下面是范文網小編分享的酒店社會實踐總結4篇 酒店社會實踐簡述100字,以供參考。
酒店社會實踐總結1
人生,貴在堅持。8月17日上午11:00,酒店管理學院赴北京市“五星體驗行”社會實踐隊跟隨著指導老師吳蓉老師和李玉萍老師的步伐,來到了北京金隅喜來登大酒店,進行著第六天的社會實踐活動,了解金隅喜來登大酒店的創(chuàng)辦理念和工作環(huán)境。
走進金隅喜來登大酒店,優(yōu)雅的音樂,暖色調的裝修,讓人感受到了家的溫暖。在人力資源部范女士的帶領下,實踐隊隊員們來到了B1樓的培訓教室,范女士采用ppt的格式給實踐隊隊員們展示了喜來登大家庭的日常生活,在金隅喜來登大酒店沒有等級之分,大家可以坐在一起有說有笑,也可以一起玩游戲,無論你是總經理還是服務員。金隅喜來登大酒店是喜來登集團下的一個品牌酒店,酒店堅持著三種理念:溫暖,互相聯(lián)系,交流。無論走到那一層樓,沿路都會擺放著香薰,緩解商務客人的疲勞。在金隅喜來登大酒店,實踐隊隊員們看到了七月份來酒店實習的學長學姐們,經過一個多月的工作,已經將他們在學校的'隨意徹底消除,每個人在工作崗位上兢兢業(yè)業(yè),深受各部門主管或領班的喜愛。
此次社會實踐活動已接近尾聲,通過對北京金隅喜來登大酒店的參觀,實踐隊隊員們對未來實習的地方有了一定的了解,在酒店工作,不僅鍛煉了人的耐心,而且還豐富了人生閱歷。實踐隊隊員們表示無論身處哪種崗位,只有堅持下去,未來的道路才會更加寬廣。
酒店社會實踐總結2
這次寒假在xx酒店這里感覺非常的充實,我也希望能夠通過這樣方式得到更多的進步,寒假的時間雖然不是很長,但是還是應該要端正好態(tài)度,在這個過程當中我也是能夠深刻的體會到這一點,在xx酒店這里我還是有足夠多的進步的,這對我是一種鍛煉,我也一定會讓自己做的更加好,雖然這次只有一個月的時間,但是我還是能夠感受到自己能力的提高,我認為這是一件非常有意義的事情,對于這一個月來的實踐我抱著非常深刻的印象,我會讓自己做的更好的。
在這方面我是非常清楚自己能力的,過去很長的一段時間我就是這么過來的,在時間當中不斷的提高自己,要求自己,這是非常有必要的,我也相信自己能夠做的更好,未來在學習當中我會進一步的去鞏固好,這一點是一定的,這次在xx酒店這里,我也是學習到了很多,我不斷的提高自己能力,在這樣的環(huán)境下面我是不斷的要求自己,去積累更多的社會工作經驗,接觸到不同的人,這對我也是一種打磨,我感覺這樣的狀態(tài)是非常好的,我會認真的去處理好這些,我也會不斷的要求自己,在這個過程當中去接一些新的事物,這種感覺是很好的,我也希望以后可以做的更好,端正好自己的心態(tài),堅持好原則,我也會不斷的提高自己的能力,在這方面我我是有著非常明確的方向。
這是應該要去保持下去的,在酒店工作每天都能夠接觸到各種各樣的人,對我而言這是非常有意義的事情,在這個過程當中我學習到了很多,也接觸到很多,確實是感覺進步很大的,我也一定會認真的去做好自己分內職責,在未來的學習當中我可以做的更好,雖然寒假時間過得很快,但是我一直沒有放松對自己的要求,我也一定會繼續(xù)堅持去做好這些細節(jié)的事情,讓自己各個方面都能夠得到更多的'提高,在xx酒店我一直都感覺自己是有非常多的提高,在這方面還是應該要端正好的,我也會認真的去維持這樣的狀態(tài),在xx這里我也吸取了很多的經驗,在這個過程當中確實感覺是非常好的,對于我來講這是一個很好的過程,我清楚的意識到了這一點,現(xiàn)在我也是感覺非常的舒適,能夠在這方面去搞好自己的學習,這是非常有意義的,大學其阿金缺少這樣得的經歷,我認為這是對我個人的一種升華,一種鍛煉,我也會好好珍惜這種感覺在未來的學習當中做的更好,這一點是一定的,通過這樣的方式我是得到了很多的提高,我很清楚自己的方向在哪里,對于我來講這些都是應該要去維持好的,感激這寒假期間的點點滴滴,感激這段實踐經歷,相信未來還是會有更多的事情等著我去做好,這一點是一定的,也是我應該要清楚的,我會好好的消化這次的實踐經歷。
酒店社會實踐總結3
一、實踐內容:
通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調查,在調查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。
二、實踐總結:
實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯(lián)系實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。
實踐經歷:這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的'服務員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。
在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的 工作,其實說到底就是把顧客服務好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。
我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商常
一個月的實習當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結合著自己所學的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。
后來的工作中,我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結了些問題與建議,提交給了總經理,希望對他有所幫助。
實習結束后,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。
實踐成果:
社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調查報告,也許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準!
通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識:
1、所學知識要用到實際工作中,需實踐的經驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起 一些,更何談得來運用。
2、生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復著相同的工作,尤其是服務員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務顧客…一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責任做好準備,我迎接著那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。
3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務區(qū),送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團、搜狐等,里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越,讓我十分的向往與期盼,我會提醒激勵自我。
總之,這次社會實踐我收獲很多。
酒店社會實踐總結4
暑假社會實踐報告自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營飯店,開始了我這個假期的社會實踐。這是一份在一般人看來很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務員。
這絕對是一項勞動能力要求強,工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務生,做滿幾年就可升職當領班什么的。我每天和同事們9:30準時列隊點名。點完名后,就按領班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛(wèi)生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡單,需要由地及天的全范圍清理,而且每天如是。包括擦(先用洗潔精水,后用清水)、整理、掃、拖、清理排風扇等等。若是那天你值班,還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生,完后領班會來檢查。
所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據員工的辦事能力及表現(xiàn)來定的,當然,做得多,做的好,工資就高。老員工,所謂的頂力一點的看4個大桌子或是看大包廂;次之的看2個大桌子外加一個小臺或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂;新來的,或是不熟練的就只是看1張大桌或2個小臺或是一個單包廂??偟膩碚f,看包廂的要比看大廳的素質或能力高一點,因為包廂的顧客都比較挑剔一點,特別是有些包廂有最低消費。
衛(wèi)生搞完后如有多余時間且你的餐桌或是包廂沒來客,你就可以稍稍休息直到11:30開始站崗,迎客?!皻g迎光臨”“請問幾號臺(包廂)”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出,東倒茶、西添酒的。
讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務員真的不多,好些人都是嫌太累時間太長,而薪水又很少,走了,所以在職的便特別辛苦?!澳埪摺薄皻g迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“殘局”時,還要提心吊膽地擔心會不會又來一桌。待客人走的只剩1、2桌時,廚房的大廚們開始用餐,然后等你這桌吃飯的人到齊了,你才可以動筷,每天幾乎都要到2點多才有飯吃。飯后整理好自己的工作區(qū)就可以下班了,下午4:30準時上班,再就重復上午的事情直到晚上9點多,吃完員工餐,點完名便可下班,但值班人員要等所有的顧客走完,所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈,洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過和同伴晚上11:30才離開菜館!
這就是我們服務員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:
一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;
二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;
三,所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的',只要關系到顧客,你就得認栽??腿瞬毁I單,那就你自己買吧,即便你一個月也掙不到這頓飯錢;
四,你在工作上的所有表現(xiàn),任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤,好,有獎;犯點小錯,罰!
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力?!蔽椰F(xiàn)在才深刻體會到這句話的含義,除了計算機操作外,課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點不習慣,很多東西都不懂,幸好有叔叔,阿姨們的耐心幫助,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關系等方面有了很大的進步。
別人都說你一個大學生干嘛來吃這種苦,這活累,又沒幾個錢。但我還是堅持了下來,即便因此哭過好幾回,我知道我不為錢,只想嘗試,因為苦都是要嘗了才知道,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護下長大,任意花著父母的血汗錢,殊不知錢來得這么的不容易。
且不說你的父母是靠當服務生掙點小錢,仔細想想,做哪行不需要付出艱辛與努力呢?你有真正想到過做父母的辛和酸嗎?通過這次暑假的社會實踐,我真的學到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。掙錢真的不容易,別看是一點小錢,那也是由寶貴的時間、辛勤的汗水和不斷的進取磨礪,有時甚至是犧牲自己的自尊與驕傲,才能換來的。雖然只是短短的二十幾天的時間,但在這期間我流過汗、吃過苦、挨過訓,通過自己的認真總結深刻的體會到了一些在校園里領悟不到的東西。這次與社會的親身體驗,讓我早一步跨入社會,積累了一些必備的社會經驗和人際交往的技巧。
我相信,這次實踐不僅僅是我的一次實踐,還是一次人生經歷,更是一生的寶貴財富!一個人在他的學生時代最重要的是學習東西,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,賺不了多少錢的,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,但“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,只有社會實踐才能使我們找到理論和實踐的最佳結合點。
艱辛知人生,實踐長才干。通過這次的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并且在社會實踐中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身的價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自己有了一個正確的定位,增強了自身努力學習的信心和毅力,即將走上社會的大學生們,更應該提早走進社會,認識社會,適應社會。
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。
1、在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人都要學會融入社會這個團體中,人與人之間齊心協(xié)力,才能使做事的過程更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要認真聽取,虛心地接受。
2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出的肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。
3、知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。要想把工作做好,就必須學會相關方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
酒店社會實踐總結4篇 酒店社會實踐簡述100字相關文章:
★ 酒店前臺年終個人工作總結10篇 酒店前臺個人年度工作總結
★ 酒店前臺個人年終總結3篇(酒店前臺年度總結報告?zhèn)€人)
★ 大學生暑期社會實踐工作總結5篇 暑期大學生社會實踐個人總結
★ 酒店出納年終個人工作總結4篇 酒店出納年終工作總結開頭怎么寫