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產(chǎn)品調(diào)查分析報(bào)告3篇(產(chǎn)品的調(diào)查報(bào)告)

時(shí)間:2022-11-27 05:26:00 調(diào)查報(bào)告

  下面是范文網(wǎng)小編分享的產(chǎn)品調(diào)查分析報(bào)告3篇(產(chǎn)品的調(diào)查報(bào)告),以供參考。

產(chǎn)品調(diào)查分析報(bào)告3篇(產(chǎn)品的調(diào)查報(bào)告)

產(chǎn)品調(diào)查分析報(bào)告1

  隨著時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,網(wǎng)絡(luò)這一平臺(tái)在人們的日常生活中被充分的應(yīng)用,現(xiàn)在的人們常常會(huì)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)來實(shí)現(xiàn)生活中的一些需求,網(wǎng)絡(luò)的普及和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的飛速發(fā)展,許多企業(yè)也將市場(chǎng)從傳統(tǒng)的市場(chǎng)轉(zhuǎn)移到了網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),營(yíng)銷方式也從市場(chǎng)營(yíng)銷方式轉(zhuǎn)變到了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷信息對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生的效果同各種廣告信息一樣,甚至超過了傳統(tǒng)的廣告。為了剛好的學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,本人對(duì)運(yùn)城市食品有限公司的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷情況進(jìn)行調(diào)研。

  調(diào)研對(duì)象:食品有限公司

  企業(yè)網(wǎng)址:

  調(diào)查內(nèi)容:對(duì)企業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,提出其存在的問題并給住解決方案

  網(wǎng)站只能分析

  在該公司的網(wǎng)站上,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基本職能都有所體現(xiàn)

  一、網(wǎng)絡(luò)品牌

  網(wǎng)絡(luò)品牌主要指企業(yè)注冊(cè)在通用網(wǎng)址的域名與企業(yè)名稱、商標(biāo)一起構(gòu)成企業(yè)的名牌。

  運(yùn)城市食品有限公司在網(wǎng)上建立了自己的網(wǎng)站,在其主頁中,以其企業(yè)的注冊(cè)商標(biāo)作為網(wǎng)站的logo,又以一屆忠臣關(guān)羽作為素材制作了主頁的banner,運(yùn)用關(guān)羽故鄉(xiāng)與企業(yè)所在地的關(guān)系提升了企業(yè)的品牌形象

  二、網(wǎng)站推廣

  網(wǎng)站推廣就是以互聯(lián)網(wǎng)為主要手段進(jìn)行的,為達(dá)到一定營(yíng)銷目的的推廣活動(dòng)。使網(wǎng)絡(luò)用戶可以更方便的進(jìn)入和了解你的網(wǎng)站的一種手段。

  運(yùn)城市食品有限公司的網(wǎng)站做到了加注搜索引擎,在百度中搜索運(yùn)城鍋巴后,運(yùn)城市食品有限公司的企業(yè)網(wǎng)站位居榜首。在其網(wǎng)站主頁上,設(shè)有友情鏈接欄目,連接了link、百度、網(wǎng)易等一些有價(jià)值的大型網(wǎng)站,對(duì)其企業(yè)網(wǎng)站的推廣有很大的好處。

  除了引擎加注和友情鏈接這兩個(gè)方法之外,論壇推廣和軟文推廣也比較適合這家企業(yè)的網(wǎng)站推廣。

  三、信息發(fā)布

  互聯(lián)網(wǎng)為企業(yè)發(fā)布信息創(chuàng)造了優(yōu)越的條件,不僅可將信息發(fā)布在企業(yè)網(wǎng)站上,還可以利用各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工具和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商的信息發(fā)布渠道向更大的范圍傳播信息。

  運(yùn)城市食品有限公司的企業(yè)網(wǎng)站對(duì)信息發(fā)布做的不是特別到位,他的主頁上發(fā)布的信息只有公司簡(jiǎn)介,而且沒有做到及時(shí)更新,只在其導(dǎo)航欄中設(shè)有公司簡(jiǎn)介和誠(chéng)聘英才的欄目,并且公司簡(jiǎn)介與主頁上的公司簡(jiǎn)介完全相同。我認(rèn)為該企業(yè)浪費(fèi)了一個(gè)好的信息發(fā)布平臺(tái),不應(yīng)該只是將公司簡(jiǎn)介放在首頁上,而是應(yīng)該規(guī)劃一個(gè)小的發(fā)布公司信息的窗口,或重點(diǎn)信息浮動(dòng)窗口。例如,發(fā)布有關(guān)公司新產(chǎn)品的信息,有關(guān)公司進(jìn)來獲得的榮譽(yù)的信息等等。并且應(yīng)該做到定期更新。

  四、銷售促進(jìn)

  銷售促進(jìn),又稱為營(yíng)業(yè)推廣,它是指企業(yè)運(yùn)用各種短期誘因鼓勵(lì)消費(fèi)者和中間商購(gòu)買、經(jīng)銷企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的促銷活動(dòng)。

  運(yùn)城市食品有限公司的企業(yè)網(wǎng)站的主頁上有產(chǎn)品展示窗口,其導(dǎo)航欄中也設(shè)有產(chǎn)品展示欄目,并以圖文結(jié)合的形式對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行介紹,這樣可以使用戶更方便的看到有關(guān)公司產(chǎn)品的信息介紹,對(duì)產(chǎn)品有更直觀地了解。但是該企業(yè)沒有折扣或回饋老顧客等的促銷信息,我認(rèn)為可以根據(jù)企業(yè)自身情況,制定一些具體的促銷信息,并在主頁上發(fā)布。

  五、網(wǎng)上銷售

  網(wǎng)上銷售是指,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),使買賣雙方不謀面地進(jìn)行的各種商業(yè)和貿(mào)易活動(dòng),是一種方便快捷的新的銷售模式。

  在運(yùn)城市食品有限公司的企業(yè)網(wǎng)站的導(dǎo)航欄中設(shè)有產(chǎn)品訂購(gòu)和招商加盟兩個(gè)欄目,在產(chǎn)品訂購(gòu)頁面中,有詳細(xì)的訂單供客戶填寫,在招商加盟頁面中也有簡(jiǎn)單的加盟政策供欲加盟者了解。該公司很好地做到了網(wǎng)上銷售,實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上銷售與實(shí)體市場(chǎng)銷售同步進(jìn)行,這樣對(duì)公司的銷售額的提高起到了非常大的作用。

  六、網(wǎng)上調(diào)研

  網(wǎng)上市場(chǎng)調(diào)研具有調(diào)查周期短、成本低的特點(diǎn)。網(wǎng)上調(diào)研不僅為制定網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略提供有效地支持,也是整個(gè)市場(chǎng)研究活動(dòng)的輔助手段之一。

  該公司做了網(wǎng)上調(diào)研工作,但并沒有認(rèn)真去做這項(xiàng)調(diào)研工作,只是設(shè)有一個(gè)在線咨詢窗口,經(jīng)過實(shí)驗(yàn),該公司的客服人員基本不在線,總是彈出留言窗口,這樣對(duì)市場(chǎng)調(diào)研很不利,我認(rèn)為該公司應(yīng)該要求瀏覽網(wǎng)站的用戶填寫一些問卷調(diào)查,并應(yīng)該安排專門的客服人員為在線咨詢的問題進(jìn)行及時(shí)解答。

  七、顧客關(guān)系

  顧客關(guān)系又稱消費(fèi)關(guān)系,是商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)中最重要的關(guān)系。只有供應(yīng)商與顧客建立了良好的關(guān)系,整個(gè)銷售鏈才能夠正常運(yùn)行。

  該企業(yè)網(wǎng)站并沒有很好地做到與客戶溝通,唯一的與客戶溝通的渠道“在線咨詢”總是無人響應(yīng),彈出留言窗口,這樣的溝通方式很容易讓客戶感到不受尊重,而且不能暢通的與客戶進(jìn)行溝通,使的自身的許多問題都不能被及時(shí)地發(fā)現(xiàn)和指出,這樣也不利于企業(yè)的發(fā)展。

  八、顧客服務(wù)

  該企業(yè)的網(wǎng)站上多次出現(xiàn)了企業(yè)地址、電話、業(yè)務(wù)qq、手機(jī)、網(wǎng)址、郵箱等聯(lián)系方式濟(jì)企業(yè)信息,這樣為用戶聯(lián)系和了解該企業(yè)提供了方便,做到了基本的顧客服務(wù)。

  總結(jié)

  以上是我對(duì)運(yùn)城市食品有限公司的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告,在這次調(diào)研中,我仔細(xì)地研究了該公司的網(wǎng)站,結(jié)合該公司的實(shí)際情況,分析了該公司網(wǎng)站的長(zhǎng)處和不足,看到了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要之處,特別是網(wǎng)站建設(shè)的重要性。網(wǎng)站建設(shè)是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ),重點(diǎn)關(guān)注的是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷思想指導(dǎo)下的企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)一般原則,是的企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)具有明確的目的性和系統(tǒng)性,讓網(wǎng)站真正能發(fā)揮其網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的價(jià)值。

產(chǎn)品調(diào)查分析報(bào)告2

  內(nèi)容摘要

  近幾年來,隨著國(guó)內(nèi)大家電市場(chǎng)趨于飽和,市場(chǎng)上表現(xiàn)出來的供求矛盾日顯突出。而在小家電領(lǐng)域,盡管各種媒介宣稱小家電市場(chǎng)發(fā)展迅速,利潤(rùn)空間巨大,發(fā)展前景誘人,但實(shí)際上小家電的利潤(rùn)空間不斷下降,到了價(jià)格戰(zhàn)一觸即發(fā)的臨界狀況。本文針對(duì)小家電企業(yè)面臨的一些問題,進(jìn)而提出改變舊有的市場(chǎng)觀念及管理模式,從而營(yíng)造一種有利于小家電企業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新營(yíng)銷模式。

  關(guān)鍵詞

  小家電市場(chǎng);營(yíng)銷現(xiàn)狀;營(yíng)銷策略;探討

  近年,隨著國(guó)內(nèi)大家電市場(chǎng)趨于飽和,市場(chǎng)上表現(xiàn)出來的供求矛盾日顯突出。而在小家電領(lǐng)域,盡管各種媒介宣稱小家電市場(chǎng)發(fā)展迅速,利潤(rùn)空間巨大,發(fā)展前景誘人。但實(shí)際上小家電的利潤(rùn)空間不斷下降,到了價(jià)格戰(zhàn)一觸即發(fā)的臨界狀況。特別是自從國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行提高進(jìn)入小家電領(lǐng)域的門檻,同時(shí)部分產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)⑼菩袦?zhǔn)入制度,如燃?xì)饩哳I(lǐng)域,熱水器領(lǐng)域等,必將進(jìn)一步淘汰雜牌產(chǎn)品,同時(shí)在品牌產(chǎn)品之間競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈。

  近幾年來,國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)的發(fā)展速度進(jìn)入頸瓶階段,發(fā)展速度不如人意。九十年代中后期,國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)迅猛發(fā)展,大多數(shù)小家電企業(yè)得以保持高速發(fā)展,并出現(xiàn)包括華帝,萬家樂,萬和,方太,帥康,老板,康寶,九陽等知名小家電企業(yè),與此相比,20__年后,由于大家電品牌,外資品牌等先后大舉進(jìn)軍小家電行業(yè),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)白熱化,并直接導(dǎo)致了大多數(shù)小家電企業(yè)的發(fā)展速度迅速下滑,并出現(xiàn)零增長(zhǎng)的勢(shì)頭。20__年初,姚吉慶離開了在國(guó)內(nèi)開創(chuàng)民營(yíng)企業(yè)的兩權(quán)分離先河而聲名大振的華帝燃具的總經(jīng)理職位,從一個(gè)側(cè)面反應(yīng)出華帝對(duì)目前企業(yè)發(fā)展速度的不滿意,同時(shí)也體現(xiàn)了整個(gè)小家電行業(yè)目前的現(xiàn)狀。從萬家樂經(jīng)營(yíng)報(bào)表及品牌風(fēng)波中,也略見小家電市場(chǎng)之一斑。據(jù)行業(yè)內(nèi)人士透露:大多數(shù)的小家電企業(yè)目前都生存在進(jìn)退畏難之中,發(fā)展速度都陷入低谷,增長(zhǎng)速度不超過10%,而與此同鮮明對(duì)比的是90年代大多數(shù)的小家電企業(yè)保持在8%以上的增長(zhǎng)速度。

  國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)的發(fā)展速度出現(xiàn)頸瓶與目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的狀況息息相關(guān),但同時(shí)也日益暴露出許多問題。

  1、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念落后

  成功的便是好的,這是大多數(shù)企業(yè)的意識(shí),國(guó)內(nèi)的小家電企業(yè)往往以過去成功所積累的經(jīng)驗(yàn)作為企業(yè)的金言玉律,往往固守舊有的證明成功過的營(yíng)銷模式和管理模式,而沒有能夠隨著市場(chǎng)的變化進(jìn)行觀念上的不斷更新,同時(shí)缺乏足夠自我挑戰(zhàn)和居安思危意識(shí)的意識(shí)。過去成功的經(jīng)驗(yàn),觀念固然可以為今天小家電企業(yè)所參考,但不能作為企業(yè)金言玉律。小家電企業(yè)更需要的是適應(yīng)企業(yè)發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要的新觀念,新思路。在市場(chǎng)開拓方面,加強(qiáng)業(yè)務(wù)員,銷售渠道的管理和考核,變被動(dòng)的跟單員為具有主動(dòng)性的市場(chǎng)開拓者,變企業(yè)的上帝為企業(yè)事業(yè)共同體的合作者;在客戶滿意度觀念方面,應(yīng)首先考慮的是消費(fèi)者滿意度,面向市場(chǎng)以消費(fèi)者為導(dǎo)向,調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品開發(fā),銷售的整體思路;在企業(yè)文化方面,要著重建立競(jìng)爭(zhēng),和諧,創(chuàng)新,高壓力,高速度的企業(yè)文化,樹立居安思危意識(shí),在不變中要變,同時(shí)在變中保持穩(wěn)定,而不是一味要求穩(wěn)定。

  2、產(chǎn)品方面還有待提高

  小家電的需求多,品種雜的特點(diǎn),決定了市場(chǎng)細(xì)分要盡可能的貼近市場(chǎng)需求,然而大多數(shù)的小家電企業(yè)卻產(chǎn)生了市場(chǎng)近視,他們只注意現(xiàn)有的市場(chǎng)成就,僅僅滿足于現(xiàn)階段取得的成績(jī),利用廣告戰(zhàn),價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng);卻忽視了市場(chǎng)是時(shí)刻發(fā)生變化的這一基本情況,忽視了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),從而忽視了產(chǎn)品以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向而進(jìn)行的升級(jí)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化使得產(chǎn)品的利潤(rùn)水平不斷下降,許多產(chǎn)品的利潤(rùn)空間從以前的50%以上下降到目前平均的30%左右,而與此同時(shí)的是管理,營(yíng)銷費(fèi)用不斷上揚(yáng),導(dǎo)致費(fèi)用實(shí)效比不斷下降,企業(yè)發(fā)展速度受到進(jìn)一步的制約。與此同時(shí),大家電品牌,外資品牌號(hào)在小家電市場(chǎng)額總體不增加,發(fā)展規(guī)模不斷壯大,進(jìn)一步擠壓小家電企業(yè)的發(fā)展空間。在這種情況下,就要求小家電企業(yè)加大其產(chǎn)品的研究,開發(fā)力度,使其生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位,形成產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力,從而在競(jìng)爭(zhēng)中取得領(lǐng)先地位。

  3、渠道建設(shè)有待創(chuàng)新

  大家電品牌,外資品牌的進(jìn)入,直接制約了小家電企業(yè)的發(fā)展,隨著流通行業(yè)的迅速發(fā)展,小家電企業(yè)的原有渠道已經(jīng)難以達(dá)到企業(yè)的發(fā)展要求,甚至影響了企業(yè)的發(fā)展,在此情況下,渠道創(chuàng)新便成為一種必然的發(fā)展趨勢(shì)。多數(shù)的小家電企業(yè)的管理架構(gòu)是以職能為導(dǎo)向的,而非以流程為導(dǎo)向,因而出現(xiàn)管理層次多,管理效率低的管理問題。從而導(dǎo)致小家電企業(yè)出現(xiàn)由于不能及時(shí)處理問題而引起企業(yè)利潤(rùn)的下降,另外,小家電企業(yè)的金字塔型經(jīng)銷商體制,可能產(chǎn)生由于經(jīng)銷商的原因而導(dǎo)致的企業(yè)發(fā)展受到制約的狀況。小家電企業(yè)的利潤(rùn)不僅來自于市場(chǎng),也來自于企業(yè)內(nèi)部管理,企業(yè)的管理部門其實(shí)也是企業(yè)的利潤(rùn)中心。通過從單純的管理部門到一級(jí),二級(jí)企業(yè)利潤(rùn)中心的轉(zhuǎn)變,是企業(yè)減少開支,節(jié)省費(fèi)用的過程,也是企業(yè)組織架構(gòu)重組的過程。通過實(shí)現(xiàn)以流程為導(dǎo)向的管理體制的轉(zhuǎn)變,突破舊有的管理模式將克服以往所存在的管理上的不足,為企業(yè)的高速發(fā)展提供強(qiáng)有力的保證。

  4、促銷缺乏新意

  無論從現(xiàn)代的營(yíng)銷理論來講還是從一線的營(yíng)銷實(shí)踐來看,促銷作為4p營(yíng)銷理論的重要環(huán)節(jié),作為企業(yè),產(chǎn)品與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)溝通互動(dòng)的一個(gè)良好平臺(tái),促銷必不可少,仍將是產(chǎn)品地面推廣的主要手段與競(jìng)爭(zhēng)利器。而在信息爆炸的今天,小家電企業(yè)的促銷卻沒有針對(duì)性,形式單一,缺乏創(chuàng)新之處,終端促銷的目的也不明確。無論我們走到哪個(gè)賣場(chǎng),一進(jìn)門抬頭低頭都可以看到到處是花花綠綠的各式促銷廣告牌,特價(jià),返現(xiàn),限量?jī)?yōu)惠……讓人看得眼花繚亂。無論是節(jié)日,店慶什么的。就連平時(shí)的周末賣場(chǎng)的促銷陣容也不能忽視。但無形中這樣的促銷讓消費(fèi)者逐漸失去了對(duì)促銷的興趣,因?yàn)榇黉N天天搞,并有要像原來一定要等到節(jié)假日,店慶才有,減弱了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。對(duì)廠家而言,沒有明確目的是促銷也讓消費(fèi)者對(duì)廠家的印象不好,削減了消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。而且企業(yè)的促銷方式離不開價(jià)格促銷,贈(zèng)品促銷,返券促銷,人員促銷,套餐促銷這幾種,從而使得各種花費(fèi)昂貴的促銷活動(dòng)不僅不能達(dá)到促進(jìn)銷售,樹立形象的預(yù)期效果,甚至還混淆了消費(fèi)者的判斷依據(jù),讓消費(fèi)者產(chǎn)生反感的情緒。

  5、價(jià)格體系混亂

  價(jià)格也是4p營(yíng)銷理論的重要環(huán)節(jié),然而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上小家電的價(jià)格體系卻比較混亂,各大型賣場(chǎng)的價(jià)格體系往往與各小型超市,零售商的價(jià)格體系存在差距。各大型賣場(chǎng)往往倚仗其雄厚的資金實(shí)力而刻意壓低產(chǎn)品的價(jià)格,甚至實(shí)施短時(shí)期內(nèi)的零盈利,負(fù)盈利性經(jīng)營(yíng),從而擾亂小家電市場(chǎng)的價(jià)格體系;另外,小家電企業(yè)對(duì)經(jīng)銷商的價(jià)格控制并不到位,也間接導(dǎo)致了市場(chǎng)的價(jià)格體系的混亂。

產(chǎn)品調(diào)查分析報(bào)告3

  一、調(diào)查目的

  了解市場(chǎng)營(yíng)銷觀念在企業(yè)的運(yùn)用情況

  二、調(diào)查對(duì)象

  民意餐館

  三、調(diào)查方法

  1.去學(xué)校對(duì)過實(shí)地去考察,調(diào)研

  2.通過網(wǎng)絡(luò),如百度文庫、SOSO、google等搜索引擎尋找相關(guān)數(shù)據(jù)

  3.與老板,服務(wù)員交流、溝通收集相關(guān)信息

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念

  1.文化營(yíng)銷觀念

  文化營(yíng)銷觀念是指企業(yè)成員共同默認(rèn)并在行動(dòng)上付諸實(shí)施,從而使企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)形成文化氛圍的一種營(yíng)銷觀念,它反映的是現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)中,經(jīng)濟(jì)與文化的不可分割性。企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)不可避免地包含著文化因素,企業(yè)應(yīng)善于運(yùn)用文化因素來實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)制勝。

  2.綠色營(yíng)銷觀念

  綠色營(yíng)銷觀念是在當(dāng)今社會(huì)環(huán)境破壞、污染加劇、生態(tài)失衡、自然災(zāi)害威脅人類生存和發(fā)展的背景下提出來的新觀念。它最突出的特點(diǎn),就是充分顧及到資源利用與環(huán)境保護(hù)問題,要求企業(yè)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售到使用整個(gè)營(yíng)銷過程都要考慮到資源的節(jié)約利用和環(huán)保利益,做到安全、衛(wèi)生、無公害等,其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)人類的共同愿望和需要——資源的永續(xù)利用與保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。

  3.關(guān)系市場(chǎng)營(yíng)銷觀念

  關(guān)系市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的基礎(chǔ)和關(guān)鍵是“承諾”與“信任”。承諾是指交易一方認(rèn)為與對(duì)方的相處關(guān)系非常重要而保證全力以赴去保持這種關(guān)系,它是保持某種有價(jià)值關(guān)系的一種愿望和保證。信任是當(dāng)一方對(duì)其交易伙伴的可靠性和一致性有信心時(shí)產(chǎn)生的,它是一種依靠其交易伙伴的愿望。承諾和信任的存在可以鼓勵(lì)營(yíng)銷企業(yè)與伙伴致力于關(guān)系投資,抵制一些短期利益的誘惑,而選擇保持發(fā)展與伙伴的關(guān)系去獲得預(yù)期的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。因此,達(dá)成“承諾——信任”,然后著手發(fā)展雙方關(guān)系是關(guān)系市場(chǎng)營(yíng)銷的核心。

  4.以消費(fèi)者為中心的觀念

  企業(yè)的一切計(jì)劃與策略應(yīng)以消費(fèi)者為中心,正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需要與欲望,比競(jìng)爭(zhēng)者更有效地提供目標(biāo)市場(chǎng)所要求的滿足。

  5.大市場(chǎng)營(yíng)銷觀念

  6P組合產(chǎn)品:(Product)、價(jià)格(Price)、渠道(Place)、推廣(Promotion)、政治力量(Political Power)、公共關(guān)系(Public Relations).

  五、調(diào)查內(nèi)容

  1.市場(chǎng)環(huán)境

(1)外部環(huán)境:該餐廳位于山東青年政治學(xué)院對(duì)過,并且位于商業(yè)街醒目位置,地理環(huán)境比較優(yōu)越,此處有學(xué)校內(nèi)部和周圍幾家餐廳在競(jìng)爭(zhēng),相當(dāng)于它們,該餐廳更有優(yōu)勢(shì)。

(2)內(nèi)部環(huán)境:該店門面不是很大,但內(nèi)部裝飾尚可,有兩個(gè)單間可供學(xué)生聚餐,大廳有8張小桌,氣氛溫馨可人。

  2.營(yíng)運(yùn)狀況

  據(jù)店主介紹,高峰期比較穩(wěn)定,周末人很多,且集中在晚飯時(shí)間。來聚會(huì)的人數(shù)較多。顧客男女比例差不多,男生稍多一些。

  3.營(yíng)銷策略與方法

  通過觀察和訪談,我總結(jié)出該店有以下方面的營(yíng)銷方法:

(1)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇很準(zhǔn)

  市場(chǎng)主要甚至全部針對(duì)山青院的學(xué)生們,擁有一個(gè)高校的學(xué)生作為自己的客戶群是該店在營(yíng)銷策略上的一個(gè)好選擇。

(2)在產(chǎn)品定價(jià)上較為合理

  由于該店位于校外,校內(nèi)又有餐廳進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),所以該店在定價(jià)上比校內(nèi)以及周圍其他餐廳低,飯菜的分量大,價(jià)格合理。

(3)宣傳方面

  為了擴(kuò)大餐館的知名度,吸引更多的同學(xué)前來就餐,該餐廳采用與校內(nèi)活動(dòng)聯(lián)合的方式進(jìn)行宣傳,為校內(nèi)活動(dòng)提供贊助,同時(shí)活動(dòng)期間掛起餐廳宣傳的橫幅,增強(qiáng)同學(xué)們的印象,屆時(shí)發(fā)放就餐優(yōu)惠券。

(4)服務(wù)與態(tài)度

  一個(gè)餐廳雖然飯菜的質(zhì)量很重要,但是服務(wù)態(tài)度也不容小視,該餐廳服務(wù)態(tài)度尚可,能及時(shí)耐心的解決就餐者的問題,不過有時(shí)候餐廳太過繁忙也容易忽視顧客,總體來說還可以。

  六、總結(jié)階段

  這次調(diào)查基本達(dá)到了之前的目的。通過之前資料與分析可以發(fā)現(xiàn),“民意餐館”在很多方面都運(yùn)用了市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)中的相關(guān)理論,例如目標(biāo)市場(chǎng)的確定,營(yíng)銷環(huán)境的分析,市場(chǎng)分析,產(chǎn)品定價(jià)及促銷手段等等,但其運(yùn)用相對(duì)簡(jiǎn)單、零散。沒有系統(tǒng),只停留在經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用上,沒有意識(shí)到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品加服務(wù)才是踐行顧客是上帝理念的最好方式。

  綜上,我認(rèn)為該餐館用了部分市場(chǎng)營(yíng)銷理念,但是無明確意識(shí),所以有待提高。

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