下面是范文網(wǎng)小編分享的實(shí)用的西紅柿炒雞作文4篇 優(yōu)秀作文西紅柿炒雞蛋，供大家賞析。
實(shí)用的西紅柿炒雞作文1
星期六的上午，我在家沒(méi)事干，媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好，然后我把鍋放到火上，然后開火，等那些水珠變成蒸汽不見時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里，雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個(gè)小太陽(yáng)，我又放入鹽，用筷子攪勻倒入油鍋中，雞蛋迅速炸開，像盛開的花一樣，我用鏟子翻了幾下，然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里，蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了，歡蹦亂跳的，遇到翻著跟頭，有的打著滾，有的像個(gè)調(diào)皮的娃娃，高興地跳出鍋外，我嚇的連連后退。
最后，我放入了西紅柿，西紅柿是那么鮮紅，炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了，顏色也變成暗紅色了，有的已成糊狀，我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來(lái)了。
我費(fèi)了九牛二虎之力，終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，吃著自己做得菜感到格外香。
實(shí)用的西紅柿炒雞作文2
今天，爸爸媽媽外出了，家里只剩下我自己。到了做午飯的時(shí)間，廚房里只有飯，沒(méi)有菜，怎么辦?要不，我自己做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時(shí)見媽媽做過(guò)的。
說(shuō)干就干，我打開冰箱門，拿出西紅柿和雞蛋來(lái)到廚房，然后把雞蛋磕開放到碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿洗干凈，切好。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí)，我便把雞蛋放了進(jìn)去，翻炒幾下。不一會(huì)兒，雞蛋像吹泡泡糖一樣，急劇地膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)，翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi)，加上鹽和蔥花，又均勻地翻炒了幾下。
哈哈，大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前，吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，我心里樂(lè)滋滋的。
實(shí)用的西紅柿炒雞作文3
一天，爸爸媽媽都要出去，我想到爸爸媽媽一回來(lái)就會(huì)翻吃的，所以我就準(zhǔn)備做一盤西紅柿炒雞蛋。
準(zhǔn)備開始：拿出兩個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，拿出一小塊姜，半勺鹽，半勺糖把兩個(gè)雞蛋打到碗里，攪勻，哎喲——澆了半天了，小手都麻了！再把兩個(gè)西紅柿切成小塊，我小心翼翼的切著，切得西紅柿七扭八歪，一大一小的。不管了，就這樣吧，下鍋，完了完了，忘了一件很重要的事！那就是放油！我急急忙忙的把油倒上，開火！噼噼啪啪——噼噼啪啪一陣陣的巨響把我嚇得趕快躲到廚房外面，伸長(zhǎng)脖子看看油的情況：它好像不那么活躍了，我趕緊把西紅柿和雞蛋放進(jìn)鍋里開始翻炒起來(lái)，一滴油被翻了出來(lái)，降落在我的肩膀上，不一會(huì)就起了個(gè)小包好疼！我大叫道：原來(lái)做菜那磨難呢？！我又翻炒起來(lái)，放了一小塊姜，一小勺糖和鹽，隨后我拿出一個(gè)盤子，把炒好的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子，把它放在桌子上，媽媽下班后看到桌子上的西紅柿炒雞蛋，開心地笑了：你呀，真是個(gè)大姑娘了！我也笑了——
通過(guò)這盤西紅柿炒雞蛋，我明白了父母的良苦用心，以后我要多做家務(wù)，讓父母有更多時(shí)間休息！
實(shí)用的西紅柿炒雞作文4
我在家里的時(shí)候，每次想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做，媽媽說(shuō)：“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜，要有一定的步驟，假如，不按步驟來(lái)的話，做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋的味道就變了?！?/p>
有一天傍晚，我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜，我順手拿起來(lái)隨便翻了翻，突然眼睛一亮，看見了西紅柿炒雞蛋，我馬上仔細(xì)閱讀起來(lái)，讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來(lái)。我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿，又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手，具體的制作步驟如下：
1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜，我看了看這些菜，又品嘗了一下，覺得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸，其它兩樣味道還好。過(guò)了不久，媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門就聞到了菜味，還以為是奶奶來(lái)了，原來(lái)是她的女兒為她燒的.。媽媽嘗了嘗我燒的菜，說(shuō)：“我的乖女兒，你真是個(gè)神廚，竟然能燒出這種美味的菜。”
聽了這句話我的臉都紅了。
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