下面是范文網(wǎng)小編分享的民俗旅游作文初二左右3篇 民俗旅游作文初二左右題目,供大家參考。
民俗旅游作文初二左右1
說起我的家鄉(xiāng)湖北的風(fēng)俗,那可真不少呢!比如,魚面燉肉,是湖北人家家飯桌上的一道必不可少的美食。今天我就給你講講魚面的那件事。
有一次,我們一家回家鄉(xiāng)過年,碰巧趕上家里在置辦年貨。只見門前擺放著幾只大盆子和大水桶,里面有好幾條大肥魚。大概是魚兒大多了,顯得盆子太小,它們擁擠在一起,層層疊疊,轉(zhuǎn)不動身了。大姨見我看得入神,告訴我這些魚兒是用來做魚面的材料。
隨后,姨夫把大木板架在兩條木凳上,大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚,用刀麻利地刮去青魚身上的鱗片,取掉魚腮,再劃開魚肚,扯出內(nèi)臟,很快就把魚清洗干凈了。姨夫用刀劈開魚背,一分為二,經(jīng)過一番行云流水的操作,他順利地剔除魚刺,將魚肉取了出來。然后,我們將魚肉剁成了肉醬糊糊,倒入大碗中。我根據(jù)大姨的教導(dǎo),在碗里加入一定比例的淀粉食鹽,用靈活的小手將它使勁揉搓在一個大面團(tuán),再抽一抽,扯一扯,拉一拉,大面團(tuán)就四分五裂,變成一個個小面團(tuán)啦!最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅,再卷成卷,初始步驟就做好了!
接下來,把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了!揭開鍋蓋,一陣魚香撲面而來,饞得人直咽口水!姨夫切了一小段給我,說:“快,趁熱吃!”我咬了一口,嗯,真是美味呀!姨夫把余下的幾個肉卷均勻切好,說是一次吃不完,晾干后可以分幾次做魚面燉肉。聽媽媽說,這道菜曾經(jīng)被孔子吃過了呢!當(dāng)天飯桌上就上了這道魚面燉肉的大菜,燉好的魚面,看起來比面條粗,吃起來味道鮮美,口感爽滑不膩。
聽姨夫說,以前家里條件不好的時候,只有過年才有機(jī)會吃到魚面,而且魚面燉肉也只用來招待客人的,客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚面了,而且都做得多,晾干存放,平時想吃的時候也可以拿出來做菜?,F(xiàn)在每次回鄉(xiāng)過年,我們都會帶回一大包魚面給爺爺奶奶吃。
怎么樣,你想不想也來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食呢?
民俗旅游作文初二左右2
春節(jié)是我們中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在我們家鄉(xiāng)也不例外。
每年的最后一天就是初夕。在這一天,人們都要貼春聯(lián)、放鞭炮,來迎接新的一年。關(guān)于除夕,還有一個傳說,相傳很久以前,一個村子突然來了一個巨大的怪獸,名字叫夕,把人們嚇得心驚肉跳。有一個叫年的小孩,他靈機(jī)一動,用點燃的鞭炮和紅綢來嚇怪獸,最終把怪獸嚇跑了。以后人們都在每年的最后一天貼春聯(lián)、放鞭炮。
除夕的夜晚,家人們都要在一起吃年夜飯,也叫團(tuán)圓飯,家家戶戶都要吃餃子,餃子要多煮,意在年年有余。一旦餃子煮破,可不能說破,要說掙了,也就是賺的意思。餃子里還要包錢、棗、糖等,吃到的人們都預(yù)示著吉祥發(fā)財,大家都衷心地互相祝福著。除夕的夜晚最有特色的就是放煙花了,小孩子們更是高興得不得了。整個夜晚的天空都五顏六色,真是爆竹聲聲辭舊歲,歡天喜地迎春節(jié)啊!
大年初一,有拜年的習(xí)俗,大家相互拜年,互相問好。小孩子向長輩拜年的時候都會得到壓歲錢,拿到紅包的孩子們一個個高興得合不攏嘴。
初一過后就迎來了正月十五元宵節(jié),人們上街賞花燈、吃元宵,仍舊沉浸在春節(jié)喜慶的氣氛中。
正月十五后,春節(jié)也接近尾聲了,我認(rèn)為春節(jié)的意義就是讓人們能好好休息幾天,調(diào)整狀態(tài),來迎接新一年的美好生活。
民俗旅游作文初二左右3
春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,又叫做過年,是家家戶戶團(tuán)聚的日子。在我心目當(dāng)中它也是分量是最重的節(jié)日。
春節(jié)起源于虞舜時期。傳說,那時候有一種叫“年”的怪獸,它長時間住在海底,每到除夕才爬上岸,吞噬牲畜傷害人命。所以每年到過春節(jié)的前一天,也就是除夕夜,村里的人們就開始陸續(xù)地躲避年獸。第二天年獸還在作惡,但它聽見了一個穿著紅袍的老人在院中哈哈大笑,“年”大驚失色,撒腿就跑,頭也不敢回,撲通一下就又回到了海底。從此村里人便知道了嚇跑年獸的方法,家家戶戶在除夕夜都要穿紅衣放鞭炮。
古人們很重視春節(jié),熱愛春節(jié),為春節(jié)寫了很多詩呢,比如《元日》、《拜年》、《新年作》等,其中最為經(jīng)典的便是那句耳熟能詳?shù)摹氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”了。
我喜歡春節(jié),是因為那幾天,很多商店有鞭炮售賣,這時我可以拿自己的壓歲錢去買鞭炮,一放就是一下午。而且到了晚上吃年夜飯的時候,就會看到這一年中最豐盛的菜品上桌了,海鮮和肉是數(shù)不勝數(shù)的。在這喜慶又開心的時候,我的食欲也大大的變好,吃得肚子圓滾滾的。而吃完年夜飯,我們一家人就會聚在一起看春晚等著倒計時,放著禮花迎接農(nóng)歷新年的到來。到了大年初一,節(jié)日的氛圍更加濃厚,家家戶戶的人們都相互拜年或走親訪友,而我想放鞭炮的欲望也沒有一絲絲的散去,會一直持續(xù)到正月十五,再也買不到鞭炮了為止。!
春節(jié)在我心中的分量太重了,過完這個春節(jié),我也更盼望著新一年的春節(jié)早點到來。
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