下面是范文網(wǎng)小編分享的2022公司員工個人年終總結(jié)3篇 年企業(yè)員工年終總結(jié)個人,歡迎參閱。
2022公司員工個人年終總結(jié)1
時間在悄然無聲的逝去,轉(zhuǎn)眼間20__年即將畫上圓滿的句號。20__年也正在向我們邁進(jìn),而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲?;仡欉@一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀(jì)國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)760萬和力爭指標(biāo)960萬。并且出色的完成了與指定的指標(biāo)超出了是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變?,F(xiàn)將20__年的工作情況總結(jié)如下:
一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會廳進(jìn)行擴(kuò)建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“復(fù)查”,面對困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進(jìn)行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日堅持不斷的進(jìn)行召開崗點總例會,傳達(dá)會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關(guān)注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供質(zhì)的服務(wù)。
六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。
在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊,認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將20__年的工作計劃如下:
一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動,并加強對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時全能達(dá)人,無論是接待會議、酒席、VIp、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強員工的開口、服務(wù)意識,餐中微笑服務(wù)細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識,對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。
七、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象,20__年在悄然登場,對于自身來說在即將過去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實自己的知識和經(jīng)驗。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動的性格和脾氣。也將會認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊,共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。在此,向各位同事說聲感謝,謝謝你們、幸苦了。
2022公司員工個人年終總結(jié)2
辦公室文員工作是我從事的這份工作,是我職業(yè)生涯的一個起點,我對此也十分珍惜,盡努力去適應(yīng)這一崗位?,F(xiàn)在就20__年的工作情況總結(jié)如下:
一、以踏實的工作態(tài)度適應(yīng)辦公室工作特點
辦公室是企業(yè)運轉(zhuǎn)的一個重要樞紐部門,對企業(yè)內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通做到上情下達(dá)這就了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外還經(jīng)常有計劃之外的事情需要臨時處理,并且一般比較緊急讓本人不得不放心手頭的工作先去解決,所以這些臨時性的事務(wù)占用了比較多,工作時間經(jīng)常是忙忙碌碌的一來,原本計劃要完成的卻沒有做。但手頭的工作也不能耽誤,今天欠了帳明天還會有其他工作要去處理,所以本人經(jīng)常利用休息時間來做,]把一些文字工作帶回家去寫。
辦公室人手少工作量大,特別是企業(yè)會務(wù)工作較多,這就需要部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作。在20__年里遇到各類活動與會議,本人都積極配合做好會務(wù)工作與部門同事心往一處,想勁往一處使不較干得多干得少只期望把活動圓滿完成。
過去的20__年是企業(yè)的效益與服務(wù)年,而辦公室就是個服務(wù)性質(zhì)的部門,本人認(rèn)真做好各項服務(wù)工作以保障工作的正常開展。部門之間遇到其他同事來查閱文件或是調(diào)閱電子文檔本人都會及時辦妥;下屬機構(gòu)遇到相關(guān)問題來咨詢或者要求幫助本人都會花時間解答與解決。以一顆真誠的心去為大家服務(wù)。
二、盡心盡責(zé)做好本職工作
1、文員工作嚴(yán)要求
(1)傳閱歸檔及時。文件的流轉(zhuǎn)、閱辦嚴(yán)格按照企業(yè)規(guī)章制度及ISO標(biāo)準(zhǔn)化流程要求保證各類文件擬辦、傳閱的時效性并及時將上級文件精神,傳達(dá)至各基層機構(gòu)確保政令暢通。待文件閱辦完畢后負(fù)責(zé)文件的歸檔、保管以及查閱。
(2)下發(fā)公文無差錯。做好分企業(yè)的發(fā)文工作負(fù)責(zé)文件的套打、修改、附件掃描、紅文的分發(fā)、寄送電子郵件的發(fā)送,另外協(xié)助各部門發(fā)文的核稿。企業(yè)發(fā)文量較大有時一天有多個文件要下發(fā),本人都是仔細(xì)去逐一核對原稿以確保發(fā)文質(zhì)量20__年以來共下發(fā)紅文__份。另外負(fù)責(zé)辦公室發(fā)文的擬稿以及各類活動會議的擬寫。
(3)編寫辦公會議材料整理會議記錄。每個月末對各部門月度計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行核對,催收各部門月度小結(jié)、計劃并擬寫當(dāng)月工作回顧整理辦公會議材料匯編成冊供領(lǐng)導(dǎo)室參考。辦公會議結(jié)束后及時整理會議記錄待領(lǐng)導(dǎo)修改后送至各部門傳閱。
2、督辦工作強力度督辦是確保企業(yè)政令暢通的有效手段,過去的20__年以來作為督辦小組的主要執(zhí)行人員在修訂完善督辦工作規(guī)程,并以紅文的形式將督辦工作制度化后通過口頭、書面等多種形式加大督辦工作力度。抓好企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)交辦與批辦的事項、基層單位對上級企業(yè)精神貫徹執(zhí)行進(jìn)度落實情況,以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作等,并定期向領(lǐng)導(dǎo)室反饋。
3、內(nèi)外宣傳講效果
宣傳工作是企業(yè)樹立系統(tǒng)內(nèi)外社會形象的一個重要手段與窗口。過去的20__年在內(nèi)部宣傳方面本人主要是擬寫企業(yè)簡報做好協(xié)辦的組稿工作,以及協(xié)助板報的編發(fā)外部宣傳方面完成了分企業(yè)更名廣告、__廣告、__賀新年廣告的刊登另外每月基本做到了有信息登報。
4、完成辦公室文員職責(zé)工作
辦公室文員工作是一個講責(zé)任心的工作。各個部門的比較多、工作都是經(jīng)由本人手交給領(lǐng)導(dǎo)室的并且有些還需要保密,這就需要本人在工作中仔細(xì)、耐心。20__年以來對于各部門、各機構(gòu)報送領(lǐng)導(dǎo)室的各類文件都及時遞交對領(lǐng)導(dǎo)室交辦的各類工作,都及時辦妥做到對領(lǐng)導(dǎo)室負(fù)責(zé)對相關(guān)部門負(fù)責(zé)。因為這個工作的特殊性,為了更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)保證各項日常工作的開展,每天本人基本上6點多鐘才下班。有時碰到臨時性的任務(wù)需要加班加點,本人都毫無怨言認(rèn)真完成工作。
5、活動積極參與
20__年以來積極參與了司慶訓(xùn)練、員工家屬會、全省運動會、爬山活動、比學(xué)習(xí)競賽活動等多項活動的策劃與組織工作,為企業(yè)企業(yè)文化建設(shè)凝聚力工程出了一份力。
20__年以來無論在思想認(rèn)識上還是工作能力上都有了較大的進(jìn)步,但差距與不足還是存在的:例如工作總體思路不清晰還處于事情來一樁處理一樁的簡單應(yīng)付完成狀態(tài),對自我的工作還不夠鉆腦子動得不多,沒有想在前做在先;工作熱情與主動性還不夠有些事情領(lǐng)導(dǎo)交代過后沒有積極主動地去投入太多的精力,辦事有些惰性直到領(lǐng)導(dǎo)催了才開始動手造成了工作上的被動。
20__年有新的氣象面對新的任務(wù)新的壓力,本人也應(yīng)該以新的面貌、更加積極主動的態(tài)度去迎接新的挑戰(zhàn),在工作上發(fā)揮更大的作用取得更大的進(jìn)步。本人將做好20__年辦公室,以求更大的進(jìn)步。
2022公司員工個人年終總結(jié)3
轉(zhuǎn)眼間入職__公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20__年度工作情況作總結(jié)匯報。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
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