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店長年終總結(jié)12篇

時間:2024-05-09 09:13:00 年終總結(jié)

  下面是范文網(wǎng)小編收集的店長年終總結(jié)12篇,供大家參閱。

店長年終總結(jié)12篇

店長年終總結(jié)1

  回首這1年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵??傮w來說,我們這半年取得了長足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:

  一、工作回顧

  通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項任務(wù), 銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

  現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員整體素質(zhì)有了很大的提高,財務(wù)賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

  二、完成的其他工作

  (1)認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定,對員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。

  (2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

  (3)在加強理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:

  1、經(jīng)驗不足溝通不夠 我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

  2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

  我對工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的.習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、工作計劃

  1.了解員工

  2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解

  3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議

  4.對員工的責(zé)任明確工作分配到位

  5.讓員工了解我尊重我不是怕我

  6.了解消費群體和顧客溝通

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

店長年終總結(jié)2

  一、xx年年度營運績效分析:

  xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。

  在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

  二、企業(yè)發(fā)展方面

  xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

  在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

  在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  三溪店預(yù)計會在XX年3月或者4月開業(yè)。

  雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

  在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的`標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

  三、加強了對營運企劃的管理

  xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

  xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的工作計劃中,提出改善意見。

  五、采購部

  采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

  XX年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

店長年終總結(jié)3

  一年的時間轉(zhuǎn)眼就要結(jié)束了,作為一名店長,我在這一年來的工作還算是順利。雖然遭到過幾次市場變化的影響,但是好在順利的度過了。而且經(jīng)過轉(zhuǎn)變和控制,我們xxx店的口碑和名氣也有了更多的提升。在今后的工作中,我還要努力的保持這樣的趨勢。

  這一年的時間來,xxx店的員工換了一撥又一波,自己作為店長,除了要面對不斷變化的市場和顧客,在人員的管理上也要不不斷的改善。不過,現(xiàn)在的店員們都表現(xiàn)得非常的不錯,為店里帶來了不少的活力和動力。現(xiàn)在我將這一年的工作情況總結(jié)如下,希望在下一年自己也能有更好的提升。

  一、個人的情況

  在這一年間,除了加強對員工和店面的管理,我自己也在不斷的學(xué)習(xí)和接受改變。在工作中,我嚴(yán)格要求自己,嚴(yán)格要求員工。針對錯誤要嚴(yán)厲批評,自己出現(xiàn)問題也會及時的自省和道歉。面對做出貢獻(xiàn)或者努力的人,我也會不吝嗇的給出表揚或獎勵。在這樣的管理下,店員們的積極性都非常的高。

  在學(xué)習(xí)方面,我一直在注重市場的情況的了解。在食材的采購方面,一直都是我自己去尋找,親自去采購并選擇供貨商,保證食材的新鮮和實惠。

  對店員的培訓(xùn)我也非常的`忠實,在工作手法,如何去接待顧客,如何去回答顧客等方面,如果有時間,大部分都是我親自培訓(xùn)。在開工的時候,我也召開簡單的會議,分析近期的狀況,對員工進(jìn)行改進(jìn)。

  二、店的情況

  在這一年里,對店的管理是我一直在思考的事情。我們的餐飲店靠近學(xué)校。針對學(xué)生這一龐大的客戶群體,我們一直都在想法設(shè)法的提高自己的知名度。

  在價格中,我們一直注重成本的控制,降低菜品的價格。讓價格控制在學(xué)生們也能接受的范圍。其次,在口味上,我一直在讓廚師推出新的菜品,并且根據(jù)銷量保留人氣菜品,用不斷變換的新品吸引學(xué)生們的注意。

  此外,在店面的裝修上,我們也努力改善,添加了不少增加青春氣氛的物件和擺設(shè),也準(zhǔn)備了多種活動,吸引了不少的新老顧客。

  三、不足的地方

  近年來周圍新開的店鋪越來越多,而且各具特色。之前疏于對對手的調(diào)查,導(dǎo)致被搶去了不少的客流量。但是面對這樣的情況,我沒呢更因該堅持自己的特色,不斷的改進(jìn)自己,讓自己能在學(xué)生中占有更多的優(yōu)勢!

  四、總結(jié)

  一年的工作算不上輕松,自己作為店長要管理的太多,要照顧的也太多。下一年,我需要更多的培養(yǎng)自己的助手,讓自己能有更多的時間去做更多的事情!

店長年終總結(jié)4

  下面我將分以下幾點對我過去的工作進(jìn)行總結(jié)。

  一主要工作內(nèi)容

  1、協(xié)助xx項目的運行

  二月初,也是新年的開始,xx相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。

  總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運商,收獲還算差強人意,像昆明的xx,山xx的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固xx項目團(tuán)隊的整體實力,加強了對xx成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時完善了一些xx的業(yè)務(wù)操作流程,隊員整體的能力取得了一定的.進(jìn)步。

  2、協(xié)助經(jīng)理工作

  鑒于xx項目的運行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,協(xié)助經(jīng)理整理部門的文件。

  作為物流操作的我,做文職的工作確實是種挑戰(zhàn),對比以前早出晚歸的奔波,坐在辦公室里面確實有點不習(xí)慣。開始的在這段期間里,我的唯一想法就是改變,因為只有改變才能接受,才能發(fā)現(xiàn)更多機會,才能看到自己的目標(biāo)。從早上的考勤記錄到晚上的工作報告,自己一直改變,一直在學(xué)習(xí)。

  總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項會議內(nèi)容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá):傳達(dá)公司及其他部門的各項決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫:書寫整理相關(guān)材料,包括行動計劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等,同時包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外,期間的重點工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工,為更好的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長??偟膩碚f自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點點的進(jìn)步,部門正一點點向一只優(yōu)秀團(tuán)隊靠近。

  二工作中的挑戰(zhàn)、問題

  多事的二月,異常的二月。忙碌中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足與失職,值得深思與改進(jìn):

  1.工作中自己不夠自信

  主要表現(xiàn)在個人展示上、專線議價上、工作組織上。在協(xié)助xx期間總會為了許多的小事模棱兩可,不但耽誤了時間也影響了以后的工作開展,究其原因是自信不足,而作為一名管理者自信是非常有必要的。

  2.二月的xx異常事件發(fā)生了不少,包括丟貨、晚點等。作為項目的負(fù)責(zé)人,卻沒有及時合理的處理異常事件、降低損失,甚至出現(xiàn)一些棘手的異常時自己竟不知所措,確實為工作失職。

  3.工作思路不是很清楚記的開始做助理的時候,自己真的不知道要做什么的,怎么做?可能是剛剛開始不熟悉,但隨著時間的推移事情變多的時候,竟然不知道做哪家事情,以致一些重要的工作被落下,不但影響了工作效率,也影響了部門工作的開展。

店長年終總結(jié)5

  轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去?;仨^去的一年,在x糕點、面包烘焙工工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作,并時刻嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí),認(rèn)真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務(wù),履行好x糕點、面包烘焙工工作崗位職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定?,F(xiàn)將過去一年來在x糕點、面包烘焙工工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡要總結(jié)如下:

  一、思想上嚴(yán)于律己,不斷提高自身修養(yǎng)

  一年來,我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀,并用以指導(dǎo)自己在x糕點、面包烘焙工崗位上學(xué)習(xí)、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位,但我時刻關(guān)注國際時事和中央最新的精神,不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽感。在x糕點、面包烘焙工工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策,盡職盡責(zé),在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻(xiàn)。

  二、工作上加強學(xué)習(xí),不斷提高工作效率

  時代在發(fā)展,社會在進(jìn)步,信息技術(shù)日新月異。x糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時俱進(jìn),需要不斷學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新方法,以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識和相關(guān)最新政策。唯有如此,才能提高x糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個人能力。定期學(xué)習(xí)糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識,并總結(jié)吸取前輩在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗,不斷彌補和改進(jìn)自身在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足,從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。

  回顧過去一年來在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴,無論在思想上,還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的'進(jìn)步,但也清醒地認(rèn)識到自己在x糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入,尤其是將思想理論運用到x糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的x糕點、面包烘焙工工作崗位工作中,我一定會揚長避短,克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取,把工作做的更好,為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。展望新的一年,在以后的x工作中希望能夠再接再厲,要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài),不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中我將加強與x糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通,多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事,老老實實做人,爭取為x做出更大的成績。

店長年終總結(jié)6

  自18年從事房地產(chǎn)行業(yè)至今已經(jīng)一年了,在這一年的工作中,由xx到xx房地產(chǎn)再到xx,獨立和參與完成的項目有xx·清河園、xx·麗水家園、xx·云和家園、xx·紫微星座等,辦理過手續(xù)的項目建設(shè)面積到目前達(dá)60萬平方米。多年的磨練使自身各項素質(zhì)不斷得到提升,也積累了寶貴的工作經(jīng)驗。我有能力、有信心干好xx的事業(yè)。

  轉(zhuǎn)眼XX年即將過去,回顧在公司前期部這一年來的工作情況首先從下幾個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)做一匯報:

  一、18年完成崗位工作情況

  我工作第一天就投入到了工作之中,中午加班,對“觀湖一號”擬建地塊界點進(jìn)行放線,為全面開工提供準(zhǔn)確界線依據(jù),在隨后的幾個月的工作中,完成了“觀湖一號”項目總圖的`批準(zhǔn)、項目單體審批、項目核準(zhǔn)意見書、項目一期環(huán)評、1、2、3標(biāo)段的招投標(biāo)、消防審核、規(guī)劃工程許可證和施工許可證等前期手續(xù)的辦理,以及一期1、2標(biāo)段建筑節(jié)能意見書的辦理,前后共辦理大小手續(xù)146項,完成項目準(zhǔn)建設(shè)手續(xù)面積約11萬平方米。

  二、完善前期部各項工作制度

  由于xx地產(chǎn)也是剛成立不久的新公司,制度上還不是十分完善,從參加第一次公司例會,公司領(lǐng)導(dǎo)就提出了相關(guān)要求,我積極響應(yīng),既借鑒同行業(yè)一些大公司的先進(jìn)管理制度經(jīng)驗,又結(jié)合xx地產(chǎn)的實際特點,完成了《前期部工作職責(zé)》、《前期部經(jīng)理職責(zé)》、《前期部職工工作職責(zé)》、《前期部崗位職責(zé)》、《前期部工作流程圖》等,各項前期工作制度,為前期部及時步入正軌做好了制度上準(zhǔn)備。

  三、部門管理

  1、檔案管理上,嚴(yán)格管理,及時歸檔

  由于前期部與各個行政審批部門簽訂的手續(xù)較多,而且有些是公司重要文件更有些涉及到公司商業(yè)機密,所以我在日常工作中嚴(yán)格做到了不該說的不說,不該做的不做,及時將重要文件歸檔,逐一登記,隨時查閱隨時能查到,方便工作手續(xù)延續(xù)辦理。

  2、工作日常管理上,做到日清工作制

  公司每月有月計劃、周計劃,而我在日常的工作中是以日為工作階段單位。因為前期工作性質(zhì)的不同,早一天辦完相關(guān)的手續(xù)就能為公司早日創(chuàng)造利潤提供條件,所以,我不僅要求自己,也要求部門員工以日為工作單位做自己的計劃,看看哪項做完了,哪項沒做完,為什么沒做完,剖析原因,盡快解決,爭取做到日清,這樣做下來,避免了工作的盲目性和無計劃性,又使計劃工作及時完成。并多次提前完成前期手續(xù)辦理。

  3、從工作態(tài)度上、思想上進(jìn)行引導(dǎo)管理

  前期工作主要以辦理各項手續(xù)為主,與多個行政審批機關(guān)打交道時,有的手續(xù)必須一把手說了算,而有的一把手經(jīng)常到本單位不久就又出去了如果找不到,手續(xù)就會多耽誤一天,所以我就依辦事相關(guān)部門的時間行事,有時上班前到,有時要等到下班以后進(jìn)行辦理。再者與這些部門打交道時,針對不同部門、不同具體辦事人員,采取不同的工作方式、方法,引導(dǎo)部門員工做事要勤、細(xì),辦事要有耐心、恒心,多動腦、多動手。

  4、培養(yǎng)部門員工盡快進(jìn)入工作狀態(tài)

  在前期部這一年工作中,為了使新員工盡快進(jìn)入工作狀態(tài),我經(jīng)常言傳身教,用心來教,用多年來前期工作中總結(jié)出來的經(jīng)驗傳授他們,在他們工作中遇到困難時及時幫助,使他們盡快成長,當(dāng)他們?nèi)〉贸煽儠r,進(jìn)行鼓勵,并引導(dǎo)他們大膽?yīng)毩⒌娜ネ瓿伞?/p>

  5、監(jiān)督與工作放權(quán)同時進(jìn)行

  前期工作是個與多部門、多科室辦手續(xù)的工作,所以任憑一個人再加上兩支手也不能全顧到,所以當(dāng)自己部門員工達(dá)到獨立辦理水平時,堅決放權(quán)給他們,放權(quán)不等同于放任,因為前期的每項手續(xù)都至關(guān)項目建設(shè),所以雖放權(quán)了,但還要監(jiān)督檢查,看資料準(zhǔn)備全不全,看完成情況,看工作進(jìn)度完成的手續(xù)是否有遺漏等,做到工作有條不紊、全面發(fā)展。

  6、培養(yǎng)部門員工的責(zé)任感

  前期手續(xù)涉及到項目整個開發(fā)過程,樹立部門人員責(zé)任感,有助于項目手續(xù)萬無一失,避免給公司造成不必要的損失,實行誰辦的手續(xù)誰負(fù)責(zé),有不足之處勇于承擔(dān)責(zé)任,尋辦法、尋途徑解決改正,而不是推卸。從另一方面講也有助于個人成長進(jìn)步。

  四、從業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、政策掌握上

  政府相關(guān)審批部門建設(shè)項目審批上,有時會有變化,這就需要我們前期工作人員在熟練掌握各項辦事手續(xù)、章程規(guī)定的基礎(chǔ)上,還要及時掌握新政策、新規(guī)定,避免公司項目在設(shè)計上規(guī)劃上有重大失誤、損失,也為公司在項目制定上、規(guī)劃上提供依據(jù),符合公司總體戰(zhàn)略發(fā)展要求,所以,我不僅在加強自己部門業(yè)務(wù)不斷學(xué)習(xí)的同時,及時洞察政府新政策新導(dǎo)向,為公司項目規(guī)劃提出新問題、新建議、新要求。

  五、在公司內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作,在公司外部樹立良好形象

  前期部算是公司對外聯(lián)絡(luò)的主要聯(lián)系部門,不僅公司部門內(nèi)部之間需加強團(tuán)結(jié)協(xié)作,使工作更加順暢;與外界聯(lián)系也是一樣十分重要,我們不僅代表自己也代表著公司的形象。因此,在日常內(nèi)部工作中嚴(yán)格要求自己,加強團(tuán)結(jié)、加強協(xié)作。工作中與技術(shù)部、行政辦、財務(wù)部、工程部等均建立了良好的工作關(guān)系和工作氛圍;同時也節(jié)制了那些工作不務(wù)實、光說不做、亂說是非等不良習(xí)氣的存在。在對外聯(lián)系上,首先提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì),也就是練好“內(nèi)功”,在外辦事時才能表現(xiàn)出高素質(zhì)、高水平,同時也為公司增強了榮譽。

店長年終總結(jié)7

  把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個人認(rèn)為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認(rèn)知弄清楚,店長的工作就會有的放矢,不走彎路。

  具體分為:

  1、管理者。店長是店鋪中首要的領(lǐng)導(dǎo)者,要負(fù)責(zé)處理店內(nèi)一切大小事務(wù),并對一些重大業(yè)務(wù)和事件(突發(fā)事件)做出決定,同時要組織店內(nèi)各種營業(yè)活動,完成經(jīng)營管理的目標(biāo)。

  2、承擔(dān)者。與權(quán)力對應(yīng)的'一定是責(zé)任,作為店長要勇于承擔(dān)責(zé)任,為員工作出積極的表率,讓員工養(yǎng)成做事按流程的習(xí)慣。

  3、輔導(dǎo)者。店長應(yīng)在各崗位上的能力突出,經(jīng)常對所屬員工進(jìn)行崗位訓(xùn)練,注重梯隊建設(shè),激勵員工提升店鋪業(yè)績做貢獻(xiàn)。在培訓(xùn)上投入1小時,就會避免100小時的重復(fù)錯誤。

  4、經(jīng)營者。店長要清楚店鋪的運營方向,對店鋪經(jīng)營的各項數(shù)據(jù)以及市場走勢進(jìn)行準(zhǔn)確的分析,從而明確目標(biāo)是什么以及如何達(dá)成目標(biāo)等。

  5、協(xié)調(diào)者。店長要能很好的協(xié)調(diào)和解決店內(nèi)顧客、員工間出現(xiàn)的各種問題,嚴(yán)以律己寬以待人,從而打造良好的工作環(huán)境和工作秩序。

  6、傳達(dá)者。店長是連接老板和員工之間的橋梁,需要將老板的經(jīng)營理念等傳遞給員工,也要將員工的工作困難、情緒狀態(tài)等向老板匯報,使老板與一線員工能有效溝通,分享及時。讓員工知道自己努力的方向,知道自己未來會成為什么。

  做好足療店鋪的店長,還要注意四個問題:

  1、能力。

  2、態(tài)度。

  3、責(zé)任心態(tài)。

  4、結(jié)果思維。

  一切的根源在于自己,沒有借口,沒有理由,今天你選擇了店長這個職位,你就選擇了不一樣的路去接受挑戰(zhàn)。

店長年終總結(jié)8

  作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。

  用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。

  增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

  3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。

  不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。

  發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。

  為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

  首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。

  新的一年開始了,成績只能代表過去。

  我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

  面對20xx年的工作,我深感責(zé)任重大。

  要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1.加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的`整體素質(zhì);

  3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  4.加強和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

  在這20xx的一年里,憑借前幾年的蓄勢,已具備步入了快車道,為實現(xiàn)了穩(wěn)步的效益增長,以嶄新姿態(tài)展現(xiàn)在客戶面前,一個更具朝氣和活力的、車間完善后,管理水平必將大幅度提高,這不僅僅是市場競爭的外在要求,更是自身發(fā)展壯大的內(nèi)在要求。

  對于各部門來說,全面提升管理水平,與公司同步發(fā)展,既是一種壓力,又是一種動力。

  為了完成公司20xx年的總體經(jīng)營管理目標(biāo),廠部特制訂20xx年工作計劃如下。

  一、根據(jù)本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢,人力資源計劃從九個方面開展20xx年度工作計劃:

  1、進(jìn)一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,三年不再做大的調(diào)整,保證公司的運營在既有的組織架構(gòu)中運行。

  2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù);

  3、完成日常人力資源招聘與配置

  4、推行薪酬管理,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實行科學(xué)公平的薪酬制度;

  5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神,增強企業(yè)凝聚力。

  6、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,參考先進(jìn)企業(yè)的績效考評辦法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。

  從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性7、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。

  8、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。

  集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。

  9、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。

  既保障員工合法權(quán)益,又維護(hù)公司的形象和根本利益。

  二、增加人員配置:

  (1)前臺:前臺增加至3名,分管不同區(qū)域。

  (2)車間管理人員:車間行政主管1人、技術(shù)主管1人、所需機電維修組長約3名。

  三、強化人員素質(zhì)培訓(xùn)

  春節(jié)前完成對各區(qū)域所需人員的招聘和培訓(xùn),使20xx年新的管理制度實施過程中人員素質(zhì)方面有充分的保障。

  認(rèn)真選擇和慎重錄用基層管理人員,切勿濫竽充數(shù)。

  四、加大人員考核力度

  在人員配置、資源保證、業(yè)績考核等方面作出實施細(xì)則規(guī)定,從制度上對此項工作作出保證。

  并根據(jù)各區(qū)域?qū)嶋H情況和存在的問題,有針對性地加以分析和研究,以督促其在短期內(nèi)按規(guī)定建立和健全管理的工作。

  五、加強市場調(diào)研,以業(yè)務(wù)部提供的信息量和公司在各區(qū)域的業(yè)務(wù)進(jìn)展情況,將以專人(兼職)對各區(qū)域業(yè)務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和潛在的發(fā)展趨勢,進(jìn)行充分的市場調(diào)研。

  通過調(diào)研獲取第一手資料,為公司在各區(qū)域開拓新的市場方面作好參謀。

  六、品牌推廣

  1、為進(jìn)一步打響“振興”品牌,擴大振興的市場占有率,20xx年乘公司車間乘改建的東風(fēng),初步考慮以宣傳和擴大品牌,創(chuàng)造更大市場空間,從而為實現(xiàn)奠定堅實的市場基礎(chǔ)上更上一層樓。

  2、進(jìn)一步做好內(nèi)部管理及宣傳工作。

  在各個現(xiàn)場制作和安裝宣傳條幅或廣告牌,現(xiàn)場展示企業(yè)實力;及時制作企業(yè)新的業(yè)績和宣傳資料

  3、加強和外界接觸人員的專業(yè)知識培訓(xùn)和素質(zhì)教育工作,樹立良好的企業(yè)員工形象和企業(yè)文化內(nèi)涵,給每一位與我廠人員接觸的人都能夠留下美好而深刻的印象,從而對有更清晰和深層次的認(rèn)識。

  七、客戶接待

  客人接待工作仍是業(yè)務(wù)部工作的重點之一。

  做好客人接待工作是業(yè)務(wù)接洽的必要的前提和基礎(chǔ)。

  按照公司有關(guān)規(guī)定要求保質(zhì)保量地做好客人接待工作是業(yè)務(wù)部必須進(jìn)行認(rèn)真研究和探討的重要課題。

  表面上看起來接待工作比較簡單,但實質(zhì)上客戶接待是一門十分深奧的學(xué)問。

  不去深入地研究和探討就不能讓該項工作做得完善。

  因此,業(yè)務(wù)部要在方法上、步驟上、細(xì)節(jié)上下一番功夫。

  為了既少花錢,又不影響接待效果,需要更多地了解客人的生活閱歷、為人稟性、處事方式、辦事風(fēng)格、企業(yè)價值取向、管理理念、產(chǎn)品特色、行業(yè)地位等。

  仔細(xì)研究分析和琢磨推敲日程的安排,讓每一位客人在最短時間內(nèi)有全面的、清晰的、有一定深度的了解,對振興的產(chǎn)品表現(xiàn)出最大限度的認(rèn)同感,對的管理模式和企業(yè)文化產(chǎn)生足夠的興趣。

  把長期地、堅持不懈地認(rèn)真對待每一批客人和每一客人,使他們對的接待工作滿意作為業(yè)務(wù)部每一個接待工作人員的準(zhǔn)則。

  從而以此來提高跟蹤的成功率,達(dá)到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的根本目的。

  為此業(yè)務(wù)部20xx年著重抓好以下幾方面的工作:

  1、督促全體人員始終以熱誠為原則,有禮有節(jié)地做好各方面客人的接待工作,確保保接待效果一年好于一年。

  2、在確??蛻艚哟Ч奶崆跋?,將盡可能地節(jié)省接待費用,以降低公司的整體經(jīng)營成本,提高公司利潤水平。

  3、繼續(xù)做好客戶的接待檔案管理工作

  4、調(diào)整部門人員崗位,招聘高素質(zhì)的人員充實接待力量。

  隨著業(yè)務(wù)量的不斷擴大,為了適應(yīng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,更好地做好接待工作,落實好人員招聘工作也是一件十分重要的事情。

  八、內(nèi)部管理

  1、嚴(yán)格執(zhí)行5s管理模式,嚴(yán)格實施“一切按文件管理,一切按程序操作,一切用數(shù)據(jù)說話,一次就把工作做好”戰(zhàn)略,逐步成為執(zhí)行型的團(tuán)隊(采納iso)。

  2、進(jìn)一步嚴(yán)格按照公司所規(guī)定的各項要求,開展本部門的各項工作管理,努力提高管理水平。

  3、充分發(fā)揮本部門各崗位人員的工作積極性和主觀能動性,強調(diào)其工作中的過程控制和最終效果。

  提高工作責(zé)任性和工作質(zhì)量。

  嚴(yán)格按照相應(yīng)的崗位職責(zé)實行考核制。

  4、一切從公司大局出發(fā),強調(diào)(產(chǎn)品)營銷體系一盤棋。

  積極做好協(xié)調(diào)營銷系統(tǒng)各部門之間的聯(lián)系與協(xié)調(diào)工作,從而提高營銷系統(tǒng)整體戰(zhàn)斗力,為完成20xx年的營銷目標(biāo)做好最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)工作。

  5、配合日常行政管理。

  主動為各部門做好后勤保障工作和日常服務(wù)性工作。

  為他們創(chuàng)造更加良好的企業(yè)文化氛圍和工作環(huán)境。

  九、安全工作計劃:

  20xx年我廠安全工作的總體要求是:以《車輛維修企業(yè)安全管理考核標(biāo)準(zhǔn)》為指針,堅持齊抓共管的指導(dǎo)思想,以強化職工安全生產(chǎn)意識、提高職工安全生產(chǎn)技能、加強安全生產(chǎn)督察為目的,積極參與企業(yè)安全文化建設(shè),廣泛開展查違章、查隱患活動,建立安全自主管理的運行機制,確保安全工作穩(wěn)定、持續(xù)、可控、有效開展、為實現(xiàn)這一目標(biāo),公司各級要切實做好以下幾項工作:

  一、加強安全工作制度化建設(shè),推動班組安全工作自主管理運行機制的建立

  1、層層分解員工安全指標(biāo),落實各級責(zé)任。

  新年尹始公司將分別與各單位簽訂20xx年度安全生產(chǎn)責(zé)任書。

  各單位要相應(yīng)與本單位員工簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書

  2、實行班組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制、各單位負(fù)責(zé)人是本單位安全工作的第一責(zé)任人,公司將采取實施風(fēng)險承包考核的形式,加大對各單位負(fù)責(zé)人的安全工作考核獎懲力度、各單位負(fù)責(zé)人每季末須向公司匯報當(dāng)季安全工作。

  3、實行安全一票否決制、20xx年、公司將重點把安全工作納入對各單位的考核內(nèi)容。

  凡發(fā)生事故或輕傷事故突破考核指標(biāo)的將取消其評選當(dāng)月先進(jìn)的資格,所在負(fù)責(zé)人將取消其當(dāng)月的獎勵資格。

  查違章、查隱患工作的考核按月進(jìn)行,凡突破考核指標(biāo)的單位將取消其評選當(dāng)月的優(yōu)秀資格。

  4、加強安全基礎(chǔ)工作。

  為在管理重心下移過程中加強對基層的工作指導(dǎo),年初,公司將下發(fā)安全管理相關(guān)資料,以此進(jìn)一步促進(jìn)安全工作科學(xué)化、制度化、規(guī)范化運行。

  各班組要按照安全工作“五個一”(簽訂一份安全責(zé)任書、健全一張安全監(jiān)督網(wǎng)、上好一堂安全教育課、堅持一個安全檢查制度、提好一條合理化建議)的要求,認(rèn)真抓好基層建設(shè)等基礎(chǔ)工作。

  二、開展各類宣傳教育活動,強化職工安全意識和安全生產(chǎn)技能

  1、各級要結(jié)合本單位安全工作中的難點和重點,扎實開展各類安全活動,進(jìn)一步提高職工的安全生產(chǎn)意識。

  6月份,要大力開展“安全生產(chǎn)月”主題活動。

  三季度,要繼續(xù)以“全國安康杯競賽”為主題開展競賽,做好高溫季節(jié)的安全保障和各項服務(wù)工作,幫助職工牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想。

  2、各級組織要發(fā)揮實踐育人的優(yōu)勢,引導(dǎo)學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和規(guī)程,掌握安全生產(chǎn)的技術(shù)和技能。

  要把安全生產(chǎn)與學(xué)習(xí)技術(shù)結(jié)合起來,使安全生產(chǎn)的過程成為學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)的過程,使安全生產(chǎn)與學(xué)習(xí)技術(shù)相互促進(jìn),相得益彰,尤其要加強對新進(jìn)廠青工的安全教育。

  3、各級組織要把安全工作由工作時間內(nèi)向工作時間外滲透,深入集體宿舍,提醒注意休息,消除疲勞,保證有充沛的精力上崗。

  三、深化責(zé)任區(qū)創(chuàng)建工作,營造職工安全自主管理的良好氛圍

  1、進(jìn)一步抓好責(zé)任區(qū)創(chuàng)建的管理工作。

  20xx年各單位要繼續(xù)按照《車輛維修企業(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定,建立起全方位、立體交叉型的責(zé)任區(qū)網(wǎng)絡(luò)體系,認(rèn)真抓好基層責(zé)任區(qū)的創(chuàng)建,充分調(diào)動職工參與安全管理的積極性;同時還要結(jié)合本單位生產(chǎn)經(jīng)營的特點,努力培育特色工作,進(jìn)一步深化責(zé)任區(qū)創(chuàng)建工作,發(fā)揮其安全文明示范和監(jiān)督作用,形成安全自主管理的良好氛圍。

  2、大力開展查違章、查隱患活動。

  各級要把查違章、查隱患活動作為開展責(zé)任區(qū)創(chuàng)建活動的主要工作載體來抓,要通過開展查違章、查隱患活動,不斷提高職工“自我約束、自我防護(hù)”的意識和能力。

  各級要將“自檢”和“互檢”、“巡查”和“抽查”等方式結(jié)合起來,認(rèn)真執(zhí)行安全檢查制度,公司在檢查中發(fā)現(xiàn)安全問題,要及時填寫“職工違章查處單”和“安全隱患查處整改單”,并向本單位反饋安全意見后,定于下月3日前匯總通報。

  與此同時,各級還要落實好安全隱患的整改工作。

  3、抓好人員隊伍的培訓(xùn)教育工作,安全監(jiān)督員是開展活動的基本力量。

  為提高整體素質(zhì),隊伍的培訓(xùn)教育采用分級實施的辦法。

  公司負(fù)責(zé)抓好班組長隊伍的培訓(xùn)教育工作,今年將安排12期新安全監(jiān)督員參加上級培訓(xùn)班。

  各單位負(fù)責(zé)抓好基層崗員的培訓(xùn)教育工作,在20xx年要對全體員工輪訓(xùn)一次。

  在培訓(xùn)內(nèi)容上,要把學(xué)習(xí)貫徹《安全生產(chǎn)法》、《車輛維修企業(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)》作為重點,促進(jìn)員工思想認(rèn)識的深化和管理監(jiān)督水平的提高。

  四、發(fā)揮好各組員工的突擊作用,參與環(huán)境整治和現(xiàn)場安全管理工作計劃

  1、積極參與環(huán)境整治。

  各級要根據(jù)“責(zé)任區(qū)與區(qū)外一個樣、廠房內(nèi)外一個樣、治標(biāo)治本一個樣”的環(huán)境整治標(biāo)準(zhǔn),配合廠部工作,積極組織開展好員工突擊活動。

  通過開展消除環(huán)境死角、查陷患、配合廠部創(chuàng)造一個安全、文明的生產(chǎn)環(huán)境。

  2、在公司和各班組重點工作中充分發(fā)揮員工突擊作用。

  今年,各單位要根據(jù)本單位工作重點,主動請纓,組織員工突擊積極承擔(dān)突擊任務(wù),并充分發(fā)揮在重點項目中的作用。

  各單位要根據(jù)公司20xx年工作計劃,結(jié)合本單位安全、生產(chǎn)管理的特點和員工安全工作實際,相應(yīng)制訂出本單位的工作計劃,并于1月25日前上報公司。

店長年終總結(jié)9

 這年的餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下:

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

  現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

  服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的'作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

店長年終總結(jié)10

  1、整理好自己的儀容儀表,激情狀態(tài),以身作則,帶給下屬員工好的心情影響。

  2、檢查團(tuán)隊各部門人員上班情況,是否當(dāng)天能夠正常營業(yè),接待。

  3、檢查區(qū)域衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備,能否正常使用,能給顧客提供服務(wù)。(如:包間:電視遙控器,呼叫器,電視機卡,抽紙盒,煙灰缸等)

  4、制定當(dāng)日業(yè)績目標(biāo):發(fā)動早班業(yè)績動員,準(zhǔn)備的業(yè)績是否充足,是否能夠有理想的結(jié)果。

  5、與末尾員工談話,談心,關(guān)注新員工。

  6、檢查店鋪儲備物品,是否能夠正常使用。

  7、準(zhǔn)備班前會議,與前廳部門管理部召開座談會(相當(dāng)于互生會,解決門店瑣碎事務(wù))。

  8、根據(jù)門店不同情況召開例會(例會模式的多樣化)。

  9、在高峰期親力親為接待客戶,將大客戶抓自己手中(對客戶的高度重視)。

  10、時刻關(guān)注業(yè)績動向,分析出業(yè)績上客流量,營業(yè)額比例,高低項目比例,與團(tuán)隊時刻互動。

  11、對門店人員配制時刻的危機意識,招聘、留人、育人、用人成為門店經(jīng)營的焦點。

  12、制定當(dāng)月的營業(yè)目標(biāo),制定每天的營業(yè)目標(biāo),每個員工的'營業(yè)目標(biāo)并時刻跟進(jìn)。

  13、成本管控:時刻了解分析,店鋪所有開支(能源費、消耗品費、伙食、員工福利開支、客服禮品開支、在店長的管控之中)。

  14、營銷分析:根據(jù)不同季節(jié),時段,制定門店所需要的內(nèi)營外銷,要有針對性。

  15、安全預(yù)估:定期培訓(xùn)員工的安全知識,防御措施,應(yīng)對措施。

  16、門店全面的禮儀標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新與培訓(xùn):做到統(tǒng)一化,規(guī)范化。

  17、將門店的士氣,氛圍根據(jù)不同的時間放不同的音樂,帶動員工士氣,營造客戶消費的環(huán)境氛圍。

  18、將店鋪的文化墻時刻更新,個別墻面定期更新。

  19、給員工定期培訓(xùn),行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  20、當(dāng)日營業(yè)借宿后,店長要負(fù)責(zé)將營業(yè)額上交財務(wù)或老板,保證營業(yè)額安全。

  21、營業(yè)結(jié)束后,店長負(fù)責(zé)安排員工回家,回宿舍休息,安全隱患問題。

  22、檢查店面,包間門、窗關(guān)閉,水、電、天然氣、煤氣關(guān)閉。

店長年終總結(jié)11

  今年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。

  一、我覺得原因可能是以下幾點:

  1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。

  2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

  3,熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

  二、工作感想

  踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

  首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的'體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。

  其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。

  三、工作目標(biāo)

  在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。

店長年終總結(jié)12

  各位領(lǐng)導(dǎo),同事,大家好,我是山西運城沃爾瑪LX1959店的店長趙娜,店長年會總結(jié)。今天很榮幸能來到這里和大家一起參加我們公司舉行的這次年會總結(jié)。

  轉(zhuǎn)眼間,從事銷售工作已經(jīng)半年之多,回想過去的這半年,我學(xué)到了很多關(guān)于銷售方面的的專業(yè)知識和技巧,也經(jīng)歷了很多的挫折和失敗。但我仍會繼續(xù)努力,不斷的挑戰(zhàn)自我和實踐自我。也非常感謝公司給我們提供那么好的條件和機會。也很感謝領(lǐng)導(dǎo)和晉主管給我的指導(dǎo)和幫助,從他們身上我學(xué)到的不僅是做事的方法,更重要的是做人的道理。他們給予我的經(jīng)驗和知識讓我終身受益。

  我們的商場是在20xx年6月30日開業(yè)的,所以從時間上面來算,我們現(xiàn)在還屬于學(xué)習(xí)階段。7月份是開業(yè)的第一個月,公司給我們定了10萬的指標(biāo)。對于我們這些新人來說,這是一個很大的考驗。因為好幾個員工以前根本沒接觸過銷售這方面的工作,所以對于我們的員工來說是這是一個特別困難但必須努力完成的考驗,大家都有點手忙腳亂的,很多的地方都還是在實踐中學(xué)習(xí)。剛開始的幾天對大家來說真的是非常辛苦,但是我們的員工還是保持積極樂觀的心態(tài)接待每一位顧客,。因為大家的付出,我們的業(yè)績達(dá)到了公司制定的10萬指標(biāo),完成了111779.5。也許我們的業(yè)績這對于很多老店來說真的不算什么,但是對于我們來說,是一份對自己的肯定。之后的4個月我們的業(yè)績都不是特別的理想,都沒有完成公司的指標(biāo),最主要的原因還是整個商場的客流量大大的減少,天氣的不穩(wěn)定導(dǎo)致我們的業(yè)績一直上不去,但是我們的員工一直積極不懈的努力。大家的努力是有目共睹的。12月份的節(jié)日和活動特多的多,加上臨近過年,所以我們的銷售業(yè)也隨之上升,完成的特別理想,比預(yù)期的12萬業(yè)績高了8萬多,一共完成了208507,是一個特別讓人值得高興的事情。去年的半年時間我們一共完成了646673.5萬,這只是一個開始,我們會不斷的.努力,在今年做出更好的成績。

  通過半年的工作實踐,我深刻的體會到了:優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度是提高銷售的前提,以身作則是提高管理的必要條件,服從上級的指示是做好工作的重中之重。只有不懈的努力,才能做出好的業(yè)績,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望。雖然這半年來,自己在工作上,思想上取得了一定的成績和進(jìn)步,但我仍然會時刻提醒自己不要松懈。因為自己在銷售這方面真的還只是個新人,還有很多不足,并有很多要向前輩學(xué)習(xí)的地方??傊視粩嗟呐?,服從上級的指示,努力做到更好,完成公司制定的指標(biāo)。謝謝大家!

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