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超市的工作計劃匯編5篇(超市年終工作總結(jié)及工作計劃)

時間:2022-04-01 15:16:00 工作總結(jié)

對于寫工作計劃這件事情,很多人都會覺得不知所措,其實只要我們認(rèn)真回顧工作上的過程,明確好自己的目標(biāo),就能寫出好的工作計劃。下面是范文網(wǎng)小編收集的超市的工作計劃匯編5篇(超市年終工作總結(jié)及工作計劃),以供借鑒。

超市的工作計劃匯編5篇(超市年終工作總結(jié)及工作計劃)

超市的工作計劃 篇1

  超市生鮮蔬果工作是賣場的重要工作部門,主要工作有三方面:采購、銷售、衛(wèi)生。

  第一,有規(guī)律,有選擇地開展采購工作。

  1,需要每天進(jìn)行生鮮蔬果采購工作部署,對于缺貨生鮮蔬果進(jìn)行統(tǒng)一補(bǔ)貨,統(tǒng)一采購,確保生鮮蔬果區(qū)有足夠品種、足夠鮮度的生鮮蔬果供應(yīng)。

  2,原則上應(yīng)該選擇傳統(tǒng)生鮮蔬果的老供應(yīng)商,若供應(yīng)商價格有調(diào)整就采購新型供應(yīng)商。

  3,采購工作做好統(tǒng)一的財務(wù)對比,確保采購成本控制在合理范圍內(nèi)。

  第二,認(rèn)真、細(xì)致地進(jìn)行銷售工作。

  1,確保每樣生鮮蔬果都有正確的價格標(biāo)注,盡量減少顧客詢問。

  2,保證生鮮蔬果在數(shù)量下降以后進(jìn)行及時清理。

  3,有計劃地開展促銷。

  第三,著重加強(qiáng)衛(wèi)生工作部署。

  1,制定新年生鮮蔬果區(qū)衛(wèi)生工作規(guī)章,人員進(jìn)入生鮮蔬果區(qū)應(yīng)該注意不得帶泥土,粉塵。

  2,生鮮蔬果區(qū)墻面應(yīng)該保持整潔,無積水。

  3,保持生鮮蔬果區(qū)地面清潔,無果皮紙屑,保持地面清潔。

  4,加強(qiáng)冷庫每天的清洗工作,做到定期消毒,保證冷庫內(nèi)部無異味。

  5,養(yǎng)成定期打掃、定期消毒的好習(xí)慣。

超市的工作計劃 篇2

  作為一名大型超市的督導(dǎo),牢固樹立組織收入是第一要務(wù)的思想,及時做好與各級地方政府的任務(wù)銜接,努力使稅收計劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化。工作計劃網(wǎng)銷售工作計劃頻道為大家分享《20xx年超市督導(dǎo)工作計劃》,歡迎大家前來參考和學(xué)習(xí)。

  1、合理安排收入計劃。

  超市領(lǐng)班工作計劃。牢固樹立組織收入是第一要務(wù)的思想,及時做好與各級地方政府的任務(wù)銜接,努力使稅收計劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化。加強(qiáng)調(diào)查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強(qiáng)化稅收分析和預(yù)測工作,提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)測的準(zhǔn)確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)、翔實的參考依據(jù)。

  2、加強(qiáng)組織收入工作考核。層層分解落實收入目標(biāo),嚴(yán)格目標(biāo)管理考核,實行組織收入“一票否決制”。堅持依法征稅、應(yīng)收盡收的原則,做好稅收進(jìn)度協(xié)調(diào),提高組織收入工作的主動性和針對性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務(wù)。

  3、嚴(yán)格依法征收。進(jìn)一步嚴(yán)肅征收紀(jì)律,規(guī)范征收秩序,充分發(fā)揮稅收會計的監(jiān)督職能,加強(qiáng)日常監(jiān)督、檢查,抓好申報、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種、混級次入庫等違法違紀(jì)問題的發(fā)生。

  強(qiáng)化稅源監(jiān)控,加強(qiáng)稅收管理,堵塞稅收流失

  1、加大對重點稅源的監(jiān)控力度。 結(jié)合我市稅源的實際狀況,在今年重點稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強(qiáng)對XX高速公路的管理,保證稅收收入的穩(wěn)定增長。

  2、加強(qiáng)核定征收管理,積極推進(jìn)納稅評估工作。

  [一] 、職責(zé)與職權(quán):

  1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。

  2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。

  3、 在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。

  4、 負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

  5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

  6、 檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,

  7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時補(bǔ)充所缺物品。

  8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

  9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。

  [二]、任職條件:

  1、 熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

  2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。

  3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。

  4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計布置及安排。

  5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格,并有較強(qiáng)的銷售技能。

  6、 組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

超市的工作計劃 篇3

 ?。ㄒ唬┯媱澟c預(yù)算職責(zé)

  1、 負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗。

  2、 熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系。

  3、 負(fù)責(zé)實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。

  4、 具有制定預(yù)算的能力,生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源,超市生鮮員工工作計劃。

  5、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性,能對不合理庫存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

  6、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。

 ?。ǘI(yè)務(wù)(商品)職責(zé)

  1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查,了解其動態(tài)和價格,及時應(yīng)對,對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。

  2、及時了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整。

  3、 負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃。

  4、 對生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量。

  5、 嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識,規(guī)范相關(guān)操作。

  6、 負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求。

  7、 負(fù)責(zé)生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。

  8、 負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。

  9、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能實施生鮮各自區(qū)域的所有流程,審閱各部單據(jù)保證其傳送。

  10、 了解市場調(diào)查的原則和常用方式,采集分析相關(guān)數(shù)據(jù),能制訂實施應(yīng)對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點及店內(nèi)調(diào)價流程。

  11、 熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組合特點,對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式。

  12、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點,掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點合理的使用各種道具,工作計劃《超市生鮮員工工作計劃》。

  13、 熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點,掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法。

  14、 熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點,有較強(qiáng)的成本控制意識及成本控制方法。

  15、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。

  16、 熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對盤點結(jié)果進(jìn)行分析。

  17、 熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。

  18、 熟悉生鮮營運標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表。

 ?。ㄈ┤耸侣氊?zé)

  1、 為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。

  2、 定期主持店內(nèi)列會,保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊。

  3、 計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對其評估和考核

  4、 培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的***人。

  5、 對生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán),并知會店總和人事經(jīng)理。

  6、 積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實施。

  7、 以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域保持良好的協(xié)作。

  8、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。

  9、 負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作。

  10、 了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。

  11、 具有公正、開放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊建設(shè)能力。

  12、掌握公司的考核、評估政策,并能合理運用。

  13、 具有教練能力,對下屬實行人性化的管理。

  14、 了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運用。

  15、 具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。

  16、 較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通。

  17、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行。

  18、熟悉門店的排班原則和方法。

 ?。ㄋ模┰O(shè)備職責(zé)

  1、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全。

  2、 確保設(shè)備正常運營,督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實施。

  3、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率。

  4、 了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則。

  5、 具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念。

  6、 熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況。

  (五)服務(wù)職責(zé)

  1、 為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境。

  2、 確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù),提高顧客的滿意度。

  3、 確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務(wù),包括:退換貨、送貨等。

  4、 處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作。

  5、 熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場音樂等因素對所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響,并能根據(jù)顧客的需求合理調(diào)整。

  6、 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行。

  7、 熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。

  8、有顧客導(dǎo)向意識,并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。

  (六)主管崗位職責(zé)

  1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù),與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。

  2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計劃并組織實施,向生鮮經(jīng)理匯報,即使采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應(yīng)對措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與采購處理。

  3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識。

  4、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃,安排店內(nèi)促銷,并配合方1案8范.文庫4歡 迎您采,集門店促銷部對促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。

  5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計劃,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。

  6、負(fù)責(zé)商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點,對供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時通知經(jīng)理并與采購部門溝通。

  7、指導(dǎo)員工對各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r、報損,盡可能的降低損耗。

  8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫,操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。

  9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求,確保安全、衛(wèi)生。

  10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用,督促日常維護(hù)保養(yǎng)。

  11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點并確保盤點的準(zhǔn)確性。

超市的工作計劃 篇4

  活動名稱:

  一起去購物

  活動地點:

  美特好超市(濱河?xùn)|路店)

  活動準(zhǔn)備:

  接送車3輛、小紅帽每人一頂、

  活動目標(biāo):

  認(rèn)識超市的服務(wù)人員,了解他們的工作特點,并懂得尊重別人的勞動成果

  學(xué)習(xí)購物,并能夠在成人的提醒下,嘗試獨立進(jìn)行購物,提高幼兒自主能力以及解決問題的能力

  活動過程:

  一、提前認(rèn)識各種常見的.蔬菜、肉食和水果

  了解相關(guān)的蔬菜名稱和外形特征。

  引導(dǎo)幼兒通過認(rèn)識蔬菜、肉食和水果,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的欲望

  二、社會實踐活動“一起去購物”

  1 提前給幼兒提出要求,注意活動安全

  2認(rèn)識超市的服務(wù)人員,了解他們的工作特點,并懂得尊重別人的勞動成果

  認(rèn)識售貨員、保安、收銀員,并了解他們的工作特點。

  并且能夠按照他們要求進(jìn)行活動,懂得遵守超市的公共秩序。

  3 組織幼兒參加購物活動,要求幼兒在老師的提醒下,進(jìn)行購物活動

  將幼兒按照每組5~6人進(jìn)行分組活動,最后集中在收銀臺進(jìn)行結(jié)賬

  4 談話活動:我喜歡的蔬菜

  引導(dǎo)幼兒說出自己喜歡蔬菜的理由,通過討論使

  幼兒能夠養(yǎng)成正確

  飲食觀念

  三、家園互動活動

  —————好吃的蔬菜

  幼兒與家長一起制作各種蔬菜沙拉、冷菜、或者果盤等,共同分享自己購買回來的蔬菜。

 ?。ńㄗh:中間可以穿插一些幼兒的節(jié)目)

超市的工作計劃 篇5

  作為一名超市店長,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準(zhǔn)確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

  一、早會。儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。

  二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

  可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

  三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

  四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。

  五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

  六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補(bǔ)短。

  七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

  八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

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