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關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃3篇 酒店個(gè)人工作計(jì)劃

時(shí)間:2023-09-20 19:06:00 工作計(jì)劃

  制定工作計(jì)劃是一個(gè)很好的工作習(xí)慣,有了一份完整的工作計(jì)劃之后,可以幫助我們避免工作中會(huì)出現(xiàn)的一些小失誤。下面是范文網(wǎng)小編收集的關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃3篇 酒店個(gè)人工作計(jì)劃,供大家閱讀。

關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃3篇 酒店個(gè)人工作計(jì)劃

關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃1

  隨著集團(tuán)不斷的發(fā)展,對(duì)酒店采購(gòu)部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購(gòu)部能適應(yīng)集團(tuán)與公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對(duì)20xx年采購(gòu)部工作做如下規(guī)劃:

  一、保證采購(gòu)的合理性與及時(shí)性

  有效的采購(gòu)計(jì)劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營(yíng)業(yè)額是由采購(gòu)部門劃出去的,采購(gòu)計(jì)劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫(kù)存。

  1、對(duì)所有部門申請(qǐng)的計(jì)劃單進(jìn)行逐一核對(duì),確認(rèn)是否有庫(kù)存或其他可代替物,并進(jìn)行審核購(gòu)買的合理性,并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào);

  2、對(duì)所需要采購(gòu)的物品、合理的安排采購(gòu)時(shí)間段,確保工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回;

  3、配合財(cái)務(wù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零庫(kù)存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

  二、物價(jià)控制和節(jié)約

  利潤(rùn)主要來源于采購(gòu),因?yàn)楫a(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,而采購(gòu)成本可以企業(yè)控制。

  1、所有采購(gòu)物品時(shí)均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約;

  2、對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品;

  3、采購(gòu)時(shí)以“質(zhì)量好、價(jià)格合理”為原則,貨比三家。

  三、貨品采購(gòu)渠道問題

  1、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全;

  2、隨時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)中存在的問題并進(jìn)行改進(jìn);

  3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對(duì)報(bào)價(jià)單進(jìn)行核對(duì),并與其他商家對(duì)比,如出現(xiàn)高價(jià)或瞞報(bào),要及時(shí)更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。

  四、及時(shí)核銷

  1、督促采購(gòu)員盡量做到日采日清,并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)帳目。做到賬賬清晰,分厘不差。

  五、完善制度及學(xué)習(xí)

  1、完善采購(gòu)的工作制度,嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)與核銷;

  2、建立、建全購(gòu)買與領(lǐng)取制度,所有購(gòu)買后的物品不得直接送到申請(qǐng)部門,需要入庫(kù)后方可領(lǐng)取;

  3、保證每周例會(huì),對(duì)集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性,提高員工的工作效率。

  20xx年,我們需要積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。

關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃2

  酒店的工作也是要進(jìn)入到第四季度了,作為開頭的十月,也是格外的重要,并且也是有著國(guó)慶假期的存在,對(duì)于我們酒店行業(yè)來說也是一個(gè)很重要的節(jié)日,要去重視做好工作,對(duì)此我也是就個(gè)人十月的工作來做個(gè)計(jì)劃。

  首先也是假期的工作,要配合酒店的同事一起去做好服務(wù)工作,去為客戶服務(wù),這段時(shí)間酒店的工作也是很多,而今也是有了很多的預(yù)定,而自己也是清楚,這段日子基本沒有什么停歇,不過也是自己有經(jīng)驗(yàn),經(jīng)歷過之前的節(jié)日,對(duì)于今年的國(guó)慶,也是相當(dāng)?shù)钠诖?,疫情的影響一直以來也是讓我們酒店沒有像去年那么的好,但是也是在我們的努力下,做好服務(wù),讓酒店也是沒有出什么問題,同時(shí)也是老客戶開始回流,讓我們也是業(yè)績(jī)不是那么的糟糕,此次的假期工作也是格外的重要,要做好,同時(shí)也是可以為接下來的工作去做好,畢竟之后也是我們酒店比較重要的一段時(shí)間,服務(wù)的工作也是不能出什么差錯(cuò),不但是自己本職的工作,同時(shí)也是同事們有一些需要幫助的地方也是要去做好,積極的配合,一起來把酒店假期的服務(wù)做到位。

  后續(xù)的日常工作也是要去做好,經(jīng)歷過假期之后,也是會(huì)恢復(fù)到日常的一個(gè)客流量,但是此刻的工作也是不能松懈,同時(shí)也是要對(duì)于假期的工作去做好思考和總結(jié),對(duì)于自己的工作我也是清楚,還有可以去提升的地方,要不斷的完善,盡力做的更好才行的,而且我也是清楚在酒店的行業(yè),我們酒店也是有很多可以去學(xué)習(xí)的地方,要不斷的完善,才能讓客流量更多,得到更多老客戶的青睞。新的十月,可能也是有些方面自己沒有去發(fā)覺的,但是同時(shí)自己也是要盡力的去做到,同時(shí)我也是相信大家共同的努力會(huì)把十月工作做好,服務(wù)的行業(yè)很多的時(shí)候,準(zhǔn)備要充足,同時(shí)一點(diǎn)小的問題可能也是會(huì)放大的,所以我們也是要盡力做的更好才行,才能得到更多客戶的一個(gè)認(rèn)可。

  對(duì)于這個(gè)月的工作,我也是相信大家的努力不會(huì)白費(fèi),同時(shí)對(duì)于假期也是充滿了一個(gè)期待,相信我們酒店的業(yè)績(jī)會(huì)越來越好的,同時(shí)實(shí)際工作里頭遇到的問題或者一些突發(fā)的情況也是要妥善的去做好處理才行,不斷調(diào)整工作的計(jì)劃來讓十月的工作做好。

關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃3

  一個(gè)月的工作,只有去做好規(guī)劃,那么自己來做,也是會(huì)更有目的,明確自己要去開展的工作有哪些,也是不會(huì)盲目,找到了方向,才能做得更好,而作為酒店的'一員,我也是就十一月份的工作來計(jì)劃下。

  要善于去學(xué)習(xí),其實(shí)進(jìn)入酒店的時(shí)間并不是很長(zhǎng),我也是清楚一個(gè)新人要立足,想做好工作,那么學(xué)習(xí)就是非常重要的一個(gè)事情,之前雖然也是不斷的了解酒店的工作,自己做的事情也是得到了一些肯定,但是我也是知道差距,終究還是要更努力學(xué)才行,不但是和同事去請(qǐng)教,去看一些書籍,同時(shí)對(duì)于工作也是要有多一些的思考,而不是讓做什么就做了而不去考慮找出更好的方法來做,不去想如何的改善能做得更好一些。而這個(gè)月也不再是適應(yīng)工作的月份,是要自己獨(dú)立去做好事情的,那么更是要多思考,多去請(qǐng)教,一些事情其實(shí)自己也是沒有太足夠的把握,這些就是需要找同事來幫忙參考的,而不僅是自己做完就好了,那樣也是對(duì)于工作的不夠負(fù)責(zé),這月的工作之余,好多學(xué)習(xí),讓自己多一些的成長(zhǎng),只有如此才能更好的去面對(duì)今后的工作。

  工作上,要多做,多去和同事積極的配合,十一月份的工作并不是太忙,也是給了我可以把一件事情做的更好的時(shí)間,而這我也是要去珍惜,畢竟不是每個(gè)月都是淡季的,而忙碌的時(shí)候如果自己還沒有把工作做得熟練,那么是很容易出問題的。特別是酒店本來就是服務(wù)類的工作,如果出了差錯(cuò)得罪了客戶,可能也是被辭退或者是給酒店帶來差評(píng)和不好的影響而這也是不該的,可以說十一月份是一個(gè)讓自己去提升,去磨練的月份,自己也是要做好才行,本來十月也是,但由于忙碌,而我這個(gè)新人也是沒有分配太多太難的工作給我,也是擔(dān)心我做的不好而影響了客戶的體驗(yàn),此次的機(jī)會(huì)要珍惜,畢竟十二月份其實(shí)對(duì)于我們酒店來說也是一個(gè)小旺季,有很多的客戶會(huì)來到我們酒店開會(huì),更是需要把握機(jī)會(huì),去做好。

  實(shí)際的工作里頭,也是會(huì)有各種的情況發(fā)生,自己要靈活的去處理,去讓自己做好工作得到肯定,時(shí)間也是要去珍惜,一個(gè)月其實(shí)并不長(zhǎng),要做好,也是需要自己多問多思考,多去做事情才行。

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