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餐飲的演講稿6篇 我與餐飲的故事演講稿

時間:2022-08-03 00:00:00 演講稿

  演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達。在現(xiàn)實社會中,越來越多地方需要用到演講稿,你寫演講稿時總是沒有新意?下面是范文網(wǎng)小編分享的餐飲的演講稿6篇 我與餐飲的故事演講稿,供大家參閱。

餐飲的演講稿6篇 我與餐飲的故事演講稿

餐飲的演講稿1

  尊敬的各位領導、各位同事大家好:

  我叫馮霜,來自大廳的一名普通員工,我演講的題目是《餐飲服務》

  我店從7月份的開業(yè)到8月份的發(fā)展再到9月份的低落,我們有過艱辛,我們有過快樂,我們有過失落。但我們不會忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒樓與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領導,聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻,把企業(yè)的利益放在最前線。受釣魚釣的影響,我們不能決定今天酒樓能來多少客人,但我們能做到讓來的客人滿意,并成為我們的回頭客。

  要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務去完成。我們也是人,也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事。

  我們沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中,充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力,用我們優(yōu)質(zhì)的服務,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌~

  我的演講完畢~謝謝大家!

餐飲的演講稿2

  我叫__是來自華僑賓館餐飲部的一名普通員工,我為大家演講的題目是《我愛——這平凡的崗位》。

  如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠坐守你生活的崗位”這是雷鋒日記里的一段話,他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻。

  在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為企業(yè)發(fā)展奠定基矗如果企業(yè)是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長,長成參天大樹。

  最近我們酒店提出大干120天,這段期間我和我的同事們在經(jīng)理的帶領下,奮斗在自己這平凡的崗位上,用自己的汗水證明了我們的價值!幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步了解和認識。為了保證我們的服務,我們每天堅持在點到時練習問好,每天的抹塵相當仔細,在客人請保留此標記到之前準備好服務中所需的必須品,等等......

  在這四個多月的時間里,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時光流轉,我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中,讓我清楚的看到和了解到服務工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,這是我無悔的選擇!

  謝謝大家!

  作為一名__優(yōu)秀的員工我們始終以“以累為榮,以苦為樂”的信念去工作。

  面對新年的新挑戰(zhàn),我們要樹立一個更高的目標----做行業(yè)中最好的營業(yè)員!

  最好的營業(yè)員就要擁有高尚的品德,極富誠心、愛心責任心,具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領先的職業(yè)技能成為業(yè)務的精英!

  這就要求我們堅持承諾是金,堅持勤勞進取,堅持學習創(chuàng)新。我們都知道一花獨放不是春,百花齊放滿園春。

  我們都是__優(yōu)秀的員工。我們紅旗店有英明的領導,科學的管理機制,優(yōu)秀的企業(yè)文化,良好的產(chǎn)品。

  我們的隊伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠的服務來面對廣大的顧客。讓我們把與您攜手改變生活融入在每一天。

  讓我們把成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)成為每一人的目標。讓我們同呼吸同命運。

  同志們,最后,讓你,讓我,讓他,讓我們大家共同來呼喊出那句話吧;

  紅旗紅旗,

  相信自己,

  紅旗紅旗,

  勇爭第一。

餐飲的演講稿3

  尊敬的各位領導、同事們:

  大家好!

  今天,我很榮幸能作為餐廳代表進行發(fā)言,同時也非常感謝領導和同事們的信任,給我一個發(fā)言的機會。在過去的一年里,餐飲部在服務區(qū)領導的帶領下,制定了切合實際的管理制度并狠抓落實;同時,采取定期與不定期相結合的方式,對餐廳員工進行培訓,員工的素質(zhì)得到很大的提高,業(yè)務能力得到了增強。在過去的一年里,通過服務區(qū)領導及餐廳全體員工的努力,我們餐廳超額完成了公司下達的經(jīng)營任務,得到公司及服務區(qū)領導的一致肯定。

  面對過去的成績,我們不能沾沾自喜,我們應以更加飽滿的熱情迎接20__年的到來?,F(xiàn)將新一年的工作計劃總結如下:

  1、制定新的《員工守則》,規(guī)范員工行為。

  2、積極開展員工專業(yè)技能培訓,同時,定期開展周、月工作例會,提高員工的整體素質(zhì)。

  3、加強餐具管理,做到每日盤點餐具數(shù)量,對于損壞的餐具及時進行上報,月底進行相應的補充。確保每個細節(jié)無疏漏。

  經(jīng)營方面:

  1、對服務區(qū)特色菜品、酒水,進行廣泛的推廣,積極主動的向過往客人推銷特色產(chǎn)品,增加餐廳的營業(yè)收入。

  2、餐廳負責人與廚師長定期進行市場調(diào)研,確保以最優(yōu)惠的價格購進優(yōu)質(zhì)的菜品,以降低成本,增加無形的營業(yè)收入。

  在新的一年里,我堅信,在服務區(qū)領導的帶領下,餐廳全體員工將會以更加飽滿的熱情、積極地工作態(tài)度,努力完成公司下達的經(jīng)營目標任務。最后,我代表餐廳全體員工,祝各位領導、同事在新的一年里身體健康、萬事如意!謝謝!

餐飲的演講稿4

  各位領導、各位同仁:

  您們好!今天是漢中服務區(qū)餐廳正式開業(yè)的日子,在這個喜慶地日子里,我感謝各位領導各位朋友對服務區(qū)餐廳部的支持和關愛,對你的到來我表示熱烈的歡迎和由衷地感謝!

  金秋時節(jié)、碩果飄香,在這個收獲的季節(jié),漢中服務區(qū)餐飲部也即將迎來10月16日正式開業(yè)的慶典,這標志著餐廳將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。(停頓)  在這里,我謹向付出辛勤勞動的餐廳員工,分公司領導、服務區(qū)管理人員以及關心支持餐廳發(fā)展的各位朋友和同仁表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種.種困難,終于迎來了我們餐廳的即將開業(yè)。在此,我代表服務區(qū)管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!

  記得八月的下旬,餐廳部所有員工白天黑夜地奮戰(zhàn)在一線,不怕苦、不怕累,同心同德、互相鼓勵,忍著高溫酷暑,搶趕時間,力爭餐飲部在十月一日試營業(yè)圓滿成功。從八月二十日開始至九月底,公司統(tǒng)一招收的服務員順利通過了崗位培訓、職業(yè)培訓,進一步提高了員工的業(yè)務素質(zhì)。后期的廚具以及餐廳配套設施在九月下旬也陸續(xù)到位,全體員工抱著對工作認真負責的態(tài)度,積極打掃衛(wèi)生、熟練掌握鋪臺擺臺與托盤的技能,在本服務區(qū)經(jīng)理、管理人員及全體員工的共同努力下,十月一日餐飲部試營業(yè)終于成功完成。

  自餐飲部開業(yè)以來,嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度,加強員工內(nèi)部管理。同時,餐飲部嚴格遵守國家有關食品衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、節(jié)約、消防、安全的法律法規(guī),服從與配合駐地相關行政管理部門的管理及監(jiān)督檢查,認真執(zhí)行“實施細則”情況組織檢查、抽查與評價的管理職責,積極響應公司號召,做好服務員文明、微笑服務,熱情接待、文明用語、著裝統(tǒng)一、干凈整潔。餐品數(shù)量多樣化、品種特色化、葷素搭配,環(huán)境衛(wèi)生干凈、質(zhì)量達標,杜絕發(fā)生顧客對餐飲服務的投訴。值得一提的是餐飲部在接待十月十六日“成都軍區(qū)”及十月二十二日“蘭州軍 區(qū)”就餐時,所準備菜品豐富、環(huán)境衛(wèi)生、服務周到,得到了他們上下一致的好評和充分地肯定。

  本服務區(qū)餐飲部決心在公司英明領導下,樹立“以人為本、科學發(fā)展、綠色環(huán)?!钡睦砟?,不斷創(chuàng)新改進,爭取達到“社會效益和經(jīng)濟效益”雙豐收的目標。

  我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、和理解。同時也希望全體職員提高素質(zhì),熟練業(yè)務、愛崗敬業(yè),盡心盡力把漢中服務區(qū)餐飲部打造成西漢線有品味、有檔次、有影響的星級服務區(qū)餐廳。

  最后祝各位領導、各位朋友身體健康,事業(yè)興旺!祝服務區(qū)餐廳可業(yè)大吉,生意興隆!

  謝謝大家!

餐飲的演講稿5

  餐飲之儀,是我們每個人都要做到。用餐的每一個細節(jié)都可以看出一個人的品行,禮貌。

  有一次,我在樓下的餐館附近散步。突然,我看到有一個小男孩在為爸爸慶祝生日,可他完全不顧她爸爸的意愿,大手大腳點了許多自己喜歡吃的并且價格昂貴的菜。菜端上餐桌時,他也不祝賀爸爸生日快樂,二示意話不說埋頭狂吃起菜來,他爸爸的臉都紅了,示意兒子禮貌一點,可兒子卻嘟著嘴,不高興地大喊道:“我吃東西難道還要你管?!闭f完滿不在乎的又吃起來,旁人都搖搖頭說這個孩子真沒禮貌和教養(yǎng)。過了一會兒,我散步回家時又看了一下,只見另外一桌也有一個兒子在那為___媽慶祝生日。只見他禮貌地將菜單遞給媽媽,請媽媽先點菜,___媽微笑著拿起菜單文雅的點了幾道菜,不一會兒,菜就端上了桌兒子臉帶著微笑唱起了“祝你生日快樂”,幾十根蠟燭在這里顯得十分美麗。然后,兒子讓媽媽吹滅了蠟燭,將蛋糕分成2份,拿起大點的蛋糕站起來輕輕地說:“媽媽祝您生日快樂,您先吃。”旁人紛紛點頭夸贊他是個好兒子。從這一件小事可以看出,金錢買不來禮貌。禮貌待人,文明用餐可以反映出一個人的品德很好,反之,則品德差。如果我們每個人都能很禮貌,這個世界將會變得更加美好!

餐飲的演講稿6

  尊敬的各位領導、同事,大家好!

  很榮幸此刻能夠站在這里代表車間優(yōu)秀管理者代表發(fā)言,去年,我在工作中取得了一定的成績,這不但得益于各位同事的支持與默契配合,更得益于公司優(yōu)良的團隊氛圍和企業(yè)文化對我的熏陶。在此我衷心的感謝公司領導對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持。回首難忘的20__,此時此刻我依然感慨萬千。因為在這一年中,我們經(jīng)歷了許多的風風雨雨,而作為一名長齡人,我們有著更切身的體會,公司所取得的所有成績,有著我們每一個人的辛勤努力,但更是因為有了公司的大力支持,有了公司領導的英明決策,有了管理人員的調(diào)度有方以及全體員工的艱苦奮斗,才有了長齡一步一個腳印的向前發(fā)展。

  展望20__年,在這嶄新的一年里,作為公司的一名管理者,我們將懷著一顆感恩的心投入今后的工作之中,貫徹執(zhí)行公司領導決策,默契配合,積極調(diào)動員工積極性,持續(xù)發(fā)揚吃苦耐勞、不屈不撓的工作精神,團結同事,熱愛長齡,在工作中起到模范帶頭作用,不斷克服自己的缺點與不足,力求高質(zhì)高效地完成各項工作任務,20__年我們車間要認真執(zhí)行的六個要:

  1. 向管理創(chuàng)新要效益

  2. 向工作效率要效益

  3. 向回收要效益

  4. 向小改小革要效益

  5. 向工藝要效益

  6. 向培訓要效益

  我們將不辜負公司領導及同事對我們的信任。

  我很欣賞這樣一句格言:態(tài)度決定一切,自信戰(zhàn)勝一切!態(tài)度是我們對待事物的一種驅(qū)動力,不同的態(tài)度將產(chǎn)生不同的驅(qū)動作用。自信是我們一切行動的源動力,沒有自信就沒有行動。我們對我們公司的發(fā)展充滿自信,對自身能力充滿自信,對同事充滿,對未來充滿自信。

  成績屬于過去,榮譽屬于大家。今天的成績將是我明天的起點,我們有決心更有信心完成公司下達的生產(chǎn)目標,請公司領導看我們的行動。

  最后,衷心的祝愿公司的業(yè)績蒸蒸日上,不斷發(fā)展壯大,值此新春佳節(jié)之際,祝在座的各位領導及所有同仁,新春愉快,工作順利,身體健康,合家歡樂!

  我的發(fā)言完畢,謝謝大家!

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