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酒店下半年工作計(jì)劃5篇(酒店銷售部工作計(jì)劃)

時間:2023-08-31 09:42:00 工作計(jì)劃

  我們在制定工作計(jì)劃的時候,不能制定的太滿太緊,周密的工作計(jì)劃可以提高我們個人的工作效率,你有準(zhǔn)備好自己的工作計(jì)劃嗎?下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店下半年工作計(jì)劃5篇(酒店銷售部工作計(jì)劃),供大家閱讀。

酒店下半年工作計(jì)劃5篇(酒店銷售部工作計(jì)劃)

酒店下半年工作計(jì)劃1

  根據(jù)半個多月在集團(tuán)公司及各個酒店的調(diào)研與日常工作,發(fā)現(xiàn)目前存在的問題:

  1、制度不健全或是制度表面化。沒有良好的執(zhí)行力與督導(dǎo)。

  2、廚房技術(shù)力量薄弱,菜品單菜質(zhì)量合格率較低,成品量化較為自由,宴會搭配不能迎合市場。

  3、全員的儀容儀表與服務(wù)意識不能達(dá)到一個品牌酒店應(yīng)有的水平。

  4、集團(tuán)公司對于酒店掌控力還需提高或需加強(qiáng)督導(dǎo)。

  5、基層管理人的業(yè)務(wù)知識欠缺導(dǎo)致在日常工作中降低了服務(wù)值

  6、酒店衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)和保養(yǎng)不及時。

  7、集團(tuán)公司對于產(chǎn)品及服務(wù)統(tǒng)一性較差。品牌意識模糊。

  8、市場銷售人員對于開發(fā)性與客戶維護(hù)欠佳

  9、后續(xù)管理人員的培養(yǎng)不能滿足本企業(yè)發(fā)展的需求。

  10、主打產(chǎn)品不能在傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)場表演技藝不能完美結(jié)合。

  針對目前公司存在的問題下半年的工作主要圍繞幾個方面開展:

  1、加強(qiáng)對制度的健全以及落實(shí)和督導(dǎo):

  (1)不能否認(rèn),我們酒店制定的制度相對來說比較健全,但是往往都沒有很好的執(zhí)行,而經(jīng)常受個人主觀的控制,甚至很多制度只是一種擺設(shè)。

  可能有許多管理者會把所謂人性化管理作為一種理由來解釋。

  這種認(rèn)識上的差異,關(guān)鍵還是來自于我們很多人忽略人性化的一個基本立足點(diǎn),即它是一種責(zé)任,一種對自己和企業(yè)的責(zé)任。

  不規(guī)范執(zhí)行制度,造成制度形同虛設(shè)。

  “只要你敢碰它,它就燙你,而且當(dāng)時就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會燙你全身;對誰都一樣――誰碰它,它就燙誰;你不碰它,它就不燙你。

  這就是“熱火爐”的定律,當(dāng)然指的就是制度和規(guī)范。

  其實(shí),這樣執(zhí)行制度,才可以理解為人性化的管理。

  人性的認(rèn)識,是一個逐步深化的過程,對人性面的理解不是簡單以待人寬厚善良為標(biāo)準(zhǔn),它需要靠管理者在實(shí)踐中不斷的探索和提煉。

  首先要在制度化管理基礎(chǔ)上,大家已經(jīng)具備了一種行為規(guī)范,才可以講所謂人性化的軟化管理。

  (2)企業(yè)的發(fā)展離不開管理。

  而管理對象就是企業(yè)的員工,為了更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會餐飲的發(fā)展以及在未來餐飲市場占有率和影響力,在公司現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,結(jié)合公司及各個酒店特點(diǎn),

  切合實(shí)際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關(guān)崗位以及工作程序,使之良性運(yùn)轉(zhuǎn),增加企業(yè)凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團(tuán)隊(duì)打天下、管理定市場的企業(yè)概念。

  2、人員的調(diào)整

  (1)局部中層以及技術(shù)人員的調(diào)整,公司三個酒店廚房整體技術(shù)力量薄弱,沒有良好的整體意識,已經(jīng)嚴(yán)重的影響了酒店的社會聲譽(yù)和酒店效益,

  所以,廚房人員技術(shù)人員的充實(shí)和核心管理的調(diào)整將采取唯才是舉的方式,從而帶動廚房整體管理水平以及良好的飯菜質(zhì)量。

  前廳與其他各崗位根據(jù)公司人事部評估和店總建議在提升服務(wù)意識和打造團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上不斷升華。

  (2)中高層人員調(diào)整,增強(qiáng)市場競爭力,打造核心團(tuán)隊(duì),店總以及部門負(fù)責(zé)人,在圍繞節(jié)能增收,創(chuàng)造良好的社會效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上調(diào)整到位,

  為下一年工作打好基礎(chǔ),實(shí)施店長和部門管理人員負(fù)責(zé)制,為將來全新的考核機(jī)制做好準(zhǔn)備。

  3、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與提升,使之與公司品牌相匹配。

  (1)餐飲管理就是味道管理,菜品管理已是現(xiàn)代酒店管理的一個重要環(huán)節(jié),全聚德一個文化餐飲和餐飲文化相結(jié)合的餐飲品牌,在社會上已有150年歷史,

  但是除了主產(chǎn)品外,附屬產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定以影響企業(yè)發(fā)展,故此,在技術(shù)人員到位的基礎(chǔ)上,公司產(chǎn)品的穩(wěn)定統(tǒng)一將會是下半年的一個工作重點(diǎn),

  包含:產(chǎn)品的包裝、色澤、主輔料的配比、口味、和調(diào)味品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),為將來的統(tǒng)一配送制作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩(wěn)步提上,在產(chǎn)品綜合質(zhì)量上成為同行業(yè)的標(biāo)桿。

  同時,主打產(chǎn)品再結(jié)合傳統(tǒng)技藝的工藝上,增強(qiáng)現(xiàn)場操作的觀賞性與文化底蘊(yùn),從而達(dá)到食與美的結(jié)合,在保證單菜質(zhì)量穩(wěn)定的基礎(chǔ)上調(diào)整宴會配套產(chǎn)品。

  (2)產(chǎn)品的提升,在技術(shù)支持與產(chǎn)品穩(wěn)定的情況下,開始產(chǎn)品的提升與傳統(tǒng)魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場,讓產(chǎn)品說話,讓產(chǎn)品體現(xiàn)水平,

  打造魯菜之都,讓企業(yè)產(chǎn)品定位更為明確,讓產(chǎn)品為每一食客個留下良好的印象,彌補(bǔ)前廳服務(wù)中的不足,贏取社會口碑。

  4、緊抓市場銷售,拉動業(yè)績提升,樹立企業(yè)形象

  (1)樹立全員銷售理念,全員銷售不是全員都是銷售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員營銷的價值鏈?zhǔn)欠窳鲿?,要取決于執(zhí)行力,

酒店下半年工作計(jì)劃2

  回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

  雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

  二、日常管理工作

  樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。

  三,存在的問題

  半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二.有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

  四、下半年的工作計(jì)劃

  1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

  2.加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

  3.積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

  4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

  5.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。

  6.對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

  在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

酒店下半年工作計(jì)劃3

  一、下半年工作計(jì)劃

  上半年中我酒店最大的問題就是在保潔這一塊,不是說衛(wèi)生打掃的不干凈,而是保潔部門默契度還不夠高,根據(jù)上半年顧客的反應(yīng),經(jīng)常在我酒店看到保潔員在到處打掃衛(wèi)生,很顯然這是不被允許的,在每天營業(yè)之前酒店的衛(wèi)生就要打掃好,保潔部門還是時間按安排的不合理,還有一個就是,根據(jù)顧客的反應(yīng),在房間內(nèi)的角落發(fā)現(xiàn)過,成堆的垃圾,上半年就是由于這樣的問題,接到了投訴,可以看的出來在衛(wèi)生這一塊保潔員還是不夠細(xì)心,只顧著打掃能自看到的地方,忽略了一下角落,讓顧客的體驗(yàn)度下降了很多,讓顧客不滿意,我們也接到了投訴,在下半年當(dāng)中,保潔部門在這一塊要嚴(yán)抓,加以整頓,不要讓這樣的問題再度出現(xiàn)了。

  第二就是,消防工作做的不夠好,酒店的消防工作很重要,特別是在一些消防工具的使用,我們一定要落實(shí)到每一位員工,上半年就還是有員工不知道怎么使用消防工具,這個是安保部門最大的失職,在員工入職的時候間會對員工做一個消防知識的培訓(xùn),居然還是有不知道使用消防工具的現(xiàn)象很讓我吃驚,下半年在這方面要大力的整頓。

  二、不斷學(xué)習(xí),跟進(jìn)行業(yè)

  酒店行業(yè)是發(fā)展比較快的,在當(dāng)今這個緊張的行業(yè)競爭下,我們還是要不斷的努力,不斷的去學(xué)習(xí)新的酒店管理知識,不斷去提高自己,提高酒店的服務(wù),為每一位顧客作為最優(yōu)質(zhì)的的服務(wù),下半年我會更加的努力,吸取上半年的一些不好的教訓(xùn),在工作當(dāng)中更加的用心,在工作當(dāng)中更加的負(fù)責(zé),作為一名酒店經(jīng)理我知道自己的責(zé)任重大,在自己學(xué)習(xí)的同時也要跟進(jìn)行業(yè),走在行業(yè)的最前段,這樣才能發(fā)展的更好,下半年一定做到這些,好好地整頓,好好地學(xué)習(xí)。

酒店下半年工作計(jì)劃4

  一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育。

  首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。 參加繼續(xù)教育后,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。

  二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算

  1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。

  2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.

  3、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時進(jìn)行記帳,編制出納日報(bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。

  4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。

  三、個人見意措施要求財(cái)務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用。使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。

  下半年,圍繞局中心工作任務(wù)和中心計(jì)劃安排,結(jié)合上半年工作情況,我們將著重做好以下幾項(xiàng)工作:

  1、完成各類審計(jì)處理意見的整改工作。針對小金庫以及專項(xiàng)資金審計(jì)后提出的意見,組織會計(jì)人員配合經(jīng)濟(jì)處和有關(guān)部門單位認(rèn)真查找原因,對照分析,完成整改落實(shí)措施,進(jìn)一步規(guī)范財(cái)務(wù)工作。

  2、繼續(xù)做好會計(jì)規(guī)范化檢查的抽查工作。一項(xiàng)制度的建立必須有其持久性和嚴(yán)謹(jǐn)性做保證,從去年規(guī)范化檢查工作取得的效果看,規(guī)范會計(jì)基礎(chǔ)工作需要長期的堅(jiān)持,既要做好日?;A(chǔ)建設(shè),又要有長期制度的監(jiān)督檢查做約束。今年下半年要繼續(xù)配合經(jīng)濟(jì)處做好會計(jì)規(guī)范化檢查的抽查工作。

  3、繼續(xù)做好會計(jì)集中核算工作。重點(diǎn)做好上半年預(yù)算執(zhí)行財(cái)務(wù)分析;配合局相關(guān)部門及時做好省運(yùn)會資金保障工作;做好財(cái)務(wù)賬簿等的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一工作。

  4、完善20部門精化工作。根據(jù)省級部門預(yù)算編制的要求,為保證預(yù)算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、完整,提高財(cái)政資金的使用效益,爭取在編制20xx年部門預(yù)算時,盡量做到科學(xué)化、精細(xì)化,建議經(jīng)濟(jì)處建立追蹤問效制度,對各單位的預(yù)算執(zhí)行過程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,項(xiàng)目完成后進(jìn)行績效評價,以此提高部門預(yù)算編制的準(zhǔn)確性、預(yù)算執(zhí)行的嚴(yán)肅性。

  5、迅速適應(yīng)角色,充分發(fā)揮委派會計(jì)作用。隨著上半年新周期委派會計(jì)輪崗工作的調(diào)整結(jié)束,下半年委派會計(jì)人員要迅速適應(yīng)新的工作角色,充分發(fā)揮委派會計(jì)主觀能動性,重點(diǎn)了解新增單位現(xiàn)有財(cái)務(wù)人員配置及工作職責(zé)、修訂完善財(cái)務(wù)規(guī)章制度,及時謀劃財(cái)務(wù)管理模式,提出周期工作思路。

酒店下半年工作計(jì)劃5

  20xx 年工作已過一個段落, 在各位領(lǐng)導(dǎo) 的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿 完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)?,F(xiàn)將采 購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開 業(yè)籌備期間, 管理公司采購部王錫成經(jīng)理 和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開 業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、 協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報(bào) 如下:

  一、 制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預(yù)算計(jì) 劃: 配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的 經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各 部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算 計(jì)劃,共計(jì)作了 54 大類物資采購預(yù)算, 10027463 元的籌備預(yù)算費(fèi)用。 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:

  二、 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作: 針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供 材料,共九大類 13 份合同(還不含后續(xù) 的補(bǔ)充合同 4) ,對數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽 中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地 產(chǎn)的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時 間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到 庫保管,問題貨物的退貨換貨。 酒店籌備營業(yè)期間,

  三、 酒店籌備營業(yè)期間,集團(tuán)采購貨物協(xié) 助管理工作: 助管理工作: 為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng) 商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌, 其次由于集團(tuán)化采購能降低采購成本,減 少籌備營業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了 26 份集團(tuán)采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總, 上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,對所有集團(tuán)采 購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登 記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨 換貨。 為滿足酒店正常營業(yè),

  四、 為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資 的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 1) 本地市場采購的辦公設(shè)備, 辦公家具, 勞保用品,工程器材,辦公文具,健身 器材,娛樂設(shè)施設(shè)備等共計(jì) 11 份合同。 2) 酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計(jì) 20 家供應(yīng)商, 但供應(yīng)商在 考察試用中,暫時未簽訂合同。 3) 相對甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購供應(yīng) 商, 其它類別 的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要 作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng) 商入圍,對他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通 過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公 平、 公證透明的原則最終確定和我 們酒 店合作的供應(yīng)商。 對供應(yīng)商的管理: 五、 對供應(yīng)商的管理: 1)建立供應(yīng)商管理制度, 2)對所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二 家的備用名單,以備應(yīng)急 ,市場詢價 和更換不合格的供應(yīng)商。 3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí) 照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品 衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。 定期的市場信息調(diào)查,定價工作: 六、定期的市場信息調(diào)查,定價工作: 酒店日常經(jīng)營食品類物資采取 15 天進(jìn) 行一次、一到三個月進(jìn)行一次市場調(diào) 查的方式,通過本地市場為主,外地 市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不

  定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字, 數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報(bào)價, 參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇 性的和供應(yīng)商價格嗟商,最終確定本 期的定價。 成本控制管理:

  七、 成本控制管理: 酒店采購部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的 所有物資,其次是配合酒店和使用部門降 低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和壓力。 這件事情說起容易做起來比較難,要有細(xì) 心、耐心,是一項(xiàng)持之以恒的工作,我們 酒店由于地處三線城市,酒店用品市場, 酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和 專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識 不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西 餐為特色,所以本地的市場很多的原材料 根本就滿足不 了我們酒店經(jīng)營,只能通 過長沙、深圳等外地市場采購,這無形中 就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對以 上情況, 我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通, 在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場

  尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供 應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門 作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。 總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好 的經(jīng)驗(yàn)后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ), 展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾 點(diǎn): 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 一、 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 二、 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 初步完善采購物資價格庫的信息, 采購物資價格庫的信息 三、 初步完善采購物資價格庫的信息,以 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài), 發(fā)展動態(tài) 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計(jì)劃。 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計(jì)劃。 四、 配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制 管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。 管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。

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