頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇(師范頂崗實(shí)習(xí)和集中實(shí)習(xí))

時(shí)間：2022-08-17 11:43:00 實(shí)習(xí)報(bào)告

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頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告1

　　為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這半個(gè)月來(lái)，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以分為四部分：聆聽(tīng)專(zhuān)題報(bào)告講座、校外參觀、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。

　　一、聆聽(tīng)專(zhuān)題報(bào)告講座

　　我們先聽(tīng)了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1.2億噸左右。由于國(guó)際社會(huì)對(duì)環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來(lái)越高，各國(guó)都加強(qiáng)了對(duì)漁業(yè)資源的保護(hù)力度，對(duì)于公海的漁業(yè)資源也通過(guò)國(guó)際間的合作加以保護(hù)。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長(zhǎng)乏力，甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。今后水產(chǎn)品的供給量對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的依賴(lài)性會(huì)有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國(guó)際貿(mào)易也將越來(lái)越會(huì)受到國(guó)際社會(huì)的重視和發(fā)展。

　　上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚(yú)、科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校、漁業(yè)管理部門(mén)等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門(mén)、跨所有制、非營(yíng)利性的'行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人。協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員170多家。

　　二、校外參觀

　　然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)曲映紅老師的校友和銷(xiāo)售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)有限公司是法國(guó)梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國(guó)實(shí)力可集團(tuán)(法國(guó)梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一，專(zhuān)業(yè)從事食品安全檢測(cè)與技術(shù)服務(wù)。作為通過(guò)國(guó)際ISO17025認(rèn)證的檢測(cè)和咨詢(xún)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國(guó)家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年，Dr. John H. Silliker憑借其在食品安全和檢測(cè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。

　　我們?cè)谇臣t老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū)，實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊，一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。

　　三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)

　　可溶性甲殼素的提取

　　接下來(lái)的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學(xué)二班的單號(hào)的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開(kāi)始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱(chēng)甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。為無(wú)脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分，脫去甲殼素分子中的乙酰基即為可溶性甲殼素。可溶性甲殼素是利用蝦蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。

　　首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時(shí)攪拌一次，如此浸泡24～48小時(shí)。浸酸完畢，水洗至中性。3、堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進(jìn)行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%,煮沸1小時(shí)水洗至中性。4、曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。5、濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙酰基，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時(shí)。待脫去乙?；螅纯赏Ｖ辜訜?，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙酰基是否脫去的方法：取少許保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時(shí)之內(nèi)溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。

　　其中的高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用

　　數(shù)據(jù)處理和記錄：

　　總共是：12.14g 甲殼素是6.12g 產(chǎn)率為:50.41% 可溶性甲殼素為5.61g 產(chǎn)率為：46.21%

　　蛋黃醬的制作

　　第二天6月23日上午我們?cè)谇臣t老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過(guò)乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。

　　首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來(lái)，蛋清要給做魚(yú)糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門(mén)氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后，我們就開(kāi)始了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃，加入0.5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過(guò)快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí)，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。

　　通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過(guò)高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成，尤其，關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤(pán)進(jìn)行強(qiáng)化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無(wú)污染衛(wèi)生純潔。

　　酸奶的制作

　　第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳)，首先我們分成了四組，在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40-45度，然后在超凈工作臺(tái)上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10-20個(gè)小時(shí)。

　　酸奶有很好的作用：1.酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能; 2.降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見(jiàn)膽固醇降低。 3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。誰(shuí)最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱(chēng)為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。

　　魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作

　　第四天6月26日上午，我們?cè)谟囹E老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作，魚(yú)面筋以鰱魚(yú)肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調(diào)味料做成的魚(yú)糜制品。它的工藝流程為：1.原料2.預(yù)處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結(jié)12.包裝冷藏

　　魚(yú)面筋的制作對(duì)魚(yú)種沒(méi)有太多的限制，既可以是海水魚(yú)如白菇魚(yú)馬鮫魚(yú)等，也可是淡水魚(yú)，如四大家魚(yú)。魚(yú)的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚(yú)新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會(huì)影響成品的質(zhì)量。而對(duì)于原料處理來(lái)說(shuō)，最主要的就是三去：去內(nèi)臟，去頭，去魚(yú)皮魚(yú)鱗。而對(duì)于漂洗這一步，主要是去除魚(yú)污，魚(yú)刺，脂溶性雜志，以及魚(yú)黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過(guò)程中，魚(yú)肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚(yú)糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚(yú)肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過(guò)程了。而我們正是從擂潰這一步開(kāi)始做的，擂潰時(shí)，先要空擂數(shù)分鐘，讓魚(yú)肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹梗詈笥嗬蠋煄椭覀冋ǔ隽顺善?，大家品嘗著魚(yú)面筋，享受著這一過(guò)程。

　　四、總結(jié)

　　俗話說(shuō)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機(jī)會(huì)接觸工廠的實(shí)物以及流程，我一直覺(jué)得我們學(xué)的漫無(wú)目的，我們所學(xué)的到社會(huì)就是雞肋。但通過(guò)一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。書(shū)本上的知識(shí)是基礎(chǔ)是保障，沒(méi)這些知識(shí)公式的支持你在工作崗位上會(huì)很迷茫會(huì)不知所措的去摸索結(jié)果還會(huì)是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會(huì)到什么才是真正的社會(huì)，真正的工作。實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng)，但卻教給我們?cè)趯W(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的，在實(shí)習(xí)期間，感謝各位老師對(duì)我們實(shí)習(xí)提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會(huì)才是真正的大學(xué)。

頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告2

　　一、實(shí)習(xí)目標(biāo)

　　財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)踐建設(shè)重要進(jìn)步實(shí)際利用程度。在實(shí)踐過(guò)程中，通過(guò)項(xiàng)目，填寫(xiě)證書(shū)的制作鞏固技巧分類(lèi)。通過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)踐，使我們的企業(yè)會(huì)計(jì)制度的實(shí)踐的基礎(chǔ)步驟和具體方法，加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的懂得，實(shí)踐能力，進(jìn)步運(yùn)用會(huì)計(jì)基礎(chǔ)技巧，還要學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一個(gè)測(cè)試。通過(guò)實(shí)際操作，不僅使我們每個(gè)人都必須填寫(xiě)和審核原始憑證和記帳憑證，登記總帳會(huì)計(jì)技巧和方法，也是學(xué)習(xí)的理論有一個(gè)系統(tǒng)的，完整的懂得，最終實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)理論，會(huì)計(jì)實(shí)踐相聯(lián)合的目標(biāo)。

　　二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　在畢業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)踐與企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，應(yīng)用企業(yè)會(huì)計(jì)工作的卡，賬目和其他會(huì)計(jì)的各個(gè)步驟的操作系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，包含比爾博監(jiān)利，原始憑證，記賬憑證的審核，填寫(xiě)登記，各種帳戶(hù)，和解，并在此基礎(chǔ)上。所應(yīng)用的財(cái)務(wù)管理在知識(shí)單位的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)勾稽關(guān)系做出合理的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)。在兩年的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)，雖然我們控制的理論知識(shí)，而是把這些理論付諸實(shí)踐還是有必定難度，不能夠把理論和實(shí)踐聯(lián)合得很好。眾所周知，作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員如果不做，如果不是有業(yè)務(wù)與張?bào)w現(xiàn)，所以不能會(huì)計(jì)。

　　在實(shí)踐中，我們首先控制寫(xiě)作技巧，如大批寫(xiě)作，日期，或付款人的填寫(xiě)。然后填寫(xiě)相干的數(shù)據(jù)。持續(xù)審查和填制原始憑證。然后根據(jù)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的詳細(xì)記載，編制會(huì)計(jì)憑證。根據(jù)有關(guān)會(huì)計(jì)及其所附的原始文件，日常交易登記現(xiàn)金，銀行帳戶(hù)和其他相干分類(lèi);我們就要籌備下科目匯總表，一個(gè)試算平衡。根據(jù)科目匯總表登記總帳。并與有關(guān)明細(xì)分類(lèi)帳，雜志檢查;最后編制會(huì)計(jì)報(bào)表;會(huì)計(jì)憑證和報(bào)表，帳頁(yè)與封面和裝訂成一本書(shū)和寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。

　　在會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中，我們實(shí)習(xí)的內(nèi)容到一個(gè)較小的單位會(huì)計(jì)信息為基礎(chǔ)，聯(lián)合專(zhuān)業(yè)的教材內(nèi)容，對(duì)會(huì)計(jì)主體的必要的介紹，供給有關(guān)材料，有關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)提示和注釋等。在實(shí)踐中，我們作為單位的會(huì)計(jì)人員，船長(zhǎng)應(yīng)如何處理具領(lǐng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)以及如何互相合作，懂得如何納稅，如何處理的購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)，生產(chǎn)，匯兌結(jié)算等具體業(yè)務(wù)流程，補(bǔ)充我們?cè)谡n堂實(shí)踐中學(xué)習(xí)知識(shí)和缺點(diǎn)，書(shū)的主人不是專(zhuān)門(mén)技巧，縮短從會(huì)計(jì)理論研究的實(shí)際操作距離，也可通過(guò)模仿實(shí)踐，使我們感到實(shí)踐的真實(shí)性，加強(qiáng)積極參與學(xué)生的興趣。

　　會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐中，會(huì)計(jì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，同時(shí)對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)踐的領(lǐng)導(dǎo)，所以我們?cè)跁?huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，不僅需要構(gòu)建一個(gè)完整的理論框架，而且還建立了一套完整的經(jīng)營(yíng)理念。然而，會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)教材系統(tǒng)對(duì)會(huì)計(jì)理論，列舉會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)只是證明理論的會(huì)計(jì)服務(wù)。所以我們將教學(xué)學(xué)到的理論知識(shí)后，綜合模仿實(shí)踐。實(shí)踐下去，企業(yè)業(yè)務(wù)熟練的反響，這種能力表現(xiàn)為一個(gè)會(huì)計(jì)人員實(shí)力。例如，教科書(shū)和會(huì)計(jì)模仿實(shí)驗(yàn)需要憑單付款憑證，付款憑證和轉(zhuǎn)賬憑證三級(jí)證書(shū)，開(kāi)端區(qū)分三者之間的差別，在技巧來(lái)。，有一個(gè)總賬，明細(xì)賬，銀行存款日記賬，填制，雖然有一些新的，但警惕，一步步來(lái)彌補(bǔ)，為自己的未來(lái)充滿(mǎn)信心熟練。我們必須把實(shí)踐圖書(shū)目錄，砍伐各種證書(shū)附加到轉(zhuǎn)讓?xiě){證，付款證明，第一個(gè)證據(jù)后，方便以后查看。最后是聯(lián)合，小束縛力和大學(xué)問(wèn)。在會(huì)計(jì)工作對(duì)利用學(xué)到的知識(shí)在單位財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行評(píng)價(jià)，在年初的表中的各個(gè)數(shù)據(jù)是很奇怪的，需要盤(pán)算的數(shù)據(jù)有時(shí)是需要找到公式，但后來(lái)慢慢打開(kāi)課本，在書(shū)中能學(xué)到的東西組合。

　　三、實(shí)驗(yàn)結(jié)論

　　作為一個(gè)未來(lái)的會(huì)計(jì)人員，我們現(xiàn)在剛剛開(kāi)端，將能夠?qū)W到更多的東西，而且還有很多東西需要我們?nèi)グl(fā)掘。除了會(huì)計(jì)學(xué)科是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，因此，會(huì)計(jì)理論和會(huì)計(jì)模仿實(shí)習(xí)猶如車(chē)之兩輪，鳥(niǎo)之兩翼，兩者的有機(jī)連接，密切配合，可以大大進(jìn)步我們的碩士學(xué)位。在本文中我們所學(xué)的理論知識(shí)為我們的實(shí)踐表明框架，方向，供給相應(yīng)的方法，真正的職業(yè)技巧是我們未來(lái)的實(shí)際工作中慢慢學(xué)會(huì)。但在實(shí)際操作中，一些特別的問(wèn)題，我們不應(yīng)拘泥于課本，并非簡(jiǎn)略的“本”，并且應(yīng)當(dāng)按照《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》和《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》的前提下，聯(lián)合本企業(yè)實(shí)際情況，可適當(dāng)修正。這將是從課本上的理論原則和根據(jù)實(shí)際情況對(duì)操作的機(jī)動(dòng)性很好地聯(lián)合。有一個(gè)未來(lái)的會(huì)計(jì)人員，我們應(yīng)當(dāng)有一個(gè)良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。我們學(xué)校的基礎(chǔ)上，理論與實(shí)踐相聯(lián)合的思想，讓我們學(xué)習(xí)的教學(xué)實(shí)踐使我們不僅在理論性較強(qiáng)，能力強(qiáng)。所以當(dāng)我們畢業(yè)離開(kāi)學(xué)校，以便更好地從事工作。

　　四、實(shí)驗(yàn)心得

　　這是我第一次真正的實(shí)踐，一個(gè)新的和有點(diǎn)緊張，我開(kāi)端實(shí)習(xí)的第一天。第一天要做的。以下是第二天。雖然大學(xué)從來(lái)沒(méi)有真正的練習(xí)，但感到這樣的工作不太奇怪了，但只有大約沒(méi)有“大氣”，當(dāng)老員工說(shuō);登記證;，面對(duì)實(shí)踐在他的書(shū)桌上的書(shū)用品，我有一種感到，很久沒(méi)有寫(xiě)畏懼去做，一步一步錯(cuò)，并在領(lǐng)導(dǎo)人員的耐心領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)端一筆注冊(cè)。很快，一個(gè)正常的階級(jí)認(rèn)為長(zhǎng)下飛過(guò)，但手中的工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到自己預(yù)期的需求表。繁忙的一天晚上完成任務(wù)。但話又說(shuō)回來(lái)，看到自己做的賬單，我依然感到很快活。雖然很累，很無(wú)聊，但很充實(shí)!

　　兩天之前的經(jīng)驗(yàn)，然后填寫(xiě)原始憑證;根據(jù)原始文件，填寫(xiě)憑證;根據(jù)憑證填寫(xiě)總帳和明細(xì)帳，現(xiàn)金銀行雜志：填寫(xiě)資產(chǎn)負(fù)債表和損益表和工作是比較熟練。但我知道我可以真正的會(huì)計(jì)還很遙遠(yuǎn)，但我不怕，因?yàn)槲艺谂Φ膶W(xué)習(xí)知識(shí)。我開(kāi)端做“填制原始憑證，根據(jù)原始文件，填寫(xiě)憑證，充滿(mǎn)科目匯總表，根據(jù)科目匯總表填總賬，根據(jù)憑證填寫(xiě)總帳和明細(xì)帳，現(xiàn)金，銀行日記賬等。幾天之后，學(xué)會(huì)了如何做一個(gè)檢查，請(qǐng)求很高，所以要很警惕。這樣的一天充滿(mǎn)了鉛。實(shí)踐第三天倒計(jì)時(shí)人員教我如何訂憑證和相干事宜，并通過(guò)這項(xiàng)研究使我對(duì)會(huì)計(jì)工作有系統(tǒng)和全面的懂得，摒棄了之前的窘迫局面。

頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告3

　　生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生培養(yǎng)計(jì)劃的重要組成部分，是在教學(xué)過(guò)程中是學(xué)生獲得生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)，鞏固和深化所學(xué)理論知識(shí)，貫徹理論與實(shí)際結(jié)合的教學(xué)原則，加強(qiáng)學(xué)生的工程實(shí)踐訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)創(chuàng)新能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié);是使學(xué)生了解社會(huì)，接觸實(shí)際，進(jìn)行素質(zhì)教育的重要途徑。

　　同樣，專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)也是行政管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分，是培養(yǎng)高素質(zhì)的管理人才必不可少的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)兩年的學(xué)習(xí)，學(xué)生已學(xué)習(xí)了《政治學(xué)原理》、《管理學(xué)》、《社會(huì)學(xué)概論》等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課，掌握了相關(guān)的理論知識(shí)。因此，專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的目的主要是讓學(xué)生具體的參與到機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的日常管理工作中去，全面而深刻地了解他們的組織運(yùn)行現(xiàn)狀，把相關(guān)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和管理實(shí)際緊密地聯(lián)系起來(lái)，能夠用專(zhuān)業(yè)的眼光去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，

　　學(xué)會(huì)從專(zhuān)業(yè)的角度去分析問(wèn)題或提出合理化的建議，并且能夠進(jìn)行反思，在思考和探索中加深對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的了解和領(lǐng)悟。

　　專(zhuān)業(yè)認(rèn)知課程是行政管理專(zhuān)業(yè)在第4學(xué)期開(kāi)設(shè)的實(shí)踐性教學(xué)課程，目的是讓學(xué)生到企事業(yè)單位、黨政機(jī)關(guān)的綜合辦公室進(jìn)行秘書(shū)工作實(shí)踐，運(yùn)用在學(xué)校學(xué)到的行政管理專(zhuān)業(yè)部分理論知識(shí)指導(dǎo)行政管理實(shí)際工作，對(duì)行政管理專(zhuān)業(yè)講述的行政管理工作形成正確的感性認(rèn)知，初步學(xué)會(huì)做部分行政管理工作。

　　專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)課程使學(xué)生從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)做行政管理工作到自己學(xué)做行政管理工作，對(duì)于學(xué)生把行政管理專(zhuān)業(yè)的部分理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為掌握部分行政管理工作技能具有重要作用，也對(duì)于以后學(xué)習(xí)行政管理專(zhuān)業(yè)的課程打下了感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)，因此在專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案中占有重要地位。

　　通過(guò)參觀學(xué)習(xí)和實(shí)際操作，幫助學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高服務(wù)與操作技能技巧，同時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題與不足，為今后的學(xué)習(xí)提供有益的參考;通過(guò)實(shí)習(xí)，幫助學(xué)生樹(shù)立勞動(dòng)觀點(diǎn)、集體意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，提高學(xué)生的基本素質(zhì)和工作的競(jìng)爭(zhēng)能力。

　　同時(shí)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，能夠加強(qiáng)學(xué)生的政治學(xué)習(xí)和政治思想修養(yǎng)，調(diào)查了解社會(huì)現(xiàn)狀和黨在現(xiàn)階段的各項(xiàng)方針政策以及精神文明建設(shè)等情況，加強(qiáng)政策觀念，提高政策水平，遵紀(jì)守法，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，在思想、業(yè)務(wù)和工作能力等方面都能得到鍛煉與提高，不斷充實(shí)自身，使得學(xué)生擁有自主學(xué)習(xí)和適應(yīng)性。

頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告4

　　1. 通過(guò)參觀增強(qiáng)對(duì)建筑結(jié)構(gòu)的理解，使所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合

　　2. 理論聯(lián)系實(shí)際，用實(shí)際鞏固驗(yàn)證所學(xué)知識(shí)，并增加感性認(rèn)識(shí)

　　3.通過(guò)親身參與，培養(yǎng)自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，自主解決問(wèn)題的能力