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服務(wù)員工作計(jì)劃3篇 服務(wù)員工作計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2023-03-08 19:08:00 工作計(jì)劃

  為了迎來(lái)新的進(jìn)步,我們除了要有認(rèn)真的態(tài)度,工作計(jì)劃的制定也很重要,那么相關(guān)的工作計(jì)劃該如何寫(xiě)呢?下面是范文網(wǎng)小編收集的服務(wù)員工作計(jì)劃3篇 服務(wù)員工作計(jì)劃書(shū),以供借鑒。

服務(wù)員工作計(jì)劃3篇 服務(wù)員工作計(jì)劃書(shū)

服務(wù)員工作計(jì)劃1

  服 務(wù) 員 崗 位 責(zé) 任

  一、服務(wù)員要遵守院內(nèi)一切規(guī)章值度,服從工作安排,做 到不濃裝艷抹,衣著整潔。

  二、服務(wù)員必須有愛(ài)心,把老人當(dāng)親人,工作要積極主動(dòng), 不怕臟,能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),隨時(shí)掌握老人的生活,身體, 思想等情況。遇突發(fā)情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和政務(wù)人員反映。

  三、服務(wù)員要具備良好的素質(zhì)和修養(yǎng),對(duì)老人要和氣,語(yǔ) 言要溫和,態(tài)度要熱忱,不論何種原因不能與老人爭(zhēng)吵,要做 好對(duì)老人的個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常洗澡、洗頭,定期換曬衣被,根據(jù) 季節(jié)變化注意老人衣服的增減。

  四、工作人員要團(tuán)結(jié)互助,同心協(xié)力搞好工作,當(dāng)班時(shí)間 做好房間整潔工作,保證衣柜和便池衛(wèi)生,室內(nèi)空氣新鮮,不 準(zhǔn)吵架、打架、罵人,互相之間相互尊重。

  五、 服務(wù)員要記好當(dāng)天的工作日記, 要精心護(hù)理重病老人, 按時(shí)喂藥。對(duì)癱瘓,臥床的老人要經(jīng)常翻身按摩,交班時(shí)要交 代清楚,每星期開(kāi)二次工作會(huì)議,交流工作經(jīng)驗(yàn)。檢查不足之 處,提出改進(jìn)辦法。

  六、服務(wù)員上班時(shí)間不得遲到、早退,不得擅自離開(kāi)工作 崗位。因擅自離開(kāi)工作崗位,因護(hù)理人員失誤造成的后果,服 務(wù)員必須承擔(dān)責(zé)任。有事要提前三天請(qǐng)假,如發(fā)生無(wú)故缺席, 按制度扣分。

  七、服務(wù)員經(jīng)體檢合格,由院方培訓(xùn)一周后方可以上崗。

  八、讓我們?nèi)w員工齊心協(xié)力,尊重、愛(ài)護(hù)、孝敬養(yǎng)老院 每位老人。共同把我們養(yǎng)老院建成舒適的老人樂(lè)園。

  修 養(yǎng) 人 員 守 則

  一、樹(shù)立以院為家的思想,遵紀(jì)守法,遵守養(yǎng)老院規(guī)章制度。

  二、講文明,講禮貌,不利于團(tuán)結(jié)的話不說(shuō),不利于團(tuán)結(jié) 的事不做,不酗酒,不打架鬧事,不搞封建迷信活動(dòng),維護(hù)院 里的安定團(tuán)結(jié)和集體榮譽(yù)。

  三、尊重工作人員的人格和勞動(dòng)。不隨地吐痰,不亂扔垃 圾,保持院內(nèi)清潔。

  四、愛(ài)護(hù)公物和院內(nèi)的公共設(shè)施,禁止亂搭亂曬,損壞和 丟失財(cái)物,照價(jià)賠賞。

  五、家具和日常用品擺放整齊,不亂貼亂畫(huà),亂釘亂掛, 不得另起爐灶做飯,不得使用電熱毯、電爐、熱得快。

  六、外出要向值班人員請(qǐng)假,夜不回院要書(shū)面請(qǐng)假,不準(zhǔn) 在院內(nèi)留客住宿。

  七、妥善保管好自己的貴重物品,丟失自行負(fù)責(zé),需要寄 存應(yīng)辦理寄存手續(xù)。

  八、以上制度需要大家共同遵守。 代 養(yǎng) 人 員 須 知 一、精神病,傳染病人謝絕入內(nèi)。

  二、由委托人和被委托人辦理入院手續(xù),填寫(xiě)《修養(yǎng)人員 登記表》 ,并簽訂自費(fèi)《代養(yǎng)協(xié)議書(shū)》 。

  三、 委托人攜帶本人和委托人身份證, 戶口原件和復(fù)印件, 以及被委托人二寸免冠照片兩張。

  四、自帶衛(wèi)生用品、床上用品和衣物,餐具和面盆兩個(gè), 熱水瓶?jī)蓚€(gè),水桶一個(gè)。

  五、入院交納押金 600 元,離院手續(xù)辦完后退還。

  六、修養(yǎng)人員進(jìn)院后,須嚴(yán)格遵守《修養(yǎng)人員守則》及各 項(xiàng)管理制度。

  七、入院時(shí)清點(diǎn)房間物品,在物品清單上簽字。出院時(shí)對(duì) 照清點(diǎn),損壞和遺失照價(jià)賠償。

  八、修養(yǎng)人員出院提前一天通知院方。

  九、訂餐、包伙可自行選擇,包伙按月交費(fèi),訂餐提前一 天預(yù)訂。

  十、用電每月人均超過(guò) 6 度以上的電費(fèi)由修養(yǎng)人員按供電 局規(guī)定的電費(fèi)數(shù)算。

  十一、遵守作息時(shí)間早 6:00 開(kāi)大門(mén),晚 21:00 關(guān)大門(mén); 中餐后午休,看電視最晚不超過(guò) 22:30 分;外出必須請(qǐng)假, 如在院外發(fā)生事故,由自己承擔(dān)全部責(zé)任。

  十二、前來(lái)看望修養(yǎng)人員的親人,不得在本院內(nèi)洗澡、留宿。

服務(wù)員工作計(jì)劃2

  一、語(yǔ)言能力

  語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

  服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

  人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

  二、交際能力

  酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的`作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

  三、觀察能力

  服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

  能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

  四、記憶能力

  在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

  五、服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。

  即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

  六、應(yīng)變能力

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

  七、營(yíng)銷能力

  一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。

  雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有專門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

  具體職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對(duì)就餐環(huán)境的需求。

  2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。

  3、禮貌待客,按標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)橘e客提供就餐服務(wù)。

  4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作,負(fù)責(zé)餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

  5、熟悉各種服務(wù)方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。

  6、按程序結(jié)帳并負(fù)責(zé)結(jié)束后的清潔整理工作。

  7、遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  8、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。

  任職條件:

  1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)主動(dòng)熱情禮貌。有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

  2、掌握餐廳服務(wù)的基本知識(shí),了解食品、飲料、酒水及菜肴知識(shí)。

  3、有熟練的餐飲服務(wù)操作技能,具有B級(jí)外語(yǔ)會(huì)話能力。

  4、具有高中文化程度或同等學(xué)歷。

  5、有從事餐飲服務(wù)工作二年以上的工作經(jīng)歷。

  6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。

服務(wù)員工作計(jì)劃3

  1、客房部任務(wù)目標(biāo):

  1、知足住店主人的需供;

  2、包管總臺(tái)的賣房

  3、便利任務(wù)調(diào)下服從;

  4、有益于客房舉措措施的庇護(hù)戰(zhàn)調(diào)養(yǎng)。

  2、客房渾掃的依次:

  1、請(qǐng)即掃除房。主人心頭上請(qǐng)求掃除的房間,應(yīng)劣先放置潔凈清算,知足主人的請(qǐng)求。

  2、總臺(tái)或司理指導(dǎo)掃除的房間。

  3、VIP房間。客房辦事員培訓(xùn)材料4、退客房。

  5、通俗住客房。(應(yīng)按客戶請(qǐng)求,客戶沒(méi)有請(qǐng)求不克不及任意出來(lái)掃除)

  6、空屋。(按期為兩到三天清算一次)

  7、少住房應(yīng)取主人調(diào)和,按時(shí)掃除。

  3、客房渾掃的根基方式:

  客房潔凈應(yīng)按從上到下、從里到中、環(huán)形清算、干干分隔(先寢室后洗手間)、注重墻角及桌面及排放花費(fèi)品的地位及電腦前面。

  1、籌辦任務(wù)

  1)潔凈器具的籌辦:

  應(yīng)備有:潔凈籃、洗刷器具(面盆刷、馬桶刷、牙刷、百凈布、板刷)、橡膠腳套、潔凈劑、消毒藥、抹布等。

  抹布的利用請(qǐng)求:

  白色(1干1干)—房間抹塵

  橙黃色(1干1干)—洗手間浴盆

  濃黃色(1干1干)—洗手間面盆

  藍(lán)色(1干1干)—馬桶

  綠色(1干1干)—洗手間空中

  紅色擦杯布—杯具公用

  客房寢室清算的十字訣

  開(kāi):開(kāi)門(mén)、開(kāi)窗簾、開(kāi)玻璃窗。

  渾:清算煙灰缸、渣滓桶(包羅空中的年夜渣滓)

  撤:撤出用過(guò)的茶具、玻璃杯、凈布草、凈布件及主人用過(guò)的餐具也一并撤出。

  做:做床(改換床上用品)

  擦:擦家具裝備及用品,從上到下,從里到中環(huán)形擦拭。

  查:檢查家具用品有沒(méi)有塤壞,裝備物品有沒(méi)有欠缺,是不是有主人遺留物品。邊擦邊檢

  查。(注:對(duì)主人的遺留物品停止掛號(hào),下次主人到去時(shí)要記得返借)

  加:增加房間客用品、宣揚(yáng)用品及顛末洗濯的茶火具。(此項(xiàng)任務(wù)落后止洗手間的清算)

  吸:地毯吸塵由里背中,同時(shí)對(duì)清算終了的洗手間停止吸塵。

  閉(不雅):不雅察房間潔凈清算的團(tuán)體結(jié)果;閉燈、閉門(mén)。

  登:正在辦事員任務(wù)日?qǐng)?bào)表上做好掛號(hào)。

  洗手間渾掃的十字訣

  開(kāi):開(kāi)燈、開(kāi)換氣扇。

  沖:放沖火馬桶,滴進(jìn)凈廁劑。

  支:支走主人用過(guò)的毛巾、洗刷用品,和渣滓。

  洗:潔凈浴缸、墻面、面盆戰(zhàn)馬桶。

  擦:擦清潔洗手間各部位停止消毒。

  消:對(duì)洗手間各部位停止消毒。

  加:加添洗手間的棉織品戰(zhàn)耗損用品。

  刷:洗擦洗手間的空中。

  吸:用吸塵器對(duì)空中吸塵。

  閉(不雅):不雅察戰(zhàn)查抄洗手間任務(wù)無(wú)誤后即閉燈并把門(mén)實(shí)掩。將待建項(xiàng)目記上去上報(bào)。

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