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《人間滋味》讀后感2篇(汪曾祺《人間滋味》讀后感)

時(shí)間:2023-04-03 10:33:00 讀后感

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《人間滋味》讀后感2篇(汪曾祺《人間滋味》讀后感)

《人間滋味》讀后感1

  很早就聽(tīng)過(guò)汪老爺子的名頭了,名頭太響,高高在上的感覺(jué),我都不敢看他的作品,怕自己的欣賞水平達(dá)不到那個(gè)高度,這也是我不太喜歡看這類大家的作品的緣故。

  前些日子,編輯朋友做了汪老爺子三本書(shū)——《人間有戲》、《人間草木》、《人間滋味》,并送了我一套。拿著《人間滋味》的時(shí)候,頓時(shí)驚喜,為什么呢,這種封面設(shè)計(jì)是我所愛(ài)的,白底、留白、寥寥幾筆,一下子就找到了讀這本書(shū)的興奮點(diǎn)。對(duì)于中國(guó)文化來(lái)說(shuō),我最喜歡水墨和留白了,自詡為中國(guó)文人式的“毛病”——中國(guó)文人的拿手把戲沒(méi)學(xué)會(huì),“毛病”到染了一身。

  隨手一翻,看到了《蘿卜》這篇,上來(lái)就是“楊花蘿卜即北京的小水蘿卜,因?yàn)槭菞罨w舞時(shí)上市賣的,所以叫楊花蘿卜”。沒(méi)有客套話,不拿捏,有什么就說(shuō)什么,還不羅嗦,三言兩語(yǔ)就能把事情說(shuō)明白??赐衾蠣斪拥臅?shū)之前,我是做了不少功課的,有關(guān)他的資料查了一堆,就怕看不懂。沒(méi)想到,汪老爺子的作品竟然是這樣的淺顯易懂,實(shí)實(shí)在在。就好像,我做了很多的防護(hù)措施,心都蹦到了嗓子眼那,卻見(jiàn)到了一位毫無(wú)架子的慈祥老人,跟你嘮家常。用心交流,不做作,任誰(shuí)來(lái)了,都會(huì)喜歡上這位老人的作品。更何況,老人平實(shí)的話語(yǔ)中,蘊(yùn)藏著博大精深的東西,比如說(shuō)閱歷,光蘿卜這篇,就把全中國(guó)的蘿卜網(wǎng)羅進(jìn)來(lái),汪老爺子是在跟你嘮嗑,但是他嘮的是全中國(guó)的嗑,一般人嘮的起嗎?

  就談吃來(lái)說(shuō),蔡瀾也是我關(guān)注的一位,不過(guò)他的東西,我更多的是當(dāng)做一種獵奇。汪老爺子的談吃,更多的是描述了中國(guó)千百年來(lái)的一種傳承,這么說(shuō)好像有點(diǎn)虛,舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),900年前,蘇東坡說(shuō):“無(wú)竹太俗,無(wú)肉太瘦,若要不俗與不瘦,除非天天筍燒肉?!?00年后能傳承這種文人的情懷的,唯有汪老爺子一人矣。感染了這種情懷,再看汪老爺子的作品,他說(shuō)的已經(jīng)不僅僅是吃了,而是聊的人生。

  林語(yǔ)堂先生說(shuō),人生不過(guò)如此。對(duì)于此話,我的理解是分三個(gè)境界:看山是山;看山不是山;看山還是山。我今天以“看山是山”的境界,來(lái)贊嘆汪老爺子的“看山還是山”,未免有點(diǎn)蚍蜉撼樹(shù)的感覺(jué)了。各位朋友,不要聽(tīng)我在這瞎白話了,快讀看看汪老爺子的文章,才是正事。

《人間滋味》讀后感2

  閑來(lái)無(wú)事,便淺嘗了汪曾祺老先生的《人間滋味》。若粗魯?shù)胤啠銉H僅認(rèn)為此書(shū)是一本“滿漢全席”,而捧起細(xì)細(xì)地咀嚼,會(huì)品見(jiàn)不俗的樂(lè)趣。

  讓我記憶最深的,是那篇《端午的鴨蛋》,仔細(xì)品讀,味蕾上都?xì)埩糁跳喌暗南滔?,那誘人的高郵咸鴨蛋,質(zhì)細(xì)而油多,孩子們還用絡(luò)子掛起鴨蛋,為端午節(jié)增添了許些明亮的色彩。一個(gè)個(gè)普普通通的咸鴨蛋,貌不驚人,但滑入口中的綿軟,總能將人帶進(jìn)故鄉(xiāng)的溫情。咸鴨蛋,也許就是牽著遠(yuǎn)方孩子的絡(luò)線,看不見(jiàn),摸不著,但時(shí)時(shí)刻刻牽動(dòng)著心中的念想。一個(gè)小小的鴨蛋上就有說(shuō)不完的美妙之處,倘若沒(méi)有一種故鄉(xiāng)情結(jié),沒(méi)有一顆超然自在的心,誰(shuí)能從平淡的日常生活中咂摸出如此滋味?

  食物具有不一般的力量,它總能勾起人心中的各種情感,親情、友情、愛(ài)情,喜怒哀樂(lè),悲歡離合。食物和情感,總有藕斷絲連般的纏綿。

  汪老先生用最樸實(shí)最純粹的語(yǔ)言將祖國(guó)大江南北的美食娓娓道來(lái),卻更多的是讓我們體會(huì)到各地的人文和情懷,人間最美的滋味一開(kāi)始也許并不能獲得你的青睞,但它的味道總是縈留在你的`記憶中,在某個(gè)不經(jīng)意間迸發(fā),令人回味無(wú)窮。

  “口味單調(diào)一點(diǎn),耳朵差一點(diǎn),也還不要緊,最要緊的是對(duì)社會(huì)興趣要廣一點(diǎn)?!蓖衾舷壬凇冻允澈臀膶W(xué)》中寫(xiě)道。這對(duì)不能出門這些的這些日子,尤其有些啟發(fā)。

  在目前滋味隔離,足不出戶就是為社會(huì)做貢獻(xiàn)的日子里,不得不承認(rèn),我們確實(shí)喪失了不少往日的滋味。唇齒間少了街邊小吃,應(yīng)酬的酒水,電影院爆米花的味道,倒是多了幾分自己炊飯的清香。在有限的空間里,發(fā)揮創(chuàng)造的想象力,保持對(duì)生活的熱愛(ài),清閑的生活總會(huì)多了幾分滋味。

  想象力如何發(fā)揮呢?例如在一碗熱氣騰騰的水煮面中擱幾片蔬菜葉,成為了“農(nóng)家風(fēng)味”放上幾條鱈魚(yú)片,就成了“海景”,再淋上一勺辣椒油,便成為了“香辣農(nóng)家海景面”呢,生活因你而有了滋味。

  而這“農(nóng)家風(fēng)味”,“海景”不就來(lái)自于故鄉(xiāng)的味道嗎?一方水土養(yǎng)一方人,外面的世界的食物是多么的誘人,經(jīng)常游蕩在美食街上的你多久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的味道了?吃多了山珍海味,心中不免想起故鄉(xiāng)的美食。食物不僅是一種生活必需品,更是一種感情寄托,無(wú)論是山珍海味還是家常便飯,街邊小食還是玉盤珍饈,在滿足人們生理的同時(shí),寄托了我們或濃厚或淡薄的情感。

  那些被我們遺忘的情感,只需一口便可以喚起沉睡的記憶,只需一口就能讓人淚流滿面……

  食與情,纏纏綿綿。

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