下面是范文網(wǎng)小編收集的有關(guān)促銷策劃方案6篇 促銷策劃活動方案，供大家參考。
有關(guān)促銷策劃方案1
（一）促銷時間確定
促銷時間的安排一般10天為宜，跨2個雙休日。從星期五周末開始至下周日為止。如果是大的節(jié)慶活動，促銷時間可以安排長些，但一般不要超過一個月。
（二）促銷目標(biāo)設(shè)計
一般來說，針對消費(fèi)者的促銷目標(biāo)有（1）增加銷售量、擴(kuò)大銷售；（2）吸引新客戶、鞏固老客戶；（3）樹立企業(yè)形象、提升知名度；（4）應(yīng)對競爭，爭取客戶。促銷目標(biāo)要根據(jù)企業(yè)要求及市場狀況來確定，促銷目標(biāo)可以確立單個目標(biāo)，也可以確立多個目標(biāo)。
促銷目標(biāo)的確定要交待背景，說明原因。即對與此促銷目標(biāo)有關(guān)的情況作個描述。如當(dāng)前市場、消費(fèi)者和競爭者狀況、企業(yè)目前情況及本此促銷動機(jī)等。這部分內(nèi)容寫作要求為“客觀”、“簡練”。
（三）促銷主題設(shè)計
1、主題是方案設(shè)計的核心。促銷主題是方案設(shè)計的核心、中心思想，是貫穿整個營銷策劃的一根紅線。任何一項策劃總有一個主題。主題明確，方案設(shè)計才會有清晰而明確的定位，使組成促銷的各種因素能有機(jī)地組合在一個完整的計劃方案之中。促銷主題是通過“主題語”來表現(xiàn)的，如XX年家樂?！叭恕贝黉N活動的主題為“世界因你而精彩”。
2、主題確立要求。促銷主題確立需要考慮的：（1）主題必須服從和服務(wù)于企業(yè)的營銷目標(biāo)；（2）主題必須針對特定的促銷及其目標(biāo)；（3）主題要迎合消費(fèi)者心理需求，能引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈共鳴。
3、主題語表現(xiàn)。促銷主題語表現(xiàn)：（1）明確的利益、情感訴求點(diǎn)。（2）突出鮮明的個性；（3）具有生動的活力；（4）簡明易懂。
4、主題確立要創(chuàng)意。促銷主題確立是一項創(chuàng)意性很強(qiáng)的活動，又是有一定難度的操作，是本課業(yè)訓(xùn)練的重點(diǎn)，通過這樣的訓(xùn)練來強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)意能力。
（四）促銷活動方案設(shè)計
“促銷活動”是方案設(shè)計的核心內(nèi)容。在這里設(shè)計者的聰明才智與創(chuàng)新點(diǎn)子要充分地表現(xiàn)出來。促銷活動方案設(shè)計的要求：
1、緊扣促銷目標(biāo)，體現(xiàn)促銷主題。促銷方案的設(shè)計要求圍繞著促銷主題而展開，方案要盡可能具體，要把行動方案按不同的時段進(jìn)行分解，當(dāng)然還要突出重點(diǎn)。設(shè)計要點(diǎn)是以市場分析為依據(jù)，充分發(fā)揮設(shè)計者的創(chuàng)新精神．力爭創(chuàng)出與眾不同的新方案。
2、選擇促銷商品，確定促銷范圍。以節(jié)日商場促銷來說，一切促銷活動最終目的是為了擴(kuò)大銷售。在設(shè)計具體方案前首先要確定選擇哪些商品、多少數(shù)量作為這次促銷的主力商品，一般來講作為節(jié)日商品的有休閑食品、大副商品、禮品、保健品及日用百貨等。當(dāng)然，作為促銷商品還必須具備：（1）有一定品牌知名度；（2）有明顯的價格優(yōu)勢；（3）節(jié)日消費(fèi)需求量較大。
3、選擇促銷方式，進(jìn)行合理組合。根據(jù)確定的促銷商品范圍，來設(shè)計具體的促銷活動方案。在商場促銷中，促銷組合的幾種方式都要考慮運(yùn)用，但當(dāng)前運(yùn)用較多的，消費(fèi)者最受歡迎的有“特價促銷”、“贈送促銷”、“公關(guān)促銷”“有獎促銷”“服務(wù)促銷”等。在方案策劃中，可以采用多種形式，但要注意促銷方式的“有效性”。
4、促銷活動設(shè)計要求“具體”、“可操作”。強(qiáng)調(diào)設(shè)計促銷活動不僅明確有幾種？是什么？更要明確實際的操作。如課業(yè)范例中設(shè)計的“50種商品的特價促銷”，具體到每一種商品特價的確定，每一種特價商品如何陳列。有些方案更強(qiáng)調(diào)活動程序的安排，如范例提到的“情感促銷活動安排計劃”。
5、促銷活動設(shè)計追求“創(chuàng)意”。方案設(shè)計成功與否主要看有多大“創(chuàng)意”，只有具有新意、具有較強(qiáng)個性、具有生動活力的促銷活動，才能引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈共鳴，才是設(shè)計的價值所在。當(dāng)然，這些“創(chuàng)意”要考慮現(xiàn)行的客觀性，更要考慮消費(fèi)者的認(rèn)可和接受程度，否則再好的“創(chuàng)意”也是束之高閣的東西。
（五）促銷宣傳方案設(shè)計
促銷活動的宣傳是全方位的，要把促銷的信息告知消費(fèi)者，在銷售場所要營造促銷氣氛，在促銷中要展示企業(yè)形象，必須運(yùn)用好廣告宣傳、商品陳列和商場廣播。
2、促銷實施的主要事項。商場促銷準(zhǔn)備一般常規(guī)需要兩個月左右時間，準(zhǔn)備的事項有：（1）促銷商品進(jìn)貨；（2）dm廣告的制作和發(fā)放；（3）pop廣告的制作和布置；（4）促銷商品陳列和環(huán)境布置；（5）促銷活動準(zhǔn)備。商場促銷進(jìn)行期間也有大量的工作要做，許多活動要組織。
3、制定“促銷實施進(jìn)度安排表”。在方案設(shè)計中必須擬定一張“促銷施進(jìn)度安排表”，明確安排這些工作、活動何時做，由誰做，有什么要求。這樣，使計劃方案由單純的構(gòu)思創(chuàng)意轉(zhuǎn)為具體的實施計劃，它也可作為計劃實施活動進(jìn)行控制的檢查標(biāo)準(zhǔn)。可見，促銷實施安排進(jìn)程表是促銷計劃得以實施的必要保證。具體操作可參考課業(yè)范例。
有關(guān)促銷策劃方案2
一、活動目的：
隨著夏季的臨近抵骺始頻繁使用空調(diào)制冷ご聳背粱在空調(diào)中的霉菌和病原體進(jìn)入汽車內(nèi)部ね時由于車內(nèi)空間的密閉和狹小な淺抵骱莧菀啄芪諾嬌盞骺詿黨齙姆鄢疚逗鴕煳丁Ｆ車空調(diào)系統(tǒng)清洗作為深度養(yǎng)護(hù)項目之一，在此時能夠更好的為車主解決這一系列的問題。同時空調(diào)系統(tǒng)清洗也能提高售后進(jìn)廠臺次和產(chǎn)值。為此制定名為“健康清涼過夏天”的空調(diào)系統(tǒng)清洗產(chǎn)品的促銷活動方案
二、活動時間：20xx年4月1日—6月30日
三、活動主題：健康清涼過夏天
四、活動范圍：XX豐田4S
五、活動內(nèi)容：
1、活動期間，SA個人銷售50瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑，獎勵
4G尤盤一個。
2、活動期間，SA個人銷售100瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑，獎勵
精美電子稱一個。
3、活動期間，SA個人銷售150瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑產(chǎn)品，
獎勵雙人戶外旅游帳篷一頂。
4 活動期間，SA個人，每銷售一瓶空調(diào)內(nèi)循環(huán)（#30208）清
洗產(chǎn)品由廠家額外獎勵5 元提成。
六、活動目標(biāo)：
1、調(diào)動員工的積極性，提升產(chǎn)品的銷量，增加售后產(chǎn)值，活動期間至少銷售300瓶，增進(jìn)雙方今后的深入合作。
2、提高員工對養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品的銷售激情。
七、活動具體安排：
1、雙方確定活動時間后，4S站及時安排相關(guān)人員培訓(xùn)；
2、接待、技師積極配合西安八鼎的促銷活動。
3、根據(jù)需要提供技術(shù)人員支持。
有關(guān)促銷策劃方案3
臨近圣誕節(jié)，香港各類商場促銷再次掀起購物旅游熱潮。作為赴港游客源大省的浙江，記者從當(dāng)?shù)囟嗉衣眯猩绔@悉，近期報名該線路旅客人數(shù)持續(xù)上升，購物成旅游主要目的，且以消費(fèi)奢侈品占主導(dǎo)。
圣誕、元旦雙節(jié)將至，香港各大商場陸續(xù)推出促銷活動，吸引了大批內(nèi)地消費(fèi)者紛至沓來。7日，浙江中青旅出境旅游中心副總經(jīng)理朱小軍向記者表示，大多數(shù)選擇圣誕前后赴港游的浙江游客皆以“掃貨”為主要目的，而購買奢侈品亦是“掃貨”行程的重中之重。
據(jù)他介紹，自20xx年起，赴港游開始升溫，截至20xx年可謂達(dá)到頂峰，尤其像圣誕節(jié)、元旦此類重要節(jié)點(diǎn)，香港旅游市場幾乎超負(fù)荷運(yùn)營，價格也是水漲船高，“圣誕節(jié)前后，香港市區(qū)靠中環(huán)、維多利亞港附近酒店價格已經(jīng)從原本的人民幣1000多元漲到3500元?！?/p>
記者當(dāng)天自浙江中青旅獲悉，“掃貨團(tuán)”基本選擇自由行。僅12月10日至1月10日期間，該旅行社赴港游報名人數(shù)超過2600人，其中自由行項目占到近20xx人，總?cè)藬?shù)較去年上升了約700人。
朱小軍告訴記者，除奢侈品外，平價名牌近年異軍突起，大肆進(jìn)駐香港，以其較高的時尚度和性價比，意圖從龐大的內(nèi)地赴港消費(fèi)市場中分一杯羹?！皬囊酝案塾慰退答伒男畔⒅械弥憬貐^(qū)民眾在此方面存在極大的消費(fèi)需求?！?/p>
他認(rèn)為，究其根源，是由于浙江民眾生活品質(zhì)的普遍提高。此外，人民幣兌港幣的持續(xù)走低，亦使得消費(fèi)者在心理上更容易接受港貨的價位。
長期負(fù)責(zé)港澳線路旅游的浙江國旅出境中心副主任趙燕虹稱，入港個簽的開放以及航空公司推出的機(jī)票優(yōu)惠也是催熱赴港旅游的部分原因。
不過，她也坦言，目前就國旅方面的報名人數(shù)來看，較20xx年有所減少?！坝行┯慰驮谑フQ之前選擇了以半自助的方式赴港，從而分流了一部分自由行客源?！壁w燕虹表示，盡管當(dāng)下實際報名人數(shù)尚未達(dá)到峰值，但預(yù)計在圣誕節(jié)前一周左右會有所激增，“化妝品、高級服飾、珠寶、手表等都是浙江游客赴港消費(fèi)的主要目標(biāo)。”
與此同時，朱小軍還透露，以浙江一地為例，年輕族群中，90后人均消費(fèi)近一萬元，80后則在五萬左右。40—50歲的游客成為購物消費(fèi)的中堅力量，消費(fèi)可達(dá)十萬元以上。而從稅收方面看，根據(jù)中國海關(guān)總署20xx年頒布的第54號公告，其中強(qiáng)調(diào)，超5000元自用品入境須繳稅?！皩嶋H上90%以上的浙江游客均超標(biāo)?！?/p>
有關(guān)促銷策劃方案4
一、市場分析
餐飲業(yè)不同于商業(yè)，又不同于工業(yè)，也不同于純服務(wù)業(yè)，在現(xiàn)代社會里它屬于第三產(chǎn)業(yè)，具有生產(chǎn)加工，飲食品零售和勞動服務(wù)的綜合性。
餐飲市場已經(jīng)由以前的“公款高消費(fèi)場所”，趨于大眾化發(fā)展。大眾化經(jīng)營，意味著廉價，但不等于低水平的經(jīng)營，它是一種擁有較高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，而價格相對較低的經(jīng)營，連鎖快餐和特約服務(wù)正好適應(yīng)這種經(jīng)營渠道，個性服務(wù)的餐飲機(jī)構(gòu)，改變封閉式的餐飲操作和就餐方式，形成“千品匯一，廉價銷售，方便快捷，批量生產(chǎn)”的餐飲經(jīng)營新格局實屬客觀之必然。
21世紀(jì)餐飲功能不再是單一的飲食功能，消費(fèi)者已經(jīng)對原始餐廳簡單的服務(wù)，單一的特色不在滿足了，包括我們也渴望光顧一些有主題、有個性的地方就餐，豐富餐飲經(jīng)營的內(nèi)容，使原本具有飲食功能的餐廳，也具有社交功能，商業(yè)功能和娛樂功能，因此，建設(shè)自己的個性化餐飲文化，不僅僅是提升競爭力的表現(xiàn)，也是餐飲企業(yè)發(fā)展的根基，當(dāng)然，我們說的“個性化餐飲文化”，不只是有特色的菜肴就可以解決的，特色產(chǎn)品的背后，還有很多基本功要我們修煉；培養(yǎng)管理和營銷人才，拓寬食品供應(yīng)渠道，完善物流隊伍及流程等，從“封閉式的單純銷售管理型”向“開放式的系統(tǒng)管理型”轉(zhuǎn)變，全員樹立“生產(chǎn)銷售流水線”的“品牌意識”是關(guān)鍵。
也就是說，先建立專業(yè)的服務(wù)隊伍和完善作業(yè)流程，才可以打我們的特色牌。
同時，我們觀察如今秦皇島地區(qū)的餐飲市場，餐廳數(shù)量眾多，種類各異，但真正創(chuàng)出高效益的，一定具有自己的特色。這種特色是由自身的實際情況來決定的。而結(jié)合我們餐廳的實際情況：外無廣告牌，內(nèi)無特色主題，又非臨街門面，很顯然不適合大眾性質(zhì)對外開放，不具備接待零散顧客的優(yōu)勢，即使促銷活動頻繁，也很難保障他長久的生命力。
二、消費(fèi)者分析
由于餐飲業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者已經(jīng)擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味，甚至過去宮廷的配方菜，在市場中也可以輕松品嘗到，因此，消費(fèi)者就餐選譯已經(jīng)不僅僅只是講究口味了，餐廳的環(huán)境、氛圍、情調(diào)，餐廳的個性、特色、文化都成了顧客挑選就餐地點(diǎn)的必要考慮條件。消費(fèi)者日漸注重享受，注重餐飲產(chǎn)品與文化的融合。近幾年應(yīng)需求而出現(xiàn)的主題餐廳發(fā)展迅猛，將這個理念發(fā)揮到極致，無論是餐廳的設(shè)計裝璜、功能布局、裝修裝飾風(fēng)格，甚至是其經(jīng)營的特色菜系，都體現(xiàn)出一定的文化主題和內(nèi)涵，使餐飲產(chǎn)品的文化性得到了最大程度的展現(xiàn)。
上班族消費(fèi)趨勢分析：在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的壓力面前，上班族們把越來越多的消費(fèi)行為變成了DIY，將請朋友到家里吃飯，減少去餐館次數(shù)，但是，依然活躍在餐廳里的上班族，大多是采用AA制的方式舉行同事聚會，這表明這類消費(fèi)者依然有餐飲聚會的需求，只是換了一種消費(fèi)的方式而已。
家庭消費(fèi)趨勢分析：隨著物價的上漲，以及家庭所需開銷的項目不斷增加，家庭的預(yù)算和支出已經(jīng)出現(xiàn)減少的態(tài)勢，縮減了高檔消費(fèi)和大宗支出，但節(jié)假日親朋好友外出聚餐的人反而增多，這是因為在家擺設(shè)宴席的成本，幾乎和外出就餐相差無幾，而且，外出就餐可以享受多項在家體驗不到的增值服務(wù)。
商務(wù)消費(fèi)趨勢分析：吃奢華盛宴的人少了，中檔餐飲消費(fèi)次數(shù)增加了，因為在一個中小型城市，高檔餐飲場所的新店開業(yè)頻率還是很低的，那么對于商務(wù)消費(fèi)來說，總是那么幾個高檔場所的菜肴及特色，已經(jīng)不再具備吸引力了，這類人群普遍有一個心理，就是不在乎花費(fèi)的多少，而在乎消費(fèi)的結(jié)果，有沒有達(dá)到預(yù)期的商務(wù)目的，因此，他們已經(jīng)逐漸將聚會的場所從高檔酒店向特色、個性的場所轉(zhuǎn)移，他們需要的是用餐過程中服務(wù)人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受，以及用餐之后，對餐廳主題文化感受的津津樂道，不失身份和檔次的同時，又增添和很多用餐過程中的談資，這對他們的商務(wù)需求是很吻合的。
同鄉(xiāng)、校友消費(fèi)趨勢分析：這類人群的聚餐特點(diǎn)可以概括為兩種，一種是為濃濃的鄉(xiāng)情，包括同窗之情，一種為現(xiàn)實的利益，希望借助這個沒有隔膜和距離的平臺，提升自己在社會上、工作上的收益。但是，無論他是哪種人，他都有這個消費(fèi)需求，并且，此類聚會的消費(fèi)方式，依然以AA制居多。只要在營銷上針對在群里比較有權(quán)威的人士，發(fā)動、組織，還是比較容易實施的。
三、餐廳功能定位
根據(jù)以上消費(fèi)者及市場分析，同時，結(jié)合我們賓館餐廳的現(xiàn)狀以及存在的劣勢分析，我們可以得到一個相對比較明確的反饋，賓館餐廳不適合做大眾餐廳，因為不具備接待零散顧客的競爭優(yōu)勢。因此，本案針對集團(tuán)整體的營銷思路，設(shè)計了賓館餐廳的營銷方向以及發(fā)展的規(guī)劃。
主題餐廳的“服務(wù)”定位：
綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：
主題餐廳的“服務(wù)”定位：
要創(chuàng)出品牌和特色就要鎖定特定人群，為特定人群提供特定的特色服務(wù)——“主題餐廳”的理念應(yīng)運(yùn)而生。
主題餐廳，顧名思義，即圍繞特定的主題經(jīng)營的餐廳。
主題餐廳的營業(yè)模式主要針對團(tuán)購餐，以包場的形式對外營銷（節(jié)假日聚會，紀(jì)念日慶典，同鄉(xiāng)會，公司聚餐，家庭聚會等）。
主題餐廳的核心為“客戶的需求”，我們根據(jù)不同的主題，預(yù)備相應(yīng)的現(xiàn)場環(huán)境布置方案，同時，預(yù)備幾套服務(wù)員服務(wù)方案，不同的主題，我們現(xiàn)場有不同的環(huán)境變化，不同的主題，我們有不同的問候和服務(wù)內(nèi)容。
主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務(wù)特色來吸引相應(yīng)的特定客戶群。
目前很多主題餐廳，但是，他們都是打造自己的主題，讓顧客來體驗和適應(yīng)，而我們，卻以顧客的主題需要而靈活變動主題，可以簡單的理解為：“我們的主題是沒有主題，您需要的主題就是我們的主題”。
現(xiàn)場布置：根據(jù)不同的主題，進(jìn)行現(xiàn)場的布置，同時，兼顧布置物料的兼容性，很多物料可以在眾多主題聚會中使用，避免了浪費(fèi)，如：花籃、條幅、燈籠、墻體裝飾畫等。然后，在設(shè)計幾款特色主題的特殊裝飾物，如父母生日宴會，背景的條幅上寫著宴會的主題，并屬上壽星的姓名，現(xiàn)場鋪設(shè)一塊地紅毯，并放置一個拱形花門，背景墻上掛著全家福的溫馨照片，電視里面循環(huán)播放著喜慶祝福的輕音樂等，總之，整體的環(huán)境首先要打造與主題相呼應(yīng)的氛圍，最重要的一點(diǎn)是，讓與會的人都能感受到我們今天所有服務(wù)人員只為他們服務(wù)，不接待其他客人的尊貴與檔次。
其他服務(wù)：無論是什么主題的聚會，我們都提供免費(fèi)照相、錄像的服務(wù)，并根據(jù)與會人數(shù)的數(shù)量，按量刻錄成DVD光盤，贈送給所有到場的親朋，作為留念。除了AA制的消費(fèi)形式之外，會有很多主人請客的宴會，這個時候，我們會恰當(dāng)?shù)臑檠鐣闹黧w人物贈送相應(yīng)的禮物，如生日蛋糕、鮮花等。
輔助功能：我們設(shè)計了田園風(fēng)格的休息區(qū)，供客人臨時休息使用，休息區(qū)內(nèi)，布置了簽字墻，采用即時貼的形式，鼓勵客人簽名留言，一方面是留下此刻美好的回憶，另一方面?zhèn)鬟f自己的信息，獲得更多的交友、商務(wù)、聯(lián)誼的機(jī)會，而對于我們來說，這不僅僅是餐廳與顧客互動的一面墻，更是我們掌握顧客信息的平臺，在這里，我們很容易獲得客戶的基本信息，建立顧客數(shù)據(jù)庫，同時，又可以及時的接收到顧客對餐廳服務(wù)的建議和意見。
人性化服務(wù)：所謂人性化的服務(wù)，就是針對個人而提供的一對一的服務(wù)，我們要在餐廳、賓館服務(wù)人員的培訓(xùn)上做新的內(nèi)容輸入，包含保潔人員，大堂人員，保安人員以及后廚人員，培訓(xùn)的內(nèi)容首先是灌輸“主題餐廳”的概念和經(jīng)營特點(diǎn)，讓大家熟悉服務(wù)的流程和重點(diǎn)，同時，針對不同的主題聚會，我們設(shè)計幾款不同的問候和祝福語言，大家熟記之后，可以在客人進(jìn)入大堂的
一瞬間，就可以得到全體服務(wù)人員統(tǒng)一的問候，而且，問候語直接針對今日的主題，比如，首先確定是生日宴會，當(dāng)客人按照預(yù)定的時間到達(dá)之后，所有服務(wù)人員都會對來賓說同一句話：“歡迎光臨，祝福XX先生生日快樂”，即使聽到問候的人，不是今日的壽星本人，但是，他也依然會感受到“我們?nèi)w員工都知道是XX生日，今天只為壽星及壽星的親朋服務(wù)”，這樣的尊貴和檔次，往往一句話就能體現(xiàn)出來，舉辦宴會的壽星家屬，一定會在賺足面子的虛榮感上，對我們的餐廳給予肯定，并保證他會有良性的口碑傳播??
特色菜系：我們打造的主題餐廳，主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務(wù)，全新的用餐體驗”，用特色的服務(wù)和人性化來完成我們的銷售，而不是以特色菜肴來做營銷重點(diǎn)，因此，對菜系的要求不是很高，當(dāng)然，這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味，我們在保證大眾菜質(zhì)量的同時，還要推出幾款不同主題的“主題菜”，比如生日宴會推出一款“福如東海、壽比南山”，結(jié)婚紀(jì)念推出一款“百年好合、永結(jié)同心”，同鄉(xiāng)會推出一款“同鄉(xiāng)摯友、情意濃濃”等菜品，主題菜的開發(fā)，廚師自會有創(chuàng)意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜名的扣題功能。
利用QQ群進(jìn)行廣告訴求比較有針對性，也比較有效率。
綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：
我們都很清楚，無論餐廳的功能怎么設(shè)計，都只能有相對固定的營業(yè)額，特別是針對“主題餐廳”的設(shè)計，在經(jīng)營成本上，以及服務(wù)能力、工作量等方面，都明顯的提高了，但是，并沒有將營業(yè)額提升很多，因此，“主題餐廳”的功能定位，并非是我們的最終目標(biāo)，我們只是利用“主題餐廳”的名頭，利用這個定位，吸引專業(yè)的群體，形成有效的“團(tuán)購”效應(yīng)，從而達(dá)到我們建立龐大的顧客群體和顧客數(shù)據(jù)庫的目的，最終，通過這個平臺，整合起集團(tuán)的優(yōu)勢，利用一個小小的'餐廳，達(dá)到協(xié)助集團(tuán)整體利益鏈獲得提升的機(jī)會。如下所示，我們有效的結(jié)合后廚的生產(chǎn)力量，配合我們的綠色食品渠道力量，利用我們物流體系的優(yōu)勢力量，將餐廳本身的功能，無限的擴(kuò)張：
四、目標(biāo)客戶定位
就餐飲業(yè)整體而言，所有大眾都是我們的目標(biāo)消費(fèi)群體，有人的地方，就有餐飲業(yè)發(fā)展的空間，因為“民以食為天”，但是，市場格局的變化，使“酒香不怕巷子深”的時代已經(jīng)過去，精準(zhǔn)的營銷才能更有競爭力與生命力。
細(xì)分市場的重要性，是金堡餐廳定位的重點(diǎn)，如果僅僅是一個可以用餐的場所，那么，我們是不具備對外營業(yè)的優(yōu)勢的，如果餐廳的顧客只定位成賓館客房的顧客，或者定位于我們集團(tuán)的
業(yè)務(wù)客戶、關(guān)系客戶，那么，餐廳將失去他的價值，雖然我們的定位中，已經(jīng)設(shè)計了“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”，但是，那也只體現(xiàn)在餐廳的后廚和產(chǎn)品的物流方面，而就餐廳本身而言，是沒有變化的。
前面已經(jīng)就“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”目標(biāo)消費(fèi)者做過描述，這里就只針對“主題餐廳特色服務(wù)”的目標(biāo)客戶群體進(jìn)行定位分析。
首先根據(jù)“包場”、“團(tuán)購”的經(jīng)營思路，我們可以將主要的目標(biāo)群體定位成三方面：1、同鄉(xiāng)會：開發(fā)和尋找秦皇島地區(qū)外鄉(xiāng)人居多的群體進(jìn)行客戶挖掘，這類群體首先有人數(shù)上的優(yōu)勢，使我們開展業(yè)務(wù)的范圍得到了保障，同時，外鄉(xiāng)人在秦皇島經(jīng)商的居多，或者有良好的退休收入，遷居秦皇島來養(yǎng)老，這類人群的消費(fèi)能力較高。其次，“人在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的傳統(tǒng)觀念，以及中國人血統(tǒng)內(nèi)的老鄉(xiāng)情懷，構(gòu)成了同鄉(xiāng)聚會的潛在市場與消費(fèi)需求。
2、家庭宴：適合家庭聚會的喜慶日子名目繁多，比如春節(jié)的年夜飯，是要家人一起聚餐的，比如傳統(tǒng)的中秋節(jié)，是全家追求團(tuán)圓的，比如父親節(jié)、母親節(jié)，兒女在忙也要回來感恩的，特別是到了父母的誕辰，更是要大擺宴席宴請親朋的??這樣的群體，在市場上是不能用數(shù)量來衡量的，即使不對外營銷，僅僅針對天運(yùn)物業(yè)管轄內(nèi)的業(yè)主，就構(gòu)成了龐大的目標(biāo)群體。我們結(jié)合中華傳統(tǒng)的家庭觀念，以及儒家教誨了幾千年的孝道文化，這類群體是存在大量的聚餐需求的。
3、功能宴：以上兩種客戶群體的分析定位，可以起到一個拋磚引玉的作用，在同鄉(xiāng)會、家庭宴的聚餐過程中，我們不能否定這些客人里面有老板、有官員，我們很容易在顧客里面挖掘出其他的功能宴會，比如，客人感受到我們的主題服務(wù)之后，自然會衍生出對其他主題聚會的需求，如結(jié)婚紀(jì)念，孩子考上大學(xué)、同學(xué)聚會、同事升遷，公司聚餐等等。只要客戶有需求，我們又有足夠的預(yù)約時間，那么，任何現(xiàn)場布置以及服務(wù)培訓(xùn)，都是非常容易實現(xiàn)的。
五、競爭優(yōu)勢分析
首先我們有效的與大眾賓館餐廳區(qū)別開，在功能定位上，迅速的找到自己的訴求重點(diǎn)以及營銷方向，這樣，在營銷公關(guān)成本上，就體現(xiàn)了“低成本優(yōu)勢”、“先入為主優(yōu)勢”，避免了大眾化宣傳、傳統(tǒng)促銷造成的高成本、低效益的營銷風(fēng)險。
其次，在市場競爭上，我們有豐富的訴求重點(diǎn)。我們的文化及服務(wù)定位，完全可以與那些“促銷、打折、免費(fèi)品嘗、特色菜肴”等有效的區(qū)分開，在營銷上具備推廣優(yōu)勢。
六、營銷策略
根據(jù)餐廳的功能性定位，針對不同的節(jié)日，針對不同的人群，舉辦不同的特色餐飲服務(wù)——“主題聚會，就到金堡”；發(fā)揮自身功能優(yōu)勢，做別人所想不到，做不精之處。
媒介選擇主要是以互聯(lián)網(wǎng)為主，通過QQ群（同鄉(xiāng)群、同行群、同學(xué)群等）發(fā)布廣告，通過《秦皇島信息港美食頻道》發(fā)布“主題餐廳”的概念，吸引聚會次數(shù)頻繁的群體預(yù)約，形成口碑傳播。
訴求重點(diǎn)首先是區(qū)分開與傳統(tǒng)餐廳的區(qū)別，特別是與一些所謂的主題餐廳區(qū)分開，我們的定位是針對不同的人群，推出不同的主題。
利用《天運(yùn)物業(yè)周報刊》發(fā)行渠道，直接針對廣大的業(yè)主進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ィ幦⊥诰虺鰳I(yè)主群體里面有聲望的人士，借助他的聲望、權(quán)威公關(guān)，配合組織團(tuán)購。
七、最后總結(jié)
尋求市場空白點(diǎn)，正確定位主題餐廳，充分發(fā)揮公司背景優(yōu)勢，充分發(fā)掘和利用公司現(xiàn)有及潛在資源，如綠色食品，物流體系，廣大業(yè)主群體，潛力客戶群體等。
有關(guān)促銷策劃方案5
媒體造勢
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要?！洞蠛訄蟆肥呛幽系谝淮髨?，為全球報刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河·統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河·統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進(jìn)行公交報站器廣告，通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基矗
活動安排
1、活動時間為5月31日－6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五“買就送”，以買送搭贈（面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心·我的學(xué)業(yè) ，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行，義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動造勢！
有關(guān)促銷策劃方案6
根據(jù)20xx年湖南羽絨服市場發(fā)展行勢和終端消費(fèi)市場的變化，特別是20xx年湖南羽絨服的招商政策，價格，品牌定位，氣候和市場容量的變化，20xx年湖南羽絨服市場更多注重營銷在后期銷售的作用。20xx年湖南羽絨服終端客戶第一反應(yīng)是多（羽絨服總代理多，品牌多，選擇多），亂（招商政策力度大和價位亂）。20xx年湖南羽絨服訂貨會或開布會，在5—7月就像打戰(zhàn)密集的召開，冬季還未到，就是硝煙了。20xx年湖南羽絨服注定“百花齊放”的時代。大品牌在強(qiáng)大的市場宣傳，貨品優(yōu)勢和知名度，會越做越大。20xx年湖南羽絨服也是拼實力的（補(bǔ)貼房租，保本銷售，裝修全送，先銷后結(jié)和零庫存）時期。再加20xx年湖南羽絨服整全行情不好，所以今年很多的客戶處于關(guān)望（政策好，貨品好和氣候冷，就上現(xiàn)貨）和比較中（比貨品，比價格，比政策），不想承受風(fēng)險和壓力。選擇在天氣冷，就做羽絨服現(xiàn)貨，不愿訂貨和押金。所以針對以上情況，20xx年茜閣羽絨服湖南市場營銷工作做如下計劃開展；
一， 特價。
在9月中旬，新客戶上20xx年羽絨服特價貨品，實行單款單價模式銷售。將每個款的貨號，原價和現(xiàn)價，用噴繪將圖片貼在店鋪櫥窗，店鋪門頭用橫幅（杭州時尚，
休閑羽絨服隆重登陸XX市場，公司年中鉅惠）。門面兩邊柱子，用噴繪朦起，全場199元起。一定要客戶提前通知其店里的VIP，來店鋪參與，提前告知（電話，短信）客戶有關(guān)茜閣相關(guān)信息，有利冬季正價羽絨服的銷售。店員要可以用麥克風(fēng)在店或店門口宣傳，吸引路人進(jìn)店消費(fèi)。此方案，由客戶自行選擇與參與。
二， 9月底或10月初，20xx年正價羽絨服上市。
1根據(jù)客戶與公司簽約情況，可以將客戶店門頭用茜閣標(biāo)志和噴繪（圖畫）將其安裝，店內(nèi)用茜閣20xx年宣傳畫，P0P，KT板，易拉寶，X展架，寫真或海報布置（可以讓總公司提供）分別布置在天花板，櫥窗，貨架，形象墻。公司派督導(dǎo)到客戶店鋪幫助與指導(dǎo)銷售，培訓(xùn)和店鋪布置等工作。客服在上貨前，先在店鋪陳列好，將陳列相片上傳到公司工作QQ空間，告知客戶可以參照陳列。同時跟進(jìn)客戶銷售，VIP管理，貨品管理，市場行情和相關(guān)反饋工作與跟進(jìn)工作。公司20xx年羽絨服可以定價或低于正價貨品價位，讓利客戶正價上貨的宣傳，推廣與銷售。如果已訂20xx年特價羽絨服的新客戶，不參與8月反季促銷，也可以摻入20xx年正價羽絨服貨品（陳列中島架），做為促銷款帶動正價銷售與品牌宣傳。新款可以實行； 1，買滿588元，送干洗券一張，2，買滿888元，送干洗券和褲襪一條。3，買滿1288，送干洗券二張和保暖內(nèi)衣一套。4，買滿1688元，送干洗券三張和電熱器一臺。（客戶先自行在當(dāng)?shù)芈?lián)糸干洗商協(xié)商和購買贈品，可以代購和代做促銷活動廣告）。此活動茜閣服裝店，擁有最終解釋權(quán)。
同時針對客戶在20xx年正價羽絨服貨品在當(dāng)?shù)氐钠放菩麄?；公司給予以下激勵方案；
?。?），在當(dāng)?shù)刈鰬敉鈴V告位做廣告或大型電子屏宣傳，公司免費(fèi)提供方案設(shè)計和光碟。
?。?），在當(dāng)?shù)仉娨暸_或當(dāng)?shù)爻鞘兄鞲傻?，商業(yè)中心做路牌（燈箱），和品牌宣傳。公司免費(fèi)提供方案設(shè)計和光碟。
?。?），在20xx年正價羽絨服期間在當(dāng)?shù)匾孕麄鬈囉诬嚪绞?，進(jìn)行呂牌宣傳，公司免費(fèi)提供方案設(shè)計。
客戶達(dá)到公司規(guī)定的銷售任務(wù)，公司按相關(guān)費(fèi)用，報銷一定的比例宣傳費(fèi)用。20xx年正價羽絨服，客戶實際銷售1000件，公司獎勵10000元； 銷售1500件，獎勵20000元；銷售20xx件。公司獎勵30000元。具體情況，由雙方再另行協(xié)商。 2，在20xx年正價羽絨服上貨時，客戶通知VIP客戶到店試穿和參觀新款，20xx年正價羽絨服預(yù)售訂貨會（交一定的訂貨金），在10月20日前，其客戶訂單，公司給予降折讓利活動，同時公司也可以派人到店協(xié)助其活動的開展（吃住客戶負(fù)責(zé)，補(bǔ)貼30元/天）。具體方案如下；
1，方案。 （1），客戶訂1件，9折， 交200元訂金，送干洗券一張。
?。?），客戶訂2件，8。8折， 交500元訂金送干洗券和褲襪一條，。
（3），客戶訂3件以上，8。5折， 交1000元訂金，送干洗券二張和保暖內(nèi)衣一套。
?。?）客戶訂5件以上，8折， 交1500元，送干洗券三張和電熱器一臺。 此活動茜閣服裝店，擁有最終解釋權(quán)。
加盟客戶在10月22日前，將店鋪VIP客戶預(yù)售訂單，向湖南茜閣公司，報單補(bǔ)貨（不退，有質(zhì)量問題，可換可退），公司根其客戶訂單量，給予降折讓利活動。具體方案如下；
?。?），客戶訂貨200件，公司給予折扣押5。3折。
?。?），客戶訂貨300件，公司給予折扣押5。1折。
?。?），客戶訂貨400件，公司給予折扣5折。
2，方案。
采取房地產(chǎn)認(rèn)購銷售模式，交預(yù)訂200抵300元，交500元，抵800元，（公司可以做代金券）。在10月20日———11月10日在店鋪消費(fèi)，給予抵現(xiàn)金，不可兌現(xiàn)金。貨品在12月10前提完。不可與其它活動同時參與，此活動茜閣服裝店，擁有最終解釋權(quán)。
三，以舊換新。
在10月15至11月1日，實行以舊換貨的促銷方案?？蛻羰孪?，聯(lián)糸好當(dāng)?shù)孛裾只蛴喿鲇鸾q服店，換購的舊羽絨服可以捐贈民政局，散貨店或變賣給訂羽絨服店，從而帶動正價羽絨服銷售業(yè)績，提高品牌關(guān)注度和讓客戶提前消費(fèi)，搶先市場先機(jī)。具體方案如下；
?。?），不管什么品牌的羽絨服貨品，均以折舊價，抵現(xiàn)金，在店進(jìn)行消費(fèi)。
?。?），具體折舊價，可以根據(jù)貨品品牌，款式（短，中長，加毛），價格和新舊程度，可以抵69—129 元，此款不抵現(xiàn)金，只可以抵在店消費(fèi)金額。
?。?）客戶在店鋪和當(dāng)?shù)胤b人流量大廣告位，電子屏等顯目的位置（門頭，櫥窗。門柱，店內(nèi)），以KT板，噴繪，X展架，宣傳車，短信和音響，進(jìn)行廣而告之，全方位進(jìn)行宣傳。（縣城客戶，可以根據(jù)當(dāng)?shù)仉娨暸_費(fèi)用，可以插字屏，廣告，進(jìn)行宣傳）
（4），客戶店鋪20xx年正價羽絨服全場正價銷售，再以舊換新的活動。特價商品不
參與，此次活動。此活動茜閣服裝店，擁有最終解釋權(quán)。
四； 圣誕與元旦雙節(jié)，黃金周促銷活動方案。
湖南在12月底天氣開始冷，正是20xx年正價羽絨服銷售旺季的旺季，所以此活動在商家是很重視的商機(jī)。同時為后期貨品的調(diào)貨，
換貨，調(diào)價和銷售總結(jié)方法和思路，后期公司相關(guān)人員會到客戶進(jìn)行巡店，降價與指導(dǎo)。 （1），活動主題“樂過大年，價格由你定”，好運(yùn)常伴你。 （2），在客戶在店鋪和當(dāng)?shù)胤b人流量大廣告位，電子屏等顯目的位置（門頭，櫥窗。門柱，店內(nèi)），以KT板，噴繪，X展架，宣傳車，短信和音響，進(jìn)行廣而告之，全方位進(jìn)行宣傳。
（3），同時以短信和電話知知VIP客戶參與，折上折，再已折的基礎(chǔ)上打9。5折。 （4），提前補(bǔ)充前期銷售所欠的商品，為雙節(jié)活動做好貨品準(zhǔn)備。 （5），在12月22日前，賣場布置一定有圣誕節(jié)和元旦節(jié)氛圍和元素（圣誕帽，雪花，圣誕老人和中國結(jié)等），同時做好店員調(diào)動和參與的組織工作。有關(guān)陳列公司在展廳布置好，將相片上傳給QQ空間，客戶可以參考。 （6），促銷所需要的道具（俄羅斯轉(zhuǎn)盤）由湖南茜閣服裝公司，統(tǒng)一制作與配送。轉(zhuǎn)盤上有9折，8。5折，7。5折，6。5折（客戶轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，指針指到幾折，其商品按，轉(zhuǎn)到幾折銷售）和相關(guān)折扣的禮品。一人一件只有一次要機(jī)會。特價商品不參與。具體方案如下；9折，送干洗券三張和褲襪一條； 8。5折，送干洗券二張。 7。5折，送干洗券一張； 6。5折，送襪子三雙。
?。?），買滿588元，送代金券50元。
買滿888元，送代金券100元。
買滿1588元，送代金券150元。
此代金券在使用時間為20xx年1月5日至20xx年2月5日，逾期作廢。特價商品不參與。一件商品，只可使用一張。讓客戶再回店消費(fèi)和帶動促銷后期銷售業(yè)績。
五，年前與年后的銷售活動方案。
根據(jù)前期銷售情況和公司，客戶的庫存，再結(jié)合市場行情，區(qū)域差異，天氣，公司再決定派人到客戶店里，盤點(diǎn)調(diào)價和銷售方案。年前銷售基本是保證客戶一定的利潤率40%左右的銷售方案。調(diào)控部分客戶零庫存，有這樣的想法，賣不完反正可全退公司，造成公司后期庫存壓力大。年前根據(jù)部分客戶的銷售，庫存和信用度，發(fā)貨金代銷和欠款（20xx年3月退貨時，統(tǒng)一結(jié)算）。同時公司在圣誕與元旦雙節(jié)，黃金周促銷活動方案，根據(jù)客戶銷售情況，加大對滯銷商品，質(zhì)量問題的調(diào)拔與返廠的工作。年前可以定價方式，進(jìn)行銷售，不以折扣，給顧客更多視覺和數(shù)字沖擊。年后基本以買一送一，買多送多少的形式，進(jìn)行銷售。具體情況，根況情況，再針對制定銷售方案。
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