下面是范文網(wǎng)小編分享的服務員工作心得體會11篇,供大家賞析。
服務員工作心得體會1
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在學校里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自我的本事,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐—走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自我所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。經(jīng)過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不一樣,接觸的人與事不一樣,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。并且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每一天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每一天9點鐘—午時2點再從午時的4點—晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有教師分配說今日做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,并且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不一樣的`評價。在學校,僅有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的本事!記得教師以往說過大學是一個小社會,但我總覺得學校里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還
終歸堅持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去應對我從未應對過的一切。
記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作本事與在校理論學習有必須的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,并且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情景。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢這是社會與學校脫軌了嗎也許教師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,可是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實??墒怯袝r也要感激教師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應當懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自我成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自我的一份力量,我們應當在今日努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
服務員工作心得體會2
時間過得真快,轉眼間,我來始興縣標準微型馬達廠已有將近三月了,然而,在這短短的三個月工作中,其中的所觀、所做都讓我感觸頗深。
對于我來說,這是我第一次走進工廠,也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業(yè)文化。我們是4月29日到廠的,午時經(jīng)過人事部一位培訓員的簡短培訓后,第二天我們就在檢查員、班長、組長與相關負責人對工作操作手法的.指導下,便開始了緊張忙碌的工作。
剛開始,我是做換向器工作,但由于自我手經(jīng)常出汗,會影響換向器上銅片的質量,就被調(diào)到了dv焊接,起初,我本以為這對于電信專業(yè)的學生來說,焊接是一個最平??墒堑氖?,然而,事實卻并非如此,在經(jīng)過檢查員的操作講解后,我才明白,雖然兩者都是焊接,可是操作手法和對焊點的要求都是有差別的。
此刻,隨著時間的推移,廠方對我們實習生的要求也在逐步提高,一個月以后就要到達老員工產(chǎn)量的百分之八十,說來慚愧,我完成起來還是有點困難,可能是自我以前缺少鍛煉,動手速度較慢,再加上自我操作技藝上的緣故,自我的產(chǎn)量也只能勉強到達百分之六十,可是,自我也一向在努力,不斷提高和摸索。
看似簡單的工作,要做到又快又好卻并非易事,所以說,把簡單的事做好,就是不簡單,把平凡的事做好,就是不平凡。對于即將步入社會,真正走上工作崗位的我們來說,我們應當充分利用好這次實習的機會,調(diào)整好心態(tài),把看似簡單的事,做得不簡單,這將成為我們真正步入社會之前一筆最大的財富。
服務員工作心得體會3
我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱當然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞忽然昏厥,假如等醫(yī)務人員到來,客人一輩子命估計會有驚險。服務人員這時假如沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與別能”的技術性咨詢題。所以,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力:
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿丝梢愿杏X到的最重要的兩個方面算是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和氣可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣,如“您、請、抱歉、如果、能夠”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即依照別同的場合和客人別同身份等具體事情進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一具重要組成部分———軀體語言。依照相關學者的研究,軀體語言在內(nèi)容的表達中起著特別重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂密|體語言,如運用恰當?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于同意和中意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一具人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一具服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,同時會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感覺的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到別可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
三、觀看能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人說得特別明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點普通來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、別需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下預備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著不少行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在思考的潛在服務需求。
可以善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得確信的服務本事。這就需要服務員具有敏銳的觀看能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀看能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、穩(wěn)妥地送到。
四、經(jīng)歷能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或都市交通、旅游等方面的咨詢題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的'的積存成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人可以即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種可以征得客人觀賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些委托服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一具或長或短的時刻差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時刻中準確地予以提供。假如發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得別到滿腳的事情,對酒店的形象會產(chǎn)生不行的妨礙。
五、應變能力
服務中突發(fā)性事件是屢見別鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永久是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,能夠作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在普通事情下,客人的情緒算是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先思考到的是錯誤是別是在自己一方。
六、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要辦法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
盡管酒店各服務部門設有特意的人員進行營銷,但他們的要緊職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。惟獨全員都關懷酒店的營銷,處處感覺一種市場意識,才干抓住每一具時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務員別能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一具通盤的了解,并善于觀看、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的事情下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
服務員工作心得體會4
我最不想做的事就是去陽臺寫作業(yè)。我不想讓父母看著我一起做作業(yè)。太恐怖了!然而,可怕的事情發(fā)生了??上Ы裉焓腔祀p。
根據(jù)假期時間,父母給我布置了兩個題目:A去大街上討飯,B去找地方當服務員。說實話,我誰都不想去,但是我處理不了,只能考慮AB,A,我根本不去,真丟人!那你只能選擇b。
我家樓下有一家面包店,我選擇它是因為我經(jīng)常買面包。我鼓起勇氣推開門走進了商店?!澳愫?,歡迎小朋友,你想買什么?”“其實,我什么都不買。父母逼著我來的?!蔽覍?jīng)理的妹妹說:“你缺人嗎?我可以當服務員嗎?我不要工資,因為學校安排了體驗作業(yè),所以請接受我,讓我完成作業(yè)?!苯?jīng)理的妹妹知道我的目的',說:“好吧?!保ㄆ鋵嵨野謰屵@時候都在外面偷偷看。)
經(jīng)理的姐姐同意讓我試試,但我從來沒有做過服務員。我該怎么辦?于是,我去找服務員的姐姐,問怎么做。其實我很擔心她會不理我。沒想到妹妹笑著對我說:“客人來了,你要微笑著對客人說歡迎,然后拿著盤子夾給客人,問客人需要什么?!蔽颐靼琢?。
我該去戰(zhàn)場了。我鼓起勇氣,站在歡迎客人的位置上。我的心一直怦怦直跳,腦子一片空白。客人晚來了怎么辦?冷靜點!我要冷靜!我回想起姐姐跟我說的話,深吸一口氣,開始工作。
這時,一個叔叔推門進來了。我對舅舅說,歡迎。舅舅驚訝的看著我,我疑惑的看著他。我很緊張,心想,我是不是做錯了什么?這時,我身后的姐姐說:“這孩子是來體驗生活的。我們這里不需要童工。”哈哈哈,大家都笑了!
大叔明白了,笑著從我手里接過盤子,對我說了聲謝謝。我很開心,一、二、三……接待了很多客人,對工作流程也越來越熟悉。我很緊張,慢慢放松。我意識到熟能生巧。如果我能在學習中重復這種做法,我想我的學習成績一定會有所提高!
直到爸爸來接我,我工作了兩個半小時。父親謝過經(jīng)理的姐姐,帶我回家。
親愛的老師,你給我們布置的實踐作業(yè)的目的是讓我們接觸社會,讓我們鍛煉自己的勇氣,讓我們明白,行萬里路不如讀萬卷書;行萬里路不如名師指路;名師帶路,不如自己體會!
服務員工作心得體會5
本人自從20××年從學校出來工作至今已將近10年時間了,換過一些工作,發(fā)現(xiàn)自我還是更喜歡餐飲服務行業(yè),喜歡和顧客打交道,異常喜歡和老外打交道,所以,相對自我所做過的其他行業(yè)來說,我更加的投入,做事也更加有活力。立足此刻,展望未來。結合多年來的工作經(jīng)驗,在那里我學到搞好優(yōu)質服務,要掌握以下要素:
1、微笑
在餐飲日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應當是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自我的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自我精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高餐飲的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時能夠為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都異常隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、環(huán)境
在顧客一進入餐廳,就能感覺到簡便,舒適,如家般的感覺。
6、產(chǎn)品
以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的.產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自我的特色和品牌。
7、服務
無論你做什么的,在應對顧客時,首先上場的應當是優(yōu)質的服務,你服務好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質的服務也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者提議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改善和完善。在我從事餐飲服務這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質的服務而來的,他相信我們會改善,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在應對顧客時,應當“微笑多一點,服務多一點,態(tài)度好一點?!?/p>
另外,還有一點也是最重要的,那就是我們公司內(nèi)部的管理問題。各部門之間必須要密切配合好,不要為一點點雞毛蒜皮的事而影響整個公司的發(fā)展,要學會顧全大局。大家要團結,上下一條心,我們每個人都是這個團隊的一分子,每個人都有義務和職責為單位的發(fā)展而作出貢獻。公司為我們供給了一個展現(xiàn)自我,表現(xiàn)自我的平臺,使我們有機會實現(xiàn)自我的人生價值,所以我們要懷著一顆感恩的心態(tài)去努力工作。公司發(fā)展了,自我也得以提高,兩全其美,何樂而不為呢?
服務員工作心得體會6
這周實生活已經(jīng)接近尾聲了,回想一下我們這一個星期的經(jīng)歷,一個個實過的崗位:行車值班員(后文簡稱“行值”)、客運值班員(后文簡稱“客值”)、票亭、廳巡、以及站務。這些崗位都是車站運營的重要組成部分,而我們在這些崗位上的經(jīng)驗體會就顯得十分寶貴。這一周的實當中,我第一個跟的崗位是行值,行值的主要任務是監(jiān)控整個車站的運作,主動向本班值班站長匯報本班設備、設施的運作情景和各崗位的工作情景。
按有關規(guī)定操作和監(jiān)控行車設備,對當班行車組織施工登記及施工安全等工作。全面負責設施、設備發(fā)生故障或發(fā)生異常情景時按照相關的程序能立刻做出應對。以及在沒有設置low監(jiān)控時需要操作low的車站,兼任low監(jiān)控人員的職責。學崗位之后我的感想是:行值在沒有緊急情景發(fā)生的時候相對較簡便,可是他們身上的擔子和職責卻一點兒也不簡便,因為一旦發(fā)生緊急事件,他們就必須立刻做出應對,將事故以最短的時間解決,并將影響降到最低。
在基本熟悉了行值的工作任務后,我開始了第二個崗位的實--客值??椭档闹饕氊熓且獙Ρ景嗟钠眲展芾砉ぷ髫撠?,嚴格按照票務規(guī)章開展票務工作。安排并監(jiān)督站務員的票務工作,進行相關的配票和結賬。負責處理當班與乘客相關的'票務事務及服務事務,必要時能夠臨時頂崗,讓整個車站的運作更為合理。跟崗之后我的感想是:客值的工作需要十分的認真、細心與負責。因為與票務相關的工作必須要有兩人蓋章,并要在兩人以上在場的情景下才能操作,這也體現(xiàn)出了客值工作的職責。并且,客值還需要時不時的頂崗,所以認真、負責的精神就是客值這個崗位的精髓。
之后我便開始了票亭的跟崗實。票亭的主要工作是處理與乘客相關的票務和事務,填寫當日的票務報表和相關報表,保證票亭內(nèi)的衛(wèi)生情景,且在進出票亭后要隨時使門堅持鎖閉狀態(tài),票亭人員在肩負站廳巡視崗時負責巡視崗站廳工作的職責。跟崗之后我的感想是:票亭這個崗位十分辛苦,因為他是地鐵運營應對乘客的一個服務窗口,所以必須時刻打起十二分精神,并時刻以微笑應對乘客,幫乘客兌換零錢并幫忙乘客解決一些疑問。我也一向在向師傅討教怎樣做好一名窗口服務人員,讓乘客感到滿意。
最終的兩天,我跟崗學了廳巡以及站務的工作職責。廳巡的只要職責是幫忙乘客,回答乘客的詢問,異常注意幫忙老弱病,有困難及傷殘乘客。發(fā)現(xiàn)乘客攜帶超長、超大、超重的物品時,禁止乘客進站并耐心的向其解釋。留意乘客攜帶的物品和可疑物品,禁止攜帶“三品”進站。留意是否有精神異常、酗酒的乘客,禁止其進站。如發(fā)現(xiàn)能夠人員時匯報車控室,必要時請求警務人員或其他同事幫忙。定時巡視出入口制止擺攤、賣藝等違規(guī)活動。跟完崗我的感想是:廳巡其實職責重大,要留意整個非付費區(qū)的一個情景,在職責范圍內(nèi)按規(guī)章執(zhí)行一些緊急事故的處理。并不時的與乘客打交道幫忙乘客解決一些問題,是車站運作中不可缺少的一環(huán)。
同樣很重要的還有站務。站務員在付費區(qū)內(nèi)幫忙乘客解決一些問題。在列車進站、停穩(wěn)、站離站時經(jīng)過對講機上報車空室,并站在緊急停車按鈕附近,以便于發(fā)生緊急情景時能夠立刻做出反應。在客流量大時,要組織乘客排隊,并分散客流至各個車門候車,阻止關門時還沖向列車的乘客上車,勸阻他們耐心等待下一班列車。這一周的實生活,我已經(jīng)熟悉并學到了車站各個崗位的職責。但這并不是結束,而是新的一個開始。在未來的實中我要在這些崗位上將這些工作做好,并不倦的向師傅們討教工作中的經(jīng)驗和注意事項,更加努力的做好自我。讓自我更上一層樓。
服務員工作心得體會7
十月剛剛過去,回想這一具多月來的客房見習領班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有。但是經(jīng)過這一具多月的工作,有收獲有成長。作為一名基層的治理者,需要學習的地點還有不少。領班別僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有不少。
1、客房衛(wèi)生
樓層領班是確??头啃l(wèi)生質量的關鍵人物,是操縱客房產(chǎn)品質量的最后環(huán)節(jié),直接妨礙。對客人的服務質量。經(jīng)過這一具多月來的工作實踐,都是掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準,也可以獨立的去把控好一具房間的整體質量。但是依然有一些別腳的地點,在主管和部門的檢查中依然存在別達標的事情。經(jīng)過分析要緊依然對房間衛(wèi)生的全局把控別到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地點,缺少整體的把控。衛(wèi)生質量的標準依然別夠高,檢查中依然有忽略的地點。只是經(jīng)過這段時刻的衛(wèi)生檢查,認識到領班的檢查不過一具監(jiān)督補臺的工作,更重要的依然職員對房間衛(wèi)生的清理。所以在接下來的工作我將會加強對職員打掃房間的關注,提高職員的衛(wèi)生標準,把好房間衛(wèi)生的第一道關。
2、治理方面
有人說,領班是夾在縫里做人,這話一點也別為過,上要對主管負責,下要對職員負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系,是需要經(jīng)過更多的實踐和親身記憶才干協(xié)調(diào)好的。在這一具多月時刻里,在這方面都是還做的還很少,還有不少的路要走,這方面將是我未來工作中最需要學習的地點,別僅僅是經(jīng)過書本,還要經(jīng)過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的別腳。
3、溝通方面
由于之前在五號樓工作,與八號樓的職員接觸別多,對他們別是特別了解。如今來到八號樓要和他們一起工作,必須和大伙兒互相了解,建立良好的工作氛圍,所以這一具月來我加強與大伙兒的溝通,對每個職員都有了一定的.了解。但是由于八號樓職員多,且年齡跨度大,性格迥異,難度依然比較大的,我也在試著尋覓和每個人溝通的辦法。讓自己盡快的融入到那個大班組。
4、與客溝通
做了領班后,與往常做接待時與客溝通的辦法與心態(tài)要別一樣,別再是僅僅與客溝通,然后交給領班,如今要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的別滿和疑咨詢,同時還要在職員面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一具月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢咨詢客人的住店感覺到解決向客人索賠咨詢題、投訴咨詢題。開始覺得很難,別知如何開口,漸漸的放下心去感覺與客人溝通的歡樂。
領班的工作繁瑣復雜,經(jīng)過這一具月來的實踐,感受的確別那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領班的幫助下,漸漸也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大伙兒都能認可我的工作。
服務員工作心得體會8
酒店工作是一個非常乏味,又平凡的工作,作為一名后線的服務員就更為如此。每天枯燥又繁重的工作,要長期保持一種好的服務意識就需要一個良好的心態(tài)。每個人也許都希望生活中多一些潔凈,整齊,看似簡單,但殊不知就這些簡單的要求要做到是多么的不易。清洗一件襯衫就有十幾道復雜的工序,其它高檔的衣物就更不用說了,除了要求熟練的技術還需要超常的耐性。從早晨上班到下午幾乎就沒有離開過那不到2平方的燙臺,中班到凌晨就沒有離開過不停轉動的燙平機,還有那總共350多公斤容量的濕洗機要塞進拉出,耗費的是精力,是汗水。雖說是一名普通的員工也要付起不一般的責任,承接所有的外洗單位都是在xx比較高檔的,所以要求之高也不允許我們有一絲的放松,一杯洗滌劑,一步洗滌的程序,一個折疊的動作都代表著陽光洗衣的形象和聲譽,對客人解釋衣物上存在的問題或潛在問題時由于對衣物認識程度的不一樣,有時要仔細為客人分析許久到客人接受為止。
記得xx年一個夏天的晚上,工作在接近尾聲時接盜樓層服務員的電話,稱客人喝醉酒弄臟衣服,一件襯衫上全是吐出的污漬要馬上清洗。洗過烘干才發(fā)現(xiàn)有大面積的酒斑(是種很難處理的污漬),本來不是專業(yè)的眼光很難發(fā)現(xiàn),但出于對工作的一種態(tài)度,對客人的一種責任,我們還是決定對它進行更深入的處理,洗了漂,漂了烘,也不知重復了多少遍,等到衣服徹底干凈送到客人手里時已經(jīng)是早晨5點多了。同事們相互看了一眼,都微微的笑了,雖然疲憊,但想到能讓客人滿意,心里也是美滋滋的。
中央領導來xx視察時入住在我們的合作單位xx國際大酒店時,由于接待的需要,布草量是超過了平時許多,而且時間要求非常緊迫,大家在抓緊洗燙的同時又送過來西裝類制服70幾套,總計210余件,要求我們在4個小時內(nèi)完成,對于小燙員工不足的情況下,要熨燙這么多的衣服難度可想而之,在做完前期處理后就投入了緊急的整理之中,大家的.衣服濕了,臉上的汗水流到眼睛里,根本就來不及擦。我們按時交貨了,后來我們知道他們接待工作做的非常圓滿。
這些都沒有什么學歷上的要求,但要求持之以恒的心態(tài),要有為賓客著想,為賓客著急的意識,客人的認同就是對我們工作最大的肯定。我沒有精彩的文筆,也寫不出流利的語句,希望這些簡單的語句可以表達我作為一名洗滌中心服務員對本職崗位的認識,對酒店工作的一種態(tài)度。還是那句話:我們代表著整個酒店,賓客的滿意就是我們最大的追求。
服務員工作心得體會9
常常想,服務員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性…等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
現(xiàn)在,當我們終于實現(xiàn)了當初的夢想??晌覀冇肿龅迷趺礃樱抗ぷ鲬袘猩⑸?,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬… 其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關么?就好象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的"考官"。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著"考官"能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的不好,而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。
具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內(nèi)務工作的時候,你是不是一個很好的"內(nèi)應",工作得很"漂亮":動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾保障著外部工作的`順利進行。當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的"天使",帶著"蒙娜麗莎"那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對"上帝"們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍。當你是一位領班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關注客人感受,又關愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出"兵來將擋"的氣魄。
如果說,服務工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種"苦"中去鍛煉自己吧,"玉不琢不成器",終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!
服務員工作心得體會10
20××年猶如白駒過隙,轉眼已悄然逝去?;仡?0××年,是我們國家迎接世貿(mào),對農(nóng)村經(jīng)濟深入改革的一年;20××年也是我們××××社各項工作突飛猛進、碩果累累的一年;20××年更是我在各級領導的關懷和同志們的熱心幫助下不斷學,深入開展文明服務的一年。
一、思想方面的總結
文明服務是企業(yè)的外在形象,一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度,與他所提供的服務是密不可分的。信合作為一個特殊的服務性行業(yè),在取得經(jīng)濟效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務窗口的信合員工,結合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質的服務是樹立信合良好形象的途徑。我只有心系××,樹立“××利益至上”的思想,牢記“××第一,服務第一,信譽第一”的宗旨,為××提供安全,方便,快捷的服務,使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務態(tài)度來擴大信合的社會知名度和美譽度,為×××社的發(fā)展貢獻自己的力量。
二、行動方面的總結
文明服務不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應該出自真誠,發(fā)自內(nèi)心,主動熱情;更應該熱心幫助,急人所急。
服務永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創(chuàng)建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年,我是從服務儀表、服務語言、服務行為、服務質量、服務紀律等方面開展文明優(yōu)質服務的:
1、無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩(wěn)重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。
2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質的,信合的服務是文明的,優(yōu)質的。
3、文明服務不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的`每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務行為使顧客高興而來,滿意而去。
4、為了穩(wěn)、準、快、好地為顧客服務,我不斷加強業(yè)務學,取人之長,補己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務質量,為我社文明優(yōu)質服務工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎。
5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴肅的服務紀律促使我嚴格遵守各項規(guī)章制
不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是×××聯(lián)社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?,從我做起,信合事業(yè)必然會欣欣向榮,其道大光。
最后,做為對×××聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結束我的發(fā)言。
服務員工作心得體會11
早上,我還在溫暖的床上和周公聊天?!皧檴?,你不是為了體驗生活,才同意在月經(jīng)店當一天服務員嗎?昨天跟月經(jīng)說好了今天讓你早點去。為什么過了八點你還在床上,你這個孩子……”媽媽的哭聲打斷了我的夢。
“哦,不!要遲到了!”去店里做事,可是辛辛苦苦拿到了xx的月經(jīng)。我怕自己太年輕做不好,怕自己不懂事,怕自己得罪客人,怕自己把事情搞得更糟。無論如何,有很多理由不同意。最后,她勉強同意,這是學校老師布置的`實際生活作業(yè)。最后我還說:“我看你怎么折騰!”“哼,瞧不起人,我要讓他們知道,我胡珊珊在他們嘴里已經(jīng)不再是小孩子了!”當時我就下定決心要做好。但是,你怎么睡著的!平時洗十分鐘,今天能用不到兩分鐘。我媽還在嘮叨,我穿上鞋子跑出了家門。
到了店里,沒吃早飯,就開始擺桌子。擺桌子的時候,我不得不放筷子。放下筷子后很難吃早餐。折騰到十一點,終于可以早吃了
飯了。吃完早飯就有客人上門了,又開始忙起來了,給客人端茶倒水……忙死了。笨拙的我可出盡了洋相,一會兒把油灑在客人身上,一會兒用茶壺碰到客人的頭上,一會兒又把餐具打翻了……還好客人見我是小孩子,也沒有說什么,不然,我就慘了!姨媽看我這樣毛手毛腳的,就讓我在柜臺記帳,看來我只能記帳了。
忙到兩點鐘,才忙完,吃完中午飯又回去休息,四點半又來上班,中間休息了只不過兩個小時而已,睡覺都不夠,下午來到店里又要忙起來,一忙到就到六點半。過了一會兒,客人又來了,我又要待在柜臺里記賬了。晚上因為要忙一些,我就不記帳了,我還要收拾桌子,傳菜,洗碗……忙得不可開交。記賬的時候每件事我都要問得明明白白才敢寫上去,生怕記錯了。忙著忙著就到了十一點了,客人們也走了,桌子收拾完了,終于可以吃晚飯了。
吃完飯了,回到家里姨媽給了我5元錢,雖然5元錢不是很多,但這是我辛辛苦苦掙的,當了一回服務員,我知道了,大人錢掙是多么的不容易,我以后一定不會大手大腳的亂花錢了。
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