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服務(wù)員年終工作總結(jié)3篇(服務(wù)員年終工作總結(jié)文章)

時(shí)間:2022-11-23 23:43:00 工作總結(jié)

  在寫(xiě)工作總結(jié)的時(shí)候要實(shí)事求是,具體到各個(gè)細(xì)節(jié),這樣才能提升自己的工作效率,那么相關(guān)的工作總結(jié)該如何寫(xiě)呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的服務(wù)員年終工作總結(jié)3篇(服務(wù)員年終工作總結(jié)文章),以供借鑒。

服務(wù)員年終工作總結(jié)3篇(服務(wù)員年終工作總結(jié)文章)

服務(wù)員年終工作總結(jié)1

  又是一年快過(guò),在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的關(guān)心、支持和幫助下,我在工作中認(rèn)認(rèn)真履行崗職責(zé),對(duì)工作精益求精,時(shí)刻保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度,以認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作為準(zhǔn)則,認(rèn)真完成的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、在思想上時(shí)刻保持學(xué)無(wú)止境的態(tài)度,牢記餐飲服務(wù)工作人員宗旨,樹(shù)立全心全意為顧客服務(wù)的宗旨,從思想認(rèn)識(shí)上有了新的提高。

  二、在工作上認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),理論和實(shí)踐相結(jié)合,本著對(duì)工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,不斷改進(jìn)工作方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái),桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾擺放;包廂上菜搭配、菜盤(pán)高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問(wèn)題;服務(wù)中注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同問(wèn)題等等。在日積月累的學(xué)習(xí)中,一天改正一點(diǎn),提高一點(diǎn),每天都是進(jìn)步。

  餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等,并且我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具,另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

  在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說(shuō),客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候,主動(dòng)詢問(wèn)是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。對(duì)于服務(wù)中發(fā)生的突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的,在處理此類事件時(shí),我覺(jué)得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承顧客是上帝,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。是服?wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠(chéng)懇的道歉,當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先考慮的不是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說(shuō)對(duì)不起。

  回顧_年的工作,酒店為我們員工開(kāi)展了很多活動(dòng),唱歌比賽,戶外活動(dòng),讓我們員工與員工,領(lǐng)導(dǎo)與員工之間有了更深一層的了解,而我在思想上,工作上,交流上等各方面都取得了進(jìn)步,做一名服務(wù)員固然很辛苦,但是認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語(yǔ)言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。在今后的工作中我一定再接再勵(lì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,在實(shí)踐中磨煉自己,成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。在最后我祝_大酒店越辦越紅火,分店越開(kāi)越多。

服務(wù)員年終工作總結(jié)2

  在_飯店工作差不多三年了吧,自從我進(jìn)入飯店之后,店長(zhǎng)以及各位親愛(ài)的同事對(duì)我都照顧有加,是大家一直在幫助著我走向更好的將來(lái),也讓我有了一份自己喜愛(ài)的`工作,很感謝大家。這一年又悄悄過(guò)去了,對(duì)于這一年的工作,我有了一些總結(jié)和感受,希望寫(xiě)下來(lái)可以時(shí)刻督促自己繼續(xù)發(fā)展,不忘初心。

  一、服務(wù)態(tài)度最重要

  服務(wù)工作是一項(xiàng)需要強(qiáng)大決心的工作,在進(jìn)入飯店之前,其實(shí)我也做過(guò)服務(wù)類的工作,但是并不是做飯店的服務(wù)員,所以其實(shí)還是有一些主要區(qū)別的。進(jìn)入飯店三年,其實(shí)自己多多少少了積累了不少的經(jīng)驗(yàn),雖然在外人看來(lái)服務(wù)員是一個(gè)并沒(méi)有很大技巧性的工作,但其實(shí)它的要求是很多的。首先最重要的就是服務(wù)態(tài)度,這是我這一年一直堅(jiān)守的一道原則,也是我這三年里一直默默堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)。只要我把服務(wù)態(tài)度建立起來(lái)了,其實(shí)很多問(wèn)題都會(huì)縫紉而解,根本不會(huì)造成太大的麻煩。所以未來(lái)一年,這一年也是需要不斷的去堅(jiān)持的。

  二、服務(wù)能力是關(guān)鍵

  這一年,我個(gè)人的能力還是在不斷增長(zhǎng)的。以前做服務(wù)員的工作多多少少都會(huì)有一些磕碰,現(xiàn)在不會(huì)了,手腳麻利了很多,也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個(gè)階段進(jìn)步的地方吧。我的服務(wù)能力是建立在很多方面的,首先我的服務(wù)態(tài)度是良好的,其次我的動(dòng)手能力也是很重要的,并且已經(jīng)得到了加強(qiáng),得到了改善,這是一個(gè)很好的趨勢(shì),也是激勵(lì)我更好的前進(jìn)的一個(gè)方面。

  三、個(gè)人心態(tài)是重點(diǎn)

  服務(wù)員有時(shí)候考驗(yàn)的就是自己的心態(tài),為什么服務(wù)工作難做?那就是因?yàn)槲覀兛倳?huì)經(jīng)歷一些考驗(yàn),經(jīng)歷一些能夠擊垮我們的難關(guān),因此在服務(wù)行業(yè),個(gè)人的心態(tài)是非常重要的,這也是我們拉開(kāi)差距的主要原因。服務(wù)工作做得好,與本身的技能相關(guān)之外,我們每個(gè)人的心態(tài)和態(tài)度都是很重要的,這一點(diǎn)我今年已經(jīng)實(shí)踐過(guò)一回了,并且得到了很大的改善和進(jìn)步。

  今年的工作雖然已經(jīng)接近結(jié)束了,但是未來(lái)的日子,我想一定會(huì)有一些更好的方向可以去發(fā)展,我會(huì)繼續(xù)保持動(dòng)力,保持一份真誠(chéng)和努力,在服務(wù)員這份工作上做到最好,不辜負(fù)每一個(gè)關(guān)心我的人對(duì)我的信賴和期待,后面的日子繼續(xù)加油!

服務(wù)員年終工作總結(jié)3

  回顧2022的工作我感觸很深,有付出、有收獲、也有不足,現(xiàn)將2022年“五不自”整改后自身的變化。

  1、面對(duì)旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不逃避的原則,遇到投訴服務(wù)態(tài)度和車輛倒客甩客等問(wèn)題,及時(shí)與相關(guān)部門溝通,核實(shí)情況、制定解決辦法,第一時(shí)間給旅客回復(fù),滿足旅客需求,讓旅客滿意。在工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤,王科及時(shí)在科務(wù)會(huì)上給我指出,我也針對(duì)事情做了案例分析,找出原因并制定了整改措施。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我及時(shí)指正。

  2.預(yù)訂車票要仔細(xì)、認(rèn)真反復(fù)核對(duì)訂票日期、時(shí)間、站點(diǎn)及訂票張數(shù)。提醒旅客按規(guī)定時(shí)間到站內(nèi)取票,當(dāng)老年人電話咨詢時(shí),語(yǔ)速放慢,多提醒,多重復(fù),讓老人記住時(shí)間,做到了耐心、細(xì)致、熱情、周到的為旅客服務(wù)。

  3.增強(qiáng)個(gè)人的服務(wù)意識(shí),主動(dòng)要求旅客監(jiān)督,責(zé)任心加強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)受到旅客極大的信任,遇到中途漏乘現(xiàn)象及時(shí)聯(lián)系車上,任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞旅客都不會(huì)安全順利的到達(dá)目的地,不管是駕乘人員還是車站服務(wù)人員都要對(duì)旅客負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任。

  自身不足:對(duì)于網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí)不愿意多動(dòng)腦去學(xué)習(xí)。對(duì)新的事物接受的比較慢。不會(huì)給自己激勵(lì)和鼓勵(lì),不愿去突破自己??剖一顒?dòng)不能積極參加,不能及時(shí)調(diào)整思路、調(diào)整工作方法。不善于調(diào)節(jié)自己的不良情緒,有時(shí)不好心態(tài)能影響到自己的情緒。

  整改措施:首先對(duì)于自己在網(wǎng)絡(luò)方面欠缺的部分不會(huì)和不懂的,及時(shí)找年輕的同事學(xué)習(xí),大家都很愿意幫助我,對(duì)自己要有信心。要時(shí)常給自己鼓勵(lì)和激勵(lì),隨時(shí)調(diào)整思路、調(diào)整好心態(tài),及時(shí)清理垃圾情緒,讓自己隨時(shí)保持好的精神狀態(tài)下工作。把服務(wù)工作做好了照樣能受到旅客的尊重和好的回報(bào)。

  科室亮點(diǎn):

(1)春運(yùn)期間車站開(kāi)展了優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)愛(ài)心接力,各個(gè)部門溝通好,有需要幫助的旅客從一進(jìn)售票廳,我們服務(wù)臺(tái)的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個(gè)愛(ài)心標(biāo)示,從服務(wù)臺(tái)到安檢、檢票口都有服務(wù)人員接應(yīng),需要特別的關(guān)注和熱心服務(wù)。

(2)我們科室主動(dòng)推出利用業(yè)余時(shí)間,到旅客下客區(qū)幫助旅客中轉(zhuǎn)咨詢和為旅客推行李的服務(wù),受到廣大旅客的'歡迎。

  科室變化及科室負(fù)責(zé)人的變化:科室姐妹們的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)增強(qiáng),大家都在默默的奉獻(xiàn)著自己的力量在忙碌中度過(guò)了一年??剖业臏贤ê茼槙?,遇到問(wèn)題都能積極合作把問(wèn)題解決好,科室領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格的管理和及時(shí)的監(jiān)督,得到了大家的認(rèn)可,都能服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,科室員工的奉獻(xiàn)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)都增強(qiáng)了,大家配合的都很和諧很默契。

  王科對(duì)自己制定的計(jì)劃能堅(jiān)持下來(lái),修正了自己的表達(dá)能力見(jiàn)到了成效,加強(qiáng)與其它科室的溝通,并能及時(shí)解決問(wèn)題,能以身作則,并嚴(yán)格考核各項(xiàng)規(guī)章制度,并堅(jiān)持監(jiān)督每個(gè)小組所制定的計(jì)劃和實(shí)施情況。范班長(zhǎng)目前改變的一切為旅客著想,主動(dòng)為旅客服務(wù),盡心協(xié)助科長(zhǎng)做好本科室的工作。

  自己在今后工作中要努力認(rèn)真的做好本職工作,要從細(xì)節(jié)上做好,做好本職工作的同時(shí),隨時(shí)查找自己的不足,并積極改正,盡自己能力權(quán)限滿足旅客的需求,站在旅客的角度分析問(wèn)題。及時(shí)調(diào)整好自己保持一種健康陽(yáng)光的心態(tài)工作,學(xué)會(huì)感恩懂得用一顆感恩的心對(duì)待生活、對(duì)待工作、對(duì)待旅客,要熱愛(ài)生活,珍惜工作,善待旅客,提高對(duì)旅客的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)旅客的滿意度和忠誠(chéng)度,真心實(shí)意的為旅客服務(wù),當(dāng)遇到旅客投訴時(shí)要保持平穩(wěn)的心態(tài)聽(tīng)旅客敘述并幫助旅客解決好,旅客尋找丟失的物品時(shí),要熱心的幫助旅客尋找,遇到特殊天氣時(shí)要耐心的給旅客解釋和安慰旅客,讓我們用陽(yáng)光的心態(tài)做好服務(wù),將熱量全部釋放到服務(wù)和工作中去,相信總站的服務(wù)會(huì)越來(lái)越好,我們目標(biāo)是一致的,全心全意為旅客服務(wù),打造良好的服務(wù)品牌。

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