下面是范文網(wǎng)小編收集的首次做飯初一作文3篇 初二作文第一次做飯，以供參考。
首次做飯初一作文1
今天，我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋，看著這道菜，讓我不禁想起，我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。
上周，爸爸媽媽下班還沒回家，都到飯點了怎么辦呢?我正在為這件事發(fā)愁的時候，突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班，不能回家給我做飯，讓我自己先吃些零食或者自己做飯，冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進廚房，打開冰箱把食材拿出來，心里想：我都不會做飯，讓我怎能做呀?只能硬著頭皮想著平時媽媽是怎么做的情景。
首先我把幾個雞蛋打在碗里，把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用，然后把西紅柿切成丁，再切一點蔥花后，一切都準備就緒，我往鍋里倒點油，把燃氣灶打開等鍋里的油燒熱后，迅速把西紅柿倒入鍋中，這時呲——鍋中的油都蹦了出來，我嚇得直接跑出廚房，等我緩過來進入廚房，看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了，立刻把火關了，我看著這種情景心中心灰意冷。
為了總結(jié)失敗的教訓，我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過程，原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒，中間不能離開;于是我又按照網(wǎng)上的流程，首先放點油，打開火把鍋燒熱后，然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，那個呲———的聲音又來了，雖然我很害怕，但是我依然沒有逃跑，開始不停地翻炒，最后放一點鹽和雞精，翻炒一下最后放一些蔥花，我拿出一個盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進來。
一盤西紅柿燒雞蛋就做好了，我望著自己做的菜心里很有成就感，高興的手舞足蹈，等著爸爸媽媽回來表揚我。
從這件事情中，讓我明白了失敗是成功之母，遇到困難時，只有堅持不懈才會成功。
首次做飯初一作文2
今天，是星期天。
媽媽對我說：“乖女兒，爸爸和媽媽要出去辦點事，中午要晚一點才能回來，你一個人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對媽媽說：“媽媽你和爸爸放心去吧，我在家會乖的”。
我寫完做業(yè)，才十點多，沒事干覺的好無聊，就絞盡腦汁想要幫媽媽做點什么，我思來想去，終于有了眉目……
我迅速跑到廚房，打開冰箱，拿出里面所有的菜類，又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。
你們現(xiàn)在知道我要幫媽媽做什么了嗎?
我要幫媽媽做飯。
我先把菜一樣一樣的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上鹽和調(diào)料，在放一點粉芡，把它們均勻的調(diào)和在一起，媽媽說這樣腌制的肉抄出來的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。開始抄菜了，我學著媽媽抄菜的樣子，我先把油倒進鍋里、等油鍋熱的時候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發(fā)白的時候，再放醬油，翻炒，放水，放菜，盛盤。就這樣連續(xù)作戰(zhàn)，我終于成功了!
我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。
爸爸媽媽終于回來了，他們看著這一桌子的菜，笑著問我：“乖女兒，你小姨來做飯了”。我不吱聲，等他們回過神來，看著我做的雞蛋抄洋蔥，冬瓜燉肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他們在發(fā)呆之余后，都爭先恐后的抱住我，都用手不停的拍打著我的肩……
雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心：爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜，使我也懂得了媽媽平時的辛苦!
我學會了做飯!
我大聲呼喊著!
首次做飯初一作文3
“哇!好香呀!今天的飯菜就是香，這是誰做的餃子?誰做的的蒸菜?”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點頭稱贊。
事情還得從頭說起。今天早上，我早早起床，跟著爸爸去早市買菜，我們先買了芹菜、青菜等，又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我們中午吃餃子吧!”爸爸高興的答應了。說干就干，我和爸爸就開始準備。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，邊放水邊攪拌。然后揉一會，再靜靜的放5分鐘，讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形，再搓成“蛇”形，切成小面團，再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說著容易，做著難，要想干好很不容易。剛一開始，我用雙手搟皮，搟出來的面皮有的像三角形、有的是地圖形，很不好看，中間還十分薄，一放上陷就爛，根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿搟面棍，慢慢旋轉(zhuǎn)著去搟，就能搟好。我按照這個辦法慢慢的去做，真的就搟好了。哇塞!我學會了搟面皮!
第二步，拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎，再把肉餡、佐料(鹽、味精、五香粉)等放在盆子里一起攪拌，最后放上香油，餃子餡就準備好了。
第三步，包餃子。我不太會，看著爸爸包，我慢慢學。先把陷放在餃子皮上，一定不能太多，多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊，用力不能太大，輕輕地多捏幾遍，一個漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學問，先把水燒開，水里最好放點鹽、蔥段，這樣餃子不會煮爛。然后，把餃子放入沸水中，先大火后小火，為防止溢出來，煮的時候還要放涼水呢……
吃著香噴噴的餃子，爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的，都說比飯店的餃子好吃，因為這是我們自己的勞動成果。有勞動就有收獲，品嘗勞動的果實最甜蜜。勞動在身邊，快樂也在身邊，愿這種快樂常在。
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