下面是范文網(wǎng)小編收集的實用的餐飲服務(wù)合同3篇 餐飲服務(wù)事項合同書,以供參考。
實用的餐飲服務(wù)合同1
甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照執(zhí)行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負責提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地
3.甲方提供的餐廳應具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設(shè)備設(shè)施(主要指廚房設(shè)備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見雙方的設(shè)備交接明細單)。
5.乙方負責該餐廳經(jīng)營管理所需全部流動資金的籌措,包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。
6.乙方應被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備,并設(shè)置一部可供乙方使用的外線電話。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負責在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營管理業(yè)務(wù),甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營活動,但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內(nèi),應獨自并承擔甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責任和達標要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證,本合同無效。
10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應當在事發(fā)后立刻全額賠付,無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應全額退還乙方支付的相關(guān)費用。
第二條 合作期限
1.本合同期限為 壹 年,即 年 月 日起至 年 月 日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。
第三條餐廳的經(jīng)營要求
1.餐廳營業(yè)日
乙方應保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日,乙方應根據(jù)甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時間:
a)早餐時間:6:30-8:30
b)午餐時間:11:00-13:00
c)晚餐時間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應工作餐,應提前通知乙方。
第四條 成本和費用的處理
1.合同期內(nèi)甲方無償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施,水、電、燃氣,此部分費用不計入餐飲成本。
2.員工工作餐標準為 元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費用為 元/人/餐。乙方應提供符合每餐標準的員工工作餐,具體用餐標準如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標準
*套餐 6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
*風味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。
員工可根據(jù)自己的口味和飲食習慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務(wù):
乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務(wù),包括:8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。
第五條 收銀與結(jié)算方式
1.甲方負責向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負責,費用由甲方負擔。
3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進行簽字確認。
4.甲方每天上午9:00將當天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準備供餐,當人員發(fā)生變化時甲方應及時通知乙方,以便乙方進行相應調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時,乙方可根據(jù)自身條件進行對應。
實用的餐飲服務(wù)合同2
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著自愿平等的原則,在相互協(xié)商的前提下,就餐飲服務(wù)有關(guān)事宜達成以下協(xié)議,甲乙雙方需共同遵守。
1.送餐時間:乙方應于工作日的 送餐至甲方指定地點,并承擔運費。
2.用餐地點:甲方提供用餐場地,乙方負責用餐場地的服務(wù)和保潔。
3.計費方式:餐費標準是每人每份 元,甲方提前將次日用餐人數(shù)通知乙方,根據(jù)通知乙方的用餐人數(shù)計算當天的餐費總額。
4.乙方必須具備從事餐飲業(yè)的相關(guān)證件,包括但不限于衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、員工健康證,并將上述證件的復印件作為協(xié)議的附件。
5.乙方提供的軟飲和菜品必須保質(zhì)保量,并符合法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件對于食品衛(wèi)生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人員食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件的規(guī)定接受處罰外,還應賠償甲方就餐人員醫(yī)療費、補償費等。
6.乙方提供的餐飲器具應達到甲方要求;并提供相關(guān)的餐飲服務(wù)。
7.乙方應按甲方要求調(diào)整菜品質(zhì)量,整改 次仍未達到甲方要求,甲方可以隨時終止本協(xié)議。
8.協(xié)議期限: 年 月 日至 年 月 日。
9.雙方若在履行協(xié)議時發(fā)生爭議,應本著相互體諒的原則,友好協(xié)商解決。若協(xié)商不能解決,可通過法律程序解決。
10.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
實用的餐飲服務(wù)合同3
一、總則
1、為了能夠采用先進科學的.經(jīng)營管理方法、提高河南燴面館的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,使之在市場上有較強的競爭力,并使合同雙方獲得滿意的經(jīng)濟效益,特制定本合同。
2、本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國法律管轄。
二、合作雙方
甲方代表:
身份證號:
乙方代表:
身份證號:
合作期限:5年
1、甲乙雙方協(xié)商制定財務(wù)預決算,組織機構(gòu)、人員編制,經(jīng)營計劃、工資計劃、人事任免及獎懲制度等項工作。
2、甲方責任是負責與當?shù)卣畢f(xié)調(diào),提供店面房屋租賃、裝修、設(shè)備等一切營業(yè)必備條件;負責向乙方提供當?shù)卣靶袠I(yè)主管部門的法律條例。
甲方同意向乙方提供設(shè)備維修及更新改造資金和有關(guān)技術(shù)資料。
3、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。
乙方負責培訓管理人員及服務(wù)人員。
乙方負責甲方的對外宣傳、推銷。
乙方向甲方提供有關(guān)管理資料。
三、合作細則
1、收費標準
為保證甲乙雙方利益,在當月日均營業(yè)額未達到1500元情況下,乙方不向甲方收取任何管理費用;在當月日均營業(yè)額達到1500元未到20xx元情況下,乙方向甲方收取營業(yè)額10%基本管理費用;在當月日均營業(yè)額達到20xx未到2500情況下,乙方向甲方收取營業(yè)額12%管理基本管理費用;當月日均營業(yè)額達到2500以上,乙方向甲方收取營業(yè)額15%管理費用。全年銷售額達到80萬,乙方向甲方收取毛利潤10%獎勵費用。
乙方還可向甲方收取市場推銷費和廣告費。
雙方共同制定符合中華人民共和國會計法規(guī)定的會計制度、財務(wù)制度
乙方需向甲方定期提供經(jīng)財經(jīng)營情況報告
乙方要確保甲方固定資產(chǎn)的保值和增值,乙方在管理的全過程中處理固定資產(chǎn)必須經(jīng)甲方同意。
乙方在采購1萬元以上物品或單一商品總價值達1萬元時必須經(jīng)甲方批準,日常采購按飯店財務(wù)預算計劃執(zhí)行。
乙方在甲方同意的情況下制定工作人員的薪金、福利、待遇
當事人一方將合同權(quán)利和義務(wù)的全部或者部分轉(zhuǎn)讓給第三者,應當取得另一方的同意。
本合同及其附件的修改必須經(jīng)甲、乙雙方同意才能生效。
由于不可抗力,致使合同無法履行,經(jīng)最甲乙雙方同意,可以提前終止合同。
由于一方不履行合同規(guī)定的義務(wù),或者嚴重違反合同規(guī)定,造成雙方無法繼續(xù)合作,即視作違約方單方面終止合同,對方有權(quán)向違約方索賠。
發(fā)生合同爭議時,當事人應當盡可能通過協(xié)商解決。
當事人不愿協(xié)商、調(diào)解的,或者協(xié)商調(diào)解不成的,可以依據(jù)合同中的仲裁條款或者事后達成的書面仲裁協(xié)議,提交中國仲裁機構(gòu)仲裁。
甲方:
乙方:
日期
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