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餐飲的演講稿6篇 我與餐飲的故事演講稿

時間:2022-08-03 00:00:00 演講稿

  演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在現(xiàn)實社會中,越來越多地方需要用到演講稿,你寫演講稿時總是沒有新意?下面是范文網(wǎng)小編分享的餐飲的演講稿6篇 我與餐飲的故事演講稿,供大家參閱。

餐飲的演講稿6篇 我與餐飲的故事演講稿

餐飲的演講稿1

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家好:

  我叫馮霜,來自大廳的一名普通員工,我演講的題目是《餐飲服務(wù)》

  我店從7月份的開業(yè)到8月份的發(fā)展再到9月份的低落,我們有過艱辛,我們有過快樂,我們有過失落。但我們不會忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒樓與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。受釣魚釣的影響,我們不能決定今天酒樓能來多少客人,但我們能做到讓來的客人滿意,并成為我們的回頭客。

  要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點(diǎn)的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人,也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認(rèn)為顧客的事情無小事,自己的事情無大事。

  我們沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中,充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力,用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把這里打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌~

  我的演講完畢~謝謝大家!

餐飲的演講稿2

  我叫__是來自華僑賓館餐飲部的一名普通員工,我為大家演講的題目是《我愛——這平凡的崗位》。

  如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位”這是雷鋒日記里的一段話,他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻(xiàn)。

  在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。也許有人會說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為企業(yè)發(fā)展奠定基矗如果企業(yè)是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長,長成參天大樹。

  最近我們酒店提出大干120天,這段期間我和我的同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,奮斗在自己這平凡的崗位上,用自己的汗水證明了我們的價值!幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識。為了保證我們的服務(wù),我們每天堅持在點(diǎn)到時練習(xí)問好,每天的抹塵相當(dāng)仔細(xì),在客人請保留此標(biāo)記到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品,等等......

  在這四個多月的時間里,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時光流轉(zhuǎn),我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中,讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,這是我無悔的選擇!

  謝謝大家!

  作為一名__優(yōu)秀的員工我們始終以“以累為榮,以苦為樂”的信念去工作。

  面對新年的新挑戰(zhàn),我們要樹立一個更高的目標(biāo)----做行業(yè)中最好的營業(yè)員!

  最好的營業(yè)員就要擁有高尚的品德,極富誠心、愛心責(zé)任心,具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先的職業(yè)技能成為業(yè)務(wù)的精英!

  這就要求我們堅持承諾是金,堅持勤勞進(jìn)取,堅持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們都知道一花獨(dú)放不是春,百花齊放滿園春。

  我們都是__優(yōu)秀的員工。我們紅旗店有英明的領(lǐng)導(dǎo),科學(xué)的管理機(jī)制,優(yōu)秀的企業(yè)文化,良好的產(chǎn)品。

  我們的隊伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠的服務(wù)來面對廣大的顧客。讓我們把與您攜手改變生活融入在每一天。

  讓我們把成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)成為每一人的目標(biāo)。讓我們同呼吸同命運(yùn)。

  同志們,最后,讓你,讓我,讓他,讓我們大家共同來呼喊出那句話吧;

  紅旗紅旗,

  相信自己,

  紅旗紅旗,

  勇爭第一。

餐飲的演講稿3

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

  大家好!

  今天,我很榮幸能作為餐廳代表進(jìn)行發(fā)言,同時也非常感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任,給我一個發(fā)言的機(jī)會。在過去的一年里,餐飲部在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,制定了切合實際的管理制度并狠抓落實;同時,采取定期與不定期相結(jié)合的方式,對餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn),員工的素質(zhì)得到很大的提高,業(yè)務(wù)能力得到了增強(qiáng)。在過去的一年里,通過服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及餐廳全體員工的努力,我們餐廳超額完成了公司下達(dá)的經(jīng)營任務(wù),得到公司及服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。

  面對過去的成績,我們不能沾沾自喜,我們應(yīng)以更加飽滿的熱情迎接20__年的到來?,F(xiàn)將新一年的工作計劃總結(jié)如下:

  1、制定新的《員工守則》,規(guī)范員工行為。

  2、積極開展員工專業(yè)技能培訓(xùn),同時,定期開展周、月工作例會,提高員工的整體素質(zhì)。

  3、加強(qiáng)餐具管理,做到每日盤點(diǎn)餐具數(shù)量,對于損壞的餐具及時進(jìn)行上報,月底進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。確保每個細(xì)節(jié)無疏漏。

  經(jīng)營方面:

  1、對服務(wù)區(qū)特色菜品、酒水,進(jìn)行廣泛的推廣,積極主動的向過往客人推銷特色產(chǎn)品,增加餐廳的營業(yè)收入。

  2、餐廳負(fù)責(zé)人與廚師長定期進(jìn)行市場調(diào)研,確保以最優(yōu)惠的價格購進(jìn)優(yōu)質(zhì)的菜品,以降低成本,增加無形的營業(yè)收入。

  在新的一年里,我堅信,在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,餐廳全體員工將會以更加飽滿的熱情、積極地工作態(tài)度,努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)。最后,我代表餐廳全體員工,祝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事在新的一年里身體健康、萬事如意!謝謝!

餐飲的演講稿4

  各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

  您們好!今天是漢中服務(wù)區(qū)餐廳正式開業(yè)的日子,在這個喜慶地日子里,我感謝各位領(lǐng)導(dǎo)各位朋友對服務(wù)區(qū)餐廳部的支持和關(guān)愛,對你的到來我表示熱烈的歡迎和由衷地感謝!

  金秋時節(jié)、碩果飄香,在這個收獲的季節(jié),漢中服務(wù)區(qū)餐飲部也即將迎來10月16日正式開業(yè)的慶典,這標(biāo)志著餐廳將步入一個全新的起點(diǎn),一個新里程碑正在我們手中樹起。(停頓)  在這里,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的餐廳員工,分公司領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)區(qū)管理人員以及關(guān)心支持餐廳發(fā)展的各位朋友和同仁表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種.種困難,終于迎來了我們餐廳的即將開業(yè)。在此,我代表服務(wù)區(qū)管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!

  記得八月的下旬,餐廳部所有員工白天黑夜地奮戰(zhàn)在一線,不怕苦、不怕累,同心同德、互相鼓勵,忍著高溫酷暑,搶趕時間,力爭餐飲部在十月一日試營業(yè)圓滿成功。從八月二十日開始至九月底,公司統(tǒng)一招收的服務(wù)員順利通過了崗位培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn),進(jìn)一步提高了員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。后期的廚具以及餐廳配套設(shè)施在九月下旬也陸續(xù)到位,全體員工抱著對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極打掃衛(wèi)生、熟練掌握鋪臺擺臺與托盤的技能,在本服務(wù)區(qū)經(jīng)理、管理人員及全體員工的共同努力下,十月一日餐飲部試營業(yè)終于成功完成。

  自餐飲部開業(yè)以來,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度,加強(qiáng)員工內(nèi)部管理。同時,餐飲部嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、節(jié)約、消防、安全的法律法規(guī),服從與配合駐地相關(guān)行政管理部門的管理及監(jiān)督檢查,認(rèn)真執(zhí)行“實施細(xì)則”情況組織檢查、抽查與評價的管理職責(zé),積極響應(yīng)公司號召,做好服務(wù)員文明、微笑服務(wù),熱情接待、文明用語、著裝統(tǒng)一、干凈整潔。餐品數(shù)量多樣化、品種特色化、葷素搭配,環(huán)境衛(wèi)生干凈、質(zhì)量達(dá)標(biāo),杜絕發(fā)生顧客對餐飲服務(wù)的投訴。值得一提的是餐飲部在接待十月十六日“成都軍區(qū)”及十月二十二日“蘭州軍 區(qū)”就餐時,所準(zhǔn)備菜品豐富、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)周到,得到了他們上下一致的好評和充分地肯定。

  本服務(wù)區(qū)餐飲部決心在公司英明領(lǐng)導(dǎo)下,樹立“以人為本、科學(xué)發(fā)展、綠色環(huán)?!钡睦砟?,不斷創(chuàng)新改進(jìn),爭取達(dá)到“社會效益和經(jīng)濟(jì)效益”雙豐收的目標(biāo)。

  我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、和理解。同時也希望全體職員提高素質(zhì),熟練業(yè)務(wù)、愛崗敬業(yè),盡心盡力把漢中服務(wù)區(qū)餐飲部打造成西漢線有品味、有檔次、有影響的星級服務(wù)區(qū)餐廳。

  最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友身體健康,事業(yè)興旺!祝服務(wù)區(qū)餐廳可業(yè)大吉,生意興隆!

  謝謝大家!

餐飲的演講稿5

  餐飲之儀,是我們每個人都要做到。用餐的每一個細(xì)節(jié)都可以看出一個人的品行,禮貌。

  有一次,我在樓下的餐館附近散步。突然,我看到有一個小男孩在為爸爸慶祝生日,可他完全不顧她爸爸的意愿,大手大腳點(diǎn)了許多自己喜歡吃的并且價格昂貴的菜。菜端上餐桌時,他也不祝賀爸爸生日快樂,二示意話不說埋頭狂吃起菜來,他爸爸的臉都紅了,示意兒子禮貌一點(diǎn),可兒子卻嘟著嘴,不高興地大喊道:“我吃東西難道還要你管?!闭f完滿不在乎的又吃起來,旁人都搖搖頭說這個孩子真沒禮貌和教養(yǎng)。過了一會兒,我散步回家時又看了一下,只見另外一桌也有一個兒子在那為___媽慶祝生日。只見他禮貌地將菜單遞給媽媽,請媽媽先點(diǎn)菜,___媽微笑著拿起菜單文雅的點(diǎn)了幾道菜,不一會兒,菜就端上了桌兒子臉帶著微笑唱起了“祝你生日快樂”,幾十根蠟燭在這里顯得十分美麗。然后,兒子讓媽媽吹滅了蠟燭,將蛋糕分成2份,拿起大點(diǎn)的蛋糕站起來輕輕地說:“媽媽祝您生日快樂,您先吃?!迸匀思娂婞c(diǎn)頭夸贊他是個好兒子。從這一件小事可以看出,金錢買不來禮貌。禮貌待人,文明用餐可以反映出一個人的品德很好,反之,則品德差。如果我們每個人都能很禮貌,這個世界將會變得更加美好!

餐飲的演講稿6

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事,大家好!

  很榮幸此刻能夠站在這里代表車間優(yōu)秀管理者代表發(fā)言,去年,我在工作中取得了一定的成績,這不但得益于各位同事的支持與默契配合,更得益于公司優(yōu)良的團(tuán)隊氛圍和企業(yè)文化對我的熏陶。在此我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持。回首難忘的20__,此時此刻我依然感慨萬千。因為在這一年中,我們經(jīng)歷了許多的風(fēng)風(fēng)雨雨,而作為一名長齡人,我們有著更切身的體會,公司所取得的所有成績,有著我們每一個人的辛勤努力,但更是因為有了公司的大力支持,有了公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策,有了管理人員的調(diào)度有方以及全體員工的艱苦奮斗,才有了長齡一步一個腳印的向前發(fā)展。

  展望20__年,在這嶄新的一年里,作為公司的一名管理者,我們將懷著一顆感恩的心投入今后的工作之中,貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決策,默契配合,積極調(diào)動員工積極性,持續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、不屈不撓的工作精神,團(tuán)結(jié)同事,熱愛長齡,在工作中起到模范帶頭作用,不斷克服自己的缺點(diǎn)與不足,力求高質(zhì)高效地完成各項工作任務(wù),20__年我們車間要認(rèn)真執(zhí)行的六個要:

  1. 向管理創(chuàng)新要效益

  2. 向工作效率要效益

  3. 向回收要效益

  4. 向小改小革要效益

  5. 向工藝要效益

  6. 向培訓(xùn)要效益

  我們將不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)及同事對我們的信任。

  我很欣賞這樣一句格言:態(tài)度決定一切,自信戰(zhàn)勝一切!態(tài)度是我們對待事物的一種驅(qū)動力,不同的態(tài)度將產(chǎn)生不同的驅(qū)動作用。自信是我們一切行動的源動力,沒有自信就沒有行動。我們對我們公司的發(fā)展充滿自信,對自身能力充滿自信,對同事充滿,對未來充滿自信。

  成績屬于過去,榮譽(yù)屬于大家。今天的成績將是我明天的起點(diǎn),我們有決心更有信心完成公司下達(dá)的生產(chǎn)目標(biāo),請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動。

  最后,衷心的祝愿公司的業(yè)績蒸蒸日上,不斷發(fā)展壯大,值此新春佳節(jié)之際,祝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及所有同仁,新春愉快,工作順利,身體健康,合家歡樂!

  我的發(fā)言完畢,謝謝大家!

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