時(shí)間不知不覺(jué)，我們后知后覺(jué)，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作，制定一份工作總結(jié)吧。下面是范文網(wǎng)小編整理的后勤半年工作總結(jié)5篇(國(guó)有林場(chǎng)后勤副場(chǎng)長(zhǎng)半年工作總結(jié))，供大家參閱。

后勤半年工作總結(jié)1

　　的正確領(lǐng)導(dǎo)下，嚴(yán)格按照公司經(jīng)營(yíng)方針開展部門各項(xiàng)工作。結(jié)合實(shí)際緊緊圍繞工作目標(biāo)，全面完成了上半年的各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將實(shí)施情況作如下匯報(bào)：

　　一、各項(xiàng)指標(biāo)使用情況

　　二、部門的其他工作方面

　　1、上半年我們堅(jiān)持了每天的衛(wèi)生檢查工作，把工作的重點(diǎn)落實(shí)在貨場(chǎng)及碼頭的整治，通過(guò)了各相關(guān)部門大力協(xié)作，收到了較好的成效。特別是針對(duì)港區(qū)作業(yè)散貨出現(xiàn)的“揚(yáng)塵”現(xiàn)象，給公司職工和附近居民的生活將帶來(lái)一定的不便。對(duì)此，結(jié)合港區(qū)實(shí)際，特制定出環(huán)境衛(wèi)生整治實(shí)施方案。首先加強(qiáng)宣傳，提高全員思想認(rèn)識(shí)；然后明確各自職責(zé)，強(qiáng)化分工協(xié)作；最后精心組織，督促整改落實(shí)。港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治、垃圾清運(yùn)、與上級(jí)有關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)等工作。

　　上半年以來(lái)，公司職能部門依據(jù)環(huán)境整治措施并督促各部門落實(shí)，各單位、各部門全面配合，把本港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治工作作為今年環(huán)境建設(shè)的主要工作來(lái)抓，確保了全港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生有較大改觀。

　　2、嚴(yán)格控制物資采購(gòu)費(fèi)用，進(jìn)一步完善規(guī)范物資采購(gòu)管理制度。落實(shí)到實(shí)處就是嚴(yán)格對(duì)物資采購(gòu)的計(jì)劃、申請(qǐng)及

　　審核各項(xiàng)程序作好把關(guān)：

　　一是嚴(yán)格審核，計(jì)劃規(guī)范，做好計(jì)劃的監(jiān)督管理；二是按計(jì)劃要求核對(duì)好物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、及其它要求；三是在采購(gòu)工作中深入市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格的調(diào)查，貨比三家，保質(zhì)保量；加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的掌控，減少對(duì)成本的支付；四是對(duì)公司所有物資采購(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量驗(yàn)收，按規(guī)定完善入庫(kù)手續(xù)，大宗物資采購(gòu)必須有紀(jì)委的審核和監(jiān)控；五是貨物入庫(kù)后按公司規(guī)定標(biāo)注貨物標(biāo)簽，對(duì)出庫(kù)進(jìn)行及時(shí)消帳，做到貨帳相符。

　　總之，我們?cè)诓少?gòu)工作中堅(jiān)持嚴(yán)格按照公司規(guī)定的物資采購(gòu)管理及要求認(rèn)真實(shí)施，實(shí)行集中采購(gòu)，嚴(yán)格報(bào)銷制度，從目前的情況看，杜絕了無(wú)計(jì)劃的采購(gòu)現(xiàn)象發(fā)生，實(shí)行了財(cái)務(wù)匯款，減少了現(xiàn)金交易，杜絕了在采購(gòu)中的違紀(jì)事件發(fā)生。

　　3、完成了對(duì)單工宿舍的部分調(diào)整及清理，規(guī)范了對(duì)單工宿舍的管理工作。對(duì)10名新進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生和復(fù)退軍人進(jìn)行了住宿安置，確保了新進(jìn)職工隊(duì)伍的思想穩(wěn)定。

　　4、加強(qiáng)了食堂承包經(jīng)營(yíng)運(yùn)行的管理工作，堅(jiān)持了每天對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督和管理，并針對(duì)職工提出的好的意見和建議，分別進(jìn)行了及時(shí)的糾正和整改，從目前的運(yùn)行情況看，基本能滿足多數(shù)職工和生產(chǎn)的需要。

　　三、下半年工作思路

　　1、繼續(xù)抓好對(duì)物資采購(gòu)計(jì)劃的'控制工作，建立完善燃潤(rùn)、物料的分類的統(tǒng)計(jì)工作，做到心中有數(shù)，及時(shí)深入市場(chǎng)了解物資的價(jià)格及變化情況，努力降低采購(gòu)成本，確保采購(gòu)目標(biāo)計(jì)劃的有效控制和實(shí)施。

　　2、繼續(xù)抓好港區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的整治工作。

　　3、做好現(xiàn)場(chǎng)清飲供應(yīng)工作，為生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的防暑降溫做好保障，急生產(chǎn)之所急，想生產(chǎn)之所想。切實(shí)為生產(chǎn)所需作好服務(wù)和保障工作。

　　4、加大對(duì)公司公用水用電的管理工作，具體責(zé)任“明確到部門、落實(shí)到人頭”，從被動(dòng)防范向源頭管理轉(zhuǎn)變。除了隨時(shí)深入到各部門進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整治外，我們還要在全體員工中樹立節(jié)約意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)員工的節(jié)約意識(shí)的培養(yǎng)和教育。鼓勵(lì)節(jié)約，嚴(yán)懲鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象，教育職工從我做起，從節(jié)約一滴水，一滴油和一張辦公用紙開始，開展節(jié)約活動(dòng)，達(dá)到嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出的目的。

　　5、建議：

　　為穩(wěn)定新進(jìn)轉(zhuǎn)業(yè)軍人和實(shí)習(xí)學(xué)生，建議公司購(gòu)置新床40張，并在單工宿舍添置空調(diào)、電視、網(wǎng)線等設(shè)備設(shè)施，讓新進(jìn)員工感覺(jué)到公司大家庭的溫暖。

　　后勤保障部

　　二O一二年七月一日

后勤半年工作總結(jié)2

　　20xx年已過(guò)一半，后勤處在公司領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷下，在廠區(qū)各部門的幫助下，后勤處全體人員齊心協(xié)力，共同努力，緊緊圍繞團(tuán)結(jié)自律、用心服務(wù)、節(jié)約成本、保障運(yùn)行的工作要求，對(duì)內(nèi)完善管理運(yùn)行，對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量，堅(jiān)持服務(wù)過(guò)程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤處服務(wù)管理理水平，按公司要求基本完成了后勤保障的工作任務(wù)，為公司的安全運(yùn)行工作做出了積極的貢獻(xiàn)，回顧這一半年來(lái)的工作，雖然取得了一些較好的成績(jī)，但也存在一些不容忽視的問(wèn)題，現(xiàn)將后勤部這一半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

　　一、牢固樹立后勤就是服務(wù)的思想

　　保持好良好的心態(tài)，做好后勤服務(wù)的工作，履行后勤保障職能，努力為員工創(chuàng)造良好的'生活環(huán)境。保障各種會(huì)議招待和就餐工作。

　　1、進(jìn)一步完善后勤管理制度、工作流程和崗位說(shuō)明書等，并積極實(shí)施

　　黃處以來(lái)就很重視，經(jīng)過(guò)多次調(diào)研，一起討論，本著：為了跟規(guī)范的完成公司招待任務(wù)，各種會(huì)議任務(wù)，提高公司的對(duì)外形象及更好的服務(wù)職工就餐和生活。用細(xì)化工作流程，崗位說(shuō)明書及各種制度來(lái)指導(dǎo)員工的工作，明確的告訴員工在工作崗位上應(yīng)該做些什么、應(yīng)該怎么做和在什么樣的情況下履行職責(zé)，在編制時(shí)，我們注意文字簡(jiǎn)單明了，并使用淺顯易懂的文字填寫；內(nèi)容具體詳細(xì)。使員工一看就明白，就知道如何做，做到什么程度?，F(xiàn)在我們正在抓落實(shí)，下半年希望有更大成效。

　　2、搞好學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，強(qiáng)化和提高內(nèi)在素質(zhì)

　　工作能否做好，人是決定的因素，而人的素質(zhì)主要在于培養(yǎng)，從培養(yǎng)中得到鍛練提高，因此后勤部始終堅(jiān)持做到三個(gè)結(jié)合：

　　一是崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)相結(jié)合，對(duì)新隊(duì)員進(jìn)行上崗前的培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)。

　　二是以會(huì)代訓(xùn)和個(gè)別教育相結(jié)合，堅(jiān)持每周對(duì)本部門員工進(jìn)行一次安全教育，每月進(jìn)行一次規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，根據(jù)形勢(shì)需要不定期的進(jìn)行消防知識(shí)學(xué)習(xí)和安全教育，對(duì)個(gè)別自身業(yè)務(wù)素質(zhì)較弱的，有針對(duì)性的進(jìn)行幫助提高。

　　三是室內(nèi)學(xué)習(xí)和室外訓(xùn)練相結(jié)合，定期學(xué)習(xí)崗位職責(zé)，始終堅(jiān)持每周三次早操、兩次訓(xùn)練，從而提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)和處置問(wèn)題的能力。

　　3、強(qiáng)化賓館食堂管理，提高效率降低成本

　　再好的制度不落實(shí)都沒(méi)用，廢紙一張，圍繞我們制定的制度，針對(duì)職工的人員素質(zhì)參差不齊，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，這半年我們狠抓了各工種不同人員的培訓(xùn)，通過(guò)例會(huì)及談話等方式，和職工講明白嚴(yán)格執(zhí)行制度的重要性，如何保持良好的心態(tài)，執(zhí)行了制度，心態(tài)不行，也不是好的服務(wù)，讓人體會(huì)不到溫暖、貼心。這對(duì)我們的工作不利，對(duì)公司的影響也很大。積極一起學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，并堅(jiān)持實(shí)行。

　　4、員工飯菜質(zhì)量關(guān)，提高員工滿意度

　　搞好員工食堂一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤處反復(fù)研究的課題。20xx年上半年，食堂進(jìn)一步在菜品質(zhì)花樣上下功夫，保證每天菜式有更換，員工基本滿意，確保員工可吃到相對(duì)喜歡的班中餐；同時(shí)，食堂還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。

　　5、住房和公寓

　　好多套公租房投入使用，添置房間設(shè)施，完善住房管理制度。

　　二、存在的不足

　　1、某些員工對(duì)自己工作的重要性認(rèn)識(shí)不夠，工作主動(dòng)性不強(qiáng)，工作職責(zé)不清，工作落實(shí)不徹底，導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰；工作范圍有遺漏。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了，但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，這直接影響到公司全面建設(shè)的質(zhì)量。

　　2、是某些員工工作效率低，落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如：業(yè)務(wù)水平、管理能力還跟不上后勤建設(shè)的要求。愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神不強(qiáng)。

　　3、某些員工吃苦精神不強(qiáng)，工作標(biāo)準(zhǔn)不高。

　　4、某些員工參加早鍛煉積極性不高，因?yàn)橛行┬聠T工體能不行、有些新員工加班，另外有些員工抱怨早會(huì)應(yīng)該計(jì)入工時(shí)算加班費(fèi)，不然就應(yīng)該舉行全廠民主投票來(lái)決定早會(huì)制度的存廢。

　　5、某些員工組織管理能力偏弱，文化程度偏低，不愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，理論水平偏低，管理經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法，內(nèi)部還存在管理混亂或水平偏低的情況，對(duì)技術(shù)理論掌握不夠好，單獨(dú)執(zhí)行能力不強(qiáng)，職業(yè)正規(guī)化意識(shí)還不夠強(qiáng)，標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量不夠高，隊(duì)列意識(shí)不夠強(qiáng)，交接不夠正規(guī)。

　　6、某些員工服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對(duì)其他部門的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。

　　7、某些員工與其他部門還不能做到無(wú)縫溝通，存在上邊熱，下邊冷的情況，出現(xiàn)問(wèn)題員工基本不溝通或溝通不力，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)，不能正確對(duì)待批評(píng)與自我批評(píng)，受到批評(píng)不能及時(shí)調(diào)整心態(tài)，有把負(fù)面情緒帶入工作中的現(xiàn)象。

　　三、展望下半年

　　1、要堅(jiān)持靈活處理的同時(shí)也要堅(jiān)持以規(guī)章制度辦事。

　　2、要加強(qiáng)教育，讓員工都認(rèn)識(shí)都崗位的重要性。因?yàn)楹笄诠ぷ?，涉及到公司建設(shè)的方方面面，關(guān)系到公司的榮辱。

　　3、食堂采購(gòu)方面要計(jì)劃加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)管理，以后將逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量考核。

　　4、福利發(fā)放多了，要嚴(yán)格管好。

后勤半年工作總結(jié)3

　　對(duì)環(huán)境的適應(yīng)，對(duì)工作的理解每天都有所不同。經(jīng)過(guò)兩月的工作，使我少了些許幼稚，多了幾分成熟;少了些許挑燈夜讀，多了幾分奔波勞碌;少了些許純真快樂(lè)，多了幾分責(zé)任在身……

　　經(jīng)過(guò)兩月來(lái)的摸索，我逐漸熟悉并適應(yīng)了自己的工作崗位，逐漸形成了自己對(duì)辦公室行政工作的一些認(rèn)識(shí)和看法。作為公司六部一室中唯一的非業(yè)務(wù)類部門，辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。辦公室是一個(gè)單位里工作最雜、最繁瑣、和領(lǐng)導(dǎo)最近、和員工利益關(guān)系最密切的部門，因此，其運(yùn)行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對(duì)于剛剛參加工作的我來(lái)說(shuō)，現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí)，多思考，將領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)做實(shí)做細(xì)，擴(kuò)展知識(shí)面，盡快使自己成熟起來(lái)?，F(xiàn)將任職以來(lái)的情況總結(jié)

　　(一)努力做好行政管理工作

　　1、在集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，組織公司員工參加《建國(guó)大業(yè)》首映禮，觀看《建國(guó)大業(yè)》電影，在喜迎國(guó)慶60周年之際，讓每名員工重溫歷史，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義和英雄主義的教育，有利于社會(huì)主義精神文明建設(shè)和人生觀構(gòu)建。

　　2、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開工儀式的各項(xiàng)籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義，它不僅標(biāo)志著園區(qū)各項(xiàng)工程的'全面動(dòng)工，更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn)，新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。

　　3、與管委會(huì)共同配合電視臺(tái)制作園區(qū)紀(jì)錄片。在節(jié)目錄制過(guò)程中，與電視臺(tái)工作人員一同深入基層，了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為深化對(duì)園區(qū)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)起著積極推動(dòng)作用。同時(shí)，我也通過(guò)與管委會(huì)工作人員的積極配合，拓展了人際關(guān)系，各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。

　　(二)全力做好后勤保障工作

　　1、辦公易耗品的保障。公司對(duì)各種易耗品如打印紙、碳粉、計(jì)算機(jī)配件等需求較大，積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。

　　2、加強(qiáng)車輛管理，保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求，厲行節(jié)約、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度，認(rèn)真做好車輛用油、行車登記等日常工作，確保我司公務(wù)用車及時(shí)、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點(diǎn)，堅(jiān)持事前申報(bào)，保障了我司公務(wù)用車能夠得到及時(shí)維修和保養(yǎng)。

后勤半年工作總結(jié)4

　　剛剛過(guò)去的上半年對(duì)學(xué)校后勤工作的發(fā)展而言是有得有失的，雖然自身的做法不算平庸卻也存在著不少值得傳承與反思的地方，再加上校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)后勤工作的完成比較重視自然不能夠存在著停滯不前的狀況，所以為了積累這方面的經(jīng)驗(yàn)還是應(yīng)該對(duì)完成的上半年學(xué)校后勤工作加以總結(jié)。

　　由于上半年校園活動(dòng)比較多的緣故導(dǎo)致我也在后勤工作中花費(fèi)了不少心思，從簡(jiǎn)單的教材添置到活動(dòng)設(shè)施的完善都是需要認(rèn)真對(duì)待的，可以說(shuō)在寒假尚未結(jié)束的時(shí)候我便已經(jīng)為了新學(xué)期后勤工作的展開而準(zhǔn)備著，從寒假的`結(jié)束到暑假的即將到來(lái)意味著這個(gè)上半年的確已經(jīng)過(guò)去了，但由于準(zhǔn)備充分的緣故導(dǎo)致我的工作效率比以往進(jìn)步了許多，主要是后勤部門制度的完善以及對(duì)以往所犯錯(cuò)誤的改進(jìn)讓我成長(zhǎng)了許多，尤其是在物資采購(gòu)方面得到了校領(lǐng)導(dǎo)的支持從而取得了更大的進(jìn)展，再加上我在采購(gòu)的同時(shí)也會(huì)根據(jù)學(xué)校的狀況習(xí)慣性地多添置部分物資，這種做法也讓我在后勤工作中避免了不少需要臨時(shí)添置新物資的麻煩事情。

　　通過(guò)對(duì)校園設(shè)施的維護(hù)展開較好地履行了檢修方面的職能，作為學(xué)校后勤自然不能夠在工作中僅僅滿足于些許物資采購(gòu)的完成，除此之外各類教學(xué)設(shè)施都要定期進(jìn)行維護(hù)才行，尤其是教室內(nèi)的飲水設(shè)備以及電燈需要重點(diǎn)進(jìn)行維護(hù)，主要是為了防止設(shè)備的損壞導(dǎo)致教師的正常授課受到嚴(yán)重的影響，對(duì)此我能夠利用閑暇時(shí)間主動(dòng)展開相應(yīng)的維護(hù)并保障了正常使用，即便是舉辦校運(yùn)會(huì)的時(shí)候也能夠?qū)?chǎng)地進(jìn)行布置從而參與到活動(dòng)的組織工作之中。

　　參與到校園食堂的管理之中從而為師生的用餐提供良好的服務(wù)，雖然僅僅是簡(jiǎn)單的調(diào)查與監(jiān)管卻也要認(rèn)真對(duì)待才能夠防止意外狀況的發(fā)生，尤其是食材的新鮮與安全關(guān)系到用餐的學(xué)生是否會(huì)受到影響，所以我會(huì)參與到食堂管理工作并將相應(yīng)的情況反饋給校領(lǐng)導(dǎo)，這樣的話學(xué)校食堂也能夠根據(jù)自己收集的信息改進(jìn)這方面的服務(wù)，至少為了讓師生們感到滿意做好食堂管理工作是不可或缺的，另外對(duì)于食堂的打掃與消毒工作也要認(rèn)真對(duì)待并安排好相應(yīng)的人手完成。

　　看似較好地完成了上半年的后勤工作卻也要時(shí)常進(jìn)行反思才行，畢竟其中存在著不少自己做得不到位的地方需要在以后的工作中進(jìn)行改善，所以我會(huì)較好地遵從校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)并對(duì)下半年的后勤工作進(jìn)行規(guī)劃，相信有著經(jīng)驗(yàn)的積累能夠較好地通過(guò)努力完成下半年的學(xué)校后勤工作。

后勤半年工作總結(jié)5

　　后勤的充實(shí)充實(shí)工作將我的生活時(shí)間填滿，半年的時(shí)間在工作中不過(guò)短短一瞬。在努力的結(jié)束了這半年的工作后，我回顧了這半年的工作情況。在這半年的工作中，我作為酒店后勤部的一員，努力的完成了自己的工作，并且在工作中提升了不少的工作能力，也同樣讓自己提升了不少的工作經(jīng)驗(yàn)。

　　現(xiàn)在，我針對(duì)這半年的工作，做好對(duì)工作的總結(jié)。這半年中我過(guò)的太過(guò)充實(shí)，認(rèn)識(shí)到了不少過(guò)去沒(méi)有注意到的問(wèn)題，讓自己有了過(guò)多的成長(zhǎng)?，F(xiàn)在，我要將自己的工作情況總結(jié)一下，讓自己能更好的完成今后的工作。

　　一、工作情況

　　在工作中，我負(fù)責(zé)酒店的各類采購(gòu)。其中，最主要的就是對(duì)酒店廚房所需要的食材的.采購(gòu)工作。在剛開始這份工作的時(shí)候，我真的最頭疼的就是這點(diǎn)。做采購(gòu)，要對(duì)這里的消耗要有足夠的經(jīng)驗(yàn)和了解?？墒巧弦蝗尾](méi)有留給我太多的資料，很多的事情都需要我親自去體會(huì)，親自去問(wèn)，這就導(dǎo)致一開始的工作非常的不理想。還造成過(guò)一點(diǎn)麻煩。

　　但是，功夫不負(fù)有心人，我在自己的努力下，總結(jié)出了酒店的具體情況，并根據(jù)幾個(gè)月的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)劃和改善。但是，一年四季的情況是不同的，不僅季節(jié)性菜品要變，客戶量也在不斷的變，在加上我們酒店的各類特色菜品以及營(yíng)銷方案，這一開始真的是將我難住了。一直根據(jù)過(guò)去的方案采購(gòu)，幾乎沒(méi)什么改進(jìn)。

　　但是，我明白這不是段時(shí)間能做好的工作。在面對(duì)困難的時(shí)候，我積極的去面對(duì)，主動(dòng)的去做好市場(chǎng)調(diào)查，去分析我們的數(shù)據(jù)。終于讓自己成功的了解了酒店目前的趨勢(shì)和走向。但是，酒店不斷的在前進(jìn)，我就讓自己走在酒店的更前一步，預(yù)先的在工作前做好采購(gòu)計(jì)劃，提前的做好準(zhǔn)備去完成自己的采購(gòu)工作。

　　二、不足的情況

　　自己的失誤就是在交接的時(shí)候沒(méi)有做好，導(dǎo)致很多的事情需要自己去探索學(xué)習(xí)。但是這也讓我更加的了解了我們的酒店。盡管花費(fèi)的時(shí)間有些長(zhǎng)，但是我現(xiàn)在也能很好地為酒店做好采購(gòu)的工作?！　?/p>

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