總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結和概括的一種書面材料，它可以使我們更有效率，讓我們一起來學習寫總結吧。那怎么寫總結嗎？下面是范文網小編分享的2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結13篇 公共衛(wèi)生兒童保健年終工作總結大全，供大家參考。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結1
我鎮(zhèn)兒保工作在衛(wèi)生局及市兒保中心的領導下，在各村兒保專干及我本人的努力下，在廣大父母的積極配合下，完成了固定的全年的兒保工作計劃，現(xiàn)將完成工作匯報如下：
我鎮(zhèn)合并后有七個村，0—6歲兒童常住人口為966，其中0歲組男孩為83人，女孩為84人;1歲組男孩為59
人，女孩為74人;2歲組男孩為48人，女孩為55人;3歲組男孩為93人，女孩為62人;4歲組男孩為66人，女孩為62人;5歲組男孩為66人，女孩為75人;6歲組男孩為69人，女孩為70人。
一、對新生兒按常規(guī)進行登記建冊，建冊率達100%(戶口不在除外)，同時對兒童進行保健保償，使全鎮(zhèn)兒童保健保償率達90%以上。
二、對全鎮(zhèn)0—6歲兒童進行定期體格檢查，對不滿1周歲的兒童體檢3次，分別在3月、6月、12月各檢1次，1周歲到不滿3周歲的兒童每半年體檢1次，3周歲到不滿7歲的兒童每年體檢1次，并有評價，系統(tǒng)管理率達85%以上，對體檢出的各種疾病及時建冊，專案管理。
三、建立異常兒、佝僂病、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良、單純性肥胖等疾病的專案管理，診斷正確率達85%，疾病矯治率達90%。
四、利用講課、板報以及口頭形式大力宣傳母乳喂養(yǎng)的好處。并指導家長按時添加營養(yǎng)豐富的食物，加強兒童的飲食管理，還將母乳喂養(yǎng)、計劃免疫，生長發(fā)育監(jiān)測、口服補液鹽治療腹瀉，兒童聽力、眼、口腔保健，小兒常見病的預防及兒童意外事故的預防與處理等知識傳授給家長，并實行家庭衛(wèi)生保健，讓社會和廣大家長都來重視兒保工作。
五、認真執(zhí)行三項報告制度，每月到派出所、計生委核對抄錄新生兒出生登記，發(fā)現(xiàn)兒童死亡認真填寫兒童死亡報告卡，死亡登記冊，并及時上報。
六、按要求認真填寫各種表、卡、冊等，如體檢登記簿、遷入遷出登記本、花名冊等。
七、健全組織，對村兒保大夫定期培訓，例會12次并不定時下鄉(xiāng)指導，不斷提高業(yè)務水平，并進行4次考試，考卷裝訂成冊，裝入檔案，不及格者予以補考。
八、不斷提高圍產期和新生兒的保健質量，所有的村都能按常規(guī)開展系統(tǒng)，對新生兒訪視都達3次以上，并登記完整，管理人數達出生人數的95%以上。
九、搞好原始資料的搜集、整理、分析工作，按統(tǒng)計報表要求，有完整的登記統(tǒng)計制度，掌握全鄉(xiāng)出生、死亡、兒童系統(tǒng)管理、傳染病等發(fā)生情況，資料齊全，完整正確，及時上報。
十、積極參加上級組織的培訓，努力學習，配合市兒保中心，使仙人洞兒保工作能再上一個臺階，工作中嚴格要求自己，處處為兒保工作服務。但我也有許多不足之處，望領導和廣大家長予以監(jiān)督，促使我成為一名更加優(yōu)秀的兒保工作者，更好地為兒保工作服務。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結2
20xx年我院兒童保健工作在師疾控中心的指導下，院領導的高度支持下，兒童保健工作按兒童保健管理服務規(guī)范化為標準，取得了較大的進步，現(xiàn)總結如下：
一、成立了以院長為組長的兒童系統(tǒng)管理領導小組，有兼職兒童保健人員，從事兒童建檔及系統(tǒng)保健服務，不定時下連隊及社區(qū)體檢訪視。
二、兒童保健系統(tǒng)管理內容：1.新生兒家庭訪視：新生兒出院1周及28天有村保健員到兒童家中進行訪視，同時建立健康檔案，發(fā)放兒童保健手冊。2.嬰幼兒健康管理：滿月后的隨訪結合兒童預防接種時間，分別在嬰幼兒3、6、8、12、18、24、30、36月齡時進行。通過不定時的下鄉(xiāng)隨訪及結合預防接種，今年共計建檔100多份，其中新生兒50多份，系統(tǒng)管理人數152人，使新生兒訪視率達到82%，兒童健康管理率達到75.4%，系統(tǒng)管理率達到78%,較去年有了很大的提高。
三、定期召開連隊衛(wèi)生員會議，督促指導他們做好兒童保健工作，并對其進行了保健知識培訓及考試，使他們熟練掌握兒童保健工作的主要內容。
四、健康教育宣傳，我們利用版面、宣傳單、宣傳畫等多種形式進行宣傳，進行家長課堂講座，宣傳一些保健知識及常見病的防治和生長發(fā)育的評價等內容，使家長了解到更多育兒的新知識?？偨Y今年的兒童保健工作，雖說有了很大的提高，但與上級要求還是有一定的差距，存在著很多不足，在明年的工作中，總結今年的經驗，結合預防接種為兒童提供優(yōu)質的保健服務，同時加大宣傳力度，讓更多的家長了解健康體檢的重要性，并利用每月連隊衛(wèi)生員例會的機會，為他們進行兒童保健服務方面的培訓，切實保障兒童的健康成長。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結3
在縣衛(wèi)生局、婦幼所的領導下，圓滿完成20xx.10.1----20xx.9.31的兒童保健工作。現(xiàn)將工作總結如下：
1、開展督查工作,認真負責包鄉(xiāng)工作，督促和指導基層婦幼人員做好各項保健工作，兒保人員堅持每季度下鄉(xiāng)20人次，全年完成下基層督導不少于80人次；協(xié)助衛(wèi)生局做好公共衛(wèi)生督導檢查工作；還協(xié)助安排基層兒保人員去省婦幼培訓1次。
2、以衛(wèi)生部規(guī)定的20xx年的第四季度和20xx年前三季度統(tǒng)計，20xx年全縣7歲以下兒童數為34091人，5歲以下兒童數為25248人，3歲以下兒童數15896人。
3、扎實做好兒童保健工作，提高兒童系統(tǒng)管理率，降低5歲以下兒童死亡率。兒童保健工作是婦幼保健的一項重要內容，兒童是祖國的希望，民族的未來，倍受各級黨委、政府的重視。當年7歲以下兒童保健管理31032人，兒童保健管理率91.03%，3歲以下兒童系統(tǒng)管理13248人，3歲以下兒童系統(tǒng)管理率83.34%。5歲以下兒童營養(yǎng)評價，實查23107人，其中低體重人數為139人，貧血人數為1340人?？h婦幼保健所在縣教育局大力支持下，在各幼兒園教職員工積極配合下，對城關所屬的4個幼兒園兒童進行全面系統(tǒng)的體格檢查，共體檢2095人，檢出疾病缺點人數1143人，檢出率為54.55%?？谇槐＝?214人，其中輕度貧血83人，齲齒883人，腹股溝疝9人，肥胖79人，提出相應的保健指導意見，深得家長的好評,對2095人兒童進行認真的評價、分析，體重在均值以上占62.18%，身高在均值以上占61.27%，基本符合要求。通過群策群力的保健措施，全縣5歲以下兒童死亡32人，亡率6.15‰，嬰兒死亡22例，死亡率4.23‰,新生兒死亡12例,死亡率2.31‰。高危兒篩查505人，篩查率1.63%；全縣入園、入托兒童健康體檢，共檢人數為3052人，篩查疾病缺點人數718人，其中齲齒549人、輕度貧血100人、肥胖24人、消瘦8人，對有疾缺的兒童，做到對其家長進行面對面的交流并給予健康指導。
4、以上雖然取得一些成績，但與上級衛(wèi)生行政部門要求還有一定的差距。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結4
兒童保健工作總結在縣衛(wèi)生局、婦幼保健院的領導及院長的帶領下，圓滿的完成咯。
1.截止20xx年12月31日掌握轄區(qū)內兒童情況：0-6歲兒童748人、0-3歲兒童人數401人、新生兒90人。
2.按要求對轄區(qū)內應體檢兒童進行體檢和系統(tǒng)管理，同時給予發(fā)育、心理、營養(yǎng)等方面的指導，并對體檢有問題的兒童，及時進行轉診處理。
3.本年度共有90個新生兒，并對其中90名進行了家庭訪視，訪視率達到100%。對新生兒進行體格檢查，在喂養(yǎng)、母乳喂養(yǎng)、護理、疾病預防等幾個方面進行指導，并作針對性指導。
4.為轄區(qū)內兒童提供健康知識咨詢，隨時進行電話咨詢并對高危兒童進行電話隨訪。
5.開展兒童保健針對性健康宣傳，如嬰兒撫觸、疫苗接種。
6.對轄區(qū)內兒童貧血、佝僂病、早產兒等常見多發(fā)病及體弱兒專案管理。
7.按時規(guī)范填寫“兒童保健體檢工作登記本”及相關登記表、冊、認真做好兒童健康體檢資料的信息收集、統(tǒng)計。每月按時做好報表上報工作，每月按時參加例會。
總上所述，6歲以下兒童保健覆蓋率及0—3歲兒童系統(tǒng)管理均基本達到市縣所要求的指標。在來年的工作中，將繼續(xù)在縣衛(wèi)生局、婦幼保健院及院長的領導下再接再厲，彌補在工作中的不足之處，像其它兄弟醫(yī)院學習，借鑒好的工作經驗。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結5
一、我們嚴格執(zhí)行幼兒體檢
1.我園每學期的開學初期，都嚴抓新生體檢工作，在本學期入園的幼兒全部經過醫(yī)院全面的健康檢查，合格率達100%。
2.我們園的每位老師都以親切的話語和最熱情的態(tài)度接待每一位幼兒，認真做好晨檢工作，晨檢時我們注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。
3.對于患病帶藥的幼兒，實行家長對幼兒藥品的登記并簽名。我們認真做好對幼兒的觀察護理工作，發(fā)現(xiàn)病情變化的幼兒，及時與家長聯(lián)系，并做好適當的護理工作，幫助測量體溫，服藥等，并做好相關的記錄。
二、加強檢查，抓好管理，完善制度，通過檢查使制度真正貫徹并落到實處。
首先，定期檢查。我園的衛(wèi)生小組，定期對各班幼兒的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒等工作進行檢查。
其次，把日常工作檢查與每月考核緊密結合，做到檢查與懲罰掛鉤，考核高分與獎金對等，完善管理制度，提高每位教職工的自律意識。
三、嚴格執(zhí)行消毒制度，預防疾病的發(fā)生
幼兒園是幼兒較密集的場所，幼兒餐具、用具、玩具洗刷不徹底，消毒不到位就會病從口入，引發(fā)各種疾病。因此，我們園完善了各類消毒制度，配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜，每個班級都配有小消毒柜，教室、寢室配有紫外線消毒燈，嚴格按時按要求消毒，并做好記錄。
四、嚴格幼兒食品管理，嚴把質量關，杜絕食物中毒事故發(fā)生
1.我園各類食品、蔬菜全部在正規(guī)購置點采購，出入庫負責人并做好登記。
2.管理員做到及時檢查，有腐爛變質及過期貨物不準發(fā)放出庫，并做處理。
3.把好制作關，廚房師傅嚴格按程序烹制，把好幼兒的入口關，相關負責人各負其責，層層把關，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免事故的發(fā)生，使保健工作更加細致化，合理化。
五、重視幼兒個人衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)和戶外鍛煉
每周一我們對幼兒指甲進行檢查，給幼兒灌輸講衛(wèi)生的益處，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成注意個人衛(wèi)生的好習慣，并幫助幼兒修剪指甲。為了幼兒充分享受空氣、陽光自然因素的鍛煉活動，我們對幼兒加強戶外活動的鍛煉，要求每個班級每天保持2小時的戶外活動。
六、保證幼兒充足睡眠
幼兒入睡后會分泌生長激素，為了孩子的健康成長，我們加強午睡管理，巡查幼兒的睡姿，蓋被情況，并做有記錄。
七、我們成立負責安全管理人員
負責園內的安全工作，針對園里的大型玩具，戶外活動器械，水電管線進行安全檢查，全體職工在工作中細心觀察，發(fā)現(xiàn)問題上報并及時處理，強化安全防范意識，杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾，不帶危險品入園等，盡努力做到更好，給孩子一個安全、舒適的環(huán)境。
以上是本學期的工作總結，工作上如有不足之處將虛心接受與家長意見，和大家一起把我園衛(wèi)生保健工作做得更好。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結6
兒童保健康復科是我院的新開科室，在醫(yī)院領導的高度重視關心下，兒保工作正穩(wěn)步開展中，現(xiàn)總結如下：
一、201x年9月我院開始籌備開設兒保科，先后派多名醫(yī)生及技師到懷化市第一人民醫(yī)院、懷化市婦幼保健醫(yī)院進修學習。201x年2月7日我院兒保科正式開始對外營業(yè)，201x年8月兒童保健與小兒康復正式合并，201x年11月正式開展預防接種門診，201x年10月啟動幼兒園體檢項目，201x年11月開設“媽咪寶貝”課堂。
二、我兒?？圃腥藛T5人現(xiàn)有9人，其中醫(yī)師2人，康復技師2人，護士5人?，F(xiàn)開展的業(yè)務有兒保健康門診、小兒心里行為發(fā)育測定、聽力篩查、小兒康復(包含游泳、高壓氧、康復運動、電療)，年體檢人數在600人左右，年康復人數在230人左右。11月份接種人數 50余人次。從今年2月份兒保開科至11月份兒保門診總收入：58萬，聽力篩查及智力測定收入：12。8萬，小兒康復收入：31萬
三、在我院婦產科及兒科的配合下，我院的新生兒聽力篩查及NANB測評率達到90%，新生兒回訪率90%，小兒滿月回院體檢率60%。
四、兒保門診每日認真做好門診登記，耐心接待每位兒童及家長，并針對每個孩子的不同情況給予個性化指導，每次兒保門診結束后，都及時填寫兒童保健冊。
由于兒保及康復科剛開科，經驗不足，今后我將虛心向兄弟單位兒保崗位上的同行學習求教，多學習專業(yè)知識，使今后的兒保工作取得更好的成績。
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20__年度兒童保健工作總結20__年我院兒童保健工作在師疾控中心的指導下，院領導的高度支持下，兒童保健工作按兒童保健管理服務規(guī)范化為標準，取得了較大的進步，現(xiàn)總結如下：
一、成立了以院長為組長的兒童系統(tǒng)管理領導小組，有兼職兒童保健人員，從事兒童建檔及系統(tǒng)保健服務，不定時下連隊及社區(qū)體檢訪視。
二、兒童保健系統(tǒng)管理內容：1.新生兒家庭訪視：新生兒出院1周及28天有村保健員到兒童家中進行訪視，同時建立健康檔案，發(fā)放兒童保健手冊。2.嬰幼兒健康管理：滿月后的隨訪結合兒童預防接種時間，分別在嬰幼兒3、6、8、12、18、24、30、36月齡時進行。通過不定時的下鄉(xiāng)隨訪及結合預防接種，今年共計建檔100多份，其中新生兒50多份，系統(tǒng)管理人數152人，使新生兒訪視率達到82%，兒童健康管理率達到75.4%，系統(tǒng)管理率達到78%,較去年有了很大的提高。
三、定期召開連隊衛(wèi)生員會議，督促指導他們做好兒童保健工作，并對其進行了保健知識培訓及考試，使他們熟練掌握兒童保健工作的主要內容。
四、健康教育宣傳，我們利用版面、宣傳單、宣傳畫等多種形式進行宣傳，進行家長課堂講座，宣傳一些保健知識及常見病的防治和生長發(fā)育的評價等內容，使家長了解到更多育兒的新知識?？偨Y今年的兒童保健工作，雖說有了很大的提高，但與上級要求還是有一定的差距，存在著很多不足，在明年的工作中，總結今年的經驗，結合預防接種為兒童提供優(yōu)質的保健服務，同時加大宣傳力度，讓更多的家長了解健康體檢的重要性，并利用每月連隊衛(wèi)生員例會的機會，為他們進行兒童保健服務方面的培訓，切實保障兒童的健康成長。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結8
鎮(zhèn)衛(wèi)生院兒童保健規(guī)范工作》標準及指導思想，堅持“以保健為中心，以保障健康為目的，面向基層，面向群體”的婦幼衛(wèi)生工作方針，狠抓住院分娩率和群眾自我保健意識的提高各項工作步入正軌并取得了階段性進展?，F(xiàn)將上半年總結如下：
一、加強了兒童保健的知識宣傳和婦幼保健的機構建設
1、加大對《母嬰保健法》和重大婦幼衛(wèi)生項目的宣傳，口頭宣傳以及采用板報、宣傳畫資料來宣傳，提高群眾知曉率，對4-6個月內的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，發(fā)放母乳喂養(yǎng)好的小冊子，宣傳新生兒疾病篩查的重要性。
2、兒保宣傳使用口頭宣傳，加強對小兒常見病、多發(fā)病的宣傳。
二、進一步加強兒童保健衛(wèi)生工作
1、領導重視兒保保健的建設，添置專線電腦，利用計算機對保健資料進行管理、傳輸、實現(xiàn)資源共享，全面規(guī)范和提升兒童保健管理能力。
2、對兒童保健工作進一步重視，加強兒童系統(tǒng)管理人，提高系管率，切實做好統(tǒng)計工作。主動為兒童提供醫(yī)療保健服務，提高兒童保健水平。切實做好兒童意外傷害健康教育，減少兒童意外傷害發(fā)生，20xx至20xx年上半年5歲以下兒童死亡數為零。
3、上半年兒童保健管理工作：兒童保健嚴格實行“4.2.1”體檢制，上半年度本鄉(xiāng)出生兒童數為14人，3歲以下系統(tǒng)管理人數為101人，管理率為100%，7歲以下兒童保健覆蓋人數為184人，管理率100%，體弱兒管理人數為1人，6個月內母乳喂養(yǎng)人數為22人，為掌握工作動態(tài)和基本情況，我們增加下鄉(xiāng)次數，確保新生兒訪視率達到100%。，以及報表完整、準確，各種資料完整存檔。
4、兒童保健綜合管理工作：20xx年10月完成 20xx年年度計劃及工作方案，工作規(guī)范，工作制度等，結合鄉(xiāng)醫(yī)培訓，各村也已知曉本年度工作計劃和重點。
5、上級要求的各種報表完整、及時、準確，各種資料完整存檔。
6、上半年工作仍有許多不足之處，比如各村衛(wèi)生室的報表及資料的準確歸檔做的不到位，衛(wèi)生院兒保工作仍需進一步提高。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結9
認真開展好婦女兒童保健工作，落實對新生兒及產婦產后實現(xiàn)定期隨訪工作制度，使新生兒和產婦產后訪視率達90%以上。
一、加強了兒童保健的知識宣傳和婦幼保健的機構建設
1加大對《母嬰保健法》和重大婦幼衛(wèi)生項目的宣傳，口頭宣傳以及采用板報彩頁資料來宣傳，提高群眾知曉率，對4-6個月內的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，發(fā)放母乳喂養(yǎng)好的小冊子，宣傳新生兒疾病篩查的重要性。
2兒保宣傳使用了健教處方，加強對小兒常見病、多發(fā)病的宣傳
二、進一步加強兒童保健衛(wèi)生工作
領導重視兒保保健的建設，添置專線電腦，利用計算機對保健資料進行管理，全面規(guī)范和提升兒童保健管理能力。對兒童保健工作進一步重視，為兒童系統(tǒng)管理人，不包括入園體檢。主動為兒童提供醫(yī)療保健服務，提高兒童保健水平。切實做好兒童意外傷害健康教育，減少兒童意外傷害發(fā)生，進一步降低5歲以下兒童死亡率。
我們認真貫徹執(zhí)行母嬰保健工作措施，嚴格技術操作規(guī)范，精益求精地為廣大群眾服務，工作作風、技術水平、服務質量得到了很大提高，無任何差錯事故發(fā)生。在今后的工作中，我們將在院委會領導下，進一步強化措施，不斷提高技術水平，為全院工作再提新水平、再上新臺階作出積極貢獻。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結10
新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。根據需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
二、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調。烹調時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質凝結過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結構、原材料質量有關，而且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法會導致營養(yǎng)物質流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。
三、根據幼兒的膳食心理特點來搞好食物調配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于接受，增進營養(yǎng)素的攝入。根據孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習慣
優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質量矛盾的關鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交?？己税幢砀褚?，根據當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結11
在這一個學期里，我園的各項工作又取得了優(yōu)異的成績，衛(wèi)生保健也做了很多工作，完成了很多任務，各位保健老師都能嚴格、認真、規(guī)范地做好了各項衛(wèi)生保健工作，使各項工作都得到順利完成。下面將本學期工作進行簡單小結：
一、嚴格執(zhí)行《衛(wèi)生保健合格標準》，認真細致做好日常保健工作。
(一)認真做好晨檢和全日觀察工作。
1、認真做好每天的晨檢工作。發(fā)現(xiàn)有異常情況及時處理，如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等，我們都能取得家長配合，帶幼兒到醫(yī)院檢查治療，等病情確診了再進班級。
2、認真做好幼兒服藥工作和幼兒觀察護理工作。每天仔細觀察幼兒，照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒，能及時與家長聯(lián)系，并作好適當的護理工作，幫助測量體溫、服藥等、出現(xiàn)意外的損傷事故也都能及時做好處理。
3、及時做好各項登記統(tǒng)計工作。及時進行學生健康情況網絡晨報。
(二)按要求做好飲食管理工作。
1、每周按時制訂食譜，食譜每次都能及時公布。
2、全面了解幼兒的營養(yǎng)攝入情況，為了滿足維生素的需要，增加玉米、麥片、南瓜、小米等粗糧;多吃蔬菜、水果，保證蔬菜水果的攝入量，保證了幼兒對維生素c的需求。
(三)嚴格做好體檢及評價工作
按時進行體檢，測量體重、身高、視力，并及時做好各項評價統(tǒng)計分析工作，本學期體檢結果符合幼兒生長發(fā)育的標準。
(四)培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣。
堅持每天到班內巡視，了解幼兒的進食情況、進餐習慣以衛(wèi)生習慣，發(fā)現(xiàn)問題及時配合教師做好教育指導工作。如：隨時提醒幼兒按正確程序洗手、注意進餐速度，注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;注意提醒幼兒根據天氣情況穿衣服等。
(五)做好健康教育工作。
1、認真貫徹執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健合格標準》，制定幼兒園健康教育制度，并認真落實。期初有計劃，期末有總結。
2、開展了多種形式的健康教育宣傳活動，利用宣傳板報、校訊通進行宣傳教育。在我們幼兒園，園外的宣傳欄一直是倍受家長關注的。宣傳欄每月更換1-2次宣傳內容，為家長甚至周圍社區(qū)的居民提供豐富的衛(wèi)生常識和育兒知識。
3、進一步加強教師和家長的健康知識培訓，對教師和家長進行健康知識宣教，介紹一些幼兒衛(wèi)生、營養(yǎng)、預防疾病方面的知識，傳授一些常見疾病的處理方法，以提高教師、家長的衛(wèi)生保健知識水平和育兒能力。
二、按照《衛(wèi)生保健合格標準》要求，確保保育員工作的質量。
1、能堅持每天巡視、檢查各班的衛(wèi)生消毒工作，督促保育員按要求做好衛(wèi)生消毒工作，并及時進行登記，每周進行衛(wèi)生檢查。隨時做好指導、督促工作，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，督促保育員及時改進。
3、能做好傳染病的防治工作，我們能根據傳染病流行季節(jié)的要求，制訂了詳細的消毒要求，嚴格督促保育員加大消毒工作的力度，并及時作好記錄。本學期無傳染病發(fā)生。
4、提醒保育員按時做好幼兒用品的洗曬消毒和換季工作，根據氣候變化增減蓋被，保證了良好的睡眠環(huán)境。
5、每周巡視檢查各班幼兒的午睡情況，提醒老師做好幼兒午睡的照看工作
三、按標準嚴格管理廚房，保證幼兒伙食質量。
1、組織廚房人員學習食堂工作的相關制度以及常規(guī)物品消毒方法和要求，學習學校食品衛(wèi)生安全管理要求。
2、要求廚房人員按照食譜采購，保證食品的數量、質量，并及時做好進貨單位的索證工作。
4、鼓勵廚房人員在實踐中不斷摸索，規(guī)范操作，進一步提高烹飪水平
5、隨時提醒廚房人員做好個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、發(fā)現(xiàn)問題及時指出，及時改進，使廚房內外經常保持衛(wèi)生整潔。
經過一個學期的努力，我園的衛(wèi)生保健工作順利完成了各項任務，衛(wèi)生保健工作的
規(guī)范化也得到較好的落實，幼兒的保育工作也得到家長的認可。在今后的工作中,我們將繼續(xù)努力,加強日常衛(wèi)生保健工作的指導，加強體弱兒的管理，更規(guī)范地做好各項衛(wèi)生保健工作，嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生保健制度，做好預防疾病的各項工作，力爭達到生保健工作的各項指標和要求。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結12
20xx年我院兒童保健工作在師疾控中心的指導下，院領導的高度支持下，兒童保健工作按兒童保健管理服務規(guī)范化為標準，取得了較大的進步，現(xiàn)總結如下：
一、成立了以院長為組長的兒童系統(tǒng)管理領導小組，有兼職兒童保健人員，從事兒童建檔及系統(tǒng)保健服務，不定時下連隊及社區(qū)體檢訪視。
二、兒童保健系統(tǒng)管理內容：1.新生兒家庭訪視：新生兒出院1周及28天有村保健員到兒童家中進行訪視，同時建立健康檔案，發(fā)放兒童保健手冊。2.嬰幼兒健康管理：滿月后的隨訪結合兒童預防接種時間，分別在嬰幼兒3、6、8、12、18、24、30、36月齡時進行。通過不定時的下鄉(xiāng)隨訪及結合預防接種，今年共計建檔100多份，其中新生兒50多份，系統(tǒng)管理人數152人，使新生兒訪視率達到82%，兒童健康管理率達到75.4%，系統(tǒng)管理率達到78%,較去年有了很大的提高。
三、定期召開連隊衛(wèi)生員會議，督促指導他們做好兒童保健工作，并對其進行了保健知識培訓及考試，使他們熟練掌握兒童保健工作的主要內容。
四、健康教育宣傳，我們利用版面、宣傳單、宣傳畫等多種形式進行宣傳，進行家長課堂講座，宣傳一些保健知識及常見病的防治和生長發(fā)育的評價等內容，使家長了解到更多育兒的新知識?？偨Y今年的兒童保健工作，雖說有了很大的提高，但與上級要求還是有一定的差距，存在著很多不足，在明年的工作中，總結今年的經驗，結合預防接種為兒童提供優(yōu)質的保健服務，同時加大宣傳力度，讓更多的家長了解健康體檢的重要性，并利用每月連隊衛(wèi)生員例會的機會，為他們進行兒童保健服務方面的培訓，切實保障兒童的健康成長。
2022兒童保健工作總結_最新兒童衛(wèi)生保健工作總結13
認真開展好婦女兒童保健工作，落實對新生兒及產婦產后實現(xiàn)定期隨訪工作制度，使新生兒和產婦產后訪視率達90%以上。
一、加強了兒童保健的知識宣傳和婦幼保健的機構建設1加大對《母嬰保健法》和重大婦幼衛(wèi)生項目的宣傳，口頭宣傳以及采用板報彩頁資料來宣傳，提高群眾知曉率，對4-6個月內的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，發(fā)放母乳喂養(yǎng)好的小冊子，宣傳新生兒疾病篩查的重要性。
2兒保宣傳使用了健教處方，加強對小兒常見病、多發(fā)病的宣傳
二、進一步加強兒童保健衛(wèi)生工作
1、領導重視兒保保健的建設，添置專線電腦，利用計算機對保健資料進行管理，全面規(guī)范和提升兒童保健管理能力。對兒童保健工作進一步重視，為兒童系統(tǒng)管理人，不包括入園體檢。主動為兒童提供醫(yī)療保健服務，提高兒童保健水平。切實做好兒童意外傷害健康教育，減少兒童意外傷害發(fā)生，進一步降低5歲以下兒童死亡率。
我們認真貫徹執(zhí)行母嬰保健工作措施，嚴格技術操作規(guī)范，精益求精地為廣大群眾服務，工作作風、技術水平、服務質量得到了很大提高，無任何差錯事故發(fā)生。在今后的工作中，我們將在院委會領導下，進一步強化措施，不斷提高技術水平，為全院工作再提新水平、再上新臺階作出積極貢獻。
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