下面是范文網(wǎng)小編分享的食品公司社會實踐報告5篇 關(guān)于食品廠的社會實踐報告,供大家閱讀。
食品公司社會實踐報告1
引言:在學校度過了美好的大一生活,迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學加入學生會,也學到了不少東西,但學校始終是學校不是社會,于是在家休整5天之后毅然決定到外面實踐下,體驗生活。希望在這個暑假過得有意義一些,看在沒有父母的呵護下能否依靠自己的雙手生活下去,同時,也想通過親身體驗社會,使自己增長社會經(jīng)驗,為日后參加工作打下基礎,更重要的是通過這次實踐,讓自己認清現(xiàn)實,努力學習。
工作基本情況介紹:
工作地點:武漢華紅食品有限公司
工作時間:xx-7-1——xx-8-28,早7:00——晚7:00
工作內(nèi)容:從事食品原料的煮制
在同學介紹下,進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì),合理的價格,優(yōu)質(zhì)的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國。
7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅持到合同期滿,并希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮?,剛開始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
實踐體會及感悟
首先感謝公司給我這個機會讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會,了解社會,參加這次有意義的社會實踐活動,從中檢驗自我,收獲頗豐。
1 在社會上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應盡可能與他們多交流,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。
2 做事要積極主動,并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點小錯,會給公司造成相當大的經(jīng)濟損失。不要不自信,但不能自負。
3 實習之中難免會遇到很多問題,在外不像在學校,社會是現(xiàn)實的,我們都一直生活在理想之中,當你真正從理想跳到現(xiàn)實,你會不適應,正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細微的變化,也許應接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。
4現(xiàn)實雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動的,我很慶幸我認識他們,在工作中才能體會什么是團結(jié)就是勝利。一件簡單的事,一個人是可以完成,但需要相當長的時間,若一群人一起做,事情就真的很簡單了。
5我覺得更重要的是,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應該如何學習,如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會,什么叫人情冷暖。
在華紅兩個月,有個師傅跟我說過一句話:“能在華紅堅持下去,就不怕以后找不到工作。”只有經(jīng)歷了,就知道確實如此。在即將要離開工廠的前兩天,我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話,居然是我們系的系訓,“學會做人,學會做事.”只是他沒說完,才能學會做學問。
最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機會,感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟,讓我在第一次工作能體會到真情和溫暖。
食品公司社會實踐報告2
我們這些大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學期間進工廠生產(chǎn)實踐以及接觸社會是很必要的。只有我們對現(xiàn)實的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應社會,更好地實現(xiàn)自我價值。因而我在今年的假期內(nèi)到某某食品廠做實踐,希望能得到很好的鍛煉。主管帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,第一天給我們分配了工作崗位,讓我們熟悉熟悉。第二天主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學習實踐當中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領和技巧,并慢慢的結(jié)合現(xiàn)實操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學習和實踐后,我包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,雖然較辛苦,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實踐了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實踐。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許不少多生產(chǎn)和管理的知識。
經(jīng)歷了這30多天的實習,使我更清楚地認識到:親身實踐是多么的重要,讓我們能在以后的工作當中有一定的工作經(jīng)驗積累,讓我們在以后少犯不必要的錯誤。
公司師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮鳎瑒傞_始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資 所以事都是一起做。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
實踐體會及感悟
首先感謝公司給我這個機會讓我有幸在貴公司接觸社會,了解社會,參加這次有意義的社會實踐活動,從中檢驗自我,收獲頗豐。
1 在社會上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應盡可能與他們多交流,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。
2 做事要積極主動,并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點小錯,會給公司造成相當大的經(jīng)濟損失。不要不自信,但不能自負。
3 實習之中難免會遇到很多問題,在外不像在學校,社會是現(xiàn)實的,我們都一直生活在理想之中,當你真正從理想跳到現(xiàn)實,你會不適應,正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細微的變化,也許應接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。
4現(xiàn)實雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動的,我很慶幸我認識他們,在工作中才能體會什么是團結(jié)就是勝利。一件簡單的事,一個人是可以完成,但需要相當長的時間,若一群人一起做,事情就真的很簡單了。
5我覺得更重要的是,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應該如何學習,如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會,什么叫人情冷暖。
在這30幾天,有個師傅跟我說過一句話:“能在實踐中堅持下去,就不怕以后找不到工作。”只有經(jīng)歷了,就知道確實如此。
食品廠社會實踐順利結(jié)束了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的成長,非常感謝xx食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。總而言之,這次實習不但增強了我的現(xiàn)實動手操作能力,也讓我學到了不少現(xiàn)實的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
食品公司社會實踐報告3
作為一名大學生,實習是必不可少的重要一課,它可以考驗一個人理論聯(lián)系實際的能力,也可以為以后走上工作崗位打下堅實的基礎。
xx年的寒假,大一的我在湖南岳陽的一家名叫xx食品有限公司的企業(yè)開始了我為期兩個月的實習生活,雖然短暫,卻給我留下了畢生難忘的回憶。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔,與洞庭湖相望,交通極為方便,往左是君山區(qū),往右是市區(qū)步行街,環(huán)境也甚為優(yōu)美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便面調(diào)料包為主營業(yè)務的中型企業(yè),主要接收康師傅,統(tǒng)一,中糧等大型公司的單子,在當?shù)厥称沸袠I(yè)也占有一席之地。公司設有生產(chǎn)部和研發(fā)部兩個大部門,在市場、財務、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流等部門及董事會和總經(jīng)理的領導下開展日常工作。由于我那時是大一,涉及的專業(yè)知識不深,總經(jīng)理將我安排在研發(fā)部門實習。對這個安排我欣然接受,因為作為第一次,且認為以后還有的是時間去實習,無論哪個部門對我而言都是充滿新鮮和挑戰(zhàn)的。
來的第一天,我就是認識同事、熟悉公司的環(huán)境和運作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是單人間,還是老員工讓出來給我這個降落傘的,現(xiàn)在看來真覺得不好意思呢。宿舍條件很好,一張席夢思雙人床,我一個人占了,還有桌椅,衣柜兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領到了研發(fā)部門,研發(fā)部門的經(jīng)理叫蘇昕,大家都叫蘇姐,88年的,本科,畢業(yè)于西南大學,是總公司調(diào)過來任職的,她個子和我差不多,卻遠比我成熟穩(wěn)重,因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個員工看來都是個十五六歲的小姑娘。研發(fā)部還有另三位經(jīng)常出入質(zhì)檢室的同事,一個叫楊靜,我就叫她楊靜姐,負責化學檢測,其他兩位是負責車間里的品控員。還有一位高高的帥哥,嘿嘿,是xx公司派過來進行監(jiān)督的。待一一認識及自我介紹后,蘇姐就帶我去熟悉公司環(huán)境,去車間看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因為自己是個路癡,怕自己會走丟,便得打起十二分精神留心觀察了——少說多觀察,這便是我第一天學到的。
進車間,首先身上不能有任何首飾等,可惜我剛打的耳洞了,連消毒棒都得拿出來。只要進車間必須穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不準穿高跟鞋、拖鞋,不準披頭散發(fā),看來以后去食品企業(yè)工作的得忍受這一規(guī)定了! 上班的頭幾天,看到大家都忙忙碌碌,而我卻坐在空調(diào)辦公室里無所事事,我總想著蘇姐給我安排事情做,有時就看著楊靜姐做化驗,我想幫忙來著,就是不知道從何處下手;有時就趁著蘇姐去車間偷偷玩她得電腦,想著沒什么大問題,不料被逮個正著,結(jié)果就是嚴肅的被教訓了一下;有時還竟然在辦公室睡著了。說到底就是不會利用者機會好好學習!
開始的那幾天,我每天幾乎都是看著時鐘過日子,孤單,膽怯,一切都很陌生,下班后就把自己關(guān)在宿舍里看電視,有時想哭,覺得真的堅持不下去了!但現(xiàn)在都知道了,實習最難過的就是剛開始那幾天,幸好我咬咬牙堅持過來了,自我調(diào)節(jié)后,決定好好干:笑一笑,加油!
后來的幾天,我主動出擊,不懂就問,問經(jīng)理有什么事情可以讓我做,問楊靜姐,我可不可以也來動手做做化驗,閑的時候和康師傅的葉大帥哥聊天……慢慢地大家都熟悉起來了,在化驗方面我由開始的洗洗瓶子到后來的獨立操作,甚至頂替了質(zhì)檢員的一天工作,承擔起整個公司一天的化驗工作,很緊張,不過還好能學以致用;我由開始的無聊到每天去各車間找事情做,留意每個車間的運作,比如巴氏殺菌的溫度,真空包裝機設計的時間溫度,如何金檢等等,還會去練習如何真空包裝,去倉庫將產(chǎn)品裝袋,去切洗間幫忙處理剛運過來的榨菜等等。留心后,我知道了整個流程的關(guān)鍵控制點,就是兩年后的現(xiàn)在正在學的haccp。留意車間里墻壁上的操作規(guī)范,現(xiàn)在知道了,是我們?nèi)缃駥W習的gmp。在車間的生活,雖然又累又熱,但都值得!有時對倉庫里的成品進行抽檢或全檢,便把倉庫里一箱箱的成品翻出來,一包包的檢查,一次不是所謂的幾萬,而是幾十萬,甚至更多。看到當時的蘇姐,個子不高,干起活來從不叫苦叫累,肩負起食品安全的重大責任,每天比別人早半個小時上班,晚半個小時下班,晚上經(jīng)常加班,能很好的處理好與生產(chǎn)部的關(guān)系。
食品公司社會實踐報告4
(一)寫在前面的話:
不知不覺大一已經(jīng)結(jié)束了,說實話初入大學有太多新鮮的人和事,讓我忙于其中,整個大一也沒有真正踏進社會實踐一下。在暑假快來臨的時候,我和同學報名參加了學校提供的實踐活動。希望在大一的這個暑假中能夠與以往有所不同。
對于我們學生來講,實踐是很難得的機會。每天坐在敞亮的教室里學習理論知識,真正用到的卻不是很多,所以我十分珍惜這次暑假的實踐活動。
(二)工作基本情況介紹:
工作地點:食品有限公司
工作時間:20xx-7-11——20xx-8-25,早7:00——11:00 12:00——18:00
工作內(nèi)容:從事各種禽肉類食品加工
當然,在工作開始之前我已通過網(wǎng)絡、報紙等媒體了解到各種信息。提前知道我們的工作大致內(nèi)容,公司的相關(guān)規(guī)章制度,并與公司領導簽訂了合同。
據(jù)了解,食品有限公司成立于1990年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國首批10家禽內(nèi)熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),濰一牌禽肉熟制品是山東名牌產(chǎn)品。公司在開拓國際市場的同時,大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟制品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟制品生產(chǎn),年產(chǎn)能達6000多噸。公司擁有技術(shù)力量雄厚的食品研究所,把國內(nèi)外食品深加工的研制作為主要的工作職能,根據(jù)市場變化不斷開發(fā)不同口味、不同風格的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費者選擇。公司化驗室獲得了中國合格評定國家認可委員會(cnas)認可證書,對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程實施有效的監(jiān)控學和習檢網(wǎng)驗。
公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過去了,還沒開始工作呢,有的同學一開始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅持下這四十多天,總之加油吧。
12號是我們正式進車間開始工作的時間,這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛,想給領導留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了,眼前一切真是新鮮,一片粉色的海洋,四五個人圍著一張桌子在加工。班長為我們安排好工作臺,開始交代我們工作。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學會。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長短都有講究,剛開始系的很慢而且不準,后來就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學了不少的手藝啊!
我們的工作算是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié),而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時,一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人專門系,這樣分工不僅提高效率,術(shù)業(yè)專攻而且還能有效的防止漏裝、少裝。當然,我們每干一個產(chǎn)品都會有一個這樣的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。
(三)實踐體會及感悟:
十分慶幸能利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自(20xx年社會實踐報告書)我。這次的社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
1.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。
2. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到車間那樣有一點膽怯,我總害怕我學不會該怎么辦,但后來是自信給了我勇氣,讓我敢于嘗試,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。
在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。
3.不管做什么工作,責任心是十分重要的。只有你抱著很強的責任感,才能把你的任務完成。沒有責任心的人無論在哪都不會做出好成績。
4.在工作中,合作意識與競爭意識是不可少的。首先你要學會與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠與人交流,共同進步,獲得雙贏。另外競爭意識也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進步;同時我們也要不斷吸收別惹不得長處,從別人的失誤中吸取教訓。這樣,你就離成功又近了一步!
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)自身經(jīng)驗總結(jié):
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
1.本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
2.缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠,有責任心。
通過參加社會實踐,我認識到,在生活 中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基??
(五)本次社會實踐的問題和建議:
1.本次實踐是在食品公司進行的,與我所學的英語專業(yè)關(guān)聯(lián)不太密切,因此下次我會注意專業(yè)與工作的聯(lián)系。
3.既然本公司是中美日的合資企業(yè),廠區(qū)內(nèi)的標語就應用中美日三國語言,而不是有點地方是漢語和英語,有的是漢語和日語。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的四十幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
我的暑假實踐圓滿結(jié)束,在這個暑假我體會了朋友之間的真誠幫助與合作,父母勞作賺錢的不易以及自己努力獲取勞動成果的喜悅;當然也親身感受了勞累的感覺,體會了校園是多么美好的地方;也讓我下定決心,努力學習,更加珍惜學習的機會。
我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……
食品公司社會實踐報告5
暑假期間,我在**紅圣食品有限公司地幫助下進行了社會實踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是
一、了解**市市區(qū)市場紅棗的銷售分布。
二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。
**市市區(qū)主要紅棗銷售分布點
1、 景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場等。
2、 非景區(qū):延中供銷市場、東關(guān)市場、延百南河道市場。
3、 零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動大廈、建材市場、市場溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場和各大超市紅棗專區(qū)。
4、 主要紅棗公司:**紅圣食品有限公司、**億思園食品有限公司、**信天游食品有限公司、**愛心食品有限公司等
延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國家地理標志保護,正宗;清澗紅棗又名聲遠揚,占了超市的大半柜臺。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理條件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
延川:申請地理標志保護出口創(chuàng)匯
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標志保護產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國家標準》?!耙郧皼]有這個標準的時候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長劉軍告訴“以前很多客商收棗時就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時農(nóng)民的品牌意識跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標準執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達26萬畝,年總產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值4800萬元。申請到地理標志保護后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?!耙驗橛械乩順酥颈Wo,我們一年能少交80萬關(guān)稅。”延川紅海實業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。
清澗:“龍頭”帶動 銷售網(wǎng)絡遍全國
雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動的路子。“只要有賣陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗?!鼻鍧究h質(zhì)監(jiān)局副局長惠雄炳頗為自豪地說:“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國50多個大中城市都有銷售網(wǎng)點,幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗?!鼻鍧究h的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬畝,年產(chǎn)量4000萬公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個,加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務體系和營銷網(wǎng)絡,全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場等服務的人員達2000余人,常駐外銷人員達200余人,各企業(yè)在全國50多個大中城市設立了辦事處、代銷點。清澗紅棗在國內(nèi)大棗市場中占有率約為30%,形成了全國性的紅棗銷售網(wǎng)絡,并出口美國、日本及東南亞地區(qū)。
兩地紅棗都面臨進一步發(fā)展問題
前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場上展開了一個“擂臺賽”,要比個高低。果業(yè)專家分析,兩地地理條件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權(quán),主要還在國內(nèi)市場銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會更好。而延川縣紅海實業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因為鮮棗不耐運輸,出口成本太高,在當?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢。
經(jīng)過實踐進一步明白遇到挫折時應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認識到正是挫折和教訓才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
剛開始一段時間對一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因為自己以前從來沒有實踐過,不會運用。但漸漸認識到還有一個重要原因是“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。除了英語和計算機操作,課本上學的理論知識用到的非常少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行則虛心請教他人,沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰!
總之在實踐的過程中,雖有一些遺憾,但的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅信自己的能力,不斷奮斗和前進。
暑假對我們大學生來講是一個難得的假期,也是難得的一次更好的接觸社會的機會,利用暑假打工是我很久以前就決定的,因為自己長這么大了,似乎一直在埋頭學習,總覺得生活中少了點兒什么。說實話,在我上高中的時候,都真的一直很羨慕打工的人,因為那時我認為他們不必為了做不出題目而苦悶,不必為了考試成績而擔憂。他們?nèi)粘龆?,日落而息,一天的活干完了,今天就有個完美的結(jié)局,就會有確定的收獲,不像我們,題要重復的做,課文要反復的背,擔心自己明天會忘了。所以,我對打工生活是很向往的。
從7月22號到8月31號的這段時間我一直在打工,地點超港食品廠,以生產(chǎn)月餅為主。這一個多月的打工生活,讓整日呆在車間的我嘗到了生活的現(xiàn)實與不易?;蛟S,這種真切的社會實踐體會才是我最寶貴的收獲。
在打工之前我已經(jīng)做好了吃苦的預備,畢竟這是出賣自己勞動力的工作。因為我們要帶發(fā)給我們的帽子,穿工作服和鞋子連續(xù)站著干8——12個小時,有時甚至更多,中間只有一個小時的吃飯時間,所以一天下來特別累,腳特別疼,好多人受不了都走了。有人問我們宿舍的走不走,我們的回答是:既然來了,我就不會走。然后,我們堅持到了最后。想到這些,我就覺得我們特棒,因為雖然很累,但我們從來都是笑著喊累,說完以后,該干什么干什么,而且每次給家里打電話,從來不說自己辛苦,只說開心的事,即使被問到,我們也會無所謂的說不累,讓他們不要擔心,哪怕當時貼著創(chuàng)可貼的手很疼。這讓我對自己有了一份自信,因為我可以克服勞累,并且不會輕易的給關(guān)心我的人帶去煩惱。
由于臨近中秋,市場的需求量很大,所以我們經(jīng)常加班。生產(chǎn)月餅頭是需要很多道工序的-----生產(chǎn)餡料,制成半成品,烘烤,包裝成成品還要要包裝禮盒。開始我們被分到廣餅包裝這一車間。就是把烘烤好的月餅包裝到包裝膜里去,說起來很簡樸,但過程很復雜。后來由于禮盒組缺人,我被調(diào)到禮盒組,因為要求太高---餅的種類,數(shù)目,拜訪順序和拜訪方向都不能出錯,所以我們不能有絲毫的馬虎,也不能心存僥幸,否則要為自己的失誤付出代價。也許在家里或在學校里,偶然犯點小迷糊可以得到勸告,得到原諒,但在社會上不會,我們必須為自己的失誤接受懲罰。所以,以后不管做什么事,不管在哪里,就算是一件小事也要認真仔細,人與人在智力和體力上的差別并不是想象中的那么大,往往是一些細節(jié)生的功夫決定事情完成的質(zhì)量。同時,我還懂得了工作的時候要全力以赴,不要太計較自己付出的多少,盡量做到多做事,做有用的事。一個團隊的默契配合會大大提高工作的效率,這是一條通過實踐檢驗出來的真理。另一個收獲,這里是工作的場所,每個人都為了獲取更多的報酬而努力,無論是學習還是工作都存在著競爭,和自己比,和別人比。
還有就是一定要做一個積極樂觀的人,不要經(jīng)常抱怨,不要把不開心寫在臉上,要學會控制自己,尤其是在上班的時候。因為每個人都會受到四周環(huán)境的影響。就像我,假如我的同伴不興奮,不開心,我就會情緒低落,沒有緣由,只是被別人感染了,然后就會影響工作。誰都不愿意和整天發(fā)牢騷的人在一起,所以我一定要是一個樂觀的人,給自己和別人都帶來快樂。
同時,我也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足。我最大的弱點就是太依靠別人,喪失了自主,成為別人的寄生,這樣的話,對別人來說是負擔,對自己而言,就是少了很多人生的經(jīng)歷。我不能一直這樣下去,我必須依靠自己,必須能夠獨立的去面對問題。
一個月的打工生活結(jié)束了,這次親身體驗讓我有了深刻感慨,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。 在這里每天都要很努力地工作,笨拙的雙手以前總跟硬硬的筆桿打交道,現(xiàn)在已經(jīng)變得靈活多了,同時,我也學會了很多技巧。有時真的有些不適應,但熟能生巧。在這沒幾天就感受到了真正的社會生活,苦與累只有自己心里最清楚,甚至還有一些說不出的委屈與無奈。但不管怎樣,我有著一顆進取心,還有著倔強的性格和不怕輸?shù)木?,只要我努力,就會有收獲。
生活中沒有唾手可得的成功,要想獲得輝煌的業(yè)績,就要付出更多的汗水。
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