下面是范文網(wǎng)小編整理的關(guān)于校園食品安全的建議書3篇(校園食品安全建議意見),供大家閱讀。
關(guān)于校園食品安全的建議書1
同學們:
食品安全,是我們生命的健康之源。食品安全,關(guān)系你我他。講究食品衛(wèi)生,安全消費食品更是我們?nèi)忻恳粋€同學的共同心愿。為此,在全市大力開展食品安全宣傳之際,我們?nèi)w同學向全市中小學發(fā)出倡議。我們倡議:
一、刻苦學習,不斷掌握食品安全知識,提高自我保護意識,預防和減少食源性疾病發(fā)生。
二、加強宣傳,讓社會、家庭、食品制造商提高認識,積極參與,確保食品安全。
三、從我做起,不亂吃食品,嚴防病從口入,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,堅持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換衣報,不喝生水,不吃腐爛變質(zhì)的食物,不吃或少吃生冷、涼拌的食物。
四、不亂買各類食品,堅持做到買食品到超市商場,看好生產(chǎn)日期,看好生產(chǎn)廠家,不買街頭巷尾無照無證的小商小販出售的各類食品。
同學們,有道是,民以食為天,食以安為先。為了我們的生命,為了我們的健康,為了讓安全食品伴我們成長,積極行動起來吧!
x年x月x日
關(guān)于校園食品安全的建議書2
親愛的同學們:
近來,一股外賣之風橫掃科大,各種網(wǎng)上訂餐的廣告鋪天蓋地,網(wǎng)上一點擊,摩托車聲一響,外賣就送上門了。可是隨之而來的是許多的校園食品安全問題,許多同學因食用了不衛(wèi)生的外賣產(chǎn)品后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等情況,影響了身體的健康和正常的學習生活。俗話說,“民以食為天,食以安為先”,校園食品安全問題與我們息息相關(guān),應該引起廣大師生廣泛關(guān)注。為加強廣大同學對校園食品安全問題的關(guān)注,進一步向?qū)W生普及校園食品安全知識,提高食品安全意識,構(gòu)建良好的校園食品消費環(huán)境,我們向全校學生發(fā)出如下倡議:
一.增強校園食品安全保護意識。如今,一些商家為了利益,不顧客戶健康安全大量使用地溝油和食品添加劑,有的網(wǎng)上訂餐軟件提供的一些餐廳甚至根本就找不到店面所在,只顧用低廉的成本來瘋狂地降低價格,吸引顧客。不曾親眼見到他們的食品制作過程,也沒見過他們的食品安全檢測證明,這樣的飯菜安全質(zhì)量堪憂。因此,為保證自身飲食安全,我們要杜絕外賣,不下載、不使用網(wǎng)上訂餐軟件,不訂無名無址的外賣店,抵制價低質(zhì)劣的食品,不吃存在地溝油等安全隱患的食品,以防止因食用不衛(wèi)生、無許可的外賣餐品,而導致食物中毒、腸道感染等疾病發(fā)生。
二.走出寢室,走進食堂。校內(nèi)食堂是在校方民主管理的嚴密監(jiān)控制度下經(jīng)營的,所用的肉食、蔬菜都是經(jīng)過嚴格檢查,有相應的食品安全保障。十三個各具特色的校園餐廳分布在科大的各個角落,食堂內(nèi)飯菜豐富且價格實惠,大炒小炒、素菜葷菜、面粉湯、包子餃子、飲料等幾乎都是全天供應,同時一些食堂還設有烤肉飯、火鍋等特色店面。因此,呼吁同學們到走進校內(nèi)食堂就餐,以更好的保障同學們的飲食安全。
三.養(yǎng)成良好的飲食習慣。了解食品安全知識,不購買和食用變質(zhì)、過期、不合格的食品,不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。外賣餐盒及包裝袋均屬于“白色垃圾”,使用這類餐盒不僅對自身健康有害處,而且不易降解,對環(huán)境造成了嚴重的污染。因此,我們要減少一次性餐具的使用,節(jié)約資源,共創(chuàng)綠色環(huán)保校園。
親愛的同學們,身體是革命的本錢,讓我們行動起來,關(guān)注校園食品安全,抵制網(wǎng)上訂餐,走進校內(nèi)食堂,共同建設健康和諧的美好校園,讓健康、安全、環(huán)保之風吹遍科大每個角落!
關(guān)于校園食品安全的建議書3
尊敬的校領(lǐng)導:
“民以食為天,食以安為先” 食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,而對于青少年學生來說尤為重要。學生時期是人體發(fā)育的關(guān)鍵期,需要充足的食物和合理安全的飲食。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,父母工作的越來越忙碌,中小學生在家就餐已越來越少,特別是早中餐,在學?;蛘咄饷婢筒偷谋壤言絹碓礁?,甚至大量的學生到校外餐飲店以及流動攤販就餐,這就給我們學生的飲食安全帶來隱患越來越大。
一、基本情況
一是校園周邊餐飲服務單位衛(wèi)生條件差,這些店大部分為小餐飲店,以飲品、面食、小吃、快餐等為主,經(jīng)營面積小,衛(wèi)生條件差,設施設備簡陋,操作不規(guī)范,自身食品安全管理水平低。
二是校園周邊流動攤販多。每天上下午放學期間,食品流動攤販聚集在各中小學校門口,數(shù)量可觀。流動攤販設備簡陋,缺乏必要的防鼠、防蠅、防塵等“三防”設施和消毒、清洗等設備,主要經(jīng)營飯團、面食、土豆條、豆腐、油炸食品等小吃,這些小吃基本上屬油炸、煙熏、腌制、膨化等食品,食品安全隱患嚴重。
三是經(jīng)營業(yè)主食品安全知識匱乏。小餐飲店的從業(yè)人員,特別是流動攤販的從業(yè)人員主要是外來人口和低學歷人員,人員素質(zhì)相對較差,食品安全知識缺乏。為增加效益,原料采購僅考慮價格因素,質(zhì)量安全往往不能保證。在食品存放、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)存在操作不規(guī)范、生熟食品交叉污染等。同時為迎合學生口味而不考慮食品營養(yǎng)和安全,存在濫用調(diào)味素、色素等食品添加劑。如早餐的豆?jié){,添加了甜味素和增稠劑;油條和包子里的泡打粉嚴重超量使用,即重金屬鋁含量超標;果汁飲料添加了色素和甜味素;油炸類食品的油質(zhì)量不可靠,且反復高溫煎炸,含有大量的致癌物質(zhì)。長期使用該類食品會影響青少年的骨骼生長,智力發(fā)育,甚至會對身體造成巨大傷害和慢性中毒。
現(xiàn)在青少年中比較常見的性早熟、肥胖癥等疾病都是由于飲食不健康而造成的。
各校門口200米范圍內(nèi)餐飲店和流動攤販的數(shù)量
根據(jù)教育部門10月份對全縣113家中小學校的校園周邊環(huán)保、交通、食品安全、文化娛樂等情況進行的調(diào)查,其中有73家校門口有大量流動攤販,而其余40家很少有流動攤販的學?;驹谏絽^(qū)和一些農(nóng)村小學。
二、造成這種現(xiàn)象的原因:
1、學校餐飲供應能力嚴重不足。全縣145所中小學校只有60所學校有食堂,占41.4%。共11.57萬中小學生,食堂供應能力只有2.64萬位,供應能力僅僅只有22.8%,遠遠不能滿足要求,這也是大量學生到校外就餐的最主要原因。
2、學校食堂菜質(zhì)量不好,且不和學生胃口,甚至有些價格偏高。全縣大部分的學校食堂承包給校外人員或托管給有關(guān)公司經(jīng)營,承包者為了達到利益最大化,其采購的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比較便宜的,那么質(zhì)量一般就比較差。另外在周一的時候,由于周末沒有經(jīng)營的原因,上周留下來的一些已經(jīng)過期或變質(zhì)的食品原料往往沒有被丟棄而被使用,食品質(zhì)量安全就難以保證。同時,由于學校食堂缺乏競爭,食品品種比較單一,口味比較單調(diào),不能滿足學生的胃口需要。
3、學生缺乏食品安全知識。部分學生認為校外的食品,好吃、便宜、方便。他們?nèi)狈侠盹嬍掣拍詈腿狈κ称钒踩b別能力,飲食時不注意餐飲單位的衛(wèi)生條件和食品營養(yǎng),僅考慮“色香味”,隨意購買流動攤販的食品,其中膨化、油炸、深加工等垃圾食品更是深受歡迎。
4、家庭父母比較忙,沒時間照顧孩子。父母忙于工作,大部分的家庭沒有給孩子提供早中餐,同時又由于對孩子的溺愛,會給孩子一些零花錢,也就給學生校外就餐提供了便利。同時家長同樣也缺乏相關(guān)的食品安全知識,沒有給予孩子相應的引導和制止。
三、解決辦法:建議采取堵疏結(jié)合的辦法
1、加大資金投入,建設學校食堂。政府應該加大對學校食堂的投入,有一定就餐需求的學校都應該建有食堂,而且要根據(jù)在校就餐學生的多少,建設相應規(guī)模的食堂,配備相應的廚具、餐具、清洗、消毒等設備,保證滿足學生就餐。食堂的建設和布局等要嚴格按照餐飲監(jiān)管部門的標準和要求進行。
2、完善食堂經(jīng)營模式,改承包經(jīng)營為自主經(jīng)營。學校食堂應以改善學生營養(yǎng)、增強學生身體素質(zhì),促進學生健康成長為宗旨,堅持“公益性”、“非營利性”的原則。食堂物資采購由學校自主采購,糧、油、豆制品、肉、冷凍食品(水產(chǎn)品)、調(diào)味品等大宗物品,必須由大型的、聲譽度好的供應單位統(tǒng)一配送,如菜籃子集團等。這樣,即保證了菜的質(zhì)量,又減少了承包者的利潤,讓利給了學生(學校食堂經(jīng)營盈余應反饋給學生)。餐飲加工制作過程等管理服務可以交給一定規(guī)模的、聲譽度高的和有相應資質(zhì)的餐飲企業(yè)托管服務,即包工不包料。托管企業(yè)應按照有關(guān)標準和要求實行準入和退出機制。
3、成立膳管會,加強監(jiān)督。成立由教育管理部門、餐飲監(jiān)督部門、當?shù)卣?、學校等部門的相關(guān)人員以及教師、學生、家長代表等組成的學生餐飲安全監(jiān)督委員會,對學校食堂的原料采購、營養(yǎng)搭配、餐飲加工、衛(wèi)生安全、財務管理等等運行情況進行監(jiān)督,確保學生飲食安全和食堂的經(jīng)費合理開支。
4、加強家長、學生的食品安全知識教育。學校應開展食品安全知識課,通過課堂教育等各種形式和方法,真正把食品安全知識灌輸給每個學生,讓學生懂得合理膳食、正確選擇安全食品,拒絕購買流動攤販及不健康的食品。同時,要加大社會的宣傳力度,讓更多的家長和老師懂得食品安全知識,來引導學生的消費行為。
5、加大管理,嚴厲打擊非法餐飲經(jīng)營。要加大對校園周圍餐飲店的監(jiān)督管理,提高餐飲食品安全,對不符合餐飲經(jīng)營相關(guān)標準要求的和無證餐飲店,要堅決給予關(guān)閉取締。
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