下面是范文網(wǎng)小編收集的企業(yè)后勤部年終總結(jié)16篇 公司后勤年終總結(jié),供大家閱讀。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)1
20__年,后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營”的工作目標(biāo),對內(nèi)完善管理運(yùn)行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅(jiān)持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。
一、堅(jiān)持以營業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng)造良好的營運(yùn)環(huán)境
營運(yùn)是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在20__年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。
20__年,后勤部對兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,19年對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫《意外事件處理報(bào)告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實(shí)現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員 巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。20__年截止目前,兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問題近35個(gè),均得到及時(shí)的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí),后勤部20__年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng),其中xx店18項(xiàng),xx店39項(xiàng),滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
2、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來抓。20__年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對外圍的廣場磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,后勤部在商場各部位安裝溫度計(jì),每天上、下午兩次對溫度進(jìn)行檢查,對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,保障了賣場溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。
3、主動加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。
20__年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話公示,主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時(shí)維修電話進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結(jié)果,對各部門后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
4、加強(qiáng)對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理,推行有償維修服務(wù)。
20__年,后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,對專柜賣區(qū)實(shí)行每天巡視制度,對于需要維修維護(hù)的項(xiàng)目,及時(shí)通知專柜整改,對于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時(shí)處理,促進(jìn)賣場整體運(yùn)行環(huán)境的提升;在對供應(yīng)商專柜的維修中,后勤部堅(jiān)持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想,對于能提供材料的專柜實(shí)行免費(fèi)維修,對于我方提供材料的不收取人工費(fèi)用,受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時(shí),后勤部同時(shí)加強(qiáng)對專柜后區(qū)的管理工作,實(shí)行定期對專柜庫房進(jìn)行檢查巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問題的發(fā)生。
二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升
管理是服務(wù)的基礎(chǔ),科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20__年,后勤部在總結(jié)19年管理工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè),有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。
1、突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。
為促進(jìn)后勤各項(xiàng)工作有的放矢的開展。19年初,后勤部組織召開了19年的工作安排布置會議,提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)11年工作的問題的基礎(chǔ)上,對各部門下達(dá)的工作目標(biāo)共涉及26項(xiàng)工作,目標(biāo)或指標(biāo)6項(xiàng);并同時(shí)提出了落實(shí)的措施和方法、實(shí)施計(jì)劃和目標(biāo)考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面,后勤部實(shí)行每月檢查跟蹤落實(shí)情況,將落實(shí)工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門每月的工作計(jì)劃,年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評,將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實(shí)過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項(xiàng),有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
2、完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作,推行目視化管理。
在19年房間管理普及的基礎(chǔ)上,19年后勤部進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運(yùn)行的指示、數(shù)據(jù)、部位實(shí)行全面標(biāo)識管理。19年,后勤部共制作各項(xiàng)目標(biāo)化標(biāo)志共6余項(xiàng),內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運(yùn)行設(shè)備,使設(shè)備運(yùn)行的信息更加透明化,有效減少運(yùn)行操作失誤的發(fā)生。
3、建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識。
管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運(yùn)行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。后勤部在20__年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機(jī)不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實(shí),層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時(shí)重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實(shí),強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場檢查,通過強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。
4、加強(qiáng)工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。
為及時(shí)總結(jié)工作中的問題,后勤部在20__年實(shí)行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,后勤部制定了每月工作總結(jié)表,對總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,提高自我提升意識,后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新,要求各部門每半月對管理提升情況進(jìn)行總結(jié),以報(bào)告形式報(bào)給部領(lǐng)導(dǎo)審閱,有效地促進(jìn)各部門的自我管理提升意識,避免了管理停留在原來的水平。
5、加強(qiáng)工時(shí)工效管理,建立員工約束和激勵(lì)機(jī)制。
后勤部是集團(tuán)人員最多的部門,同時(shí)員工的整體素質(zhì)不高,大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強(qiáng)管理,有效提高員工主動工作意識,是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實(shí)際情況,后勤部20__年對各部門工時(shí)工效管理專門制定管理目標(biāo),要求各部門對所有崗位的有效工作時(shí)間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計(jì)和分析,以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時(shí)的辦法,各部門經(jīng)過幾個(gè)月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時(shí)的措施,取得了一定的效果。如工務(wù)部實(shí)行有效工時(shí)考核制度,將單純值班,侯工、路途,領(lǐng)取材料等時(shí)間等不列入工時(shí),并確定一般操作工作的通用工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),把工時(shí)考核同員工績效掛鉤,促進(jìn)了員工對工作的重視,實(shí)現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機(jī)會的轉(zhuǎn)變。
三、堅(jiān)持安全第一的思想,安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重,為營業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20__年,后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。
1、加強(qiáng)全員安全教育,提高員工的安全意識。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,20__年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對員工安全知識的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時(shí),增加安全知識內(nèi)容的培訓(xùn),使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強(qiáng)員工工作過程中的消防知識抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20__年共抽查員工安全知識掌握情況1余次,抽查人數(shù)近xx人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識。三是加強(qiáng)消防安全演練,20__年,兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。
2、加強(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù),保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。
消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對各類消防設(shè)施設(shè)備,在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測周期,同時(shí)加強(qiáng)問題的整改跟蹤和驗(yàn)收檢查,確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對可移動消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開,促進(jìn)整改跟蹤,兩店截止日前先后發(fā)生2次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。
3、加強(qiáng)安全檢查,及時(shí)消除事故隱患。
后勤部每年要求組織4次專項(xiàng)安全隱患檢查,通過已完成的三次安全檢查,兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)46項(xiàng),其中xx店311項(xiàng),xx店149項(xiàng),所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部20__年對安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類,根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對性更強(qiáng);對于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,19年全年長沈兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場的安全運(yùn)行。
4、強(qiáng)化治安綜合治理,為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。
在重視消防安全管理的同時(shí),后勤部也加強(qiáng)了公司內(nèi)部安全治理工作。20__年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強(qiáng)與營業(yè)部門協(xié)調(diào),打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,兩店共接警155次,直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人2人次,受到顧客和供應(yīng)商的好評,全年保安部2人次受到集團(tuán)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。二是與收銀等部門協(xié)調(diào),打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場內(nèi)公開從事倒卡活動。
四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,努力提高后勤員工的整體素質(zhì),加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)
針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況,20__年,后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識,流程意識,團(tuán)隊(duì)意識,形象意識,在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
1、加大崗位訓(xùn)練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。
20__年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上,將日常的員工崗位訓(xùn)練擴(kuò)大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運(yùn)、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過程中,強(qiáng)調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時(shí),通過每次演練調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提升了員工處理緊急情況的能力;19年后勤部兩店先后進(jìn)行各類緊急情況演練7余次,每次演練場形成演練報(bào)告,對演練實(shí)際情況進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力。
2、強(qiáng)調(diào)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力。
在公司營業(yè)過程中,后勤員工不可避免地直接面對顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過程中減少對顧客的干擾和影響外,更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在20__年,后勤部組織了員工對所有商場品牌,業(yè)種位置進(jìn)行培訓(xùn),要求員工在需要時(shí)能迅速到達(dá)指定位置,同時(shí),在顧客咨詢時(shí)能準(zhǔn)確為顧客提供服務(wù)。通過培訓(xùn),日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位,后勤部還強(qiáng)調(diào)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,保持了服務(wù)的一致性。
3、強(qiáng)化員工的禮貌禮儀考核,提升員工對外形象。
后勤部從以下幾方面加強(qiáng)了后勤員工禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強(qiáng)日常檢查監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務(wù)時(shí)干凈著裝;三是加強(qiáng)特殊員工的日常崗位訓(xùn)練,保安部每天早上長期堅(jiān)持進(jìn)行員工隊(duì)列訓(xùn)練,使保安員形成了較好的行為習(xí)慣。
4、細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量化考核工作。
為了使員工進(jìn)一步對自己的工作職責(zé)更加清晰。后勤部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對崗位實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,確定工作每個(gè)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,使員工工作考核有據(jù)可依,基本達(dá)到“細(xì)化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)2
今年,我們單位認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)觀展,在領(lǐng)導(dǎo)下,遵照僑務(wù)工作的有關(guān)規(guī)定,我們制定了后勤管理工作實(shí)施細(xì)則,并把它作為我們后勤工作的行動指南,從而今年的后勤工作取得了新的進(jìn)步,得到了員工的好評。
一、加強(qiáng)員工的思想教育
我們單位人員,都是(絕大多數(shù)是)從國內(nèi)來的,有的在這里工作了_年,有的則是今年剛來。為此,我們不放松對后勤工作人員的思想教育,教育他們嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)貒业姆煞ㄒ?guī),尊重當(dāng)?shù)厣鐣?xí)俗和宗教信仰,并為員工和國內(nèi)親人聯(lián)系,溝通情感,了解家中情況提供便利條件,既和當(dāng)?shù)厝罕娂訌?qiáng)必要的合作又不和當(dāng)?shù)厝罕妬y交往,充分發(fā)揮翻譯的職能作用,掃平了和當(dāng)?shù)芈?lián)系的語言障礙,避免了涉外糾紛。
我和領(lǐng)事館工作人員加強(qiáng)聯(lián)系,密切溝通,從官方渠道及時(shí)了解當(dāng)?shù)貒业木謩莺蜕缜?,我們再以此采取必要的防范措施,從而保障了員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
二、采取一切有效措施,千方百計(jì)改善員工伙食
我們的員工來自國內(nèi),又來自國內(nèi)的不同省份,其飲食習(xí)慣存在著較大的差別。而我們后勤工作的一個(gè)重要內(nèi)容就是搞好伙食,提高伙食質(zhì)量,盡可能地滿足每一位員工的飲食習(xí)慣,符合他們的口味。
常言道:眾口難調(diào)。為解決眾口難調(diào)的問題。我們事先征求每一位員工的意見,他們喜歡吃什么樣的菜,喜歡吃的甜的,酸的,辣的,喜歡吃米飯,饅頭,包子,喜歡偏咸還是偏淡等等,我們把員工的這些飲食習(xí)慣一一統(tǒng)計(jì)上來,再靈活制定每周食譜,并給炊事員買回炊食方面的書籍,好讓炊食員針對員工的“口味”,量體載衣般地做好每一頓飲菜。
有些菜,在當(dāng)?shù)夭速彶簧希覀兒笄谌藛T便開辟了幾塊菜地,再從國內(nèi)帶回蔬菜種子,種上蔬菜,同時(shí),這幾塊菜地還為我們節(jié)省了一筆買菜的開支。另外,我們還借助一些便利條件,托人從國內(nèi)捎回一些蔬菜和水果,從而盡可能讓我們的員工吃上了自己喜歡吃的菜。
三、堅(jiān)決按制度辦事,做到錢物分開,帳物相符
后勤工作實(shí)際是一個(gè)龐大的工作體系。它不僅直接與錢物直接打交道,比較敏感,而且涉及面廣,事關(guān)每一員工的切身利益。為此,我們后勤工作人員,在上級領(lǐng)導(dǎo)下,在分管后勤工作領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)下,根據(jù)我們的實(shí)際情況,制定了后勤管理工作細(xì)則,出納、會計(jì)、采購、翻譯等人員,分工明確,各施其職,各盡其能,既分工又合作。
在此基礎(chǔ)上,我們每一項(xiàng)工作都做到,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),向上級請示,既讓領(lǐng)導(dǎo)知道我們干什么,又讓領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)我們怎么干,同時(shí)還加強(qiáng)監(jiān)督,做到后勤工作有規(guī)章可循,有制度可依,有領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),有員工落實(shí)。
確保各項(xiàng)工作有人干,各項(xiàng)工作做得及時(shí)。我們及時(shí)把工資發(fā)放到每一位員工的手上,并用針對實(shí)際情況,及時(shí)配發(fā)員工的勞保用口和相關(guān)福利。讓每一位員工干得舒心,干得放心。
由于后勤工作做得好,我們的員工,工作認(rèn)真,效率高。團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮得好,集體榮譽(yù)感強(qiáng)。多次受上級的好評。我們后勤工作也存在著需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方。工作效率還需進(jìn)一步提高,還要進(jìn)一步調(diào)動后勤工作人員的積極性
,進(jìn)一步搞好后勤保障,提高后勤保障工作中的科技含量,提高認(rèn)識,整合資源,進(jìn)一步增強(qiáng)節(jié)儉意識和環(huán)保意識,力爭明年的后勤工作上一個(gè)新臺階。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)3
20xx年,在后勤處領(lǐng)導(dǎo)下,辦公室積極協(xié)調(diào)各部門,按照學(xué)院總體工作思路、后勤處年度工作計(jì)劃和處領(lǐng)導(dǎo)指示精神,以推行精細(xì)管理,提高保障能力,加強(qiáng)制度建設(shè)和班組制建設(shè)為重點(diǎn),注重發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)“助手和參謀”的作用,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。
一、工作情況
(一)發(fā)揮辦公室職能,協(xié)調(diào)做好全局性工作
1、較好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),及時(shí)做到“上情下達(dá),中間互動,下情上報(bào)”,確保了信息的真實(shí)和暢通,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。較好的發(fā)揮了“信息中心、服務(wù)中心、參謀中心、運(yùn)轉(zhuǎn)中心和指揮中心”作用
2、認(rèn)真做好內(nèi)外的協(xié)調(diào)工作,積極協(xié)調(diào)學(xué)院各部門的工作關(guān)系,為搞好后勤服務(wù)提供了前提和保證,相方設(shè)法聯(lián)調(diào)外部關(guān)系,為學(xué)院后勤保障工作和發(fā)展提供方便。
(二)做好日常工作,為各項(xiàng)后勤保障工作提供前題和保障
1、加強(qiáng)了勞動紀(jì)律及工作紀(jì)律的管理,不定期檢查人員的上下班、工作狀態(tài)及臨時(shí)工著裝情況,確保了全處人員基本能夠按要求上下班,臨時(shí)工能按規(guī)定著裝,使后勤隊(duì)伍的精神面貌和工作狀態(tài)有所改善。
2、較好的完成外聘人員的考勤和工資發(fā)放工作,按時(shí)上報(bào)在編人員的工資考勤情況,及時(shí)完成寒暑假正式人員加班情況的統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。
3、認(rèn)真做好了節(jié)假日員工值班安排,檢查值班的落實(shí)情況,確保節(jié)假日期間工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,按時(shí)組織后勤及支部各項(xiàng)會議,做好會議記錄,及時(shí)整理要點(diǎn),并嚴(yán)格按會議精神檢查會議落實(shí)情況。---及時(shí)報(bào)道
5、在外聘人員方面,加強(qiáng)了班組制建設(shè),對個(gè)別班組、人員進(jìn)行了調(diào)整。重新修訂了《職工公寓管理規(guī)定》,針對外聘人員流動大的實(shí)際情況,及時(shí)更新人事名單和資料,在處領(lǐng)導(dǎo)的支持下,為院管和處管臨時(shí)工購買了傷亡保險(xiǎn)。在職工公寓的管理過程中,合理安排人員住宿,使所有需要住宿人員全部得到妥善安置。為在現(xiàn)有條件下進(jìn)一步改善臨時(shí)工的住宿環(huán)境,對職工公寓的門窗等進(jìn)行了維修,床位進(jìn)行了編號,要求住宿人員必須按所安排床位住宿。每周五對公寓的人員、安全、用電、衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,確保了公寓及住宿人員的安全,使公寓管理進(jìn)一步規(guī)范,環(huán)境衛(wèi)生得到了有效改觀。
6、在印章管理過程中,較好的落實(shí)了印章使用審批登記制度。
7、較好的完成了全年報(bào)刊雜志的訂閱發(fā)放工作任務(wù)。
8、在車輛管理方面,落實(shí)了車輛使用審批、登記制度,確保了車輛安全,全年未發(fā)生較大車輛擦掛問題。
9、認(rèn)真做好來訪人員的接待工作和報(bào)修等電話的接聽、登記工作,及時(shí)落實(shí)電話內(nèi)容,確保師生基本滿意。
10、對辦公樓區(qū)域衛(wèi)生堅(jiān)持每日清潔,辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生改變明顯。較好的落實(shí)了辦公樓值班及8小時(shí)以外門禁制度,全年來發(fā)生被盜問題。
11、認(rèn)真做好計(jì)劃、總結(jié)、通知、公告等文書的起草工作,及時(shí)將后勤有關(guān)活動情況及工作狀態(tài)上傳后勤網(wǎng),較好的展現(xiàn)了后勤職工的工作風(fēng)貌。
(三)較好的完成了房改辦公室賦予的工作任務(wù)。
1、按要求完成了二次騰空鑰匙的發(fā)放及裝修工作。
2、根據(jù)房改委員會及有關(guān)決定,完成了個(gè)別住戶住房的調(diào)整工作。
(四)完成了其它經(jīng)常性及臨時(shí)性工作任務(wù)。
1、制作了《后勤處崗位工作規(guī)范》、《物業(yè)聯(lián)系電話》、《上下班時(shí)間、營業(yè)時(shí)間》、《電梯管理》及鍋爐房等場所各類標(biāo)識、標(biāo)牌,使后勤工作更加合理、規(guī)范。
2、完成了固定資產(chǎn)的統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。
3、組織協(xié)調(diào)進(jìn)行了2號學(xué)生公寓、五號教學(xué)樓的消防驗(yàn)收工作。
4、完成了支部安排的“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育的有關(guān)內(nèi)容。
二、工作中的不足
1、工作缺乏主動性,預(yù)見性不夠強(qiáng);?
2、有時(shí)工作安排不太合理,有顧此失彼現(xiàn)象,這些都有待于今后的工作中改進(jìn)和提高。
3、所屬人員不按時(shí)上下班現(xiàn)象還有發(fā)生,勞動紀(jì)律,工作作風(fēng)還有待加強(qiáng)。
三、下一步工作
1、加強(qiáng)辦公室人員的政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)不斷提高辦公室人員自身素質(zhì)。
2、加強(qiáng)外聘人員隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。對臨時(shí)工工資進(jìn)行重新核定,確保工資的合理性,便于激勵(lì)臨時(shí)工的工作熱情,保持臨時(shí)工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
3、加強(qiáng)制度建設(shè)。對原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管人、管物、管事,確保制度的可操作性。
4、牢固樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門、多服務(wù)、服好務(wù)。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)4
為了使后勤部的工作在新的一年里更上一層樓,我總結(jié)成績,糾正錯(cuò)誤,以勵(lì)再戰(zhàn),把后勤保障部的各項(xiàng)工作做的更好,商城的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,經(jīng)過了十五年的運(yùn)轉(zhuǎn),由于種種原因沒能及時(shí)更換,在日常的運(yùn)行中經(jīng)常出現(xiàn)故障,跑冒滴漏現(xiàn)象嚴(yán)重,設(shè)備運(yùn)行效果不好,由于中央空調(diào)設(shè)備太老,給維修帶來了難度,這些問題的出現(xiàn),不僅影響了商城經(jīng)營,也引起了一些業(yè)戶的不滿,要實(shí)對我部門來說現(xiàn)“以人為本、服務(wù)爭先、科學(xué)管理、高效務(wù)實(shí)”的這一目標(biāo),是必須做到的,在困難面前我只能知難而進(jìn),不能后退,為了解決這些問題,我多次召開部門會議。
針對中央空調(diào)設(shè)備老化故障多、電費(fèi)高、衛(wèi)生間足時(shí)閥沖洗和水箱沖洗共用,各樓層門窗破舊等問題,采取了指定維修方案,兩人一組,分成幾個(gè)小組進(jìn)行檢查維修,并做好維修記錄,誰維修誰負(fù)責(zé),平時(shí)各負(fù)其責(zé),臨時(shí)出現(xiàn)的問題由樓層維修人員負(fù)責(zé),嚴(yán)把維修關(guān),能不換件的絕不換件,能分解維修的絕不換整件,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,我們花了很少的費(fèi)用,解決了很多疑難問題。
在維修漏雨的問題上,由于商城上漏下冒,原來在這方面花了很多錢都沒有解決的問題,業(yè)戶意見很大,我們出主意想辦法,采用接水盤接漏雨的辦法,把接水盤接的水順空調(diào)冷凝水管流走,這樣花了很少的費(fèi)用,解決了漏雨問題。為了節(jié)能降耗,我們大膽的采取風(fēng)盤電機(jī)由原來24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)改為10小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),既節(jié)約了費(fèi)用,又降低了風(fēng)盤電機(jī)的維修率,這樣每年節(jié)約電費(fèi)在-萬元錢。
為了節(jié)能降耗,對商城公共設(shè)施的燈隔一個(gè)停一個(gè),并對三樓停用的燈進(jìn)行拆除,用于維修配件,有些采光好的廊道安裝了燈的開關(guān),合理開關(guān)廊道燈,節(jié)約了電費(fèi),特別對三個(gè)采光頂下的燈進(jìn)行部分拆除,考慮到業(yè)主對撤燈不同意,后勤保障部將此區(qū)域的燈壞了不再維修,隨壞隨撤掉,這樣燈拆除了,也維護(hù)了公司與業(yè)戶之間的關(guān)系,既節(jié)約了費(fèi)用,又降低了能耗,在維修樓層門窗過程中,我全力以赴,對出現(xiàn)的問題當(dāng)天解決,問題不過夜,因?yàn)殚T窗壞了會影響商城的安全,基本上做到各樓層整齊安全。
在維修消防管道滲漏時(shí),消防管道老化,出現(xiàn)滲漏,由于管道暗埋地下,給維修查漏帶來了難度,領(lǐng)導(dǎo)要求一星期查出滲漏點(diǎn),我們請來自來水公司專業(yè)聽漏人員,商城地下家具有地臺,不具備聽漏條件,又請來自來水公司人員用儀器側(cè)漏,一直沒有查到準(zhǔn)確位置,感到了問題有難度,我沒有氣餒,通過開會,集思廣益,最后用投放染料的方法,準(zhǔn)確測出四個(gè)滲漏點(diǎn)。在工程方面,雇傭民工直接施工,節(jié)約了費(fèi)用,底樓封隔墻領(lǐng)導(dǎo)要求一晚上完工,加班加點(diǎn),將隔墻分段包給民工,保證了工程的按時(shí)完成,并保證了工程質(zhì)量。
20--年,后勤保障部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在部門員工的努力下,雖然取得了一定的成績,但還存在不少的問題,由于我學(xué)習(xí)不夠,在管理上,做的還不夠好,領(lǐng)導(dǎo)提倡的會議精神也沒能及時(shí)的貫徹到全部門員工,由于工作方法簡單,在一些問題的處理上不夠冷靜。
作為一名中層干部,我要按公司對中層干部的要求,忠誠、能力、溝通、榜樣、魅力五條標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求自己,作為一名中層干部,光有忠誠和榜樣是不夠的,我一定要加強(qiáng)學(xué)習(xí),做好溝通工作,在今后的工作中,要時(shí)刻牢記后勤保障部是一個(gè)團(tuán)隊(duì),克服畏難情緒,知難而進(jìn),合理安排部門的工作,我遇到了一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),跟著這個(gè)團(tuán)隊(duì)不僅鍛煉了自己,還學(xué)會了很多難以學(xué)到的東西。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)5
201x年過去了,我們又迎來新的一年。
回顧一年來,我部門在分公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在本部門干部、職工的共同努力下,通過其它部門的共同協(xié)作,我們在工作上取得了一定的成績,在狠抓內(nèi)部管理工作上,增收節(jié)支、降本壓費(fèi)方法有效,措施得力,成績顯著。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高職工的思想覺悟
我部門認(rèn)真執(zhí)行分公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,每月堅(jiān)持召開一次職工會議,加強(qiáng)對職工安全意識的教育,使職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。
2、加強(qiáng)安全教育,做好車輛管理工作
我部門現(xiàn)有小車六部,主要是保障公司領(lǐng)導(dǎo)的日常用車,同時(shí)協(xié)調(diào)好各部門的工作用車。一年來,車輛運(yùn)轉(zhuǎn)正常,沒有發(fā)生任何大的事故,順利地完成上級交給的任務(wù)。這些成績的取得,一是部門領(lǐng)導(dǎo)定期加強(qiáng)對司機(jī)進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)司機(jī)的安全意識,克服安全管理中思想麻痹、得過且過的現(xiàn)象。二是司機(jī)認(rèn)真遵守有關(guān)行車規(guī)章制度,做到疲勞不駕車,酒后不駕車,對車輛勤檢查,勤保養(yǎng),勤維護(hù)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,做到車輛不帶病上路,司機(jī)不帶情緒開車,確保安全行車。
3、做好職工的房改工作
職工的房改工作是一項(xiàng)長期而復(fù)雜的工作,它關(guān)系到每個(gè)職工的切身利益。我公司房改工作已進(jìn)行了二年多,今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補(bǔ)貼工作。住房補(bǔ)貼是房改工作中一個(gè)重要組成部分,工作的好壞直接影響到職工的積極性。為了把住房補(bǔ)貼資金要回來,我們想方設(shè)法與有關(guān)部門取得聯(lián)系,做了大量細(xì)致的工作,加班加點(diǎn)申報(bào)、填制、核實(shí)了幾千份表格,20xx年x月份終于申請要回住房補(bǔ)貼資金x元。
4、狠抓內(nèi)部管理,做好降本壓費(fèi)工作
為了貫徹落實(shí)降本壓費(fèi)會議精神,作為公司的后勤管理部門,在實(shí)際工作中應(yīng)切實(shí)做好這項(xiàng)工作,做到細(xì)打細(xì)算,勤儉節(jié)約。雖然今年公司的經(jīng)濟(jì)效益較好,但為了增收節(jié)支,降本增效,我部門對勞動用品的購進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)約開支,我們在采購物品時(shí),盡量選用性價(jià)比高的物品。例如,20xx年x月公司招待所購置一批空調(diào)、彩電,在保證質(zhì)量的前提下,我們選用同檔次低價(jià)位的空調(diào),/每臺,比同檔次的低x元,光這一筆開支就為公司節(jié)約費(fèi)用一萬多元。今年我們重新裝修招待所,改善住宿環(huán)境,使前來住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、飯店的念頭,為公司減少一筆費(fèi)用支出。
我公司職工飯?zhí)米詘月xx日開張后,經(jīng)過一段時(shí)間的摸索,現(xiàn)在運(yùn)轉(zhuǎn)基本正常,達(dá)到了預(yù)期的目的。既減少了業(yè)務(wù)招待費(fèi)的開支,又方便了干部職工用餐。從幾個(gè)月的運(yùn)轉(zhuǎn)情況來看,平均每月可節(jié)約費(fèi)用開支x元。全年共計(jì)節(jié)約費(fèi)用開支約x元。職工飯?zhí)玫拈_張,也給職工的用餐帶來了方便和實(shí)惠。
各部門電話費(fèi)一直采取托收收費(fèi),如果控制不好,很容易造成話費(fèi)超支。我公司的辦公電話費(fèi)每月開支x元,話費(fèi)嚴(yán)重超支。個(gè)別部門對話費(fèi)控制得不嚴(yán),致使有的人上班打電話聊天、打信息臺、打國際長話,對于這種浪費(fèi)現(xiàn)象,我們發(fā)現(xiàn)后及時(shí)制止,并取消其話機(jī)相應(yīng)功能,責(zé)令其所在部門扣回超支話費(fèi)。今年年初,xx公司一下屬公司到我公司聯(lián)系業(yè)務(wù),建議我公司加裝內(nèi)部電話,以減少話費(fèi)開支,當(dāng)時(shí)考慮到要投入多元,也就沒有加裝內(nèi)部電話。x月初,行業(yè)競爭激烈,我部門積極與xx公司取得聯(lián)系,向?qū)Ψ奖砻鳎鳛閤x公司的大客戶,多年來我們一直支持事業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)在我們企業(yè)有困難,要求對方在話費(fèi)上給予我們更優(yōu)惠的條件,真誠的請求感動了對方。x月份xx公司同意在我公司組建了固定電話虛擬網(wǎng),網(wǎng)內(nèi)話機(jī)免費(fèi)通話,全公司200百多戶職工報(bào)名加入虛擬網(wǎng),虛擬網(wǎng)的開通,使我公司的辦公電話費(fèi)每月減少開支x元,全年共計(jì)節(jié)約費(fèi)用開支,職工也得到了實(shí)惠,確確實(shí)實(shí)為企業(yè)和職工辦了件好事。
5、加強(qiáng)物業(yè)管理,創(chuàng)建文明小區(qū)
職工的住房實(shí)行房改后,加強(qiáng)對小區(qū)的物業(yè)管理尤為重要,我部們每月對職工的生活用電用水進(jìn)行一次抄表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,對個(gè)別違章用電用水的職工,能及時(shí)進(jìn)行批評教育。
搞好公司的環(huán)境衛(wèi)生工作,抓好職工精神的文明建設(shè),積極配合市政府開展的城市愛國衛(wèi)生活動,做好新、舊生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作,開展創(chuàng)建文明小區(qū)活動,提倡講衛(wèi)生、愛健康,樹立良好的社會風(fēng)氣。
總結(jié)一年來的工作情況,成績是肯定的。但還存在不足之外。一是還不夠深入基層、深入群眾,對在實(shí)際工作中遇到的問題,沒有及時(shí)拿出有效的措施和方法。二是服務(wù)意識不強(qiáng)。這些都能有待今后工作中不斷改進(jìn)。
明年的工作思路:
1.繼續(xù)做好職工的房改工作,下一步房改工作的主要任務(wù)是職工住房補(bǔ)貼公積金的管理。房改后對職工住房的管理要實(shí)行制度化、規(guī)范化。
2.加強(qiáng)車輛的安全管理,確保行車安全。
3.繼續(xù)搞好內(nèi)部管理工作,使管理工作上一個(gè)新臺階。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)6
20__年初,根據(jù)院所整體工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢,提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展,強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在__年必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況
經(jīng)營收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動職工,整章建制,促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從20__年_月份起,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從20__年_月起,堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會,堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會,總結(jié)布置工作,獎(jiǎng)優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從20__年_月起,添置電腦設(shè)備及時(shí)掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。
4、20__年_月起,接洽廠商,陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料,吃上美味的食品。
5、20__年_月起,下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán),從20__年_月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了__余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實(shí)處。
三、依法依理人性化管理提高全體工作人員的覺悟,發(fā)揮每個(gè)人的積極性克服困難,努力工作,確保食品安全衛(wèi)生
今年夏季以來持續(xù)高溫高濕天氣,對飲食服務(wù)業(yè)是一個(gè)重大的挑戰(zhàn),尤其夏季三個(gè)月,操作間內(nèi)溫濕度經(jīng)常會超過人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小,庫容嚴(yán)重不足,極易發(fā)生腐爛變質(zhì)問題,給食品安全生產(chǎn)和工作人員工作帶來極大困難。
在膳食科長的直接領(lǐng)導(dǎo)下全體工作人員按各自分工,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)按部就班地既要保證完成日常生產(chǎn)任務(wù),又要忙前忙后地為各部門、科室送餐送水,尤其是根據(jù)院所要求改變調(diào)整半成品供應(yīng)時(shí)間以后,每天僅在不足1小時(shí)的時(shí)間,完成大約__至__元的主副食產(chǎn)品供應(yīng)量,難度之大可想而知,但工作人員盡管揮汗如雨,應(yīng)接不暇,仍能堅(jiān)持文明接待,規(guī)范服務(wù),有求必應(yīng)、有事必辦,解除了職工后顧之憂,院所職工對此較為滿意。
四、領(lǐng)導(dǎo)重視,骨干負(fù)責(zé),全員發(fā)動,努力開創(chuàng)餐飲服務(wù)營養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理新局面
1、在膳食科長親自主持下各生產(chǎn)組按月(周)做好主副食供應(yīng),各餐飲品種,數(shù)量,并張貼到各個(gè)加工環(huán)節(jié)讓每個(gè)工作人員隨時(shí)看到使工作更加有目的性,先后次序,輕重緩急,等具體要求一目了然,減少了工作的盲目性,同時(shí)由于責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,較好地解決了以往加工的產(chǎn)品口味不佳等問題。
2、增加了大量主副食產(chǎn)品花色品種,其中大部分主副食花樣等是膳食科長親自指導(dǎo)工作人員或參觀其他單位、食品超市商店等場所取經(jīng)學(xué)習(xí)試做出來的,這些也極大地促進(jìn)了工作人員學(xué)習(xí)新知識,學(xué)習(xí)新技能,勇于實(shí)踐嘗試創(chuàng)新產(chǎn)品的積極性。
3、克服人員緊缺,操作間狹小等困難適時(shí)開設(shè)小炒單炒供應(yīng)服務(wù),但由于餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無法在較短時(shí)間內(nèi)取到所到點(diǎn)菜品。
五、領(lǐng)導(dǎo)掛帥,骨干把關(guān),全員參與
加強(qiáng)職工食堂成本核算管理,積極化解不利因素努力做好餐飲供應(yīng)的同時(shí),確保供應(yīng)價(jià)格保持穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定,盈虧標(biāo)準(zhǔn)符合院所制定的范圍。
為了迅速扭轉(zhuǎn)近年來由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢變化造成的市場供應(yīng)價(jià)格人工成本增加大漲等到不利因素,自20__年_月以來,幾次重點(diǎn)組織各供應(yīng)廠家,商家(商販)開會簽訂供銷合同,有效控制主副食原料質(zhì)量,達(dá)到品種,質(zhì)量價(jià)格相符,并要求主管各負(fù)其責(zé),嚴(yán)把關(guān)口,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決,在今年下半年市場供應(yīng)形勢仍然趨緊,主副食原料價(jià)格,漲幅較大,人工成本持續(xù)增加的情況下,依然保持了較好的經(jīng)濟(jì)收入水平并始終確保月收入盈虧標(biāo)準(zhǔn)不超院所規(guī)定范圍。
六、一些問題和今后設(shè)想
1、由于面臨拆遷,職工食堂一些正常工作受到較大影響,很多必須急辦的事項(xiàng)只能議面不決,對此工作人員也有較多疑慮,對進(jìn)一步做好餐飲供應(yīng)服務(wù)可能有弊無益。
2、除應(yīng)對院所正式員工進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,似應(yīng)對外來員工中來院從事本職工作時(shí)間長,有一定組織管理能力,且已擔(dān)當(dāng)各組主管的較年輕的人員加大培養(yǎng)(培訓(xùn))力度,增加投入,定向培養(yǎng),簽訂使用合同(協(xié)議)明確責(zé)權(quán)利,充分發(fā)揮他們的聰明才智為院所今后發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
3、隨著社會經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)展和人民生活水平不斷提高,院所職工對一日三餐營養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理等方面要求也會越來越高,越來越具體,作為內(nèi)部餐飲供應(yīng)大戶的職工食堂,其地位和工作性質(zhì)日益顯見不可或缺的重要性,尤其是在維護(hù)院所正常運(yùn)行的食品安全衛(wèi)生方面,更是具有不可替代的優(yōu)勢,因此除引進(jìn)必要的競爭外,也應(yīng)對職工食堂加大投入,更新設(shè)備改善工作環(huán)境,以利今后更好地為院所職工服務(wù)。
4、鑒于職工食堂現(xiàn)有一些炊機(jī)設(shè)備老舊使用多年,失于維修保養(yǎng),其環(huán)保安全耗能方面都有嚴(yán)重問題丞待更新,建議院處領(lǐng)導(dǎo)在統(tǒng)籌下年度院所經(jīng)濟(jì)規(guī)劃時(shí)對此給以一定安排。
即將過去的一年,職工食堂工作人員團(tuán)結(jié)一心,全力以赴,在為院所職工做好保障服務(wù)方面取得一些成績,也積累了很多經(jīng)驗(yàn),展望明年,職工食堂工作人員有決心有信心,絕不辜負(fù)全院職工的期望和院所領(lǐng)導(dǎo)的信任,努力開拓創(chuàng)新,進(jìn)一步做好服務(wù)工作爭取為院所發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)7
本學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束了,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,經(jīng)全體后勤工作人員的努力,基本完成了學(xué)期初制定的計(jì)劃指標(biāo),下面分三個(gè)方面做以總結(jié):
一、主要做的幾項(xiàng)工作
1、調(diào)整了各班的桌椅,進(jìn)行歸類登記。
2、安裝了幾件體育設(shè)備,對一些設(shè)備刷了油。
3、對各班桌椅進(jìn)行了兩次維修,每月檢查一次。
4、落實(shí)了市里召開的消防安全工作會議精神,進(jìn)行了消防安全檢查,落實(shí)了責(zé)任。
5、落實(shí)了市里召開的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會議精神,完成了固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)、報(bào)表工作。
6、完成了教育局綜合樓的上水電費(fèi)和冬季取暖費(fèi)的收繳工作。
7、落實(shí)了市里召開的冬季城市管理會議精神,對清雪任務(wù)進(jìn)行了布置安排。
8、財(cái)會人員完成了費(fèi)用的收繳及教師工資的打卡、報(bào)表等項(xiàng)工作。
9、食堂、住宿生工作有較大進(jìn)展,開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動。
10、強(qiáng)化了門衛(wèi)工作。
二、工作主要表現(xiàn)
1、食堂工作方面 食堂工作人員本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,不怕吃苦,任勞任怨,為學(xué)校做出了貢獻(xiàn),食堂的活大家都知道是比較累的,特別是冬季,咱們家兩口半人的飯都不愿做,況且這三、四百人的飯菜如何做?開始買菜時(shí)我和二劉三人都是第一次買菜,咋辦?我們就是多看、多問,一樣的貨誰便宜買誰的,為不在稱上受騙,我們經(jīng)常量自己的體重試稱,這樣邊干邊摸索,你心里只要想到學(xué)校,想把工作做好,沒有克服不了的困難,現(xiàn)在我們每個(gè)人對市場行情基本了解,不擔(dān)心被人糊弄,上當(dāng)受騙。每天早上買菜回來,劉志強(qiáng)、劉德軍就開始劈木頭、引火做飯,王老師和徐老師她們身體都不好。家離學(xué)校又遠(yuǎn),也能起早貪黑克服困難,大家一起忙碌從不計(jì)較干多干少,賈老師身體不好,摔傷了也不耽誤,樣樣活都爭先恐后,王師付炒70多人的菜一天累得胳膊都抬不起來,這些人一天連續(xù)六、七個(gè)小時(shí)的作業(yè),確實(shí)很辛苦,正是由于這種吃苦奉獻(xiàn)精神,才獲得了豐碩成果,本學(xué)期食堂收入按期初訂的2萬元指標(biāo)翻了一翻多,這些成績的取得也離不開全體老師的支持,特別是班主任老師他們付出的最多,動員學(xué)生,做思想工作,每天中午都不回家給學(xué)生盛飯打菜,刷碗洗筷,全校本學(xué)期吃飯人數(shù)最多的班級是二年一和二年二,四年二每日增長幅度也校大,不在很多班級表現(xiàn)也很好,如一年三班、整個(gè)一年組都不錯(cuò),三年三班、五年一班以上班級提出表揚(yáng)。
2、住宿生方面 本學(xué)期住宿人數(shù)最多時(shí)達(dá)70多人,本學(xué)期有100左右人次住宿,一學(xué)期以來沒發(fā)生過事故,學(xué)生在校吃得好,睡得安全。學(xué)習(xí)成績有不同程度的提高。這些成績與班主任、輔導(dǎo)老師、陪宿教師的教育是分不開的,他們耐心輔導(dǎo),精心呵護(hù),付出了辛苦的汗水,付老師有時(shí)一宿都不睡覺給學(xué)生關(guān)窗蓋被,打掃衛(wèi)生,有時(shí)側(cè)所堵了,清掃完之后,兩天吃不下飯,這些工作也得到了其他老師和同志的支持,你像曹老師有時(shí)也幫助通側(cè)所,修側(cè)所,住宿生人數(shù)的不斷增多,主要是班主任教師的動員,開學(xué)以來始終最多人數(shù)的班是六年一,其特點(diǎn)是人員穩(wěn)定并且速增,保持較穩(wěn)定班級還有五年一、五年二、三年一、三年三、以上班級提出表揚(yáng),最后一個(gè)月六年二也出現(xiàn)了高潮達(dá)到了十五人。
3、賣店工作 賣店工作人員,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),把準(zhǔn)質(zhì)量關(guān),不進(jìn)三無產(chǎn)品,確保學(xué)生的健康,經(jīng)一學(xué)期的努力,基本完成了期初制定的一萬五千元的指標(biāo)。
再值得表揚(yáng)的是徐師付,放哪都放心,干啥大家都滿意,開始在食堂幫忙,后來修桌椅干雜活哪用哪到,現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生,大家看得清楚,所以無論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè),只是分工不同,只要你付出,領(lǐng)導(dǎo),群眾都會看到。
三、存在問題。
1、住宿生在活動和管理上還有待改進(jìn)。
2、食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費(fèi)現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。
3、電的浪費(fèi)現(xiàn)象有待采取措施。
以上是本學(xué)期后勤工作總結(jié)。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)8
在這一年來按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計(jì)較個(gè)人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)對這一年來的工作總結(jié)如下:
一、食堂工作
對于一名食堂負(fù)責(zé)人來說,清晰準(zhǔn)確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,因此把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。
為了妥善完成這項(xiàng)任務(wù),嚴(yán)守財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)都要求食堂2人以上驗(yàn)收簽字,及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?,在節(jié)約的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。
其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識,切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時(shí)整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。
在此,對于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發(fā)生,表示深深的感謝!
二、裝修改造工作
今年,我行多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自己能夠積極主動配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時(shí)間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)正常營業(yè)。
三、水電等維修工作
我行網(wǎng)點(diǎn)多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營業(yè)的情況下,利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進(jìn)行了更換、云六所暖氣進(jìn)行分戶改造、支行廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運(yùn)行。
除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。
四、存在的不足
一年來,在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時(shí)還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開拓等。
針對以上存在的問題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持,有堅(jiān)忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個(gè)臺階!
企業(yè)后勤部年終總結(jié)9
一、后勤部工作方面
在后勤部工作很繁瑣,但是也很鍛煉人的能力,我們需要經(jīng)常跟公司的各位同事以及財(cái)務(wù)部進(jìn)行接洽,因此在我也很快的跟我們公司的大部分人熟悉了起來。在本職的工作上,我們后勤工作主要是給我們公司的大家服務(wù),一切都是為了能夠讓公司更好地運(yùn)轉(zhuǎn)。所以難免需要在一些瑣事上東奔西走,雖說繁瑣,但是確實(shí)能夠讓我在其中學(xué)到很多的經(jīng)驗(yàn)和道理,同時(shí)我也通過不斷地自我學(xué)習(xí)以及向同事請教等方式獲得了一些進(jìn)展,在工作上熟悉了起來,處理后勤事務(wù)越來越圓滑有效。
同時(shí)我在后勤部的這些時(shí)間里,協(xié)助我們部門主管_哥對我們公司的后勤制度進(jìn)行了一些完善,包括福利、辦公用品、簽字蓋章等方面都比之前要詳細(xì)很多,大大減輕了因此而產(chǎn)生的一些矛盾,做到做事有規(guī)矩可依。同時(shí),我在后勤工作中因?yàn)樘幚砻芴幚韱栴}較為出色和優(yōu)秀,常常受到主管的夸獎(jiǎng)。
二、自我素質(zhì)提高方面
在加入了公司以后,我也沒有因此而停下學(xué)習(xí)的腳步,而是確認(rèn)了工作方向以后更加努力地進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。提高自己的素質(zhì)和思想,從前輩領(lǐng)導(dǎo)那里吸取一些經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)自己對工作的認(rèn)識和興趣,加強(qiáng)理解,讓我在做一行愛一行的同時(shí)還能夠培養(yǎng)起自己對后勤工作的深刻認(rèn)識,讓我以后有機(jī)會成為一名資深的后勤工作者。
三、工作上的些許不足與改進(jìn)
每個(gè)人都會有一些或多或少的不足,而我當(dāng)然也不例外,在這些日子的工作中,我也發(fā)現(xiàn)了我在工作中的一些缺陷和不足。首先我在溝通方面,容易因?yàn)榉磸?fù)的解釋而產(chǎn)生不耐煩的情緒,影響了我于他人溝通的流暢性,間接地加強(qiáng)了我的工作量。因此我會在之后的工作中更加注意磨練自己的耐心,因?yàn)橐粋€(gè)沒有耐心的后勤人員不會是一個(gè)好的后勤人員。除此之外就是在一些工作上,我的處理方式與同事的處理方式相比較為低級,這需要我在之后的工作中更加努力,提高自己的業(yè)務(wù)水平。
同時(shí)我也希望公司能夠認(rèn)可我在這段時(shí)間的工作表現(xiàn),將我從試用員工轉(zhuǎn)為正式員工,讓我能夠更加全力以赴的投入到提升自己,為公司效力的狀態(tài)中去。我相信我會在轉(zhuǎn)正后承擔(dān)起更加重要的工作責(zé)任,完成更多的挑戰(zhàn)。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)10
__學(xué)?,F(xiàn)有__人在校生,分__個(gè)教學(xué)班,在崗教師__人,廚房聘用職工_人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在__人左右,在校就中餐人數(shù)在__人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識
我校食堂目前有專兼職行管人員_人,員工_人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識,我們強(qiáng)調(diào)突出“八個(gè)一點(diǎn)”,既對師生熱情一點(diǎn),態(tài)度誠懇一點(diǎn),語言親切一點(diǎn),服務(wù)主動一點(diǎn),飯菜質(zhì)量更好一點(diǎn),花樣更多一點(diǎn),效率更高一點(diǎn),衛(wèi)生更強(qiáng)一點(diǎn)。讓每個(gè)職工認(rèn)識到食堂就好比是自己的餐館,師生就是自己的客人。廣泛提倡“微笑服務(wù)”、“文明報(bào)務(wù)”,力爭使師生滿意率達(dá)到100%。讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、建全學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理機(jī)制,形成管理和監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)歷來都把食堂作為學(xué)校的一個(gè)重要窗口,定期召開食堂工作專題會議。為切實(shí)加強(qiáng)對食堂的管理,成立了以學(xué)校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務(wù)、教務(wù)、后勤食管為組員的食堂管理委員會。指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱9苁程?成立了以學(xué)校黨支部書記為組長,有關(guān)教師為組員的食堂物價(jià)監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財(cái)會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;成立了以學(xué)校校長為組長,分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患,督促及時(shí)整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
三、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人
制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
四、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失,我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格__多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及出售人的健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收,由事食管把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架,擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時(shí)間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進(jìn)行檢查,有無變質(zhì)變味食物,有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。
第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒;上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每天對個(gè)人的衛(wèi)生狀況評分檢查,并記入當(dāng)天的量化管理日志中,作為本人評先、晉級的原始依據(jù)。
嚴(yán)格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質(zhì)、高效運(yùn)轉(zhuǎn),優(yōu)化了食堂生產(chǎn)銷售流程,使食品衛(wèi)生安全保險(xiǎn)系數(shù)長期保持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應(yīng)。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)11
一年來,在市婦聯(lián)、市教體局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和園委會的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在申請省級示范園東風(fēng)的激勵(lì)下,學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)黨的方針路線政策、學(xué)習(xí)師德師風(fēng)精神,樹立愛教育,愛園所,愛工作,愛幼兒的高尚品德,在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實(shí)肯干、團(tuán)結(jié)協(xié)作下,圓滿的完成了本年度的工作任務(wù)?,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、重視后勤工作人員的政治思想學(xué)習(xí),提高后勤工作
人員的服務(wù)意識。一年來園領(lǐng)導(dǎo)很重視后勤工作,進(jìn)一步加強(qiáng)了對后勤工作的管理,不定期的組織學(xué)習(xí),召開后勤人員工作會議,在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對照職責(zé)要求,總結(jié)工作中的得失,肯定了后勤人員思想上、工作上的進(jìn)步和成績。并指出工作中存在的不足之處,提出改善的意見和方法。使大家的服務(wù)意識進(jìn)一步得到了提高,從思想上深刻的認(rèn)識到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼,但他直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,后勤服務(wù)有了進(jìn)一步的提高。
二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的職責(zé),我們本著保教并重的方針,盡最大的努力做好幼兒的保育工作,每周對保育老師進(jìn)行一次集中保育知識培訓(xùn),為老師們掌握專業(yè)的保育知識奠定基礎(chǔ)。為孩子們創(chuàng)設(shè)了安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。
三、1、安全管理方面。
本學(xué)年我們一如既往的重視和加強(qiáng)了安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對大型玩具、電氣設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進(jìn)行全面的檢查,并做檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到了及時(shí)維修或者上報(bào)園長。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控,嚴(yán)格門衛(wèi)制度、嚴(yán)格教師出入制度、嚴(yán)格幼兒接送制度,為每位幼兒制作了接送卡,家長憑卡入園,憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關(guān),排除一切安全隱患。各班老師加強(qiáng)重視了對幼兒的安全知識教育,全園多次組織了安全知識進(jìn)課堂和安全演練活動,增強(qiáng)了幼兒的安全防范意識和逃生經(jīng)驗(yàn)。由于全園教工的安全防范意識加強(qiáng)了,本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面。本年,請婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢1100余人次,我院保健醫(yī)生為幼兒測量身高、體重、視力1700余人次;9-10月手足口病在全省蔓延,為了做好手足口病防治工作,保健醫(yī)生認(rèn)真的做好了每一天的晨間檢查工作,把好了幼兒健康入園的第一關(guān),各班老師再次進(jìn)行第二次晨檢,確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康,進(jìn)一步加強(qiáng)了晨檢工作,每一天早晨大門口安排5到6人,進(jìn)行嚴(yán)格檢查,每一天早上為幼兒進(jìn)行口腔噴藥消毒,仔細(xì)觀察幼兒面部,手心等部位是否有異?,F(xiàn)象。每一天為幼兒測量體溫2次,并做好記錄。每一天兩次的體溫測量狀況及時(shí)到辦公室作登記。各班的晨午檢工作,如缺勤,病假,病假缺勤回訪記錄等都做了詳細(xì)的記錄。根據(jù)保健要求,本期重視了對患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對家長帶來藥物的管理。保健醫(yī)生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進(jìn)一步加強(qiáng)了消毒工作,安裝紫外線消毒燈25個(gè),購置消毒柜23個(gè),凡是幼兒生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等,每一天進(jìn)行強(qiáng)化行消毒,和定時(shí)消毒。由于本學(xué)年上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、園領(lǐng)導(dǎo)的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合,從幼兒活動室、寢室、伙房、大院等共
投資100余萬元為幼兒營造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。
3、食堂飲食管理方面。為保障孩子足夠的營養(yǎng)量,我園保健醫(yī)生嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好食譜,做到營養(yǎng)科學(xué)化,飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化,驗(yàn)收嚴(yán)格,并建好了臺帳。師傅們嚴(yán)格操作規(guī)程,精工細(xì)作,為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。為了使幼兒有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,我園的衛(wèi)生工作職責(zé)到人,衛(wèi)生區(qū)域劃分職責(zé)明確,堅(jiān)持一周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法,從各個(gè)方面著手為幼兒營造了一個(gè)學(xué)習(xí)、生活的良好環(huán)境。幼兒的被褥定時(shí)晾曬,寢室及時(shí)打掃,做好了通風(fēng)透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。
5、進(jìn)行常規(guī)檢查活動,促進(jìn)保教工作的質(zhì)量和水平。本年,我園對各班幼兒常規(guī)進(jìn)行了大檢查,從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進(jìn)餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進(jìn)行了檢查,并做了認(rèn)真的總結(jié)評比,成績個(gè)性顯著。促進(jìn)我園的幼兒常規(guī)工作進(jìn)一步的規(guī)范化、常規(guī)化,對全園的工作起到了推進(jìn)作用。但也找出了不足,提出了新的要求.總結(jié)過去是為了今后取得更好的成績。在園委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去,將愛心捧給孩子,將放心送給家長。我們堅(jiān)信,在全園教職工的精心呵護(hù)和耐心培育下,這天的一株株幼苗,明天將是一棵棵參天大樹。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)12
總的來說,一年來,我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務(wù)重、責(zé)任大,由于我正確理解領(lǐng)導(dǎo)的工作部署,較好地履行了作為行政職務(wù)和作為專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)管理和組織協(xié)調(diào)能力,充分調(diào)動員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務(wù)。
現(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下:
一、 抓好后勤管理工作,大力提升服務(wù)水平
后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理,提升服務(wù)水平為指導(dǎo),從多方面著手,努力做好后勤工作。
我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有計(jì)劃及時(shí)地申購辦公所需用品,做到不浪費(fèi),無過多存貨等情況的發(fā)生。為各科室做好服務(wù),能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點(diǎn),對庫內(nèi)物品熟悉、清楚。
辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時(shí)能及時(shí)處理,處理不了時(shí)請專業(yè)人士來處理,做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20xx年的后勤和倉管工作。
二、 車輛管理及維護(hù)
今年我們改革了用車制度,統(tǒng)一調(diào)度管理,做到出車有申請,歸車有記錄等工作流程;同時(shí),車輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程,排除了公車私用等情況的發(fā)生。
在車輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車安全責(zé)任書,保證出車安全,遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運(yùn)行的情況下,加強(qiáng)車輛管理,做好車輛的正常保養(yǎng)及維修,為我院工作的開展提供了較好的服務(wù)。
三、 做好全院衛(wèi)生工作 創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境 做好安全保衛(wèi)工作
對兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度,要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每周一大掃,周周有檢查。
對醫(yī)院里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時(shí)、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。
對醫(yī)院保衛(wèi)人員,進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn),強(qiáng)化安全意識,做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。
四、 協(xié)助辦公,盡心盡責(zé)
在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作,做好文員統(tǒng)計(jì)工作,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動,活躍員工文化生活,營造健康企業(yè)人文環(huán)境,推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議,展示我院積極向上的精神面貌。
五、 平面設(shè)計(jì) 網(wǎng)絡(luò)推廣
由于我學(xué)習(xí)過一些相關(guān)的知識技能,所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時(shí),我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí),一定會在這些方面有所進(jìn)步和做出成績。
六、 加強(qiáng)市場宣傳力度與管理
今年的廣告宣傳形式有多種,電臺、報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)和地面營銷。地面營銷有體檢、雜志、掛歷和下鄉(xiāng)掛宣傳牌。
體檢主要是在3-8月份做的,效果還不錯(cuò),但由于整個(gè)大環(huán)境等方面影響,體檢活動到9月份就暫停了。
鄉(xiāng)村掛宣傳牌,幅射面比較廣,效果也不錯(cuò),通過了解,有一些患者是通過看到村里的宣傳牌后打電話咨詢來的。20xx年共掛了1266塊牌,我們在掛牌時(shí)考慮到患者的來源情況,對市區(qū)和四縣分出了重側(cè)區(qū);我們在選擇位置時(shí)盡量考慮到宣傳牌壽命的長期性和醒目性,所以要求掛牌人員有責(zé)任心地對待每一塊牌子,做到家家愿意讓我院掛牌并能做好保護(hù)工作。掛到高處易看到,不易被破壞的地方,多為村民的屋山頭,做好長期的維護(hù)和更換工作。同時(shí)我們在掛牌時(shí),也在做與人面對面的宣傳工作,所到之處,都能使周圍的村民對我們留下好的印象,做到村村有我院廣告牌和宣傳。
20xx年雜志印刷了三期,共8萬本,20xx年掛歷共做3000本,根據(jù)客戶群的不同,都做到了有效的發(fā)放。
新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要不斷學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn),有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。 新的一年里,我會圍繞著醫(yī)院的中心工作,明確個(gè)人職責(zé)做好本質(zhì)工作,搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù),密切配合,希望能圓滿地完成了20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù),為醫(yī)院發(fā)展起到積極作用。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)13
20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
1、通過會議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強(qiáng)班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);
3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過6S活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識,征集廣大員工意見,提高滿意度
依每月生活管理委員會為平臺,及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,20xx年月度綜合滿意度平均達(dá)到95.3%。
三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作
20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:xx年區(qū)域年終總結(jié)會、x公司接待、質(zhì)量體系審核組、xx區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、xx區(qū)域xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故
堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過每天早會和每周安全例會,及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,xx年各項(xiàng)安全工作零事故。
存在不足:
1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺;
2、人員思想引導(dǎo)不到位,xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高;
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。
20xx年工作思路:
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度
實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理
梳理xx年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人xx年年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)14
今年,我們單位認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)觀展,在領(lǐng)導(dǎo)下,遵照工作的有關(guān)規(guī)定,我們后勤工作,從而今年的后勤工作取得了新的進(jìn)步,得到了員工的好評。
一、加強(qiáng)員工的思想教育
我們單位人員,都是(絕大多數(shù)是)從國內(nèi)來的,有的在這里工作了一兩年,有的則是今年剛來。為此,我們不放松對后勤工作人員的思想教育,教育他們嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)貒业姆煞ㄒ?guī),尊重當(dāng)?shù)厣鐣?xí)俗和宗教信仰,并為員工和國內(nèi)親人聯(lián)系,溝通情感,了解家中情況提供便利條件,既和當(dāng)?shù)厝罕娂訌?qiáng)必要的合作又不和當(dāng)?shù)厝罕妬y交往,充分發(fā)揮翻譯的職能作用,掃平了和當(dāng)?shù)芈?lián)系的語言障礙,避免了涉外糾紛。我和領(lǐng)事館工作人員加強(qiáng)聯(lián)系,密切溝通,從官方渠道及時(shí)了解當(dāng)?shù)貒业木謩莺蜕缜椋覀冊僖源瞬扇”匾姆婪洞胧?,從而保障了員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
二、采取一切有效措施,千方百計(jì)改善員工伙食
我們的員工來自國內(nèi),又來自國內(nèi)的不同省份,其飲食習(xí)慣存在著較大的差別。而我們后勤工作的一個(gè)重要內(nèi)容就是搞好伙食,提高伙食質(zhì)量,盡可能地滿足每一位員工的飲食習(xí)慣,符合他們的口味。常言道:眾口難調(diào)。為解決眾口難調(diào)的問題。我們事先征求每一位員工的意見,他們喜歡吃什么樣的菜,喜歡吃的甜的,酸的,辣的,喜歡吃米飯,饅頭,包子,喜歡偏咸還是偏淡等等,我們把員工的這些飲食習(xí)慣一一統(tǒng)計(jì)上來,再靈活制定每周食譜,并給炊事員買回炊食方面的書籍,好讓炊食員針對員工的“口味”,量體載衣般地做好每一頓飲菜。有些菜,在當(dāng)?shù)夭速彶簧?,我們后勤人員便開辟了幾塊菜地,再從國內(nèi)帶回蔬菜種子,種上蔬菜,同時(shí),這幾塊菜地還為我們節(jié)省了一筆買菜的開支。另外,我們還借助一些便利條件,托人從國內(nèi)捎回一些蔬菜和水果,從而盡可能讓我們的員工吃上了自己喜歡吃的菜。
三、堅(jiān)決按制度辦事,做到錢物分開,帳物相符
后勤工作實(shí)際是一個(gè)龐大的工作體系。它不僅直接與錢物直接打交道,比較敏感,而且涉及面廣,事關(guān)每一員工的切身利益。為此,我們后勤工作人員,在上級領(lǐng)導(dǎo)下,在分管后勤工作領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)下,根據(jù)我們的實(shí)際情況,制定了后勤管理工作細(xì)則,出納、會計(jì)、采購、翻譯等人員,分工明確,各施其職,各盡其能,既分工又合作。在此基礎(chǔ)上,我們每一項(xiàng)工作都做到,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),向上級請示,既讓領(lǐng)導(dǎo)知道我們干什么,又讓領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)我們怎么干,同時(shí)還加強(qiáng)監(jiān)督,做到后勤工作有規(guī)章可循,有制度可依,有領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),有員工落實(shí)。確保各項(xiàng)工作有人干,各項(xiàng)工作做得及時(shí)。我們及時(shí)把工資發(fā)放到每一位員工的手上,并用針對實(shí)際情況,及時(shí)配發(fā)員工的勞保用口和相關(guān)福利。讓每一位員工干得舒心,干得放心。
由于后勤工作做得好,我們的員工,工作認(rèn)真,效率高。團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮得好,集體榮譽(yù)感強(qiáng)。多次受上級的好評。
我們后勤工作也存在著需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方。工作效率還需進(jìn)一步提高,還要進(jìn)一步調(diào)動后勤工作人員的積極性,進(jìn)一步搞好后勤保障,提高后勤保障工作中的科技含量,提高認(rèn)識,整合資源,進(jìn)一步增強(qiáng)節(jié)儉意識和環(huán)保意識,力爭明年的后勤工作上一個(gè)新臺階?! ≡谝粋€(gè)企業(yè)里,后勤在背后默默的支撐著一個(gè)龐大的企業(yè)。今天小編在這給大家整理了企業(yè)后勤年終工作總結(jié)范文精選,接下來隨著小編一起來看看吧!
企業(yè)后勤部年終總結(jié)15
不知不覺一年的時(shí)間又快過去了,今年是我來到公司的第一年,一年下來學(xué)到了很多也很辛苦,但著一年是我飛快成長的一年,下面我總結(jié)一下今年。
一、簡述工作情況
1、后勤接待工作。能夠積極主動熱情的對待每一位來檢人員,并時(shí)刻提醒自己,微笑待人。在這期間,陪來檢人員查看工地動作狀況,得到了他們的滿意。同時(shí)也大大提高了我的人際交流水平;采購和設(shè)備維護(hù)方面:作到了貨比三家的原則,大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話-把企業(yè)當(dāng)作自己的家一樣對待。
2、豐富業(yè)務(wù)知識、提高工作能力。在工作期間,不斷的給自己充電,積累業(yè)務(wù)文化知識。為了搞好工作,我不怕麻煩,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力。
3、工作態(tài)度:能夠正確認(rèn)真的對待每一項(xiàng)工作,投入認(rèn)真,始終以企業(yè)為重,只要企業(yè)需要加班,絕無任何借口推辭,能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。
二、工作職責(zé)
內(nèi)勤工作是一項(xiàng)綜合服務(wù)性的工作,內(nèi)勤位輕責(zé)重,在完成自己分內(nèi)工作的同時(shí),既要完成領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作,又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個(gè)合格的內(nèi)勤必須具有強(qiáng)烈的敬業(yè)心、高度的責(zé)任感和求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,熟悉業(yè)務(wù)和內(nèi)勤工作,具有較寬的知識面和一絲不茍的工作作風(fēng),任勞任怨的忘我精神。結(jié)合上述2年的內(nèi)勤工作經(jīng)歷,談?wù)勛约旱膸c(diǎn)深刻認(rèn)識:
l、一切以企業(yè)利益為出發(fā)點(diǎn)、切實(shí)履行崗位職責(zé)。
作為企業(yè)的內(nèi)勤采購人員,要以節(jié)約成本為先,花最少的錢,買最好的東西,不吃回扣,不私自占用公款;為了避免虛報(bào)的申請,一定要在取得物資申購單的情況下,方可采購,或領(lǐng)導(dǎo)有特定交代除外。對所購買的固定資產(chǎn)和易耗品及時(shí)登記,編號,以保證企業(yè)財(cái)產(chǎn)的完整。對購入和領(lǐng)用的物品,通過填制入、出庫單的形式制盤存表,進(jìn)行倉庫物品的盤存,不虛報(bào),不漏報(bào),不謊報(bào),做到帳數(shù)相符,帳庫一致。并做好月底與財(cái)務(wù)部人員校對核實(shí)的工作。每一季度與財(cái)務(wù)部人員共同進(jìn)行一次全面的庫存清點(diǎn)盤查。
2、確保辦公設(shè)備和設(shè)施的正常運(yùn)行。愛護(hù)和保管好企業(yè)的財(cái)產(chǎn),對日常的辦公設(shè)備,如復(fù)印機(jī)、投影機(jī)、傳真機(jī)等等辦公耗材,力求作到定期檢查,定期請專業(yè)的服務(wù)人員上門維護(hù),已保障所有設(shè)備的正常使用和延長使用壽命。
3、及時(shí)準(zhǔn)確、認(rèn)真負(fù)責(zé)、謹(jǐn)慎細(xì)致的文件管理。對本單位下屬企業(yè)上傳的審批文件實(shí)行安全有效管理,做到類別清楚、目錄齊全、排列有序,便于提供文件查找和使用。應(yīng)該在收到登記后,第一時(shí)間送達(dá)收件人,跟蹤審批文件,及時(shí)詢問了解文件的審批進(jìn)度,并把情況盡可能的反饋給發(fā)件人。
4、嚴(yán)格遵守宿舍管理制度。高度的安全防范意識,愛惜宿舍個(gè)人及公共設(shè)施,熱情服務(wù)于大家。以宿舍整體利益優(yōu)先,以宿舍人員的生活安全為首要,以保持良好的宿舍環(huán)境為重點(diǎn),以大家的團(tuán)結(jié)和睦相處為目標(biāo)。工作積極主動熱情,為他人所想,做他人所需。
總結(jié)2年來的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別業(yè)務(wù)工作做的還不夠熟練,與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通交流還不夠多,需要在以后的工作實(shí)踐中不斷完善自我,鞭策自己。在以后的工作中要求自己做到五勤:眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
企業(yè)后勤部年終總結(jié)16
今年,我們單位認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)觀展,在領(lǐng)導(dǎo)下,遵照工作的有關(guān)規(guī)定,我們后勤工作,從而今年的后勤工作取得了新的進(jìn)步,得到了員工的好評。
一、加強(qiáng)員工的思想教育
我們單位人員,都是(絕大多數(shù)是)從國內(nèi)來的,有的在這里工作了一兩年,有的則是今年剛來。為此,我們不放松對后勤工作人員的思想教育,教育他們嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)貒业姆煞ㄒ?guī),尊重當(dāng)?shù)厣鐣?xí)俗和宗教信仰,并為員工和國內(nèi)親人聯(lián)系,溝通情感,了解家中情況提供便利條件,既和當(dāng)?shù)厝罕娂訌?qiáng)必要的合作又不和當(dāng)?shù)厝罕妬y交往,充分發(fā)揮翻譯的職能作用,掃平了和當(dāng)?shù)芈?lián)系的語言障礙,避免了涉外糾紛。我和領(lǐng)事館工作人員加強(qiáng)聯(lián)系,密切溝通,從官方渠道及時(shí)了解當(dāng)?shù)貒业木謩莺蜕缜?,我們再以此采取必要的防范措施,從而保障了員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
二、采取一切有效措施,千方百計(jì)改善員工伙食
我們的員工來自國內(nèi),又來自國內(nèi)的不同省份,其飲食習(xí)慣存在著較大的差別。而我們后勤工作的一個(gè)重要內(nèi)容就是搞好伙食,提高伙食質(zhì)量,盡可能地滿足每一位員工的飲食習(xí)慣,符合他們的口味。常言道:眾口難調(diào)。為解決眾口難調(diào)的問題。我們事先征求每一位員工的意見,他們喜歡吃什么樣的菜,喜歡吃的甜的,酸的,辣的,喜歡吃米飯,饅頭,包子,喜歡偏咸還是偏淡等等,我們把員工的這些飲食習(xí)慣一一統(tǒng)計(jì)上來,再靈活制定每周食譜,并給炊事員買回炊食方面的書籍,好讓炊食員針對員工的“口味”,量體載衣般地做好每一頓飲菜。有些菜,在當(dāng)?shù)夭速彶簧?,我們后勤人員便開辟了幾塊菜地,再從國內(nèi)帶回蔬菜種子,種上蔬菜,同時(shí),這幾塊菜地還為我們節(jié)省了一筆買菜的開支。另外,我們還借助一些便利條件,托人從國內(nèi)捎回一些蔬菜和水果,從而盡可能讓我們的員工吃上了自己喜歡吃的菜。
三、堅(jiān)決按制度辦事,做到錢物分開,帳物相符
后勤工作實(shí)際是一個(gè)龐大的工作體系。它不僅直接與錢物直接打交道,比較敏感,而且涉及面廣,事關(guān)每一員工的切身利益。為此,我們后勤工作人員,在上級領(lǐng)導(dǎo)下,在分管后勤工作領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)下,根據(jù)我們的實(shí)際情況,制定了后勤管理工作細(xì)則,出納、會計(jì)、采購、翻譯等人員,分工明確,各施其職,各盡其能,既分工又合作。在此基礎(chǔ)上,我們每一項(xiàng)工作都做到,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),向上級請示,既讓領(lǐng)導(dǎo)知道我們干什么,又讓領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)我們怎么干,同時(shí)還加強(qiáng)監(jiān)督,做到后勤工作有規(guī)章可循,有制度可依,有領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),有員工落實(shí)。確保各項(xiàng)工作有人干,各項(xiàng)工作做得及時(shí)。我們及時(shí)把工資發(fā)放到每一位員工的手上,并用針對實(shí)際情況,及時(shí)配發(fā)員工的勞保用口和相關(guān)福利。讓每一位員工干得舒心,干得放心。
由于后勤工作做得好,我們的員工,工作認(rèn)真,效率高。團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮得好,集體榮譽(yù)感強(qiáng)。多次受上級的好評。
我們后勤工作也存在著需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方。工作效率還需進(jìn)一步提高,還要進(jìn)一步調(diào)動后勤工作人員的積極性,進(jìn)一步搞好后勤保障,提高后勤保障工作中的科技含量,提高認(rèn)識,整合資源,進(jìn)一步增強(qiáng)節(jié)儉意識和環(huán)保意識,力爭明年的后勤工作上一個(gè)新臺階。
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