下面是范文網(wǎng)小編收集的關(guān)于促銷活動(dòng)策劃方案范文6篇(促銷活動(dòng)的策劃方案范本),供大家閱讀。
關(guān)于促銷活動(dòng)策劃方案范文1
活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月4日-6日
活動(dòng)主題:20xx年元宵節(jié)促銷策劃
活動(dòng)口號(hào):濃情元宵(相會(huì)在元宵、又到元宵佳節(jié)時(shí)、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過(guò)元宵)
活動(dòng)節(jié)日分析:
1、元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等,蘊(yùn)涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵,因此商家的促銷可重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的食物、商品展開促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來(lái)助興,營(yíng)造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。
2、春節(jié)一過(guò),春節(jié)服裝即將上市,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),新的一學(xué)期也將開始,因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開促銷。
活動(dòng)內(nèi)容:
一、團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)元宵 美味湯圓大聯(lián)展
1、開辟湯圓食物專柜,包括各種品牌湯圓:如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列??谖队邪藢毠?、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無(wú)糖、清真、米酒等。
2、超市購(gòu)物滿88元,即贈(zèng)送湯圓一袋,或小燈籠一個(gè),價(jià)值5元左右。
二、元宵小吃一條街
在大商場(chǎng)和大型超市門口開設(shè)小吃一條街,開設(shè)十個(gè)左右攤位,包括湯圓冰糖葫蘆臭豆腐炸香腸羊肉串里脊肉等,現(xiàn)場(chǎng)制作,購(gòu)物滿100元贈(zèng)即送價(jià)值10元小吃券,滿200元送20元,以此類推,多買多送,超市限單張小票。
活動(dòng)說(shuō)明:
1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外,吃喝也是必不可缺少的,在購(gòu)物之余,吃上一些香噴噴的小吃對(duì)顧客來(lái)說(shuō)必定是一個(gè)極大的誘惑。
2、在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立一服務(wù)處,顧客憑購(gòu)物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券,顧客憑小吃券即可到攤位上購(gòu)買小吃。
3、小吃券不可兌換現(xiàn)金,也不設(shè)找兌。
4、小吃制作必須注意衛(wèi)生,要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響,同時(shí)要預(yù)防自然風(fēng)雨的影響。
5、 小吃攤位設(shè)置:除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場(chǎng)外,還可以邀請(qǐng)一些地方名小吃店到現(xiàn)場(chǎng)制作售賣。
6、 除了用小吃券消費(fèi)外,顧客也可用現(xiàn)金購(gòu)買,必須在現(xiàn)場(chǎng)明碼標(biāo)出小吃價(jià)格,讓顧客一目了然。
三、良辰美景共賞 元宵游園齊樂(驚夢(mèng))
開辟一元宵游樂區(qū),搭成葡萄架形式,懸掛各式燈籠,內(nèi)含各種字謎,無(wú)論是否購(gòu)物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品為精美小禮物或購(gòu)物券,價(jià)值根據(jù)各字謎難易程度確定,獎(jiǎng)品可直接標(biāo)在燈籠上,一般獎(jiǎng)品價(jià)值為10元以下。
同時(shí)游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動(dòng)。
關(guān)于促銷活動(dòng)策劃方案范文2
策劃背景:
策劃目的':
活動(dòng)宣傳:
1、活動(dòng)開始前2個(gè)星期,張貼海報(bào)
2、利用微博、人人、騰訊等現(xiàn)代通訊手段宣傳,每次必須寫明活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn),隨時(shí)穿插報(bào)名情況和活動(dòng)中將出現(xiàn)的亮點(diǎn),持續(xù)2個(gè)星期。
3、制作橫幅,活動(dòng)前一個(gè)星期
報(bào)名方式:?網(wǎng)上報(bào)名,可以在微博、人人上編輯好聯(lián)系方式、姓名,然后@師院創(chuàng)業(yè)部?現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,有兩天時(shí)間在逸夫樓前和西區(qū)食堂門口設(shè)立報(bào)名點(diǎn)
策劃方案:
活動(dòng)的大概內(nèi)容:
1、參與者有200元的創(chuàng)業(yè)基金,但在活動(dòng)結(jié)束后需歸還,剩余的屬于盈利。
2、在活動(dòng)過(guò)程中需記錄交易情況,活動(dòng)后計(jì)算好上交,便于評(píng)選
3、評(píng)選出盈利多的團(tuán)隊(duì),分別給予一二三等獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng):300元二等獎(jiǎng):200元三等獎(jiǎng):150元。
活動(dòng)設(shè)想:㈠活動(dòng)地點(diǎn)選在西區(qū)田徑場(chǎng),各個(gè)攤位擺放沿著操場(chǎng)的內(nèi)外圈,空出跑道㈡在田徑場(chǎng)四周鐵網(wǎng)和健身器材上掛上霓虹燈,營(yíng)造夜市氛圍
?、缭诓賵?chǎng)中心搭一個(gè)小舞臺(tái),準(zhǔn)備好話筒和音響,想要宣傳自己商品的團(tuán)隊(duì)可以在上面表演或是隨便的喊幾嗓,沒人時(shí)可以放歌,營(yíng)造氣氛。
?、鑴?chuàng)業(yè)部另設(shè)攤位,扮演街頭藝人,表演涂著油漆的雕塑人,路人投個(gè)硬幣動(dòng)下。㈤設(shè)立志愿者點(diǎn),活,活動(dòng)期間提供幫助,活動(dòng)結(jié)束后打掃田徑場(chǎng)
活動(dòng)流程:1、18:00,各個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)入指定位置,擺弄好自己的商品(需準(zhǔn)備自己攤位上的燈光,以及桌子,當(dāng)然可以直接放在地上賣)
2、18:45,活動(dòng)正式開始,亮燈,放音樂。活動(dòng)期間不定時(shí)巡查。
3、20:15,攤主陸續(xù)上臺(tái)介紹自己的商品,時(shí)間長(zhǎng)短視情況而定。
4、21:00,結(jié)束活動(dòng),各攤位整理東西并上交交易表
5、21:20,統(tǒng)計(jì)出結(jié)果,宣布獲獎(jiǎng)?wù)卟㈩C發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:霓虹燈彩燈250元獎(jiǎng)勵(lì)金650元海報(bào)橫幅150元
總計(jì):1050元
關(guān)于促銷活動(dòng)策劃方案范文3
一、活動(dòng)主題
感恩有您
二、副主題
感謝會(huì)
三、活動(dòng)目的
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝感恩節(jié)。
四、活動(dòng)意義
感恩節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內(nèi)容
在各連鎖店開展感恩節(jié)活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。
六、活動(dòng)形式
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè);
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送小禮物,標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作);
3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券;
4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張);
5、訂位;
6、連鎖店所有職員都必須著橙色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛;
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺;
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
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一、活動(dòng)時(shí)間
xx月xx日--xx月xx日
二、活動(dòng)說(shuō)明
每年的12月25日為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié),洋為今用。
三、具體內(nèi)容
1、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造
a.大門口:入口兩邊各放兩個(gè)2米、1米高的充氣圣誕老人,和2棵1.5米、1米高圣誕樹等;
b.大門門框:做圣誕噴繪;
c.大廳:用三層圍縵定一個(gè)中心點(diǎn)吊一個(gè)大鐘,中廳放置1.80米高的圣誕老人1個(gè)、4米高圣誕樹一棵(加彩燈)做一間別墅式的房子,和草地等;
d.賣場(chǎng)布置:天花上方掛吊鐘,收銀臺(tái)上方掛拉花和圓花環(huán),員工和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi);
e.劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來(lái)宣傳圣誕氛圍等。
2、促銷活動(dòng)驚喜連連
驚喜①:海報(bào)換禮品,剪角來(lái)就送!開心圣誕節(jié)!
凡12月25日圣誕節(jié)當(dāng)天營(yíng)業(yè)開始,顧客只需在xxx超市購(gòu)物(金額不限)即可憑海報(bào)剪角和購(gòu)物電腦小票在一樓入口處圣誕老人手中換得精美禮品一份。
換領(lǐng)方法:顧客憑海報(bào)剪角至本商場(chǎng)大門口的圣誕老人手中可換得禮品一份。禮品數(shù)量有限,先到先得,送完即止!
驚喜②:小朋友們的快樂圣誕節(jié)
12月25日當(dāng)天,凡光臨xxx超市的前500名兒童可免費(fèi)獲得圣誕禮物一份。禮品共500份,先到先得,送完即止!
操作說(shuō)明:禮品可是卡通面具、口哨、食品部贈(zèng)品等。
驚喜③:圣誕限時(shí)一元區(qū)特賣!瘋狂搶購(gòu)區(qū)!
活動(dòng)時(shí)間:12月20日至1月5日止
活動(dòng)內(nèi)容:可將以下類似商品列入一元區(qū)內(nèi):如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。玩具部做一些玩具堆頭和部分特價(jià)玩具營(yíng)造一個(gè)玩具節(jié)的氣氛。
操作細(xì)節(jié):可將其中三至五個(gè)商品超底價(jià)賣(每位顧客限量購(gòu)買),如原價(jià)2元現(xiàn)價(jià)1元之類的,每天可將超底價(jià)商品限量發(fā)售,由營(yíng)運(yùn)部按時(shí)段控制。但要確保這些超底價(jià)商品每天都有一至兩個(gè)時(shí)段有售。
四、營(yíng)銷方式
1、可與周邊異業(yè)商家合作,進(jìn)行跨界營(yíng)銷,到店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送周邊跨界合作商家的代金券1張,小朋友免費(fèi)送氣球,員工著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍;
2、微信互動(dòng)營(yíng)銷,到店進(jìn)行微信互動(dòng),來(lái)店消費(fèi)發(fā)送朋友圈圖片或關(guān)注本店微信公眾平臺(tái)發(fā)送“圣誕”兩字,免費(fèi)贈(zèng)送圣誕創(chuàng)意禮品一份;
3、微信群、會(huì)員信息、員工微信轉(zhuǎn)發(fā)。
五、渲染氛圍節(jié)日期間播放圣誕頌歌
(1)《平安夜》
(2)《普世歡騰,救主下降》
(3)《天使歌唱在高天》
(4)《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》
(5)《美哉小城,小伯利恒》
(6)《牧人聞信》
(7)《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》
(8)《聽啊,天使唱高聲》
(9)《圣誕鐘聲》
關(guān)于促銷活動(dòng)策劃方案范文5
一、活動(dòng)背景:
金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候,月餅成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝?!,F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng),顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。
二、活動(dòng)主題:
中秋送禮不用愁,**大使幫你親自送到家。(**商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福,為你解決送禮憂愁)
三、目標(biāo)人群:
因各種原因無(wú)法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
四、活動(dòng)目的:
1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷售利潤(rùn),并增加其銷售額。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、時(shí)間:*月*日---中秋前一天
2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限深圳市區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:
a、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
b、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。
c、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。
d、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。
e、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購(gòu)買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
六.活動(dòng)宣傳:
活動(dòng)宣傳可采用電視廣告(此法價(jià)格過(guò)高)做短期宣傳,同時(shí)結(jié)合派發(fā)宣傳覞單的傳統(tǒng)方式進(jìn)行多方面的宣傳推廣,
但主要得依短息批量發(fā)送為基本宣傳方式
1)速度快:短信廣告的傳播不受時(shí)間和地域的限覞制,全國(guó)任意一個(gè)省市都一樣;發(fā)送數(shù)百萬(wàn)手覞?rùn)C(jī)用戶,勻可在發(fā)送完畢后馬上接收到廣告信息。發(fā)布廣告內(nèi)容可以隨時(shí)更改,保證最新信息在最短的時(shí)間
2)精確性:短信廣告最大的特性就是直達(dá)接收者手覞?rùn)C(jī),“一對(duì)一”傳遞信息,強(qiáng)覞制性閱讀,時(shí)效性強(qiáng),100%閱讀率!在媒介與人接覞觸的有限時(shí)間中,能提高人與廣告的接覞觸頻率。
3)瞬時(shí)轟動(dòng)效應(yīng)強(qiáng):它具有其它任何一個(gè)廣告媒體無(wú)法比擬的瞬時(shí)轟動(dòng)效果。
4)低成本:短信廣告的發(fā)布費(fèi)用非常低廉,與傳統(tǒng)媒體動(dòng)輒上十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的廣告費(fèi)用相比,短信廣告的成本幾乎可以忽略不計(jì)。而通過(guò)短信平臺(tái)提交短信廣告,比直接用手覞?rùn)C(jī)發(fā)短信息更便宜,大大降低了廣告主的廣告發(fā)布成本。
短息批量發(fā)送能以其速度快、精確性、瞬時(shí)轟動(dòng)性快速而有效的搶占到市場(chǎng)先機(jī),能將公覞司產(chǎn)品促銷活動(dòng)信息及促銷產(chǎn)品通過(guò)短信的形式群覞發(fā)到廣大用戶的手覞?rùn)C(jī),可以達(dá)到事半功倍的效果。時(shí)還可以發(fā)布會(huì)員通知,內(nèi)部員工通知,供應(yīng)商通知,進(jìn)行客戶、會(huì)員回訪。另外正值中秋國(guó)慶佳節(jié)之際,利覞用短息批量發(fā)送平臺(tái)發(fā)送一些文字祝福信息,于無(wú)形中可提升了企業(yè)親和力,這可是長(zhǎng)治久遠(yuǎn)之道啊。短息批量發(fā)送公覞司,在此我只推薦深圳市君賢科技發(fā)展有限公覞司。
七、注意事項(xiàng):
1、顧客購(gòu)買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問(wèn)題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說(shuō)明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
注明一些商品不參加搶購(gòu),并在現(xiàn)場(chǎng)用海報(bào)告示。
*此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的商品返還30%付款金額的做法,憑購(gòu)物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注:超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià),每日推出兩至三樣特低價(jià)商品,通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷售,這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系,跟其他商場(chǎng)相比,這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
八.喜拍“全家福”
購(gòu)物滿200元,憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張,以作留念,現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天)
地點(diǎn):商場(chǎng)門口廣場(chǎng)
協(xié)辦:某某影樓或某某膠卷公司
操作說(shuō)明:
*可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景,或搭建一個(gè)亭,營(yíng)造出中秋古韻,或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。
*最好是將商場(chǎng)名稱拍進(jìn)去,以后看到照片就能想起商場(chǎng)。
九.特別服務(wù)措施:
對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō),月餅都是要買的,各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類、價(jià)格都差不多,因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購(gòu)買,那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來(lái)本商場(chǎng)購(gòu)買呢,就需要推出有特色的服務(wù)措施。
關(guān)于促銷活動(dòng)策劃方案范文6
“留住老顧客,開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在未來(lái)將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
針對(duì)該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略,組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
會(huì)員卡營(yíng)銷策略
(一)實(shí)行會(huì)員制卡的益處:
1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),讓客戶更加滿意,也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
(二)會(huì)員劃分
普通會(huì)員 金卡會(huì)員
(三)會(huì)員卡功用
普通會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
(四)會(huì)員卡制作要求
普通卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
(五)會(huì)員卡發(fā)放形式
普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送?;蚱綍r(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。
金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂山社會(huì)名流。
備注:借力營(yíng)銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
(六)會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
發(fā)放會(huì)員卡后,對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào),記錄下持卡人信息,并對(duì)持卡人每次前來(lái)消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略
夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來(lái)說(shuō)也不宜吃辣。對(duì)于此問(wèn)題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略
將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的套餐,對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用:
1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行最佳的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略
某某酒店中餐廳定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品XX坊”。
(一)目標(biāo)消費(fèi)者
目前,某某酒店中餐廳的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
(二)宣傳形式
傳單:
1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份
2.內(nèi)容:對(duì)某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊代理商和銷售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
電視廣告:
1.內(nèi)容:某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過(guò)高,是否投放待定。
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