時間過得可真快,從來都不等人,我們迎來了新的學(xué)習(xí)和工作生活,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。如何把工作計劃寫出新花樣呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店庫房匯報每周工作總結(jié)共3篇 酒店庫房工作計劃,以供參考。
酒店庫房匯報每周工作總結(jié)共1
永年縣衛(wèi)生監(jiān)督所
本周工作匯報及下周工作安排
一、衛(wèi)生監(jiān)督所本周工作開展情況:
1、開展打擊非法食品添加和濫用食品添加劑專項整治工作,重點對縣城內(nèi)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、大北汪鎮(zhèn)、廣府鎮(zhèn)的中小型餐飲單位和小吃店的食品安全開展監(jiān)督檢查工作,共監(jiān)督檢查餐飲單位64家,出動人員121人次,出動車輛29車次,停業(yè)整頓餐飲單位2家,改造提升餐飲單位4家,本周未發(fā)現(xiàn)使用食品添加劑的餐飲單位。
2、制定中考應(yīng)急預(yù)案,明確各自責(zé)任分工,永年一中、實驗高中、二中西校區(qū)、云江賓館均派2名監(jiān)督人員,保證考生和考試工作人員的身體健康。
3、開展了公共場所衛(wèi)生日常監(jiān)督檢查工作,檢查美容美發(fā)店5家、歌廳1家、洗浴中心1家,商場2家。
4、本周受理審批餐飲服務(wù)許可證5家、公共場所美發(fā)業(yè)2家,審驗餐飲服務(wù)許可證4家,體檢129人,辦理健康證60個。
5、開展醫(yī)療市場專項整治工作,重點對名關(guān)鎮(zhèn)醫(yī)療單位開展監(jiān)督檢查,共監(jiān)督檢查醫(yī)療機構(gòu)22家,處罰醫(yī)療單位5家,收繳罰款元。
二、下周工作安排:
1、繼續(xù)開展食品添加劑專項整治工作;
2、繼續(xù)開展醫(yī)療市場專項清理整頓工作;
3、開展取締無證經(jīng)營百日行動專項工作。
4、繼續(xù)開展公共場所重點監(jiān)督檢查工作。
5、開展消毒產(chǎn)品、涉水產(chǎn)品重點監(jiān)督檢查工作。
6、開展保健食品經(jīng)營單位監(jiān)督檢查工作。
7、開展傳染病監(jiān)督檢查工作。
永年縣衛(wèi)生監(jiān)所
2011年6月17日
酒店主管每周工作匯報
酒店銷售每周工作總結(jié)
酒店每周工作計劃
倉庫人員每周工作匯報
酒店每月工作總結(jié)
酒店庫房匯報每周工作總結(jié)共2
酒店庫房工作計劃
為了管理好酒店庫房的工作。我將對財務(wù)部庫房做前期、中期和后期的詳細(xì)計劃工作。
前期庫房的工作,主要圍繞著酒店的物資籌備工作和庫房的基礎(chǔ)建設(shè)設(shè)施做好調(diào)整。具體行動如下。
1.首先對所有庫房的地理位置、庫房設(shè)施、面積大小和安全做一個
全面的了解考察。因地制宜的處理未來物品的存放。
2.對將要到庫的所有物資做詳細(xì)的了解和規(guī)劃。做到物未到,名確
定,先要決定物品物資到貨時好對號入座,避免物資的亂堆亂放,產(chǎn)生不必要損耗和成本浪費。
3.做好與各個部門的協(xié)調(diào)工作,制定相應(yīng)的工作程序和庫房管理機
制。避免工作上的沖突。影響到一線部門的工作。保證一線的所有供應(yīng),立足于庫房管理最基本的原則。如遇緊急事件及時匯報財務(wù)總監(jiān),聽取領(lǐng)導(dǎo)處理意見。最快速度的解決所發(fā)生的問題。
4.購進所有新產(chǎn)品時對供應(yīng)廠商索取三證(衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)廠商
營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品檢疫合格證。需采購部門完成)
5.做好庫房的本職工作,對管轄范圍內(nèi)財產(chǎn)物資的驗收、入庫、保
管、領(lǐng)發(fā)、交回、調(diào)撥、租借等工作。確保管轄范圍內(nèi)的財產(chǎn)安全和完整。(詳細(xì)的工作內(nèi)容,見工作中的行動)
6.監(jiān)督檢查所有出入庫帳單和單據(jù)是否有相關(guān)人員簽字審批。
7.保證原始材料的完整性、真實性。每日向財務(wù)部匯報。
8.負(fù)責(zé)每月清點庫房存貨,做好盤點報告。
中期做好檢查和規(guī)范
1.熟悉酒店庫房的業(yè)務(wù),隨時掌握好財產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、單價、用途、性能和使用年限等情況。根據(jù)本酒店業(yè)務(wù)量,合理的制定庫存物資保證天數(shù),即保證業(yè)務(wù)需用量,又不積壓浪費資金。
2.做好防火、防潮、防塵、防盜、防蟲蛀、防鼠咬的檢查工作。
3.按照先進先出的原則,保證原材料的新鮮。
4.對庫房所存物資,超過三個月以上的檢查統(tǒng)計,將檢查結(jié)果即原因上報財務(wù)總監(jiān)。
5.隨時監(jiān)控入庫物資的價格波動情況,發(fā)現(xiàn)價格上揚或者入庫價格高于市場價格時,要即時通知相關(guān)部門。發(fā)現(xiàn)物價異常情況,即時向財務(wù)總監(jiān)反映匯報。
6.每個季度檢查本部門在帳財產(chǎn),做好財產(chǎn)完好程度報告。
后期主要做好五常
常組織 :
拋掉不需要的物品或回倉,并將保存的物品分層管理,要點在集中存放及盡量減低存量
常整頓
常整頓是研究提高效率方面的學(xué)科,決定好物品用最短時間可以取得或放好物品。
常清潔
經(jīng)常清潔、整理、檢查庫房所放的所有物品。
常自律
創(chuàng)造一個具有良好習(xí)慣的工作場所,持續(xù)地、自律地執(zhí)行上述四常,有助我們養(yǎng)成制定和遵守規(guī)章制度的習(xí)慣。
以上工作計劃請領(lǐng)導(dǎo)批閱,并對我在未來工作中多多指點。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能夠信任我。給我這個展現(xiàn)才能的平臺。
酒店庫房匯報每周工作總結(jié)共3
每周工作總結(jié)
一、營業(yè)收入狀況
1、本周營業(yè)總額:
星期一:元;星期二:元;星期三:元;星期四:元; 星期五:元;星期六:元;星期日:元。
2、折扣:元
3、接待人數(shù):
4、人均消費:元
5、宴會消費:
二、人力資源狀況
1、員工在職人數(shù),在職人員工資總額
2、離職人數(shù) ()
3、員工違規(guī)處理:
4、員工活動:
5、員工安全事故:
6、員工反映:
7、其它:
三、樓面
1、員工培訓(xùn):
2、員工表現(xiàn)分析:
3、客人投訴:
4、員工反映:
四、營業(yè)部
1、本周推廣及效果:
2、團購套餐銷售:份;金額元
3、宴會承接狀況:
4、本周營業(yè)分析
5、其它:
五、財務(wù)
1、充值卡銷售:元
2、各部門收入明細(xì)
中廚:元;味部:元;點心:元;涼菜:元;本幫:元;川菜:元;酒吧:元;海鮮:元。
3、其它:
六、營銷
1、營銷部門預(yù)定狀況:
預(yù)定(桌/房),金額
2、營銷意見反饋:
3、營銷部計劃:
4、其它:
七、工程部
1、完成的工程:
2、需要跟進的工程:
3、需要業(yè)主協(xié)調(diào)決定工程
八、出品部
九、行政
1、政府部門檢查:
2、突發(fā)事件處理:
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