行政后勤年終總結(jié) 篇1
時間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲。在這段時間里大家給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了海納百川的胸襟,恨地?zé)o環(huán)的豪氣,執(zhí)著堅定的信念。
回顧這段時間來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,現(xiàn)將行政后勤工作情況總結(jié)如下:
一、行政后勤的日常管理工作
行政后勤是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)。行政后勤的工作千頭萬緒,簡歷的初步篩選、接待面試人員、文書處理、檔案管理、迎來送往等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯,基本做到了事事有序。
積極和有關(guān)人員交流、溝通,及時了解情況、工作進(jìn)度,將問題反饋到分部主管,以便相關(guān)人員在最短時間內(nèi)掌握工作的進(jìn)展,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作。認(rèn)真做好公司的文字工作。及時傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預(yù)算審批制度,組織落實公司辦公設(shè)施、福利等商品的采購、調(diào)配和實物管理工作。切實做好公司通訊費、水電費、日常用品的購買及購買員工生日禮品等費用的支出情況,嚴(yán)格按照程序核定使用標(biāo)準(zhǔn)。
二、加強自身學(xué)習(xí),提高工作水平
由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了辦公室工作經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的.問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力等方面,經(jīng)過鍛煉都有了一些的提高,保證了各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),認(rèn)真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
三、存在的問題和今后努力方向
雖然取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,許多工作都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,有些工作還不夠細(xì)致,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,由于閱歷等原因,有時考慮不夠周全。我應(yīng)努力做到:第一,加強學(xué)習(xí),要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù);第二,本著實事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報;第三,注重形成良好的工作氛圍。不斷改進(jìn)對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。
公司的工作環(huán)境是融洽的。是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛,同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感,我愿以更積極的態(tài)度,更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)為大家更好的服務(wù)。
行政后勤年終總結(jié) 篇2
在20xx年這段的工作中,在領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷下,在同事們的幫助和積極配合下,在與各位合作共事過程中,通過自身的努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步,學(xué)習(xí)到很多新的知識,積累了很多經(jīng)驗,使自己對行政后勤這個崗位更加清晰、更加明確,較好地完成了自己的本職工作。
但我也認(rèn)識到,要想把工作搞得更好,時時處于主動地位,還必須擺正自己的位置,不斷地加強學(xué)習(xí),不斷地提高自己的綜合素質(zhì),為更好地做好今后的工作而努力。現(xiàn)將工作情況作簡要總結(jié)。
一、不斷了解公司各部結(jié)構(gòu),進(jìn)一步提高后勤支持
兩個月來,我始終把熟悉公司放在重要位置,努力在日常工作中了解各部門的需求狀況,盡可能的為各部提供完善的后勤支持。
二、盡心盡力地完成了自己的工作
1.車輛及司機的日常管理,保證各部門公務(wù)用車支持。
從接手車輛及司機管理日常工作以來,按各部門用車需求狀況,在保證公務(wù)車輛正常使用的情況下合理分配車輛,為各部門公務(wù)用車提供后勤支持,并對司機進(jìn)行日常管理。
2.公司手機業(yè)務(wù)的辦理。
根據(jù)市場變化,在經(jīng)理的協(xié)助下,及時辦理新套餐。
3.對保安員的管理。
通過加強保安員的安全意識和服務(wù)意識,提高了保安員的整體素質(zhì)。
4.對保潔員的管理。
隨時檢查各部清潔狀況,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決,保持辦公環(huán)境的清靜、整潔。
5.解決領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作。
及時完成領(lǐng)導(dǎo)臨時分配的工作,對不能立即完成的工作重點跟蹤。
三、在日常工作中與其他部門建立良好的合作關(guān)系
通過日常工作接觸,發(fā)揮自身溝通長處,先建立良好的.合作關(guān)系,并取得各部門的初步信任,了解各部需求狀況,再為其提供有效的后勤支持。
雖然在近兩個月的工作中取得了一定的成績,但還存在一定的問題和不足:
一是工作當(dāng)中主動向領(lǐng)導(dǎo)匯報請示的多,為領(lǐng)導(dǎo)出注意想辦法的少。
二有些情況了解得不夠細(xì),不夠?qū)崳粔蚨?,掌握材料不夠充分,使工作被動?/p>
三是處理一些工作關(guān)系時還不能得心應(yīng)手。
①溝通方法還不夠科學(xué),跟蹤問題的力度不夠;
②公司有關(guān)部門的配合程度還不夠,時常被拖遲時間;
③我在對突發(fā)事件方面的應(yīng)急能力不足;
在今后的工作中,要進(jìn)一步增強責(zé)任感和使命感,切實加強自身建設(shè),努力提高自身素質(zhì),更好地適應(yīng)工作需要。
行政后勤年終總結(jié) 篇3
為了執(zhí)行學(xué)院財產(chǎn)管理制度,我們堅持了誰使用誰管理,人為損壞必須賠償?shù)脑瓌t,在三校部學(xué)生科、學(xué)工部學(xué)生管理科的大力支持配合下共落實到教室、宿舍財產(chǎn)缺損責(zé)任人的賠款3000余元,請看下文行政后勤年度總結(jié)。
加強后勤部常規(guī)工作管理,努力做好總務(wù)工作,總結(jié)為以下幾點:
1、認(rèn)真做好校園環(huán)境常規(guī)衛(wèi)生保潔及督察和垃圾清運工作,堅持每月對教職工辦公室,每天對學(xué)生宿舍的衛(wèi)生檢查與內(nèi)勤考核,保持潔凈優(yōu)美的校園環(huán)境和舒適的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
2、認(rèn)真做好校舍設(shè)施的常規(guī)維護與維修?;咀龅诫娞?、中央空調(diào)等大設(shè)備按月檢測維護,確保安全使用;水、電、木工應(yīng)急維修,做到有報即修,確保不影響教育教學(xué)工作和師生生活。本學(xué)期水道工承接報修單共562次,其中疏通地漏、拖把池345次,更換臺盆水管170根,水龍頭47只,修補側(cè)石38米。電工接報維修417次,其中修理更換教室宿舍燈具及開關(guān)、插座315只,因停電切換電源、排除因用電不當(dāng)、雨天漏電造成的電路跳閘等故障36次,修理電熱水器、電水壺10次,立式、掛壁式空調(diào)56次。木工接報維修697次,其中修理門、門拉手、櫥門162扇,修鎖、換鎖145把,更換學(xué)生宿舍移門滑輪260只,移門銅條45根,配換玻璃55塊,修理教室凳子15只,講臺3只,辦公桌12只。
3、利用暑期對部分校舍設(shè)施進(jìn)行了整修。一是分別對學(xué)生宿舍7號樓、11號樓、實驗樓局部,高職教學(xué)區(qū)a、b、c、d樓局部墻面進(jìn)行了粉刷。二是對三校學(xué)生宿舍15間衛(wèi)生間進(jìn)行了防滲漏的地面處理,對高職教學(xué)區(qū)16間廁所進(jìn)行了防滲漏處理和重新吊頂。三是對屋頂嚴(yán)重滲漏的三校部10號樓學(xué)生宿舍、三校部2號樓教學(xué)樓(局部)、3號教學(xué)樓(局部)屋頂、辦公樓屋頂、實驗樓東樓平臺、高職a樓二層平臺都進(jìn)行了澆油膠工程。四是對南大門湖邊觀景臺木楞地板進(jìn)行了整修,采取了底層墊木涂柏油,層面木楞地板涂桐油的措施。
4、認(rèn)真做好校園一期綠化養(yǎng)護管理的督察工作,對校園綠化二期一、二標(biāo)段(三校部教學(xué)、生活區(qū)、高職學(xué)生宿舍5、6、7號樓區(qū)域)的苗木種植進(jìn)行了清點驗收管理,對死亡的總價值3萬余元的雪松、紅楓、合歡等苗木都適時進(jìn)行了補種。補種后又再次驗收、正式接收。經(jīng)向市園林局咨詢養(yǎng)護管理費用標(biāo)準(zhǔn)后邀標(biāo)協(xié)商,由校園一期綠化養(yǎng)護管理單位(江蘇省園林綠化工程公司吳江分公司),以單價2元,總面積平方,總價3、8萬元承擔(dān)校園二期一、二標(biāo)段綠化的管理養(yǎng)護任務(wù)。
5、認(rèn)真做好物質(zhì)采購供應(yīng)。其中有一年一度教職工辦公用品的采購分發(fā)、教室、學(xué)生宿舍衛(wèi)生用品、純凈水等物質(zhì)用品的供應(yīng)分發(fā)。更換第四會議室皮沙發(fā)3套,實驗樓通信電子系學(xué)生辦公室、現(xiàn)教中心教師辦公室分別新安裝和更換掛壁式空調(diào)1臺,新增院辦檔案室,用彩鋼板隔飾,新購辦公桌椅2套,文件柜4只,還與三校部體育教研室共同采購了xx體育器材有限公司的室外固定式鋼架玻璃籃球架9付,排球網(wǎng)架1付,移動球框2只。暑假,施工人員冒著地面溫度40℃—50℃的高溫酷暑開鑿水泥地挖潭,放置籃球架地下預(yù)埋件。
6、認(rèn)真做好市、院的中心工作。我們配合市有關(guān)部門做好了9月份的百場文藝晚會開幕式,10月份市的經(jīng)貿(mào)洽談會、11月份省教育現(xiàn)代化評估、中日友好“櫻花苑”植樹等重大活動的后勤服務(wù)工作,還積極配合校企合作部11月、12月連續(xù)兩次xx屆畢業(yè)生供需洽談會的后勤服務(wù),教務(wù)部舉行的期中、期末考試及各類計算機、英語、會計證等考試的后勤服務(wù)(搬運課桌椅,排考場等等)。
行政后勤年終總結(jié) 篇4
轉(zhuǎn)眼間20xx年已過去了,回顧這一年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事的支持與幫助下,我順利的完成了本年度的工作。作為公司的后勤專員,半年來,在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我勤奮踏實地完成了本年度的本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),自身在各方面都有所提升,現(xiàn)將這半年的工作、學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
一、主要開展的工作
1、食堂管理方面
公司食堂現(xiàn)有工作人員3人,承擔(dān)著公司40余人的飲食生活服務(wù)和各部門外來客人的業(yè)務(wù)就餐。除了每日三餐外,還要承擔(dān)各種臨時加餐。為了服務(wù)好公司員工按時提供就餐,確保飲食安全,對此我們下了不少功夫進(jìn)行管理,一是要求食堂內(nèi)外和工作人員必須達(dá)到公司制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)熱情周到,保證飯菜質(zhì)量,品種多樣,搭配合理。二是厲行節(jié)儉,避免浪費。根據(jù)每日所定菜譜進(jìn)行配菜,每日統(tǒng)計就餐人數(shù),盡量避免剩菜剩飯。三是成本管理。每月末進(jìn)行當(dāng)月的食材統(tǒng)計分析,做到肉食、食用油等的每月用量心中有數(shù)。經(jīng)常性去市場打聽菜價,以避免被宰,給公司造成損失。
2、保安保潔管理
公司的保安、保潔的管理工作是我的另一項重要工作。公司現(xiàn)有保安3名,擔(dān)負(fù)著公司日常以及重大活動的安保工作,確保公司財產(chǎn)和人身安全,保證正常生產(chǎn)、生活秩序。保安方面主要工作一是幫助有求助、有困難的客人,迎送客人,以周到、細(xì)致的服務(wù)對待客人。夜班進(jìn)行巡場,盤問可疑人員。每日進(jìn)行員工用電檢查,確保員工下班后關(guān)閉空調(diào)、電腦等用電器,杜絕浪費。
公司現(xiàn)有保潔3名,負(fù)責(zé)整個辦公大樓的保潔工作,在公司員工上班之前打掃好接待大廳以及各位領(lǐng)導(dǎo)的辦公室。
通過合理的管理,有效的控制了事故和案件的發(fā)生,本年度未發(fā)生任何財產(chǎn)丟失以及人身傷害的事件,完成了保安保潔方面的本職工作。
3、員工宿舍的管理
今年進(jìn)行過一次員工宿舍的搬家工作,在董主任的領(lǐng)導(dǎo)下,以一周的時間順利的租到了屋,以及搬遷。為各位同事采購的洗衣機等日常所需電器。
3、公司用車的管理
公司用車主要配合董主任進(jìn)行管理,公司共有車輛6輛,擔(dān)負(fù)著公司日常用車的需要。做到合理派車,保證公司各位同事的用車需求。另外加強司機的安全教育,強化交通安全,堅決杜絕交通事故。
4、本部門其他工作
主要是配合董主任進(jìn)行公司重大活動的安排,如公司舉辦演唱會,負(fù)責(zé)現(xiàn)場的布置以及現(xiàn)場安保,以及演唱會結(jié)束后的善后工作,在公司中高層的合理領(lǐng)導(dǎo)下,成功的舉辦了演唱會,無一起安全事故以及其他突發(fā)事件。再一個公司工會的成立以及盛世榮華黨支部的成立的各種手續(xù)的審批以及配和上級工會,黨組織的檢查,是盛世榮華工會和黨小組順利成立。
二、存在的問題
過去的一年,后勤方面做了大量的工作,但也存在著不少的問題,主要反映在一下方面
1、食堂管理制度的執(zhí)行遵守還有巨大差距。
2、對后勤服務(wù)工作的監(jiān)管還需加強制度建設(shè),逐步做到有章可循,賞罰分明。
上述問題與不足擬在今后工作中逐步加以改進(jìn)。
三、明年的打算
明年后勤工作的目標(biāo)是:始終堅持為公司服務(wù)的方向,妥善的處理好責(zé)權(quán)關(guān)系,達(dá)到有利于提高后勤服務(wù)質(zhì)量、降低后勤服務(wù)成本、提高公司效益的改革目的。
有了新目標(biāo),新起點下一步就是怎樣在實踐中發(fā)揮作用,在工作量與日俱增的情況下,要想不被壓垮唯一的解決辦法只有兩個,一是加強崗位練兵,增加自己對后勤各個環(huán)節(jié)的熟練程度,從而提高工作效率,一是加強內(nèi)部個人員間的團結(jié)合作,互相緊密配合,充分挖掘集體的潛力。在新的一年里,不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識,提高自己的管理水平,切實抓好以下幾件事情。
1、繼續(xù)探索后勤管理新路子,新的管理理念,把后勤服務(wù)質(zhì)量推上一個新臺階,提高對公司的服務(wù)質(zhì)量。
2、繼續(xù)探索食堂以及保安保潔管理的新途徑,切實保證公司同事伙食與公司大樓的安全與衛(wèi)生。
在來年的工作中,我將積極做好本職工作。以端正的心態(tài),踏踏實實、任勞任怨的完成上級交派的各項工作任務(wù)。為企業(yè)明天的壯大發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
行政后勤年終總結(jié) 篇5
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在20xx年進(jìn)一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),詳細(xì)內(nèi)容請看下文學(xué)校行政后勤年終個人工作總結(jié)。
1、進(jìn)一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護,提高服務(wù)設(shè)施運行標(biāo)準(zhǔn)。
20xx年,后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面,xx年對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃,并實行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,建立了意外事件報告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時,填寫《意外事件處理報告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年截止目前,長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近個,均得到及時的處理,保持了較好的物業(yè)運行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運行維護的同時,后勤部20xx年截止目前共組織完成改造施工項目247項,其中長春店108項,沈陽店39項,滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
2、強化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。20xx年,主要從以下幾方面加強了工作:一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作,對外圍的廣場磚實行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點保潔部位增加維護頻率,并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高。
3、主動加強服務(wù),提高員工的`服務(wù)意識。
20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時,對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示,主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時維修電話進(jìn)行錄音,及時反饋處理結(jié)果,對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時間了解服務(wù)需求,及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
行政后勤年終總結(jié) 篇6
學(xué)校后勤管理是學(xué)校管理工作的重要組成部分,而食堂管理是學(xué)校后勤保障工作的重要內(nèi)容之一,它關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作得以順利進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障,是確保學(xué)校安全與穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié),也是家長和社會關(guān)注的熱點。為了打造“放心食堂”,加強食堂管理顯得尤為重要。針對農(nóng)村學(xué)校實際情況,學(xué)校應(yīng)推陳出新,努力打造“讓師生放心的食堂,讓家長滿意的食堂”。
一、提高認(rèn)識,加強隊伍制度建設(shè)
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,強化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情,使他們增強服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認(rèn)識自身工作的意義,增強光榮感,責(zé)任感,提高積極性,同時也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)經(jīng)費的前提下,編制預(yù)算計劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
二、民主管理,嚴(yán)格控制采購
首先,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責(zé)任感強的教師擔(dān)任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財務(wù)室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營管理,又相互交流了進(jìn)貨體會,更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場菜市的行情,同時也把原來教職工猜忌較多的`物品采購民主化、公開化,和諧了干群關(guān)系,有利于學(xué)校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理,確保食堂監(jiān)管
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三?!焙汀八姆馈?,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴(yán)格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
四、服務(wù)至上,提供優(yōu)質(zhì)膳食
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要,制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念,持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動,努力為學(xué)生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。
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