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庫(kù)房管理自我鑒定7篇(倉(cāng)庫(kù)管理自我鑒定)

時(shí)間:2024-01-06 16:37:00 自我鑒定

  下面是范文網(wǎng)小編收集的庫(kù)房管理自我鑒定7篇(倉(cāng)庫(kù)管理自我鑒定),供大家參考。

庫(kù)房管理自我鑒定7篇(倉(cāng)庫(kù)管理自我鑒定)

庫(kù)房管理自我鑒定1

  時(shí)光飛逝,彈指之間,20xx年已經(jīng)過(guò)去,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……時(shí)間如梭,又將跨過(guò)一個(gè)年度之坎?;仡欉^(guò)去的這一年,在……的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的.工作著重于庫(kù)房的管理,工作的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn),但我們卻必須應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí),不僅僅要能做的到工作時(shí)埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行鑒定分析,從怎樣節(jié)儉時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化!從而在百尺桿頭,更進(jìn)一步,到達(dá)新層次,進(jìn)入新境界,創(chuàng)新為了更好地做好今后的工作,鑒定經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn),必將有利于自我的前行。

  回首過(guò)去,是為了更好地面向未來(lái)。為了鑒定經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,在工作里,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),讓我感覺(jué)到要做好每件事只要用心去學(xué)必須會(huì)有所收獲!作為一名“倉(cāng)管員”我十分清楚崗位職責(zé),在新學(xué)期之際,將20xx年工作具體鑒定如下:

  1、認(rèn)真負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種物品及配件同,入庫(kù)、出庫(kù)、日常衛(wèi)生等工作。

  2、做到每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)定期盤(pán)點(diǎn),做到數(shù)據(jù)材料相符。

  3、做好物品材料進(jìn)出倉(cāng),正確記載材料進(jìn)出,對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行不定期檢查,完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)。

  4、做好倉(cāng)庫(kù)管理工作,對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。

  5、在工作中能夠嚴(yán)格要求,做好倉(cāng)庫(kù)的入出庫(kù)作業(yè)、日常保管、倉(cāng)庫(kù)清理工作、把好庫(kù)存數(shù)量管理、防止不必要損耗發(fā)生、有效利用庫(kù)存區(qū)面積。

  工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并在第一時(shí)間去解決問(wèn)題,這是我還有所欠缺,也是必須改變的地方。

  總之一年來(lái)干了一些工作,取得一些成績(jī),成績(jī)只能代表過(guò)去,更多的是不足,期望在接下來(lái)的工作中,彌補(bǔ)不足,請(qǐng)大家多批評(píng)指正。

庫(kù)房管理自我鑒定2

  20xx年倉(cāng)庫(kù)管理工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下取得了較大成績(jī),倉(cāng)庫(kù)管理工作較之去年又上了一個(gè)新臺(tái)階,庫(kù)容庫(kù)貌得到有效改善,服務(wù)生產(chǎn)的效率繼續(xù)得到提高。為了鑒定經(jīng)驗(yàn),提高自我,以至于把工作做的更好,我現(xiàn)對(duì)過(guò)去一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的鑒定現(xiàn)將全年工作鑒定如下:

  一、工作回顧:

  1、了解各倉(cāng)管員的所管區(qū)域物料擺放后,對(duì)物料現(xiàn)場(chǎng)的大面積區(qū)域劃分進(jìn)了相應(yīng)的調(diào)整再次細(xì)分與標(biāo)識(shí),根據(jù)用途品別進(jìn)行歸類(lèi)擺放,消除了倉(cāng)庫(kù)凌亂不堪的狀況,在改善公司形象的同時(shí)也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ),干凈整齊的`庫(kù)容庫(kù)貌成為倉(cāng)庫(kù)管理的基礎(chǔ)工作。

  2、為了倉(cāng)管員的工作能做到帳、卡、物一致,出異常時(shí)能做到有帳可查,有據(jù)可依。逐步建立起手工帳,電子帳。避免倉(cāng)管員在備料過(guò)程中存在找不到料,及找料時(shí)間太長(zhǎng),為了提高工作效率,要求他們對(duì)倉(cāng)庫(kù)貨位進(jìn)行重新編排劃分,為新進(jìn)倉(cāng)管員走到物料區(qū)短時(shí)間內(nèi)也能及時(shí)的找到所需物料。

  3、規(guī)范了報(bào)廢品處理流程及盤(pán)點(diǎn)后產(chǎn)生的盤(pán)盈盤(pán)虧系統(tǒng)調(diào)整流程,最大程度的避免公司資源浪費(fèi),保證了倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的準(zhǔn)確性。

  二、工作不足

  1、處理單據(jù)不夠及時(shí),物料入庫(kù)滯后。

  2、盤(pán)點(diǎn)速度較慢,并且盤(pán)盈盤(pán)虧率較高。

  3、倉(cāng)庫(kù)庫(kù)容庫(kù)貌沒(méi)做到位,顯得雜亂。

  三、工作目標(biāo)

  1、努力提高倉(cāng)管操作技能水平,爭(zhēng)取倉(cāng)管員每月的工作失誤次數(shù)1次。儲(chǔ)發(fā)料不及時(shí)率每月0次。

  2、物料現(xiàn)場(chǎng)所有標(biāo)識(shí)清晰,明確,要求倉(cāng)管員備料必須要做到批次管理,先進(jìn)先出為原則。

  3、每一天對(duì)所有倉(cāng)管所管物料庫(kù)存稽查,要求倉(cāng)管員的庫(kù)存信息準(zhǔn)確率100%。

  4、現(xiàn)場(chǎng)管理與目視化管理的不斷完善與維持。時(shí)時(shí)做好倉(cāng)庫(kù)的6S工作,堅(jiān)持環(huán)境整潔,所存放的物料井然有序。

  5、當(dāng)天的帳及時(shí)完成,勿必做到日清月結(jié)。為提高物料的管理,對(duì)所有進(jìn)出倉(cāng)物料按《倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定》執(zhí)行,對(duì)供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)來(lái)料數(shù)量。為確保采購(gòu)部、生產(chǎn)部及營(yíng)銷(xiāo)部部能及時(shí)了解物料庫(kù)存情景,對(duì)電腦數(shù)據(jù)及手工賬實(shí)時(shí)錄入,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性。

  四、需求提議

  為在新的一年里更好開(kāi)展工作,特提出以下幾點(diǎn)提議:

  1、開(kāi)展關(guān)于《倉(cāng)儲(chǔ)管理》的相關(guān)培訓(xùn),便于增加大家的知識(shí)。

  2、增加倉(cāng)儲(chǔ)人手。

  倉(cāng)庫(kù)能在現(xiàn)實(shí)情景中不斷的改善是離不開(kāi)各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)以及各位同事的大力支持和配合,在新的一年里我將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),認(rèn)真履行職責(zé),全方面提高工作本事和綜合素質(zhì),克服不足,以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自我,爭(zhēng)取做得更好。

庫(kù)房管理自我鑒定3

  一年來(lái),在公司各部門(mén)的支持與幫助下,對(duì)于物資倉(cāng)儲(chǔ)和出庫(kù)工作的整體效果還是較為滿意的,在此過(guò)程中雖也出現(xiàn)過(guò)一些主觀意識(shí)的錯(cuò)誤,但在公司各部門(mén)的支持與幫助下,還算能夠“化險(xiǎn)為虞”,沒(méi)有造成過(guò)大的損失,鑒于此,我將在今后的工作中不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,爭(zhēng)取較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)就自己的一年工作作簡(jiǎn)要總結(jié):

  1、材料申購(gòu)

  根據(jù)所下訂單需要采購(gòu)的材料核對(duì)庫(kù)存量,根據(jù)庫(kù)存情況填寫(xiě)申購(gòu)單,并注明材料名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等,報(bào)采購(gòu)部進(jìn)入采購(gòu)程序。

  2、進(jìn)倉(cāng)

  所有來(lái)料經(jīng)品管部驗(yàn)收后,根據(jù)采購(gòu)合同進(jìn)行數(shù)量的.核對(duì),如無(wú)異常則進(jìn)行填單入庫(kù),并按來(lái)料類(lèi)型分類(lèi)上架,如發(fā)現(xiàn)所采購(gòu)物資不符合規(guī)定要求,及時(shí)通知采購(gòu)部進(jìn)行退、換貨手續(xù)。

  3、材料保管

  對(duì)倉(cāng)庫(kù)所有物資負(fù)保管之責(zé),物資堆放整齊、按類(lèi)擺放,并標(biāo)明進(jìn)貨日期,按規(guī)定留有通道、掛好物資登記卡,隨時(shí)掌握所控材料有效期情況,落實(shí)防蟲(chóng)、防鼠咬、防變質(zhì)等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫(kù)存物資完好無(wú)損。每月認(rèn)真上帳,及時(shí)報(bào)出各種數(shù)據(jù)報(bào)表,認(rèn)真清點(diǎn)物資數(shù)量。做到賬、卡、物相符。

  4、材料發(fā)放

  根據(jù)生產(chǎn)單的耗材量準(zhǔn)確及時(shí)地發(fā)放生產(chǎn)車(chē)間所需材料并由生產(chǎn)車(chē)間收發(fā)員簽名確認(rèn)并做好后續(xù)跟蹤事宜。

  5、盤(pán)存

  平時(shí)對(duì)庫(kù)存?zhèn)€別材料進(jìn)行定期或不定期清查,年終實(shí)行全面盤(pán)點(diǎn),確定各種庫(kù)存材料的實(shí)際庫(kù)存量,并與電腦中記錄的結(jié)存量核對(duì),查明存貨盤(pán)盈、盤(pán)虧的數(shù)量及原因并制作盤(pán)點(diǎn)表,報(bào)財(cái)務(wù)審查核對(duì)。

庫(kù)房管理自我鑒定4

  多年來(lái)在貴物業(yè)公司工作,讓我深刻體會(huì)到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及各位同事的支持更讓我發(fā)現(xiàn)作為一個(gè)物業(yè)管理人員是最有成就感的一項(xiàng)工作。

  作為一個(gè)庫(kù)房管理人員員,在這我對(duì)庫(kù)房保管做了以下詮釋:”物料“包羅萬(wàn)象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實(shí)物料就是錢(qián),物化了的錢(qián),而庫(kù)房就是放錢(qián)的口袋。當(dāng)然,錢(qián)會(huì)丟失,也可能被盜,同樣,物料可能被浪費(fèi)、被損壞及被盜竊。所以嚴(yán)禁產(chǎn)生任何浪費(fèi)、破壞和盜竊物料的行為,記得經(jīng)理曾這樣教導(dǎo)過(guò)我:“就像對(duì)待自己家的東西一樣”,我相信會(huì)做到的。這都是對(duì)公司及對(duì)全體員工利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé),這也是我作為一個(gè)庫(kù)房管理人員應(yīng)盡的職責(zé),我將責(zé)無(wú)旁貸。

  衛(wèi)生清潔:

  每個(gè)星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作分料后,做好現(xiàn)場(chǎng)整潔工作,負(fù)責(zé)庫(kù)房的日常衛(wèi)生及各項(xiàng)記錄做到無(wú)雜物。

  入庫(kù)、出庫(kù)工作:

  遵守先進(jìn)后出原則,嚴(yán)禁造成呆料、廢料;按庫(kù)位擺放物料,或移動(dòng)物料,禁止造成無(wú)法找到相關(guān)物料。按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。配合各部門(mén)的領(lǐng)料工作,及時(shí)填寫(xiě)進(jìn)、入賬,核準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)物料等,做到庫(kù)存物料的`清晰,可查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),改正。對(duì)日常的賬與物要做到確認(rèn)再確認(rèn),為確保一致。為確保一致的原則:沒(méi)有領(lǐng)料單,不能發(fā)放物料;手續(xù)不貼合要求的,不能發(fā)放物料;未辦理入庫(kù)手續(xù)的物料,不能發(fā)放;完成一件工作后要作(做)自我檢查,以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;對(duì)每一天的工作進(jìn)行總結(jié)和反思,以提高工作質(zhì)量;有強(qiáng)烈的時(shí)間觀念,凡事及時(shí)處理,不說(shuō)”等一下“;工作主動(dòng),而不是被動(dòng)等待安排;對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)管理做到”眼到手到",預(yù)防庫(kù)房材料的丟失和破壞。

  以上這些問(wèn)題,其實(shí)都與個(gè)人的職責(zé)心有關(guān)。職責(zé)心,是一種工作心態(tài),也是一種工作作風(fēng),職責(zé)心主要取決于保管員的素質(zhì)及工作環(huán)境的熏陶和各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)。庫(kù)房管理人員是庫(kù)房的管家,權(quán)力小但職責(zé)大,要做到律己律人。有一句話說(shuō)得好“滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào)”,在以后的日子里,我相信我會(huì)懷著一顆感恩的心為貴公司付出我所能及的力量,來(lái)報(bào)答各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心以及各位同事的幫忙。

庫(kù)房管理自我鑒定5

  第一部分:自我介紹

  我是公司儲(chǔ)運(yùn)部松江倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)庫(kù)保管員:xxx是土生土長(zhǎng)的松江人。我是今年六月九號(hào)進(jìn)入公司工作的,作為一名新員工進(jìn)入了一家高速發(fā)展的物流公司工作,深感欣喜。我想這是我職業(yè)的新開(kāi)始,因?yàn)樵诮?jīng)貿(mào)山九有信賴,勤勉,發(fā)展。

  第二部分:人力的合理安排和運(yùn)用

  1:人力的安排

  作為物流公司的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)———倉(cāng)儲(chǔ),雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大,體力要求比較高。象我們松江倉(cāng)庫(kù),隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有條不紊,作業(yè)順利。異常在同一時(shí)間里出現(xiàn)多個(gè)作業(yè)任務(wù)時(shí),如有時(shí)出口裝箱,toto國(guó)內(nèi)成品發(fā)貨,toto工廠部品納入等作業(yè)會(huì)碰到一齊,這時(shí)就要合理安排人員,使每一作業(yè)盡量不受影響。

  2:合理的休息

  在出口裝箱時(shí),現(xiàn)高溫季節(jié),倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)量大,出汗多。像衛(wèi)洗麗的箱子,每一箱成品都套有一個(gè)塑料袋,很滑,裝箱時(shí)不能碰傷箱子,作業(yè)要求高,難度大。在40多度的箱內(nèi),一會(huì)兒就汗流浹背了,所以要合理安排作業(yè)和休息,做到輪流休息,不間斷作業(yè),這樣在保證作業(yè)安全的情景下,作業(yè)效率就不受影響了。

  3:人員的培訓(xùn)和提高

  雖然裝卸工人的工作比較簡(jiǎn)單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的規(guī)定,及客戶對(duì)我們的要求,這樣有利于我們對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì)有所提高的。

  第三部分:貨物的管理

  現(xiàn)松江倉(cāng)庫(kù)開(kāi)業(yè)三個(gè)多月來(lái),味之素,toto上海工廠,toto衛(wèi)洗麗的業(yè)務(wù)已相繼進(jìn)入松江倉(cāng)庫(kù)。客戶的部品,成品,出口品部分或全部進(jìn)入松江倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管。所以要做好倉(cāng)庫(kù)的管理,貨物的入出庫(kù)作業(yè),日常保管,倉(cāng)庫(kù)清理工作,把好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的.利用庫(kù)存區(qū)面積

  e:堅(jiān)持倉(cāng)庫(kù)的整潔,地面的清潔,通道的順暢主要有:

  一:部品的管理

  1:部品的入庫(kù)作業(yè)

  現(xiàn)toto上海工廠的大部分部品已進(jìn)入松江倉(cāng)庫(kù)保管,部品作為成品的一個(gè)部件,其種類(lèi)繁多,大致分f部品和d部品,從加工手冊(cè)上有分手冊(cè)品(保稅品———存放在保稅區(qū)域)和非手冊(cè)品,保管也有不一樣的要求。部品在轉(zhuǎn)庫(kù)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí),往往比較亂:部品外箱比較破因?yàn)樗侵苻D(zhuǎn)箱,要用到不能用為止的。并且進(jìn)來(lái)的端數(shù)有時(shí)亂,要整理清點(diǎn)每一個(gè)型號(hào),箱數(shù),端數(shù);異常注意的是d部品中的便坐器系列的部品,它是toto工廠中直接生產(chǎn)線出來(lái)由倉(cāng)庫(kù)開(kāi)轉(zhuǎn)庫(kù)單過(guò)開(kāi)的,不像他們協(xié)力廠過(guò)來(lái)的部品那樣整齊,所以必須要多留神,多注意清點(diǎn)。

  2:部品的出庫(kù)作業(yè)

  toto上海工廠會(huì)按照生產(chǎn)計(jì)劃在每一天10點(diǎn)之前開(kāi)部品納入單傳真至我們倉(cāng)庫(kù),我們就按納入單配貨。如單上有“優(yōu)先出庫(kù)”的部品,我們應(yīng)在第一時(shí)間配并第一車(chē)發(fā)貨給工廠,這樣就不會(huì)耽誤工廠生產(chǎn)線的運(yùn)轉(zhuǎn)。配的部品應(yīng)整齊放于托盤(pán),標(biāo)簽朝外,出端數(shù)的放于周轉(zhuǎn)箱內(nèi),做好標(biāo)記和數(shù)量,便于對(duì)方清點(diǎn)。

  二:成品出口品的管理

  1:成品出口品的入庫(kù)作業(yè)

  相對(duì)于部品,成品出口品的入庫(kù)比較方便,但還要注意點(diǎn)數(shù),異常是“水栓”產(chǎn)品,要翻板逐件堆高,以前入庫(kù)時(shí)多次發(fā)現(xiàn)多箱為空箱(入庫(kù)時(shí)在工廠被盜)所以必須要細(xì)心仔細(xì)。入庫(kù)堆放整齊,衛(wèi)洗麗的出口品應(yīng)在每一托盤(pán)上標(biāo)明生產(chǎn)日期,便于“先進(jìn)先出原則”

  2:成品出口品的出庫(kù)作業(yè)

  成品出口品在出庫(kù)時(shí)根據(jù)定單或出口裝箱單出庫(kù),必須要堅(jiān)持“先瘸觥痹潁乇鷦?wù)C隹詵矯??;褂諧隹謔保跋淶ド系南浜藕頭夂乓钚湊罰⒋嬤粱醮咳啡蝦笤俜庀浞畔洌詈萌眉ㄋ凈詞卑嚴(yán)浜藕頭夂龐搿吧璞附喚擁ァ鄙系畝砸幌攏欠褚恢隆p

  為了做到先進(jìn)先出,可否在填制一張記錄單用于記錄每一貨品每次入庫(kù)的數(shù)量和同一生產(chǎn)日的數(shù)量,出庫(kù)時(shí)進(jìn)行”先進(jìn)先出“銷(xiāo)帳,并記錄余數(shù)。

  第四部分:設(shè)備的管理和衛(wèi)生工作

  一:設(shè)備管理

  倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有設(shè)備:液壓車(chē),堆高車(chē)和鏟車(chē)。

  倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是省力省時(shí)的有利工具,要做好日常的清潔保養(yǎng),清理輪子中的雜物,堅(jiān)持其順利使用。發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)報(bào)修,還要安全用電。

  二:衛(wèi)生工作

  倉(cāng)庫(kù)作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每一天要清理倉(cāng)庫(kù),清潔地面,堅(jiān)持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉(cāng)庫(kù),在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

  第五部分:自我學(xué)習(xí)和鑒定

  每一天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把握問(wèn)題,并在第一時(shí)間去解決,來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)本事。

  這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)教師傅的業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)保管,裝箱作業(yè),貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我還有所欠缺的。還有要學(xué)習(xí)物流相關(guān)知識(shí),很欣慰的是:在取的了國(guó)際貨代資格證后,這次經(jīng)過(guò)了報(bào)檢員資格考試。所以今年又報(bào)了報(bào)關(guān)員考試。我想經(jīng)過(guò)工作學(xué)習(xí)能有更大的提高,愿我和經(jīng)貿(mào)山九共同發(fā)展,共同提高!

庫(kù)房管理自我鑒定6

  1、庫(kù)房存放食品須堆放有序,保證先進(jìn)先出,要求隔墻離地存放,與室外不能有相通的洞。

  2.及時(shí)有效的'做好三防工作(防潮、防水、防蠅)。

  3、庫(kù)中物品擺放不靠墻,保持良好的通風(fēng),隨吃隨買(mǎi),存放不過(guò)多,當(dāng)周吃當(dāng)周用。具體保管要求如下:

  米:根據(jù)大米發(fā)熱較快的特性,必須加強(qiáng)檢查,注意糧堆內(nèi)濕度的變化;不用高溫烘烤,不干燥過(guò)度;防治米的蟲(chóng)害,加強(qiáng)運(yùn)輸工具、倉(cāng)庫(kù)的消毒處理。

  面:保持干燥,水分控制在12%以下;面粉袋要井字形堆置;做好防蟲(chóng);搞好環(huán)境衛(wèi)生,保持袋具清潔衛(wèi)生,做好防塵、防鼠工作。

  油:儲(chǔ)存要有專用的油桶,密封儲(chǔ)存;儲(chǔ)存時(shí)溫濕度要適宜,通風(fēng)良好;儲(chǔ)存的容器定期洗刷。

  4、庫(kù)房、粗加工間及烹飪間要分開(kāi)。

庫(kù)房管理自我鑒定7

  一、嚴(yán)格堅(jiān)守工作崗位,不得隨意離崗。

  二、嚴(yán)格開(kāi)關(guān)門(mén)制度,對(duì)外來(lái)進(jìn)出人員,嚴(yán)加控制,并做好登記手續(xù)。

  三、嚴(yán)禁買(mǎi)賣(mài)人員隨意進(jìn)出,并在校內(nèi)大聲叫喊,并管理好門(mén)前相應(yīng)設(shè)施。

  四、嚴(yán)禁外來(lái)車(chē)輛隨意進(jìn)入校園,特殊情況必須由校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入內(nèi)。

  五、保持值班室整潔,門(mén)前門(mén)后相關(guān)地域的`清潔衛(wèi)生,教師存車(chē)房,車(chē)輛擺放有序。

  六、配合門(mén)前“五包”管理人員,做好攤點(diǎn)的工作,嚴(yán)禁交攤位放置在校大門(mén)及校大門(mén)的兩側(cè)。

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