下面是范文網(wǎng)小編整理的實習生超市實習總結5篇,供大家品鑒。
實習生超市實習總結1
超市應當是結構最簡單的企業(yè),但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,它起著至關重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員,諸如會計,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者與銷售人員。作為經(jīng)營管理者,是整個超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個人素質與經(jīng)營理念。誠信。古語說“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經(jīng)營者,就應當 做到言而有信,行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人,能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時候欺騙所有的人,也可能在所有的時候欺騙某一個人,但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”,天時.地利.人和總是處于一種動態(tài)變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑,世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說謊,永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個超市想以次充好,廉物高售,那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質量問題時,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償?shù)募皶r賠償,該退換的及時退換,做到顧客對商品和服務滿意.放心。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。
一個超市,最重要的就是誠實與信用。做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經(jīng)營更是如此。天時:各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經(jīng)營者們應該抓住節(jié)假日這一良好時機。機不可失,時不再來。面對這一時機,管理者應當做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進行一系列的促銷活動。因為節(jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節(jié)時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利:一個超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。
超市的宣傳大體上可以分為兩個方面,一個是有形的,一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進行廣告宣傳,聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無意之中的。例如:某一個消費者到一超市購物后,發(fā)現(xiàn)該超市的商品價格,商品質量,服務態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費者很可能下次還會到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,爭取最大的陳列面。再次,應當及時整理貨架,及時補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉,并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術,銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和:這一點在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務態(tài)度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態(tài)度,與一些專業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當,產(chǎn)品過期,變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂?!薄耙环皱X,一分貨?!薄安豢赡埽^對不可能發(fā)生這種事兒?!薄斑@種問題不關我們的事,請直接去問生產(chǎn)廠家,我們只負責賣貨?!?/p>
實習生超市實習總結2
不知不覺,步入華聯(lián)超市已經(jīng)三個月了。三個月的時間說長不長,因為自己還不夠成熟,在有些問題的處理上還不能獨當一面;說短也不短,自己在慢慢的成長,從只片面的在工作到可以顧全大局,成為代班,這也算是一種成長。
以下就是我對每天工作的詳細匯報:
每天早上六點半到達門店,開始巡查賣場,在這段時間中,工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統(tǒng)計好全場的缺貨狀況,然后開始核對調價單,并且把改價商品的價簽放好。前面款臺的熱食也要開始加熱。
等到了七點鐘,商場里的電源要打開,冷柜里的照明燈、燈箱、排風扇以及廣播要打開,伴著好聽的音樂,開始新一天的工作,用好心情來迎接每一位顧客。
七點半開始核對昨天的收銀,并做好現(xiàn)金報表。緊接著開始訂貨,面包面點(民天饅頭、稻香園面包采購訂貨;桃李面包配送訂貨)截止到九點半之前,然后每周周一、周三、周五十一點之前必須統(tǒng)計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成,并且開始整理昨天的單據(jù),整理好信差袋。蔬果區(qū)的也要隨時檢查,以保持新鮮度,一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時應注意時間段的安排,一般在人較多的10:00——11:00、17:00——18:00當天的蔬果賣不掉的當天報損。
下午兩點開始,早班和晚班的人員比較齊全,這時就始整理牌面、上貨、檢查價簽的擺放還有整個賣場的衛(wèi)生,巡場檢查,發(fā)現(xiàn)上午出現(xiàn)的問題,做好會前的準備。
兩點半開始開會,做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點多開始準備好熱食,一般四點至五點左右,學生放學的較多,熱食在這一時間段銷售還算不錯。五點開始,門口的招牌燈要全部打開,以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個時間段,趁著人較多的時候多多推銷一下。
晚上七點以后,登入后臺系統(tǒng)看總部是否有變價的通知,有變價及時打印出價簽。整理好全賣場的牌面,及時補貨。八點開始以后,統(tǒng)計好一天需要領用和報損的單子,錄入系統(tǒng),做好熱食區(qū)的清潔工作。
九點開始以后開始全賣場的整理,包括缺貨、牌面還有衛(wèi)生。面包面點的過期挑揀,把過期的商品及時下架,民天的饅頭當天賣不出去的也要及時下架。十點開始,關閉門口的招牌燈,結算出兩個收銀臺,核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門外電源等全部關閉。及時更換明天需要變價的商品,填寫好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實而又忙碌的一天就這樣結束了。
雖然日復一日的重復這一種循環(huán)會有些無聊,但是要想每一天都很完美的過完,也是需要努力的。每天進步一點,這樣累積下來就會有很大的進步。
實習生超市實習總結3
來到超市的日子也有了一段時間了,這一次實習中,我全面的認識了“工作”,也對這個社會有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個月的實習,我想也該是為自己進行總結一次了,所以以下是我對這次實習的一些總結和感悟。
當初自己在找實習工作的時候也很糾結,去超市做一名收銀員會不會讓我有一些成長,在最開始這個答案我是無法得知的。但是后來抱著試一試的態(tài)度踏入了這份工作之后,我才發(fā)現(xiàn)了自己的愚昧。在還沒有進入一份工作之前,我這樣去輕視一份事業(yè),這是我最為愚鈍的地方。
雖說收銀員的工作表面上看起來比較的簡單,但是當我真的從事這一份事業(yè)的時候,我便能更為清楚的知道,我所處的位置,并不是一個簡單的位置。收銀作為這家大型企業(yè)的前臺,有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢打交道,而且要和很多的人打交道,這對于我個人來說,是一次非常好的鍛煉,所以最終我也能夠在這份事業(yè)上收獲一些我想要的東西,收獲一些我所期待的結果。
一開始進入超市的時候,我們進行了幾次培訓,這幾次培訓也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長期和金錢打交道的工作,我必須時時刻刻要警醒,也要時時刻刻注重細節(jié),千萬不能因為自己的疏忽而讓企業(yè)遭受損失,否則這是我個人無法承擔的。
記得有一次,有一名比較刁蠻的顧客故意為難我,為了一件很小的事情嚷嚷著要見經(jīng)理,我當時工作比較忙,也沒法去跟她解釋太多,當時后面排了很長的隊,但是這名顧客一直嚷嚷不停,喋喋不休,最后我也沒有任何辦法了,還好當時領導過來了,幫我解決了這個問題。那一次我真的很委屈,這名顧客說的話真的不堪入耳,那一刻我也才知道,原來在這個偌大的社會之中,有各類各樣的人,也有各類各樣的事情,我必須要讓自己振作起來,不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈,我也不要去抱怨,因為抱怨不能解決任何問題,只有勇敢的面對,這些事情才能夠被解決掉。這一次實習雖然時間不長,但我真的成長了很多,對這個社會、這份工作也有了很多自己的理解,我相信今后我真正步入社會之后,我會做的越來越好。
實習生超市實習總結4
通過一個月的實習我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西,也學習到了許多專業(yè)的、實用的物流知識,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。
一、實習目的和意義
大二的這一年,我們學習了大量的專業(yè)課知識,包括物流的、營銷的、電子商務的,但是這些也就只是在理論上的學習,而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的,就是要我將所學到的專業(yè)知識和具體實踐相結合,以提高我的專業(yè)綜合素質和能力,當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全面的認識,增強對所學專業(yè)的認識,提高學習專業(yè)知識的興趣,以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以后的學習和工作,為以后的學習和工作打下堅實的基礎。
二、實習的時間
20xx年X月X號—20xx年X月X號
三、實習單位簡介
美特好創(chuàng)立于1997年,經(jīng)過八年的發(fā)展,目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主,兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業(yè)態(tài)的大型民營企業(yè)集團。多年來,集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營理念,運用現(xiàn)代流通技術、先進的管理理論和經(jīng)營模式,立足太原,臥心嘗膽,勵精圖治,取得了長足發(fā)展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷售額達12億元,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
今后三年,本著“生鮮當先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營方針,朝著“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”的奮斗目標,我們將厚積勃發(fā),實現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣場總數(shù)要達到40余家,生鮮中超要達到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷售額實現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結前期開店經(jīng)驗基礎上,對大賣聲經(jīng)營模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:具有較強的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開心購物;區(qū)域性陳列,讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場,充分突出了“生鮮當先”的經(jīng)營理念,美特好品牌再次得到升華。
四、實習內(nèi)容及做的工作
我在美特好實習,實習崗位是理貨員,剛去第一天是學的收銀,收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡,接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡,認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現(xiàn)退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。
在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買,在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買欲望。剛去的時候正趕上要根據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價簽,對條碼讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價簽,不同貨物用的價簽也不一樣,價簽要及時更換和核對,有些商品的價格會在不同時期發(fā)生變化,如果不及時更換會影響顧客的購買,價簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高,理貨員就要及時補差價。
在商品出現(xiàn)缺貨時,要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時補貨,沒有庫存要綜合其陳列量,可銷售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業(yè)增加銷量,也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求,增加超市的美譽度。
3月底要盤點了,在這之前幾天要把倉庫內(nèi)的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤點單,寫完后按盤點單號輸入計算機里。盤點前一天還要查看電子半于實際商品是否一致盤點結束后確定無誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來損失。
五、實習結果
(一)實習期間發(fā)生的問題
1端架、堆頭陳列不規(guī)范,單品多而雜,無較明顯且與之對應的POP,標示太亂、不明顯、2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護不到位
3、員工紀律較差,扎堆聊天現(xiàn)象嚴重,影響公司形象
4、部分門店人員脫崗現(xiàn)象嚴重,給竊賊創(chuàng)造了良好的時機,加大了超市的丟失率。
5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標明擺放。
(二)對策建議
1、加強人員的培訓,建立業(yè)務考試考核機制,建立對于不能通過培訓考核合格的人員進行勸退或辭退,調動人員的工作積極性。
2、要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培養(yǎng)和業(yè)務水平的培訓,提升管理經(jīng)營的現(xiàn)代化運營模式和人員的服務年限。
3、加強對于上班時間員工的管理,提升店內(nèi)人員的責任感,改變上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。
4、提高人員的防損防盜意識,以及遵守國家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內(nèi)安全和衛(wèi)生等制度。
5、明確各人員的工作責任,分工明確。
六、實習的感受
總的來說,在超市實習是絕對有收獲的,使我提前認識了社會,了解了社會,進入了社會,我以后再社會就能少走彎路。
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。經(jīng)過這次實習,我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視,不但要有責任心,還要細心,創(chuàng)新,還要有計劃,策略。總之,事物的任何一面都要考慮周全。
在賣場的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟價值及實用效益:什么樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
在實習中我還發(fā)現(xiàn)自己有很多的缺點:心急且沒有耐心,對專業(yè)知識掌握的還不夠扎實,運用不夠靈活。在以后的工作學習中,我一定會向這方面努力彌補自己的不足,充實自己。
實習生超市實習總結5
超市蔬果組工作總結轉眼間,短短的一個月實習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下
實習工作內(nèi)容
雖然以前有去過社會做實踐,但是此次的工作對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè),在這首先得感謝南寧市輝良農(nóng)場品種養(yǎng)殖場給我這個機會,(因為我們公司在南寧的各大超市都幾乎有自己的賣場或攤位)所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實習的機會,而我的日常工作就是負責蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員,不就是整天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在銷售員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段后,自己也認識到了當初的想法是錯誤了,畢竟銷售員包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面:
來到人人樂超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實,也很快樂。在實習的一個月,我們蔬果組在總部董事會和總經(jīng)理的正確領導下,店長對生鮮實行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調、幫助,加之地區(qū)營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。
蔬果組是生鮮部四個組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔了整個超市最重要的職責拉動全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時,還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。在帶班的過程中,我主要從以下幾個方面著手:
一、嚴把蔬菜質量關。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對于每個蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候,對于每一個蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質量和新鮮度,嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關口。在扎菜和打包的時候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理,既保證訂貨量的準確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
二、做好人員的有效管理,協(xié)調好員工與員工,員工與上級之間的關系。對于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時,我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當,分派不均。思想上,員工思想波動大,員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和
分歧,針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎上,通過靈活的調整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上,我們提倡有言就發(fā),有話說在當面,不背后議論長短,幫助同事之間解開疙瘩,化解員工和領導之間的矛盾,從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會的時候,向員工做思想工作,讓他們懂得團結才能發(fā)展,團結都能受益的例子,通過長時間的接觸,我反而覺得在這個組里呆著,能享受到快樂,雖然前面還有一段路要走,但是我有信心。
三、準確掌握市場信息,靈活調節(jié)商品結構。對于蔬果組來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能否準確的掌握市場的'蔬果的價格以及暢銷品對于我們來說是最為關鍵的,目前,我們采用的是每日對競爭店東方紅新百店和南橋早市進行市調,合理調整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應商溝通,及時調整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在超市實習期間,我們組的促銷員在市場的調查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助,我非常感謝他們。
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