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采購部年終工作總結(jié)10篇(餐飲采購部工作總結(jié))

時間:2023-09-12 17:35:00 工作總結(jié)

  想要讓自己的實(shí)踐工作能力不斷得到提升,學(xué)會寫工作總結(jié)是很重要的,總結(jié)的內(nèi)容需要在我們思考工作完成情況后得出的。一份好的工作總結(jié)能讓我們的工作思路更加清晰。下面是范文網(wǎng)小編收集的采購部年終工作總結(jié)10篇(餐飲采購部工作總結(jié)),供大家閱讀。

采購部年終工作總結(jié)10篇(餐飲采購部工作總結(jié))

采購部年終工作總結(jié)1

  首先,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的信任。在預(yù)算部招標(biāo)組已一年多的時間,部門人員規(guī)模由小到大,部門員工由三個人增加至現(xiàn)在的六個人。部門在的規(guī)模和我依然兢兢業(yè)業(yè)、恪盡職守。其次,我要感謝兄弟部門的支持,在近一年的工作中由于各部門的精誠合作,使得招投標(biāo)工作進(jìn)展順利。最后,我還要感謝我的部門同事們,在工作期間他們給我了很大的支持。

  自20xx年x月份來,我一直處于滿負(fù)荷工作狀態(tài)。在此期間我盡量利用業(yè)余時間,見縫插針,及時總結(jié)?,F(xiàn)把20xx年完成的主要工作內(nèi)容及工作成果總結(jié)如下。

  2.工作情況概述:

  20xx年是事業(yè)部成立招標(biāo)部門的第一年,有好多需要急待解決的問題,在這一年里以下問題都得到了較好的解決。包括:

 ?、僬袠?biāo)過程中與集團(tuán)溝通;

  ②招標(biāo)過程中與事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)層溝通;

 ?、壅袠?biāo)過程中與事業(yè)部各部門溝通;

 ?、芘c所有供貨商和承包商溝通;

  ⑤建立適合沈陽事業(yè)部的招標(biāo)流程;

  ⑥建立供應(yīng)商信息庫;

 ?、呓⒄型稑?biāo)資料管理系統(tǒng);

  3.不足之處及改進(jìn)措施

 ?、贅I(yè)務(wù)能力有待提高,尤其是在機(jī)電工程及設(shè)備方面需要進(jìn)一步的增加自己的專業(yè)能力。

 ?、谂c集團(tuán)溝通方式方法有待進(jìn)一步提高。在招投標(biāo)工作中,比較重要的一環(huán)是與集團(tuán)招標(biāo)辦公室、集團(tuán)采購部、集團(tuán)審計部、集團(tuán)總師室進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),溝通協(xié)調(diào)關(guān)于技術(shù)、清單、招標(biāo)文件、圖紙等諸多問題。通過與集團(tuán)各部門一年多的溝通和學(xué)習(xí),我部做了及時地總結(jié),從招標(biāo)方式方法、招標(biāo)文件內(nèi)容、圖紙層面、工程量清單制作、工程技術(shù)要求等方面均有不同層度的提高。

  在20xx年需要再接再厲,從自身專業(yè)能力,溝通能力上有更進(jìn)一步的提高,從而提高招投標(biāo)的工作效率。

 ?、叟c事業(yè)部各部門之間的溝通深度有待進(jìn)一步提高。部門之間溝通也是招投標(biāo)工作總比較重要的一個環(huán)節(jié)。與設(shè)計相關(guān)的圖紙和標(biāo)準(zhǔn)、與工程有關(guān)的技術(shù)要求、與預(yù)算部門有關(guān)的工程量清單、與配套部門相關(guān)的手續(xù),各部門中都有招標(biāo)過程中必備的資料。其中事業(yè)部各部門提供的資料需要事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同后,與集團(tuán)各部門進(jìn)行溝通,在這種橫向和縱向的立體與反復(fù)的溝通中,存在著一些有待改進(jìn)的溝通流程,這也是20xx年需要改進(jìn)的課題。做到先策劃再溝通。

  ④供應(yīng)商資源庫的優(yōu)化升級。20xx年,xx市事業(yè)部初步建立了供應(yīng)商信息庫,有了一定數(shù)量的供應(yīng)商選擇范圍,但信息庫的功能還很有限。20xx年計劃將供應(yīng)信息庫有一定程度的優(yōu)化,包括供應(yīng)商數(shù)量的擴(kuò)充,供應(yīng)商質(zhì)量的提煉和分級,集中采購的選擇,供應(yīng)商評估體系等。

 ?、蓍_闊眼界、開闊思路。當(dāng)今房地產(chǎn)業(yè)是一個快速變化、高度發(fā)展的時代,新工藝、新材料、新產(chǎn)品層出不窮。在這種情況下,眼界寬顯得格外重要。要跟得上潮流、跟得上發(fā)展,積極的從同行業(yè)、同領(lǐng)域、相關(guān)行業(yè)動態(tài)總吸取精華。

  4.20xx年展望

  20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

  在工作態(tài)度更加積極和認(rèn)真;

  在工作方法上利用好PDCA循環(huán)規(guī)則、5W2H法、SMART原則及WBS任務(wù)分解,來實(shí)現(xiàn)工作的明晰化、條理化、效率化。讓自己的5C方面都有不同程度的提高來更適應(yīng)沈陽事業(yè)部的整體發(fā)展;

  在工作結(jié)果導(dǎo)向上,速度第一,完美第二;行動第一,想法第二;結(jié)果第一,過程第二。

  我相信20xx年xx市事業(yè)部在事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在各部門的精誠協(xié)作下,在全體同仁的共同努力下,一定會圓滿完成任務(wù)并創(chuàng)造新的輝煌。

采購部年終工作總結(jié)2

  轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去,是我踏進(jìn)xx醫(yī)院的第x年,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了醫(yī)院各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:

  一、工作方面

  1、工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

  2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,xx%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計劃下單正確率達(dá)xx%。

  3、按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

  4、開發(fā)了新的供應(yīng)商,緩解了xx、xx材料的質(zhì)量問題。

  二、不足方面

  1、材料計劃下單錯誤x%,但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。

  2、部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果。

  3、供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。

  三、明年工作計劃

  1、加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào),縮短供貨周期,提高物料交期的百分比

  2、積極與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

  3、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

  4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。

  5、建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。

采購部年終工作總結(jié)3

  時光飛逝20xx年的工作已圓滿告一段落?;仡欉@一年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事的配合幫助下,嚴(yán)格要求自己,緊緊圍繞廠內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路扎實(shí)工作,改進(jìn)工作方法,提高部門員工工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年以來的工作情況總結(jié)如下:

  一、完成的工作

  1、完善采購制度,嚴(yán)格審核采購計劃,降低采購成本。本年度對部門采購人員進(jìn)行了采購流程及制度的相關(guān)培訓(xùn),重點(diǎn)加強(qiáng)采購人員對采購業(yè)務(wù)工作流程的管理,提高采購業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益,降低采購成本;針對各部門提出的采購計劃進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),無相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示的采購計劃一律不予采購。部門人員根據(jù)庫存量和生產(chǎn)計劃安排制定的生產(chǎn)采購計劃嚴(yán)格審核,避免出現(xiàn)重復(fù)采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉(zhuǎn)率等情況。

  2、培養(yǎng)部門人員加強(qiáng)完善采購合同執(zhí)行力度。日常工作中及時解決員工在采購合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題,緊缺物料屢催不來的究其真正原因,親自去供方實(shí)地考察溝通解決。

  3、加強(qiáng)庫房管理,確保庫房物料帳卡物一致。本年度對庫房管理人員進(jìn)行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓(xùn)。

  4、積極開發(fā)新的可替代的供應(yīng)商并維護(hù)現(xiàn)有供應(yīng)商,建立并保持良好關(guān)系。本年初針對有機(jī)玻璃出現(xiàn)的缺貨問題,積極尋找供方,我部門人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實(shí)地考察,幾近周折最終圓滿確認(rèn)了供貨方;本年度部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象,針對此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導(dǎo)相應(yīng)生產(chǎn),順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需。

  20xx年x月份供應(yīng)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商系統(tǒng)管理,重新更新了合格供方名錄,對新供應(yīng)商進(jìn)行了供方調(diào)查分析和評價,確保每一個合格的供應(yīng)商資料完整齊全。根據(jù)廠內(nèi)經(jīng)營理念,和供應(yīng)商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以助于提高公司成本核心競爭力。

  5、積極配合各部門相關(guān)工作業(yè)務(wù),團(tuán)結(jié)同事,實(shí)現(xiàn)積極有效溝通,更好的完成工作任務(wù)。工作中團(tuán)結(jié)同事,正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成各項工作任務(wù)。嚴(yán)格按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,及時與相關(guān)供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,為我廠提供質(zhì)量合格的物料。

  二、工作中存在的不足及彌補(bǔ)措施

  采購訂單執(zhí)行力度欠佳,部分供方未能嚴(yán)格按照采購合同去執(zhí)行,某些物料在交期方面存在不足,偶爾出現(xiàn)影響生產(chǎn)部門正常運(yùn)作的情況。我部門在明年會著重加強(qiáng)供方在交期方面的處罰力度,不斷完善采購合同的執(zhí)行情況,努力把工作做得更好;目前有部分供應(yīng)商剛開始合作,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系;部門與部門之間的溝通未能達(dá)到預(yù)計理想效果,未來一年中需加強(qiáng)各部門員工的工作責(zé)任感,真正實(shí)現(xiàn)理想溝通效果。

采購部年終工作總結(jié)4

  x年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。x年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在領(lǐng)導(dǎo)的支持及公司其他同仁的配合下,x年較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況作工作總結(jié)如下:

  一、組織實(shí)施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

  x年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大小配料、肉類還是蔬菜類的采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請餐飲部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。即確保工作的透明,同時保證了工作進(jìn)度。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事

  制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

  2、公開公正透明

  采購部按廚師長上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益。

  3、采購效益全線凸現(xiàn)。

  實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,同等的東西都便宜了,為公司節(jié)約了采購資金,直觀有效地降低了采購成本。

  二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的食品等方面開展工作

  總結(jié)上一年得失,指導(dǎo)下一年的工作思路。在x年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)菜品搭配理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié)。開展批評與自我批評,找差距,評不足以推動工作,盡最大力量的去降低成本提高效率。

采購部年終工作總結(jié)5

  轉(zhuǎn)眼已經(jīng)一年。就這一年的工作我做一個簡單的總結(jié),匯報我在xx公司一年來取得的成績以及自己的不足。

  一、個人成長方面:

  1、心態(tài)轉(zhuǎn)變

  2、計劃做事。有了明確的計劃,目標(biāo)才清晰,以至于在工作中不會茫然。在采購部工作的一年中,我每天都整理工作日志,記錄下我要做的事情,然后再總結(jié)一下完成狀況

  3、處處留心皆學(xué)問。

  4、不以事小而不為。

  5、認(rèn)識的提高

  自入職以來,在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下,在部門同事的言傳身教下,我很快融入xx公司。從基本的物料庫存查詢開始,到下訂單,收貨入庫等工作都很快上手。

  要說這一年積累的經(jīng)驗(yàn)……

  【可以提建議】如何保障生產(chǎn)的正常供給,同時降低成本、保證來料質(zhì)量是采購部每天都思考的問題。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們推陳出新,不斷優(yōu)化供應(yīng)商資源庫,根據(jù)技術(shù)工程師選型要求,及時反饋市場情況。身在采購部,確實(shí)感到很大的壓力,同時也是動力,有壓力才促使我不斷去學(xué)習(xí),跟進(jìn)市場的發(fā)展,這對我個人經(jīng)驗(yàn)積累是有很大幫助的。

  三、存在不足:

  我渴望通過自己的不懈努力和奮斗為xx多做一些貢獻(xiàn),但離領(lǐng)導(dǎo)及同事對工作的要求還存在一定的距離。譬如我的產(chǎn)品知識、工作系統(tǒng)性、邏輯性還不能完全達(dá)到采購崗位的要求;對市場變化的應(yīng)變能力較低。面對以上不足,今后,我一定認(rèn)真克服,發(fā)揚(yáng)成績,向先進(jìn)學(xué)習(xí),加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流,自覺把自己置于同事監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,認(rèn)真查擺、分析、總結(jié)自己的各項不足,以最佳的工作狀態(tài)努力完成各項工作任務(wù),做一名合格的xx員工并完成從采購到優(yōu)秀采購的進(jìn)步。

  最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之,xxxx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待我的工作,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功!

采購部年終工作總結(jié)6

  20xx年這一年總的來說是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,主動落實(shí)采供和年初制定的。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

  一、組織實(shí)施“陽光采購策略“,透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督

  我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事

  通過組織學(xué)習(xí)公司采購等體系文件,制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

  2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)

  采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

  3、監(jiān)督機(jī)制基本產(chǎn)生

  做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

  采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

  采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了采購供應(yīng)部供方信息表,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

  四、加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理

  采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入計算機(jī)保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。

  五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

  采供部特別注重除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。

  在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),參考好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。

采購部年終工作總結(jié)7

  20xx年這一年來,我們緊緊圍繞“強(qiáng)化服務(wù),高效完成采購任務(wù)”為中心,積極認(rèn)真的完成各種采購任務(wù),保障所有物資的齊全?,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)培訓(xùn),提高團(tuán)隊意識和個人專業(yè)能力

  1、必須清楚我們公司所需要的物資以及采購的基本規(guī)則

  2、團(tuán)結(jié)就是力量,團(tuán)結(jié)出戰(zhàn)斗力

  如何融為一體,心往一處想,勁往一處使,顯得更為重要。大事經(jīng)常議,小事隨時碰,平時多到辦公室坐坐,工作上多提醒,生活上多關(guān)心四是抓人才培養(yǎng)。建設(shè)一支高素質(zhì)的干部隊伍,是高標(biāo)準(zhǔn)完成采購工作的重要環(huán)節(jié)。

  3、建立了激勵機(jī)制,激發(fā)學(xué)習(xí)動力

  建立考核檔案,定期組織考核,把考核結(jié)果和干部晉升及立功受獎結(jié)合起來。

  二、以業(yè)務(wù)工作為中心,全面提高保障效能

  20xx年初,承擔(dān)賦予的取暖設(shè)備集中采購任務(wù),年中,承擔(dān)物資集中采購任務(wù)。一年來,我們按照上級業(yè)務(wù)部門下達(dá)的任務(wù)和要求開展業(yè)務(wù)工作,強(qiáng)化服務(wù)就是戰(zhàn)斗力,服務(wù)就是保障力的意識,全面提高保障能力。

  1、硬件建設(shè)水平得到提高

  賦予采購任務(wù)以來,我們把這項工作作為我們生存和發(fā)展的生命線,在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,購置了投影儀、攝像機(jī)、筆記本電腦、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、展示平臺、掃描儀等辦公設(shè)備,為歷年招標(biāo)大會的成功召開及建立供應(yīng)商資源庫等發(fā)揮了重要作用。

  2、采購信息網(wǎng)絡(luò)得到完善

  按照上級要求,我們建立了供應(yīng)商資源庫、產(chǎn)品資源庫和專家?guī)?。其中,有家供?yīng)商的信息是以多媒體形式儲存在資源庫中,信息量達(dá)到;產(chǎn)品庫共收集多個廠家的多種產(chǎn)品,并隨時保持電話及傳真聯(lián)系,做到足不出戶就可以掌握產(chǎn)品的性能和價格;同時,實(shí)現(xiàn)了與國際互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)網(wǎng),隨時從網(wǎng)上瀏覽查看相關(guān)信息和資源。

  3、采購程序進(jìn)一步規(guī)范

  在實(shí)施采購過程中,我們制定了《采購業(yè)務(wù)工作流程》、《操作程序》、《評審組織》《采購活動記錄》、《采購人員職責(zé)》、《廉政監(jiān)督措施》等制度和措施。

  4、物資集中采購的影響進(jìn)一步擴(kuò)大

  發(fā)布公開招標(biāo)公告后,更是向各地供應(yīng)商打開了一扇窗口,都紛紛要求加入我部供應(yīng)商資源庫名單。

  20xx年,我們將發(fā)揮集中采購優(yōu)勢,創(chuàng)新采購流程,再創(chuàng)輝煌!

采購部年終工作總結(jié)8

  20xx年已悄然而去,如今又迎來了嶄新的20xx年,在過去的一年中,在公司領(lǐng)導(dǎo)XXX的直接領(lǐng)導(dǎo)以及各同事的緊密配合下,我們認(rèn)真完成了公司本年度的各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年我的工作情況總結(jié)如下:

  一、完成工作方面

  1、根據(jù)總公司軟裝設(shè)計部的設(shè)計方案,制定了采購清單、采購預(yù)算以及成本估計,確保了下一步采購工作的順利執(zhí)行。

  2、隨從公司XXX下達(dá)XX市場進(jìn)行泰式工藝品的調(diào)研考察工作,并完成了XXX、XXX、XXX、XXX、XXX五大項目的泰式工藝品的采購任務(wù)。

  3、對20xx年泰國產(chǎn)品的采購原始單據(jù)進(jìn)行了翻譯、拍照并對產(chǎn)品的詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整性,同時把資料錄入電腦存檔,建立產(chǎn)品信息庫,以備隨時查閱、對比,同時為后期的產(chǎn)品報價提供參考。

  4、通過電話和郵件的形式與泰國物流公司以及供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品回貨信息跟蹤,確保我司所采購的產(chǎn)品在預(yù)計的時間內(nèi)到達(dá)。

  5、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助設(shè)計部的工作需要并按照設(shè)計部的標(biāo)準(zhǔn)及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

  6、與各供應(yīng)商建立并保持良好的關(guān)系,20xx年采供部加強(qiáng)了對供應(yīng)商的管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商信息表》,對每一位供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供部對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供應(yīng)商名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具備報價資格。

  二、工作不足方面

  工作預(yù)見性不強(qiáng),針對泰國采購的工藝品,沒有及時做到與泰國物流公司保持相應(yīng)的溝通和協(xié)調(diào),尤其對泰國海關(guān)制度沒有做到充分的了解,所以導(dǎo)致少部分產(chǎn)品在回貨過程中遇到了一些障礙。

  三、20xx年工作計劃

  1、繼續(xù)配合相關(guān)部門完成各項目中所需軟裝飾品的采購工作。

  2、建立完善的供應(yīng)商管理體制。確保產(chǎn)品能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,并開發(fā)新的、有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商管理體制,并在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

  3、配合倉管部,定期對產(chǎn)品庫存進(jìn)行盤點(diǎn),掌握好產(chǎn)品庫存,并了解產(chǎn)品的出庫情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。

  4、完善采購制度,職責(zé)明確,按章辦事。嚴(yán)格按公司采購制度程序辦事,做到公開透明。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

  5、建立產(chǎn)品價格信息庫和產(chǎn)品價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買產(chǎn)品,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  6、采購部除了日常工作外,多收集國內(nèi)外各種風(fēng)格的軟裝產(chǎn)品,準(zhǔn)確把握采購信息資源,并且通過多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時補(bǔ)充公司所需產(chǎn)品。

  7、在產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下確保產(chǎn)品的到貨時間及數(shù)量。針對采購的國外產(chǎn)品,需安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研或通過互聯(lián)網(wǎng)信息,從國內(nèi)外廣泛收集相關(guān)資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)。

  8、每年根據(jù)供應(yīng)商的年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充、修改或取締重定資格。

  9、針對工作中存在的不足之處,必須不斷加強(qiáng)習(xí)學(xué),使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到進(jìn)一步的提高。

采購部年終工作總結(jié)9

  時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)進(jìn)入餐飲采購部門一段時間了。作為餐飲行業(yè),自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以餐飲行業(yè)的采購部門是很重要的。作為采購部門更應(yīng)多為消費(fèi)者的飲食著想,為保證每位顧客的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的餐飲工作作以如下總結(jié):

  1、采購員在主管的組織領(lǐng)導(dǎo)下,分工負(fù)責(zé)采購供應(yīng)餐飲部的主副食、油料、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。

  2、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴(yán)禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。

  3、嚴(yán)格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀(jì)守法,做到大公無私、廉潔奉公。

  4、熱愛本職工作、鉆研業(yè)務(wù)、把握信息、精打細(xì)算、計劃采購、保證供應(yīng)。

  5、運(yùn)用支票,嚴(yán)格按照支票管理運(yùn)用方法執(zhí)行,妥善保存,及時報帳,并記錄運(yùn)用開支項目。

  6、采購原材料入庫,必須經(jīng)保管員過秤驗(yàn)收,發(fā)票簽字,并經(jīng)主任和公司領(lǐng)導(dǎo)審核發(fā)票簽字,憑單據(jù)方能報帳。

  7、在工作中,做到主動服務(wù)、積極工作、公私分明。

  8、堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚(yáng)"四勤"(眼勤、口勤、手勤、腿勤)精神,堅決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。

  另外,我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

采購部年終工作總結(jié)10

  20xx年采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況總結(jié)如下:

  一、主要工作與作法

  1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次,共完成采購任務(wù)xx余次,采購各類大小物品xx余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購x余次,有力保障

  2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料井行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)井行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

  其次是餐飲部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度xx余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開辟和引井異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴xx、xx井行了中高檔原材料市場的考察,并引井了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

  4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本

  一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,井一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。

  二是對客房一次性井行一了次調(diào)價工作。

  三是為井一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近xx余種。

  二、存在的不足

  xx年度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人井一步的改井,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  一是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。

  二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于井一步提高。

  三是在如何開辟和引井特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

  四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于井一步提高。

  三、下一步努力方向

  20xx年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

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