下面是范文網(wǎng)小編收集的關于餐廳承諾書3篇(餐廳承諾書霸氣)，供大家參閱。
關于餐廳承諾書1
為了更好保證企業(yè)的良性運行和發(fā)展，提高餐廳服務人員的專業(yè)素養(yǎng)和水平，創(chuàng)造最佳的經濟效益，本人作為餐廳的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾：
1、堅決保證部門的設備設施正常運轉人員正常流動。
2、嚴格認真完成餐廳下達的各項營業(yè)指標和工作任務
3、嚴格遵守餐廳《員工手冊》中制定的各項規(guī)章制度和條例
4、嚴格按照餐廳制定的崗位職責工作流程服務標準進行工作就業(yè)和指導
5、善于發(fā)現(xiàn)總結問題，對待工作中出現(xiàn)的各種問題及時溝通協(xié)調，做到遇事不推諉做事不拖沓，避免或杜絕問題進一步的'擴大和發(fā)展
6、貫徹垂直管理直線溝通的管理原則，在了解反映處理問題時必須堅持實事求是，客觀公正，堅決杜絕搬弄是非，惡意中傷等現(xiàn)象的發(fā)生
7、對待工作態(tài)度要積極主動，做到“五勤”腦勤眼勤耳勤嘴勤\腿勤，善于傾聽思考員工反映的問題和意見，對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展不斷提出合理化建議。
8、工作中能夠身先士卒以身作則，團結關心愛護員工，及時了解員工的思想和心理狀態(tài)，
承諾人：XXX
時間：XXXX年XX月XX日
關于餐廳承諾書2
1、我公司法人長期從事學習食堂餐飲管理工作，在此經營領域積累了豐富的經驗，熟悉團體膳食的消費需求，經營期間無不良商業(yè)道德行為記錄，具備較強的服務能力和良好的企業(yè)信譽。我公司總經理系專業(yè)噴飪學校畢業(yè)，熟悉食堂管理程序，我公司對員工有較高的、規(guī)范的要求，員工素質良好，具備為單位職工服務的思想意識，具備食堂工作的相關食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識。
2、我公司全體員工承諾遵守國家相關法律法規(guī)，遵守行政主管部門相關要求，遵守院方管理制度，主動配合食堂協(xié)管人員監(jiān)管，堅決服從貴方統(tǒng)一管理。
3、我公司法人近五年內所管理的**中學光華校區(qū)食堂、**公司機關食堂、**食品廠食堂、**銀行食堂、**中學、**師大附屬實驗學校中學部（現(xiàn)川師附屬第一實驗中學）、**外國語學校、**醫(yī)學院城北校區(qū)食堂、**財經職業(yè)學院、等所經營的任何食堂，以及現(xiàn)在獨立經營的**建設食堂、** 醫(yī)院食堂。**天府花城。無任何食品衛(wèi)生安全責任事故、無任何消防安全事故、無任何不滿意投訴、無無任何違規(guī)違紀現(xiàn)象發(fā)生，特此莊重承諾。
4、所有主副食品實行明碼標價，決不私自提高價格，菜品價格嚴格遵守院方相關限價規(guī)定，讓職工感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。嚴把質量關，保證銷售或使用的食物無變質、過期、不合格，禁止 銷售“三無”產品。努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整新花樣，積極引進 不同風味，不同特色的菜肴。
5、在合同簽訂后我公司承諾試做半個月，若半月后若雙方彼此滿意，則繼續(xù)承包，若公司對我方不滿，則自行自行退出，這半月的承包費由我方自理。
6、我公司法人承諾長期駐場新承包食堂親自督導工作。
xx
時間：
關于餐廳承諾書3
為加強食品衛(wèi)生安全，營造良好、安全的就餐環(huán)境，更好的服務于學員，本人將履行以下承諾：
1、認真落實《食品安全法實施條例》，加強食品從采購、入庫、制作、入口等環(huán)節(jié)的管理
2、建立食物驗收制度,采購新鮮的食物，使用中遵循“先進先出”的原則。
3、搞好廚房衛(wèi)生,嚴防食物中毒,做到：①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好個人衛(wèi)生工作(勤剪指甲、理發(fā)、洗澡、換衣)。②要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要及時清洗整理。③餐具、炊具、刀具要做到定時消毒工作，按要求放置到指定位置。
4、熟悉廚房的各項設施設備，對蒸箱、開水器、洗碗機、電磁爐、冰柜等要熟知各個設備的功能，確保安全使用和日常維護。
5、液化氣灶具的使用要做到隨用隨開，烹飪結束后應關掉液化氣的總閥門，進出液化氣庫存間時應認真填寫《液化氣庫存間出入人員登記表》。
6、遵守消防法律法規(guī)，掌握基本消防技能，知會“四懂四會”（四懂：①懂得崗位火災的危險性；②懂得預防火災的措施；③懂得撲救火災的方法；④懂得逃生疏散的方法。四會：①會使用消防器材；②會報火警；③會撲救初起火災；④會組織疏散逃生），保障就餐區(qū)域疏散通道和安全出口的暢通。
7、確保樓道電梯的正常運行，定時對電梯進行清潔。
8、確保就餐區(qū)域內照明系統(tǒng)的正常使用，并能熟練的開啟和關閉。
9、就餐結束后如學員有遺留物品，應妥善保管、記錄并盡快與學員聯(lián)系進行認領。
10、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時間的人身安全。
部門負責人：
承諾人：
年 月 日
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