酒店收貨部員工工作總結(jié)共4篇(收貨部的工作總結(jié))

時(shí)間：2022-06-14 16:53:20 工作總結(jié)

　　時(shí)間不知不覺(jué)，我們后知后覺(jué)，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作，制定一份工作總結(jié)吧。下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店收貨部員工工作總結(jié)共4篇(收貨部的工作總結(jié))，以供參考。

酒店收貨部員工工作總結(jié)共1

　　**超市收貨員工作總結(jié)

　　超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己2010的工作總結(jié)如下：

　　1、熱愛(ài)超市，熱愛(ài)自己的崗位。**是**省的商業(yè)航母，中國(guó)三大連鎖超市，有著與沃爾瑪、家樂(lè)福等跨國(guó)企業(yè)一樣的全球采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，目前有幾百家分店，作為超市的一員，我感到非常的驕傲和自豪。我把超市當(dāng)做自己的家，熱愛(ài)自己的崗位，每天都以飽滿(mǎn)的熱情投入工作。

　　2、任勞任怨，嚴(yán)格遵守中百超市的各項(xiàng)管理制度。作為一名收貨員，早班五點(diǎn)多就起床，有時(shí)候晚上10點(diǎn)以后還在收貨，節(jié)假日基本沒(méi)有假期，但是我任勞任怨，不遲到、早退、曠工，上崗做到精神飽滿(mǎn)，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，嚴(yán)格遵守中百的管理制度，積極努力工作。

　　3、腳踏實(shí)地，積極主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。調(diào)到收貨組后，我認(rèn)真熟悉各種商品的收貨標(biāo)準(zhǔn)，如商品外觀清潔、包裝完整。不能有壓損、霉變、色澤退化、塵土覆蓋及各種碰撞、擦傷痕跡; 必須保證貨物裝箱率的一致性，不得出現(xiàn)漏裝、少裝、混裝現(xiàn)象; 商品的包裝規(guī)格與訂單表示的銷(xiāo)售單位完全相符; 商品條形碼必須清晰、正確。如商品沒(méi)有條碼或因條形碼質(zhì)量問(wèn)題造成無(wú)法掃描的視為拒收商品(生鮮除外);須加打店內(nèi)條形碼的則須加打; 國(guó)產(chǎn)食品類(lèi)商品必須有印商品上完整的中文標(biāo)志及印制鋼印的無(wú)法涂改的生產(chǎn)日期、保值期，手寫(xiě)、粘貼的一律無(wú)效等，嚴(yán)格按“三期”(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、失效期)要求進(jìn)行驗(yàn)收，若供貨商所送商品超過(guò)保質(zhì)期或是積壓的舊貨，一律拒收。同時(shí)熟練掌握收貨流程，積極向老員工請(qǐng)教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。

　　4、加強(qiáng)責(zé)任心，認(rèn)真做好本職工作。收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，我嚴(yán)格按流程執(zhí)行，認(rèn)真記錄收貨數(shù)量、退貨數(shù)量、凈收數(shù)量，反復(fù)核對(duì)，確保所收商品的質(zhì)量與數(shù)量，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。每天，我都熱情的引導(dǎo)供貨商在指定地點(diǎn)卸貨，并指導(dǎo)供貨商合理碼放托盤(pán)，在確認(rèn)供貨商已經(jīng)按超市規(guī)定碼放好貨物后，進(jìn)行樣品抽樣檢驗(yàn)，嚴(yán)格核對(duì)裝箱率及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、對(duì)生鮮食品及面包、酸奶等商品的開(kāi)箱率須達(dá)80%以上;外包裝不是很好的商品開(kāi)箱率應(yīng)達(dá)60%;對(duì)于相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的商品(如可口可樂(lè)或?qū)殱嵐镜漠a(chǎn)品等)開(kāi)箱率應(yīng)保證在10-20%左右; 確認(rèn)商品實(shí)收數(shù)量，并正確填寫(xiě)OSD報(bào)告(如有損、溢、短少情況發(fā)生)。對(duì)所接收的商品進(jìn)行正確的標(biāo)識(shí)和捆綁：確認(rèn)收貨完成且商品已經(jīng)全部進(jìn)店，收貨單據(jù)齊全后在廠家出庫(kù)單上簽字并加蓋收貨部收貨公章;將貨物拉入場(chǎng)，保證貨物的安全; 認(rèn)真填寫(xiě)收貨單據(jù)，保持整齊干凈，無(wú)涂改痕跡，最后將完成的交給主管審核。工作中，我及時(shí)總結(jié)收貨經(jīng)驗(yàn)，如大訂單、冷凍商品、冷藏商品優(yōu)先收貨; 冷凍、冷藏商品被正確標(biāo)識(shí)并捆綁后，必須立即通知冷柜，馬上上貨; 如果因供應(yīng)商所送貨物數(shù)量超出訂單上定貨數(shù)量，及時(shí)通知主管、經(jīng)理由其作出拒收決定等。

　　5、團(tuán)結(jié)同事，互幫互助。我始終堅(jiān)持，做什么事情，做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情，對(duì)同事抱以關(guān)心，超市是個(gè)大家庭，我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜?，帶?dòng)周?chē)娜?，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　2011年，新的挑戰(zhàn)又?jǐn)[在眼前，在新的一年里我將以更加飽滿(mǎn)的激情投入到工作當(dāng)中，不怕苦，不怕累，認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，爭(zhēng)取為超市貢獻(xiàn)自己的更大價(jià)值。

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酒店收貨部員工工作總結(jié)共2

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好！

　　從我到北京華聯(lián)工作以來(lái)，北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷，使我今天能夠進(jìn)入北京華聯(lián)這個(gè)重要的工作崗位，在收貨部工作的這段時(shí)間，我感受很多;收獲也很多。逐漸成長(zhǎng)起來(lái)，使我深刻的體會(huì)到收貨部是我超市的第一關(guān)，把好第一關(guān)是我的責(zé)任。提高服務(wù)質(zhì)量善帶供應(yīng)商，建立起與供應(yīng)商之間的良好合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)雙贏才能得以生存。

　　2011年已經(jīng)過(guò)去，我們收貨部較好的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，09年經(jīng)歷了元旦、國(guó)慶，中秋，十一年店慶的旺季銷(xiāo)售和四次大盤(pán)點(diǎn)收貨部在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和各部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利，團(tuán)結(jié)一致，上下齊心，較為圓滿(mǎn)地完成了工作，下面就是09年度工作如下。

　　09年期間營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)生鮮收貨金額.8（元）食品收貨金額.2（元）百貨收貨金額.9（元）合計(jì)（元）：生鮮退貨金額.6（元）食品退貨金額.53（元）百貨退貨金額（元）合計(jì)（元）：我部門(mén)現(xiàn)有人員16人，人力較為緊張，通過(guò)每天部門(mén)例會(huì)和日常要求對(duì)員工進(jìn)行流程及制度方面的培訓(xùn)讓新老員工熟悉自己的本職工作，員工狀態(tài)工作作風(fēng)明顯提高。

　　1、收貨部在09年進(jìn)入六月份，市政開(kāi)始對(duì)桃園路進(jìn)行大修，嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨，對(duì)此，門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導(dǎo)，將修路的影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。

　　2、工作中要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行，加強(qiáng)其責(zé)任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開(kāi)始對(duì)掃碼不夠重視，導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼，影響銷(xiāo)售，現(xiàn)在有了手持終端后，收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高，改變了以往持單對(duì)照收貨方式，實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號(hào)，超訂單送貨，規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀pos現(xiàn)象。收貨自動(dòng)記錄，避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力成本相對(duì)節(jié)省，現(xiàn)在要求員工商品要按類(lèi)碼放和商品必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫(kù)存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度，與樓面共同維護(hù)好庫(kù)存商品。對(duì)收貨過(guò)程隨時(shí)監(jiān)督，檢查有無(wú)違反流程現(xiàn)象，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì)中對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。

　　現(xiàn)在收貨部庫(kù)房面積是1420平方米。大庫(kù)面積約800平方米、外庫(kù)面積約340平方米、小庫(kù)面積約289平方米。大庫(kù)外，和小庫(kù)的地面不平。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，庫(kù)房大為改觀，對(duì)商品按區(qū)域存放、標(biāo)識(shí)張貼齊全、每個(gè)區(qū)域劃分了責(zé)任人，由其負(fù)責(zé)該區(qū)域的維護(hù)庫(kù)房工作是持久性的，維護(hù)是以后的工作重點(diǎn)要求員工堅(jiān)持按照高標(biāo)準(zhǔn)去工作。09年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。

　　提高了衛(wèi)生要求和庫(kù)存管理，做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對(duì)庫(kù)區(qū)進(jìn)行分區(qū)管理，提高使用效率，符合了消防要求。

　　制定培訓(xùn)教案，在09年對(duì)全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。加強(qiáng)其責(zé)任心，一定要確保商品質(zhì)量的驗(yàn)收，無(wú)標(biāo)識(shí)及三無(wú)產(chǎn)品一律拒收，認(rèn)真執(zhí)行先退貨，后收貨的原則。

　　在每檔快訊結(jié)束后，各部門(mén)的快訊商品庫(kù)存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了周轉(zhuǎn)倉(cāng)的庫(kù)存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區(qū)，對(duì)部分破損，過(guò)期無(wú)帳目的商品進(jìn)行了報(bào)廢。對(duì)退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除，整理。

　　對(duì)新進(jìn)的員工做好傳，幫，帶的工作。注意把員工的培訓(xùn)與日常的工作結(jié)合起來(lái)，使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應(yīng)商發(fā)放磁扣共計(jì)個(gè)，普通扣自用5063。店內(nèi)碼09年發(fā)放個(gè)。對(duì)生鮮f1之f5嚴(yán)把生鮮商品質(zhì)量衛(wèi)生的控制，和生鮮商品質(zhì)量衛(wèi)生的控制表的添寫(xiě)，對(duì)生鮮、食品的供應(yīng)商的索要索證。目前供應(yīng)商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗(yàn)報(bào)告以過(guò)半年或一年以上還有一些商戶(hù)證件不全我們?cè)谑肇洉r(shí)加大力度向供應(yīng)商索證盡快補(bǔ)齊新的。定期整理庫(kù)存區(qū)，將所有整理出來(lái)的庫(kù)位讓給暢銷(xiāo)商品，確保各組的快訊商品及暢銷(xiāo)商品的庫(kù)位，為樓面銷(xiāo)售打下了良好的基礎(chǔ)。控制耗材、節(jié)約耗材。在我們使用耗材時(shí)嚴(yán)格控制員工的使用量杜絕浪費(fèi)，手套以舊換新、嚴(yán)格控制膠帶的使用量制定了耗材的領(lǐng)用本。木制棧板有XX塊由收貨部來(lái)管理，在這兩年的使用中累計(jì)有300塊損壞，我們利用空閑時(shí)間進(jìn)行維修，盡量節(jié)約成本。叉車(chē)現(xiàn)有25輛定期進(jìn)行維護(hù)小問(wèn)題我們自己處理，把壞了的叉車(chē)?yán)剿姲嘧屗姲嗟娜诵蘩怼１ＷC設(shè)備的壽命和延長(zhǎng)其使用。

　　1、收貨部現(xiàn)在存在的的問(wèn)題一，有一些商品沒(méi)有做到集中碼放和商品左右碼放，還是存在上下碼放的問(wèn)題，在以后加強(qiáng)自我認(rèn)識(shí)，要求員工商品要按類(lèi)碼放做到左右碼放提貨方便。問(wèn)題二庫(kù)房偏小，庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理庫(kù)房原則上存放快訊和暢銷(xiāo)品，但由于賣(mài)場(chǎng)局限，造成庫(kù)房存貨品項(xiàng)較雜，存貨量較大，尤其是到了銷(xiāo)售旺季，有堵塞通道現(xiàn)象，造成樓面提貨困難。

　　建議：

　　樓面加大對(duì)賣(mài)場(chǎng)小庫(kù)及架頂?shù)睦?，將一件半件商品盡量全提至賣(mài)場(chǎng)，不能將壓力全壓至庫(kù)房。

　　樓面補(bǔ)貨時(shí)要將排面補(bǔ)滿(mǎn)，補(bǔ)實(shí)，不要只補(bǔ)前邊幾層，后邊一推全是空的。

　　合理訂貨，增加定貨次數(shù)，減少定貨量，勤進(jìn)快銷(xiāo)。

　　合理囤貨，大批量進(jìn)貨時(shí)預(yù)先通知收貨部，以便有一定的時(shí)間準(zhǔn)備。

　　庫(kù)房在保證安全及賣(mài)場(chǎng)提貨方便的情況下，加大整庫(kù)力度

　　對(duì)做完快訊還有大量庫(kù)存，與采購(gòu)溝通可否退貨，對(duì)銷(xiāo)量不好的商品保持最低庫(kù)存即可。

　　對(duì)滯銷(xiāo)品加大清退力度，且要及時(shí)清退。

　　樓面提貨時(shí)，配合庫(kù)房作好維護(hù)，不要提完貨后現(xiàn)場(chǎng)一片狼籍，雖然提貨時(shí)有庫(kù)管監(jiān)督，但收貨忙時(shí)，也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象，希望樓面自覺(jué)配合，相互理解。

　　2011年工作計(jì)劃安排如下：

　　檢查人員出勤，合理排班作好工作分配。檢查收貨設(shè)備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫(kù)區(qū)商品出入庫(kù)的情況。追蹤員工退換貨，合理安排員工就餐。

　　1.加強(qiáng)人員的培訓(xùn)工作，要求所有收貨人員嚴(yán)格按照收貨流程進(jìn)行收貨，不得違反相關(guān)規(guī)定。通過(guò)培訓(xùn)提高員工工作技能，形成比學(xué)趕超的氛圍。

　　2.做好棧板及叉車(chē)等商用設(shè)備的維護(hù)工作，在本部門(mén)人員的使用中要做好維護(hù)的同時(shí)，提醒樓面人員愛(ài)護(hù)棧板及叉車(chē)等設(shè)備。

　　3.堅(jiān)持做好商品的整理工作，合理的利用庫(kù)存區(qū)，提高商品的周轉(zhuǎn)速度及周轉(zhuǎn)率，與樓面共同維護(hù)好商品，及全店的庫(kù)存天數(shù)。加大退貨力度，與供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，努力減少退貨區(qū)的庫(kù)存壓力及庫(kù)位。

　　4.嚴(yán)格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作。現(xiàn)在有很過(guò)的供應(yīng)商還沒(méi)有換新的檢驗(yàn)報(bào)告在以后2個(gè)月的時(shí)間里把證件收齊。杜絕不合格的商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。規(guī)范檔案、報(bào)表管理。

　　5.加大庫(kù)房的管理力度，減少出入庫(kù)房的人員，避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。需要加大庫(kù)區(qū)的衛(wèi)生清潔工作，堅(jiān)持每日上下班兩次的清理，使庫(kù)區(qū)有一個(gè)好的環(huán)境。

　　做好10年國(guó)慶中秋的囤貨的準(zhǔn)備工作和支援工作。做好人力的調(diào)配。

　　10年來(lái)到了，在新的一年里要發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神，改正自己的不足，積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻(xiàn)。以上是我個(gè)人的述職報(bào)告，有不足之處還希望各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)和指出。

　　你還可以參考：

酒店收貨部員工工作總結(jié)共3

　　**超市收貨員工作總結(jié)

　　超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)將自己2010的工作總結(jié)如下：

　　5、團(tuán)結(jié)同事，互幫互助。我始終堅(jiān)持，做什么事情，做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情，對(duì)同事抱以關(guān)心，超市是個(gè)大家庭，我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜耍瑤?dòng)周?chē)娜?，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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　　愛(ài)蓮說(shuō) .周敦頤水陸草木之花，可愛(ài)者甚藩(fán)。晉陶淵明獨(dú)愛(ài)菊。自李唐來(lái)，世人甚愛(ài)牡丹。予獨(dú)愛(ài)蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。

　　予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛(ài)，陶后鮮有聞。蓮之愛(ài)，同予者何人？牡丹之愛(ài)，宜乎眾矣！