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商業(yè)策劃書(合集15篇)(商業(yè)計(jì)劃書范文5篇)

時(shí)間:2022-02-25 23:47:00 工作策劃

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商業(yè)策劃書(合集15篇)(商業(yè)計(jì)劃書范文5篇)

>商業(yè)策劃書1

  一、背景資料

  各大珠寶品牌的加盟伙伴每年都將有匯聚到參加一些品牌培訓(xùn),健康酒會(huì),或者溝通會(huì)之類,如何借勢(shì)宣傳,起到事半功倍的市場(chǎng)拓展效果和旗艦店業(yè)務(wù)開(kāi)拓效果,為此品牌發(fā)展部對(duì)品牌宣傳做全局項(xiàng)目策劃案,以利于各位同仁快速高效的開(kāi)展拓展工作和品牌建設(shè)工作。

  二、獲得會(huì)議信息

  市場(chǎng)部市場(chǎng)拓展員,客服人員,總經(jīng)理及部門高管。常規(guī)需要調(diào)查的相關(guān)內(nèi)容:

  1、加盟伙伴會(huì)議時(shí)間、地址、日程活動(dòng)安排。

  2、經(jīng)銷商名單和聯(lián)系方式。

  3、經(jīng)銷商入駐酒店情況以及作息時(shí)間安排。

  三、確定工作內(nèi)容

  (一)會(huì)前(溝通)

  1、加盟伙伴出發(fā)之前發(fā)邀請(qǐng)函:提醒可以自帶部分修理貨品嘗試,標(biāo)注立新總部和旗艦店位置,并且告知接待個(gè)人的客戶經(jīng)理的電話。

  2、加盟伙伴到達(dá)深圳之后網(wǎng)絡(luò)群發(fā)短信息強(qiáng)調(diào)歡迎到深,并再次提醒參觀旗艦店以及相關(guān)合作洽談事項(xiàng)。

  3、與品牌商總部能否達(dá)成互動(dòng)安排:

 ?。?)合作:共同確定合作項(xiàng)目(論壇主題,加盟商服務(wù)項(xiàng)目),簽約立新,互惠(折扣和優(yōu)惠),特約商戶(擺放立牌推廣期免一定維修費(fèi))。

 ?。?)配發(fā)資料:允許資料一起配發(fā),現(xiàn)場(chǎng)放置資料架,展架。

 ?。?)專題說(shuō)明:加盟商會(huì)議上安排項(xiàng)目合作說(shuō)明。

 ?。?)安排場(chǎng)地,單獨(dú)舉辦說(shuō)明會(huì)。

 ?。ǘ?huì)中(溝通)

  1、獲得面談條件:酒店拜訪(提前預(yù)約)。

  2、邀請(qǐng)參觀總部和旗艦店。

  3、現(xiàn)場(chǎng)推介會(huì)標(biāo)準(zhǔn)流程,含接待責(zé)任人,專題片播放,講解,現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)等相關(guān)服務(wù)。

  4、特殊合作需要與總經(jīng)理接待安排需要提前預(yù)約等。

  5、入駐酒店放置相關(guān)宣傳物料(大堂歡迎牌,房間歡迎資料)。

  6、總部和旗艦店歡迎橫幅和立牌等。

 ?。ㄈ?huì)后(溝通)

  1、客服和督導(dǎo)部門利用短信平臺(tái),發(fā)信息給未參觀的客戶,并將參觀過(guò)的客戶良好氣氛短信傳達(dá)給未到的加盟伙伴,并希望有空余時(shí)間再來(lái)參觀首飾旗艦店現(xiàn)場(chǎng),并親自體驗(yàn)更快、省、便的美容(維修)服務(wù),詳情咨詢客戶經(jīng)理。

  2、對(duì)于參觀過(guò)美容中心的簽約加盟伙伴和潛在合作客戶致電詢問(wèn)服務(wù)的質(zhì)量以及改進(jìn)建議進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,并及時(shí)反饋給品牌發(fā)展部,及時(shí)提高服務(wù)品質(zhì)。

  四、總結(jié)推廣會(huì)效果

  常規(guī)各品牌加盟伙伴溝通會(huì)結(jié)束之后3天,由總經(jīng)理召開(kāi)本項(xiàng)目總結(jié)會(huì)議,匯聚各崗位存在著的不足建議,會(huì)議記錄將在24小時(shí)整理后報(bào)總經(jīng)理審批發(fā)給與會(huì)人員。

>商業(yè)策劃書2

  公司基本情況及未來(lái)發(fā)展計(jì)劃

  一、公司基本情況 (一)公司的成立

  公司主體: 北京京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司 網(wǎng)站名稱: 京東商城

  站點(diǎn)域名: 注冊(cè)資本: 100萬(wàn)元 法人代表: 劉強(qiáng)東

   (二)發(fā)展歷程

  1.1998年6月18日,劉強(qiáng)東先生在中關(guān)村創(chuàng)業(yè),成立京東公司。

  2. 20xx年1月,京東開(kāi)辟電子商務(wù)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)田,京東多媒體網(wǎng)正式開(kāi)通,啟用新域名。

  3. 20xx年4月,京東商城在20xx第三屆艾瑞新經(jīng)濟(jì)年會(huì)中贏得了電子商務(wù)類的“最具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)”的榮譽(yù)。

  4.20xx年1月,京東商城獲得來(lái)自今日資本、雄牛資本以及亞洲著名投資銀行家梁伯韜先生的私人公司共計(jì)2100萬(wàn)美元的聯(lián)合注資。

  5. 20xx年2月,京東商城獲得國(guó)家商務(wù)部發(fā)放的“家電下鄉(xiāng)”零售商牌照,成為首個(gè)承擔(dān)家電下鄉(xiāng)任務(wù)的電子商務(wù)企業(yè)。

  6.20xx年1月,京東商城獲得老虎環(huán)球基金領(lǐng)投的總金額超過(guò)1.5億美元的第三輪融資。

  7.20xx年3月,京東商城坐落在成都的西南分公司成立,宣告京東以華北、華東、華南、西南四大物流中心為基礎(chǔ)覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)正式成立。 (三)公司現(xiàn)狀

  京東商城是中國(guó)最大的綜合網(wǎng)絡(luò)零售商,是中國(guó)電子商務(wù)領(lǐng)域最受消費(fèi)者歡迎和最具有影響力的電子商務(wù)網(wǎng)站之一,在線銷售家電、數(shù)碼通訊、電腦、家居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在線旅游等12大類數(shù)萬(wàn)個(gè)品牌百萬(wàn)種優(yōu)質(zhì)商品。

  自20xx年初正式涉足電子商務(wù)領(lǐng)域以來(lái),京東商城一直保持高速成長(zhǎng),連續(xù)五年增長(zhǎng)率均超過(guò)300%。京東商城始終堅(jiān)持以純電子商務(wù)模式運(yùn)營(yíng),縮減中間環(huán)節(jié),為消費(fèi)者在第一時(shí)間提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及滿意的服務(wù),目前,“京東價(jià)”已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)3C銷售領(lǐng)域的價(jià)格風(fēng)向標(biāo)。

  20xx年第一季度,京東商城以50.1%的市場(chǎng)占有率在中國(guó)自主經(jīng)營(yíng)式B2C網(wǎng)站中排名第一。目前京東商城已經(jīng)建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心,同時(shí)在全國(guó)超過(guò)300座城市建立核心城市配送站

>商業(yè)策劃書3

  為女性服務(wù)

  猶太商法認(rèn)為:要想賺錢,就必須瞄準(zhǔn)女人。因?yàn)?,男人賺錢,女人花錢——男人的興趣根本不放在保管與使用(采購(gòu)家庭物資)金錢上,而是放在賺錢上;

  保管與使用(采購(gòu)家庭物資)都是女人的事?,F(xiàn)實(shí)生活確實(shí)如此,不光是采購(gòu)鉆石、珠寶、金銀、服裝等飾品是女性的事,就是家庭食品、用品也大多由女性操持。

  所以,更多重視女性市場(chǎng),為女性服務(wù)是營(yíng)銷人獲取成功的一條重要路徑。

  如大凡節(jié)假日舉家上街,通常都是男人與小孩在擇地嬉戲,而女人卻不厭其煩地在挑選產(chǎn)品,一直挑到小孩或男人實(shí)在堅(jiān)持不下去了,全家才戀戀不舍地離開(kāi)。

  而女人若是自己或是與女伴一道,則會(huì)一家商場(chǎng)又一家商場(chǎng)地挑選產(chǎn)品,往往一逛就是半天甚至是一天,然后才心滿意足地打道回府。

  為女性服務(wù)需要掌握女性市場(chǎng)的特點(diǎn),如她們對(duì)生活的態(tài)度是積極的,對(duì)自己的生活方式非常自信;勇于嘗試不同方式,享受全方位的樂(lè)趣;

  對(duì)從媒體特別是電視上獲得的信息反應(yīng)異常敏捷,獲得了新鮮的信息和知識(shí)之后便立刻躍躍欲試;如果一條營(yíng)銷信息獲得了女性的認(rèn)同,那么它將很容易成為一種時(shí)尚等等。

  因此,營(yíng)銷人員應(yīng)該了解女性的消費(fèi)動(dòng)向,緊跟女性的見(jiàn)異思遷,適應(yīng)女性的時(shí)尚情結(jié),滿足女性的消費(fèi)偏好,投好女性的愛(ài)美追求,打造產(chǎn)品的新潮賣點(diǎn),全心全意為女性服務(wù)。

  為錢走四方

  為錢走四方是猶太人天生的特性。他們不僅自己天馬行空、四處奔忙,販進(jìn)賣出,而且還鼓勵(lì)別人這么做。

  因?yàn)楠q太人長(zhǎng)期沒(méi)有國(guó)家,這使他們生來(lái)就是世界公民;猶太商人沒(méi)有固定的市場(chǎng),這使他們生來(lái)就是世界商人。

  猶太商人聲東擊西、轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北、廣為聯(lián)系,做成了一筆又一筆的大大小小的貿(mào)易,只要和猶太人做生意,誰(shuí)都是朋友。

  營(yíng)銷也需為錢走四方,在當(dāng)今全球化背景下,營(yíng)銷應(yīng)該以全球?yàn)槭袌?chǎng)配置資源,“做四方的生意,賺取八方的錢財(cái)”。

  不斷尋求新的市場(chǎng)和轉(zhuǎn)移市場(chǎng)重心,如進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng),在全球背景下尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)或者從競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)向不激烈的市場(chǎng)轉(zhuǎn)移。

  78:22法則

  78:22法則是一個(gè)自然法則,如服飾、餐飲、建筑、珠寶、藥物等22%的行業(yè),基本上占了約78%的生活消費(fèi)。

  因此,猶太商人的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域大多集中在餐飲、服飾、珠寶、建筑、藥物方面,尤其集中在婦女和兒童用品上了。

  男人掙了這個(gè)世界78%的錢,女人則消費(fèi)了這個(gè)世界的78%的錢。78:22法則在營(yíng)銷中普遍存在,如22%的客戶創(chuàng)造了企業(yè)78%的利潤(rùn);

  22%的產(chǎn)品是企業(yè)的核心產(chǎn)品等等,因此,在營(yíng)銷活動(dòng)中,應(yīng)該實(shí)施大客戶營(yíng)銷戰(zhàn)略,以客戶價(jià)值為基礎(chǔ),把握重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)客戶,從而提升營(yíng)銷的效率與效益。

  為嘴巴服務(wù)

  猶太人認(rèn)為經(jīng)銷過(guò)程中應(yīng)瞄準(zhǔn)人們的嘴巴,做“嘴巴”生意,也就是同吃有關(guān)的生意。

  小而言之,猶太人主張經(jīng)營(yíng)蔬菜店、魚店、酒店、雜貨店、米店、點(diǎn)心鋪及水果店等,因?yàn)樽鲞@些生意一定會(huì)賺錢。

  大而言之,猶太人主張開(kāi)飯店、酒吧、夜總會(huì)等。

  猶太人甚至認(rèn)為,做嘴巴的生意,連毒藥在內(nèi),也會(huì)賺錢。營(yíng)銷也需要圍繞嘴巴服務(wù)。

  因?yàn)槌允侨祟愖罨镜男枨笾唬S著消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)吃也在與時(shí)俱進(jìn),消費(fèi)者不滿的地方就存在需求,只有滿足大眾基本需求的產(chǎn)品才具有巨大的發(fā)展空間。

  用腦去賺錢

  只有賺錢的智慧才是真智慧。猶太人認(rèn)為賺錢是天經(jīng)地義、最自然不過(guò)的事。

  如果能賺到的錢不賺,那簡(jiǎn)直就是對(duì)錢犯了罪,要遭上帝懲罰,猶太商人賺錢強(qiáng)調(diào)以智取勝,用腦去賺錢,因?yàn)橹腔凼悄苜嵉藉X的智慧,也就是說(shuō),能賺錢方為真智慧。

  這樣一來(lái),金錢成了智慧的尺度,智慧只有化入金錢中,才是活的智慧,錢只有化入智慧之后,才是活的錢;

  活的錢和活的智慧難分。營(yíng)銷也需要用腦去思考,分析消費(fèi)者消費(fèi)行為,如消費(fèi)者的懷舊情結(jié);消費(fèi)者渴望不朽;

  消費(fèi)者的權(quán)力支配欲望、消費(fèi)者的好奇、恐懼、不安心理等等,需要關(guān)注消費(fèi)者的情感需要,關(guān)注營(yíng)銷利益相關(guān)者,如影響者、決策者、使用者等等;使消費(fèi)者的價(jià)值確認(rèn);

  滿足消費(fèi)者的自尊;使消費(fèi)者創(chuàng)造性的釋放等等;需要不斷創(chuàng)新,無(wú)論是產(chǎn)品、價(jià)格、渠道還是促銷,創(chuàng)新都是必然,如發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)、引導(dǎo)和創(chuàng)造市場(chǎng)需求;

  優(yōu)化渠道組合,尋找戰(zhàn)略終端等等。

  節(jié)流更需開(kāi)源

  財(cái)富是賺來(lái)的,而不是靠省吃儉用積攢起來(lái)的。立足于賺,是猶太商人不可動(dòng)搖的信念。

  營(yíng)銷活動(dòng)的高回報(bào)需要高投入,開(kāi)源是根本。如維系客戶的同時(shí)去開(kāi)拓新的客戶;進(jìn)行有影響力的傳播;

  通過(guò)事件策劃來(lái)提升品牌知名度和美譽(yù)度等等,當(dāng)然,也需要節(jié)流,在營(yíng)銷活動(dòng)過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)效率和效益,一方面要制止浪費(fèi),另一方面要打造“營(yíng)銷生態(tài)系統(tǒng)”和“和諧營(yíng)銷”。

>商業(yè)策劃書4

  成員背景:

  1)姓名、年齡、教育背景、常駐地等基本信可以幫助投資人對(duì)團(tuán)隊(duì)成員有一個(gè)初步的了解。

  2)最重要的是從業(yè)經(jīng)歷,要包括:之前的雇主信息、職級(jí)、工作業(yè)績(jī)等值得炫耀的過(guò)往,但文字一定要簡(jiǎn)潔。建議每個(gè)人的介紹控制在50個(gè)字以內(nèi)為宜,其它內(nèi)容讓投資人發(fā)問(wèn)。

  3)配合上職業(yè)照,一定穿職業(yè)裝。

  或者,可以錄一段視頻,配合簡(jiǎn)單文字,讓每一個(gè)成員把精神面貌展示出來(lái),讓投資人更直觀的了解團(tuán)隊(duì)成員。建議時(shí)長(zhǎng)控制在2-3分鐘之間。

  團(tuán)隊(duì)部分的位置:

  我個(gè)人建議把團(tuán)隊(duì)部分放在商業(yè)計(jì)劃書的最前面。先介紹一下團(tuán)隊(duì)成員的背景后,使投資人對(duì)成員有一個(gè)全面的了解和認(rèn)識(shí),再繼續(xù)講解商業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容。如果做完presentation后,投資人對(duì)項(xiàng)目感興趣,他可能還會(huì)考團(tuán)隊(duì)成員一些具體的問(wèn)題。如:你帶過(guò)多少人的團(tuán)隊(duì)?等等。所以,在見(jiàn)投資人前,一定要做好一些提前準(zhǔn)備。

  找合伙人的標(biāo)準(zhǔn):

  求賢若渴是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的共同需求,但是不要因?yàn)橐幻嬷壘桶阉_定為核心團(tuán)隊(duì)成員之一,他很可能成為害群之馬。

  我個(gè)人認(rèn)為找合伙人的標(biāo)準(zhǔn)如下:

  1)能為團(tuán)隊(duì)帶來(lái)資源或?qū)I(yè)知識(shí)。如果他與團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有成員的背景不能形成互補(bǔ),那么他來(lái)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)他在團(tuán)隊(duì)中起到的作用十分有限。

  2)認(rèn)同商業(yè)模式。如果他對(duì)你的行業(yè)不了解,或一知半解。那么,他不可能很好的判斷行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和未來(lái)方向,更談不上認(rèn)同。而作為合伙人一定要對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是完全認(rèn)同。

  3)愿意付出。如果這個(gè)人還在工作崗位上,只是被你說(shuō)服來(lái)加入團(tuán)隊(duì),那么他的創(chuàng)業(yè)的行動(dòng)不一定是100%付出,并且很有可能找各種借口來(lái)推脫工作。這時(shí),你就會(huì)發(fā)現(xiàn)和他的配合是不順暢的。

  4)不是來(lái)獵取資源的。商業(yè)流氓遍地皆是,如果這個(gè)人是你在“大街上”撿到的,你就不能很好地分辨出他的來(lái)意,萬(wàn)一他是想從這里獲取一些東西之后就棄你而去呢?所以,當(dāng)你確定這幾點(diǎn)后,才可以考慮把這個(gè)人放在核心團(tuán)隊(duì)的列表中。

>商業(yè)策劃書5

  前言:

  隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,生活習(xí)慣也由過(guò)去的溫飽型向營(yíng)養(yǎng)型方面轉(zhuǎn)變,在食物方面,人們已漸漸開(kāi)始從人工種植的蔬菜轉(zhuǎn)向從天然食物中找尋更加健康有益的營(yíng)養(yǎng)源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長(zhǎng)期生長(zhǎng)繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環(huán)境中,有很強(qiáng)的生命力,且具有未受污染的優(yōu)越性。人們采摘的野菜,具有質(zhì)地新鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。山野菜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有大量人體需要的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質(zhì)和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜無(wú)法比擬的特點(diǎn),正是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有醫(yī)療保健作用,風(fēng)味獨(dú)特、無(wú)污染等特點(diǎn)使得它備受人們的青睞,滿足了人們向大自然、食用純天然食品的需求。

  到現(xiàn)在,全國(guó)乃至全世界正掀起一股野菜熱,許多品種已進(jìn)入盛大宴席的餐桌。據(jù)我們調(diào)查,每年春季是山野菜收獲季節(jié),人們幾乎全部出動(dòng)采集山野菜,采集山野菜的收入更為可觀,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立與發(fā)展,有識(shí)之士瞄準(zhǔn)了山野菜市場(chǎng),先后建立起很多山野菜加工廠,有數(shù)十余種山野菜,銷往全國(guó)各地 ,并取得了較為客觀的經(jīng)濟(jì)收益。

  第一章:摘要

  第二章:公司簡(jiǎn)介

  商業(yè)計(jì)劃書

  1.公司宗旨:只為優(yōu)質(zhì)生活,創(chuàng)造健康佳境

  2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司

  3.公司經(jīng)營(yíng)策略:100%的保證產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費(fèi)者完全放心.對(duì)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)足夠的精細(xì).在外包裝方面采用針對(duì)不同年齡段的人群進(jìn)行不同的設(shè)計(jì)來(lái)吸引他們的眼球。

  4.公司資金籌備: 向親人朋友等籌措10萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金,尋求合作伙伴或者資助企業(yè),以建立廠房.

  5.建廠地點(diǎn):選擇山野菜豐富,生長(zhǎng)條件天然無(wú)污染,且容易培養(yǎng)的地方,因?yàn)樯揭安水a(chǎn)品運(yùn)輸比運(yùn)輸原料簡(jiǎn)單,可節(jié)省運(yùn)輸費(fèi). 例如恩施山野菜資源豐富,這里的山野菜既沒(méi)有污染,又天然富硒,天然純凈、保健功能強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味獨(dú)特,且許多野菜藥食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高產(chǎn)品的附加值。山野菜在國(guó)際上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)加大出口力度。

  第三章.公司目標(biāo)

  1.公司目標(biāo):努力建設(shè)成為全國(guó)最好的山野菜公司之一.

  2.分兩步走:(1)到20xx年,實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入達(dá)到1000萬(wàn)元以上,職工年人均收入保持10%以上增幅,建設(shè)一流銷售型企業(yè),一流銷售文化初見(jiàn)成效的目標(biāo);(2)到20xx年,實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入達(dá)到1億元,經(jīng)濟(jì)總量及人均增加值和職工收入水平均進(jìn)入山野菜銷售領(lǐng)域前列,建設(shè)一流技術(shù)型企業(yè)和一流企業(yè)文化,企業(yè)繼續(xù)保持較高成長(zhǎng)性的目標(biāo).

  3.企業(yè)建設(shè)總體目標(biāo):逐步建成理念特色鮮明,制度規(guī)范健全,環(huán)境整潔優(yōu)美,隊(duì)伍團(tuán)結(jié)一心的山野菜銷售有限公司,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中具有

  商業(yè)計(jì)劃書

  較大的知名度和影響力.

  第四章.產(chǎn)品及市場(chǎng)定位

  我們選用純天然的山野菜品種,進(jìn)行加工.在野生蘑菇加工成品的銷售中,有東北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴頭蘑、賀蘭山紫蘑菇,福建武夷山紅蘑菇等等市場(chǎng)所有能見(jiàn)到的山蘑菇品種純天然生長(zhǎng)的無(wú)毒無(wú)害的野產(chǎn)品。為此,我們?cè)诒本┰O(shè)立總經(jīng)銷公司,通過(guò)我們的人脈關(guān)系在福建、東北、內(nèi)蒙、寧夏等野生蘑菇生產(chǎn)地建立采集和加工廠房。在產(chǎn)品方面,一開(kāi)始,我們主要經(jīng)營(yíng)純天然野生蘑菇,并且在野菜采集地有我們專門的生產(chǎn)工廠,預(yù)計(jì)每天可生產(chǎn)40噸的山蘑菇成品,并且我們?cè)谌A北、東北、西北等擁有十多個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),特別是在山野菜比較缺乏的西北地帶我們會(huì)多增加銷售網(wǎng)點(diǎn)來(lái)滿足人們的需要。如果銷售情況良好,我們將會(huì)在山蘑菇類的生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)上增加多種山野菜產(chǎn)品的加工和銷售服務(wù),增加收益。

  第四章.競(jìng)爭(zhēng)分析

  對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們銷售網(wǎng)點(diǎn)處的山野菜銷售公司是我們直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是我們的產(chǎn)品既野生蘑菇種類齊全,而且質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì),所以我們會(huì)有更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  第五章.市場(chǎng)調(diào)查及分析

  1.行業(yè)飽和程度

  山野菜加工作為農(nóng)村野生資源增值利用的有效途徑,近年來(lái)逐漸興起。山野菜不僅口味獨(dú)特,而且有清熱、解毒等功效。隨著人們生活水平的提高、健康飲食和食療保健意識(shí)的增強(qiáng),山野菜的市場(chǎng)需求日益增加。針對(duì)我國(guó)北方常見(jiàn)的山野菜,采用先進(jìn)的食品加工技術(shù),經(jīng)過(guò)滅酶護(hù)綠、腌制、包裝、殺菌,可生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的綠色天然食品。山野菜適宜在山區(qū)和農(nóng)村實(shí)施,不僅有利于增加農(nóng)民的收入,更有利于產(chǎn)品質(zhì)量保證。在生活水平日益提高的中國(guó),山野菜的需求在逐年的穩(wěn)步增長(zhǎng)。全國(guó)年需求野菜300萬(wàn)噸以上,實(shí)際產(chǎn)量不過(guò)幾萬(wàn)噸.每加工一噸山野菜,利潤(rùn)在0.7萬(wàn)元以上,所以,山野菜的市場(chǎng)有著無(wú)窮的潛力。

  2.行業(yè)發(fā)展前景

  山野菜將是二十一世紀(jì)家庭餐桌上不可缺少的綠色食品,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大。

  本公司的各種山蘑菇都是無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥殘留污染的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的天然綠色食品,可以增加人類可食用蔬菜品種,改善人們的膳食結(jié)構(gòu)。它也是一種生長(zhǎng)快、繁殖力強(qiáng)、能再生的生物資源,將成為人類新食

  商業(yè)計(jì)劃書

  物原料的自然寶庫(kù)。

  我們的山蘑菇不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且藥用用途也十分廣泛。我國(guó)700多種野生菜中,中草藥品種約占400種左右。我國(guó)歷來(lái)重視對(duì)藥用山野菜的研究利用,直到80年代才開(kāi)始對(duì)食用山野菜進(jìn)行開(kāi)發(fā)。我公司目前正在組織團(tuán)隊(duì)研究各種山蘑菇中的藥用價(jià)值,并且已經(jīng)取得了一定的進(jìn)展。相信在保證蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上還能進(jìn)一步提升其保健作用。

  3.國(guó)家政策影響

  我國(guó)政府正在考慮把野生菜資源列入國(guó)家產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,建立起科學(xué)有效的宏觀調(diào)控體系,在有條件的地區(qū)建立自然保護(hù)區(qū),保護(hù)珍稀和瀕危的具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的野生菜品種。同時(shí)加大對(duì)野生菜的研究和開(kāi)發(fā)利用,以提高資源的利用率,使之成為我國(guó)有特色的新產(chǎn)品,更快地走向世界。

  4.行業(yè)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)發(fā)展

  我們的山蘑菇的可采用多種形式進(jìn)行加固和銷售,其中不僅可以銷售新鮮的山蘑菇,還可以進(jìn)行多種形式的開(kāi)發(fā),如腌制、罐裝、袋裝和干制。這些形式將更加利于我們的產(chǎn)品銷售和運(yùn)輸。

  在罐裝方面,我們將采用一下流程:

  原料挑選→洗滌切段→脫鹽護(hù)色→脫水?dāng)嚢琛Q重裝袋→真空封口→滅菌冷卻→保溫檢驗(yàn)→裝箱入庫(kù)

  1.脫鹽技術(shù)

  山野菜加工傳統(tǒng)的脫鹽方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脫

  商業(yè)計(jì)劃書

  鹽。這種脫鹽方法的缺點(diǎn)是:耗水量大,脫鹽時(shí)間長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)成分損耗多,山野菜色澤變黃變褐。采用快速脫鹽及護(hù)色技術(shù)縮短了工藝流程時(shí)間,降低丁營(yíng)養(yǎng)損耗,有效地保護(hù)了產(chǎn)品原有的色澤。采用的機(jī)械設(shè)備是xc-70型快速脫鹽機(jī),該機(jī)采用WO-1型離心泵,通過(guò)雙層槽形面沖水產(chǎn)生水渦流,使菜水不斷運(yùn)動(dòng),加快鹽分的滲透作用。此機(jī)在原來(lái)的基礎(chǔ)上又增加了溫控系統(tǒng),使之更加適應(yīng)生產(chǎn)工藝的要求。

  2.著色技術(shù)

  有些原料在采集、鹽漬和運(yùn)輸過(guò)程中易發(fā)黃變色,采用著色的補(bǔ)救措施,使用合成色素和天然色素進(jìn)行著色處理,既提高其商品價(jià)值又符合食品的標(biāo)準(zhǔn)要求。

  3.包裝和殺菌

  包裝采用真空包裝機(jī)進(jìn)行真空封口,封合溫度180-200℃,真空度為0.08-0.093kPa,封合時(shí)間為3-5s。殺菌采用巴式殺菌常壓法殺菌,殺菌公式為:10min升溫至85℃,在85℃溫度保溫殺菌45min。

  第六章.營(yíng)銷策略

  第七章.資金籌措

  在融資方面,我們現(xiàn)在有兩個(gè)廠房分別在長(zhǎng)春和銀川有兩個(gè)400平米的廠房可抵押貸款30萬(wàn)元,而且我們還可以向親人朋友等籌措10萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金,但為了使公司建成便正常穩(wěn)步的運(yùn)行,根據(jù)企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,我們正在尋求20萬(wàn)元作為宣傳和雇傭職工以及運(yùn)輸?shù)馁Y金以保證每一個(gè)環(huán)節(jié)順利進(jìn)行,這20萬(wàn)元我們選擇了向風(fēng)險(xiǎn)投資商尋求,并預(yù)測(cè)在未來(lái)兩年內(nèi)的利潤(rùn)的70%作為給風(fēng)險(xiǎn)投資商的還貸,并且利息為3分,而且如果公司在未來(lái)的5年后正常運(yùn)作,我們將把公司30%的股份作為回報(bào)請(qǐng)投資者作為大股東。如果在未來(lái)公司虧損,我們會(huì)盡早將公司賣給一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,而不是固執(zhí)下去,從而盡早償還投資者的資金。

>商業(yè)策劃書6

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介和市場(chǎng)前景

  食品產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)在大陸目前還屬一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目,還沒(méi)有以往的數(shù)據(jù)對(duì)比。該項(xiàng)目涉及了食品原材料生產(chǎn)(農(nóng)場(chǎng))、食品生產(chǎn)加工與銷售、食品技術(shù)研發(fā)和食品人才培養(yǎng)(食品院校)、食品連鎖經(jīng)營(yíng)管理等。

  從相近行業(yè)來(lái)看,就是面包連鎖店、早餐連鎖店(攤)和社區(qū)便利店等,這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模,利潤(rùn)空間較大,價(jià)格也相對(duì)比較高。但是都未形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。福建的x集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年的努力,想走產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng),但至今還是未完全實(shí)現(xiàn),比如在20xx年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)“xx”連鎖店,先后發(fā)展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。x還有一家xx一元店,也是轟轟烈烈一年多,從去年底開(kāi)始停滯不前了。

  從成本來(lái)看,食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動(dòng)生產(chǎn)率對(duì)本項(xiàng)目的產(chǎn)品利潤(rùn)和利潤(rùn)率影響會(huì)比較大。

  該項(xiàng)目的進(jìn)入門檻高,技術(shù)性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和管理的難度較大,產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的難度更大,可模仿性不強(qiáng)。

  該項(xiàng)目可以結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等重大民生工程的開(kāi)展與開(kāi)發(fā),可以爭(zhēng)取地方政府部門的大力支持,在一些地方屬政府為民辦實(shí)事工程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。

  在銷售終端項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營(yíng)方面,按全國(guó)30個(gè)省市,每個(gè)省市選擇4個(gè)地級(jí)市發(fā)展,每個(gè)地級(jí)市發(fā)展25家連鎖店,全國(guó)將可開(kāi)設(shè)3000家的特色食品連鎖店,如果按平均每家店每月?tīng)I(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元人民幣(下同),一年的銷售收入是36億元,按5%的凈利潤(rùn)計(jì)算,每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺(tái)灣特色食品、綠色食品、有機(jī)食品。

  二、項(xiàng)目背景

  食品有限公司成立于20xx年x月x日,公司主要生產(chǎn)和銷售x麻薯、牛扎糖、Q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產(chǎn)品主要銷售渠道有xxx等大型賣場(chǎng)、全國(guó)多個(gè)省市的經(jīng)銷商、十多家代加工客戶。

  x食品公司有著清晰的產(chǎn)品定位和經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,至今未偏離企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。公司團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定,經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)扎實(shí),創(chuàng)新能力強(qiáng),經(jīng)營(yíng)模式至今未發(fā)現(xiàn)雷同者。

  三、融資計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)規(guī)劃

  1.20xx年x月之前融資500萬(wàn)元人民幣,用于銷售渠道建設(shè)、設(shè)備更新和技術(shù)改造;

  2.到20xx年x月,年銷售額的經(jīng)銷商和代理商達(dá)20個(gè),全國(guó)各類經(jīng)銷商和代理商達(dá)100個(gè)以上。年銷售額達(dá)到3000萬(wàn)元人民幣。

  3.20xx年年銷售額達(dá)到8000-10000萬(wàn)元人民幣,并投資一家綠色食品農(nóng)場(chǎng),主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關(guān)的原材料,并通過(guò)本公司的銷售渠道銷售(下同)。

  4.到20xx年12月(步入第二個(gè)五年計(jì)劃):

  4.1.x食品連鎖店發(fā)展到100家,其中直營(yíng)店50家以上,開(kāi)店成功率90%,直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。

  4.2.新增投資1家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。

  4.3.引進(jìn)一家上市策劃及顧問(wèn)公司。

  4.4.此階段需融資1000-3000萬(wàn)元人民幣。

  5.20xx年x月:

  5.1.x食品連鎖店發(fā)展到500-1000家,其中直營(yíng)店100家以上,開(kāi)店成功率90%,直營(yíng)店覆蓋10-15個(gè)省市40-60個(gè)地級(jí)城市。

  5.2.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng),并開(kāi)始由本公司的食品加工廠生產(chǎn)綠色食品,在本公司的食品連鎖店設(shè)專柜銷售。

  5.3.本年度爭(zhēng)取開(kāi)1-2家綠色食品連鎖店,除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外,還可進(jìn)口或國(guó)內(nèi)采購(gòu)其它品牌或代加工的綠色食品。

  6.20xx年:

  6.1.x食品連鎖店1000-1500家。

  6.2.綠色食品連鎖店100家,其中直營(yíng)店50家以上,開(kāi)店成功率90%,綠色食品直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。

  6.3.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。新增投資1家有機(jī)食品農(nóng)場(chǎng)。

  6.4.新增投資一家食品院校。

  6.5.實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元(凈利約為5%),加盟金收入20xx萬(wàn)元,凈利2.5億元。

  7.集團(tuán)公司上市。

  四、管理團(tuán)隊(duì)

  1.企業(yè)總經(jīng)理一人:公司現(xiàn)任總經(jīng)理;

  2.連鎖經(jīng)營(yíng)管理人一人:至今己出版連鎖經(jīng)營(yíng)管理書籍5冊(cè),從事中小型連鎖企業(yè)管理十年;

  3.連鎖營(yíng)銷管理及終端經(jīng)營(yíng)管理人兩人:從事中小型連鎖企業(yè)營(yíng)銷管理或中型企業(yè)渠道經(jīng)營(yíng)管理工作五年以上,需從同業(yè)挖掘;

  4.食品生產(chǎn)管理人兩人:

  5.食品飲料技術(shù)研發(fā)人多人:

  6.食品飲料顧問(wèn)多人:

  7.財(cái)務(wù)顧問(wèn)多人:

  五、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  1.高效、專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)(見(jiàn)第四條)。另外,本公司總經(jīng)理從事食品行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理有十余年,先后就任于:xx

  從這些職務(wù)可以看出,本公司總經(jīng)理有著廣泛的人緣和人才,至今與原就職過(guò)的食品企業(yè)的董事長(zhǎng)或?qū)嶋H控股人均有良好的往來(lái)。與原就職單位的同事更有密切往來(lái),被稱為老板的好幫手,同事的好朋友。此項(xiàng)目的啟動(dòng),不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英,更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。

  2.好的項(xiàng)目:己在項(xiàng)目簡(jiǎn)介內(nèi)說(shuō)明。特別說(shuō)明的是:此項(xiàng)目具有高難度的模仿性,特點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)管理模式需要時(shí)間建立。就算有農(nóng)場(chǎng)基地的企業(yè),也可能不善于終端經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)而失敗。

  3.好的盈利模式:加盟連鎖,形成產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。

  3.1.加盟金收益;

  3.2.產(chǎn)品銷售收益;

  3.3.加盟商投資,限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。

  六、風(fēng)險(xiǎn)控制

  1.技術(shù):總部配送的產(chǎn)品可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量及新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),與院校的合作可以保證技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。公司需成立專門的技術(shù)部門對(duì)產(chǎn)品加以開(kāi)發(fā)控制,保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。這方面的風(fēng)險(xiǎn)取決于公司階段性的經(jīng)營(yíng)策略。

  2.市場(chǎng):

  2.1.不同區(qū)域市場(chǎng)存在對(duì)產(chǎn)品品種、口味、包裝喜好的差異,需因地制宜地進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃。

  2.2.競(jìng)爭(zhēng)者的加入。如果出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng),將給企業(yè)帶來(lái)很大的損失,要與競(jìng)爭(zhēng)者友好競(jìng)爭(zhēng),良性競(jìng)爭(zhēng),甚至在某些市場(chǎng)要作一定的退讓與合作。

  3.生產(chǎn):主要是生產(chǎn)能力和品質(zhì)保證,多年多人才的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可以規(guī)避此風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)取決于與院校的合作深度以及人才的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)。

  4.財(cái)務(wù):資金的籌劃應(yīng)該預(yù)留一定的風(fēng)險(xiǎn)金,并且要規(guī)劃多種融資渠道,以備應(yīng)急之需。此項(xiàng)目中的連鎖經(jīng)營(yíng)多為現(xiàn)金收入以及預(yù)付款,只要不把現(xiàn)金挪作它用,就不會(huì)出現(xiàn)資金風(fēng)險(xiǎn)。而農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要前期投入,種養(yǎng)殖技術(shù)會(huì)直接影響投資收益率。

  5.管理:有可能會(huì)出現(xiàn)的是競(jìng)爭(zhēng)者從本公司批量挖走管理人才,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)發(fā)展的威協(xié),但可以通過(guò)勞動(dòng)合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權(quán)、高福利以及高品味的企業(yè)文化來(lái)保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴(kuò)大的人才需求和人才流動(dòng)。

  6.政策:此項(xiàng)目可能存在的政策風(fēng)險(xiǎn)是地方保護(hù)主義和城市規(guī)劃會(huì)給區(qū)域市場(chǎng)帶來(lái)一定的損失,但不會(huì)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)造成較大的影響。反之,各地方政府都將為民辦實(shí)事和發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提上議程,將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實(shí)惠的、大眾消費(fèi)品和便利消費(fèi)品市場(chǎng)的快速發(fā)展。

  7.其它:內(nèi)部投資者對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)度干預(yù)。其實(shí)這是最致命的,應(yīng)該有一套合理有效的機(jī)制來(lái)控制此項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。就象馮侖所說(shuō)的先把分錢的事說(shuō)好,先把權(quán)責(zé)定好。

  七、合作方式

  1.股權(quán)投資:公司可以出讓25%的股權(quán),以保證公司在經(jīng)營(yíng)管理決策上的優(yōu)勢(shì),保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財(cái)務(wù)總監(jiān)可以是新的投資者派出,以防止經(jīng)營(yíng)管理者以權(quán)謀私或其它非法經(jīng)營(yíng)和管理。

  2.借貸:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息,第1-2年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在2%以內(nèi)。

  3.利息加分紅:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應(yīng)控制在0.5%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi)。分紅應(yīng)分為季度分紅和年度分紅,季度分紅和年度分紅應(yīng)該控制在年度總利潤(rùn)的15%以內(nèi)。

>商業(yè)策劃書7

  促銷背景:

  1. 全情市場(chǎng)狀況:婚紗攝影作為結(jié)婚的時(shí)尚方式被越來(lái)越多的妙齡青年及其父母?jìng)兊恼J(rèn)可,由于工作等其它原因,大多數(shù)情侶選擇在“五一黃金周”期間的結(jié)婚。根據(jù)調(diào)查顯示九江目前市場(chǎng)上共有大小影樓25家,其中中小型影樓占據(jù)比率最大。但是,大型婚紗攝影公司攻占九江市場(chǎng)的有3家。這些影樓市場(chǎng)規(guī)模龐大,而且知名度較高,人氣極旺。

  2. 競(jìng)爭(zhēng)分析:主要來(lái)自于大規(guī)模影樓以及附近的同等影樓的宣傳強(qiáng)度,而且本公司致命度及形象還未完全樹立。

  3. 消費(fèi)者分析:五一前后的新婚夫妻以及希望留念補(bǔ)照的中老年夫妻。這些人收入穩(wěn)定,有著很好的文化素質(zhì),多數(shù)都已占有一席之地。

  swot分析

  ☆ 優(yōu)勢(shì)分析:

  1. 巴黎春天在九江市及周邊地區(qū)有一定的知名度及美譽(yù)度。

  2. 五月推出的特別活動(dòng)婚紗攝影、情侶套餐、全家福、個(gè)人寫真等優(yōu)惠活動(dòng)。

  3. 價(jià)格在同類產(chǎn)品中,產(chǎn)品價(jià)格較低,而且質(zhì)量和服務(wù)都是較好的。

  4. 各大攝影樓公司推出過(guò)較多促銷優(yōu)惠活動(dòng),但是并沒(méi)有本公司的活動(dòng)具有針對(duì)性、密集性,而且活動(dòng)的優(yōu)惠服務(wù)的面也擴(kuò)大。

  ☆ 劣勢(shì)分析:

  1. 同檔次的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,(如蒙娜麗紗、麗人行)

  2. 消費(fèi)者對(duì)新活動(dòng)了解不多,很難深入人心。

  3. 人們對(duì)新的活動(dòng)存在偏見(jiàn)(有些人總是不太喜歡嘗試新的事物,對(duì)新事物有所偏見(jiàn)),同時(shí)也害怕上當(dāng)受騙。

  ☆ 機(jī)會(huì)點(diǎn):

  1. 新活動(dòng)具有是針對(duì)性服務(wù)的,在同類活動(dòng)中,還未有針對(duì)性服務(wù)的活動(dòng)。

  2. 促銷計(jì)劃不僅可以吸引新顧客,同時(shí)可以拉動(dòng)老顧客的再次消費(fèi)。這種促銷同時(shí)也建立了一個(gè)顧客群體。

  ☆ 威脅:

  1. 在五一市場(chǎng)活動(dòng)中,其他競(jìng)爭(zhēng)公司肯定也有新的活動(dòng)的推出,對(duì)公司活動(dòng)造成一定程度威脅。

  2. 該活動(dòng)具有針對(duì)性服務(wù),享受顧客面會(huì)受到一定程度的限制,失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

>商業(yè)策劃書8

  經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)項(xiàng)目

  之經(jīng)貿(mào)類專業(yè)行業(yè)技能競(jìng)賽

  競(jìng) 賽 項(xiàng) 目: 《模擬商業(yè)策劃競(jìng)賽》

  參 賽 作 品:“海風(fēng)味”海鮮餐廳

  參賽者姓名: 陳亮清、戴曉敏、李志盛、黎珍蕊

  參賽者班級(jí): 10國(guó)際商務(wù)(師范)1班、10金融1班、

  11金融1班

  參 賽 時(shí) 間: 20xx 年 3 月 28 日

  廣東技術(shù)師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院

  目錄

  前言 ................................................................................................................................................. 5

  一、餐廳介紹 ............................................................................................................................... 6

 ?。ㄒ唬┎蛷d簡(jiǎn)介 ....................................................................................................... 6

 ?。ǘ┎蛷d目標(biāo) ....................................................................................................... 6

 ?。ㄈ┎蛷d宗旨 ....................................................................................................... 6

  二、餐廳產(chǎn)品和服務(wù)介紹 ........................................................................................................ 6

 ?。ㄒ唬┊a(chǎn)品 ................................................................................................................ 6

 ?。ǘ┓?wù) ................................................................................................................ 7

  三、市場(chǎng)和可行性分析: ............................................................................................................ 7

 ?。ㄒ唬┍尘胺治?....................................................................................................... 7

 ?。ǘ┦袌?chǎng)可行性分析 ......................................................................................... 8

  1、貨源分析 .......................................................................................... 8

  2、前景分析 .......................................................................................... 8

  3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者分析 ............................................................................ 9

  4、市場(chǎng)消費(fèi)者分析 ......................................................................... 11

  四、自身分析——SWOT分析 ............................................................................................ 11

  五、營(yíng)銷策略 ............................................................................................................................ 12

 ?。ㄒ唬┦袌?chǎng)細(xì)分: ............................................................................................... 12

  1、消費(fèi)者年齡: .............................................................................. 12

  2、消費(fèi)者收入 ................................................................................... 12

  3、消費(fèi)者心理: .............................................................................. 13

 ?。ǘI(yíng)銷方法 .................................................................................................... 14

  1、服務(wù)營(yíng)銷 ....................................................................................... 14

  2、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷: ................................................................................... 14

  3、廣告營(yíng)銷 ....................................................................................... 15

  六、財(cái)務(wù)分析 ............................................................................................................................ 16

 ?。ㄒ唬┎蛷d資金 .................................................................................................... 16

  (二)成本費(fèi)用估算 ........................................................................................... 17

  1、20xx年3月的成本費(fèi)用估算 .................................................. 17

  2、20xx年4月的成本費(fèi)用估算 .................................................. 18

  3、20xx年5月的成本費(fèi)用估算 .................................................. 18

 ?。ㄈ┵Y產(chǎn)負(fù)債表 ............................................................................................... 19

 ?。ㄋ模┪磥?lái)3個(gè)月?lián)p益表 .................................................................................. 20

 ?。ㄎ澹┈F(xiàn)金流量表 ............................................................................................... 22

 ?。?shù)據(jù)分析 .................................................................................................... 25

  七、風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避方法 ..................................................................................................... 26

 ?。ㄒ唬┬袠I(yè)風(fēng)險(xiǎn) .................................................................................................... 26

  1、知名度影響不足 ......................................................................... 26

  2、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的加入 ................................................................ 26

  3、社會(huì)因素 ....................................................................................... 27

  4、貨源不足 ....................................................................................... 27

 ?。ǘ└?jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) .................................................................................................... 28

  1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多 ................................................................................... 28

  2、潛在競(jìng)爭(zhēng)者的威脅 ..................................................................... 28

  3、菜式和服務(wù)不能滿足消費(fèi)者 ................................................... 28

 ?。ㄈ┏杀究刂骑L(fēng)險(xiǎn) ........................................................................................... 28

  1、原材料和運(yùn)營(yíng)前成本過(guò)高 ....................................................... 28

  2、人力資源成本 .............................................................................. 29

  3、日常經(jīng)營(yíng)成本 .............................................................................. 29

 ?。ㄋ模┙?jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) .................................................................................................... 30

  1、餐廳淡季 ....................................................................................... 30

  2、衛(wèi)生方面 ....................................................................................... 30

  3、貨存期不長(zhǎng) ................................................................................... 30

 ?。ㄎ澹┴?cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) .................................................................................................... 31

  1、投資風(fēng)險(xiǎn) ....................................................................................... 31

  2、資金周轉(zhuǎn)風(fēng)險(xiǎn) .............................................................................. 31

  3、確認(rèn)收益風(fēng)險(xiǎn) .............................................................................. 31

  4、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn) ....................................................................................... 31

  八、人員安排 ............................................................................................................................ 32

  前言

  隨著科技發(fā)展,物質(zhì)追求越來(lái)越高的時(shí)候,人們對(duì)吃的也越來(lái)越講究?!懊褚允碁樘臁?,這是從古到今都說(shuō)不完的話題,菜式越來(lái)越多,食材也越來(lái)越稀奇。為了吸引顧客,各餐飲業(yè)都致力于不斷推出新的菜式和產(chǎn)品,由此不斷地滿足著消費(fèi)者的嘗新心理。

  人們不僅對(duì)吃的越來(lái)越講究,對(duì)吃的方式和吃的環(huán)境也同樣地講究起來(lái),相對(duì)于喧囂的食肆,人們更多地會(huì)選擇一處舒適的餐廳進(jìn)行消費(fèi)。

  所以,本餐廳就是為大家提供一個(gè)舒適、優(yōu)雅的環(huán)境,讓大家好好在我們餐廳享受他們的午餐和晚餐,我們會(huì)把我們的餐廳打造成一家兼具高品位和獨(dú)特性的高級(jí)餐廳。

>商業(yè)策劃書9

  項(xiàng)目分析

  一、項(xiàng)目賣點(diǎn)挖掘

  二、項(xiàng)目劣勢(shì)分析

  三、目標(biāo)客戶定位

  1、區(qū)域分布

  2、層面劃分

  3、客戶特征

  推廣策略

  一、借力打力,借勢(shì)推廣

  二、項(xiàng)目包裝方案

  1、案名及主題廣告語(yǔ)

  2、項(xiàng)目LOGO及VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)

  3、售房部包裝方案

  4、 工地包裝方案

  三、分期工作計(jì)劃

  四、媒體投放計(jì)劃

  五、銷售目標(biāo)及銷售方式

  六、其它配合

  一>活動(dòng)

  二>展示物料

  七、費(fèi)用預(yù)算

  銷售策略

  一、銷售渠道策略

  二、價(jià)格策略

  三、銷售人員培訓(xùn)

  項(xiàng)目分析

  一、 項(xiàng)目賣點(diǎn)挖掘

  1、 地理位置優(yōu)越,地處江北觀音橋商圈中心位置;

  2、 江北區(qū)第一個(gè)地下大型綜合商場(chǎng);

  3、 高檔、個(gè)性化裝修;

  4、 與家樂(lè)福、金觀音、黃金海岸等連接有利于聚集人氣;

  5、 單個(gè)鋪面面積小,總價(jià)少,進(jìn)入門檻低;

  6、 江北商圈改造帶來(lái)的巨大升值潛力;

  7、 商場(chǎng)內(nèi)休閑設(shè)施、景觀的配置;

  8、 專業(yè)的商業(yè)物業(yè)管理公司提供的物業(yè)管理;

  二、 項(xiàng)目劣勢(shì)分析

  1、項(xiàng)目施工周期接近半年,同時(shí)采取明挖的形式,對(duì)項(xiàng)目的形象和推廣造成一定障礙。

  2、 項(xiàng)目作為人防工程,商業(yè)環(huán)境比不上地面項(xiàng)目。

  3、 項(xiàng)目地形狹長(zhǎng),不利于商業(yè)氛圍的營(yíng)造和輔助設(shè)施的引入。 4、 項(xiàng)目各銜接點(diǎn)的商業(yè)氛圍欠缺,對(duì)項(xiàng)目的提升力度不足。

  5、 項(xiàng)目地面為舊城改造區(qū)域,地下管網(wǎng)復(fù)雜 、施工難度大。 三、 目標(biāo)客戶定位

  從我司銷售的`其他地下商業(yè)物業(yè)分析,購(gòu)買地下商業(yè)物業(yè)的客戶主要以投資客戶為主,以經(jīng)營(yíng)戶為補(bǔ)充。而投資客戶的分布具有分散性,既分布在全市其他區(qū)域,也有較大一部分來(lái)自區(qū)縣或外地。故本項(xiàng)目的目標(biāo)客戶群除抓住目前江北區(qū)即將拆遷的經(jīng)營(yíng)戶和本區(qū)的投資者外,還應(yīng)重點(diǎn)向其他區(qū)域擴(kuò)散。

  1、區(qū)域分布:

 ?。?) 江北區(qū)、渝北區(qū)

 ?。?) 渝中區(qū)、南岸區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)等

 ?。?) 遠(yuǎn)郊區(qū)縣及外地客戶

  2、層面劃分:

  主力客戶:專業(yè)房地產(chǎn)投資者;

  江北區(qū)目前正在經(jīng)營(yíng)但即將拆遷的經(jīng)營(yíng)戶;

  其他區(qū)域看好江北區(qū)商業(yè)發(fā)展前景的經(jīng)營(yíng)戶;

  次要客戶:有一定積蓄,希望通過(guò)投資物業(yè)獲得穩(wěn)定收入的居民 3、客戶特征:

  (1) 看好江北區(qū)的商業(yè)發(fā)展前景;

 ?。?) 看好本項(xiàng)目較高的投資回報(bào);

 ?。?) 對(duì)商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)及管理比較關(guān)心;

 ?。?) 經(jīng)營(yíng)戶有豐富經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);

  (5) 專業(yè)投資者具有豐富的專業(yè)知識(shí),頭腦比較冷靜。綜上分析,本項(xiàng)目雖然是江北區(qū)第一個(gè)地下商業(yè)物業(yè),但目標(biāo)客戶群與現(xiàn)代廣場(chǎng)負(fù)一樓、北京世紀(jì)金源、黃金海岸、北城天街等商業(yè)物業(yè)

  的目標(biāo)客戶存在部分的重疊,競(jìng)爭(zhēng)比較激烈。投資者和經(jīng)營(yíng)戶的選擇面比較廣,要有效抓住目標(biāo)客戶,除做出產(chǎn)品自身的個(gè)性特色及提高產(chǎn)品的檔次外,有效的推廣和手段,是項(xiàng)目成功銷售的關(guān)鍵所在。

  推廣策略

  一、 借力打力,借勢(shì)推廣

  1、 借助日前公示的江北商圈改造方案宣傳項(xiàng)目的升值潛力;

  2、 借助北京世紀(jì)金源推廣之勢(shì);

  3、 借助黃金海岸、北城天街等項(xiàng)目的推廣之勢(shì)。

  為更好地借助以上優(yōu)勢(shì)推廣,建議項(xiàng)目進(jìn)行精心包裝,突出自身特色,挖掘賣點(diǎn),有效吸引客戶,促進(jìn)成交。

  二、 項(xiàng)目包裝方案

  1、案名及主題廣告語(yǔ)

  案名:嘉陵旺角

  主題廣告口號(hào):讓購(gòu)物成為一種享受

  2、項(xiàng)目LOGO及VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)

  項(xiàng)目LOGO及 VI的具體設(shè)計(jì)由廣告公司負(fù)責(zé)完成。

  3、售房部包裝方案

  售房部作為樓盤的直接面對(duì)客戶的窗口,是樓盤的一個(gè)重要展示空間。 設(shè)計(jì)風(fēng)格:時(shí)尚、大氣、簡(jiǎn)潔、明快;

  立面及色彩必須做到亮麗、搶眼。

  4、工地包裝方案

  工地現(xiàn)場(chǎng)是項(xiàng)目形象的一個(gè)重要展示場(chǎng)所,也是一個(gè)重要的廣告媒體。 方案1:制作圍墻條幅推廣工地形象

  方案2:工地附近制作一定數(shù)量的引導(dǎo)旗表示項(xiàng)目地址與項(xiàng)目品牌 具體內(nèi)容需廣告公司協(xié)助提供

  三、 分期工作計(jì)劃

  根據(jù)目前前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的進(jìn)度,及工程的動(dòng)工時(shí)間,初步確定本項(xiàng)目的開(kāi)盤時(shí)間為20xx年7月6日,星期天,銷售周期6個(gè)月。一方面7月6日數(shù)字比較吉利,另一方面星期天也有利于聚集人氣。 準(zhǔn)備期(20xx年5月-20xx年7月5日)

  制定包裝推廣計(jì)劃,開(kāi)始實(shí)施銷售前的準(zhǔn)備工作,如售樓部的裝修,宣傳及銷售資料的準(zhǔn)備等,發(fā)布項(xiàng)目信息,推出開(kāi)盤前購(gòu)房?jī)?yōu)惠,展開(kāi)直銷工作,積累目標(biāo)客戶,為開(kāi)盤蓄勢(shì)。

  同時(shí)進(jìn)行人員組訓(xùn):把項(xiàng)目的形象定位、核心理念、賣點(diǎn)及本項(xiàng)目基本情況、數(shù)據(jù)向銷售人員做深入溝通并現(xiàn)場(chǎng)模擬,以便向目標(biāo)客戶作出正確傳達(dá)

  強(qiáng)銷期(20xx年7月6日-20xx年9月5日)

  引爆銷售熱潮,以開(kāi)盤活動(dòng)及強(qiáng)勢(shì)廣告烘托樓盤閃亮面市,以開(kāi)盤期間看房有禮及購(gòu)房?jī)?yōu)惠吸引客戶。

  入市策略:

  注重樓盤形象的整體推出

  售樓處、戶外展示全面到位

  圍墻及人行道處理完畢

>商業(yè)策劃書10

  如今賣飾品很有市場(chǎng),漂亮可愛(ài)的小飾品總能吸引女孩子們的注意,而飾品本身又是個(gè)本小利大的行業(yè),很受小本投資者喜愛(ài)。

  一般說(shuō)來(lái),飾品的利潤(rùn)是保持在百分之五十到百分之二百之間。也就是說(shuō)進(jìn)貨價(jià)格在4元的東西定價(jià)大概在6---12 塊之間。如此巨大的利潤(rùn)當(dāng)然是決大多數(shù)小本投資者的首選。但是究竟怎樣做好一個(gè)飾品店,現(xiàn)在讓我們來(lái)看看其具體操作:

  做專業(yè):近年來(lái)市場(chǎng)需求越來(lái)越大,做飾品生意的人就越來(lái)越多了,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也就更激烈了。不過(guò),飾品的市場(chǎng)空間還很大,因?yàn)槌绷鞑粩嘣谧?,只是要求從業(yè)人員做得更專業(yè)而已。

  選址:考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學(xué)生,所以一般來(lái)說(shuō)選擇大學(xué)城里面或者大學(xué)高中學(xué)校附近等年輕人多特別是時(shí)尚潮流人士多的地方,當(dāng)然繁華的商業(yè)街也可以,但一般說(shuō)來(lái)本人不推薦。

  裝修:裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點(diǎn)盡量顯得時(shí)尚潮流,本身而言飾品就是一種流行潮流,在裝修時(shí)一定要注意格調(diào),規(guī)范、顯眼,強(qiáng)化品牌的情感性、時(shí)代性,讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為自己的免費(fèi)廣告。專修費(fèi)用一般而言保持在3萬(wàn)之內(nèi)。3萬(wàn)針對(duì)精品店而言。(1—2 萬(wàn)大概在20—40平米左右。)當(dāng)然也不可一概而論,具體裝修費(fèi)用根據(jù)各地消費(fèi)水平。需要的東西為:貨架售價(jià)在480元為全鋼架構(gòu),分四層高為2米,寬為1。6米,當(dāng)然這個(gè)價(jià)格是最高的。柜臺(tái),射燈等必須品。

  進(jìn)貨:進(jìn)貨一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋摹L(fēng)俗習(xí)慣來(lái)選擇;價(jià)位一定要根據(jù)你周圍的消費(fèi)群體的年齡段,城市的消費(fèi)水平,收入情況;服務(wù)一定要到位,這是現(xiàn)代經(jīng)商的根本。

  貨類要全:第一次進(jìn)貨一般預(yù)算五萬(wàn)比較好,當(dāng)然進(jìn)貨3萬(wàn)才能把貨物鋪齊。包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費(fèi)者的需求。貨物想要有特色最好去少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)貨,藏飾、傣飾都是很流行的?,F(xiàn)在的人注重的是個(gè)性。

>商業(yè)策劃書11

  一、項(xiàng)目介紹

  關(guān)于任總提出的戶外休閑燒烤策劃方案。本方案是根據(jù)自助燒烤為主,提供燒烤工具,菜品,飲料,酒水等。讓人們?cè)趹敉饨加螉蕵?lè)之時(shí)還可以享受韓式燒烤帶來(lái)的美食。達(dá)到讓人們“玩的盡興,吃的滿意高興”的目的。同時(shí)呢,也讓人們不必為該準(zhǔn)備什么燒烤材料而焦慮費(fèi)神。提供的燒烤美食是琳瑯滿目的。

  二、市場(chǎng)背景

  蕪湖市,中國(guó)安徽省省轄市。安徽省第二大城市,下設(shè)鳩江區(qū)、鏡湖區(qū)、弋江區(qū)、三山區(qū)四個(gè)市轄區(qū),管轄蕪湖縣、繁昌縣、南陵縣、無(wú)為縣四個(gè)縣。蕪湖是省域副中心城市,與合肥并稱為安徽省“雙核'城市。人口有380多萬(wàn)。

  蕪湖景點(diǎn)很多,半城是山半城是水。赭山公園,丫山,天門山,濱江公園等等。

  市內(nèi)有眾多知名企業(yè),形成了一定規(guī)模的白領(lǐng)消費(fèi)群體。

  市內(nèi)有眾多學(xué)校,有一定的學(xué)生消費(fèi)群。

  由于蕪湖的燒烤市場(chǎng)開(kāi)拓比較晚,人們對(duì)于戶外燒烤的概念比較模糊,消費(fèi)習(xí)慣不明顯。

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,戶外燒烤作為一種既可游玩又能自己做美食的休閑娛樂(lè)形式,有一定的市場(chǎng)發(fā)展前景。

  三、當(dāng)前問(wèn)題分析

  1、 市場(chǎng)知名度不高。

  2、 很多景點(diǎn)已經(jīng)有自己的自助燒烤。

  3、 自助式的燒烤使一部分消費(fèi)者難以適應(yīng)。

  4、 注目程度欠佳。

  5、 優(yōu)勢(shì),有自己獨(dú)特的品味,菜品眾多。

  6、 獨(dú)具一格的燒烤文化。

   四、營(yíng)銷策略

  1、 因?yàn)槭徍斜姸喔咝#酶咝J袌?chǎng)引領(lǐng)企業(yè)、家庭市場(chǎng)。

  第一階段:可在高校試點(diǎn),進(jìn)行主題宣傳:擬定皖南醫(yī)學(xué)院。

  宣傳海報(bào),宣傳卡,校園電視網(wǎng),學(xué)生會(huì)員卡。

  海報(bào),可同店面宣傳海報(bào)。兩到三份。

  標(biāo)題:游玩+美食=盡興,享受,完美

  內(nèi)容:韓式料理自助燒烤,您的燒烤貼心管家竭誠(chéng)為您服務(wù)。本店現(xiàn)推出戶外自助燒烤計(jì)劃,在您和您的家人、朋友、同學(xué)游玩的時(shí)候再也不用為吃飯的問(wèn)題發(fā)愁了。您可在店內(nèi)自主選餐后,我們會(huì)幫您打包好,提供方便的燒烤設(shè)備和環(huán)保的無(wú)煙木炭。讓您再玩的盡興之時(shí)又可享受美味可口的食物。

  計(jì)劃:10人——50人聚餐,我店可將燒烤設(shè)備和您所選的食物送至您的燒烤地點(diǎn)。需支付一定的運(yùn)費(fèi)、押金和服務(wù)費(fèi),根據(jù)路程計(jì)算。在您燒烤結(jié)束之前需要我們工作人員去現(xiàn)場(chǎng)整理請(qǐng)根據(jù)路程遠(yuǎn)近提前1至3小時(shí)通知我們。

  50人以上,我店可將燒烤設(shè)備和您所選的食物送至您的燒烤地點(diǎn)。需支付一定的運(yùn)費(fèi)、押金和服務(wù)費(fèi),根據(jù)路程計(jì)算。另可派遣一位專業(yè)的燒烤師傅給您現(xiàn)場(chǎng)燒烤(此條客戶可自主選擇)。燒烤師傅會(huì)收取一定的費(fèi)用。暫定為100元人民幣。在您燒烤結(jié)束之前需要我們工作人員去現(xiàn)場(chǎng)整理請(qǐng)根據(jù)路程遠(yuǎn)近提前1至3小時(shí)通知我們。

  除以上方式,對(duì)于有車的客戶,可選擇自己攜帶我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備好的燒烤設(shè)備和食物。您只需要支付一定的押金。

  宣傳卡,可制作雙折頁(yè)的宣傳卡。500到1000份。

  內(nèi)容:以宣傳韓式料理自助燒烤為主。以及戶外燒烤的特色,優(yōu)越性,趣味性。具體可由廣告設(shè)計(jì)公司制作。

  校園電視網(wǎng),可拍攝數(shù)條DV廣告,關(guān)于戶外燒烤的。放在校園網(wǎng)上。

  學(xué)生會(huì)員卡,可同于店內(nèi)折扣券。具體的要根據(jù)菜品的價(jià)格來(lái)制定會(huì)員制度。按期發(fā)放,每期定為200張,效果好的話可增加。

  宣傳卡、學(xué)生會(huì)員卡的發(fā)放:

  宣傳卡:制作流動(dòng)宣傳貨架,裝有宣傳卡、宣傳圖片,擺放至校園門口、食堂門口等人流量大的地區(qū)人員分贈(zèng)。

  學(xué)生會(huì)員卡(折扣券):分發(fā)至各系團(tuán)總支,由學(xué)生干部分發(fā)到學(xué)生手中。在流動(dòng)宣傳貨架前現(xiàn)場(chǎng)發(fā)贈(zèng)。

>商業(yè)策劃書12

  前言

  ××廣場(chǎng)商業(yè)步行街,是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。

  因此,我們必須采取有效手段,炒熱××一期的商街氣氛,大力提升其商業(yè)價(jià)值,增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心,并以此拉動(dòng)××二期的店鋪出售。鑒于營(yíng)造一期商街氣氛迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫,本案將主要對(duì)××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。

  一、背景分析

  ××一期商街位于濠河之畔,處于城市商業(yè)中心,與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級(jí)”市口的商業(yè)街,當(dāng)前緣何一時(shí)難“熱”,在我們拿出策劃方案之前,首先必須對(duì)此進(jìn)行研究分析,以便找準(zhǔn)“病灶”對(duì)癥下藥。據(jù)考察和分析,××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。

 ?。ㄒ唬┥探衷O(shè)計(jì)“先天不足”

  1大廣場(chǎng)難搞大活動(dòng)。步行街北廣場(chǎng)扼××街××路交匯處,西鄰五星級(jí)大酒店,原本屬于最能吸引公眾“眼球”最宜舉辦大型活動(dòng)的商業(yè)舞臺(tái),能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場(chǎng)的“旱式噴泉”“簡(jiǎn)易花壇”,而沒(méi)有考慮廣場(chǎng)的商業(yè)價(jià)值,如今的廣場(chǎng)很難發(fā)揮聚集人流吸納大型活動(dòng)的功能。廣場(chǎng)熱不起來(lái),商街自然冷落。

  2“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”,既無(wú)觀賞價(jià)值,又橫亙?cè)诘缆分醒?,事?shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外,南入口的臺(tái)階亦與商街道路平坦要求不相符,也沒(méi)有考慮人性化的地面設(shè)計(jì)如殘疾人盲人通道等。3內(nèi)外街連接通道商用功能缺失?!痢两滞ㄍ鶅?nèi)街的三個(gè)通道,從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求,街區(qū)內(nèi)主干道副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房,以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購(gòu)物,易于催生和聚集客流,而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致,如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪,每寸地皮生銀子。遺憾的是,××一期外街通向內(nèi)街的三個(gè)通道,兩條是沒(méi)有任何店鋪的“幽巷”,顧客在街口看不到商業(yè)氣氛,甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道,同樣因一期建筑南側(cè)沒(méi)有設(shè)計(jì)店面房,走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過(guò)長(zhǎng),阻擋店門,不少顧客入店購(gòu)物因此要繞一大圈,于是放棄了購(gòu)買動(dòng)機(jī),導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。

 ?。ǘ┥探植邉潯昂筇焓д{(diào)”

  1××廣場(chǎng)商業(yè)街處于核心商圈,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的今天,商街必須有自己的“靈魂”,即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。××廣場(chǎng)商業(yè)街最早定位是“××街”(很好),后來(lái)又定位于“×××”很好,只是推廣很費(fèi)力),如今準(zhǔn)備冠以“××廣場(chǎng)步行街”(老土,沒(méi)有鮮明個(gè)性目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒(méi)有精確精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,關(guān)于商業(yè)上“我是誰(shuí)”“我為誰(shuí)服務(wù)”的問(wèn)題沒(méi)有首先解決好,其它問(wèn)題也就難以解決了。

  2××廣場(chǎng)是一處很好的“市民廣場(chǎng)”,但要吸引廣大市民聚集到這里,還需要有濃郁的“廣場(chǎng)文化”,例如象×××路×××廣場(chǎng)×××步行街那樣的廣場(chǎng)雕塑。此外,還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌休閑椅售報(bào)亭公用電話亭垃圾筒商品廣告牌露天茶座等。目前,由于上述設(shè)施沒(méi)有配套,××廣場(chǎng)的“磁場(chǎng)效應(yīng)”不佳,所以商街難“熱”。3打造商街,服務(wù)“缺位”。開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)一片商鋪銷售出去,再由物業(yè)管理公司去打理,這是開(kāi)發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上,經(jīng)營(yíng)××廣場(chǎng)商業(yè)街,“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”,商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來(lái)“操盤”運(yùn)作,此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”?!痢翉V場(chǎng)起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入,商鋪的出租與經(jīng)營(yíng)全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”,雙方又都缺乏成熟的理性,商街本身也沒(méi)有搞啟動(dòng)和培育市場(chǎng)的形象“炒作”,這就無(wú)法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外,我們對(duì)業(yè)主購(gòu)買店鋪后的關(guān)注程度不夠,沒(méi)有從盡快啟動(dòng)商街運(yùn)營(yíng)和提升商業(yè)價(jià)值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù),例如,商街北口的66號(hào)(圓形)68號(hào)(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān),這對(duì)內(nèi)街商戶的經(jīng)營(yíng)及整個(gè)商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。

  二、商街定位

  ××廣場(chǎng)商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要,針對(duì)其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境,根據(jù)城市消費(fèi)群體的消費(fèi)趨勢(shì)和消費(fèi)偏好,我們作如下戰(zhàn)略定位:

  1街名:××廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街

  2概念:××廣場(chǎng)————××街觀光旅游的門戶,國(guó)際品牌匯聚的商街,都市麗人尋夢(mèng)的×××。3廣告語(yǔ):××廣場(chǎng)/時(shí)尚麗人街————與××相約,與××同行4商業(yè)門類:購(gòu)物休閑餐飲美容娛樂(lè)5商品:主營(yíng)國(guó)際國(guó)內(nèi)名牌服裝服飾化妝品珠寶眼鏡手表休閑食品工藝品等。6顧客定位:都市中追求時(shí)尚的女性及國(guó)內(nèi)外的旅游觀光者。7經(jīng)營(yíng)理念:站在城市經(jīng)營(yíng)的高度打造一條聞名長(zhǎng)三角的商業(yè)街。

  三、招商策劃

  ××廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的招商,屬于“突破困局”的舉措,招商需從下列幾個(gè)方面入手:

  (一)發(fā)布招商公告

  我們計(jì)劃于4月中旬在《××晚報(bào)》××電視臺(tái)發(fā)布招商公告,突出介紹××廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的市口優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)定位和潛在的巨大商機(jī),吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。

 ?。ǘ┡e辦招商信息發(fā)布會(huì)

  該招商信息發(fā)布會(huì)擬于4月20日在毗鄰的××飯店舉行,出席的商戶為××及周邊城市的時(shí)尚品牌經(jīng)銷商,以及××國(guó)貿(mào)市場(chǎng)有意入駐××廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的服裝珠寶化妝品商戶。參會(huì)商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會(huì)上將發(fā)布的主要信息是:

  1××廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的總體規(guī)劃市場(chǎng)定位獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和前景展望;

  2×××××街可供商戶購(gòu)買或租賃的店鋪資源狀況,包括售價(jià)租金物管的優(yōu)惠政策。

  (三)整合店鋪資源

  ××一期的店鋪均已出售,投資者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金價(jià)格(或稱返租報(bào)價(jià))?舉辦招商信息發(fā)布會(huì)和對(duì)外發(fā)布招商公告之前,須由××房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向租金價(jià)格等問(wèn)題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商,我們便可以對(duì)外開(kāi)展招商活動(dòng)和引入商戶洽談租金。

  為了使××一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍,我們應(yīng)爭(zhēng)取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍,并按照商街的市場(chǎng)定位有的放矢地展開(kāi)招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度,寧可閑置也不愿出租,我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真加以引導(dǎo),動(dòng)員其站在全局利益長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的高度盡快出租,以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。

  對(duì)目前正在尋求轉(zhuǎn)租退租的商戶,我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措,動(dòng)員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租退租,由于業(yè)主與商戶之間有約定,我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。

 ?。ㄋ模┯嘘P(guān)租金政策

  ××一期商街的商業(yè)氣氛清淡,其中原因之一,是店鋪投資者急于高回報(bào)開(kāi)出高租金,讓許多欲入駐經(jīng)營(yíng)的商戶望而卻步。因此,我們?cè)跒闃I(yè)主代理招商前,必須做好兩項(xiàng)重要工作:第一,我們必須向業(yè)主說(shuō)明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異,說(shuō)明××一期商街處于入市初期,繁榮興旺需要有一個(gè)培育過(guò)程,不能無(wú)視市場(chǎng)承受能力開(kāi)“天價(jià)”。向業(yè)主說(shuō)清道理很重要,高租金導(dǎo)致店鋪無(wú)人承租,業(yè)主照常要背負(fù)購(gòu)房貸款利息,店鋪價(jià)值也很難提升。第二,我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益,設(shè)計(jì)比較符合市場(chǎng)行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前,××一期店鋪比較合適的租金是:

  如該類店鋪以600~700元/m2/年租金計(jì)算,年收益為6。6~7.7萬(wàn)元,剔除利息后的收益2。2~3。3萬(wàn)元。這樣的租金對(duì)商戶來(lái)說(shuō),在目前情況下尚有吸引力,易于接受。)

 ?。ㄎ澹┥虘羧腭v優(yōu)惠措施

  為了有效啟動(dòng)市場(chǎng)和給商戶入駐經(jīng)營(yíng)樹立信心,我們將“放水養(yǎng)魚”,從盡快繁榮市場(chǎng)的高度,適時(shí)推出必要的優(yōu)惠措施:

  第一,商戶入駐商街經(jīng)營(yíng)一年以內(nèi),我們將免費(fèi)提供一個(gè)燈箱廣告位(由我方制作燈箱,燈片制作及電費(fèi)由商戶負(fù)責(zé)),供其做商品或品牌宣傳;

  第二,凡商戶舉辦品牌宣傳商品促銷活動(dòng),一年內(nèi)允許在北廣場(chǎng)上每季免費(fèi)舉辦一次活動(dòng),鼓勵(lì)舉辦有較大影響力的廣場(chǎng)“時(shí)尚秀”活動(dòng);

  第三,凡商戶入駐經(jīng)營(yíng)一年內(nèi),店鋪物業(yè)管理費(fèi)將按八折優(yōu)惠收?。?/p>

  第四,為降低入駐商戶的經(jīng)營(yíng)成本,我們將協(xié)調(diào)工商稅務(wù)部門,給予××廣場(chǎng)商業(yè)街以集貿(mào)市場(chǎng)的稅收優(yōu)惠政策,同時(shí)在工商管理費(fèi)的收取上適當(dāng)減免。

  四、商業(yè)氛圍營(yíng)造

 ?。?)商街指示識(shí)別系統(tǒng)布置(詳見(jiàn)××廣告公司設(shè)計(jì)效果圖)

 ?。?)設(shè)計(jì)制作廣場(chǎng)內(nèi)街雕塑作品(參見(jiàn)×××步行街雕塑照片),以增添××廣場(chǎng)的文化底韻,吸引游人前來(lái)休閑。

  (3)廣場(chǎng)內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱歐式休閑椅公用電話亭報(bào)刊出售亭飲料及冰淇淋售賣亭等,廣場(chǎng)上采用鮮花盆景搭建可移動(dòng)立體景觀花壇,增加視覺(jué)看點(diǎn),擴(kuò)大商街的休閑與服務(wù)功能。

  (4)邀請(qǐng)政府部門社會(huì)團(tuán)體前來(lái)舉辦廣場(chǎng)主題活動(dòng),借力炒熱廣場(chǎng)活躍氣氛吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動(dòng)頻繁,聯(lián)系總工會(huì)文聯(lián)群藝館新華書店等單位舉辦廣場(chǎng)活動(dòng),借助媒體推波助瀾,巧妙宣傳××廣場(chǎng)。

 ?。?)與市攝影家協(xié)會(huì)和新聞媒體聯(lián)合舉辦《××風(fēng)韻》優(yōu)秀攝影作品廣場(chǎng)展示活動(dòng),用文化手段提升××廣場(chǎng)的時(shí)尚品位。

 ?。?)5月份起,爭(zhēng)取舉辦幾次《××之夏》廣場(chǎng)音樂(lè)欣賞會(huì),用高雅藝術(shù)推高××廣場(chǎng)在市民心目中的地位,提升廣場(chǎng)的“聚流”效應(yīng)。

  五、商街硬件改造建議

  1××北廣場(chǎng)實(shí)施改造,以適合舉辦大型活動(dòng)。

  2××一期南入口的假山拆除,地面實(shí)施人性化商業(yè)化改造。

  3臨××街一側(cè)的店前花圃實(shí)施改造,便于顧客無(wú)阻礙進(jìn)店。

  4內(nèi)街的地面進(jìn)行排水改造,防止夏季雨水倒灌進(jìn)入店鋪。

  5××一期南側(cè)花圃爭(zhēng)取拆除,最好建造一排店面房,既可街口開(kāi)店吸引顧客步入內(nèi)街,又可創(chuàng)收。

  上述方案,經(jīng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

>商業(yè)策劃書13

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們收入的不斷提高,以及現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快、工作負(fù)擔(dān)的加重和育兒保健觀念的改變,越來(lái)越多的人傾向于選擇專業(yè)的孕婦療養(yǎng)機(jī)構(gòu)度過(guò)自己的月子時(shí)光。引領(lǐng)母嬰健康潮流,營(yíng)造和諧溫馨家庭,以一流的專業(yè)醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)為媽媽和寶寶提供全方位的一站式產(chǎn)褥期專業(yè)護(hù)理和系統(tǒng)健康的管理服務(wù),讓媽媽在月子期間能真正科學(xué)而有效地得到元?dú)獾幕謴?fù)、體形的修復(fù)、心靈的撫慰;讓寶寶得到精心細(xì)致的哺育、深入的早早教智力開(kāi)發(fā),幫助家長(zhǎng)站在更高階的起跑線上。

  一、 項(xiàng)目說(shuō)明

 ?。ㄒ唬?項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  (二) 資金來(lái)源

 ?。ㄈ?組織結(jié)構(gòu)

  (四) 業(yè)務(wù)流程

 ?。ㄎ澹?盈利模式

  二、 項(xiàng)目可行性分析

  (一)市場(chǎng)潛在規(guī)模與需求

 ?。ǘ?消費(fèi)者消費(fèi)需求分析

  (三) 目標(biāo)顧客特點(diǎn)分析

 ?。ㄋ模?市場(chǎng)機(jī)會(huì)與產(chǎn)品特色

 ?。ㄎ澹?SWOT分析

  三、 企業(yè)戰(zhàn)略

 ?。ㄒ唬?總體戰(zhàn)略

 ?。ǘ?發(fā)展戰(zhàn)略

 ?。ㄈ?市場(chǎng)竟?fàn)帒?zhàn)略

  四、 營(yíng)銷策略

 ?。ㄒ唬?特色服務(wù)

 ?。ǘ?增值服務(wù)

 ?。ㄈ?店面風(fēng)格

 ?。ㄋ模?定價(jià)策略

  (五) 促銷策略

 ?。?品牌及產(chǎn)品推廣 五、 財(cái)務(wù)分析

  (七) 費(fèi)用預(yù)算

 ?。ò耍?銷售收入及利潤(rùn)預(yù)測(cè)

>商業(yè)策劃書14

  一、總體綱要

  1.1世界連鎖行業(yè)趨勢(shì)

  行業(yè)洗牌,英雄出亂世,發(fā)展中的企業(yè)與創(chuàng)業(yè)人如何快速脫穎而出,成為行業(yè)翹楚?如今企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)逐漸演變?yōu)槟J降母?jìng)爭(zhēng),緊跟行業(yè)大勢(shì),發(fā)掘特色營(yíng)運(yùn)模式,將成為企業(yè)與投資人是否盈利的重要因素之一。

  目前,連鎖行業(yè)在中國(guó)已經(jīng)是遍地開(kāi)花,幾乎每個(gè)城市都有“連鎖”的身影,連鎖快餐巨頭麥當(dāng)勞公司旗下最知名的麥當(dāng)勞品牌擁有超過(guò)32000家快餐廳,分布在全球121個(gè)國(guó)家和地區(qū),憑借一句I'm lovin' it!(我就喜歡)在20xx年創(chuàng)出227.45億美元的可觀收入;世界上最大的餐飲集團(tuán)百姓集團(tuán),在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工,旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏?、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。連鎖不僅為世界,更為中國(guó)。

  1.2國(guó)內(nèi)連鎖品牌淺析

  回歸國(guó)內(nèi),于1995年創(chuàng)建于中國(guó)浙江省溫州市的本土服飾連鎖品牌美特斯邦威,由成立初至20xx年實(shí)現(xiàn)全系統(tǒng)零售額突破40億元,創(chuàng)造了業(yè)界發(fā)展的奇跡,全國(guó)設(shè)有專賣店1800家,擁有美特斯邦威中國(guó)17家分公司,成為中國(guó)休閑服飾行業(yè)的龍頭企業(yè);眾所周知的中國(guó)飾品連鎖第一品牌-----哎呀呀,20xx年組建飾品連鎖股份有限公司,如今已是中國(guó)最大的飾品連鎖企業(yè)。連鎖為中國(guó)企業(yè)帶來(lái)了無(wú)窮的商機(jī),為豐厚利潤(rùn)的賺取打下了堅(jiān)實(shí)的根基!

  隨著行業(yè)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大與增容,連鎖模式在服飾與餐飲行業(yè)中得到廣泛的應(yīng)用,而緊隨其后的則是民族箱包皮具連鎖行業(yè)的崛起,以“無(wú)業(yè)不連鎖”為代表和主要標(biāo)志的經(jīng)營(yíng)管理模式開(kāi)始形成,并以十分驚人的速度成為企業(yè)營(yíng)運(yùn)模式的王者。

  1.3玩包包連鎖企業(yè)

  廣州美姿妍貿(mào)易公司(玩包包)成立于20xx年,是一家專門從事箱包皮具加盟批發(fā)、電子商務(wù)、代銷代理等為一體的綜合性皮具連鎖企業(yè)。公司總部位于廣東省經(jīng)濟(jì)、政治、文化中心廣州市番禺區(qū),公司擁有出色的管理團(tuán)隊(duì)、一流的開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)以及經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),并配有一系列完善的售后服務(wù)體系。公司根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)結(jié)合b2b電子商務(wù)模式致力于運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)升級(jí)品牌影響力和改良傳統(tǒng)箱包營(yíng)銷產(chǎn)品和服務(wù),全面開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)民族箱包連鎖門店的新局面,致力打造中國(guó)最具創(chuàng)意與魅力的皮具服務(wù)平臺(tái)。

  玩包包成立以來(lái),所持有的包包產(chǎn)品在行內(nèi)快速成長(zhǎng),連鎖門店的增長(zhǎng)呈現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。在快速發(fā)展的過(guò)程中玩包包認(rèn)清促進(jìn)自身成長(zhǎng)的尖刀優(yōu)勢(shì),并將其聚焦升華成為成長(zhǎng)的獨(dú)家秘籍,促進(jìn)企業(yè)快速成長(zhǎng),以此帶動(dòng)企業(yè)品牌的發(fā)展。玩包包反對(duì)貪大求全,不遵從“木桶理論”,不追求“全面發(fā)展”,因?yàn)橥姘J(rèn)為企業(yè)與其去補(bǔ)最短那塊板,不如把長(zhǎng)板聚焦定義成尖刀優(yōu)勢(shì),形成尖刀式成長(zhǎng)模式,以至于“一點(diǎn)突破,全面繁榮”。世界行業(yè)均向連鎖看齊,世界企業(yè)模式因連鎖而受惠。連鎖——行業(yè)掘金的第一步!玩包包愿景做中國(guó)最具特色的包包連鎖企業(yè),玩包包投資項(xiàng)目華貴吸金100萬(wàn)輕松到手!

  二、公司概要

  2.1玩包包品牌簡(jiǎn)介

  玩包包是一個(gè)以互聯(lián)網(wǎng)、刊物、移動(dòng)媒體為展示平臺(tái),并配合實(shí)體店?duì)I銷,為代理商、消費(fèi)者和商家提供皮具信息服務(wù)的連鎖品牌。她以"換包+租包+美容包包+加盟批發(fā)+互惠代理"的立體營(yíng)銷模式為手段, 把網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、連鎖經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)意服務(wù)、消費(fèi)鏈和互動(dòng)媒體等相整合,把皮具營(yíng)銷的模式創(chuàng)意完

  善化,滿足更多顧客的需求,實(shí)現(xiàn)雙方或多方的利益共贏,從而建立一個(gè)交互式、立體式、全方位的網(wǎng)絡(luò)+實(shí)體店皮具信息服務(wù)平臺(tái)。

  玩包包以"為商家提供一個(gè)高效營(yíng)銷渠道,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的皮具產(chǎn)品,為創(chuàng)業(yè)者提供最佳創(chuàng)業(yè)平臺(tái)"為商城經(jīng)營(yíng)理念,線下線上連為一體,實(shí)現(xiàn)虛擬和現(xiàn)實(shí)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)渠道與傳統(tǒng)的實(shí)體經(jīng)濟(jì)渠道的完美結(jié)合。玩包包在民族皮具企業(yè)面臨極大沖擊的當(dāng)下誕生,她將以自身的品牌探索眼光為民族經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作貢獻(xiàn)、與各大民族皮具企業(yè)團(tuán)結(jié)起來(lái)共同打造優(yōu)秀民族連鎖皮具品牌——為國(guó)產(chǎn)爭(zhēng)光!

>商業(yè)策劃書15

  一、生姜種植項(xiàng)目概況

  (一)項(xiàng)目名稱:生姜種植

  (二)項(xiàng)目負(fù)責(zé):

  (三)主管部門:

  (四)項(xiàng)目?jī)?nèi)容、規(guī)模、目標(biāo):

  1、內(nèi)容:生姜(習(xí)稱姜、鮮姜、柴姜)是我國(guó)傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種,又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時(shí)生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場(chǎng)價(jià)值,故計(jì)劃種植生姜以供應(yīng)市場(chǎng)需求。生姜具有很多價(jià)值,比如:

  (1)降溫提神增進(jìn)食欲

  因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用。

  (2)抗菌防病治療腸炎

  美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)證實(shí),生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié),細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用??茖W(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。

  (3)開(kāi)胃健脾防暑救急

  夏天,人們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著吹,很容易受寒,引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能通神明,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。同時(shí)還是生活中做菜時(shí)必不可少的一味調(diào)料。

  2、規(guī)模:100畝(1畝=667公頃,100畝=6670公頃)露天土地。

  3、目標(biāo):以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的,增加就業(yè)為手段,使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭(zhēng)取做到帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,更好的解決我村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題,為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

  (五)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn):貴州省

  二、種植項(xiàng)目基本情況

  (一)行業(yè)相關(guān)信息:

  20年生姜價(jià)格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價(jià),被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售,期盼11年價(jià)格上漲,然而11年生姜市場(chǎng)飽和。

  資料顯示,20年之前全國(guó)主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬(wàn)畝左右產(chǎn)銷基本平衡,所以生姜價(jià)格穩(wěn)定。20年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲,又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情,種植面積激增到239萬(wàn)畝,10年生姜價(jià)格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬(wàn)畝以上,20年已攀升至400萬(wàn)畝左右。因?yàn)楣┬璨粎f(xié)調(diào),致使大量生姜庫(kù)存飽滿,價(jià)格隨之下跌,包括貴州與在內(nèi)的全國(guó)各地從11年年初的6元/千克的收購(gòu)價(jià)暴跌至0.8——1元/千克生姜價(jià)格的下跌,是因?yàn)楫a(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場(chǎng)正常現(xiàn)象,預(yù)計(jì)在幾年或明年,生姜價(jià)格會(huì)有上漲。

  (二)項(xiàng)目發(fā)起人及發(fā)起緣由:

  1、項(xiàng)目發(fā)起人:

  2、發(fā)起緣由:

  (1)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

  (2)增加就業(yè)。

  (3)滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。

  (4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

  (5)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。

  三、生姜種植項(xiàng)目可行性分析

  (一)經(jīng)濟(jì)可行性:生姜價(jià)格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況,但是就本地區(qū)來(lái)說(shuō),升降市場(chǎng)仍未飽和,價(jià)格的下降必然還會(huì)帶來(lái)生姜種植量的減少,根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,以及近期政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來(lái)看,生姜價(jià)格會(huì)有提升,加之本地生姜種植的空白,所以,經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析,本地生姜種植有良好前景。

  (二)政策可行性:政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行的價(jià)格補(bǔ)貼,大大打消了農(nóng)民的種植擔(dān)憂,政策性的保險(xiǎn)和財(cái)政補(bǔ)貼,讓種植生姜成為一項(xiàng)可行的項(xiàng)目。種植后只要參加生姜政策性保險(xiǎn),即便出現(xiàn)了一定的損失,有了保險(xiǎn)賠償,我們的種植熱情依舊很高。

  (三)技術(shù)可行性:生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜,農(nóng)民可以通過(guò)相關(guān)資料獲取種姜常識(shí),可請(qǐng)鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo),了解種植的注意事項(xiàng)。所以技術(shù)方面沒(méi)有太大問(wèn)題。

  (四)組織和人力資源可行性:種植面積決定了此項(xiàng)目不是一家一戶能完成的,初步計(jì)劃是一戶牽頭,帶動(dòng)發(fā)展是地區(qū)能形成一定規(guī)模,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時(shí)人手不夠,可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。

  四、生姜種植的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

  (一)人力優(yōu)勢(shì):地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地,導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵,所以,本項(xiàng)目可以充分利用這種人力優(yōu)勢(shì)。

  (二)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):本地種植生姜的農(nóng)戶極少,但是需求量大,大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入,本地生姜有待開(kāi)發(fā)。

  (三)價(jià)格優(yōu)勢(shì):生姜產(chǎn)銷基本平衡,生姜價(jià)格穩(wěn)定,不見(jiàn)大起大落。20年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲,由20年的3——4元,上漲至5——6元,畝效益高達(dá)2萬(wàn)元左右,極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性,種植面積激增至239萬(wàn)畝,20年生姜價(jià)格暴漲至12——14元,畝效益暴增至6——7萬(wàn)元之后,更加激活了農(nóng)民種姜的熱情,種植面積再增至300萬(wàn)畝以上,20年已攀升至400萬(wàn)畝左右。

  (四)其他優(yōu)勢(shì):政府政策的大力支持是至關(guān)重要的,還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。

  五、生姜種植項(xiàng)目的生產(chǎn)流程

  (一)項(xiàng)目選址

  1、地理位置:地區(qū)寬廣低平地帶。

  2、自然情況:地勢(shì)平坦,地形廣闊,水源充足,土地資源良好,降水和熱量豐富,光照充足。

  3、資源情況:水熱資源豐富,土地資源,以及光照資源豐富。

  (二)生姜種植

  1、生姜播種生姜是一種喜溫怕寒的作物,發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會(huì)導(dǎo)致根莖腐爛。在強(qiáng)光下葉片容易枯萎,因?yàn)樯母挡话l(fā)達(dá),對(duì)土壤的水分要求極高過(guò)干過(guò)濕都不利于其發(fā)育,播種時(shí)通過(guò)塊莖的無(wú)性繁殖,所以播種時(shí)要千萬(wàn)注意選好土地,注意土地的輪作,要下足基肥,合理密植,要選擇良種,提早種植,可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。

  2、田間管理

  (1)適時(shí)追肥,合理排灌。人畜糞水是很好的選擇,將其與尿素一同很合后淋施。

  (2)抓好姜疫預(yù)防工作,田間打藥,及時(shí)摘除染病植株,采用石灰粉滅菌,增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。

  (3)實(shí)行套作,提高經(jīng)濟(jì)效益。

  3、產(chǎn)品銷售

  生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式:

  (1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。

  (2)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)供貨。

  (3)包裝好的成品進(jìn)入貴陽(yáng)市各大超市直銷。

  (4)外地大客戶訂單批量銷售。

  六、項(xiàng)目其他輔助事宜

  (一)生姜種植中的環(huán)保問(wèn)題評(píng)估及解決措施:這次種植我們將使用農(nóng)家肥料,減少多有機(jī)肥的使用,將對(duì)環(huán)境影響降至最低,不會(huì)產(chǎn)生影響土地的廢水,相反地,這有利于增加土地的肥沃,我們將重復(fù)利用水資源,把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)出無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品。

  (二)生姜種植基地項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算:此次生姜種植經(jīng)費(fèi)經(jīng)預(yù)計(jì),總共在25萬(wàn)元左右,也是該項(xiàng)目總費(fèi)用。

  (三)生姜種植地的輪作問(wèn)題研究:可根據(jù)生姜前期生長(zhǎng)較緩慢,植株低矮,耐陰性強(qiáng)的特點(diǎn),早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物,達(dá)到增收的目的。

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