下面是范文網(wǎng)小編整理的旅游的實(shí)習(xí)報告6篇(旅游實(shí)訓(xùn)報告怎么寫)，供大家參閱。
旅游的實(shí)習(xí)報告1
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的理論知識、專業(yè)技能運(yùn)用到實(shí)際的工作管理中，從而鍛煉自己的實(shí)際工作能力，加深對專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握；使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高，從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。
二、實(shí)習(xí)時間
20xx年1月1日20xx年6月
三、實(shí)習(xí)單位
酒店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
（一）實(shí)習(xí)單位簡介
酒店坐落于青島東部海濱，1996年開業(yè)，20xx年局部裝修，樓高9層，共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級酒店，它南鄰大海，西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū)，距青島商業(yè)中心、火車站及客運(yùn)港僅一步之遙，北上一路坦途徑抵國際機(jī)場。園林式格局盡顯東方文化之精華，歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范，陽光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳，白帆碧波，沙鷗集翔；觀海聽湖，享受自然風(fēng)情。
（二）實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
這學(xué)期1月1號到6月，我們旅游09級的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個月的實(shí)習(xí)，這也是我們學(xué)專業(yè)課以來除認(rèn)識實(shí)習(xí)以外的第一次實(shí)踐實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)主要分兩個方向，酒店和旅行社，我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實(shí)習(xí)。
在酒店實(shí)習(xí)期間，我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個階段。
首先，實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過簡單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。
1、客房部樓層服務(wù)員：領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報告表。
2、客房部服務(wù)臺人員：查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房：發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報財務(wù)洗滌費(fèi)表。
4、總機(jī)：查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時間提供叫醒服務(wù)→前臺報入住(散客)→開市話,長途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時間→檢查是否有話費(fèi)并報結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長話單報送結(jié)帳處。
5、大堂PA：到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后，我對酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時候，領(lǐng)班又針對客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班，鋪床的每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難，普通要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單四角有模有樣的放到床墊之下，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行，其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇，這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持枕套開口的一面朝向墻壁（內(nèi)壁），這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過程中總要的一步，會了這個，其余的就比較簡單了。學(xué)完鋪床，領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個過程。既開窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西，這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序，先收垃圾，再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶，最后補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間，填寫做房表了，做房表要寫清楚清理每一間房間的時間及消耗品的情況。做完這些，一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后，我對做房的整個程序就有了整體的了解。
其次，正式實(shí)習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失或者損壞的物品，則要記錄并上報主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情，由于客人還沒走，當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)?。在客房部?shí)習(xí)期間，酒店還經(jīng)常對我們進(jìn)行消防培訓(xùn)，經(jīng)過多次培訓(xùn)之后，我也掌握了許多消防知識。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解，我們在閑暇時間也下了些功夫來熟悉酒店和青島市，如著名景點(diǎn)和到達(dá)線路等，這樣也方便在客人問起時做相應(yīng)的回答。
最后，辦離職手續(xù)。到了實(shí)習(xí)的最后一天，我們都很開心。領(lǐng)了各自的離職表后，按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實(shí)習(xí)手冊上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字，然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財產(chǎn)，最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后，李總監(jiān)給我們開了會，讓我們反映了實(shí)習(xí)期間的問題和感受，并對我們提出的問題做了一些解釋，最后還表達(dá)了歡迎我們再次去酒店工作的意向，也算是給我們的實(shí)習(xí)做了一個圓滿的結(jié)局。
五實(shí)習(xí)總結(jié)通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個月的實(shí)習(xí)，對客房部的整個部門的服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員，我也學(xué)會了做房程序，經(jīng)過幾個月的做房，我已能熟練掌握各程序的步驟?？偠灾诰频陮?shí)習(xí)的幾個月我的能力有所提高。
1，動手能力增強(qiáng)。比起以前在學(xué)校的時候，現(xiàn)在自己的動手操作的實(shí)際工作能力確實(shí)有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時間，就能將房間整理的煥然一新。
2，我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。在學(xué)校每天學(xué)著書本的知識，聽著老師的道理，很明白作為一個服務(wù)人員，有著全心全意為客人服務(wù)，做到把對的讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道，做一個優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開始的時候除了自己的本分工作做房以外，很不情愿為客人干別的事，總感覺那樣是在聽客人的使喚。平時在做房的過程中總會有各種客人不停地需要各種服務(wù)，比如說讓我們給補(bǔ)拖鞋，有的要買水，有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作，但是當(dāng)客人能直接見到的服務(wù)員就是我們了，所以遇到問題總會第一個叫我們?nèi)ジ?。每?dāng)我聽到客人的叫喚時，我心里就感覺特別煩，不愿意去搭理，更別說主動去為客人拿東西了。時間久了，跟著那些客清，還有領(lǐng)班，我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時候，不管多忙，只要碰到客人向他們有求時，必定第一時刻以微笑、問候去應(yīng)答客人，然后熱情地為客人解決問題。
當(dāng)然他們每次也都會同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過一段時間的實(shí)習(xí)，我覺得自己只有動手能力的提高，其余的方面并沒有提高，自我反省之后，我也覺得自己的態(tài)度不太好，如果這樣下去，自己是不會得到實(shí)質(zhì)性的提高，于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了以誠待人的重要性。到現(xiàn)在為止，自己已能把心態(tài)擺平，誠懇的做一名主動為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。
3、隨之服務(wù)意識的增強(qiáng)，我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過了三個多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù)，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好?，F(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過程中通過自己的觀察和分析來預(yù)測客人的需求，想客人時所想，為客人解決住店遇到的困難。
4、理論知識的豐富。在酒店實(shí)習(xí)期間，我們多是動手的操作，但不知不覺也從這些實(shí)踐中學(xué)到了更多理論知識。如平時領(lǐng)班在給我們開早會的時候，經(jīng)常會給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問候禮儀等，并給我們做了書面的概述，這就讓我更深的熟悉了禮儀知識。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn)，記得當(dāng)時為了方便我們記憶，領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊，平時還讓安全部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過程。通過背誦消防手冊和親身實(shí)踐，我就比以前掌握了更多的、更實(shí)用的消防知識。
短短6個月時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，我們雖都已離開，但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān)，他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸，而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來開了幾次會。每次他給我們開會，都會關(guān)心地問我們生活中、工作中遇到的問題,給我們講他自己的經(jīng)驗和經(jīng)歷，并為我們作指導(dǎo)。每次開完會，都覺得自己有所感悟。所以，平時的實(shí)習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨，感覺實(shí)習(xí)的時候還是過得挺充實(shí)的。酒店有很多像我們這樣的實(shí)習(xí)生，和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開始的時候，由于什么都不會、什么都不懂，難免會犯錯，因此也常常會被責(zé)罵，當(dāng)時真的覺得自己很委屈，好幾次都覺得堅持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實(shí)習(xí)生，她們比我們來的早，對于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的，遇到上級的責(zé)罵時，她們也會開導(dǎo)我，和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度，也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實(shí)習(xí)。因為領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。所以，領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨，同事們得真摯情感也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲。
不可否認(rèn)，這次實(shí)習(xí)確實(shí)讓有一定收獲，實(shí)習(xí)給了我一次體驗社會的機(jī)會，為我以后的工作打下了基礎(chǔ)，它也是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何作為一個服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上，經(jīng)歷挫折才能成長的更快，今后我將珍惜每一次實(shí)踐機(jī)會，不斷地充實(shí)自己，讓自己成熟起來。
實(shí)習(xí)已成為過去，無論是挫折，還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過去，我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷，而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對即將來臨的難題。也是經(jīng)歷實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識，因此要時刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過這次的實(shí)習(xí)體會和自己的實(shí)際情況，我會為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo)，爭取通過努力讓自己不斷進(jìn)步。
旅游的實(shí)習(xí)報告2
工作篇：
我到瓦倫西亞的第二天就見到了我的上司，一位二十八歲的小伙子，長得非常的handsome，也非常健談。工作的第一天，他把一些主要任務(wù)跟我講了一下，還把一些資料翻譯成英文，讓我初步了解我這兩個月的工作任務(wù)，我們的工作主要是去瓦倫西亞的農(nóng)村檢測機(jī)器，以噴灑農(nóng)藥和水的機(jī)器為主，因為瓦倫西亞盛產(chǎn)葡萄酒和橘子，所以這些機(jī)器是用于winetree和lemontree的，一星期五個工作日大概有三天會出門去檢測，還有兩天是把記錄下來的資料也就是檢測結(jié)果輸入電腦儲存。機(jī)器分為兩種：Tanques和Turbos；Tanques是通過pistol進(jìn)行噴水的，而Turbos是通過ventilator上的boquillas噴水的。對于每一臺機(jī)器，我們都必須詳細(xì)檢查它的bomba，deposito，manometro，llaves，filtros，resionsonora，倘若測量結(jié)果超出了規(guī)定的指標(biāo)范圍，就必須讓主人更換部分壞損零件，以便使機(jī)器在節(jié)約能源的同時，帶來更多的收益。剛開始，我還不是很適應(yīng)，畢竟這份工作還是帶有很多體力成分的，瓦倫西亞的夏天也絲毫不受海風(fēng)的影響，特別是午后更是酷熱難耐。在太陽底下工作還是第一次，有時候連坐的地方都沒有遮擋的，沒過幾天我就被曬黑了幾圈。不過我的bo一直都比較照顧我，使我覺得其實(shí)許多的困難都是暫時的，很多時候?qū)W會忍耐也未嘗不是一件快樂的事情。再說還可以學(xué)到國外的一些先進(jìn)技術(shù)，說不定很快就能派上用場。懷著這樣一份心態(tài)，我嘗試著把工作做得更好，可以說在這兩個月里，我學(xué)會的不僅是一些技術(shù)，更是一種對工作態(tài)度的把握與堅持。
好友篇：
由于剛到瓦倫西亞的時候，當(dāng)?shù)氐膇aeste沒有及時的幫我找到合適的住所，我被安排到一套公寓暫住。在那里我認(rèn)識了一位外國朋友－osman，一名來自土耳其的大學(xué)生。通過相互的自我介紹，我才知道他跟我同齡，由于同樣是第一次出國，所以我們還是有很多話題可以聊。平時我們會一同去超市買東西，他也會邀請我吃一些他做得sandwich或是pisa，吃完晚飯一同散步在公寓樓下的小公園，從他身上我了解了許多關(guān)于istaul的歷史、文化、風(fēng)景名勝，同樣我也非常自豪地跟他講述中國的長城、故宮等令外國人留戀向往的名勝古跡，當(dāng)然他對中國的文字也充滿了神奇感，有空的時候，他還會讓我教他幾句中文呢。不過很快，我就被通知搬往另一套公寓住，那是iaeste給我安排的正式住處，于是懷著喜悅與留戀的心情，我搬走了。不過我還是經(jīng)常去他那邊坐的，在我搬出來之后又搬進(jìn)去一個巴西的女生lana，她比我大一歲，非常熱情，也是跟我一樣是到瓦倫西亞理工大學(xué)實(shí)習(xí)的，于是我們?nèi)司蛷膭傞_始的相識到成為好朋友。
出游篇：
一次偶爾的機(jī)會，我跟osman，lana決定去巴塞羅那玩，于是我們買了星期六凌晨的車票，經(jīng)過4個小時的車程，我們到了目的地。我們參觀了神圣家族教堂，這是一座世界近代建筑史上修建時間最長的教堂，是西班牙偉大的建筑家安東尼高迪的遺作。教堂的藝術(shù)裝飾主要表現(xiàn)圣嬰耶穌及圣母瑪利亞等的故事。我們還去了巴塞羅那的繁華商業(yè)區(qū)－Ramblas街。這條街是巴塞羅那最有名的鮮花市場，大街兩旁有許多花店，自19世紀(jì)開始，這里成為散步大道，是游人必去的地方。街道兩旁的紀(jì)念品店、服裝店、餐館、酒吧鱗次櫛比，商品琳瑯滿目，你可以隨意挑選。當(dāng)然我們也沒有錯過參觀picao美術(shù)館，Columbus紀(jì)念碑的機(jī)會。我們充分利用僅有的兩天時間，使我們的巴塞羅那之行畫上了圓滿的句號。
室友篇：
我的室友是兩名西班牙人，她們會講很少的英語，而我又不懂西班牙語，因此我們平時的交流還是有一定的困難的，但是她們的熱情常常使我感動，她們會拿著一本西－英詞典，試著跟你交流，試圖更加了解我，了解中國。特別在奧運(yùn)會期間，她們更是關(guān)注中國的比賽，常常跟我一起替中國隊加油，還記得那場驚心動魄的女排冠軍賽，她們更是被中國女排運(yùn)動員的堅強(qiáng)毅力所折服，不斷地豎起拇指稱贊她們，這種氣氛使我覺得好像是在家里看奧運(yùn)會一樣，格外親切。平時她們對我在生活上也是非常照顧的，周末我們都會去超市采購一些日用品，她們常常教我做一些西班牙的特色菜。
離別篇：
短短的兩個月時間很快就這樣過去了，離別的時刻是令人留戀的。我深深地感到我已經(jīng)喜歡上了瓦倫西亞這個城市，她的沙灘，她的葡萄酒、火腿肉和海鮮飯還有我的bo和朋友。我熟悉的那條大街，沿路的各家商店，我現(xiàn)在還能依稀記得。每到黃昏馬路兩旁你可以看到男女老少牽著自己的寵物散步，父母們推著嬰兒車，子女們陪同著年邁的父母在露天座椅上聊天，等等。我想這些情景已經(jīng)深深地刻在我的腦海中，它將成為我永久的記憶。
旅游的實(shí)習(xí)報告3
本人系xx學(xué)院20xx級旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生，在學(xué)校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時間，頗有感觸，受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報告內(nèi)容。
金秋賀喜，實(shí)習(xí)亦豐收，半年時光飛逝而去，在本酒店的實(shí)習(xí)，我懂得了很多在學(xué)校無法體會到的人生哲理，在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后，讓我越挫越勇。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后，讓我越來越自信。半年的實(shí)習(xí)，使我們在課堂上的書本理論知識充分運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去，對社會具有了一定的了解，體會到了社會的殘酷與現(xiàn)實(shí)的無奈，我學(xué)會了如何做人做事，尤其在即將畢業(yè)的時光里讓我清楚了目標(biāo)，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我們重返校園后，更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，加倍努力學(xué)習(xí)，為以后適應(yīng)工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。這半年實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財富！
一、實(shí)習(xí)目的
從目前就業(yè)難社會形勢看，培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會人才是我學(xué)院對我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向，學(xué)院安排我們在xx度假酒店實(shí)習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務(wù)技能，加強(qiáng)理論知識與社會實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
?。ㄒ唬?shí)習(xí)單位概括
1.xx度假酒店簡介
位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五星級沐浴閣，以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2.實(shí)習(xí)部門
酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實(shí)習(xí)時間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
?。ǘ?shí)習(xí)過程
1.崗前培訓(xùn)
在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn)，共把我們班分為4個小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能，開展一些具有團(tuán)隊精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練，通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實(shí)習(xí)崗位。
2.上崗實(shí)習(xí)
我實(shí)習(xí)的部門先后是沙灘娛樂部和客房部
?。?）沙灘娛樂部
一開始我被安排在沙灘娛樂部實(shí)習(xí)，由于酒店有淡旺季之分，實(shí)習(xí)結(jié)束后沙灘娛樂部（沐浴閣）就基本不營業(yè)了需等下一年實(shí)習(xí)生到來才營業(yè)，而這一段時間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進(jìn)行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價等等，五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關(guān)系融洽，民主意識強(qiáng)，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
旅游的實(shí)習(xí)報告4
實(shí)習(xí)將近結(jié)束，一個半月的工地施工生活將告一段落，坐下來靜靜想想，四十五天的生活雖然是汗水澆筑的，但是過程學(xué)到許多東西，值得了！
大一暑假實(shí)習(xí)學(xué)校是沒有硬性要求的，但是我認(rèn)為書本上的理論知識沒有實(shí)踐的鞏固和結(jié)合，那只能算紙上談兵。雖然夏天高溫，工地上吃住都不方便，可是我想這是我以后必須要經(jīng)歷的。這點(diǎn)苦都吃不了，以后用什么來干這行。所以我毅然決定暑假上工地實(shí)習(xí)而不是去打工賺點(diǎn)零花錢。
剛進(jìn)入工地，對施工這一職業(yè)還是有點(diǎn)陌生，通過在網(wǎng)上的了解，我知道了一些，作為實(shí)習(xí)生要學(xué)習(xí)放線，測標(biāo)高，熟練掌握儀器和看懂圖紙等等。
我來的工地所建的是居民住宅樓，共五棟樓。三棟框架結(jié)構(gòu)和兩棟磚混結(jié)構(gòu)，我來的時候框架已經(jīng)做到頂層坡屋面了，磚混也是基礎(chǔ)都做好了。所以我基礎(chǔ)的軸線放線沒有看到，這有點(diǎn)很可惜。但是我還是有許多東西要學(xué)習(xí)。
在工地上工作慢慢進(jìn)入正軌了，我跟著施工員師傅一開始只是看著他們放框架結(jié)構(gòu)四五兩層樓面上填充墻的墻線及門窗線。隨后他們便讓我試著對照圖紙尺寸標(biāo)注出門窗線和控制線。（一開始我不理解為什么要放控制線， 師傅告訴我是為了看瓦工有沒有把墻砌錯砌歪了，因為墻線會被磚蓋掉）經(jīng)過幾次的操作放線，我對放線有了了解。然后我和師傅放了磚混結(jié)構(gòu)剛澆筑好板，梁，柱的樓面。它和框架結(jié)構(gòu)的放線時有所區(qū)別的，框架是我來之前整體澆筑好的，所以每層樓面的墻線是之前澆筑完放好的，現(xiàn)在我們只是在原有的線上重放。而磚混結(jié)構(gòu)是澆筑一層放一層，以后一般不會在重放。
在剛澆筑完混凝土的樓面上放線，首先要確定幾個和基礎(chǔ)垂直的原點(diǎn)，師傅用的是吊線法，簡單說就是在剛打完混凝土的樓面上用線砣往下吊線，線必須垂直。量出線到基礎(chǔ)圈梁的距離，在加上墻體一半的厚度。到樓面上，從線砣線的位置到樓面量出剛剛的距離劃點(diǎn)。當(dāng)然這種方法存在一定的誤差，因此最好用經(jīng)緯儀打點(diǎn)。（只是這個工地上原始點(diǎn)不慎沒有了）確定好幾個點(diǎn)以后，以點(diǎn)向外開50公分畫點(diǎn)，然后用經(jīng)緯儀打點(diǎn)畫線，緊接著就可以按照圖紙的墻，窗等放線了，順便要放上50公分控制線。
在放線的期間我還跟師傅測了框架和磚混結(jié)構(gòu)的標(biāo)高，在框架那邊我們基本放的是一米的水平線，在磚混這邊基本是五十公分線。水平線的測量需要用到水準(zhǔn)儀和激光標(biāo)線儀，所以我對水準(zhǔn)儀的操作比較熟練了。在墻上打上水平線是用于工人施工，他們可以用水平線找出門窗線、地平線等的砌筑高度。師傅教我測標(biāo)高的方法是，從底層±0。000向上測出每層標(biāo)高，在每層標(biāo)高的基礎(chǔ)上加上50公分或者100公分，然后加上3公分，再減去層數(shù)。（加3公分是結(jié)構(gòu)標(biāo)高和建筑標(biāo)高的差，減層數(shù)是有沉降現(xiàn)象）
隨著實(shí)踐的深入，我學(xué)的東西也越來越多，對施工員的工作流程也很熟悉。比如樓面現(xiàn)澆混凝土，施工員要在場督促察看，瓦工砌墻、木工支模、鋼筋工砸鋼筋施工員都要進(jìn)行指導(dǎo)，做每層的混凝土的試塊，圖紙變更的傳達(dá)，以及平時工人施工中不當(dāng)?shù)氖┕し椒ㄒ皶r的糾正等等。
當(dāng)然在工地上的一個半月，我認(rèn)為在學(xué)好施工技術(shù)的同時，還有一個也很重要，就是做人。畢竟在以后走上社會的'時候，沒有人會像家里親人那樣包容你。所以你必須學(xué)會先去尊重別人，反其道別人才會尊重你。只有這樣你說的話，做的事才會有人愿意信任你、佩服你、才能為你所用。
這次的暑假實(shí)習(xí)，我不能自夸自己有多了解、熟悉施工這一職業(yè)，但是我想我還是學(xué)到我要學(xué)的東西了，人畢竟是活到老學(xué)到老的，也不能太急躁。我還是堅信我已經(jīng)入門了，以后的修行是慢慢的事。對于這一職業(yè)我既然選擇，不管是怎樣的風(fēng)雨兼程，我也會毫不退縮的走下去。
旅游的實(shí)習(xí)報告5
由于參與iaeste項目，我獲得了這次寶貴的到德國實(shí)習(xí)的機(jī)會。出門之前，不免心里有點(diǎn)忐忑不安，總是在想德國人會不會說英語（本人不會說德語），兩個月沒有中國菜吃怎么辦，德國的光頭黨多不多，到那邊項目會不會做之類的問題。實(shí)際上，在德國的情況，要比我想象中的好得多。 德國總印象 記得我剛踏上德國的領(lǐng)土的時候是在berlin的tegel機(jī)場，當(dāng)時我的第一印象就是德國真干凈。外面的柏油馬路黑黑的，沒有灰塵，旁邊的水泥人行道也是干干凈凈?？傊曇爸畠?nèi)無不是井井有條，清清爽爽。后來兩個月的經(jīng)驗更加證實(shí)了這一點(diǎn)，無論是德國的街道，電影院，公寓，還是渡船，巴士，火車，都十分整潔干凈。緊接的第二個印象便是德國很富：機(jī)場外的出租車不是奔馳就是寶馬。在介紹我的德國之行前，我首先得說明一下我的目的地。我要去實(shí)習(xí)的地方叫g(shù)reifswald，德國北部一個很小的城鎮(zhèn)。就連很多德國人也不知道這個地方。這個小鎮(zhèn)在德國東北海岸線上，風(fēng)景優(yōu)美，基本是一個大學(xué)城。它的greifswald universitat就是我實(shí)習(xí)的單位。我后來幸運(yùn)地得知，這個greifswald universitat是德國最受學(xué)生歡迎的（most popular in students）大學(xué)，估計與這里的優(yōu)美風(fēng)景有關(guān)。不單單這個小鎮(zhèn)美麗，而且它附近還有很多德國的自然旅游勝地。 生活 到了德國，第一件事便是安排住宿。我住在guesthouse，雖然比起family hostel或是學(xué)生公寓來說沒有那么有趣，但卻舒適得多。我與一個來自立陶宛的學(xué)法律的老兄住在一起。他是在這里讀博士學(xué)位的，已經(jīng)在德國呆了兩年，對于這里的生活比我了解的多得多，所以我經(jīng)常咨詢他生活上的問題。只可惜他的英語不太好，我們不能隨意聊天。我們有兩個獨(dú)立的臥室，一個大客廳和大廚房，還有陽臺及衛(wèi)生間。租金是150歐元一個月，不算貴的，因為我待的地方是一個小鎮(zhèn)。 說到德國的食物，我覺得也并不像來之前有的人跟我說的那樣難吃，有些東西還相當(dāng)可口。尤其是這里的奶酪，在國內(nèi)，好像人人談酪變色，但我到這里來發(fā)現(xiàn)有很多奶酪還是蠻好吃的。尤其是有一種，外觀十分恐怖，表面上還有綠霉，氣味也不好，但味道卻十分鮮美，有點(diǎn)像腐乳。在這里，發(fā)現(xiàn)德國人有一個烹飪傾向，就是喜歡把很多東西都混在一起，搗碎了，煮成一鍋。吃的時候也差不多，都是一次性地把桌上所有的食物全部先分到每個人的大盤子里再吃。吃的時候，這些食物就不可避免地又混到一起了。不過德國人似乎很喜歡這樣吃。 雖說我那個地方風(fēng)景漂亮，但由于地方太小，在工作之余，娛樂活動也不多。greifswald在德國最北端，北部的城鎮(zhèn)都有一個特點(diǎn)，就是晚上街上很冷清。在greifswald，晚上八點(diǎn)鐘以后街上就很難看到行人了，只有大街上還有汽車開來開去。所有的商店和餐館都關(guān)門了，只有為數(shù)不多的酒吧是開的。所以在晚上，街上只有酒吧可以去，但酒吧里面也十分無聊?？傊?，greifswald的晚上是十分無趣的。 工作 我在德國主要的時間還是在實(shí)驗室工作，盡管我的工作并不繁重。我主要工作是用計算機(jī)模擬分子行為，用cpmd程序包計算一些小分子在二氧化鈦表面的狀態(tài)。希望找到一些方法
旅游的實(shí)習(xí)報告6
首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會，同時，我要感謝我的父母對我實(shí)習(xí)的大力支持。
我們這次實(shí)習(xí)在泰州市，泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來，這里就是商賈云集、人文薈萃之地，唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚，鯽魚，河豚魚〉、燒餅，還有泰州三麻〈麻油，麻糕，麻餅〉，若你想品嘗泰州特產(chǎn)，可以到這邊來，這里有美味佳肴，有動人的夜景，只要你把錢準(zhǔn)備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù)。
實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時間段，酒店要求，每批新員工都要參加軍訓(xùn)。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團(tuán)結(jié)意識和吃苦耐勞的精神。在學(xué)校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐，10分鐘洗漱，共用30分鐘準(zhǔn)備時間。上午正式開始軍訓(xùn)。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨，我們還在訓(xùn)練場上站著，老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓(xùn)要求很高，管理很嚴(yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天，大家都很高興，因為不要再受老師的管束，感覺自己解放了。
工作的前一個月是培訓(xùn)，其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容，為什么學(xué)習(xí)這些知識？這對我以后有用嗎？我能做好這些工作嗎？餐飲部要學(xué)習(xí)的知識很多，這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個非常重要的部門，這就是傳菜部；因為客人每走一道菜都要，經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部，他們都很驚訝，也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門，我進(jìn)這個部門后才知道，的確艱苦，每天拿著托盤傳菜，有時手都托痛了，我都不敢對我的上司說：“這傳菜部工作太苦了！”我不想被上司看不起，說我這點(diǎn)苦都受不了，以后還能做什么工作呢？其實(shí)我不想說這傳菜部工作太艱苦，我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后，那為什么我不能呢？難道就是應(yīng)為我是女生？難道我不夠堅強(qiáng)，還是我實(shí)習(xí)的工作時間太長了？這些都不是理由，理由在于你自己，你想說理當(dāng)然有很多的，不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作，想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f，菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間，然后員工把菜送到各樓層，這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間，服務(wù)間有房號。在這過程中要記住房號，不能把菜傳錯了，這是很重要的。整個傳菜流程很重要，我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程，廚房菜做好后，我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜，我的任務(wù)還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做，我會用心做好。努力只能完成任務(wù)，用心才能把事情做好。
五月份，嘉鑾國際大酒店又開始學(xué)習(xí)管理五常識。五常識的用處是能把酒店改造出來，展現(xiàn)企業(yè)能力和生存力。它會教你如何做好每一件事，管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很認(rèn)真去學(xué)習(xí)五常法，它將會給我?guī)碓S多的奇跡，這需要我從自己身邊小事去學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)。
五常法是當(dāng)今企業(yè)一個重要的管理方法，特別在中小企業(yè)發(fā)展過程中，五常法可以起到重要的作用。五常法會改變一個企業(yè)對員工的行為規(guī)范要求。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大，五常法管理在不斷運(yùn)用，人人行五常，企業(yè)更輝煌。在工作中也要注意細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)是很重要的，一個好員工會注意到自己公司的細(xì)節(jié)，說明他每天上班都在觀察各個細(xì)節(jié)問題，哪個是對的，哪個是錯的，并學(xué)會揚(yáng)長避短。
來到嘉鑾國際大酒店，從開始不知道酒店是個什么樣的行業(yè)，到上崗培訓(xùn)，我學(xué)了很多酒店里的知識，以及怎樣才能管理好自己部門的事情，到了解自己酒店的設(shè)施設(shè)備功能及應(yīng)知應(yīng)會。我給自己定下目標(biāo)，要在實(shí)習(xí)中學(xué)到更多知識，技能和酒店管理方法。此外，我學(xué)會了如何正確處理人際關(guān)系。我了解到禮貌是重要的，禮貌是個人修養(yǎng)和文化水平的體現(xiàn)。在工作上我感受到一個員工的責(zé)任，由于工作壓力，我變得更成熟了。在學(xué)校里每天都是學(xué)習(xí)，都感受不到學(xué)習(xí)的壓力，因為在學(xué)校學(xué)習(xí)的幾門功課比較簡單，不像高中課程多，不了解外面的世界是什么樣的，競爭力是什么。我認(rèn)為實(shí)習(xí)能夠?qū)W到社會經(jīng)驗及正確處理人際關(guān)系的方法。
工作要勤奮、要付出才有收獲，凡是斤斤計較，一位想著索取又不肯付出毫厘的人肯定不會成功。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出，事業(yè)需要有結(jié)果，而感情付出是不求回報的，因為你在付出的同時會收獲，這就是回報。不管你的工作有多么艱難，還是怎樣的，都要保持良好的心態(tài)，成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情，在追求成功的漫長過程中，可能會遭到各種，險阻，甚至?xí)萑敫F途末路的絕境，這就需要頑強(qiáng)的意志力走下去。山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。成功是聰明才智、膽識、魄力、勤奮努力、機(jī)會運(yùn)氣相結(jié)合的結(jié)果。既然有機(jī)遇，就應(yīng)該用良好的工作狀態(tài)讓自己走向成功。
許多借口總是把“不”、“不是”、“沒有”、“與我”聯(lián)系在一起，其中的臺詞就是“這事與我無關(guān)”，不愿意承擔(dān)責(zé)任，把本應(yīng)自己承擔(dān)的責(zé)任推到別人身上。一個部門中，是不應(yīng)該有“我”與“別人”的差別的，一個沒有責(zé)任感的員工，不能獲得同事的信任和支持，也不能獲得上司的信賴。如果人人都尋找借口，無形中會提高溝通的成本。
找借口的人很容易養(yǎng)成拖延的壞習(xí)慣。他們一個小時可以完成的工作需要半天的時間。因為工作對于他們而言，只是一個接著一個的任務(wù)，他們尋找各種各樣的借口，拖延逃避。找借口的人總是因循守舊的人，他們?nèi)狈?chuàng)新的精神和自發(fā)工作的能力。期許他們在工作中作出創(chuàng)造性的成績是徒勞的。接口會讓他們躺在以前的經(jīng)驗、規(guī)則和思維慣性上舒服地睡大覺。
工作就要認(rèn)真踏實(shí)，這句話是以前新嘉年華賓館的唐部長說的，先做人后做事，遵守酒店的一切規(guī)定，嚴(yán)守紀(jì)律，做一名合格的員工。雖然我的部門是個艱苦的部門，但是我還是努力地工作，把上司分配的任務(wù)完成。有一句話我一直記在心里，“努力是想把工作完成，用心是想把工作做好”。通過不斷地努力工作，我得到了我的部長的認(rèn)可。我會在以后的工作中更加勤奮地學(xué)習(xí)，做好每一件事，完成上級領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，最終結(jié)果是要得到領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可。
酒店這個行業(yè)可以鍛煉人，可以使脾氣不好的人慢慢變溫和。酒店可以培養(yǎng)你的意志和獨(dú)立性，在酒店工作你不能指望別人來幫你，你只有自己幫自己，自己去解決問題，自己去思考問題。酒店是個大舞臺，在酒店，你可以見到形形色色的客人。每一個客人都散發(fā)著不同的氣質(zhì)，他們的舉手投足，都有我們學(xué)習(xí)的地方，在他們身上你可以學(xué)到如何跟不同角色的人交流，使自己更加有品位。
今天我在酒店實(shí)習(xí)，我就會全身心投入工作中，使每一個客人都能享受到
家的溫馨，讓每一個客人高興而來，滿意而歸。我要用盡職盡責(zé)的態(tài)度服務(wù)客人，為賓客創(chuàng)造高品質(zhì)生活。
對于酒店行業(yè)來說，服務(wù)質(zhì)量就是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客留下美好的印象，也為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在服務(wù)行業(yè)，禮貌是很重要的，員工應(yīng)做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。
在工作中，遇到挫折時，我很著急，著急是因為解決不了問題，這時想辦法來解決問題是主要的，記得在我來嘉鑾國際大酒店之前，學(xué)校實(shí)習(xí)就業(yè)中心的汪主任給我們上過課，這堂課對于我來說有著很重要的意義，遇到挫折是很正常的，這時你要學(xué)會自我調(diào)節(jié)，要堅強(qiáng)地面對一切，用自己的毅力和恒心打敗挫折，要堅信：“陽光總在風(fēng)雨后”。
我感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會，是實(shí)習(xí)讓我成長起來。
我也感謝嘉鑾國際大酒店給我這次實(shí)習(xí)的平臺。
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