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舌尖上中國(guó)觀后感5篇 《舌尖上的中國(guó)》觀后感以上

時(shí)間:2023-06-01 18:53:24 觀后感

  下面是范文網(wǎng)小編收集的舌尖上中國(guó)觀后感5篇 《舌尖上的中國(guó)》觀后感以上,歡迎參閱。

舌尖上中國(guó)觀后感5篇 《舌尖上的中國(guó)》觀后感以上

舌尖上中國(guó)觀后感1

  沈立普

  舌尖上的中國(guó)感后感

《舌尖上的中國(guó)》第一季播出之后,自己老是在網(wǎng)上看到一些圖片:一份看上去很精致的泡菜,后面配著文字說(shuō)明“舌尖上的韓國(guó),全劇終”;一份色澤鮮明的壽司——舌尖上的日本,全劇終;一份炸的金黃的薯?xiàng)l——舌尖上的英國(guó),全劇終;一個(gè)肯德基常見(jiàn)的漢堡——舌尖上的美國(guó),全劇終??我被網(wǎng)友們的高級(jí)黑給逗笑了。是的,我們知道世界上除了歷史悠久的中國(guó)和浪漫情懷的法國(guó)在食物方面可以稱(chēng)得上是“大餐”外,其他國(guó)家雖然也不至于只有泡菜、薯?xiàng)l、壽司,卻要遜色的多,而《舌尖上的中國(guó) 》正是對(duì)中國(guó)的美食介紹的一個(gè)紀(jì)錄片。在《舌尖》之前其實(shí)我就特別喜歡看紀(jì)錄片的,在這之前看了一部央視和BBC合拍的《美麗中國(guó)》,那是一部主要關(guān)于中國(guó)自然和人文介紹的,拍的相當(dāng)不錯(cuò)而《舌尖》的成功之處我認(rèn)為她是立足于美食一個(gè)點(diǎn),以食文化為切入點(diǎn),滲透著滿滿的人文的關(guān)懷,滲透著人類(lèi)對(duì)大自然虔誠(chéng)的態(tài)度,滲透著中華民族尊重勞動(dòng),尊重自然,尊重傳統(tǒng)的行為素養(yǎng)。美食,以及美食背后的人與事,無(wú)不散發(fā)著濃郁的中國(guó)韻味。加上簡(jiǎn)潔明快的鏡頭切換,恰到好處的解說(shuō)詞,想不火都難。

  有位哲學(xué)家曾經(jīng)說(shuō)過(guò):人就是他所吃的東西。《舌尖》講的就是中國(guó)人所吃的東西,除了國(guó)人傳達(dá)一種美食文化外,更向國(guó)外也傳揚(yáng)了國(guó)人的精氣神?!渡嗉狻穾Ыo我們的,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了美食的思考?!昂徒B興處在同一緯度線上,同屬古越地區(qū)的安徽省休寧縣。73歲的程進(jìn)順,也在忙著釀造自家的糯米酒。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),做酒算不上一件難事。富庶的江南地區(qū),稻米是生活中不可缺少的部分。年前正是農(nóng)閑,做幾壇米酒祭神敬祖、招待客人、犒勞自己,都是自然不過(guò)的事?!睆纳嗉馍系闹袊?guó),到味蕾中的故鄉(xiāng),《舌尖》所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過(guò)美食這個(gè)窗口更多地看到中國(guó)人、人和食物的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系”。

  影片的拍攝基本涉及到了中國(guó)的大江南北,看完這部溫馨感人的紀(jì)錄片,我有的同學(xué)在他們的朋友圈曬起了小時(shí)候“媽媽的味道”,有的曬起了“家鄉(xiāng)的味道”,也有的體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的不易,更有人升華到了“愛(ài)國(guó)主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度??《舌尖》的影響早就超越了美食這一個(gè)話題,這部以美食為題材的紀(jì)錄片肩負(fù)了另一層含義,那就是展現(xiàn)祖國(guó)的大好河山和深厚文化積淀,反映我們的故土、鄉(xiāng)親、勤儉、堅(jiān)忍等等,引起人們對(duì)傳統(tǒng)文化、社會(huì)變遷等內(nèi)容的思考。

  我們這一代經(jīng)受了較多的美國(guó)文化、日韓文化的洗禮,中國(guó)文化在我們身上的烙印卻越來(lái)越少。是國(guó)際化的發(fā)展還是文化的缺失?《舌尖》用了一系列的溫馨的細(xì)節(jié)鏡頭,把文化這一沉重的主題表現(xiàn)的溫暖感人,正是都過(guò)普通中國(guó)大眾的喜怒哀樂(lè)、家長(zhǎng)里短向國(guó)人向世人展示了中國(guó)大眾的形象。從香格里拉采松茸到浙江挖冬筍,從西安泡饃到新疆烤馕,從鹵水豆腐到過(guò)橋米線??《舌尖》在端上視覺(jué)饕餮盛宴的同時(shí),更記錄了中國(guó)千年沉淀下來(lái)的飲食文化,以及一菜一羹背后的人情溫暖。

  經(jīng)過(guò)兩年多時(shí)間的等待,《舌尖上的中國(guó)》第二季在眾人的期盼中總算華麗回歸了。雖然開(kāi)始的一兩集小有爭(zhēng)議,卻絲毫不影響她的魅力??梢哉f(shuō)這是一部原味的中國(guó)紀(jì)錄片,感動(dòng)了大眾,傳承了文化。

舌尖上中國(guó)觀后感2

  姓名:***

  專(zhuān)業(yè):******

  班級(jí):*******

  學(xué)號(hào):**************《舌尖上的中國(guó)》觀后感

《舌尖上的中國(guó)》觀后感

  在一次上課的機(jī)會(huì),老師給我們播放了最近頗受廣大觀眾喜愛(ài)的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》的第一集,我剛開(kāi)始看的時(shí)候就給我很大程度上的視覺(jué)沖擊,無(wú)數(shù)的誘惑在眼前,引誘著我們不得不聚精會(huì)神的看著其中講述的神奇。課上的時(shí)候老師就給我們放了一集,在課下的時(shí)候我就把剩余的幾集都給看完了,很顯然這是一場(chǎng)視覺(jué)的大享受。讓我認(rèn)識(shí)到了很多以前不知道,很多很好看,很好玩,很好吃的東西,下面我就談一談我看過(guò)這部片子的感覺(jué)吧!首先我想說(shuō)的是,這絕對(duì)是一個(gè)很好的食物題材的片子,我聽(tīng)有的人甚至這樣評(píng)價(jià)他,說(shuō)“舌尖上的中國(guó),食物中三級(jí)片”。的確如此,他對(duì)于每一個(gè)食物的描寫(xiě)都是細(xì)致入微的,都是讓人蠢蠢欲動(dòng)的。我對(duì)美食其實(shí)不是很感興趣,但在看的過(guò)程中也是難掩口水。相比于美食,片子里面那些普普通通的勞動(dòng)人民他們的勤勞和智慧更令我印象深刻。《舌尖上的中國(guó)》帶給我們溫情脈脈的“中國(guó)美”。電視鏡頭里,畫(huà)面很唯美,食材很美,做美食的手,更美。

  中國(guó)有著五千年的燦爛文化。在浩若星空的歷史長(zhǎng)河中,美食文化就是其中的一朵奇葩。對(duì)于美食的內(nèi)涵,美食與人生的辯證關(guān)系,我們的祖先很早就開(kāi)始關(guān)注。

  從這部片子中我們了解到,每一種美食的產(chǎn)生都伴隨著很多辛勤的汗水的艱辛付出。世界上本沒(méi)有這樣許許多多的各種種類(lèi)的食物,但通過(guò)我們這每一位勞動(dòng)人民的手的修飾,都能以完美的形式展現(xiàn)在我們面前,所以我不得不佩服人民的偉大,辛勤勞動(dòng)的人民辛勤的付出,必然他們也將得到豐厚的回報(bào),這是他們應(yīng)該得到的。

  在這部片子中,我最印象深刻的是圣武和茂榮是兄弟倆,每年9月,他們都會(huì)來(lái)到湖北的嘉魚(yú)縣,來(lái)采挖一種自然的美味。這種植物生長(zhǎng)在湖水下面的深深的淤泥之中,茂榮挖到的植物的根莖叫做蓮藕,是一種湖泊中高產(chǎn)的蔬菜——藕。在那種惡劣的環(huán)境下,每天早上九點(diǎn)來(lái),一直干活到晚上,就這樣,每年有九個(gè)月,為了掙一點(diǎn)錢(qián),為了供孩子們上學(xué),為了一家人的溫飽。當(dāng)我看到他們?cè)诮邮懿稍L時(shí),他們說(shuō)的每一句話都是那么的樸實(shí),那么真實(shí),這是一個(gè)最基層人的生活,一年到頭來(lái)可能都穿不到一件新衣服嗎,這時(shí)再想想現(xiàn)在的我們,我感覺(jué)我們真的是太幸福了,有的人甚至幸福的有點(diǎn)忘乎所以了。而我們卻不知道在遙遠(yuǎn)的那邊卻有一些人在為這些事情,為了一些在他們認(rèn)為很豐厚的微薄的報(bào)酬而戰(zhàn)斗在我們從來(lái)也沒(méi)有想過(guò)的地方。所以我認(rèn)為今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,最應(yīng)該感謝的是這些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。

  在面食的上面,我最?lèi)?ài)的就是蘭州拉面,總是吃也吃不夠,那個(gè)味道就是勁道。蘭州人都說(shuō):自己的早晨是從一碗牛肉拉面開(kāi)始的,這個(gè)有著一千多家拉面館的城市,每天要消耗一百萬(wàn)碗拉面,是蘭州人心目中,當(dāng)之無(wú)愧的主食王者。一碗面從拉制到煮熟上桌,看似不到兩分鐘時(shí)間,但其背后卻有著很深的門(mén)道。我想我就快成了蘭州人了。一種面,可以把它轉(zhuǎn)換成各種各樣的美食,如餃子,刀切饅頭,三色開(kāi)花饅頭,椒鹽蔥花卷,干炒牛河,臘汁肉夾饃等等,好多的食品。

  餃子是中國(guó)民間最重要的主食,尤其年三十晚上,吃餃子取更歲交子之意,在中國(guó)人的習(xí)慣里,無(wú)論一年過(guò)得怎樣,春節(jié)除夕夜合家團(tuán)圓吃“餃子”,是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴。如今,在幾乎所有的傳統(tǒng)手工食品

  都已經(jīng)被放到了工業(yè)化流水線上被復(fù)制的今天,中國(guó)人,這個(gè)全世界最重視家庭觀念的的群體,依然在一年又一年地重復(fù)著同樣的故事。每一次過(guò)年晚上吃餃子的時(shí)候我們都是那樣掛著期待,對(duì)未來(lái)美好的向往和期待,在這個(gè)時(shí)候,中國(guó)人心里,沒(méi)有什么比跟家人在一起吃飯更重要的事情,我想這就是中國(guó)人的傳統(tǒng),這就是中國(guó)人。

  在這部紀(jì)錄片中還有很多的有趣好玩的東西,我也不能完全的記錄下來(lái)。但我相信中國(guó)的博大精深遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這七集紀(jì)錄片的能完美的詮釋的,更多的是需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn),去挖掘?,F(xiàn)在的我們也要嘗便各地的美食,讓我們享受美食的同時(shí)也能增一些知識(shí)。

舌尖上中國(guó)觀后感3

《舌尖上的中國(guó)》觀后感

  賺錢(qián)——辛苦

  家國(guó)同構(gòu)——團(tuán)圓

  地大物博的中國(guó),擁有豐富的食材,并養(yǎng)育了我們各族兒女?!渡嗉馍系闹袊?guó)》一場(chǎng)視覺(jué)、味覺(jué)盛宴,我看到的卻不止這些,它不僅包含了中國(guó)各個(gè)地區(qū)各個(gè)民族的獨(dú)特食材和獨(dú)特的烹飪方式,還包括了他們獨(dú)特的獲取食材的方式,過(guò)程基本無(wú)一例外的艱辛,有些甚至讓觀者流淚,因?yàn)樗麄兊纳罘绞教^(guò)艱辛。有食材的來(lái)歷、寓意,以及各個(gè)不同的慶祝方式。同一種含義的食物的不同吃法。各種食物的有些方式太過(guò)古老,可能你初看時(shí),會(huì)不解甚至嘲笑他們,可當(dāng)你耐心看到最后你會(huì)被他們的古老和淳樸而感動(dòng),有些古老而神圣的儀式、活動(dòng),或者被人們遺棄了,或者被商業(yè)化了,可在一部分人的眼里,那任然是他們心底最初和最重要的信仰。(現(xiàn)代化,也讓我們失掉了很多古老傳統(tǒng)的東西,文化遺產(chǎn)的保護(hù)勢(shì)在必行,可我并不希望,它的保護(hù)只是為了另一個(gè)商業(yè)化。那是應(yīng)該能真正讓人們能沉下心來(lái)的一種方式,一種文化,一種態(tài)度。)

  在獲取食材的過(guò)程中我們也可以看到,他們懂得遵守和利用自然規(guī)律,采完松茸蓋上松窩以便下次采摘,在吉林的查干湖,人們捕魚(yú)所用得7寸的網(wǎng),采竹筍時(shí)利用土地做天然的保鮮,根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)捕魚(yú)。人與自然的和諧,這不僅是自然給人們的饋贈(zèng)更是人與自然和諧相處的最好體現(xiàn)!

  生活在山西的孩子好幸福,暫不說(shuō)那面團(tuán)的味道,只是看到那

  么漂亮的外形,我都想收藏,真的好漂亮。其實(shí)有時(shí)候看到很多民族的人都會(huì)用頭來(lái)頂東西,我在想,他們的頭有那么大的力嗎?鄉(xiāng)村,一個(gè)能讓人心平靜的地方,沒(méi)有喧囂,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),沒(méi)有壓力,有的是村民的淳樸和友好。久居城市的大家可以抽時(shí)間體會(huì)幾天,讓自己得到心靈短暫的平靜。如果以后有能力,我想可以開(kāi)那么一個(gè)渡假村,用來(lái)給人們放松心靈的,相親相愛(ài)的小家,和睦團(tuán)結(jié)的大氛圍,配上心理醫(yī)生,自然稍以加工的環(huán)境,這是我理想的住處,希望以后可以實(shí)現(xiàn)并讓更多的人可以感受到這種生活。

舌尖上中國(guó)觀后感4

《舌尖上的中國(guó)》觀后感

  篇一:舌尖上的中國(guó)觀后感

  文傳學(xué)院作業(yè)統(tǒng)一用紙

(2012 ~2013學(xué)年度第 二 學(xué)期,4 月 21 日)

  課程名稱(chēng)

  應(yīng)用文寫(xiě)作作業(yè)題目

《舌尖上的中國(guó)》觀后感姓名 滿文萍

  學(xué)號(hào) 成績(jī)

《舌尖上的中國(guó)》觀后感

  最近這幾周播放的《舌尖上的中國(guó)》,共有七集,每次看完之后都會(huì)有不同的感受。因?yàn)檫@部關(guān)于美食的紀(jì)錄片,記錄著美食以及美食身后的故事。其實(shí),《舌尖上的中國(guó)》在記錄的都是平平凡凡普普通通的美食,它匯集了大江南北的美食,表面上描述一個(gè)個(gè)食物,實(shí)際上在表達(dá)的是美食背后的故事——辛勤勞作的人們。每看一次,我就會(huì)有一種垂涎三尺的感覺(jué),放學(xué)都有一種想去吃美味的沖動(dòng),即使我吃不到美味,哪怕找些東西來(lái)填飽肚子,都會(huì)有一種滿滿的幸福感,看來(lái),美食對(duì)于人的誘惑是非常的大的,我相信這些感受也并不是我一個(gè)人的,而是所有觀看過(guò)這部美食紀(jì)錄片的人的感受,或許正因?yàn)檫@極大的誘惑,才會(huì)讓這部紀(jì)錄片火遍大江南北。

  電視鏡頭里的美食,那么唯美,唯美的畫(huà)面,唯美的食材,唯美的音樂(lè),都讓人流連忘返。不是所有的食材都可以成為美味,在這食材的背后,肯定會(huì)有一雙神奇的手,來(lái)做出美味?;蛟S是游訪的美食家,或許是餐館里德廚師,也或許是最普通不過(guò)的平凡的百姓,他們做出的美味,也不是那么容易的,背后需要的是許許多多人的付出,這其中的付出是充滿艱辛跟危險(xiǎn)的,美味的來(lái)之不易,就需要我們品味美食的人的感恩。美食背后付出很多勞動(dòng)的人們,他們也有著一份

  感恩,他們感恩上天的賜予,他們有著他們自己的專(zhuān)屬信仰,因?yàn)樗麄儓?jiān)信大自然也會(huì)給予他們美味的饋贈(zèng)。

《舌尖上的中國(guó)》七集,每一集都有著獨(dú)特的名字,每個(gè)名字都是有著幾個(gè)具體的故事來(lái)支撐的,每一個(gè)故事也都是以一個(gè)家庭來(lái)進(jìn)行描述的,首尾呼應(yīng),將每一集都做到了最好的闡釋。在這每一集中,都會(huì)有幾個(gè)令人感到的故事,在這里,要表現(xiàn)的就是隱藏在食物身后的人文關(guān)懷。從云南的鹿茸到浙江的冬筍,從南方的水磨年糕到北方的面條,從發(fā)酵的腐乳到腌制的臘肉,不得不說(shuō),這部美食片是我國(guó)大江南北的美食的縮影,它將差異的地域和多樣的美食協(xié)調(diào)般的組合在一起,不僅讓人們領(lǐng)略到不同食材在采集與加工中的獨(dú)特的魅力,也讓人們領(lǐng)略到了隱藏在食物身后的人文關(guān)懷。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中,真實(shí)地向大家講述了食材最返璞歸真的做法,同時(shí)也折射出了當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境和習(xí)俗,表達(dá)了對(duì)平凡老百姓的關(guān)注和尊重。

  在這部紀(jì)錄片中還有很多的有趣的好玩的東西,我也不能完全的記錄下來(lái),但我相信中國(guó)的博大精深的飲食文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這七集紀(jì)錄片能夠完美詮釋的,更多的是需要我們?nèi)ヅΠl(fā)現(xiàn)挖掘,來(lái)傳承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)的優(yōu)秀的飲食文化?,F(xiàn)在的我們,不但要嘗遍各地美食,而且還要自習(xí)發(fā)現(xiàn)美食背后的文化,那樣,我們?cè)谙硎艿牟粌H僅就只有美食,還有精神上的美食,我們獲得的就是一場(chǎng)盛宴。篇二:舌尖上的中國(guó)觀后感

  舌尖上的中國(guó)觀后感

  央視推出的這一個(gè)系列的關(guān)于中華民族美食介紹的紀(jì)錄片,這個(gè)系列的紀(jì)錄片引起了了社會(huì)上及其強(qiáng)烈的反響。

  之于這個(gè)紀(jì)錄片,我們都知道它并不是在最黃金的時(shí)間最大的平臺(tái)播出的,然而引起的反響卻是其他的紀(jì)錄片不可比的,很明顯真正的藝術(shù)首先是要感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,紀(jì)錄片以吃為主,卻給我們另外不同的體會(huì)。

  首先關(guān)于吃的歷史,片中不但介紹了美食的制作過(guò)程更是介紹了它的由來(lái),不夸張的講及其的提高了名族自豪感,一個(gè)民族的歷史不單單是指她的歷史事件,更多的是文化,而我們不能否定的是美食一樣是一種文化,它有力的彰顯了一個(gè)民族的悠久的文明。也不單單是給予我們一個(gè)關(guān)于吃的方法和認(rèn)識(shí),更是在現(xiàn)今社會(huì)的高速發(fā)展下的快餐文化以及有毒食物的現(xiàn)狀下,給了現(xiàn)代人響亮的一記耳光,不少人在欣賞美食的同時(shí)會(huì)反省到自己,一部紀(jì)錄片的升華點(diǎn)能做到如此,不怪他有如此的受眾。

  其次,紀(jì)錄片沒(méi)有高投入,沒(méi)有高科技,沒(méi)有大場(chǎng)面,有的只是最樸素的場(chǎng)景,最真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng),拋去奢華,一份真實(shí)的畫(huà)面,猶如把我們送到那個(gè)曾今都是美好的年代。無(wú)疑在這樣一個(gè)快速的時(shí)代,給予人安靜平和的東西,往往會(huì)讓人們樂(lè)于接受和喜歡。我想這也是人們必要反思的一點(diǎn)吧

  最后,一個(gè)好的紀(jì)錄片一定的離不開(kāi)一個(gè)好的導(dǎo)演組。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問(wèn)題。記得,舌尖上的中國(guó)剛開(kāi)始播出的時(shí)候我是一點(diǎn)沒(méi)看的,直到聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)紀(jì)錄片,看了第一集就忍不住把他看完了。我個(gè)人是不怎么喜歡美食的,然而一個(gè)令人耳目一新的紀(jì)錄片,往往能抓住你心中所期待的東西。當(dāng)然這也和自己本身的想法和如今爛片泛濫不無(wú)關(guān)系??墒巧嗉馍系闹袊?guó)所給人帶來(lái)的震撼是不可忽略的,即使在所有我認(rèn)為的有意義的紀(jì)錄片中,它也一定占有一席之地。不怪我對(duì)它的評(píng)價(jià)如此之高,能把一個(gè)人們不騙不太感興趣的話題,拍出不一樣的內(nèi)容,不但需要機(jī)遇,技巧,感情,更需要的是勇氣。而紀(jì)錄片的導(dǎo)演組,顯然具有這 些能力和足夠的感情以及勇氣。作為觀眾我是幸福的,我相信他們也會(huì)因?yàn)檫@個(gè)紀(jì)錄片的受眾之多,評(píng)價(jià)之高而感到激動(dòng)和欣慰。

  我想當(dāng)觀眾看到片中介紹自己的家鄉(xiāng)菜的時(shí)候,那一份自豪還有另一份的鄉(xiāng)愁恐怕才是更能抓住的情感,用一道菜承載著每個(gè)人的情感,是一件多么難做到的事情啊。鄉(xiāng)愁自古都是我們中華民族的一種種族情緒,所謂重土難離,多少文學(xué)作品傳達(dá)的那種情緒,感染著一代又一代的人,特別是在這個(gè)高速的大背景下,多少人背井離鄉(xiāng),而此時(shí)有那么一檔紀(jì)錄片播放著故鄉(xiāng)熟悉的氣息,是多么令人想念啊,看著圖片,我們就可以體會(huì)到曾經(jīng)的味道,種種的感情夾雜在一起,感動(dòng)難免,而其他的呢?

  然而不會(huì)一切都是美好的,我們也看到很多美食的制作過(guò)程是有著很多辛苦的人們付出了太多的汗水,他們或許都吃不到出自自己手中的菜肴,他們也在為生活掙扎著。也有些被禁了的美食,是建立在肆虐自然和殺掠動(dòng)物之上的,當(dāng)然影片中并沒(méi)有拍出這些食物,但是我想每個(gè)人應(yīng)該都能感覺(jué)到。因此我們?cè)谙硎苡捌o我們帶來(lái)的豐富情緒之外,也應(yīng)該考慮到不一樣的東西。正所謂沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有殺害。

  聽(tīng)說(shuō)舌尖上的中國(guó),應(yīng)經(jīng)有了第二季,實(shí)在說(shuō)我是不愿意看的,怕第二季會(huì)使第一季的成就變低,對(duì)于我來(lái)說(shuō),舌尖上的中國(guó)只有一季。同樣的東西,并不是能有同樣的收獲,即使是同一個(gè)主題,同一個(gè)導(dǎo)演組,同樣的觀眾。

  無(wú)論如何,這樣的一個(gè)紀(jì)錄片在突出主題的同時(shí),帶給人思念,給予人一種自豪,傳承一種文化,使人反思。像一首詩(shī),像一首歌。我們不難從中感受到它傳遞的東西。

  其實(shí),《舌尖上的中國(guó)》挑動(dòng)的何止是舌尖,更是中國(guó)人內(nèi)心深處那一根心弦。在快節(jié)奏、高速度的現(xiàn)代都市生活中,這根充滿著情感的心弦已然布滿灰塵,而社會(huì)和心理也被外來(lái)的壓力不斷地?cái)D壓變形。但是,《舌尖上的中國(guó)》所傳遞的溫情、平和、從容,悄然撥動(dòng)了這根幾乎被遺忘的心弦,那從心底涌起的,洶涌澎湃的感情,將美好于記憶和夢(mèng)想中迸發(fā)出來(lái)。篇三:舌尖上的中國(guó)觀后感

  舌尖上的中國(guó)觀后感

  舌尖上的中國(guó)觀后感 央視紀(jì)錄片頻道的美食節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》最近十分火。我一口氣將七集全部看完,還意猶味盡。這檔節(jié)目確實(shí)做得非常成功,很好看,打破了傳統(tǒng)意義上的紀(jì)錄片模式,整部片子唯美真實(shí),充滿了人情味,讓觀眾看到了久違的人們對(duì)大自然饋贈(zèng)的珍惜和情感,攝影更是此部片子的一大特色?!渡嗉馍系闹袊?guó)》在呈現(xiàn)各色美食之外,展示的是人和食物的關(guān)系、人和自然的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系,是普通中國(guó)人的人生百味,所謂“天人合一”,在這里也能完美體現(xiàn)。誠(chéng)意面對(duì)食物,精心烹飪,然后有感情地把菜端上桌子,給心愛(ài)的人,這是廚房和美食的秘密。一位澳門(mén)76歲老阿婆和老伴兒做了50年蝦醬,老伴兒去世了,老阿婆自己默默制作蝦醬,食物里滿是對(duì)老伴兒的懷念。其實(shí),這就是節(jié)目想告訴我們的,有感情的東西才是美食。每一道美食背后,都包含著古老的文化傳統(tǒng)和關(guān)于食物樸素而精彩的故事,通過(guò)美食讓更多的人了解中國(guó)傳統(tǒng)文化和悠久的歷史。中國(guó)人熱愛(ài)美食,是源于對(duì)生活的熱愛(ài)。該片的總導(dǎo)演陳曉卿,中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)部主任,紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》總導(dǎo)演、美食專(zhuān)欄作家。1965年生于安徽靈璧,中央電視臺(tái)高級(jí)編輯,畢業(yè)于中國(guó)傳媒大學(xué),主修攝影,同年被推薦免試攻讀碩士研究生,研究方向?yàn)閿z影美學(xué),畢業(yè)后進(jìn)入中央電視臺(tái)。他的美食理念:“美食不是技術(shù),絕對(duì)來(lái)自民間”,做紀(jì)錄片的理念:“擺事實(shí),不講道理”??赐炅岁悤郧涞馁Y料,對(duì)于此片在攝影上的成就也就有了完美的答案——只有具備極高美學(xué)修養(yǎng)和熱愛(ài)生活的導(dǎo)演才能做出如此專(zhuān)業(yè)的片子。陳曉卿說(shuō)一部好看的片子決定于題材、預(yù)算和創(chuàng)作者,三者缺一不可。此部片子的題材關(guān)于“吃”,與所有人息息相關(guān),必然會(huì)受到關(guān)注。一個(gè)好的制作團(tuán)隊(duì)更是這部片子成功的關(guān)鍵所在,所謂天時(shí)地利人和然也。這樣想來(lái),《舌尖上的中國(guó)》能出自這樣的團(tuán)隊(duì)之手也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。“吃”是中?guó)傳統(tǒng)文化中的一部分,《舌尖上的中國(guó)》給我們?cè)忈屃艘粋€(gè)精彩的美食世界。(心得體會(huì))中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵還有許多方面,希望有更多更廣的傳統(tǒng)題材展現(xiàn)在觀眾面前,諸如:歷史、自然地理、旅游、文化、宗教禮儀、文房書(shū)畫(huà)、收藏等等,希冀中國(guó)未來(lái)能涌現(xiàn)出更多優(yōu)秀的導(dǎo)演和專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì),帶給國(guó)人更加好看的作品,摒棄商業(yè)利益,更多地傳承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和風(fēng)土人情,不僅可以愉悅我們的眼球,更能凈化和感染我們的精神和心靈,讓我們感恩于祖先并且熱愛(ài)養(yǎng)育我們的這片土地。相信只有這樣的節(jié)目才純凈、質(zhì)樸、感動(dòng),才更有生命力,為觀眾所喜愛(ài)。

  舌尖上的中國(guó)觀后感 最近,絡(luò)上火爆流傳著一部介紹中國(guó)各個(gè)民族地區(qū)的美食的紀(jì)錄片,“舌尖上的中國(guó)”。趁著今天心思不定,就打開(kāi)了絡(luò),好好欣賞一下。的確,通過(guò)這部記錄片,我還是全面的了解了中國(guó)各個(gè)地方的美食,很多看了都說(shuō)好想吃遍中國(guó)。不僅僅從美食上開(kāi)闊了自己的視野,也從人文上給予自己內(nèi)心不少的震撼。從開(kāi)始大自然的饋贈(zèng)到我們的田野,我都看的津津有味。每一道美食的背后都代表著一種深層的含義,都代表著一種文化,一個(gè)習(xí)俗,甚至是一種信仰。美食,是我們的祖先經(jīng)過(guò)千錘百煉之后留給我們偉大的財(cái)富,比如家傳秘方。美食除了滿足我們的溫飽之外,還讓我們享受生活中大自然的美好。整個(gè)記錄片,我們可以看到拍攝的取景都是在郊外或者鄉(xiāng)村,尤其是在云南的香格里拉,我們看到了大自然的力量。似乎生活在鋼精水泥包圍的大城市人群,漸漸的迷失了生活的本質(zhì),我們一味地追求所謂的事業(yè)或者理想,絕大部分是為了賺錢(qián),賺錢(qián)的高低成為了衡量我們成敗的標(biāo)準(zhǔn)??粗捌镟l(xiāng)村人們單純的生后,相比較大城市的日夜奔波與勾心斗角,很讓人開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)。離開(kāi)家鄉(xiāng)久了,總有種味道讓人嘴饞,這種味道讓背井離鄉(xiāng)的人在外總是流連忘返,也許這就是家鄉(xiāng)的味道。我們看到了大自然的力量,大自然的親和力,生活的平淡卻趣味十足??墒乾F(xiàn)實(shí)中,我們的生活已經(jīng)遠(yuǎn)離了大自然,大城市的過(guò)度擴(kuò)張與環(huán)境的污染,我們的生存空間變得越來(lái)越小,生活環(huán)境越來(lái)越差。當(dāng)我們走進(jìn)鄉(xiāng)村的時(shí)候,大自然會(huì)賦予我們一種安靜舒適的親和力,能安撫我們浮躁凌亂乃至受傷的心。當(dāng)你走進(jìn)寬闊的田野中,生活的許多煩惱頓時(shí)消失的無(wú)隱無(wú)蹤,平時(shí)難以跨越的心理障礙一下子都變得舒坦。當(dāng)人類(lèi)在破壞大自然的同時(shí),本質(zhì)上也就是在消滅自己。與大自然和平共處,是人類(lèi)生存永久不變的話題。記錄片中震撼我內(nèi)心的是講敘中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。當(dāng)我們漸漸的長(zhǎng)大之后,發(fā)現(xiàn)生活在大城市的年輕人再難以感受過(guò)年的美好氣氛了,過(guò)年就是匆匆忙忙的擠車(chē)回到老家,看看年邁的父母吃個(gè)飯,嘮叨嘮叨幾句就又走上返回大城市的車(chē)。雖然現(xiàn)在的過(guò)年讓我們失去了兒時(shí)的味道,但是春節(jié)團(tuán)圓的蘊(yùn)意沒(méi)有絲毫變化,老一輩的人就是多么渴望有這么幾天能在家聚在一起吃個(gè)飯,這是不在乎物質(zhì)上的多少,而在于人的參與,只要人參與,精神上就有一種平和的圓滿享受?,F(xiàn)代的生活讓一家人聚在一起吃個(gè)飯都是一件非常奢侈的事情,很多生活的壓力讓過(guò)春節(jié)的味道變了。還記得兒時(shí),那是多么渴望春節(jié)的來(lái)臨。春節(jié)以來(lái)就可以由很多的零花錢(qián),可以買(mǎi)自己喜歡的東西,又有很多美食,整天與一起長(zhǎng)大的伙伴玩耍。但是現(xiàn)在,逐漸長(zhǎng)大的我們,尤其是還在為事業(yè)摸索中的年輕人,一想到春節(jié)就害怕,春節(jié)成為了一種負(fù)擔(dān),而不是一種喜悅。我們的心態(tài)漸漸的被扭曲,價(jià)值觀漸漸被誤導(dǎo),生活作風(fēng)漸漸走向浮躁。有時(shí),當(dāng)我們遠(yuǎn)離大城市而走進(jìn)深林或者高山時(shí),我們就發(fā)現(xiàn)原來(lái)我們所追求的生活還需要更多的色彩。細(xì)節(jié)決定成敗,美食就是最好的表現(xiàn)。歷史遺留下來(lái)給我們的優(yōu)良傳統(tǒng)與文化,是一份寶貴的財(cái)富,我們必須好好的傳承。

舌尖上中國(guó)觀后感5

《舌尖上的中國(guó)》觀后感

  在近期,老師的上課給我放的《舌尖上的中國(guó)》使我感觸頗多,這個(gè)節(jié)目它不僅僅是一檔美食節(jié)目,我覺(jué)得同時(shí)也透露出各地的風(fēng)俗人情。我在剛開(kāi)始看的時(shí)候就給我很大程度上的視覺(jué)沖擊,無(wú)數(shù)的誘惑在眼前,引誘著我們不得不聚精會(huì)神的看著其中講述的神奇,視頻中的美食,一次又一次的是我們驚奇。

《舌尖上的中國(guó)》,他對(duì)于每一個(gè)食物的描寫(xiě)都是細(xì)致入微的,使我們?cè)诳吹倪^(guò)程中也是難掩口水。相比于美食,片子里面那些普普通通的勞動(dòng)人民他們的勤勞和智慧更令我印象深刻。從這部片子中我們了解到,每一種美食的產(chǎn)生都伴隨著很多辛勤的汗水的艱辛付出。世界上本沒(méi)有這樣許許多多的各種種類(lèi)的食物,但通過(guò)我們這每一位勞動(dòng)人民的手的修飾,都能以完美的形式展現(xiàn)在我們面前,所以我不得不佩服人民的偉大。

  那些最原始的獲取食物的方法艱辛而繁瑣,那份辛苦里飽含了多少汗水與情感,我們可想而知,而那些用最原始的烹飪手法做出的美味,才是你的味蕾與胃和心靈真正需要的,看過(guò)你才知道自己碗里賴(lài)以生存的那些,真的是你的天。

  一番水土養(yǎng)一番人,東辣西酸,南甜北咸。舌尖上的中國(guó)為我們帶來(lái)視覺(jué)的美味享受,讓我們感受到不同地域的生活氣息,更展現(xiàn)人們利用不同自然條件,創(chuàng)造出各種美食所展現(xiàn)的智慧。其實(shí)最能夠吸引我的還是與辣椒有關(guān)的,我覺(jué)得湖南人就是離不開(kāi)辣椒,像我就不怎么喜歡吃甜的,不過(guò)在影片中的食物還是很具有誘惑的。

  我覺(jué)得現(xiàn)在看《舌尖上的中國(guó)》也是很具有教育意義,前段時(shí)間一直倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”,在影片中,我們看到的美食很多都是農(nóng)民們起早貪黑的工作。當(dāng)我們要走時(shí)看到桌上還有剩菜時(shí),我是是否想過(guò)這都是農(nóng)民們每一滴汗水換來(lái)的成果。浪費(fèi)是可恥的,浪費(fèi)農(nóng)民們辛勤的汗水更為可恥,更為可恥的是浪費(fèi)大自然的饋贈(zèng)。

  所以綜合以上,我覺(jué)得在《舌尖上的中國(guó)》這一部紀(jì)錄片中收獲還是很多,不僅僅是美食上的,還有文化知識(shí),節(jié)約意識(shí)等等。

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