大家必須要以認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度，對(duì)工作進(jìn)行全面分析總結(jié)，這樣才能提升自己，那么如何寫好一份工作總結(jié)呢？下面是范文網(wǎng)小編整理的采購經(jīng)理工作總結(jié)8篇(化妝品采購經(jīng)理年終工作總結(jié))，供大家參考。
采購經(jīng)理工作總結(jié)1
我是采購部經(jīng)理，在20xx年x月x日，董事會(huì)開過采購部專題會(huì)議后，采購部正式成立，6月11日董事會(huì)正式任命我為采購部經(jīng)理，主持采購部日常工作，隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理，提高物資采購質(zhì)量，降低采購成本。具體職責(zé)如下：
一、采購制度建設(shè)
1。組織制定采購管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施；
2。負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行；
3。根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1。參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂；
2。指導(dǎo)市場調(diào)查工作，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核；
3。抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作；
4。參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門內(nèi)部事務(wù)管理
1。處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù)；
2。負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作；
3。負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等；
4。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系，解決爭議；
5。主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。
接下來，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)行述職：
采購制度建設(shè)工作：
根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求，制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫，對(duì)所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記，選擇重點(diǎn)?？赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理，作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制，每月6、16、26日是我們評(píng)價(jià)，直接約束供應(yīng)商，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長，但是效果很明顯，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改，制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程，大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價(jià)、議價(jià)，通過對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工，各司其職。從一年的工作情況來看，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí)，逐步走向制度化、規(guī)范化，采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時(shí)，對(duì)誠信經(jīng)營，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄，作為候補(bǔ)蓄備力量，在物價(jià)漲幅，季節(jié)交替的時(shí)候，組織人員進(jìn)行市場調(diào)查，對(duì)于供應(yīng)商的張家同志，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待，以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù)，部門商議決定后，上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化，合理安排使用資金。
在10年8月份和10月份，茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí)，通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查，及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn)，搶占有利時(shí)機(jī)，為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時(shí)采購方面也做出了相應(yīng)要求，制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走，有制度就要落實(shí)，在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源，效果明顯。
部門內(nèi)部事務(wù)管理方面
處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作，在工作過程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出，已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施，因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠?，我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，但我們并沒有放棄學(xué)習(xí)，利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，在車上交流，在實(shí)際工作中實(shí)踐，這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí)，不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神，嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則，公正、公平的做事原則，廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況，聽他們的反饋意見，有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年，在董事會(huì)和酒店的支持下，在各部門的通力配合下，我部全員協(xié)調(diào)下，圓滿完成了全年的'采購任務(wù)，采購金額總計(jì)2200余萬元。雖然在過去的一年中，較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在：
1流程制度，落實(shí)不夠嚴(yán)格，有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象；
2管理措施不夠細(xì)致，對(duì)采購工作中的一些新問題思考不夠。
今年的努力方向：
1不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法，以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，結(jié)合實(shí)際，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力；
2堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí)，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí)；
3經(jīng)常關(guān)注市場變化，把握市場先機(jī)，抓住市場主動(dòng)權(quán)，保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
采購經(jīng)理工作總結(jié)2
做采購經(jīng)理的也是有了幾個(gè)月了，回顧這幾個(gè)月以來我的成長和工作，我也是感受到做好管理并不是那么的容易，以前做采購員的時(shí)候，只要做事情就好了，而今不但是要做事情同時(shí)也是要把同事們管理好，整個(gè)部門的工作都是要去管好，可以說比較的忙碌，但是也是在忙碌之中自己得到了鍛煉，自己也是收獲很多，我也是對(duì)于這段時(shí)間的個(gè)人工作要來好好的總結(jié)下。
得到領(lǐng)導(dǎo)的信任，同事們的支持，我能成為采購的經(jīng)理，我也是要帶領(lǐng)同事們?nèi)グ巡少彽氖虑樽龊茫咀罱彩鞘艿酵獠恳咔榈囊恍┯绊?，所以采購的工作開展并不是那么的順利，原材料的價(jià)格也是有些上漲，同時(shí)我們的需求卻并沒有變多，所以和供應(yīng)商去洽談，去采購的成本也是有些增加，而為了做好采購，同時(shí)也是要在預(yù)算范圍內(nèi)，我們也是努力了很多，對(duì)于市場，對(duì)于供應(yīng)商再次的進(jìn)行選擇，工作也是順利做好了，但同時(shí)也是感受到采購的艱難，而我剛上任期間，也是感覺到和之前相比，管理工作并不是那么的好做，雖然同事們還算支持，但是要去做好也是不那么的簡單。不過我也是努力的去做好，去了解同事們，去關(guān)注他們的采購進(jìn)度，清楚他們的困難，盡量的去解決，最后為達(dá)成采購目標(biāo)而努力，同時(shí)我也是知道，做為管理和之前和同事的相處也是有些不同，站的位置不同，要求同樣也是有些不同的。
管理之中，我也是感受到，要樹立威信，同時(shí)自己也是要做好，只有自己做好了，并且也是得到認(rèn)可，在管理的同時(shí)也是要和同事們把道理講清楚。雖然是首次的來做管理，但是我也是不懂的地方去請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)，一些方面也是積極的去和同事溝通，盡力的去取得同事們的配合，一起為了采購而把工作去做完善。同時(shí)在工作里頭，我也是清楚自己的一些不足，方法不是那么的'多，一些管理的方面有時(shí)候比較的粗糙，但是我也是努力的在做著，盡力的去完善，同時(shí)也是避免出錯(cuò)。我也是清楚自己要去做的方面還有很多。
通過這段日子的工作，我也是取得了很多的進(jìn)步，自己的管理經(jīng)驗(yàn)也不再是一片空白，但是要去提升，要去做好的還有很多，我也是要在今后的一個(gè)采購工作之中繼續(xù)的去帶領(lǐng)同事們做好。
采購經(jīng)理工作總結(jié)3
20xx年一季度，采購部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來，部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況：
一、主要工作與作法
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往XX、XX考核、采購高檔原材料xx次，共完成采購任務(wù)xx余次，采購各類大小物品xx余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次，有力保障。
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本；
其次是xx部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)xx固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉；同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度xx余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)xx總體工作安排，先后兩次進(jìn)行了xx原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為xx的常換常新提供了有力的.保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
4、想方設(shè)法，降低xx運(yùn)營成本
?、倥浜蟲x、xx部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿xx部干貨供貨方式，對(duì)xx部xx供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；
?、趯?duì)xx一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作；
?、蹫檫M(jìn)一步提高xx的經(jīng)營能力，部門同xx一起尋找供貨品種近xx余種。
二、存在的不足
第一季度，采購部在xx領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了xx和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四；
二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高；
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高；
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保xx經(jīng)營管理正常有序的開展。
采購經(jīng)理工作總結(jié)4
在過去的一年里，受房地產(chǎn)調(diào)控新政等因素的影響，國內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)銷售額普遍出現(xiàn)了大幅下降。北京、上海、廣州等大城市房價(jià)相繼跌落。我省我市房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)雖然沒有出現(xiàn)大的波動(dòng)，但也不可避免的受到上述全國性大環(huán)境、大氣候的沖擊，普遍出現(xiàn)銷售不旺的困難局面。但是，我公司全體員工，在這種嚴(yán)峻形勢下，能夠緊緊圍繞公司董事會(huì)的安排部署，發(fā)揚(yáng)了眾志成城、敢于拼搏的精神，克服了重重困難，創(chuàng)新了種種方法，努力實(shí)現(xiàn)公司效益的最大化，仍然取得了不錯(cuò)的成績。在公司這樣一種良好的氛圍的感染下，我所負(fù)責(zé)材料采供部，跟公司其它部門一樣，也取得了一些值得一說的成績，現(xiàn)將情況總結(jié)報(bào)告如下：
一、 完成年度重點(diǎn)工作任務(wù)情況
過去的一年，我所負(fù)責(zé)的材料采購、供應(yīng)總價(jià)值在000多萬元，沒有出現(xiàn)因材料質(zhì)量問題而造成工程返工的情況，也沒有發(fā)現(xiàn)工程結(jié)構(gòu)出現(xiàn)異常問題；也沒有出現(xiàn)偽劣材料和因質(zhì)量問題引起的用戶投訴。我們是這樣做的
1、建立了一套完整的材料管理制度。包括材料的目標(biāo)管理制度、材料的供應(yīng)和使用制度及獎(jiǎng)罰制度，從材料的采購、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)備、供應(yīng)、回收和利廢等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了有效的控制、監(jiān)督和考核，保證了順利實(shí)現(xiàn)承包任務(wù)和材料使用過程的效益。
2、建立了一套完整的材料采購制度。把好材料采購關(guān)，增加材料管理的嚴(yán)肅性和透明度。在采購過程中我不僅考慮價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家，還了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的.操作，明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)，作用及意義。嚴(yán)
格審查材料供應(yīng)商的資格，認(rèn)真擬訂和審查采購合同，對(duì)采購物資實(shí)行“三對(duì)比”的辦法，即比質(zhì)量、比價(jià)格、比運(yùn)距，堅(jiān)持“質(zhì)量擇優(yōu)而選、價(jià)格擇廉而買、路途擇近而運(yùn)”的原則，只要能降低成本，不管是那個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究，商討辦法，出謀劃策，千方百計(jì)去降低成本。
3、養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。采購人員必須做到腿勤、眼勤、嘴勤，熟悉市場行情，掌握市場動(dòng)態(tài)。在采購具體材料前我都要向供料單位索取產(chǎn)品合格證或出廠質(zhì)量證明單，并對(duì)證明單上所列各種材料、質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格認(rèn)真審查，將證明單、合格證或試驗(yàn)單送交驗(yàn)收人員和資料員。采購、調(diào)撥人員在采購中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題和解決情況要作詳細(xì)記錄以便備查，對(duì)各種材質(zhì)證明要有登記和簽收手續(xù)。
4、嚴(yán)格材料進(jìn)場驗(yàn)收制度。大宗材料和三材一律由現(xiàn)場收料員、工種施工員和班組長共同驗(yàn)收，做好試驗(yàn)并建立臺(tái)帳，其它材料由保管員驗(yàn)收入庫。報(bào)支發(fā)票時(shí)，發(fā)票、驗(yàn)收單和各種小票必須簽章齊全、手續(xù)完備，先由材料會(huì)計(jì)審核而后由分管材料的領(lǐng)導(dǎo)審批。
5、做好進(jìn)場入庫材料的保管工作。減少損失和浪費(fèi)，防止流失。根據(jù)各類材料的特點(diǎn)，采取有效的保管措施，建立健全保管制度。對(duì)砂、石等大宗材料的堆放場地要平整，松土要壓實(shí)，有條件的要搞硬化地面，鋼材按鋼號(hào)、品種、進(jìn)場順序分別驗(yàn)收堆放，做到先進(jìn)先用，對(duì)于各種工料應(yīng)采取隨班組轉(zhuǎn)移的辦法，按定額配備，增強(qiáng)職工的責(zé)任感，減少丟失和避免混用，對(duì)失職丟失工、料具的當(dāng)事人，均得賠償損失金額的50—100%，情節(jié)嚴(yán)重的要給予重罰款。門衛(wèi)要認(rèn)真履行職責(zé)，做好進(jìn)、出場人員、車輛的有關(guān)臺(tái)帳，嚴(yán)格履行門衛(wèi)制度。倉儲(chǔ)材料按不同規(guī)格科學(xué)合理擺放，標(biāo)志鮮明，便于存取、查點(diǎn)。為了保證倉庫安全和材料不致變形，按材料性能分門別類，按類分庫，采取相應(yīng)措施做好防滲、防潮、防腐、防火、防老化等工作。
6、加強(qiáng)原始記錄統(tǒng)計(jì)和分析，做好材料核算工作。健全庫房帳卡管理，及時(shí)做好材料的入庫，盤存、發(fā)放、退庫、回收等記錄和憑證的保存、統(tǒng)計(jì)、分析。堅(jiān)持進(jìn)行材料的中間核算，工地材料員要按月匯總，報(bào)工地材料消耗情況。一般按分部工程來分階段（也可按層數(shù)分階段），進(jìn)行材料實(shí)用的分析和核算，這樣可隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，防止材料超用，掌握材料的盈虧，通過核算總結(jié)材料管理的經(jīng)驗(yàn)和弊病，通過改善加強(qiáng)材料管理，更好地提高企業(yè)的效益。
二、其他工作任務(wù)完成情況
1、
2、
三、主要工作經(jīng)驗(yàn)
眾所周知，采購是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個(gè)運(yùn)營工作的重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，將我放在如此重要的崗位上，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過去年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。
1、在銷售方面的主要經(jīng)驗(yàn)
2、工程技術(shù)方面
3、行政管理方面
四、存在的不足
1、
2、
3、
五、20xx年工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理，從團(tuán)隊(duì)凝聚力著手，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)間的交流、互助活動(dòng)
2、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，力爭更上一層樓。
3、尋求資金支持、加強(qiáng)管理。調(diào)整企業(yè)開發(fā)策略、經(jīng)營策略、銷售策略等，將房地產(chǎn)行業(yè)調(diào)整對(duì)企業(yè)的影響降至最低。
20xx年已成為歷史，新的一年即將開始。我相信，在認(rèn)真總結(jié)過去經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我們公司全體員工會(huì)繼續(xù)改正工作中的缺點(diǎn)，以嶄新的工作面貌和更大的干勁去迎接新的戰(zhàn)斗。在新的一年里，工作任務(wù)仍很繁重，但對(duì)我們來說，既是挑戰(zhàn)，又是機(jī)遇。我們將團(tuán)結(jié)一心，創(chuàng)造新的更大的成績！
采購經(jīng)理工作總結(jié)5
時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼即將告別總結(jié)如下：
一、積極開展工作，力求業(yè)務(wù)能力不斷提高
1、踏實(shí)認(rèn)真，更好的完成本職工作。
一年中，緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作，由于專機(jī)事業(yè)部和結(jié)構(gòu)件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務(wù)大、需求急等原因，采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大，但我經(jīng)過不斷努力，克服種種困難，忙而不亂的開展工作，從未因個(gè)人原因耽誤生產(chǎn)。從供應(yīng)商的選擇到采購計(jì)劃的下發(fā)，采購價(jià)格的控制到交貨期等，我都嚴(yán)格管理，有條不紊，較好的完成了鑄鍛件共149個(gè)制造號(hào)的生產(chǎn)任務(wù)。
另外，在日常工作中積極的向同事們了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，并且能夠在同事請(qǐng)假、休假的情況下主動(dòng)負(fù)擔(dān)起電器業(yè)務(wù)，保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。
2、千方百計(jì)，降低采購成本。
采購工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價(jià)格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票，間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。一年中我通過嚴(yán)格控制鑄鍛件的毛坯余量，為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中，我始終堅(jiān)持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。
上半年，由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價(jià)格的不斷上漲，供應(yīng)商紛紛要求多次漲價(jià)從而使鑄鍛件的組織更加有難度，但是我通過多多的溝通，理順價(jià)格構(gòu)成的各個(gè)明細(xì)，適當(dāng)合理的進(jìn)行了價(jià)格的調(diào)整，確保了生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門多，是需要公司內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門的密切配合的一項(xiàng)工作，與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系，且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識(shí)。在與這些部門不斷的接觸與合作中，使我的業(yè)務(wù)知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了顯著的提高。
二、嚴(yán)格要求自己，摒棄工作中的不足
雖然工作忙碌，自己也在逐步的進(jìn)入角色，但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，對(duì)所定購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;對(duì)一些復(fù)雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;個(gè)人的溝通能力和獨(dú)立解決問題的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。面對(duì)無法解決的問題，比較被動(dòng)。今年面對(duì)的最大壓力與困難就是：“擔(dān)心自己的業(yè)務(wù)能力跟不上公司的發(fā)展需求以及公司緊張的財(cái)務(wù)狀況?！边@一方面需要我以后更加的不斷努力工作，積累經(jīng)驗(yàn)。另一方面還需公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助才能解決。在今后的工作中，我會(huì)清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷的改進(jìn)，增強(qiáng)與各部門的溝通學(xué)習(xí)，多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦。在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，不斷在實(shí)踐中增長知識(shí)才干，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，知難而進(jìn)，積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。
時(shí)光又將翻過 時(shí)光飛逝x年的工作已圓滿告一段落?；仡欉@一年的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事的配合幫助下，嚴(yán)格要求自己，緊緊圍繞廠內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路扎實(shí)工作，改進(jìn)工作方法，提高部門員工工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將一年以來的工作情況總結(jié)如下：
一、完成的'工作：
1、完善采購制度，嚴(yán)格審核采購計(jì)劃，降低采購成本。本年度對(duì)部門采購人員進(jìn)行了采購流程及制度的相關(guān)培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)采購人員對(duì)采購業(yè)務(wù)工作流程的管理，提高采購業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益，降低采購成本;針對(duì)各部門提出的采購計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，無相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示的采購計(jì)劃一律不予采購。部門人員根據(jù)庫存量和生產(chǎn)計(jì)劃安排制定的生產(chǎn)采購計(jì)劃嚴(yán)格審核，避免出現(xiàn)重復(fù)采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉(zhuǎn)率等情況。
2、培養(yǎng)部門人員加強(qiáng)完善采購合同執(zhí)行力度。日常工作中及時(shí)解決員工在采購合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題，緊缺物料屢催不來的究其真正原因，親自去供方實(shí)地考察溝通解決。
3、加強(qiáng)庫房5S管理，確保庫房物料帳卡物一致。本年度對(duì)庫房管理人員進(jìn)行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)庫房人員工作業(yè)務(wù)流程及庫房安全意識(shí)，物料嚴(yán)格按照庫房管理制度做到先進(jìn)先出，碼放整齊有序，標(biāo)識(shí)做到明顯易見，提高庫房人員工作效率，提高庫存周轉(zhuǎn)率降低庫存成本。
4、積極開發(fā)新的可替代的供應(yīng)商并維護(hù)現(xiàn)有供應(yīng)商，建立并保持良好關(guān)系。本年初針對(duì)有機(jī)玻璃出現(xiàn)的缺貨問題，積極尋找供方，我部門人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實(shí)地考察，幾近周折最終圓滿確認(rèn)了供貨方;本年度部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象，針對(duì)此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導(dǎo)相應(yīng)生產(chǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需;x年10月份供應(yīng)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商系統(tǒng)管理，重新更新了合格供方名錄，對(duì)新供應(yīng)商進(jìn)行了供方調(diào)查分析和評(píng)價(jià)，確保每一個(gè)合格的供應(yīng)商資料完整齊全。根據(jù)廠內(nèi)經(jīng)營理念，和供應(yīng)商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，以助于提高公司成本核心競爭力。
5、積極配合各部門相關(guān)工作業(yè)務(wù)，團(tuán)結(jié)同事，實(shí)現(xiàn)積極有效溝通，更好的完成工作任務(wù)。工作中團(tuán)結(jié)同事，正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，及時(shí)與相關(guān)供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通，為我廠提供質(zhì)量合格的物料。
二、工作中存在的不足及彌補(bǔ)措施
采購訂單執(zhí)行力度欠佳，部分供方未能嚴(yán)格按照采購合同去執(zhí)行，某些物料在交期方面存在不足，偶爾出現(xiàn)影響生產(chǎn)部門正常運(yùn)作的情況。我部門在明年會(huì)著重加強(qiáng)供方在交期方面的處罰力度，不斷完善采購合同的執(zhí)行情況，努力把工作做得更好;目前有部分供應(yīng)商剛開始合作，短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系;部門與部門之間的溝通未能達(dá)到預(yù)計(jì)理想效果，未來一年中需加強(qiáng)各部門員工的工作責(zé)任感，真正實(shí)現(xiàn)理想溝通效果。
采購經(jīng)理工作總結(jié)6
公司采購部工作總結(jié)20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)560萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到98％，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)
一．在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作，當(dāng)不同的`物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六 學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，
共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn) ——爭取更大的進(jìn)步??！
采購經(jīng)理工作總結(jié)7
20xx年一季度，采購部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來，部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況：
一、主要工作與作法。
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序。
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往—、—考核、采購高檔原材料—次，共完成采購任務(wù)—余次，采購各類大小物品—余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購—余次，有力保障。
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉。
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本。
其次是—部X包及X包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)—固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉。同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的`供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度—余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道。
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)—總體工作安排，先后兩次進(jìn)行了—原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為—的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
4、想方設(shè)法，降低—運(yùn)營成本。
?、倥浜稀ⅰ?，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿—部干貨供貨方式，對(duì)—部—供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量。
?、趯?duì)一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。
?、蹫檫M(jìn)一步提高—的經(jīng)營能力，部門同—一起尋找供貨品種近—余種。
二、存在的不足。
第一季度，采購部在—領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了—和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四。
二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向。
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確?！?jīng)營管理正常有序的開展。
采購經(jīng)理工作總結(jié)8
20xx年已悄然謝幕，xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在安穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對(duì)我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在平常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路，希看各位給予指正。
一、20xx年工作總結(jié)
回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員，我所從事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日趨增強(qiáng)，在進(jìn)進(jìn)酒店展開工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部分工作都獲得長足進(jìn)步，固然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了很多題目，但這也正為我的工作和個(gè)人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì)個(gè)人與部分工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)以下。
1、工作成績描寫
?、旁诎肽曛胁糠止ぷ鳙@得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上獲得重要成績;
⑵外協(xié)工作獲得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
?、侨肆Y源工作獲得進(jìn)展，從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;
?、荣|(zhì)檢工作獲得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;
?、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持，與各部分聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
?、艜r(shí)間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果遭到一些影響;
?、浦匾暪ぷ髻|(zhì)量與效力，夸大嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地到達(dá)工作要求;
?、桥嘤?xùn)工作缺少系統(tǒng)性，在20xx年留意改進(jìn);
3、個(gè)人上風(fēng)分析
?、啪哂休^強(qiáng)的親和力，具有一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;
⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通，并應(yīng)用于實(shí)際工作中;
?、蔷哂姓{(diào)和控制能力、善于溝通，對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng);
?、裙ぷ骷?xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處展開工作，對(duì)工作大有進(jìn)益;
4、個(gè)人劣勢分析
⑴由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺少;
?、茖?duì)本身性情所具有缺點(diǎn)的控制與掌控應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)上風(fēng)發(fā)揮，盡可能規(guī)避劣勢，完善本身工作行為。
二、20xx年工作計(jì)劃
展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年，有很多計(jì)劃正待我們逐一往實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在20xx年開端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部分計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行進(jìn)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。
1、整體工作計(jì)劃描寫
一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐漸展開。
兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效展開;
三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩(wěn)步提升;
2、20xx年具體工作計(jì)劃
?、?確本身職責(zé)，建立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任已不單單是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在20xx年我和我所在部分將嚴(yán)格依照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)的.地方，協(xié)助總經(jīng)理展開落實(shí)每項(xiàng)政策措施，在酒店獲得良好業(yè)績同時(shí)也使本身得到長足進(jìn)步。
?、迫肆Y源管理工作：20xx年行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充職員上升空間、構(gòu)成職員良性競爭，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面展開工作，令人力資源管理工作體系化，終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。
?、桥嘤?xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障，在20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工進(jìn)職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進(jìn)手，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部份，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
?、荣|(zhì)檢工作構(gòu)成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)更佳工作效果。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不但嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部分考核緊密結(jié)合，構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達(dá)更好的工作效果，同時(shí)每個(gè)月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供根據(jù)。
?、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上， 開發(fā)新朋友，不忘老朋友 與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和調(diào)和各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)用度都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。
⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位安全預(yù)防的能力，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在20xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在20xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每個(gè)月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相干部分第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作平?；⒅贫然?，規(guī)范化到達(dá)更好的效果。
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