幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案4篇元旦幼兒園包湯圓活動(dòng)

時(shí)間：2024-03-05 12:33:00 工作策劃

　　下面是范文網(wǎng)小編分享的幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案4篇元旦幼兒園包湯圓活動(dòng)，歡迎參閱。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案1

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

　　3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

　　活動(dòng)內(nèi)容

　　語(yǔ)言：冬至我知道

　　師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎?

　　冬至，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

　　師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

　　師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

　　兒歌《冬至到》冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。

　　科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

　　師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來(lái)臨的日子。

　　社會(huì)：區(qū)角游戲、制作美食

　　讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

　　冬至相關(guān)知識(shí)

　　小故事

　　冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

　　到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。

　　冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

　　此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ)，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

　　冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō)：冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案2

　　一、活動(dòng)主題：

　　“回憶傳統(tǒng)，喜迎冬至?！?/p>

　　二、活動(dòng)目的；

　　1、冬至?xí)r節(jié)吃餃子是我們中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗；豐富我們的學(xué)校生活，并借此活動(dòng)來(lái)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化；

　　2、借此機(jī)會(huì)來(lái)促進(jìn)教師之間的感情，增進(jìn)同事之間的友誼，增強(qiáng)集體凝聚力。

　　3、借助此次活動(dòng)還可以提高老師們的廚藝水平。

　　三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

　　時(shí)間：20xx年12月22日（冬至日）

　　時(shí)長(zhǎng)：預(yù)算四個(gè)小時(shí)

　　地點(diǎn)：餐廳

　　四、活動(dòng)內(nèi)容及流程

　　1、活動(dòng)內(nèi)容：比賽包餃子活動(dòng)并一起聯(lián)歡

　　2、活動(dòng)進(jìn)程：

　?、?準(zhǔn)備工作：采購(gòu)材料，邀請(qǐng)老師，布置會(huì)場(chǎng)

　?、?預(yù)計(jì)參加人數(shù)：50人（鼓勵(lì)全體教師參加，包括教師家屬等）

　　活動(dòng)前向大家宣傳，征集教師意見，采用自動(dòng)報(bào)名主動(dòng)申請(qǐng)的原則鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái)。

　?、?活動(dòng)形式：以餃子特色食物為原型，發(fā)揮教師們的動(dòng) 手能力，大家都融入到一起，分小組比賽包餃子

　　3、參賽方式與具體要求

　?、?以分組為單位各派出一支參賽隊(duì)伍，進(jìn)行比賽。從準(zhǔn)備材料到和面到調(diào)餡，進(jìn)行包餃子。各組自行準(zhǔn)備使用廚具。

　?、?由組委會(huì)老師為裁判員，保證活動(dòng)的公平公正。

　　③ 每組派出數(shù)位具有實(shí)力的拉拉隊(duì)成員，為自己的隊(duì) 友鼓氣。

　?、?遵守友誼第一，比賽第二的原則，對(duì)沒有獲勝的集體進(jìn)行“小懲罰”——表演節(jié)目。對(duì)獲勝的集體進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，優(yōu)先吃餃子。

　　4、活動(dòng)前的注意事項(xiàng)

　?、?要提前準(zhǔn)備好所需要的材料和工具，自己和面，調(diào)餡，加工。

　?、?要嚴(yán)格把守衛(wèi)生觀，每位參賽選手必須用洗手液對(duì)自己的手進(jìn)行全面的清洗，還要佩戴口罩。

　?、?各組準(zhǔn)備集體節(jié)目和個(gè)人表演。

　　5、評(píng)比

　　對(duì)每組派出的比賽小組進(jìn)行清點(diǎn)餃子數(shù)量進(jìn)行對(duì)比

　　6、活動(dòng)后工作

　?、?對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)

　　② 對(duì)餐廳的衛(wèi)生進(jìn)行打掃

　　五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　豬后座肉 20斤、羊肉 20斤、白菜 2顆、胡蘿卜 8斤、香菇8斤、面粉1袋。

　　六、活動(dòng)組委會(huì)

　　組長(zhǎng)：洪巖

　　副組長(zhǎng)：郭秀坤、劉恩

　　裁判員：翟朝霞及現(xiàn)場(chǎng)抽取5名教師

　　照相攝像：梁艷

　　會(huì)場(chǎng)布置：丁鵬翟朝霞

　　七、活動(dòng)要求

　　1、本活動(dòng)一定要在安全衛(wèi)生的條件下進(jìn)行，如不能做到這一點(diǎn)，可以放棄本活動(dòng)。

　　2、本活動(dòng)邀請(qǐng)所有學(xué)校老師和職工參加。并且歡迎教師家屬參加。

　　3、所以參與人員務(wù)必聽從組委會(huì)指揮，如有異議，請(qǐng)及時(shí)向組委會(huì)反應(yīng)。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案3

　　古書記載：“冬至，十一月中。終藏之氣，至此而極也?！边@一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國(guó)古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日，不僅有"冬至大如年"的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

　　今年的12月21日是冬至?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過開展此活動(dòng)，帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣，進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，傳承文明，陶冶情操。

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。過了冬至以后，白天逐漸變長(zhǎng)。

　　二、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、冬至我知道。

　　讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日，做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。

　　學(xué)習(xí)兒歌：

　　《冬至到》

　　冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；

　　暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；

　　會(huì)親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到；這一夜，最長(zhǎng)了。

　　甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽(yáng)會(huì)更好。

　　2、冬至科學(xué)：白天最短，黑夜最長(zhǎng)。

　　讓孩子知道冬至是一年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。過了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天開始逐漸變長(zhǎng)，正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。

　　3、節(jié)氣習(xí)俗（親子包餃子活動(dòng)）

　　準(zhǔn)備階段：

　　1、學(xué)校老師告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)和家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品（提前一周通知家長(zhǎng)）。請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、圍裙（班主任合理安排）。

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級(jí)為單位分好，廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取；

　　3、班級(jí)準(zhǔn)備：帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。

　　包餃子階段：（30分鐘）

　　以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子，分工：

　　1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子；

　　2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛；

　　4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　煮餃子階段：（20分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會(huì)專人：將集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好），等待餃子煮熟；

　　3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

　　吃餃子階段：（30分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子；

　　2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗餃子，家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

　　結(jié)束階段 :

　　1、吃餃子階段完畢后，指定老師負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、按順序離開幼兒園；

　　2、班級(jí)整理、餐后散步、午休，活動(dòng)結(jié)束。

　　各園可根據(jù)各地風(fēng)俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動(dòng)開展，增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案4

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

　　2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

　　3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來(lái)歷。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說(shuō)過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

　　2.材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會(huì)》。

　　活動(dòng)過程

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師：你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

　　二、感知理解

　　1.播放課件“欣賞吧”中的`故事動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師：你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。

　　2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

　　三、操作體驗(yàn)

　　1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

　　2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

　　四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。

　　活動(dòng)建議

　　1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

　　2.根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。

　　活動(dòng)延伸

　　1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

　　2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案4篇元旦幼兒園包湯圓活動(dòng)相關(guān)文章：

★ 幼兒園元旦活動(dòng)策劃方案 12篇幼兒園元旦活動(dòng)策劃方案圖畫大全

★ 父親節(jié)活動(dòng)方案主題幼兒園集錦3篇(關(guān)于父親節(jié)的活動(dòng)方案幼兒)

★ 幼兒園安全防范工作方案3篇(幼兒園安全防范措施方案)

★ 學(xué)校元旦活動(dòng)策劃方案12篇(學(xué)校元旦策劃案活動(dòng)內(nèi)容)

★ 學(xué)?；顒?dòng)策劃方案12篇