下面是范文網(wǎng)小編收集的美食的味道作文4篇 一道美食的做法及味道作文，供大家參閱。
美食的味道作文1
我非常期待過年，當(dāng)然不是因?yàn)閴簹q錢或爆竹，而是因?yàn)槟棠陶ǖ呐疵讏A子。
我從小就特別愛吃過年時奶奶炸的美食，有炸豆腐、炸鍋巴、炸帶魚……當(dāng)然，最愛的還是糯米圓子。糯米圓子炸出來時外面金黃的，像一位穿金袍的國王。當(dāng)它大搖大擺走進(jìn)你嘴里時，哇，外皮香脆，里面的糯米粘粘的，在嘴里燙得要命，卻又舍不得吐出來，味道妙不可言。奶奶說今天又要炸，我高興得一蹦三尺高。
我邊看奶奶的做法邊等美食。奶奶先打一個雞蛋放在碗里，攪拌均勻，加一點(diǎn)水。再用手抹一點(diǎn)雞蛋在手上，在大糯米飯上抓一點(diǎn)，揉一揉，揉成一個小團(tuán)就可以了，而這個雞蛋是防止糯米飯粘在手上的。接著還要把所有糯米圓子再揉一遍，讓它定型。然后倒十斤香油在大鍋里，等油跳起舞時把糯米圓子放進(jìn)去，繼續(xù)燒火。最后，當(dāng)一開始白色的糯米圓子的外皮變成金黃色并且圓子已經(jīng)不再沉下去，漂在油面上時，就可以吃了。
香噴噴的糯米圓子終于上桌了，我迫不及待地拿一個放進(jìn)嘴里。啊，這就是過年的味道呀！
美食的味道作文2
在常州的街道上，一眼就能望到各種小吃店，而我最喜歡的就是牛肉粉絲湯了。
牛肉粉絲湯樣兒好看，味兒也好，細(xì)成頭發(fā)絲般的粉絲沉浸在咖啡色濃湯里，米黃色的油豆腐和翠綠的香菜一起在湯面上飄來飄去，仿佛人在游泳池里游泳，而那一片片的牛肉則沉浸在碗底，跟潛水員一樣在水底探索。
有一次，我來到小吃店點(diǎn)了一碗牛肉粉絲湯然后坐了下來，只見廚師走進(jìn)廚房里面發(fā)出了好多聲音，有在切東西的，燒的煮的，在沖洗的聲音還特大，我心想：“哇噻，做個粉絲湯需要搞這么大動靜嗎？”真不知道他怎么做的？不一會兒，那位師傅就端出了一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯放到桌上，我聞了聞?wù)嫦氵郑o法用言語來形容。我迫不及待地拿起了勺子先喝一口湯，頓時感覺整個身體飄了起來，像在仙境中暢游。我已顧不上那么多了，直接呼嚕呼嚕的狼吞虎咽吃起來，在吃的過程中我嚼了幾下，粉絲特別有韌性，牛肉一點(diǎn)兒血腥味也沒有，讓人回味無窮。在吃的過程中，想吸一根粉絲，可怎么吸都吸不完，于是我使足了力氣，嗖的一聲，粉絲的尾巴從湯里出來了，但粉絲在被我吸上來時，湯濺得我臉上和衣服上都是湯，所以我給它起了一個名----滿天飛。
怎么樣，是不是心動了，那就趕快行動吧，我保證你只要吃一次就絕不會忘掉。
美食的味道作文3
“上有天堂，下有蘇杭。”在天堂杭州，除了風(fēng)景美如畫，還有很多家喻戶曉的舌尖上的美味。西湖醋魚、東坡肉、叫化童子雞……每一道美食都有美麗的傳說，那味道更讓中外食客流連忘返。
“西湖醋魚”又叫“叔嫂傳珍”，一道從宋朝流傳至今的美食。西湖醋魚選用西湖草魚作原料，烹制前先要在魚籠里餓養(yǎng)一兩天，使其排泄腸內(nèi)雜物，除去泥土味，再由大師控制火候烹制而成，那鮮美的魚肉，酸甜的口感在舌尖上跳動，讓人回味無窮。
“東坡肉”又叫“紅燒肉”，是蘇軾在杭州做刺史時創(chuàng)制的一道菜。每一塊五花肉都方方正正綁好，加上老抽、料酒、鹽、糖等調(diào)料烹制，烹制好的東坡肉油光發(fā)亮、肉酥味美、肥而不膩，讓人看著就垂誕欲滴、食欲大開。
“叫化雞”又叫“煨雞”，傳說明末清初時有個叫化子得到一只雞，在沒有任何炊具和調(diào)料的情況下裹上泥巴制作的一道美食。現(xiàn)在是用西湖的荷葉包在童子雞外面，一敲開外面的泥巴，香味撲鼻，荷葉香，雞肉香，聞著就忍不住要流下口水來。伴著荷香，嚼著雞肉，鮮味在口齒間跳躍，頓時仿佛在西湖里暢游。
杭州的好水、好景、美食會讓你置身天堂，體驗(yàn)到杭州特有的文化，會讓每個來杭州客人不虛此行。
美食的味道作文4
在城市里，在超市里，那些琳瑯滿目的商品總會讓我們垂涎三尺，殊不知在農(nóng)村里，也有好吃的，雖然他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上城里的零食美味，但是我卻很愛吃，下面就讓我來向你介紹兩樣吧！
小草莓：在所有的節(jié)日里，我最愛五一勞動節(jié)了，因?yàn)槟且惶?，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就纏著外婆帶我到山上去采小草莓，外婆笑瞇瞇地答應(yīng)了。到了山上外婆對我說：“小草莓的葉子是五瓣對生開的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯了喲！”根據(jù)這些特征，我很快找到了一片小草莓樹叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點(diǎn)綴在綠色的.樹叢中，發(fā)出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴里送，我的牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。
臭豆腐：“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！” 這個吆喝聲從小到大，一直回蕩在我的耳邊。現(xiàn)在，這個聲音又流進(jìn)了我的耳朵，這種奇特的臭味也鉆進(jìn)了我的鼻子里，我順著臭味找到了賣臭豆腐的地方?！班鑷撑纠?，噼嚦啪啦”，炸臭豆腐的聲音像交響樂一樣演奏著，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，里面非?；圻@是人間第一美味！
現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖，我永遠(yuǎn)不會忘記，因?yàn)槟鞘羌亦l(xiāng)的味道！
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