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【必備】說明文的作文合集9篇(說明文大全600字作文)

時(shí)間:2022-03-11 22:54:00 綜合范文

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【必備】說明文的作文合集9篇(說明文大全600字作文)

>說明文的作文 篇1

  做什么事情都不容易??!看著簡單,做著難。這可是我的親身經(jīng)歷。

  星期六早上我剛剛吃完飯,已經(jīng)10點(diǎn)了,我急忙嚷嚷著讓媽媽教我做飯?!昂冒桑霂蛬寢屪鲲埧墒呛檬?,那我就教教你吧?!闭f著,媽媽馬上起了“范兒”,拿出原材料對(duì)我說:“今天中午我們計(jì)劃吃米飯排骨……”沒等媽媽把話說完,我就叫起來:

  “哇哈,這可是俺最愛吃的飯嘍!”我的興趣馬上濃厚起來。

  媽媽把蒸米步驟一一告訴了我。NO。1:先抓五把大米,放在碗里。NO。2:淘米。把生水倒進(jìn)盛有米的碗里,用兩根手指輕輕攪拌。再把水倒出來??晌业顾臅r(shí)候,一不小心差點(diǎn)讓米也掉出來,大家千萬不要犯我這個(gè)錯(cuò)誤。否則就是浪費(fèi)糧食!吸取了第一次的教訓(xùn),在第二次淘米的時(shí)候,我小心翼翼的,結(jié)果一粒米也沒有出來。NO。3:蒸米。把淘好的米放進(jìn)電飯煲里,按照一碗米兩碗水的比例,往鍋里添水。NO。4:插上電源,再按一下蒸煮鍵,大概二十多分鐘,米就熟了。蒸米的同時(shí),我們也沒閑著,而是進(jìn)行著另一項(xiàng)工作:

  燉排骨。首先,用清水把剛買的排骨洗干凈。接著再把排骨放到沸騰的開水里煮一兩分鐘,這樣可以起到更好的消毒去腥的作用。然后,放炒鍋,倒一點(diǎn)兒油,油熱后放入調(diào)料和排骨,翻炒幾下,加適量開水,調(diào)成小火,得燉一個(gè)小時(shí),排骨快熟時(shí),放入切好的土豆和胡蘿卜,這樣一頓美味的午餐就大功告成了!

  這次做飯,我不僅幫助了媽媽,還學(xué)到了一項(xiàng)新的生活技能。我想:媽媽要是哪天不在家,我就可以自己做飯,不至于自己挨餓了。真是一舉兩得!

>說明文的作文 篇2

  哈哈,今天爸爸給我買了一個(gè)“防護(hù)盾”,它可不像動(dòng)畫里的英雄專屬的,它是誰都可以用的哦!

  它是綠色的,由于它不是很需要空氣,葉子細(xì)細(xì)的、硬硬的,雖然它小,卻能起到很大的作用。沙漠里,除了沙子,見到的最多的就是它了,還有碎石山上,滿是石頭……那越是環(huán)境惡劣的地方,它的身影越是隨處可見。它產(chǎn)于南美洲,一般生長在高熱、干燥、少雨的沙漠地帶。

  你猜到它是什么了嗎?沒錯(cuò),仙人球。

  它頂著個(gè)胖胖的身體,或者說它只有身體吧,它是一種仙人掌科的植物,身體處在棱刺之中,我們這邊中美地區(qū)為主要分布的地方。它在我眼里是一個(gè)很可愛的植物。它喜歡溫度較高的地方,它那短短的小刺,好像一只只小手似的!仙人球繁殖極易,只要在其生長季節(jié)從母球上剝?nèi)∽忧蛄硇性灾布纯?。但不要澆水,每天僅噴水?dāng)?shù)次。15天左右可少量澆水,1個(gè)月后就可以生根啦!

  仙人球的用途可大了。整天坐在電腦前的工作狂看看它,就不怕眼睛吃不消了,它對(duì)這幫人可以起到保護(hù)眼睛的作用,他們就不用擔(dān)心看不到綠色了。

  仙人球養(yǎng)起來也很方便,對(duì)于我這種懶人,這是天大的恩賜啊,它不用你澆水,什么事都不用干,它會(huì)自己慢慢長大。

  仙人球還可以用來防衛(wèi)呢!你隨身帶著它(稍微夸張了點(diǎn)哈),就不用怕那些壞人了。即使是在月黑風(fēng)高的夜晚,盜賊來了,一個(gè)仙人球過去,就算沒砸中,沙子也能飛進(jìn)他的眼睛里!

  仙人球的優(yōu)點(diǎn)還有很多,它就是人們的防護(hù)盾,一個(gè)會(huì)攻擊的防護(hù)盾,厲害了!我的仙人球!

>說明文的作文 篇3

  一天文具盒里,正在召開一次會(huì)議。鉛筆傲慢地轉(zhuǎn)筆刀說:“去把‘掃地的叫來’本人要召次大會(huì)!”于是轉(zhuǎn)筆刀就乖乖地照著鉛筆說的話去做。橡皮被叫來了。鉛筆邁著方步走到文具盒最高的地方,清了清嗓子說:“今天會(huì)議的主要內(nèi)容是:我這么辛苦的為主人工作,你也應(yīng)該全心全意地為我服務(wù),如果有一點(diǎn)差錯(cuò)的話,我就讓你們‘下崗’!都聽清了嗎?”橡皮和轉(zhuǎn)筆刀你望望我,我望望你,他們只是連連點(diǎn)頭。

  晚上,轉(zhuǎn)筆刀給橡皮打電話:“喂,橡皮老兄,你睡了嗎?”“還沒有”“你對(duì)今天的會(huì)議有什么看法?”轉(zhuǎn)筆刀說。“我覺得鉛筆太傲慢了,我們不是全心全意地為他服務(wù),而是全心全意地為小主服務(wù)?!薄皩?duì)!你說的沒錯(cuò)!”轉(zhuǎn)筆刀堅(jiān)定地說?!安贿^我有一個(gè)高招,來治一治鉛筆,讓他嘗一嘗我們的厲害!”轉(zhuǎn)筆刀繼續(xù)說“鉛筆寫錯(cuò)了字你就擦,小主人可是一個(gè)好孩子,她不會(huì)經(jīng)常寫錯(cuò)字,再說你也消耗不了太多的體力,他粗了我就削,就讓他一個(gè)人‘馳騁沙場,沖鋒陷陣’去吧”,說轉(zhuǎn)筆刀忍不住咯咯地笑起來。“好了別說太多了,good night,祝你睡個(gè)好覺。”轉(zhuǎn)筆刀打了個(gè)哈欠,放下了電話。

  從此以后,轉(zhuǎn)筆刀和橡皮就“全心全意”地為鉛筆服務(wù)!每天早晨,鉛筆得意洋洋地從房間里走了出來,他認(rèn)為自己是世界上最偉大的鉛筆。就這樣,日復(fù)一日。一天早晨,鉛筆蹦蹦跳跳地來到梳妝臺(tái)前。一看,鏡子里呈現(xiàn)一個(gè)矮矮的粗胖的小鉛筆頭。鉛筆揉揉眼睛,簡直不敢相自己的眼睛。他傷心極了幾怒氣沖沖地跑到轉(zhuǎn)筆刀和橡皮的面前大嚷:“瞧,你們做好事,把我弄成這個(gè)樣子!,這還叫全心全意為我服務(wù)嗎?”橡皮和轉(zhuǎn)筆刀滿不在乎地說:“每天我們?yōu)槟銙叨嗌俅蔚?,理多少發(fā)。難到這還不叫全心全意為你服務(wù)?你如今的下場就是全心全意服務(wù)的.結(jié)果?!便U筆無可奈何地站在那。

  不久,這只驕傲的鉛筆“下崗”了

>說明文的作文 篇4

  高山流水云相依,伯牙摔琴謝知音。我曾一度癡想,這樣的驚喜何時(shí)出現(xiàn)在我的生命里。

  那時(shí),我夢想著成為一名出色的鋼琴家,于是日日將琴鍵敲得響徹樓道。那時(shí)的我還不知道,有一個(gè)同樣愛慕鋼琴的男孩日日守著我指下的最后一個(gè)音符。

  直到有一天,小區(qū)里同時(shí)響起兩架鋼琴的聲音,只是一個(gè)輕快,一個(gè)滯拙。

  起初,只要我一開始練琴,另一個(gè)琴聲就緊隨著響起。只是它呆板、混濁、遲疑,怯怯地混雜在我那清澈敏捷的樂曲里,我疑心它成心搗亂。我生氣了,于是將琴鍵按得格外響,可以直接用“砸”來形容。誰知那一邊的彈琴者也開始奮力地“砸”起琴鍵,好像有意與我死磕,賭賽誰家才是真正的“鋼”的琴。我一怒之下,數(shù)星期不再去碰琴。奇怪的是,隨著我的琴聲的悄然退隱,那位的琴音也隨之偃旗息鼓。

  我終于忍不住了,在一個(gè)傍晚重操琴鍵。真是活見鬼了,那邊的琴聲也再度復(fù)活。只不過它不再機(jī)械莽撞地跟隨,而是在我休息的片刻,默默地重復(fù)我所彈的內(nèi)容,聲調(diào)依然呆板、混濁,但卻多了一分勇敢、決絕。也許從這時(shí)起形成了一種默契,我每彈一曲,必先流暢地彈奏一遍,然后再慢速地重彈一遍,并有意休息片刻。然后靜聽那一邊的那一位的亦步亦趨。

  這種情況大概持續(xù)了將近一年,那位的琴技也有了明顯的進(jìn)步。不知他(她?)是另有良師助之或是我的功勞,總之是能將曲子連貫地彈下來了。

  再后來,他(她?)終于能夠離開我這根拐杖,自主彈些樂曲,而我即將升入初三。這意味著,我們小區(qū)的周末,再不會(huì)有我的琴聲。我決心在與心愛的鋼琴道別前,將久蘊(yùn)心中的疑團(tuán)徹底揭開。

  循著琴音,我找到了那位的家。當(dāng)我敲響那扇防盜門時(shí),屋內(nèi)的琴聲霍然中斷,從打開的門縫里,我看到了一個(gè)小男孩出現(xiàn)在我的眼前。微卷的短發(fā),雖然也是自然卷,但卻沒有貝多芬的睿智;胖乎乎的小手,雖然也是健康的小麥色,卻缺少莫扎特的修長……總之一看就不像個(gè)適于學(xué)音樂的男孩。我還是保持笑容向他說明了我的來意,他似乎很驚訝,隨即轉(zhuǎn)身走向鋼琴。

  是我最愛的《卡農(nóng)》,我每啟琴蓋,此曲非彈不可。他略微羞澀地彈起來,眼睛因?yàn)榫o張而緊盯著樂譜,彈得還流利,只是毫無靈氣可言。畢了,我出于禮貌,象征性地鼓了鼓掌。他是呆立著目送我一步一步走出了房門。那時(shí)我想:是我的掌聲嚇著了他吧?

  當(dāng)我進(jìn)入高中后的一個(gè)秋日的午后,我正在家中撫琴,突然收到一個(gè)陌生的包裹。我滿腹狐疑地打開包裹,里面竟是幾張碟片,還有一封信,信末寫有這樣一句:致我敬佩的姐姐。

  我把碟片放入影碟機(jī),里面飄出的琴音讓我簡直不敢相信自己的耳朵:一年的光陰,竟可以讓這個(gè)男孩的琴聲變得如此的華麗流暢!

  在附信中我找到了答案,原來我不經(jīng)意的幾聲鼓掌,卻可以收到生命中如此美好的驚喜!

>說明文的作文 篇5

  我的家里養(yǎng)了一只很討人喜歡的小貓咪——笨笨。笨笨渾身都是蓬松而柔軟的白毛。他有一雙炯炯而有神的眼睛,嘴邊長著兩縷想鋼針一樣的胡須,走起路來十分鎮(zhèn)定。看它神氣得樣子,誰也想不到它之前是爺爺在路邊見回來的流浪貓。

  笨笨對(duì)我們家里的每一個(gè)成員總是忠心耿耿的,只要我們輕輕的拍拍手掌,他就會(huì)跑過依偎在我們的身旁。當(dāng)爺爺把它摟在懷里時(shí),它就會(huì)咪咪地叫個(gè)不停,像是在撒嬌似的。當(dāng)它被冷落時(shí),就會(huì)獨(dú)自趴在沙發(fā)上,滿懷心事的樣子。笨笨總是再白天睡大覺,但是一到傍晚的時(shí)候,他一定會(huì)向奶奶報(bào)到,因?yàn)樗滥棠虦?zhǔn)會(huì)帶它去公園散布的。

  笨笨雖然非常好玩,但只要看到一只可惡的老鼠,他是絕對(duì)不會(huì)放過的小學(xué)六年級(jí)作文:我家的小貓作文小學(xué)六年級(jí)作文:我家的小貓作文。一天晚上它看見一只達(dá)老鼠,只見笨笨一弓身就撲上前去。不一會(huì)兒,就把那只大老鼠給捉住了!那只老鼠不停地吱吱叫,好像在求饒似的。只見笨笨的爪子一松,老鼠以為笨笨心軟了,想轉(zhuǎn)身溜走,笨笨卻又把它抓了回來,然后又放下,放了又捉......最后,笨笨嘴里叼著拿只大老鼠,得意洋洋地來到媽媽的面前,像是要向媽媽領(lǐng)功勞似的。媽媽儀鮮奶慰勞笨笨,它感到十分高興,“喵喵” 地叫個(gè)不停,太有趣了!

  笨笨不但時(shí)可惡的老鼠絕跡,他的存在也的確帶給我們很多歡笑。

>說明文的作文 篇6

  我姐家里養(yǎng)一只小貓,它叫小黃,這小貓非常討人喜歡。

  小黃長一身長長的、金黃的、軟軟的毛,摸起來非常的舒服。閃閃發(fā)光的眼睛,就像兩顆晶瑩透亮的小玻璃球。半黑半白的胡須中間長著一個(gè)像花骨朵似的小嘴,可是里面卻藏著鋒利的尖牙,這是為老鼠準(zhǔn)備的“武器”。它經(jīng)常用那四只白色的小爪子為自己“洗臉”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就想馬上沖過去抱住它,撫摸它。

  它不僅有可愛的外表,本領(lǐng)也是數(shù)一數(shù)二的。瞧!一只老鼠正從洞口大搖大擺地走出來,躲在隱蔽處的小黃已經(jīng)等候多時(shí),它目不轉(zhuǎn)睛地盯著老鼠,等待著捕捉的最佳時(shí)機(jī)。說時(shí)遲,那時(shí)快,小黃以迅雷不及掩耳之勢生擒這只老鼠,接著馬上叼著它跑到別的地方玩去。小黃和一般的貓不同,它捉到老鼠之后不是馬上咬死吞掉,而是把它放到地上,當(dāng)老鼠要離開它的視線時(shí),它又馬上把它捉回,就這樣裝做放生,再捉住,反反復(fù)復(fù),直到老鼠奄奄一息的時(shí)候,它再考慮要不要吃它,小黃就是這么有個(gè)性。

  小黃在工作(捉老鼠)之余,也有自己的娛樂時(shí)間,我每次去姐姐家,都要跟它大戰(zhàn)幾個(gè)回合。別看它只是一只貓,它也有很多玩具,乒乓球是它的最愛,它最喜歡滿地追著乒乓球跑。它愛玩繩子,有時(shí)候咬著咬著不知怎么就把自己綁起來,我們看著它都開懷大笑。

  小黃就是這么惹人喜愛,給我們帶來無窮的快樂。

>說明文的作文 篇7

  秋天來得很快,前一天,還是酷暑,翌日晨,風(fēng)便帶了涼意,陽光也失了熱度,天又高又藍(lán),空氣里彌漫的是好聞的樹木和泥土的芬芳。因?yàn)槭莵淼眠@么急,所以葉子也沒有黃一片,落一片,只是綠色暗淡了些,老去了些。都說是一葉落知天下秋,但是人的感官卻是比周圍的風(fēng)景更早得知了秋的到來。

  我極喜歡秋天,就是因?yàn)檫@無與倫比、美妙舒適的感官。這樣的感官,不需要去調(diào)動(dòng)多余的精神和思想去體會(huì)。眼睛里的欣喜,呼吸時(shí)的順暢,不是哪里新長出來,才生出來,仿佛就一直存在著,源自本能,和自然一體。這樣的感官,讓人不自覺地心曠神怡,不自覺地歡呼雀躍,不自覺地放下心防,睜開雙目便會(huì)看到善良和美好,張開雙臂就能擁抱幸福和希望。這樣的感官,只要你想,它便存在于任何時(shí)刻,任何地方,日出日落,月盈月缺,熙熙攘攘的人流中,柴米油鹽的瑣碎里,偶而的仰望天空,片刻的驀然回首。

  生活中,那么多的美好,簡單得便如秋天的果子,沉甸甸地掛在枝頭,熟了便落了。你就只管單純地、開心地去撿就是,不要管其他,也不要手里拿了,還貪念枝頭未落下的。有的時(shí)候,都是人心想得復(fù)雜,執(zhí)念太深,鉆了牛角尖,單等著迎頭去撞南墻。若撞得幡然醒悟則好,還能欣慰念一句,苦海無邊,回頭是岸,亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚。怕只怕,縱是撞得頭破血流,仍然執(zhí)迷不悟,聽不得勸,一條死路走到底,倉惶回首時(shí),早已無藥可醫(yī),無力回天。人生本就不滿百年,或天堂,或地獄,都只在一念間。眼睜睜地,錯(cuò)過太陽,又錯(cuò)過星星,錯(cuò)過春花,又錯(cuò)過秋月,是何苦。

  古人的詩詞里,秋天的景象,多是寒蟬凄切,梧桐寂寞。但是,寒蟬怎凄切,梧桐又怎寂寞,萬千愁結(jié),難道不都是人心惹的禍。蘇小妹笑兄長,心中有牛糞,看到佛印即牛糞。所有風(fēng)景,入目必先入心。心里喜歡的,看到的自然是喜歡;心里不安的,看到的自然是不安。半杯水,有人悲觀失望,傷心道,只剩半杯;有人卻喜上眉梢,高興呼,還有半杯。樹上的寒蟬,怎知不是縱情歡唱,歌頌短暫而又無畏的生命。向陽的梧桐,怎知不是恣意生長,遙望美麗的鳳凰注定的到來。

  從熾熱的夏,到冰冷的冬,幸虧有了秋,才讓人喘了一口氣。如果,在這個(gè)季節(jié)慢下腳步,必定不是在為艱難跋涉后取得的成績沾沾自喜,也不是在為莫測的將至的困難猶豫不前,而是為了下一場新的奮斗,積蓄力量,抖擻精神,整裝待發(fā)。

>說明文的作文 篇8

  我的校園,位于的甌海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)旁,占地總面積大概39443平方米。是一所規(guī)模較大、設(shè)備較完善的現(xiàn)代化中學(xué)。

  踏進(jìn)校園的大門,就聞到了撲鼻而來的桂花香,清新淡雅。并不像薰衣草那樣馥郁芬芳。再往前走便是南大廳,大廳的兩旁是一些學(xué)校的公告。再往前,一個(gè)銀白色的大雕塑映入眼簾。現(xiàn)在,就到了我們學(xué)習(xí)的地方——教學(xué)樓了。教學(xué)樓共有5層,現(xiàn)有教學(xué)班30個(gè),學(xué)生1458人左右,教職工大約105人。把目光左移,就到了我校的圖書閱覽室和圖書室了。圖書館環(huán)境清幽,內(nèi)有藏書3600余冊(cè),報(bào)刊雜志多達(dá)100多種。在擁有這么多書和報(bào)刊雜志的圖書室內(nèi)看書,可真大大豐富了我們的知識(shí)。我的校園說明文初中

  向左走幾步,再順著樓梯往上走,我們的教室在第3層的最西邊。教室長約8.5米,寬約6.5米,高約3米,前后有兩扇門門兩邊都是窗戶。教室里共有48張桌子,我們每天就是伏在這米黃色的桌子上學(xué)習(xí)的。 在教室的前面,是黑板和現(xiàn)代化的多媒體。上課時(shí),老師可以用多媒體教學(xué),這樣一來,我們的學(xué)習(xí)就更加方便、輕松了。 教室的后面,是我們班同學(xué)出的黑板報(bào),還有時(shí)鐘。時(shí)鐘“滴答滴答”地走著,仿佛在提醒我們,要珍惜每一分、每一秒。而從黑板報(bào)上,我們可以了解到更多課本上學(xué)習(xí)不到的知識(shí)。 我們?cè)谶@教室里學(xué)習(xí)。在這教室里,有我們沮喪的聲音,也有我們的歡笑聲;有我們朗朗的讀書聲,也有我們考試時(shí)刷刷的寫字聲。走出教室,向右走,走到最盡頭,就來到了信息技術(shù)室。

  信息技術(shù)室旁是一塊空地,站在那向鳥瞰我們的操場。那是一個(gè)擁有300米標(biāo)準(zhǔn)跑道和占地大約150平方米的籃球場。 每當(dāng)體育課和課間的時(shí)候,我們都會(huì)在這盡情的揮灑汗水, 這個(gè)地方也是我們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)的地方。

  操場里還有一個(gè)長廊,那便成了我們運(yùn)動(dòng)后休息、聊天的地方。那里還爬滿了許多枯藤,我便用一句話形容了那里——枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家

  校園,永遠(yuǎn)不應(yīng)該是樓群的簡單拼接,也不應(yīng)該是知識(shí)的簡單傳接。它的一棵樹、一朵花、一塊石頭,都應(yīng)該有自己的故事,不同的故事。

  這里不僅是我們學(xué)習(xí)的地方,也是把我們青春留住的地方,是留在心靈深處的一份永遠(yuǎn)的懷念。

>說明文的作文 篇9

  山清水秀,一株艾青,一棵竹筍,一個(gè)芋艿頭,一年的桃樹。萬物復(fù)蘇,每一樣事物都各具特色,也許欣賞過的一些風(fēng)景已經(jīng)漸漸淡忘,唯有家鄉(xiāng)的味道仍深藏在記憶的深處。早春,讓我們一起出發(fā),去探索一個(gè)特色的奉化!

  陽春三月,一草一木都在萌芽。清明前后,有一種草,正在等待我們?nèi)ヌ剿鳌I缴?、田里,房前屋后,都有它的身影,這足以讓我們體會(huì)到它旺盛的生命力!它們一棵棵挺立在泥土上,交叉的嫩葉漸漸舒展開來,仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)這葉片上還有濃密的細(xì)毛,隨著它的成長,它的頂部還會(huì)開出一些鵝黃色的小花,格外可愛。這種神奇的小草就是——艾青!輕輕一提,艾青便脫土而出,細(xì)細(xì)地聞著,你會(huì)聞到一股股泥土與青草的芳香。此時(shí)此刻,你會(huì)感到與大自然擁抱的涼爽。但光看還不夠,采摘它之后,便是品嘗。用它來制作的美食叫糍粑,是清明前后會(huì)風(fēng)靡一時(shí)的美食。制作時(shí),先將艾青焯水煮熟,讓它充分散發(fā)自然的清香;接著切成段,把煮熟的糯米與切斷的艾青拌在一起,接下去便是力量與自然的融合過程,將它們使勁揉捏,讓艾青的汁水滲人糯米間,使糯米醇厚的香味融入艾青的葉片里,必須揉得既不粘手,也不有顆粒感,才是上等佳品。要得到成品,只需捏成長方條形即可。在油鍋里炸熟后,灑上白糖,這可稱是奉化一絕呀!酥脆的外皮,里面軟糯醇香與艾青的芬芳,再加上白糖的清涼,令人回味無窮!

  嘗過糍粑,到了賞桃之季,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,奉化“天下第一桃林”火紅一片。漫山遍野的桃花映紅了春天,只是站在遠(yuǎn)處,就有一股暗香襲來。到了夏天,清涼解渴的水蜜桃也產(chǎn)自那兒。奉化水蜜桃鼎鼎有名,不僅源于奉化土質(zhì)是水蜜桃的熱愛,與桃農(nóng)們辛勞地栽培也有密不可分的關(guān)系!

  “嘿,賣筍嘍——”隨著一麻袋一麻袋地竹筍搬運(yùn),又一樣美食在泛出星星點(diǎn)點(diǎn)的火光了!那便是奉化土特產(chǎn)——筍!第一步是剝筍,筍的肉質(zhì)與口感有著密不可分的關(guān)系,筍要?jiǎng)兊煤茫每吹豆?,一刀劃下去時(shí),不能割得太深,會(huì)影響肉質(zhì);也不能割得太淺,淺了不僅割不破筍皮,可能還會(huì)傷到手。接著,把筍煮熟,煮得表皮泛黃即可。接下來便是看到真功夫的時(shí)刻了!用現(xiàn)在少見的大灶,放在院子里,燒著柴火,加上料,靜靜地等候著……漸漸地香氣彌漫了整間屋子。掀開鍋蓋,赤紅色的湯汁翻滾著,油光發(fā)亮的筍塊散發(fā)著迷人的香氣,讓人垂涎三尺!

  奉化因海鮮和土特產(chǎn)聞名。海鮮追求一個(gè)鮮字,土特產(chǎn)便是樸實(shí)無華了。當(dāng)海鮮與土特產(chǎn)搭配在一起時(shí),又會(huì)激發(fā)味蕾什么樣的滿足呢?奉化芋艿頭有一句標(biāo)志性語言:“跑過三關(guān)六碼頭,吃過奉化芋艿頭?!倍泛膊豢下浜蟆O葘Ⅲπ非谐尚K,灑上鹽,用大石頭壓著,腌制幾天后,把石頭拿開,便是蟹塊與蟹汁融合在一起的蟹糊!這原本是一種奉化人便于保存海鮮的方式,現(xiàn)在卻成了一種有名的美食。先將芋艿頭去皮切塊,放入鍋中蒸熟,熱騰騰的芋艿片蘸上鮮透了的蟹糊,這才叫美味!芋艿片周圍有點(diǎn)脆,越到里面越是軟糯,有時(shí)竟可以拉出絲來。當(dāng)然,芋艿頭不僅自身好吃,大芋頭旁邊長滿了小芋艿,只有兩根手指握起來那么大,叫做芋艿籽。把它切成半個(gè)的,與蘿卜菜秧和骨頭燉在一起煮個(gè)湯也是非常美味的!

  說到頭來,不管是土特產(chǎn)還是海鮮,都能勾起我們對(duì)家鄉(xiāng)的依戀,對(duì)一個(gè)特色奉化的熱愛!

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