下面是范文網(wǎng)小編收集的應屆生個人實習報告4篇，供大家參閱。
應屆生個人實習報告1
一、實習目的
在大學畢業(yè)之際，畢業(yè)實習是極為重要的實踐性學習環(huán)節(jié)，通過階段性時間的實習，為我們之后走向社會從事工作奠定良好的工作基礎。在大學里，我們學習的專業(yè)課程主要是人力資源管理專業(yè)的六大板塊方面的理論知識，只有通過實實在在的實習，才能發(fā)現(xiàn)我們自身存在的不足，才能更加深刻的了解人力資源的工作內(nèi)容及性質(zhì)，在實踐中結(jié)合理論加深對專業(yè)的認識和，將專業(yè)知識與實際接軌，逐步認識體會，從而更好地將所學的理論知識運用到工作中去，為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎。
二、實習時間
20xx年xx月xx日至xx月xx日
三、實習地點
xx有限公司行政人事部
四、實習報告內(nèi)容
當踏出了大學這扇門，就意味著要踏上職業(yè)生涯的道路，對于應屆生的我來說，還沒有足夠的社會經(jīng)驗，經(jīng)過了這幾個月我學到了很多，感悟了很多;特別是在公司領導和同事的關(guān)心和指導下，認真完成領導交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能，注重自身發(fā)展和進步，我學會了很多技能，增加了相關(guān)的經(jīng)驗?，F(xiàn)將這幾個月的工作和學習情況總結(jié)如下：
第一、錄用，建立員工檔案。
1、給員工辦好手續(xù)，新員工剛?cè)牍?，首先要通過正常的途徑使其成為公司的一名員工，這包括簽訂保密協(xié)議、、等等，辦工作證等等;
2、完成員工的試用期轉(zhuǎn)正工作，審核、等等。
第二、考勤管理，完成每月考勤記錄，并根據(jù)考勤情況進行薪資計算與發(fā)放。這是相當重要的一塊內(nèi)容，計算薪資需要嚴謹?shù)膽B(tài)度和細心的工作狀態(tài)以及高度的責任感。雖然只是簡單的計算，公司目前擁有xxxx名左右的員工，并在繼續(xù)擴大，人員量的增加也加大了一定的難度。
第三、辦公物資申請、發(fā)放、管理。辦公物資的領用、發(fā)放、管理也是辦公室管理的一項內(nèi)容，要做到合理使用、規(guī)范使用，并且要及時滿足各部門的需要。
第四、。給員工辦理離職手續(xù)，員工離職也需要經(jīng)過交接任務，確保生產(chǎn)正常進行，并且要解除勞動合同協(xié)議。
第五、辦理員工社保。針對社會出現(xiàn)的幾種風險，社會設置了養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、殘疾保險、工傷保險、生育保險、失業(yè)或破產(chǎn)保險7個項目。因此公司要及時地給員工辦理相關(guān)保險，我所做的工作是要及時統(tǒng)計新進員工，辦理社保，并每隔一段時間到社保中心辦理醫(yī)?？?。另外，當遇到員工的工傷、生育等保險更是需要按照一定的程序辦理。
五、實習體會
從踏入公司的那一天起，我意識到我的肩上開始扛著責任，凡事得謹慎小心，否則對不起關(guān)心自己的人們。實踐是檢驗真理的標準從學校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領導，曾經(jīng)同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色同事的嘲諷。失落時的無奈想找人訴說是卻發(fā)現(xiàn)沒有人可以傾訴。而在學校，有同學老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。有云：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。兩個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學問。
世界上沒有隨隨便便的成功，只有努力付出了才會有回報!我深知自己的職業(yè)之路還很長，所以在今后的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領導、同事學習，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，一定能夠取長補短，爭取在各方面取得更大的進步。來到這里工作，不論在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。在以后的工作中我將更加努力上進。
應屆生個人實習報告2
一、實習目的
在大學畢業(yè)之際，畢業(yè)實習是極為重要的實踐性學習環(huán)節(jié)，通過階段性時間的實習，為我們之后走向社會從事人力資源管理工作奠定良好的工作基礎。在大學里，我們學習的專業(yè)課程主要是人力資源管理專業(yè)的六大板塊方面的理論知識，只有通過實實在在的實習，才能發(fā)現(xiàn)我們自身存在的不足，才能更加深刻的了解人力資源的工作內(nèi)容及性質(zhì)，在實踐中結(jié)合理論加深對專業(yè)的認識和總結(jié)，將專業(yè)知識與實際接軌，逐步認識體會，從而更好地將所學的理論知識運用到工作中去，為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎。
二、實習時間
20xx年x月x日至x月x日
三、實習地點
x有限公司行政人事部
四、實習報告內(nèi)容
當踏出了大學這扇門，就意味著要踏上職業(yè)生涯的道路，對于應屆生的我來說，還沒有足夠的社會經(jīng)驗，經(jīng)過了這幾個月我學到了很多，感悟了很多;特別是在公司領導和同事的關(guān)心和指導下，認真完成領導交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能，注重自身發(fā)展和進步，我學會了很多技能，增加了相關(guān)的經(jīng)驗?，F(xiàn)將這幾個月的工作和學習情況總結(jié)如下：
第一、錄用，建立員工檔案。
1、給員工辦好入職手續(xù)，新員工剛?cè)牍荆紫纫ㄟ^正常的途徑使其成為公司的一名員工，這包括簽訂保密協(xié)議、擔保書、勞動合同等等，辦工作證等等;
2、完成員工的試用期轉(zhuǎn)正工作，審核申請書、述職報告等等。
第二、考勤管理，完成每月考勤記錄，并根據(jù)考勤情況進行薪資計算與發(fā)放。這是相當重要的一塊內(nèi)容，計算薪資需要嚴謹?shù)膽B(tài)度和細心的工作狀態(tài)以及高度的責任感。雖然只是簡單的計算，公司目前擁有xx名左右的員工，并在繼續(xù)擴大，人員量的增加也加大了一定的難度。
第三、辦公物資申請、發(fā)放、管理。辦公物資的領用、發(fā)放、管理也是辦公室管理的一項內(nèi)容，要做到合理使用、規(guī)范使用，并且要及時滿足各部門的需要。
第四、離職。給員工辦理離職手續(xù)，員工離職也需要經(jīng)過交接任務，確保生產(chǎn)正常進行，并且要解除勞動合同協(xié)議。
第五、辦理員工社保。針對社會出現(xiàn)的幾種風險，社會保險設置了養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、殘疾保險、工傷保險、生育保險、失業(yè)或破產(chǎn)保險7個項目。因此公司要及時地給員工辦理相關(guān)保險，我所做的工作是要及時統(tǒng)計新進員工，辦理社保，并每隔一段時間到社保中心辦理醫(yī)?？?。另外，當遇到員工的工傷、生育等保險更是需要按照一定的程序辦理。
五、實習體會
從踏入公司的那一天起，我意識到我的肩上開始扛著責任，凡事得謹慎小心，否則對不起關(guān)心自己的人們。實踐是檢驗真理的標準從學校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領導，曾經(jīng)同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色同事的嘲諷。失落時的無奈想找人訴說是卻發(fā)現(xiàn)沒有人可以傾訴。而在學校，有同學老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。諺語有云：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。兩個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學問。
世界上沒有隨隨便便的成功，只有努力付出了才會有回報!我深知自己的職業(yè)之路還很長，所以在今后的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領導、同事學習，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，一定能夠取長補短，爭取在各方面取得更大的進步。來到這里工作，不論在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。在以后的工作中我將更加努力上進。
應屆生個人實習報告3
7月25日：一個值得經(jīng)念的日子!天空下起雨了，就像我的心情那樣，有點沉重。因為要離開生活了雖然只有那么短短一個月時間的東莞恒捷電子廠。離開了教了我很多人生經(jīng)驗的員工們。結(jié)束了我的第一次實習之旅。下面，我將實習報告總結(jié)如下：
在恒捷實習日子里，我的生活是有味道的，所以現(xiàn)在回想起來，特別懷念，要不沒有這些味道，我想我的實習就這樣的過去了。但不是，那種.種的味道還深深的記住我的腦海里，叫人無法忘記。這些都是我的人生中很難得的一次經(jīng)驗。人生經(jīng)驗都是在人我們的人生中不斷的積累的，在實習中我所收獲到的不止是我的知識，更重要的是我的精神也有了進一步的提高。就讓我來分享一下我的種.種事情吧!
甜
朋友，是人生中一樣很重要的東西，在恒捷里我就認識了很多朋友。有小x孩，夢丹，猛男等等。他們在我的實習生活中教導了我很多的知識。教我怎么跟我的領導溝通，教我怎么的廠里做事，各種零件的認識，我所在流水線上生產(chǎn)的各種注意事項等等。她們的年齡一般都比我少，但是他們所經(jīng)歷的事情就比我多，見的東西就比我要廣。在他們身上，我可以發(fā)掘到很多我沒有接觸到的種.種。
這就是樂趣，要在生活中發(fā)掘，這樣的人生才有意義，不然我想人生就沒有什么趣味可談了。還有就是我看著生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝以后，特別有成就感，因為那里有我的功勞，是我的勞動成果。我由一進恒捷電子廠到我走的那天，我都還是跟遙控四打交道，看著車仔跟那些遙控，那種.種的成就感就涌上心頭，甜甜的味。還有就是在宿舍里，同學之間的關(guān)系更加密切。我們很少放假，但一放假，我們就會聚在一起打打籃球，踢踢足球，打打羽毛球，這些都體現(xiàn)著我們的精神面貌，這怎不使人欣慰呢?
酸
酸溜溜的味道很多人都知道是怎樣的。我在這個廠里，也嘗到了。在廠里要面對很多在我們學校里沒有的東西，就是要跟自己的領導交流。我的上級領導是一個比我還少的女孩子，但是她所經(jīng)歷就比我要多。我在廠里做錯事，當然要自己面對，受到批評是在所難免的。這種酸酸的味道已經(jīng)好久沒有嘗試到過了，也只有把它咽下去了，被人批評的感覺真的不好受啊。我們也常常連累到我的拉長被人罵，所以人也很體諒我們的拉長。但是我想，在學校教育人的地方，通常是用道理教導人的，為什么廠里就要罵人，而不仁慈一點，跟他們的工人講道理呢?
苦
在學校里，特別是上了大學以后，我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了。大學的生活跟高中相比，真的差得遠。但在恒捷實習的日子里，我又試到了這種味道了。由早上的四個鐘，到下午的四個鐘，更慘的是晚上還要加班。這些日子太累了。整天都要做著重復的事情，太苦悶的事情，使人的生產(chǎn)工作積極性都是沒有的，所以到人是感覺特別的累，我想這樣的日子是可以媲美高中生活的，一樣的忙碌，但心情卻有著很大的差別。
但是我想，員工們都可以這樣的堅持下來了，為什么我們就那么短短的一個多月就不能呢?所以我還是堅持下來了，而且是沒有請過一天的假?？粗约侯I到的加班費，雖然少，但是我的辛勤所得，心理上的苦早就沒有了。就像一個廠里主管跟我說的那樣，跟高中相比，算什么呢?真的，這已經(jīng)不算是什么了，很好的一次鍛煉機會啊，我想在以后的找工作過程中，這么累的我們都過去了，還怕什么呢?
除了甜酸苦以外，還有很多的味道的，但是我覺得長期共什么都好，都已經(jīng)過去了，就讓它過去吧。在廠里的種.種現(xiàn)象我都是看在眼里，記在心里的。就像有很多的員工的年齡比我的還要少，這樣的現(xiàn)象，就可以說我們的幸運了，因為在我們的這個年齡，他們就要出來為了三餐而奔波了。
我們還在學校里，受著學校的保護，受著家長的愛護，就像溫室里的花朵一樣，這次實習好比我們這些花朵走出溫室，出來前的一次練習，但是還是有人受不了的，這樣的現(xiàn)象，真叫人擔心。叫人以后怎么放心呢?但是我相信，經(jīng)過了這次實習以后，我們的同學的適應能力一定比別人強的，不經(jīng)歷風雨怎么見彩虹呢?我們水工的同學可以選擇在廣州還是去東莞實習，但是我還是毅然選擇了東莞，因為我覺得我應該去見識一下，“吃得苦中苦，方為人上人”。
我想很難再有機會做流水線，這不是一次很好的經(jīng)歷嗎?我沒有選擇錯的。其實這次的實習我們是在我們的老師的保護下進行的，我想沒有老師的幫助，我們的生活會真的很難過，看到員工們的生活我們就可以知道啦。但是還是很欣賞員工們的這種精神的，細心，耐心，恒心，忍耐力，精力等等，都是我們的學習榜樣。我在他們身上真的發(fā)掘了很多的值得我去學習的。如果時間再長的話，我發(fā)掘的不止只有這些。除了發(fā)掘了這些事情以外，我在恒捷還發(fā)現(xiàn)了很多可以改進的地方。
人情味
在恒捷，我覺得管理級的人對員工說不上什么人情，人情味淡如水。其實我想如果一個廠里多了一點的人情味，我想員工們的家屬感就強得很多，那么工作起來都有點干勁。管理們怎么就不會聽聽員工們的意見呢?其實很多時候員工們都是很在道理的，但是軍令如山，那沒辦法了?？匆妴T工們的工資只有那么一點，我真的有點不忍，畢竟那些都是她們每天都加班得來的。那么辛勤換來的并不成比例，叫人哪來的干勁呢?多點人情味，多點關(guān)心一下自己的下屬，我想作為下屬的一定盡心盡力為你工作的。
生產(chǎn)積極性
在恒捷工作的員工們，我覺得他們有的是過著橫尸走欲的日子，他們一點的生產(chǎn)的熱情也沒有。只是知道上班，下班，吃飯。其余的什么也不知道那樣的。這些日子才叫人難過啊。臺灣作家張寧靜曾經(jīng)說過“當一個人在為喜歡的事情付出時，山也就不高了，水也就不深了，馬拉松也就不長了。‘喜歡'實際上是很好的糖劑，可以叫人心甘情愿地付出身體的極限可以叫人無悔地投入，許多看來不可能的事情就是那么可能了?！蔽蚁胍岣邌T工們的生產(chǎn)積極性，就首先要她們樹立愛工廠的種意識。班長每天都差不多要開會的，為什么不利用這個時間來跟她們樹立愛工廠的意識呢?“自己都不愛自己的廠，還有誰會更愛自己的廠呢?”我想，只有樹立那種愛工廠的意識，才能提高她們的生產(chǎn)積極性的。還有就是太長的工作時間也是他們沒有工作積極性的一個很重要的原因。
員工的工資
員工們的辛勤勞動跟自己的勞動成果不成比例，這也是沒有生產(chǎn)積極性的一個重要原因。我想廠里的管理級人員太多，造成資源浪費也是一個重要原因。所以只有提高員工的基本工資，才能更好的.發(fā)揮他們的自主性，有廠的主人翁精神。
這些的意見可能包含了我的很多主觀思想在里面，沒有客觀的看待廠里的事情。哲學都必須要求我們要客觀的看待世界，所以我想，我還是要在實踐中不斷的提升自己的各個水平，才能成材，像我這次提的意見一樣，多一次，經(jīng)驗就豐富一次，對我的幫助也是好的。在我以后的工作中可能要寫意見書不是一個很好的參考嗎?這樣，我又學到一樣的東西了。
以上是我的實習工作總結(jié)?？傊?，經(jīng)過了這次的東莞恒捷電子廠的實習以后，我的各種各樣的能力都有一個新的提高。在剛開始的時候，電信班的同學問我為什么要來東莞，那時候的我真的有點后悔，擔是現(xiàn)在的我，可以大聲的對他們說，我覺得這個地方鍛練了我，使我這個整天都不出家門的人來說，我還認識了來自五湖四海的人，聽他們講他們的故事，對比自己的現(xiàn)在，你說我還有什么不滿足呢?
我不認真讀書真的是對不起自己啊。也真正懂得惟有讀書才能改變自已的人生，改變現(xiàn)狀。其中一個員工經(jīng)常對我說，她很后悔自己當時如果好好的讀書，現(xiàn)在的環(huán)境就不同樣了。所以，看得多，聽得多了，領會的也就多了，我在這次實習中也是一樣的啊，看到的，聽到的，感覺之深，我想也只有我自己明白。對我以后的人生當然有益啊!
應屆生個人實習報告4
根據(jù)教學計劃的安排、20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx分配到xx酒店實習酒店管理專業(yè)課程、3個月的實習、讓我感受很深、認識很多、收獲很大、切身體會到工作的辛苦、社會的復雜、實踐的重要和讀書的必要、
一、概述
實習期間、我認真結(jié)合書本知識、嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行、并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作、努力的學、積極的做、掌握了酒店的基本營業(yè)程序、學會了酒點的日常操作規(guī)范、了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗、懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范、切身感受到標準化服務和個性化服務的必要、同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識、使我受益匪淺、感觸頗深、深刻的認識到學習和實習的緊密結(jié)合、不可分割、學習和實習的同等重要、特別是實習的舉足輕重；在當今這個知識競爭日趨激烈、常識競爭日趨明顯、經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè)、物欲橫流、經(jīng)濟發(fā)達、使得人們的人生觀、金錢觀、價值觀、利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變、使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化、因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯、人們也正是看到了這一美好的前景、許多的商人紛紛將眼光投向酒店、因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放、百家爭鳴、星羅棋布、同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力、壓力、對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步、明白了許多！直至實習結(jié)束我在xx酒店的實習共做了三個月的服務員、結(jié)束實習返校、
二、實習目的
本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識、從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合、為日后課程的學習打下良好的基礎、更有利于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握、同時這次酒店認知實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)、
三、實習內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工、做的是比較基本的waitress工作、開檔、為客人倒茶、在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子、盡量滿足客人的需求、到酒吧拿酒水、收拾桌子、擺位、清理垃圾、抹銀器和水杯、疊餐巾等等、工作簡單而繁瑣、每天都在重復相同的內(nèi)容、
四、實習過程
1、起初的適應階段、
由于剛?cè)ゾ频?、對那里的一切都很陌生、領班對我們很熱情、態(tài)度和藹、這更使鼓起了我適應環(huán)境、戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量、領導的耐心教導、同事的熱情幫助無不在激勵著我、鼓舞著我、尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店、習慣生活、努力學習的動力源泉、根據(jù)工作的需要、初次將我分到備餐學習、當時心無雜念、盡頭十足、酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號、備餐間的位置、到鍛煉托盤的托法、再到基本點心及中廚菜式的配料、直至最后的開檔、收檔、部分簡單菜式的做法、菜名我們一點點、一滴滴、一天天的反復記憶、不恥下問、到了最后就是整個備餐的基本管理、運作流程我也都了如指掌、但是由于時間的推移、理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合、使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足、也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈、因此和酒店的部分領導也有過理論上的、尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見、我們是非常的不能接受、兩個月過去了、出于學習的考慮、開始積極主動的申請換部門學習、但因酒店的立場和我們的立場不同、利益點不同、因此進行過正式的協(xié)商、但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會、
2、之后的積極工作、努力學習、
部門交流學習的機會給了我們之后、我于_月_日進入了服務部學習、進入了一個新的部門、各級領導都對我們給予厚望、對我們的工作信心很大、剛進服務部、就是一連幾天的服務操作技能培訓、從理論到實踐、從擺臺鋪臺布到餐中服務規(guī)范、毫不保留的告訴了我們、每天的培訓都是利用休息的時間、盡管很辛苦、但很充實很滿足很高興、筆記一頁又一頁、看了很有成就感、由衷的感到是那么的自豪、通過兩個月的觀察、進入服務部我感覺上手很快、進步很快、耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑、但是由于語言溝通的障礙、可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利、因此也造成過工作上的小小失誤、領導也都能包容、一個月的服務部學習之后、工作越來越得心應手、環(huán)境生活也適應了、對于飛臺、加臺、擺臺、看臺、洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解、慢慢的懂得、學會了怎么樣推銷、向客人推銷什么、尤其是時令菜單的制作作用非常重要、日常的基本的茶市、飯市服務操作也都熟悉了、對于一些餐桌禮儀、及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作、其他的飯市打荷位的準備、上菜、上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧、服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流、懂得了廣東人的生活飲食習俗、同時也看到了新疆人的精神面貌、消費觀念等、
3、最后的態(tài)度消極、低調(diào)工作
前期2個多月的學習和交流、自身對于酒店的各個角落、各個方面都有一個大致的了解和初步的認識、對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處、路遙知馬力、日久見人心、對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識、相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑、因此之間的感情就回摩擦、友誼就會淡薄、這不是什么大驚小怪的事情、現(xiàn)在想起來很后悔、但當時也是很無奈的、作為同事不能不打交道、作為領導不能不交流、為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸、我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的、他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任、這些整天壓抑下的工作、不僅是身心上的疲憊、更是精神上的摧殘、所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞、但這些是兩方面的原因、他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益、但我們是學生主要追求學習、所以對他們的壓力很難接受、我們曾經(jīng)和領導理論過、和同事爭論過、對酒店還罷工過、這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目、還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”、但作為一個集體、我們還是相對自由的、難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎？難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作、也給了我們學生應得的部分利益、
五、實習意見
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：
1、更新管理理念、樹立員工滿意的公司用人制度、一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維、千萬不能出現(xiàn)多頭領導和管理的現(xiàn)象、這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞、要注重員工的考核、加強培訓和實戰(zhàn)操練、
2、創(chuàng)新管理模式、不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩、千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性、預見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)、
3、健全管理體制、酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題、增強員工和管理者的執(zhí)行力、注重公平、
4、增強大局意識、樹立良好的管理者的良好形象、對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待（如偷吃等）、靈活的處理員工的錯誤和過失行為、堅持教育為本、處罰為輔、爭取達到標本兼治的目的、
六、實習心得
對于一個酒店來說、服務是形象之本、競爭之道、財富之源、對于從事酒店業(yè)的員工來說、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務的意識更為重要、實習這一個多月、確實使我們的服務意識有一定的提高、多站在客人的角度、為客人的利益著想、是最基本的要求、也是提供優(yōu)質(zhì)服務的來源、于細微處見精神、于善小處見人情、酒店必須做到用心服務、細心觀察客人的舉動、耐心傾聽客人的要求、真心提供真誠的服務、注意服務過程中的感情交流、并創(chuàng)造輕松自然的氛圍、使客人感到服務人員的每一個微笑、每一次問候、每一次服務都是發(fā)自肺腑的、真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注、客人并非職業(yè)人、而是追求享受的自由人、且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人、所以、其往往以自我為中心、思維和行為大都具有情緒化的特征、對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性、即以自己的感覺加以判斷、
在服務中、微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞、也是的“武器”、有時候面對比較不講理的客人、不要試圖去和他理論、而是用你的微笑和耐心去打動他、事實上、人非圣賢、孰能無過、客人并不一定總是對的、但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位、自覺、熱情地為客人做好服務工作、也就把客人當成了“皇帝”、客人也能得到滿意、在同事關(guān)系上、微笑也是的交流工具、有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感、拉近同事間的距離、
為客人提供個性化的服務、關(guān)注每一位客人需要、盡量滿足他們的需求、實習期間努力做到：看到客人中有小孩子、馬上拿來bb凳和bb碗、方便客人及小孩用餐；客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上、立即幫客人套上西裝套、這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐；為衣著少的客人拿來披肩、使他們感到溫暖……許多事情都很細微、但是用心去做好后、總能時客人非常滿意、露出贊許的笑臉、
記住和使用客人的名字、特別是?？偷拿?、可以使客人感覺到自己受重視、從而提高滿意度、咖啡廳有很多?？汀⑵渲杏幸晃幌愀鄣睦钕壬?、每天早上都會來這里吃早餐、剛開始我不知道、幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”、他似乎不大高興、老員工告訴我他是酒店的長住客、也是咖啡廳的?？汀⒋蠹叶颊J識他、我才知道他不大高興的原因、后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生、早上好！”他會顯得比較高興、不僅要記住客人的名字、也要用心留意客人不同的需求、有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的、e區(qū)就有這樣的兩桌?？汀⒘私馑麄兊暮?、每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去、他們會很驚訝和高興、也會多說幾句“thankyou”、很多東西以前在書上學的時候只是知道大概、真正用到的時候才知道它的重要性、理論和實踐相結(jié)合、這也是學院安排實習的初衷、
一些感悟：實習也是我們了解社會、真正走進社會的一個途徑、在實習中、我們要處理好不同的關(guān)系、上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等、很多完全不像我們在學校那么簡單和直接、調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了、像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生、在酒店里面受很多的約束、每天干那么多體力活、有時還要“忍氣吞聲”、的確挺磨練心境的、但是走過了、經(jīng)歷了、心境也就開闊許多、看待問題的角度會更切合實際、
實習也告一段落了、這次實習使我們對酒店有了進一步的認識、也培養(yǎng)了我們的服務意識、學到許多書本上學不到的東西、同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助、
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