元宵節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物介紹3篇(元宵節(jié)吃什么元宵節(jié)傳統(tǒng)美食盤點)

時間：2022-12-09 19:25:37 綜合范文

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元宵節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物介紹1

　　1、為紀念呂后而設(shè)

　　宵節(jié)是漢文帝時為紀念“平呂”而設(shè)。相傳呂后一系在呂后死后害怕大全旁落，密謀叛亂，宗室齊王劉囊聯(lián)合開國老臣周勃一起平定了“諸呂之亂”。平亂之后，眾臣擁立劉邦的第二個兒子劉恒登基，稱漢文帝。文帝深感太平盛世來之不易，便把平息“諸呂之亂”的正月十五，定為與民同樂日，京城里家家張燈結(jié)彩，以示慶祝。從此，正月十五便成了一個普天同慶的民間節(jié)日--“鬧元宵”。

　　2、"三元說"

　　元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的"三元說"；上元，含有新的一年第一次月圓之夜的意思。上元節(jié)的由來，《歲時雜記》記載說，這是因循道教的陳規(guī)。道教曾把一年中的正月十五稱為上元節(jié)，七月十五為中元節(jié)，十月十五為下元節(jié)，合稱"三元"。漢末道教的重要派別五斗米道崇奉的神為天官、地官、水官，說天官賜福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，說上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。這樣，正月十五日就被稱為上元節(jié)。南宋吳自牧在《夢粱錄》中說："正月十五日元夕節(jié)，乃上元天官賜福之辰。"故上元節(jié)要燃燈。

　　元宵節(jié)既是人們慶祝春節(jié)的另一個高潮，也是古時候年輕男女尋找伴侶的一個節(jié)日。關(guān)于元宵節(jié)的傳說有很多，上面介紹了其中兩種。無論元宵節(jié)是為什么而設(shè)，它都代表著過了這一天之后，春節(jié)徹底結(jié)束，人們要回歸日常生活了。

元宵節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物介紹2

　　1、吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。

　　元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽蟆⒂驼?、蒸食，有團圓美滿之意。北方叫元宵，南方稱湯圓。

　　2、觀燈

　　元宵放燈的習(xí)俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。

　　以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展，燈節(jié)的時間也越來越長。唐代的燈會是“上元前后各一日”，宋代又在十六之后加了兩日，明代則延長到由初八到十八整整十天。

　　到了清代，滿族入主中原，宮廷不再辦燈會，民間的燈會卻仍然壯觀，日期縮短為五天。

　　3、迎紫姑

　　在古時，正月十五迎紫姑是民間重要的習(xí)俗。紫姑又作子姑、廁姑、茅姑、坑姑等，是民間傳說中的廁神。傳說紫姑原是一大戶人家的婢妾，因不堪主婦虐待，于正月十五那天激憤而死，天帝憫之，命為廁神。百姓同情紫姑的遭遇，故在她的忌日(即正月十五)扎其像身影之祭之。

　　4、中國情人節(jié)

　　元宵節(jié)也是一個浪漫的節(jié)日，元宵燈會在封建的傳統(tǒng)社會中，也給未婚男女相識提供了一個機會，傳統(tǒng)社會的年輕女孩不允許出外自由活動，但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩；

　　元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機會，未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節(jié)期間，又是男女青年與情人相會的時機。

　　5、走百病

　　元宵節(jié)除了慶?；顒油?，還有信仰性的活動。那就是“走百病”又稱“烤百病”“散百病”參與者多為婦女，他們結(jié)伴而行或走墻邊，或過橋過走郊外，目的是驅(qū)病除災(zāi)。

　　6、放煙花

　　元宵節(jié)最為喜人的活動。元宵節(jié)夜在廣場都要進行放煙火活動，到時全家都走到大街上，去看那美麗的煙火，煙火越來變得越美，越來越大，科技含量越來越高，顏色越來越美越來越艷麗。

　　7、猜燈謎

“猜燈謎”又叫“打燈謎"，是元宵節(jié)后增的一項活動，燈謎最早是由謎語發(fā)展而來的，各個地方都打出燈謎，希望今年能喜氣洋洋的，平平安安的。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。

　　8、耍龍燈

　　耍龍燈，也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時代。傳說，早在黃帝時期，在一種《清角》的大型歌舞中，就出現(xiàn)過由人扮演的龍頭鳥身的形象，其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。

　　9、踩高蹺

　　踩高蹺，是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種，早在春秋時已經(jīng)出現(xiàn)。

　　中國最早介紹高蹺的是《列子·說符》篇：“宋有蘭子者，以技干宋元。宋元召而使見其技。

　　10、舞獅子

　　舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習(xí)俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的歷史。

“舞獅子”始于魏晉，盛于唐，又稱“獅子舞”、“太平樂”，一般由三人完成，二人裝扮成獅子，一人充當(dāng)獅頭，一人充當(dāng)獅身和后腳，另一人當(dāng)引獅人，舞法上又有文武之分，文舞表現(xiàn)獅子的溫馴，有抖毛、打滾等動作，武獅表現(xiàn)獅子的兇猛，有騰躍、蹬高、滾彩球等動作。