在寫工作總結(jié)的時(shí)候要實(shí)事求是,具體到各個(gè)細(xì)節(jié),這樣才能提升自己的工作效率,那么相關(guān)的工作總結(jié)該如何寫呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的保健科醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)3篇 醫(yī)院保健科個(gè)人總結(jié),供大家參考。
保健科醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)1
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)新《綱要》明確要求 幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃,科學(xué)制定帶量食譜 合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡??茖W(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要,我們成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健老師定期計(jì)算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量,制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié) 科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn),具體做法如下:
1、洗。仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好??梢?,幼兒營養(yǎng)是否充分,不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān),而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪 3~6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時(shí)不愛吃,但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制
成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃,使他們樂于接受,增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜,受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣 優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造***的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核 在食堂人員中開展公平競爭考核活動(dòng),是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標(biāo),以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交??己税幢砀褚螅鶕?jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
附送:
保健品會(huì)議營銷主持稿
保健品會(huì)議營銷主持稿
【保健品會(huì)議營銷主持稿】
一:幕后詞:尊敬的各位來賓,各位朋友,您現(xiàn)在來到的是康福源公司打造優(yōu)質(zhì)品牌服務(wù),營造放心消費(fèi)環(huán)境特別活動(dòng)現(xiàn)場!讓我們一起來慶祝屬于廣大消費(fèi)者的節(jié)日,下面請(qǐng)拿出你最熱烈的掌聲有請(qǐng)帶來的開場舞蹈《開門紅》。
二:幕后詞:再次以最熱烈的掌聲送給她們,激情的旋律已經(jīng)唱響,讓我們的心情都一起澎湃吧。不管您是康福源公司的老朋友,還是康福源公司的新朋友,請(qǐng)和我們一起為今天歡呼慶祝!請(qǐng)大家高高舉起您健康的雙手,有請(qǐng)康福源最優(yōu)秀干部們帶來青春活力舞蹈《阿里》。
再借一借所有朋友們充滿最大熱情的掌聲,歡迎健康主持林西、小芳閃亮登場!三:開場白
趙:堅(jiān)持以質(zhì)取勝,推動(dòng)科學(xué)發(fā)展;芳:倡導(dǎo)誠實(shí)守信,共鑄消費(fèi)和諧。會(huì)議營銷主持稿趙:尊敬的各位來賓, 芳:各位康福源的家人、親人、恩人們.合:大家上午好!趙 ???? 是我們共同的認(rèn)可,康福源在經(jīng)歷10年創(chuàng)業(yè)之路,在路上我們經(jīng)過風(fēng)淋過雨,但我們一直在不斷的努力奮斗,我們的這種永不放棄的精神都是咱們最可親可敬的伯伯阿姨給我們帶來的,是您們給了我們支持和鼓勵(lì),為了回報(bào)各位家人朋友,我們更要在這新的一年里,給所有的伯伯阿姨一個(gè)放心的承諾!下面請(qǐng)聽康福源人對(duì)您的誓言,請(qǐng)聽我們的承諾。掌聲有請(qǐng)康福源人!五:降脂專家
趙:再次以最熱烈的掌聲送給最優(yōu)秀的康福源人,10年走過,暮然回首,康福源一直以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)秀的服務(wù)在競爭激烈的市場中處于不敗的地位。
芳:我們公司產(chǎn)品受到了各界人士的一致好評(píng),2002年一王一系列產(chǎn)品被認(rèn)定為國家權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證質(zhì)量信得過產(chǎn)品,201X年一王無毒降脂產(chǎn)品一王魚油和一王大豆磷脂被中國保健協(xié)會(huì)評(píng)為重點(diǎn)推廣產(chǎn)品。
趙:2001年至201X年,連續(xù)9年,被中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)評(píng)為國家質(zhì)量檢測合格產(chǎn)品的稱號(hào)。下面讓我們帶著種種榮譽(yù)一起進(jìn)入一王魚油,一王大豆磷脂的無毒降脂世界。請(qǐng)看大屏幕。
六:產(chǎn)品展示
芳:剛剛通過宣傳片對(duì)降脂專家有了一定的了解,其實(shí)除了這兩種產(chǎn)品之外,我們公司的一系列的健康產(chǎn)品都是高科技研發(fā)的,來滿足我們伯伯阿姨日益增長的健康需求。
趙:年經(jīng)的康福源人永遠(yuǎn)秉承著你健康我快樂為宗旨,我們希望越來越多的朋友在我們健康產(chǎn)品的陪伴下獲得健康,接下來帶領(lǐng)大家一起來來認(rèn)識(shí)一下我們產(chǎn)品以及功效。
合臺(tái):十年風(fēng)雨十年輝煌,十年努力創(chuàng)康福源奇跡,回首康福源創(chuàng)
業(yè)之路坎坷艱辛,展望康福源的美好明天無比燦爛,今天康福原以其在獨(dú)有的魅力展現(xiàn)在世人面前,明天我們將邁著矯健的步伐,奔向輝煌!七:醫(yī)生講座
趙:各位伯伯阿姨,中國過去有句古話:人生70古來稀,而現(xiàn)在時(shí)代不同了,現(xiàn)在是五六十正好,七八十不老,九十百歲不少。那么原因在哪呢?一句話:健康生活每一天。
芳:沒錯(cuò),但這句說起來容易,做起來可不簡單呀,健康生活是一個(gè)大學(xué)問,在今天這個(gè)特別的日子里,我們也要把更多的健康知識(shí)傳遞給你,為此,我們?yōu)楦魑徊⒁陶?qǐng)來了
八:互動(dòng)
芳:非常感受謝李醫(yī)生為我們帶來一堂生動(dòng)的健康課程,心情愉快是肉體和精神的最佳方法。在地球上沒有什么收獲比得上健康。
趙:恩,剛剛我們的李醫(yī)生也提到了正確的健康生活方式就是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)??接下來要帶領(lǐng)伯伯阿姨一起活動(dòng)活動(dòng)筋骨。
九:顧客歌曲 十:實(shí)話實(shí)說
趙:非常感謝xx帶來的歌曲,讓我們再次用最熱烈的掌聲送給他,小芳,今天看到臺(tái)上這么多年經(jīng)活動(dòng)的伯伯阿姨給咱們表演節(jié)目,你心里是不是很激動(dòng)呢? 芳:是的,看到伯伯阿姨健康的風(fēng)采,心里比蜜還要甜呀,因?yàn)榻】蒂F如金,老年人健健康康才能讓家庭圓圓滿滿。
趙:說得沒錯(cuò),在康福源的健康大家庭里,咱們很多伯伯阿姨都是健康快樂的老人,今天臺(tái)下在座的幾位伯伯阿姨想借此機(jī)會(huì)和大家聊聊他們的康復(fù)歷程。讓我們掌聲有請(qǐng)xx 十一:顧客送錦旗
趙:感謝幾位健康之星的健康分享,每一位追求健康的伯伯阿姨都有一段坎坷的歷程,康福源正是因?yàn)閹椭嗣恳晃蛔非蠼】抵畨舻睦先藢?shí)現(xiàn)了?? 【保健品會(huì)議營銷主持稿】
各位中老年朋友請(qǐng)安靜一下,我們的會(huì)議馬上就要開始,有上洗手間的請(qǐng)抓緊時(shí)間。
幕后:
你是春風(fēng)復(fù)蘇我的世界 我是春雨泛綠你的蒼白,我們用愛心捍衛(wèi)生命 讓笑臉如花在大地盛開,我們相互祈禱 我們相互信賴,只要人人健康 何懼重重疊疊的疾病,我們息息相關(guān) 我們共赴現(xiàn)在,只要人人健康 我們用愛心捍衛(wèi)生命的風(fēng)采。
走向臺(tái)前:
載著祝福,伴著初冬絲絲的寒意,我們歡聚一堂,為生命,為健康,為有一個(gè)幸福的晚年而喝彩!尊敬的中老年朋友們,大家上午好!值此感恩節(jié)到來之際,海歸健康舞友生活館真心祝愿
愿幸運(yùn)幸福像春雨滋潤萬物般飄灑在你左右;愿健康快樂像陽光普照大地般環(huán)繞在你身邊。
現(xiàn)在,請(qǐng)?jiān)试S我宣布**糖尿病康復(fù)工程感恩回報(bào)大型聯(lián)誼會(huì)現(xiàn)在----開-始!
今天看到這么多人來到現(xiàn)場我很高興,又能見到老朋友,又能結(jié)識(shí)新朋友了。老朋友們可能都認(rèn)識(shí)我,我叫**。今天遠(yuǎn)道而來的朋友是哪里的呢?好,請(qǐng)大家認(rèn)識(shí)一下,來自**的請(qǐng)揮揮手;來自**的請(qǐng)招招手。對(duì)于大家的到來,表示熱烈的歡迎。來自的朋友你們在哪里?同樣熱烈的掌聲歡迎你們!**的朋友們,你們很早就起床了吧,這么冷的天,大家真的很辛苦啊,再次以熱烈的掌聲對(duì)大家的到來表示感謝。這么辛苦,大家還能來到這里,為的是啥啊?。大家是為**糖尿病康復(fù)工程而來,是為健康而來。
既然我們今天有緣分坐在一起,那就讓我們彼此認(rèn)識(shí)一下,交個(gè)朋友,握握手。好,請(qǐng)大家站起身來,同你前后左右的朋友握握手,問問好,你好,你好!你好,你好!這一握手呢,就拉近了我們之間的距離,也使我們變成了朋友,只要你每天認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友,相信你的心情每天都會(huì)快樂,那么你的身體也就會(huì)越來越健康!好,大家請(qǐng)坐。
下面有請(qǐng)工程領(lǐng)導(dǎo)**先生為本場聯(lián)誼會(huì)致辭:
今天,值此感恩節(jié)的大好的日子里,在這么好的會(huì)場里,在這么好的布置里,我們還請(qǐng)到了很好的專家,讓大家能學(xué)到很好的知識(shí)。讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們的到來,今天到場的專家有好,感謝領(lǐng)導(dǎo)和專家組的致辭,讓我們再次以熱烈的掌聲歡送他們回貴賓席入座。
是的,今天的確是個(gè)好日子,我們有幸請(qǐng)到了我省著名的歌唱家**老師,她將為大家演唱歌曲《好日子》,掌聲歡迎*老師。
謝謝*老師的精彩的演唱
大家今天來這里的目的是為了健康,最想的是學(xué)到知識(shí)得到健康吧!大家是不是早就期待著聽教授講的寶貴健康知識(shí)了呢?大家可不要隨意走動(dòng)講話啊,精彩十分,不容錯(cuò)過。有請(qǐng)敬愛的**教授。
感謝**教授的精彩講解。**教授講得非常棒,我們大家都受益匪淺。學(xué)到的這些真知灼見對(duì)我們將非常有幫助。讓我們以熱烈的掌聲歡送**教授。大家都應(yīng)該看到了會(huì)場兩邊的幾個(gè)大中國結(jié)了吧?我們一起來念上面的文字好嗎?來,唐笛克,哦,原來大家都知道它們呀!坐了這么長時(shí)間,大家是不是感到有點(diǎn)累了,下面我們來做一個(gè)小游戲,這個(gè)游戲的題目叫作《火星撞地球》,看誰撞得運(yùn)氣更好。今天有哪些叔叔、阿姨是和老伴一起來的,叔叔,你這么壯實(shí),可千萬別把阿姨撞倒了呀-你們這樣不行,不能用肚子把氣球擠破,重來吧,讓阿姨撞您
我們給他們鼓勵(lì),失敗是成功的母親,再來-哈哈哈
今天表現(xiàn)真棒,哪象得過病的,倒象來自籃球隊(duì)的。開個(gè)玩笑。我們來分享一下冠軍感言吧!我們把**送給您,祝您每一年都有365天的健康身體。好,您慢走。掌聲。
開心的小游戲之后,我們大家都放松了。剛才聽了**教授的講課,大家可能還有些沒有聽明白的地方。沒關(guān)系,接下來,我們播放專題片,請(qǐng)大家專心聽。
好。專題片播放完了,不知大家認(rèn)真聽了沒?大家坐了這么久,我看也累了,我建議大家全體起立,活動(dòng)活動(dòng)筋骨。大家前后站成排,今天到場的有許多老會(huì)員,他們在工程的幫助下,走上了康復(fù)之路,下面我們有請(qǐng)幾位會(huì)員上臺(tái)談一下自己的康復(fù)歷程,和在座的所有會(huì)員朋友交流康復(fù)經(jīng)驗(yàn)。
感謝幾位的發(fā)言。誰也不想得病,得病誰都想早點(diǎn)好起來。今天到場的會(huì)員不少,看到大家恢復(fù)的都不錯(cuò),我們很高興。大家說的都很棒!確實(shí)海歸健康舞友生活館就象一個(gè)大家庭,為了會(huì)員的健康,工程每一名員工都將為此奮斗拼搏,因?yàn)槲覀兌加幸活w《感恩的心》。下面,由我們的員工表演《感恩的心》。
是的,健康是我們不變的追求,工程發(fā)展離不開廣大會(huì)員朋友的支持和厚愛。在這感恩節(jié)到來之際,我們將會(huì)加倍努力,以更好的服務(wù),更優(yōu)惠的產(chǎn)品來回報(bào)廣大會(huì)員對(duì)我們的厚愛。下面請(qǐng)海歸健康舞友生活館的領(lǐng)導(dǎo)給大家宣布有史以來最最好的消息,請(qǐng)大家仔細(xì)聽,絕對(duì)震撼。
伯伯阿姨們,我們的工程主任已宣布完我們的優(yōu)惠政策,我們的報(bào)名搶購將在十秒鐘后開始,大家不要擠、不要慌,兩邊排隊(duì)等候,各位健康顧問要照顧好自己的會(huì)員
趕快行動(dòng),把健康抱回家!快樂抱回家!為了您的健康,為了您的幸福,不要再猶豫了,趕快訂購我們的健康產(chǎn)品,刮刮卡大獎(jiǎng)等你拿,百分百中獎(jiǎng)!伯伯阿姨們,機(jī)不可失,本次活動(dòng)是我們產(chǎn)品自上市以來最大的一次優(yōu)惠活動(dòng)!請(qǐng)還未做儀檢的伯伯阿姨們趕快到儀檢區(qū)去做儀檢,還有那些不明白的地方,可以咨詢我們的專家,他們將會(huì)給您一個(gè)滿意的答復(fù)!
存錢不如存健康,自己身體好了,兒女不受累,自己不受罪!由于購買量過大,我們的產(chǎn)品已沒有了,請(qǐng)還等著購藥的伯伯阿姨們不要慌,我們將盡快與總部取得聯(lián)系,請(qǐng)大家先用午餐,午餐后,我們的產(chǎn)品馬上就到!午餐時(shí)間到了,請(qǐng)服務(wù)代表們?yōu)槲覀兊牟⒁虃冾I(lǐng)取午餐,我們將在午餐后揭曉我們的刮刮卡獎(jiǎng)項(xiàng),請(qǐng)大家先用午餐!大家不要擠,不要急,由工作人員組織好隊(duì),大家都會(huì)有獎(jiǎng)品領(lǐng)拳
還未購到產(chǎn)品的伯伯阿姨現(xiàn)在可以拿著您的訂購單去領(lǐng)取產(chǎn)品了。
值此感恩節(jié),我們舉辦的康復(fù)感恩大回報(bào)活動(dòng)是我們有史以來最大的一次優(yōu)惠,請(qǐng)廣大會(huì)員朋友抓住機(jī)會(huì),不要錯(cuò)過。
我們的活動(dòng)就要結(jié)束了,請(qǐng)大家抓緊時(shí)間?!颈=∑窌?huì)議營銷主持稿】
各位親愛的叔叔阿姨,你們好,很高興這么快又見到大家了,
保健科醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)2
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié),保健主要意思就是保護(hù)健康,也是指為了保護(hù)和增進(jìn)人體健康、防治疾病。下面是關(guān)于保健醫(yī)生的范文,僅供參考!現(xiàn)在,一起來看看吧!
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)(一)
按照新《綱要》明確要求"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位",因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃,科學(xué)制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要,我們成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健老師定期計(jì)算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量,制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn),具體做法如下:
1、洗。仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
可見,幼兒營養(yǎng)是否充分,不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān),而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時(shí)不愛吃,但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃,使他們樂于接受,增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜,受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動(dòng),是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標(biāo),以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交??己税幢砀褚螅鶕?jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)(二)
本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,牢固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計(jì)劃,通過齊抓共管,營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長?,F(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下:
一、健康檢查工作:
1、格執(zhí)行健康體檢制度,本學(xué)期總共63名幼兒,新入園10名幼兒.抓好新入園幼兒的入園體檢工作,做好健康檔案建檔事項(xiàng),中途返回的幼兒,也要求其重新體檢合格后才返園,入園體檢率達(dá)100%。本學(xué)期5月份市二院防??漆t(yī)生對(duì)幼兒進(jìn)行體檢,在園體檢率達(dá)100%。
2、嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度。晨檢時(shí)注重"看"、"摸"、"問",發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級(jí),使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理,保育員及時(shí)反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況,以便做好全日觀察。
二、防病措施:
本學(xué)期,我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,根據(jù)季節(jié)的不同,對(duì)園內(nèi)幼兒活動(dòng)和生活場所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間,尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面,積極采取有效措施,加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、控制工作,建立了缺勤監(jiān)測、報(bào)告與管理制度,對(duì)缺席幼兒進(jìn)行家訪,了解缺席原因,對(duì)患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作,并主動(dòng)向家長做好解釋工作,取得家長的配合,同時(shí)增加了預(yù)防服藥,提高了消毒的密度與強(qiáng)度,同時(shí)每天向上級(jí)部門堅(jiān)持零報(bào)告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作,對(duì)幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理,及時(shí)做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動(dòng)工作,保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種,保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到國家要求。
認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒,對(duì)營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理,一日活動(dòng)中從運(yùn)動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對(duì)性的干預(yù),并及時(shí)與家長交流意見,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。對(duì)幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時(shí)與家長進(jìn)行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治,疾病矯治率達(dá)100%。
三、營養(yǎng)與膳食工作:
1、制定并公布食譜,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時(shí),根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開膳食小組會(huì)議,廣泛聽取各部門意見,改進(jìn)幼兒食譜,讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費(fèi)專款專用,伙食費(fèi)盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計(jì)算軟件對(duì)幼兒食譜進(jìn)行營養(yǎng)計(jì)算,提出分析及改進(jìn)措施。
2、本學(xué)期重點(diǎn)抓炊事人員實(shí)際操作技能,提高食堂人員的專業(yè)知識(shí)水平;嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),實(shí)行所有食品進(jìn)貨索證,餐具每餐做到清洗消毒無污染,生食品后門進(jìn),熟食品前門出,確?;锓繜o外人進(jìn)出。嚴(yán)格按人定量,力求做到不剩飯。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會(huì)結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營養(yǎng)小知識(shí)的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后,要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時(shí)為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。
四、衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度,實(shí)行定人定點(diǎn),分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn),一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,定期檢查,后勤園長主管進(jìn)行每月一檢查活動(dòng),對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出、督促改正,促進(jìn)幼兒園環(huán)境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點(diǎn)時(shí)做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴(yán)格消毒制度,堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤剪指甲,班前便后流動(dòng)水洗手,上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對(duì)大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行定期安安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)登記匯報(bào),并督促相關(guān)人員進(jìn)行整修,保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時(shí)時(shí)繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行安全宣教,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識(shí),本學(xué)期進(jìn)行了"緊急疏散演練",各班還結(jié)合班級(jí)特點(diǎn)和幼兒年齡特點(diǎn)進(jìn)行了安全教育。嚴(yán)格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好"藥品委托記錄",寫明藥名、服藥時(shí)間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史,并由家長親自交到保健醫(yī)生手中,服藥時(shí)做好查對(duì)工作,確保核對(duì)無誤后方可服用。
保健科醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)3
保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)
在政治思想方面,始終堅(jiān)持黨的路線、方針、政策,認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論以及江總書記的三個(gè)代表等重要思想,始終堅(jiān)持全心全意為人民服務(wù)的主導(dǎo)思想,堅(jiān)持改革、發(fā)展和進(jìn)步,不斷提高自己的政治理論水平。積極參加各項(xiàng)政治活動(dòng)、維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,工作任勞任怨、嘔心瀝血、多次被評(píng)為縣、市、省級(jí)先進(jìn)工作者。
在分管業(yè)務(wù)工作期間,積極圍繞婦幼衛(wèi)生工作方針,以提高管理水平和業(yè)務(wù)能力為前提,以增強(qiáng)理論知識(shí)和提高業(yè)務(wù)技能為基礎(chǔ),堅(jiān)持走臨床和社會(huì)工作相結(jié)合的道路,積極帶領(lǐng)全院職工齊心協(xié)力、努力工作,圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
在工作中,本人深切的認(rèn)識(shí)到一個(gè)合格的婦產(chǎn)科醫(yī)生應(yīng)具備的素質(zhì)和條件。努力提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí),通過訂閱大量業(yè)務(wù)雜志及書刊,學(xué)習(xí)有關(guān)婦幼衛(wèi)生知識(shí),寫下了打量的讀書筆記,豐富了自己的理論知識(shí)。經(jīng)常參加國家及省內(nèi)外舉辦的學(xué)術(shù)會(huì)議,聆聽著名專家學(xué)者的學(xué)術(shù)講座,并多次去省市及兄弟單位學(xué)習(xí)新的醫(yī)療知識(shí)和醫(yī)療技術(shù)以及管理方法,從而開闊了視野,擴(kuò)大了知識(shí)面。始終堅(jiān)持用新的理論技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)工作,能熟練掌握婦產(chǎn)科的常見病、多發(fā)病及疑難病癥的診治技術(shù),能熟練診斷處理產(chǎn)科失血性休克、感染性休克、羊水栓塞及其他產(chǎn)科并發(fā)癥及合并癥,熟練診治婦科各種急癥、重癥,獨(dú)立進(jìn)行婦產(chǎn)科常用手術(shù)及各種計(jì)劃生育手術(shù)。工作中嚴(yán)格執(zhí)行各種工作制度、診療常規(guī)和操作規(guī)程,一絲不茍的處理每一位病人,在最大程度上避免了誤診誤治。自任現(xiàn)職以來,本人診治的婦產(chǎn)科疾病診斷治療準(zhǔn)確率在98%以上、獨(dú)立完成數(shù)百例剖宮產(chǎn)及其他婦產(chǎn)科手術(shù),病人都能按時(shí)出院,從無差錯(cuò)事故的發(fā)生。
注重臨床科研工作,參加了《藥物促排卵聯(lián)合人工授精治療不孕癥臨床研究》縣級(jí)科研項(xiàng)目,榮獲一等獎(jiǎng)。撰寫四篇,并先后在省級(jí)刊物發(fā)表,受到了專家的贊賞和肯定。
注重人才的培養(yǎng),自任職以來,積極指導(dǎo)下一級(jí)醫(yī)師的工作。在婦幼衛(wèi)生人員的培訓(xùn)中,擔(dān)負(fù)組織和教學(xué)任務(wù),由本人具體指導(dǎo)培訓(xùn)的各級(jí)婦幼人員達(dá)2千余人次,提高了各級(jí)婦幼人員的工作能力,真正發(fā)揮了業(yè)務(wù)骨干作用。
本人在分管保健工作期間,嚴(yán)格按照上級(jí)婦幼工作要求,認(rèn)真制定了切實(shí)可行的工作指標(biāo)和計(jì)劃,進(jìn)一步完善了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)保健網(wǎng),建立了婦女、兒童四簿四卡,并定期檢查落實(shí),掌握全縣婦女、兒童的健康狀況。每年為女工健康查體3千余人次,0-7歲兒童健康查體1千余人次,實(shí)現(xiàn)了婦女、兒童系統(tǒng)化管理,有力保障了婦女、兒童的身體健康。
配合主管領(lǐng)導(dǎo),完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),如初級(jí)衛(wèi)生保健、創(chuàng)建愛嬰醫(yī)院等工作。認(rèn)真組織學(xué)習(xí),培訓(xùn)業(yè)務(wù)骨干,深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn),配合各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)好參謀,并制定切實(shí)可行的實(shí)施辦法,積累了大量的實(shí)施材料,在省市抽查、評(píng)估、驗(yàn)收時(shí),順利通過。
學(xué)習(xí)、宣傳、落實(shí)《母嬰保健法》,整理收集有關(guān)材料,書寫版面,組織人員利用宣傳車到各集市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳,散發(fā)宣傳材料,帶領(lǐng)同志們辦起宣教室,并幫助指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦宣教室或宣傳欄,為《母嬰保健法》的落實(shí)打下一定基礎(chǔ)。積極開展婚前查體工作,發(fā)放《致新婚夫婦的一封信》,進(jìn)行新婚保健知識(shí)及優(yōu)生優(yōu)育知識(shí)的宣教,每年舉辦學(xué)習(xí)班1-2期,提高了孕產(chǎn)婦自我保健能力,降低了孕產(chǎn)婦及新生兒的發(fā)病率和死亡率,為提高我縣的人口素質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
自20xx年本人全院工作以來,積極協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)班子之間的關(guān)系,齊心協(xié)力、求真務(wù)實(shí)、大膽創(chuàng)新,不斷吸取先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持走臨床與保健相結(jié)合的路子,通過改善院容院貌,增添醫(yī)療設(shè)施,提高醫(yī)療水平,使臨床工作上了一個(gè)新臺(tái)階,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的開展。在管理方面,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè),注重思想教育,任人唯賢,積極發(fā)揮業(yè)務(wù)骨干帶頭人的作用,通過崗位責(zé)任制,職稱評(píng)聘分開等措施的實(shí)施,極大的提高了廣大職工的工作積極性,強(qiáng)化了主人翁意識(shí)。一年多來,臨床工作有了新的突破,業(yè)務(wù)收入達(dá)到建院以來的最高水平。社會(huì)保健工作也得到了進(jìn)一步完善,極大地提高了兩個(gè)系統(tǒng)化管理率,降低了孕產(chǎn)婦及新生兒死亡率,使保健院的各項(xiàng)工作有了新的飛躍。
綜上所述,本人從政治表現(xiàn)、任職年限、業(yè)務(wù)技術(shù)、科研能力等方面已經(jīng)具備了晉升副主任醫(yī)師資格,評(píng)聘后,本人將認(rèn)真履行職責(zé),努力做好各項(xiàng)工作,為婦幼衛(wèi)生事業(yè)貢獻(xiàn)畢生力量!
保健科醫(yī)生工作總結(jié)
預(yù)防保健科醫(yī)生工作總結(jié)
保健醫(yī)生年度工作總結(jié)個(gè)人
兒童保健科門診醫(yī)生工作總結(jié)
婦女保健科醫(yī)生崗位職責(zé)
保健科醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)3篇 醫(yī)院保健科個(gè)人總結(jié)相關(guān)文章:
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