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酒店財務(wù)下半年計劃3篇(酒店財務(wù)年度工作計劃)

時間:2023-09-20 17:12:00 工作計劃

  我們的大腦不會像機器一樣一直高速運轉(zhuǎn),所以提前備好工作計劃是一件很有必要的事情,那么如何寫好一份工作計劃呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店財務(wù)下半年計劃3篇(酒店財務(wù)年度工作計劃),以供參考。

酒店財務(wù)下半年計劃3篇(酒店財務(wù)年度工作計劃)

酒店財務(wù)下半年計劃1

  進過上半年的努力,酒店的生意越來越好,面對即將到來的下半年,我將對酒店財務(wù)的下半年工作計劃如下:

  一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

  一、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習,

  二、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務(wù),學政策,使財務(wù)人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。

  三、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

  二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:

  一、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

  二、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作,按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

  四、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

  五、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。

  三、加強財務(wù)管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:

  一、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

  二、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。

  第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。

  第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議。總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。

  三、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店財務(wù)下半年計劃2

  自公司接管酒店后,公司首先籌借資金償付了大部分債務(wù)并發(fā)放了拖欠的大部分職工工資,克服了外部對酒店信譽失去信心,內(nèi)部職工人心渙散對公司后續(xù)經(jīng)營失去希望等種種不利因素的影響后,開始在狠抓內(nèi)部管理下功夫,優(yōu)化了管理結(jié)構(gòu)和人員,并引入了新的企業(yè)績效考核制度,目前公司各項業(yè)務(wù)已步入良性發(fā)展軌道。20xx年在面臨著實體經(jīng)濟嚴重下滑的經(jīng)濟寒冬下,酒店行業(yè)的經(jīng)營將更加舉步維艱。只有引進現(xiàn)代化企業(yè)管理制度,制定更加切實可行的內(nèi)部績效考核方案,調(diào)動全員的主觀積極性,才是20xx年酒店經(jīng)營的唯一出路。財務(wù)預(yù)算作為績效考核的標尺,是評價酒店及部門經(jīng)營業(yè)績的標準,是衡量利益是否公平、合理分配的度量衡,是酒店20xx年經(jīng)營計劃任務(wù)的核心。

  酒店管理有限公司20xx年財務(wù)預(yù)算由總經(jīng)理牽頭,與各店店總和有關(guān)部門人員共同討論的基礎(chǔ)上,依據(jù)集團公司20xx年整體經(jīng)營計劃,同時對比20xx年經(jīng)營業(yè)績實際完成情況,分析了預(yù)測了當前酒店的行業(yè)經(jīng)營形勢,兼顧酒店的內(nèi)在特點以及酒店所處的外部環(huán)境,制定本預(yù)算方案。

  一、資金收支預(yù)算

  若各酒店能如期圓滿完成20xx年經(jīng)營預(yù)算目標,預(yù)計可償還股東借款或者回報投資400萬元。詳見下表

  二、20xx、20xx年主要經(jīng)營指標完成情況

  20xx年受國家經(jīng)濟和酒店行業(yè)經(jīng)營營形勢影響,收入比20xx年下降了17%,利潤下降了40%。詳見下表:

  酒店基本狀況

  三、收入預(yù)算

  因20xx年9月份之前對影響收入的指標如客房出租率、平均房價以及餐飲上座率、平均消費等均無統(tǒng)計和分析,因此無法從構(gòu)成收入的上述指標進行預(yù)測而擬定出20xx年收入計劃,本財務(wù)預(yù)算中收入的測算依據(jù)為20xx年8月以來所統(tǒng)計的.上述子項指標結(jié)合20xx年收入實際完成情況而擬定。店和店本著“既要有壓力、又有動力”的原則,因此兩個店20xx年財務(wù)預(yù)算參照20xx年實際完成而擬定,店因地域經(jīng)濟和所處的環(huán)境影響,本著遏制虧損略有盈利的原則而擬定。

酒店財務(wù)下半年計劃3

  面對金融風暴的無情侵襲,我們酒店在財務(wù)狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀,20xx年便成了XX大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時刻,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危,團結(jié)進取,開拓創(chuàng)新,提出創(chuàng)建“情滿XX,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應(yīng)這一號召,增強企業(yè)的競爭力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,充分發(fā)揮財務(wù)部“管家理財”的作用,詳細列出了20xx年酒店財務(wù)部工作計劃,我們一定做好、做細、做新以下工作:

  一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

  1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

  2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務(wù),學政策,使財務(wù)人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。

  3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

  二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:

  1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

  2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

  4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

  5、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。

  三、加強財務(wù)管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:

  1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

  2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達XX萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。

  第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。

  第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。

  3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降X%及時提供準確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。

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