下面是范文網(wǎng)小編收集的飯店承包合同范本7篇(飯店承包合同范本通用)，歡迎參閱。
飯店承包合同范本1
甲方：_________
乙方：_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：
一、合同雙方：
發(fā)包方：_________（以下簡稱甲方）
承包方：_________（以下簡稱乙方）
二、承包期限：
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容：
1。甲方有職工_________人，其每人每天為_________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元（_________），晚餐為人民幣_________元（_________），夜宵為人民幣_________元，委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2。甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3。甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管，乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。
4。甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5。在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
6。乙方預(yù)付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金（支票）方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
四、甲方責(zé)任：
1。提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2。甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3。不得隨意停止承包和增加收費項目。
4。甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限：
1。甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3。甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。
4。承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
5。因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
6。乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任：
1。甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2。食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持證上崗。
3。經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。
4。嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5。必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
6。乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7。乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9。對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
10。經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11。乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限：
1。自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。
2。有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。
3。甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4。如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實，適當(dāng)增加伙食費。
八、其它：
1。不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2。甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
3。乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
4。承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5。承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。
6。合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。
7。本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________
負(fù)責(zé)人（簽字）：_________負(fù)責(zé)人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯店承包合同范本2
合同編號：_________
發(fā)包人：______ 簽訂地點：_________
承包人：______ 簽訂時間：__年__月__日
第一條 發(fā)包人將位于 發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。
第二條 承包期限：從_____年_____月_____日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_____年_____月_____日收回。
第三條 承包金及交付的時間、方式
承包金每月(大寫)_______________元。
承包金每____個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此類推。
第四條 承包飯店的經(jīng)營范圍________________________________________________
第五條 承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。
第六條 承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費用。
第七條 發(fā)包人允許承包人對飯店進(jìn)行裝修，該裝修按5年期限折舊，若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補(bǔ)償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。
第八條 未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第九條 合同解除的條件：_________________________________________________
第十條 違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金 元，并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條 由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責(zé)。
第十二條 合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條 其他約定事項：
發(fā)包人(章)： 承包人(章)：
住所： 住所：
法定代表人 (簽名)： 法定代表人(簽名)：
居民身份證號碼： 居民身份證號碼：
委托代理人 委托代理人：
飯店承包合同范本3
發(fā)包方(以下簡稱甲方)：四川省某餐飲服務(wù)有限公司。
承包方(以下簡稱乙方)：，性別，族，生于年月日，住。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方將經(jīng)營餐飲、茶點的場地和相關(guān)的設(shè)施、設(shè)備(包括經(jīng)營權(quán))發(fā)包給乙方具體經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)協(xié)商一致，訂立本合同。
第一條甲方保證所發(fā)包的標(biāo)的物符合國家的有關(guān)規(guī)定。
第二條經(jīng)營場所的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營場所位于四川省遂寧市明月路88號·金海國際1號樓1、2、3層。
2、經(jīng)營場所的建筑面積約6600平方米。
3、經(jīng)營場所的裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。(該附件作為甲方按照本合同約定交付乙方經(jīng)營管理和乙方承包經(jīng)營期滿交還該經(jīng)營場所時的驗收依據(jù)。)
第三條甲方應(yīng)提供營業(yè)執(zhí)照(或具有出租權(quán)的有效證明)，乙方應(yīng)提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復(fù)印對方文件備存。所有復(fù)印件僅供本次租賃使用。
第四條承包經(jīng)營期限、用途
1、承包經(jīng)營期共伍年。自20xx年4月1日起至20xx年4月1日止。
2、乙方向甲方承諾，承包經(jīng)營場所僅作為餐飲及茶點等營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營范圍使用。
3、承包期滿，甲方有權(quán)收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營，則必須在承包經(jīng)營期滿陸個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂經(jīng)營承包合同。
第五條承包金及支付方式：
承包金由應(yīng)當(dāng)交付天信公司的房屋租金和應(yīng)當(dāng)交付甲方的承包金組成，分別按下列方式計算及交納。
1、20xx年4月至6月應(yīng)當(dāng)向天信公司交納的房屋租金已由甲方向天信公司實際交納，乙方從4月起至6月止(連續(xù)3個月)，每月1日向甲方支付萬元(大寫：)。從20xx年7月1日起，乙方與甲方(甲方不付支付房租義務(wù)，實為監(jiān)督乙方履行向天信公司實際交付房屋租金的義務(wù))一道向天信公司每半年一次性交納房租，具體房屋租金數(shù)額以與天信公司所簽訂的房屋租賃合同的約定為準(zhǔn)，直至承包期限屆滿時止。
2、乙方除向天信公司交納房屋租金以外，還應(yīng)當(dāng)向乙方交納承包金，第一年和第二年的年承包金為萬元(大寫：);第三年和第四年的年承包金為萬元(大寫：);第五年的年承包金是萬元(大寫：)。承包經(jīng)營期起算之日為20xx年4月1日起，每月1日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金，由乙方向甲方一次性支付。
甲方收款后應(yīng)提供給乙方有效的收款憑證。
第六條承包經(jīng)營期間相關(guān)費用及稅金
乙方應(yīng)按時交納承包經(jīng)營期間的水費、電費、氣費等一切費用(包括因經(jīng)營承包行為而產(chǎn)生的其他稅費)。
第七條房屋修繕與使用
甲方以本標(biāo)的物交接之日形狀交與付乙方，乙方應(yīng)合理使用經(jīng)營場所的房屋及其附屬設(shè)施。如因使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或經(jīng)濟(jì)賠償。
乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)及裝修有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。承包經(jīng)營期滿后或因乙方責(zé)任導(dǎo)致提前退出承包經(jīng)營的，除雙方另有約定外，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費用。
(2)要求乙方恢復(fù)原狀。
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用。
第八條承包經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓
1、未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營標(biāo)的。
2、天信公司出售房屋，房屋的優(yōu)先購買權(quán)歸甲方所有，乙方不得享有該權(quán)利。
第九條合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回承包經(jīng)營標(biāo)的;
(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)。
(3)損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，改變本合同約定的經(jīng)營范圍的。
(5)利用承租房屋存放危險物品或進(jìn)行違法活動。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的各項費用，已經(jīng)給甲方造成損害的。
(7)拖欠承包金累計1個月以上。
(8)無法預(yù)交房屋租金。
3、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)在承包經(jīng)營期滿6個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營期屆滿后仍要對外承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。
4、承包經(jīng)營期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，合同終止。
第十條承包標(biāo)的交付及收回的驗收
1、甲方應(yīng)保證承包經(jīng)營的場所本身及附屬設(shè)施、設(shè)備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營期間的維修義務(wù)屬于乙方，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備有異議應(yīng)當(dāng)場提出。
3、乙方應(yīng)于承包經(jīng)營期滿后，將承包經(jīng)營的場所及附屬設(shè)施、設(shè)備如數(shù)交還甲方。
4、乙方交還甲方承包經(jīng)營的場所應(yīng)當(dāng)保持房屋及設(shè)施、設(shè)備的完好狀態(tài)，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經(jīng)同意留存的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條甲方違約責(zé)任處理規(guī)定
1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營標(biāo)的而解除合同的，應(yīng)支付乙方本合同承包金總額20%的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對超出違約金以外的損失進(jìn)行賠償。
2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付日承包金2倍的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。
3、甲方違反本合同約定，提前收回經(jīng)營標(biāo)的的，應(yīng)按照合同總承包金的50%向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補(bǔ)乙方損失的，甲方還應(yīng)該承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十二條乙方違約責(zé)任
1、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)按照合同總承包金的20%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償直至達(dá)到彌補(bǔ)全部損失為止。
(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包標(biāo)的轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借給他人使用的;
(2)未經(jīng)甲方和天信公司書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)或損壞房屋;
(3)改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營范圍或利用該房屋進(jìn)行違法活動的;
(4)拖欠承包金累計1個月以上的。
2、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費用的，每逾期一天，則應(yīng)按上述費用總額的30%支付甲方滯納金。
3、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方中途擅自退出承包經(jīng)營的，乙方應(yīng)該按合同總承包金50%的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日承包金的2倍支付滯納金。
5、承包期滿，乙方應(yīng)如期交還該經(jīng)營標(biāo)的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付原日承包金的5倍的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十三條免責(zé)條件
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因國家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營的場所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補(bǔ)。
4、不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。
第十四條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十五條其他約定
1、乙方在簽訂本合同之日同時交納10萬元(大寫：)的定金。本合同簽訂3個工作日內(nèi)乙方向甲方一次性交納保證金萬元(大寫：)，用于保證本合同的正常履行，若乙方在3個工作日內(nèi)無法足額交納萬元的保證金，則本合同不發(fā)生法律效力，乙方交納的10萬元定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起3個工作日內(nèi)保證金(包括10萬元定金)由甲方退還乙方，保證金不支付利息。
2、甲方截止20xx年4月1日前經(jīng)營所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)概由甲方負(fù)責(zé)，與乙方無關(guān)。20xx年4月1日起之后因本合同標(biāo)的所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。
3、乙方必須承擔(dān)經(jīng)營承包期間的一切安全事故(包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災(zāi)安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故)的刑事責(zé)任、行政責(zé)任、民事責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)安全事故的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
第十六條爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
1、提請仲裁委員會仲裁。
2、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條本合同及附件一式4份，由甲、乙雙方各執(zhí)2份。具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
法定代表人： 身份證號：
電話： 電話：
傳真： 傳真：
地址： 地址：
郵政編碼： 郵政編碼：
簽約日期：年 月 日 簽約日期： 年 月 日
簽約地點： 簽約地點：
飯店承包合同范本4
發(fā)包方:麻江縣同和大酒店 (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方) 本著自愿、公平、有償原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設(shè)施、餐具等(設(shè)施、餐具詳見移交清冊)。
二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認(rèn)為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。
三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元) 后五年承包費每年為拾貳萬元(120000.00元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時間和方式
(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費
采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當(dāng)年的承包費后再經(jīng)營，如乙方不按時支付當(dāng)年承包費，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;
(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當(dāng)日或次日，由乙方一次性支付給甲方;
(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);
(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計圖，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔(dān)。
七、違約責(zé)任
(一)甲方違約責(zé)任:
1、本承包合同簽訂之日起，甲方應(yīng)于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應(yīng)按第一年承包費用總額向乙方承擔(dān)日5%的違約金;
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責(zé)任:
1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)逾期支付當(dāng)年承包費和保證金日5%的違約金;
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔(dān)。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。
甲方:麻江縣同和大酒店 乙方(簽名)
經(jīng)營者:
身份證號5xx17 身份證號
聯(lián)系手機(jī):1xx88 聯(lián)系手機(jī): 年 月 日 年 月 日
飯店承包合同范本5
合同編號：＿＿＿＿＿＿＿＿＿
發(fā)包人：＿＿＿＿＿＿簽訂地點：＿＿＿＿＿＿＿＿＿
承包人：＿＿＿＿＿＿簽訂時間：＿＿年＿＿月＿＿日
第一條發(fā)包人將位于發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。
第二條承包期限：從＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿日收回。
第三條承包金及交付的時間、方式
承包金每月（大寫）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。
承包金每＿＿＿＿個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后＿＿＿＿天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于＿＿＿＿＿＿＿＿交清，以后交付方式以此類推。
第四條承包飯店的經(jīng)營范圍＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
第五條承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。
第六條承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費用。
第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進(jìn)行裝修，該裝修按5年期限折舊，若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補(bǔ)償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。
第八條未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第九條合同解除的條件：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
第十條違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金元，并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責(zé)。
第十二條合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條其他約定事項：
發(fā)包人（章）：承包人（章）：
住所：住所：
法定代表人（簽名）：法定代表人（簽名）：
居民身份證號碼：居民身份證號碼：
委托代理人委托代理人：
飯店承包合同范本6
甲方：______________________居委會
乙方：______________________大酒店
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標(biāo)準(zhǔn)，需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。
4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。
5、 膳食供應(yīng)時間：早餐 ： — ;午餐 ： — ;
晚餐 ： — ;夜宵 ： — ;
通宵餐 ： — ;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。
6、 夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、 乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進(jìn)貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
1、 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、 垃圾污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。
3、 應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、 廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
七、 制度的建立
1、 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。
2、 乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
3、 甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人面議)
九、 違約責(zé)任
1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。 2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
5、 甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、 仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、 本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、 合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
十三、 附件《 》與本合同一同生效。
十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在 月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運作，本
合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
甲方(章)： 乙方(章)：
代表人： 代表人：
簽約日期： 年 月 日
飯店承包合同范本7
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：________________________
承包方（以下簡稱乙方）：________________________
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條 乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。
第二條 酒店的坐落，面積，裝修，設(shè)施情況
1、甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號
2、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。
3、本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進(jìn)行清點，確認(rèn)。
第三條 承包期限，用途
1、該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2、承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條 承包金用支付方式
1、該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。
2、承包金支付方式如下：
A 分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時止，需交_______元。
B 一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條 承包期間相關(guān)費用及稅金
1、甲方應(yīng)承擔(dān)的費用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關(guān)的費用，由甲方負(fù)擔(dān)。
?。?）__________________________
2、乙方交納以下費用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
?。?）乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
?。?）___________________________
第六條 酒店房屋修繕與使用
1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
A、甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
B、 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條 對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
1、因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔(dān)_____%，乙方承擔(dān)_____%；因客觀原因（如拆遷，政府行為，國家法律政策變動，非典等非人為因素所能控制的）導(dǎo)致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲，乙雙方各承擔(dān)_____%；
2、因乙方過錯導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用。
第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1、在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)借酒店。
3、甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：________________________
承包方（以下簡稱乙方）：________________________
日期：
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