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最新采購(gòu)工作分析總結(jié)3篇 采購(gòu)總結(jié)與分析

時(shí)間:2023-06-26 08:00:00 工作總結(jié)

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最新采購(gòu)工作分析總結(jié)3篇 采購(gòu)總結(jié)與分析

最新采購(gòu)工作分析總結(jié)1

  _年對(duì)生鮮采購(gòu)、加工、配送來(lái)說(shuō)是忙碌和充滿壓力的一年,同時(shí)也是收獲的一年。我來(lái)采購(gòu)部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來(lái)說(shuō)_年是我成長(zhǎng)的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

  一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展

  生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ恕绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。20_年_月生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過(guò)我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來(lái)的工作越來(lái)越順暢。

  生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是_年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒(méi)貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣場(chǎng)的銷售,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),_年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來(lái)的。通過(guò)一年來(lái)的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

  二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)

  _年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過(guò)以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過(guò)對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。

  三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

  通過(guò)一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):

  1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。

  2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。

  3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來(lái)操作將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

  4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,_年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,通過(guò)聯(lián)營(yíng)加自采模式來(lái)提升門店的商品價(jià)格形象。

  5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過(guò)自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升__品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

最新采購(gòu)工作分析總結(jié)2

  一轉(zhuǎn)眼間,在_x有限公司工作三個(gè)月過(guò)去了,在公司老板們的指引、指導(dǎo)下,在各部門領(lǐng)導(dǎo)與同事們的共同努力、幫助下,采購(gòu)部認(rèn)真完成了公司給予的各項(xiàng)工作任務(wù),并在x總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,對(duì)各部門交待的采購(gòu)任務(wù),均能夠按質(zhì)按量完成。

  一、完成工作方面

  1、職責(zé)明確,按章辦事;操作有據(jù)可查,為_采購(gòu)奠定基礎(chǔ);

  2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。

  3、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。

  4、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與老板、同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助綜合部門的工作需要。按照技術(shù)、質(zhì)檢等部門的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

  二、對(duì)采購(gòu)工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下

  1、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。合作過(guò)程中,采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

  2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

  3、公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給老板。

  4、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感,注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中,強(qiáng)調(diào)采購(gòu)的重要性和責(zé)任感。

  5、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。

  三、工作不足方面

  在工作中計(jì)劃性不強(qiáng),沒(méi)有充分了解市場(chǎng)行情,特別是輔料市場(chǎng)價(jià)格變化情況,沒(méi)有搞徹底,對(duì)輔料市場(chǎng)了解也不夠深刻,對(duì)鞋料行情還有待更深入的學(xué)習(xí)和研究。

  四、下一步的工作計(jì)劃

  建立完善的供應(yīng)商體系。確保鞋材、輔料能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)。極力配合生產(chǎn)、品質(zhì)部解決物料供應(yīng)、質(zhì)量等問(wèn)題,與生產(chǎn)、品質(zhì)部門討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。做好鞋料價(jià)格、技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理審批,方可采購(gòu),采購(gòu)鞋料必須經(jīng)品質(zhì)部檢驗(yàn)合格后入庫(kù),形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐 敗。提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買輔料,減少工時(shí)成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

最新采購(gòu)工作分析總結(jié)3

  回首20__年,我在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫助下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,按時(shí)按量按質(zhì)的完成了皮邊收購(gòu)工作?,F(xiàn)把一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:

  一、著眼職業(yè)需求,認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。

  采購(gòu)豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購(gòu)員,深感責(zé)任重大,使命光榮,必須不斷提高自己的基礎(chǔ)理論知識(shí)。一年來(lái),我認(rèn)真學(xué)習(xí)采購(gòu)基礎(chǔ)知識(shí),認(rèn)真研讀《皮革質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊(cè)》,我虛心求教,不斷向周圍有經(jīng)驗(yàn)的老采購(gòu)學(xué)習(xí),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,在干中學(xué)、在學(xué)中干,通過(guò)實(shí)踐摸索出符合實(shí)際的豬皮采購(gòu)理論,以厚實(shí)地理論支撐保證工作能力的不斷進(jìn)步。

  二、著眼使命牽引,全力完成采購(gòu)任務(wù)。

  采購(gòu)工作看似簡(jiǎn)單,卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng),以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利運(yùn)作的最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一年來(lái),我按照公司的要求,積極圍繞價(jià)、質(zhì)、量、地、時(shí)等基本要素展開采購(gòu)工作,按照供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨比三家、價(jià)比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,全年共完成__的豬皮采購(gòu)工作,圓滿完成了本年度的采購(gòu)任務(wù),為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)。

  三、著眼公司發(fā)展,不斷提高供應(yīng)質(zhì)量。

  為了能采購(gòu)的質(zhì)量好的原材料,我積極聯(lián)系親朋好友,努力開拓進(jìn)貨渠道,多次跑__、下__,以責(zé)任擔(dān)當(dāng)重任,以忠誠(chéng)回饋信任,有時(shí)為了降低采購(gòu)成本,不惜動(dòng)用自己的關(guān)系,甚至和供應(yīng)商爭(zhēng)得面紅耳赤。今年_月,我從一個(gè)朋友那里得知有物美價(jià)廉的豬皮供應(yīng),可以有效地降低采購(gòu)成本,但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風(fēng)險(xiǎn)是很大的,為了掌握第一手資料,我利用節(jié)假日時(shí)間前去“明察暗訪”,幾次與之洽談,最終為公司采購(gòu)開辟了一條不錯(cuò)的進(jìn)貨渠道。幾年來(lái),我在采購(gòu)工作中禮貌待人,誠(chéng)信于人,樹立了公司的良好形象,在面對(duì)各種誘惑時(shí),能以公司大局為重,以自身的人格為重,做到了不迷失自我。

  采購(gòu)工作是個(gè)艱苦的工作,常常風(fēng)里來(lái),雨里去,在外奔波錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn)更是常有的事,但我既然選擇了這個(gè)行業(yè),就會(huì)以崇高的使命感和責(zé)任感把這項(xiàng)工作干好。一份春華,一份秋實(shí),在采購(gòu)的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。

  有工作是快樂(lè)的,采購(gòu)工作在給我艱辛的同時(shí),更給了我不斷地成長(zhǎng)與收獲。新的一年已經(jīng)來(lái)臨,在新的一年里,我決心以感恩公司、回饋公司的使命感,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,不斷提高自己的責(zé)任心,不斷減少工作失誤,提高工作效率,并利用業(yè)余時(shí)間充實(shí)提高自己,參加國(guó)家注冊(cè)采購(gòu)師資格培訓(xùn),把自己的進(jìn)步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一起,提高成本概念,利潤(rùn)思維、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和統(tǒng)籌能力,向一個(gè)更優(yōu)秀的采購(gòu)靠近,做一名真正的優(yōu)秀采購(gòu)員。

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