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酒店管理個人年終工作總結(jié)3篇 酒店管理人員年終總結(jié)及計劃

時間:2023-09-13 09:49:00 工作總結(jié)

  通過寫工作總結(jié)可以提升自己的工作效率,這樣才是最有價值的總結(jié),那么寫工作總結(jié)應(yīng)該注意什么要點呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店管理個人年終工作總結(jié)3篇 酒店管理人員年終總結(jié)及計劃,以供借鑒。

酒店管理個人年終工作總結(jié)3篇 酒店管理人員年終總結(jié)及計劃

酒店管理個人年終工作總結(jié)1

  時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里,XX酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務(wù),多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

  酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

  二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

  管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

  三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境

  一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

  四、工作中的不足和今后的打算

  雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強。

  今后,我管理部會團結(jié)一致,在XX酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點:

  1、繼續(xù)加強員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

  2、繼續(xù)落實責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

  3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

  20xx年承載著許多人的夢想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

酒店管理個人年終工作總結(jié)2

  這一年也隨著新年的到來到了尾聲,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,在這一年中很好的執(zhí)行上級命令,完成了一年的工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年的工作我個人做一下總結(jié)。

  一、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度

  我們酒店規(guī)模大,在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,每一個分店都有專門的店長經(jīng)理管理,同時為了能夠讓每個地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會更具每月的業(yè)績和客戶的投訴等情況評價其在這一個月取得的成績,如果達(dá)不到我們總部定下的目標(biāo)就會按照公司規(guī)定替換管理人員,保證每一個分店都能夠有足夠的動力,同時對于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營的活動都會嚴(yán)格規(guī)范,一點發(fā)現(xiàn)就會嚴(yán)懲,絕不姑息,酒店不準(zhǔn)許因個人利益影響到酒店的整體利益,一點發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會及時辭退,保證酒店的穩(wěn)定,個其他員工提供公平穩(wěn)定的工作晉升機會,嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,會把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個酒店員工手上,對于明知故犯的人絕不手下留情,。

  二、規(guī)范服務(wù)員工作

  對于服務(wù)員不知道應(yīng)該怎樣做好服務(wù),我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,保證每一個服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來工作,保證每一個員工都能夠正常工作完成工作任務(wù),在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,是最主要的工作人員,規(guī)范員工的工作也是有必要的,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店,我們對于服務(wù)員的要求比較高,我們經(jīng)常會給服務(wù)員做培訓(xùn),并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,為每一個員工都提供機會,當(dāng)然機會全靠自己掌握,只有對公司付出足夠多,才能夠得到晉升,我們給每一個服務(wù)員制定了每天的工作標(biāo)準(zhǔn),只有道道標(biāo)準(zhǔn)的人員才能夠繼續(xù)在公司工作,能力出眾超額完成的員工,我們也會給予更多的關(guān)注,給他們更多的機會。

  三、提高員工的工作積極性

  在酒店想要讓酒店有足夠的動力就要讓員工愿意為我們酒店付出,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的晉級晉升機制,給有實力,愿意干,肯下功夫的人一個更廣闊的平臺,對他們的工作我們會給他們提供更多的優(yōu)惠條件,比如多做多得,很多時候任何空口承諾都沒有實際的利益有效,用最有效的利益來拉動員工,讓員工有動力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個酒店也會有一些混熟摸魚的人,想混日子的,對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應(yīng)的懲罰制度,保證每一個敢于這樣做的員工都會得到相應(yīng)的懲罰,這樣可以給其他員工一個警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。

  作為一個管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發(fā),而不是局限在一個小問題,我也一直都是這樣做的。

酒店管理個人年終工作總結(jié)3

  轉(zhuǎn)眼,一年就這樣在員工們的熱情的工作中過去了。自己作為主管,在一年的工作時間過啊后,自己也累積下了不少的經(jīng)驗。這一年來做的好的,還是犯下的錯誤我都遇上過。在面對了這么多后,才有了更加豐富的經(jīng)驗。能在管理上不斷的更新、改進(jìn),讓酒店在基礎(chǔ)上不斷的上升!讓酒店的不斷的前進(jìn)。

  作為主管,我管理著xxx酒店的眾多員工們。員工是酒店的基礎(chǔ),也是酒店的核心之一,作為主管,我必須做好自己的工作,管理好手下,不斷的提升他們!這樣酒店的服務(wù)才能不斷的提升!為此,我將這一年的工作總結(jié)如下:

  一、個人的情況

  在這一年間,我在完成自己的基礎(chǔ)工作外,還在管理與其他酒店的服務(wù)情況方面不段的學(xué)習(xí)。面對我們酒店服務(wù)不足的地方,我積極的想辦法改善,對酒店服務(wù)優(yōu)秀的地方,我努力的保持。

  對于員工的管理,我嚴(yán)格的要求,但是在對各領(lǐng)班和自己的管理上,我更加的嚴(yán)格!作為管理者,必須先做好自己的管理,才能管理好手下,這是我一直在堅持這準(zhǔn)則。

  在一年間,除了工作,我一直在不斷的學(xué)習(xí)和提升,讓自己在理論上有更多的儲備,在面對管理工作的時候,能有更多的處理方法。而在工作的時候,我時常親自去各個崗位去檢查和巡視,對不足的地方當(dāng)場指出!但是對于優(yōu)秀的地方,我會放在第二天的晨會上表揚。

  二、工作情況

  在這一年的工作中,員工們都表現(xiàn)的非常的積極。每天在晨會中,我都會根據(jù)自己收集到的情況對員工的工作進(jìn)行分析。對優(yōu)秀的員工會積極的表揚,同時我也積極的申請了對員工的獎勵政策,提高了優(yōu)秀員工的福利,在加上每天的動員,員工們的積極性一天天變得更高了!

  但是,我們是酒店,員工們負(fù)責(zé)是一個方面,在服務(wù)上的水品就是另一件事。在今年的x月,我申請過一次針對服務(wù)人員的培訓(xùn)。尤其是對前臺等接待人員,我們都進(jìn)行了嚴(yán)格的要求,提升了員工們的個人能力的同事,酒店的服務(wù)水平也上升了一大截。

  三、不足的地方

  今年內(nèi),最大的問題,應(yīng)該也就是那次的培訓(xùn)。因為酒店人員學(xué)習(xí)能力的不同,導(dǎo)致在之后偶爾出現(xiàn)了服務(wù)情況不均的情況,對此,我加強了管理,提升了要求的基準(zhǔn)。但是在之后不斷的提升酒店人員的水平是還是必然的,我必須想好如何避免這樣的情況出現(xiàn)。

  四、總結(jié)

  一年的工作結(jié)束了,但是我的工作還沒有結(jié)束。在今后的工作中,我還要不斷的提升自我,不管的改善管理,提高xxx酒店的水平!

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