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前臺培訓的心得體會

時間:2024-12-18 21:02:01 心得體會

  【導語】以下是會員“jezi80304”整理的前臺培訓的心得體會,以供參考。

前臺培訓的心得體會

  這次在_酒店前臺的實習,是我真正意義上首次擺脫同學與學校珍貴實踐體驗。收獲頗豐,感觸良多。

  最先,從專業(yè)能力的角度看,在師傅的嚴苛指導和監(jiān)督下,我從一開始對工作職責與內(nèi)容的完全陌生,開始變得了解,從閱讀《前臺服務操作規(guī)程》到實際操作,走出了“背后”進入“幕前”。這不僅是個人技能的提升,也是對顧客承擔的體現(xiàn)。在此過程中,離不了全部老員工耐心地指導,為此我由衷地感謝他們。每招待一位顧客,每接通一個電話,對我而言都是一次新挑戰(zhàn)。因為缺乏招待經(jīng)驗,對業(yè)務的不熟悉,使我在實際操作中效率較低,操作也顯得有點生硬。

  其次,使我深受觸動是指_的企業(yè)文化。各種類型和層級的技術培訓及其酒店文化知識的學習,讓我看到了一個不斷發(fā)展的公司,這不僅是一種激勵制度,也是提升自己的良機。此外,我對金海灣的薪酬制度也頗感興趣,靈活的成績與獎勵制度,使薪資與個人表現(xiàn)及發(fā)展前景緊密聯(lián)系,并且也充分考慮了酒店住房率和營業(yè)情況。還有一種被稱作“解困文化”的理念,即協(xié)助顧客問題解決能力,金鑰匙便是其中的常見,這就是我在實習中關心的內(nèi)容,帶來滿意與驚喜,完成看似不可能的任務。

  從另一個角度來看,_酒店在硬件設施上存在不足。自開張至今已有十幾個年分,客房稍顯窄小,設備也出現(xiàn)老化難題。雖然部分客房經(jīng)歷了新裝修,但布局難以改變。我相信,唯有通過更優(yōu)質(zhì)的服務才能填補硬件設施的缺陷。此外,在前臺實習期內(nèi),我發(fā)現(xiàn)職工流通性較大,特別是外地員工。這可能是酒店行業(yè)的普遍存在,但這種情況無疑會導致人才外流和資源浪費,因此酒店需要花費更多的時間和精力去培養(yǎng)新員工。

  本次短期_酒店前臺實習,讓我直觀地了解了前臺操作流程,也認識到了管理實踐的重要性,為今后的理論學習奠定了基礎,同時也讓我結(jié)識了很多同事與好友。

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