酒店收貨部員工工作總結4篇(收貨部的工作總結)

時間：2023-01-19 17:43:26 工作總結

　　一段時間的工作已經(jīng)結束了，這段時間里，相信大家面臨著許多挑戰(zhàn)，也收獲了許多成長，好好地做個梳理并寫一份工作總結吧。下面是范文網(wǎng)小編收集的酒店收貨部員工工作總結4篇(收貨部的工作總結)，以供參考。

酒店收貨部員工工作總結1

**超市收貨員工作總結

　　日月如梭，緊張繁忙的2010年一眨眼過去了，沉思回顧，在超市這個大家庭里，我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自

　　超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己2010的工作總結如下：

　　1、熱愛超市，熱愛自己的崗位。**是**省的商業(yè)航母，中國三大連鎖超市，有著與沃爾瑪、家樂福等跨國企業(yè)一樣的全球采購優(yōu)勢，目前有幾百家分店，作為超市的一員，我感到非常的驕傲和自豪。我把超市當做自己的家，熱愛自己的崗位，每天都以飽滿的熱情投入工作。

　　2、任勞任怨，嚴格遵守中百超市的各項管理制度。作為一名收貨員，早班五點多就起床，有時候晚上10點以后還在收貨，節(jié)假日基本沒有假期，但是我任勞任怨，不遲到、早退、曠工，上崗做到精神飽滿，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，嚴格遵守中百的管理制度，積極努力工作。

　　3、腳踏實地，積極主動學習業(yè)務知識。調到收貨組后，我認真熟悉各種商品的收貨標準，如商品外觀清潔、包裝完整。不能有壓損、霉變、色澤退化、塵土覆蓋及各種碰撞、擦傷痕跡;必須保證貨物裝箱率的一致性，不得出現(xiàn)漏裝、少裝、混裝現(xiàn)象;商品的包裝規(guī)格與訂單表示的銷售單位完全相符;商品條形碼必須清晰、正確。如商品沒有條碼或因條形碼質量問題造成無法掃描的視為拒收商品(生鮮除外);須加打店內條形碼的則須加打;國產(chǎn)食品類商品必須有印商品上完整的中文標志及印制鋼印的無法涂改的生產(chǎn)日期、保值期，手寫、粘貼的一律無效等，嚴格按“三期”(生產(chǎn)日期、保質期、失效期)要求進行驗收，若供貨商所送商品超過保質期或是積壓的舊貨，一律拒收。同時熟練掌握收貨流程，積極向老員工請教，努力提高使自己的業(yè)務能力，更好的干好本職工作。

　　4、加強責任心，認真做好本職工作。收貨部是全店商品進入超市的第一關，工作中，我嚴格按流程執(zhí)行，認真記錄收貨數(shù)量、退貨數(shù)量、凈收數(shù)量，反復核對，確保所收商品的質量與數(shù)量，不符收貨標準的一律拒收。每天，我都熱情的引導供貨商在指定地點卸貨，并指導供貨商合理碼放托盤，在確認供貨商已經(jīng)按超市規(guī)定碼放好貨物后，進行樣品抽樣檢驗，嚴格核對裝箱率及生產(chǎn)日期、保質期、對生鮮食品及面包、酸奶等商品的開箱率須達80%以上;外包裝不是很好的商品開箱率應達60%;對于相對標準的商品(如可口可樂或寶潔公司的產(chǎn)品等)開箱率應保證在10-20%左右;確認商品實收數(shù)量，并正確填寫OSD報告(如有損、溢、短少情況發(fā)生)。對所接收的商品進行正確的標識和捆綁：確認收貨完成且商品已經(jīng)全部進店，收貨單據(jù)齊全后在廠家出庫單上簽字并加蓋收貨部收貨公章;將貨物拉入場，保證貨物的安全;認真填寫收貨單據(jù)，保持整齊干凈，無涂改痕跡，最后將完成的交給主管審核。工作中，我及時總結收貨經(jīng)驗，如大訂單、冷凍商品、冷藏商品優(yōu)先收貨;冷凍、冷藏商品被正確標識并捆綁后，必須立即通知冷柜，馬上上貨;如果因供應商所送貨物數(shù)量超出訂單上定貨數(shù)量，及時通知主管、經(jīng)理由其作出拒收決定等。

　　5、團結同事，互幫互助。我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，超市是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應有的貢獻。

　　2011年，新的挑戰(zhàn)又擺在眼前，在新的一年里我將以更加飽滿的激情投入到工作當中，不怕苦，不怕累，認真學習，努力提高自己的專業(yè)水平，爭取為超市貢獻自己的更大價值。

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酒店收貨部員工工作總結2

**超市收貨員工作總結

　　超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?，F(xiàn)將自己2010的工作總結如下：

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　　愛蓮說.周敦頤水陸草木之花，可愛者甚藩(fán)。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，世人甚愛牡丹。予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭凈植，可遠觀而不可褻玩焉。

　　予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶后鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎眾矣！

酒店收貨部員工工作總結3

**超市收貨員工作總結

　　日月如梭，緊張繁忙的2010年一眨眼過去了，沉思回顧，在超市這個大家庭里，我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?，F(xiàn)將自己2010的工作總結如下：

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酒店收貨部員工工作總結4

　　尊敬的領導：

　　你們好！

　　從我到北京華聯(lián)工作以來，北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷，使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位，在收貨部工作的這段時間，我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來，使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關，把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商，建立起與供應商之間的良好合作關系，實現(xiàn)雙贏才能得以生存。

　　2011年已經(jīng)過去，我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務，09年經(jīng)歷了元旦、國慶，中秋，十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利，團結一致，上下齊心，較為圓滿地完成了工作，下面就是09年度工作如下。

　　09年期間營運數(shù)據(jù)生鮮收貨金額.8（元）食品收貨金額.2（元）百貨收貨金額.9（元）合計（元）：生鮮退貨金額.6（元）食品退貨金額.53（元）百貨退貨金額（元）合計（元）：我部門現(xiàn)有人員16人，人力較為緊張，通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作，員工狀態(tài)工作作風明顯提高。

　　1、收貨部在09年進入六月份，市政開始對桃園路進行大修，嚴重影響供應商的送貨，對此，門店積極與相關單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進入超市，白天送貨車輛不能進入超市的，組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導，將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。

　　2、工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行，加強其責任心，一定要保證所收商品的質量與數(shù)量，不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時掃不出碼，影響銷售，現(xiàn)在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄，避免人為確認與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省，現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督，檢查有無違反流程現(xiàn)象，對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣場。

　　現(xiàn)在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外，和小庫的地面不平。在經(jīng)理的帶領下，庫房大為改觀，對商品按區(qū)域存放、標識張貼齊全、每個區(qū)域劃分了責任人，由其負責該區(qū)域的維護庫房工作是持久性的，維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。09年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。

　　提高了衛(wèi)生要求和庫存管理，做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進行分區(qū)管理，提高使用效率，符合了消防要求。

　　制定培訓教案，在09年對全體員工進行了培訓。加強其責任心，一定要確保商品質量的驗收，無標識及三無產(chǎn)品一律拒收，認真執(zhí)行先退貨，后收貨的原則。

　　在每檔快訊結束后，各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退，降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū)，對部分破損，過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除，整理。

　　對新進的員工做好傳，幫，帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來，使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發(fā)放磁扣共計個，普通扣自用5063。店內碼09年發(fā)放個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛(wèi)生的控制，和生鮮商品質量衛(wèi)生的控制表的添寫，對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區(qū)，將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位，為樓面銷售打下了良好的基礎?？刂坪牟?、節(jié)約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費，手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有XX塊由收貨部來管理，在這兩年的使用中累計有300塊損壞，我們利用空閑時間進行維修，盡量節(jié)約成本。叉車現(xiàn)有25輛定期進行維護小問題我們自己處理，把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。

　　1、收貨部現(xiàn)在存在的的問題一，有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放，還是存在上下碼放的問題，在以后加強自我認識，要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小，庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品，但由于賣場局限，造成庫房存貨品項較雜，存貨量較大，尤其是到了銷售旺季，有堵塞通道現(xiàn)象，造成樓面提貨困難。

　　建議：

　　樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦?，將一件半件商品盡量全提至賣場，不能將壓力全壓至庫房。

　　樓面補貨時要將排面補滿，補實，不要只補前邊幾層，后邊一推全是空的。

　　合理訂貨，增加定貨次數(shù)，減少定貨量，勤進快銷。

　　合理囤貨，大批量進貨時預先通知收貨部，以便有一定的時間準備。

　　庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下，加大整庫力度

　　對做完快訊還有大量庫存，與采購溝通可否退貨，對銷量不好的商品保持最低庫存即可。

　　對滯銷品加大清退力度，且要及時清退。

　　樓面提貨時，配合庫房作好維護，不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍，雖然提貨時有庫管監(jiān)督，但收貨忙時，也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象，希望樓面自覺配合，相互理解。

　　2011年工作計劃安排如下：

　　檢查人員出勤，合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨，合理安排員工就餐。

　　1.加強人員的培訓工作，要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨，不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能，形成比學趕超的氛圍。