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酒店類實(shí)習(xí)報(bào)告模板3篇(酒店實(shí)習(xí)報(bào)告)

時(shí)間:2022-10-10 17:26:00 實(shí)習(xí)報(bào)告

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酒店類實(shí)習(xí)報(bào)告模板3篇(酒店實(shí)習(xí)報(bào)告)

酒店類實(shí)習(xí)報(bào)告模板1

  實(shí)習(xí)的日子終于來了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

  綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店明園新都大酒店名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來明園新都大酒店建于年,是一家九星級(jí)的飯店由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

  明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€(gè)組,分別在不同的部門,并且每天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

  我們組的個(gè)人首先被分到了中餐廳這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!中餐廳的工作確實(shí)如前人所說辛苦!酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是小時(shí)工作制,而且每天還得加班個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

  另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣高大威猛的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候!

  員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?

酒店類實(shí)習(xí)報(bào)告模板2

  實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野,又增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

  寒假期間,我有幸來到小姨介紹的xx酒店管理有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)部門進(jìn)行了為期十天左右的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí),學(xué)到了許多在大學(xué)里學(xué)不到的課外知識(shí),也是我本人所學(xué)專業(yè)以外不相關(guān)的知識(shí)。以下是本人再實(shí)習(xí)期間所得到的體會(huì)和總結(jié)。

  酒店的財(cái)務(wù)部辦公室人不多。只有三個(gè)人。除了財(cái)務(wù)經(jīng)理管理外還有兩個(gè)接觸會(huì)計(jì)和賬務(wù)的人員也就是出納和財(cái)務(wù)員。教導(dǎo)我的事宜財(cái)務(wù)部經(jīng)理x經(jīng)理。她是一個(gè)很負(fù)責(zé)的經(jīng)理。也是經(jīng)驗(yàn)豐富的財(cái)務(wù)經(jīng)理。剛到貴公司財(cái)務(wù)部x經(jīng)理就教我看公司以往的會(huì)計(jì)憑證,教我如何裝訂制作會(huì)計(jì)憑證和檢查憑證。

  會(huì)計(jì)憑證在公司里是起到很重要的作用的,憑證要存放三十年,萬一有財(cái)務(wù)糾紛或者查財(cái)務(wù)賬本或者賬務(wù)證明,會(huì)計(jì)憑證都可以派上用場(chǎng)的。由于本人專業(yè)與之并部相符合,也是本人第一次接觸會(huì)計(jì)科目行業(yè),所以我從基本做起,那就是制作憑證,檢查憑證數(shù)據(jù),給會(huì)計(jì)憑證封面裝訂,在審計(jì)過程中看到了很多的賬本賬冊(cè),也體會(huì)到了作為企業(yè)或者單位會(huì)計(jì)人員的工作。會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬憑證,明細(xì)賬,日記賬,三欄式賬,多欄式賬,總賬等等可能連通起來的賬戶。這為其一。會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的,極具邏輯性,這為其二。在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中,漏賬,錯(cuò)賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個(gè)程序,步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提,為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。對(duì)于登賬:首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記賬憑證。然后,根據(jù)記賬憑證,登記其明細(xì)賬。期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后,根據(jù)總賬合計(jì),填制資產(chǎn)負(fù)債表,利潤(rùn)表,損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。另外,財(cái)務(wù),審計(jì)本身就是比較煩瑣的工作,面對(duì)那么多的枯燥無味的賬目和數(shù)字時(shí)常會(huì)心生煩悶,厭倦,以致于錯(cuò)漏百出,而愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò)。必須調(diào)整好心態(tài),只要你用心地做,反而會(huì)左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。

  在我制作會(huì)計(jì)憑證的同時(shí),不僅認(rèn)識(shí)了一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián),從而有了更深刻的印象。別以為光是認(rèn)識(shí)就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用打孔壓孔機(jī)器裝訂好封面好,才能為記帳做好準(zhǔn)備。制作會(huì)計(jì)憑證休息之余,我還了解到會(huì)計(jì)是對(duì)會(huì)計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測(cè)、參與決策、實(shí)行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。

  每天下午跟著公司人員一起下班回家之余,周經(jīng)理還會(huì)給我講課,讓我對(duì)會(huì)計(jì)行業(yè)有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),讓我認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)的基本知識(shí),以及會(huì)計(jì)的基本要素。

  會(huì)計(jì)要素準(zhǔn)則是指企業(yè)在處理會(huì)計(jì)要素時(shí)必須遵循的標(biāo)準(zhǔn)和原則。會(huì)計(jì)要素也稱為會(huì)計(jì)對(duì)象要素,具體包括資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用和利潤(rùn)。它們是構(gòu)成會(huì)計(jì)核算的基礎(chǔ)和基本要素。會(huì)計(jì)要素準(zhǔn)則著重于對(duì)各會(huì)計(jì)要素界定及其分類,以指導(dǎo)會(huì)計(jì)賬戶的設(shè)置。同而我還了解到更多的會(huì)計(jì)專業(yè)術(shù)語(yǔ),比如借方,貸方,負(fù)債,資產(chǎn),流動(dòng)資產(chǎn),利潤(rùn),固定資產(chǎn),無形資產(chǎn),應(yīng)收預(yù)付賬款等等之其會(huì)計(jì)專業(yè)術(shù)語(yǔ),每個(gè)詞都有不同的專業(yè)概念以及含義,同時(shí),我還了解到記帳程序,雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在學(xué)校,錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。比如說:

  1、寫錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線,再蓋上責(zé)任人的章子,這樣才能作廢。而我們以前在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),只要用紅筆劃掉,在寫上“作廢”兩字就可以了。

  2、寫錯(cuò)摘要欄,則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),對(duì)摘要欄很不看中,認(rèn)為可寫可不寫,沒想到這里還有名堂呢!真實(shí)不學(xué)不知道?。?/p>

  3、對(duì)于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,而不能亂寫,否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了。

  如此繁瑣的程序讓會(huì)計(jì)人員不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎,這并不是做作業(yè)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已,這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù),是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。

  除了一般的會(huì)計(jì)人員,還有一個(gè)很重要的人物就是出納人員,別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的'精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。路途遙遠(yuǎn)自不必說,僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫(kù),日?,F(xiàn)金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會(huì)計(jì)電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難,只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了??墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春?jiǎn)單了。所以,在貴公司財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)會(huì)計(jì)讓我了解到會(huì)計(jì)這一行業(yè)和工作是一件非常辛苦的工作,也同時(shí)讓我了解到上班一族是不容易的,也深深認(rèn)識(shí)到錢部是容易那么容易可以賺到的。實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。

  實(shí)習(xí)了近十天左右,讓我學(xué)到了與本人專業(yè)之外的知識(shí),使我大學(xué)畢業(yè)以后多一條出路,也使我進(jìn)一步了解社會(huì)需要怎么樣的人才,需要怎么樣的人品,才能讓我們準(zhǔn)大學(xué)生畢業(yè)以后能夠在最短的時(shí)間之內(nèi)適應(yīng)這個(gè)社會(huì),立足社會(huì),適者生存,逆者淘汰,這八個(gè)字我時(shí)刻銘記在心里。除了工作做好自己的本分以外,我們還要學(xué)會(huì)正確的人際交往。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會(huì)更高,人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。

  會(huì)計(jì)本來就是煩瑣的工作。在實(shí)習(xí)期間,我曾覺得整天要對(duì)著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,如果這樣的畫很容易致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò),這只會(huì)導(dǎo)致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會(huì)左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁?jiǎn)⒊f過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會(huì)發(fā)生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!

  實(shí)習(xí)即將結(jié)束,短短的近十天,有許多讓我回味的思緒,在這個(gè)春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng),飛向遠(yuǎn)方,去追逐我的夢(mèng)!

酒店類實(shí)習(xí)報(bào)告模板3

  一、實(shí)習(xí)目的

  實(shí)習(xí),是理論聯(lián)系實(shí)際的最好表現(xiàn);是引導(dǎo)即將畢業(yè)的我們走出校園,邁入社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)我們吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、服務(wù)社會(huì)的有效途徑。通過校外實(shí)習(xí),有助于我們接觸社會(huì)、了解社會(huì),以便于我們能夠及早的適應(yīng)社會(huì);有助于我們完成由學(xué)生到崗位能手的轉(zhuǎn)變,為我們的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);有助于增強(qiáng)我們的責(zé)任感和使命感,促使我們更加積極地投入到社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  (1)實(shí)習(xí)單位的發(fā)展情況

  銀座佳驛連鎖酒店是魯商集團(tuán)旗下銀座旅游集團(tuán)重點(diǎn)發(fā)展的新一代經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店。酒店秉承銀座一貫的品質(zhì)要求,以專心做最好的經(jīng)濟(jì)型酒店為己任,以3c(comfort-溫馨、convenience-便捷、clean-整潔)為服務(wù)理念,精耕山東,連鎖全國(guó),目前已在省內(nèi)外開設(shè)分店四十余家。

  (2)實(shí)習(xí)要求

  作為一名實(shí)習(xí)維修電工,我的崗位職責(zé)是執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)決定,服從管理、遵守紀(jì)律;熟悉所管轄樓層客房數(shù)目和房屋結(jié)構(gòu)、水施、電施等管線走向,做好設(shè)施的日常巡視和保養(yǎng);樹立良好的服務(wù)意識(shí),積極為住客提供服務(wù),并做到服務(wù)周到、熱情、規(guī)范,無投訴;工作時(shí)間按規(guī)定著裝,佩戴工作牌;嚴(yán)格遵守操作規(guī)程以確保安全,預(yù)防意外事故的發(fā)生;愛護(hù)工具,杜絕浪費(fèi),按規(guī)定領(lǐng)用工具和維修材料;做好維修記錄的匯總。

  (3)實(shí)習(xí)內(nèi)容

  工程維修部,是每一個(gè)酒店,甚至其他行業(yè)企業(yè)必不可少的一個(gè)部門。酒店的工程維修部主要負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的各種線路(如供電線路、電話、網(wǎng)絡(luò)、視頻傳輸線路等)和設(shè)備(門禁系統(tǒng)、停車場(chǎng)出入管理系統(tǒng)、消防設(shè)備等)以及客房設(shè)施的維護(hù)與檢修,確保其能正常運(yùn)行與使用。

  “激情拼搏、全心奉獻(xiàn)、快樂工作、健康生活”是企業(yè)的核心精神,從入職的那天起,我就滿懷信心,奮力拼搏,希望在工作中體現(xiàn)出自己的價(jià)值。

  剛?cè)肼氥y座佳驛的時(shí)候,正值旅游旺季,領(lǐng)導(dǎo)把我分到了客房部。一是為了減輕客房部員工的負(fù)擔(dān),二是為了讓我在收拾房間的過程中,熟悉房間的布局及房間內(nèi)設(shè)施的配置等等。本來看似簡(jiǎn)單的鋪床,真正做起來卻沒那么容易。在同事的耐心指導(dǎo)下,我才慢慢地領(lǐng)悟到了其中的技巧。如鋪床單時(shí),要用力將床單斗開,然后在下壓,使床單能夠平整的鋪在床上。掌握了其技巧,既省時(shí)又省力。在客房部幫忙的幾天時(shí)間里,經(jīng)常樓上樓下的跑,一天要收拾二十多個(gè)房間,天天忙得要命。也正是在忙碌與勞累中,我才真正體會(huì)到父母掙錢的不易,才體會(huì)到知識(shí)的重要。當(dāng)我調(diào)回到工程部后,跟從一位有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)。在跟隨師傅學(xué)習(xí)的過程中,也慢慢地積累了一些維修經(jīng)驗(yàn)。如對(duì)于能夠完成的任務(wù),要保質(zhì)保量的做好。對(duì)于自己不明白或是無法完成的任務(wù),要及時(shí)與上級(jí)溝通。

  在銀座佳驛實(shí)習(xí)的三個(gè)多月的時(shí)間里,每天面對(duì)的幾乎是同一件事情。早晨八點(diǎn)上班,或是工程主管分配工作任務(wù)?;蚴窃谥蛋嗍业葓?bào)修電話,接到報(bào)修電話后,去完成維修任務(wù),然后填寫維修記錄表。

  也許是剛踏入職場(chǎng),不太適應(yīng)這種單調(diào)乏味的工作。十一月初,我從銀座佳驛辭職了。辭職后,我報(bào)名參加了安監(jiān)局主管的特種作業(yè)培訓(xùn)考試。因?yàn)樘胤N作業(yè)操作證是從事電工維修工作所必需的證書,用人單位不會(huì)也不敢招用沒有作業(yè)證的電工作業(yè)人員。在為期五天的培訓(xùn)中,我又找到了在校學(xué)習(xí)時(shí)的那種感覺。每天八點(diǎn)到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)上課,聽培訓(xùn)講師講解教材。因?yàn)榕嘤?xùn)課所涉及的內(nèi)容都是以前在校時(shí)學(xué)習(xí)過的,所以學(xué)起來很輕松,就等于是在復(fù)習(xí)。實(shí)操考試時(shí)的考題是電動(dòng)機(jī)正反轉(zhuǎn),由于實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備不夠用,監(jiān)考老師特許能夠講清電動(dòng)機(jī)工作過程的學(xué)員可以口答。有關(guān)電動(dòng)機(jī)運(yùn)行的題目,是以前校內(nèi)電工實(shí)訓(xùn)時(shí)的基本課題,所以我選擇了口答。當(dāng)我回答完后,看到監(jiān)考考試在考卷上寫下了“合格”倆字,這意味著我的實(shí)操考試通過了。

  培訓(xùn)考試結(jié)束后,又忙著找工作,幾乎整天都穿梭于網(wǎng)絡(luò)求職與現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)中。在各大招聘網(wǎng)站注冊(cè)賬戶,發(fā)布個(gè)人求職信息。在人才市場(chǎng)舉辦的招聘會(huì)上與用人單位的面試官面對(duì)面的交流。在求職過程中我發(fā)現(xiàn),對(duì)于能否贏得用人單位的親睞,經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷尤為重要。我也真正意識(shí)到“隔行如隔山”,雖然都是工程維修,但酒店與工廠的維修,卻千差萬別。酒店的工程維修傾向于一些小型設(shè)備設(shè)施的檢修與維護(hù),而工廠所涉及的維修更多的是設(shè)備的控制與檢測(cè)方面的維修。我曾去一家日本企業(yè)面試設(shè)備維護(hù)員,在與面試主管交談中,他問我學(xué)的是哪個(gè)品牌、哪個(gè)型號(hào)的plc,當(dāng)我回答說是三菱公司生產(chǎn)的fx-2n系列時(shí),面試主管微微一笑,說那是最基本的入門機(jī),如果你到我們公司上班,我們還得對(duì)你進(jìn)行崗前培訓(xùn),使你熟悉設(shè)備的操作與維護(hù)。

  后來,我應(yīng)聘到了煙臺(tái)華美達(dá)廣場(chǎng)大酒店,仍舊作工程維修工作。每到一個(gè)新的地方,首要的事情就是了解大體情況,熟悉工作環(huán)境。上班第一天的上午,主管帶我去配電間了解情況,講解停電時(shí)應(yīng)如何進(jìn)行倒閘操作。在鍋爐房里,給我演示了鍋爐啟停、參數(shù)設(shè)置等常用項(xiàng)目的操作。在水泵房和電視機(jī)房,詳細(xì)地講解了機(jī)房?jī)?nèi)各種設(shè)備的控制、運(yùn)行及檢修等事項(xiàng)。下午,帶我去給倉(cāng)庫(kù)裝電話。對(duì)于電話這部分,在以前的實(shí)習(xí)單位是沒有接觸到的。在校時(shí)也沒有學(xué)習(xí)過電話這方面的知識(shí)。在后來的工作中,我才總結(jié)出有關(guān)裝電話以及故障排除等一些經(jīng)驗(yàn)。如當(dāng)某部門電話不好用時(shí),首要要確定該話機(jī)是否好用。若話機(jī)好用,則需順著該線路的編號(hào)查找到弱電間,查看這部分線路是否有問題。大部分電話故障都是由話機(jī)至弱電間這部分線路故障引起的,如線路損壞、接線端子上的線頭脫落等。

  入職華美達(dá)已有一個(gè)多月的時(shí)間,從最初的陌生、不習(xí)慣,到現(xiàn)在的熟悉、適應(yīng)。從什么都不懂,到現(xiàn)在的熟悉工作業(yè)務(wù)。在我不斷的熟悉和成長(zhǎng)的過程中,逐漸的融入到了這個(gè)大家庭中。

  三、實(shí)習(xí)結(jié)果

  畢業(yè)實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃中最后一個(gè)綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)獨(dú)立工作能力,提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。

  半年的實(shí)習(xí)時(shí)間里,使自己進(jìn)一步加深了我對(duì)電氣自動(dòng)化專業(yè)的認(rèn)識(shí)。電氣自動(dòng)化的觸角伸向各行各業(yè),小到一個(gè)開關(guān)的設(shè)計(jì),大到宇航飛機(jī)的研究,都有它的身影。我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習(xí)到了電氣設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)管理知識(shí)及在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。在老師和同事的關(guān)懷與幫助下,我的個(gè)人能力有了很大的提高,個(gè)人綜合素質(zhì)也有了全面的發(fā)展。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會(huì)

  時(shí)光飛逝,歲月如梭。在將近半年的實(shí)習(xí)中,我已漸漸適應(yīng)了崗位要求和社會(huì)環(huán)境。此刻,我滿懷著獲得知識(shí)和技術(shù)的成就感,寫下本次實(shí)習(xí)的深刻體會(huì)。

  作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,在剛到實(shí)習(xí)單位的時(shí)候,我就告誡自己應(yīng)當(dāng)做到少說話,多做事,多聽多看。加快觀念轉(zhuǎn)變,使自己適應(yīng)崗位要求。自己已不是在校生,而是一名實(shí)習(xí)生,應(yīng)盡早融入到工作中去。將自己所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。同時(shí)也要不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己,使自己成為一個(gè)始終符合公司發(fā)展要求的員工。在實(shí)習(xí)的過程中,培養(yǎng)了我的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,牢固樹立了群體意識(shí),即一個(gè)人的智慧只有融于到集體之中,才能最大限度地發(fā)揮作用。在實(shí)習(xí)的過程中,我學(xué)到了電氣設(shè)備的管理知識(shí)以及在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。在跟從師傅學(xué)習(xí)的過程中,培養(yǎng)了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)。記得師傅曾經(jīng)說過,做電工維修工作,尤其要小心。一旦發(fā)生事故,后果將不堪設(shè)想。損壞了設(shè)備可以維修更換,如果造成人身傷害,將是一輩子的痛苦。在實(shí)習(xí)的過程中,也深刻地體會(huì)到了服從管理、遵守紀(jì)律、統(tǒng)一組織及協(xié)調(diào)一致是酒店正常運(yùn)行的基本需要。 半年的實(shí)習(xí)生活,讓我體會(huì)到公司與學(xué)校的幾點(diǎn)不同。

  第一,上學(xué)時(shí)偶爾的遲到,老師是可以諒解的。但公司的領(lǐng)導(dǎo)不會(huì)輕易聽信你的解釋,他只會(huì)按規(guī)章制度辦事。第二,在校時(shí)請(qǐng)假,老師會(huì)分輕重緩急,給予準(zhǔn)假。而公司領(lǐng)導(dǎo)卻會(huì)以種種理由拒批,除非你有十分緊急的事。第三,對(duì)于所犯的錯(cuò)誤,只要不是原則性的,老師會(huì)以一種教育為主,懲罰為輔的態(tài)度,原諒你所犯的錯(cuò)誤。而公司的領(lǐng)導(dǎo)則會(huì)上升到客人利益、公司利益的高度。第四,上學(xué)時(shí)的同學(xué)之間的關(guān)系是比較融洽的,但在工作中看似相處的很好,卻時(shí)時(shí)有暗戰(zhàn)。在沒牽扯到個(gè)人利益時(shí),都是好同事。一旦與自己的利益發(fā)生沖突時(shí),就會(huì)翻臉不認(rèn)人。

  雖然在實(shí)習(xí)生活中,我成熟了不少,適應(yīng)了社會(huì)環(huán)境,但也存在著一下一些缺點(diǎn)和不足。

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