下面是范文網(wǎng)小編分享的沐足部部長(zhǎng)崗位職責(zé)共3篇(足浴店部長(zhǎng)崗位職責(zé))，供大家品鑒。

沐足部部長(zhǎng)崗位職責(zé)共1

　　部長(zhǎng)的工作流程和職責(zé)

　　部長(zhǎng)是的公司中層管理員，是公司日常運(yùn)作的動(dòng)力核心，監(jiān)督所有工作人員（樓面和技師）做好迎賓和衛(wèi)生工作，以90%的顧客滿意公司的環(huán)境和服務(wù)為宗旨；不斷提高改進(jìn)服務(wù)與衛(wèi)生質(zhì)量；把現(xiàn)有的工作，應(yīng)當(dāng)看作為一種快樂(lè)的事業(yè)；只要用心的去做每一件事情，帶著樂(lè)于為他人服務(wù)并給他人帶來(lái)快樂(lè)，看到顧客和員工開心的笑容，那就是您的源動(dòng)力，您越是喜歡客人和員工，顧客和員工給您的愛(ài)和快樂(lè)就越多；反之，您越是不喜歡客人和員工，您也就會(huì)得到更多不愉快的回應(yīng)；以自己的素質(zhì)行為和動(dòng)力為標(biāo)準(zhǔn)，自身的言行舉止作為員工典范；提前預(yù)防突發(fā)事件，降低公司不必要的損失；遇事冷靜思考、了解過(guò)程、分析、處理；處事要果斷、有魄力，講話要有魄力、親和力，公正嚴(yán)己律明，就會(huì)得到下屬的支持與尊重，就能讓自己在工作中淋漓盡致。

　　一、上班時(shí)間與方式：

　　1、

　　2、每星期轉(zhuǎn)班一次，具體由主管安排分配為標(biāo)準(zhǔn)； 上班時(shí)間：

　　早班：中午10：50——晚上19：30 晚班：晚上18：30——凌晨03：00 檢查完各區(qū)域的衛(wèi)生和關(guān)好電源，方可下班。

　　二、工作要求與職責(zé)：

　　1、每天提前30分鐘到公司巡查各區(qū)域，整理昨日的工作優(yōu)劣處，下達(dá)當(dāng)天的工作要點(diǎn)和樓面例會(huì)的內(nèi)容給領(lǐng)班；

　　2、

　　3、

　　4、督促與安排領(lǐng)班的工作，跟進(jìn)巡查樓層衛(wèi)生及技師的儀容、儀表； 提前做好接迎賓工作，做到統(tǒng)一的服務(wù)禮節(jié)和一致的迎賓聲； 觀察和督促所有員工的服務(wù)禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)，如有技師違反規(guī)定及時(shí)糾正并警告及記錄；樓面人員的記錄交接給領(lǐng)班處理；

　　5、

　　6、經(jīng)常灌輸服務(wù)意識(shí)給技師，提高公司的規(guī)范化；

　　如有顧客對(duì)公司的服務(wù)不滿或是無(wú)理取鬧，都不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，應(yīng)以不斷的道歉，聆聽顧客的怨言和要求，無(wú)需太多的解釋回復(fù)會(huì)盡快改進(jìn)；盡自己的能力滿足顧客的要求，如不能處理及時(shí)向上請(qǐng)示或匯報(bào)；

　　7、多了解咨詢員工對(duì)伙食與住宿條件是否滿意，定時(shí)檢查宿舍和飯菜的衛(wèi)生狀況并記錄；

　　8、經(jīng)常和技師聊天，了解技師的心態(tài)和對(duì)公司的看法并記錄，以引導(dǎo)加強(qiáng)技師上鐘時(shí)的服務(wù)心態(tài)，從而提高公司的效益；

　　9、樓面的大小事件只需轉(zhuǎn)交或下達(dá)給領(lǐng)班，不可直接管理和安排；

　　10、技師提出的任何建議或意見必須記錄，考慮和商議后給予回復(fù)；

　　11、每天跟進(jìn)提醒教育技師，從而不斷加強(qiáng)提高服務(wù)質(zhì)量。

　　12、員工違反規(guī)章制度時(shí)，不可在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)自責(zé)任何的員工，樓面人員轉(zhuǎn)交給領(lǐng)班；如是技師先提醒，了解清楚，可在不忙時(shí)或快下班時(shí)叫到辦公室處理；如事情相對(duì)嚴(yán)重者，用最短的時(shí)間了解清楚后，可直接停牌叫到辦公室批評(píng)教育并向上申請(qǐng)?zhí)幚硪庖姟?/p>

　　三、工作流程：

　　1、每天10：50——11：00開10分鐘早會(huì)，聽取領(lǐng)班匯報(bào)內(nèi)容，并下達(dá)當(dāng)天的工作要點(diǎn)和樓面例會(huì)內(nèi)容給領(lǐng)班；11：00準(zhǔn)時(shí)開樓面例會(huì)；

　　2、查看交接本及整理昨日技師的優(yōu)劣，中午12：00下午18：00準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到，開例會(huì)時(shí)講解糾正昨日的不足之處（舉例講解弊端對(duì)公司和個(gè)人會(huì)造成負(fù)面影響和損害）；每次例會(huì)預(yù)留5分鐘左右給予技師提意見，中午例會(huì)時(shí)間在10分鐘左右，下午例會(huì)時(shí)間在20分鐘左右之間，重點(diǎn)簡(jiǎn)潔明了；

　　3、領(lǐng)班清理檢查完衛(wèi)生及匯報(bào)后，仔細(xì)檢查各區(qū)域的衛(wèi)生狀況，如不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，必須讓領(lǐng)班再次清理，直到符合標(biāo)準(zhǔn)；

　　4、提前做好迎賓、接待工作，顧客到來(lái)必須有熱情的迎賓聲，要有優(yōu)雅而舒適的環(huán)境，讓顧客享受到賓至如歸的服務(wù)；

　　5、

　　6、每個(gè)技師進(jìn)房上鐘時(shí)，跟進(jìn)技師的上鐘服務(wù)禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)； 接待顧客時(shí)和技師下鐘后，常與顧客聊天咨詢，了解顧客的需求及對(duì)公司的服務(wù)（樓面、技師、環(huán)境）是否滿意；

　　7、

　　8、常抽查各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，及時(shí)通知領(lǐng)班改進(jìn)； 上班時(shí)間與員工聊天時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，沒(méi)有工作需要，不可到前臺(tái)、技師房、客房休息和閑聊；

　　9、臨下班時(shí)，檢查所有區(qū)域衛(wèi)生（垃圾雜物必須清離公司）是否干凈，物品是否整潔，電源、窗戶是否關(guān)閉；

　　10、

　　每天必須做好部長(zhǎng)交接本，將晚班未完成的工作和需要處理的事項(xiàng)，并檢查領(lǐng)班是否將交接班做好；

　　11、

　　總結(jié)當(dāng)天自己和樓面員工、技師的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，加入自身的想法和觀點(diǎn)，管理會(huì)時(shí)匯報(bào)。

　　四、會(huì)議程序與事項(xiàng)：

　　1、

　　2、每天下午18：30開會(huì)（必須準(zhǔn)時(shí)，如遲到者站立開會(huì)并處罰）； 開會(huì)前準(zhǔn)備好會(huì)議內(nèi)容，每件事件的內(nèi)容必須清晰有重點(diǎn)及起因、過(guò)程、解決方案（想法、觀點(diǎn)、優(yōu)劣處），最終處理意見；

　　3、領(lǐng)班匯報(bào)完工作后給予評(píng)點(diǎn)（如何改善加強(qiáng)優(yōu)劣處），在將自己的工作匯報(bào)并講出工作優(yōu)劣處和改進(jìn)、完善的方法；

　　4、

　　5、認(rèn)真聽取上司的點(diǎn)評(píng)和記錄會(huì)議內(nèi)容；

　　總結(jié)周期工作進(jìn)行狀況，逢星期一上交工作本給上司審查評(píng)點(diǎn)并及時(shí)改進(jìn)自身的不足之處；

　　6、會(huì)議結(jié)束后，向領(lǐng)班再次講解分析樓面的工作要點(diǎn)及時(shí)改進(jìn)完善，整理技師工作中的優(yōu)劣，例會(huì)時(shí)講解；跟進(jìn)及向上匯報(bào)工作進(jìn)展。

　　五、其他事項(xiàng)：

　　1、所有的硬件設(shè)備（墻面、地毯、木地板、蒸汽房）不可受到人為的損壞，必須加強(qiáng)保護(hù)并每天清晰的記錄設(shè)備是否完整；

　　2、

　　3、定期對(duì)領(lǐng)班進(jìn)行培訓(xùn)（如何帶動(dòng)樓面人）和考核處事與應(yīng)變能力； 不斷和技師師傅抽查技師的服務(wù)禮節(jié)流程，如有不符合標(biāo)準(zhǔn)者，停牌培訓(xùn)，直到達(dá)標(biāo)；

　　4、班前和工作中時(shí)刻檢查技師的儀容、儀表，如技師未整理齊，停牌責(zé)令她整理齊后，方可輪牌；（被停牌者一律不安排上鐘）

　　5、不定期檢查宿舍衛(wèi)生和伙食狀況，必須符合要求（宿舍與通道：不可有垃圾雜物，房間內(nèi)不可有異味，物品必須整齊擺放；伙食：菜、碗碟是否清洗干凈，廚房?jī)?nèi)的衛(wèi)生是否整潔；）

　　6、身為中層管理人員更要注重個(gè)人形象和和良好的心理素質(zhì)，遇事沉著冷靜，不可情緒化；

　　7、工作安排不妥當(dāng)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失和下屬多次違反類似的過(guò)失必定承擔(dān)主要責(zé)任；下屬犯一些低級(jí)的錯(cuò)誤和沒(méi)有工作的熱情，必會(huì)受到相應(yīng)的處罰；如有不服從管理安排或是有講而不聽、聽而不改的下屬，可向上司上交辭退書；

　　DIY辦公室

　　2010年9月1日

　　沐足按摩樓面部長(zhǎng)崗位職責(zé)

　　沐足公關(guān)部崗位職責(zé)

　　沐足崗位職責(zé)

　　沐足部經(jīng)理崗位職責(zé)（共7篇）

　　沐足部長(zhǎng)工作總結(jié)

沐足部部長(zhǎng)崗位職責(zé)共2

　　沐足按摩各管理部門崗位職責(zé)

　　經(jīng)理工作職責(zé)

　　職位：副總經(jīng)理

　　直屬上司：總經(jīng)理

　　直屬下屬：主管

　　主要職責(zé)：

　　1、接受總經(jīng)理的督導(dǎo)，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全權(quán)負(fù)責(zé)沐足閣的經(jīng)營(yíng)和管理。

　　2、貫徹實(shí)行公司大政方略，訂立各崗們業(yè)務(wù)操作制度，并督導(dǎo)實(shí)施，隨時(shí)分析存在的問(wèn)題， 整改弊端，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　3、根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需要，制定公司營(yíng)銷活動(dòng)，并推動(dòng)實(shí)行，同時(shí)控制成本，帶領(lǐng)各部 門達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

　　4、制訂休閑中心人員編制，負(fù)責(zé)各部門各職位，考核聘用工作，安排監(jiān)督各級(jí)員工培訓(xùn)， 根據(jù)業(yè)務(wù)需要，合理組織和調(diào)配人員，提高工作效率。

　　5、協(xié)調(diào)各部門的溝通協(xié)作關(guān)系，全面組織公司運(yùn)作正常。

　　6、建立科學(xué)公正的管理體系，健全公司管理制度，關(guān)心員工，促進(jìn)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，發(fā)揮集體潛 能，不斷創(chuàng)新進(jìn)步。

　　7、協(xié)調(diào)好各部門的相互關(guān)系，以利相互，配合工作。

　　8、主持公司管理會(huì)議，聽取部屬工作匯報(bào)，對(duì)各環(huán)節(jié)工作進(jìn)行整改協(xié)調(diào)。

　　9、每月工作進(jìn)行總結(jié)，并制訂下月計(jì)劃。

　　10、對(duì)部門副經(jīng)理級(jí)以下員工有直接提議任免權(quán)。

　　主管工作職責(zé)

　　職位：主管

　　直屬上司：副總經(jīng)理

　　直屬下屬：樓面主任、技師房主任、客戶主任

　　主要職責(zé)：

　　1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)和管理沐足部的日常工作，貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，按照 經(jīng)理的工作指令，保證沐足部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。

　　2、制定部門工作計(jì)劃，建立、健全沐足部的管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容，職責(zé)規(guī)范， 服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督貫徹落實(shí)。

　　3、分析同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，組織各分部完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)業(yè)務(wù)，抓好財(cái)產(chǎn)管理 及核算，控制各開支，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　4、充分調(diào)動(dòng)本部各級(jí)管理人員的工作積極性，并督導(dǎo)管理人員工作，通過(guò)管理人員監(jiān)督部 門員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量，不定期或定期的抽查各崗位的工作情況，做到賞罰分明。

　　5、抓好管理層的思想教育工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排對(duì)管理層進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使之達(dá) 成公司要求的業(yè)務(wù)水平。

　　6、參加公司例會(huì)和其他有關(guān)會(huì)議，主持部門會(huì)議，聽取管理人員工作匯報(bào)，研究問(wèn)題，布 置任務(wù)。 7 、收集和征求客人意見和建議，主持部門會(huì)議，分析服務(wù)質(zhì)量及部門管理中存在的問(wèn)題， 并提出整改措施。

　　8、搞好與其他部門的協(xié)調(diào)配合工作。

　　9、不定期進(jìn)行對(duì)周邊場(chǎng)所進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查結(jié)合公司實(shí)際情況做出調(diào)整，并不斷推陳出新。

　　10、對(duì)部門主任級(jí)以下員工有直接提議任免權(quán)。

　　培訓(xùn)師傅工作職責(zé) 職位：培訓(xùn)師傅

　　直屬下屬：鐘房部長(zhǎng)、鐘房、技師

　　主要職責(zé)：

　　1、直接副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)本部門新老技師的培訓(xùn)工作。

　　2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范、按摩手法及技師對(duì)公司的認(rèn)識(shí)。

　　3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師的公關(guān)技巧，讓技師學(xué)會(huì)推銷自己和讓客人享受最好的服務(wù)。

　　4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師對(duì)公司運(yùn)作的了解，規(guī)章制度、出品、消費(fèi)情況、設(shè)備的使用。

　　5、了解本部門技師的心態(tài)，上鐘情況，做好技師的思想工作，及時(shí)向部門主管匯報(bào)技師工 作。

　　6、按時(shí)參加部門全會(huì)，完成上司的工作指令，做好上傳下達(dá)的工作。

　　7、嚴(yán)于律已，獎(jiǎng)罰分明，對(duì)技師一視同仁，搞好團(tuán)結(jié)和睦、公平競(jìng)爭(zhēng)的工作氣氛。

　　8、制定培訓(xùn)計(jì)劃，嚴(yán)格按照要求培訓(xùn)效果，保證技師上崗前全面合格。

　　9、不定期對(duì)技師各項(xiàng)技能過(guò)行抽查，保證技師服務(wù)水平。

　　10、協(xié)助鐘房部長(zhǎng)落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施，監(jiān)督每位技師的行為規(guī)范及服務(wù)。

　　11、研究同行業(yè)服務(wù)技巧的趨勢(shì)，根據(jù)本公司的實(shí)際情況，對(duì)技師手法要常有創(chuàng)新，保持本 部門的經(jīng)營(yíng)特色。

　　樓面主任工作職責(zé)

　　職位：樓面主任

　　直屬上司：主管

　　直轄下屬：樓面部長(zhǎng)、客戶部長(zhǎng)

　　主要職責(zé)：

　　1、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助主管負(fù)責(zé)和管理部門的日常工作，按照部門主管的工作指令，貫 徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。

　　2、制定工作計(jì)劃，安排本部門部長(zhǎng)級(jí)以下的崗位具體工作內(nèi)容，職責(zé)規(guī)范，并監(jiān)督本部門 部長(zhǎng)的工作。

　　3、培訓(xùn)員工開源節(jié)流意識(shí)，抓好部門內(nèi)部成本控制。

　　4、充分調(diào)動(dòng)部長(zhǎng)的工作積極性，督導(dǎo)管理人員工作，通過(guò)部長(zhǎng)監(jiān)督員工的工作態(tài)度、服務(wù) 質(zhì)量，定期抽查下屬崗位的工作情況，做到獎(jiǎng)罰分明。

　　5、抓好思想教育工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排對(duì)下屬進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使之達(dá)到公司要求 的業(yè)務(wù)水平。

　　6、及時(shí)收集和征求客人的總見和建議，處理客人投訴，分析服務(wù)質(zhì)量及管理中存在的問(wèn)題， 并提出整改措施和及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理。

　　7、參加部門例會(huì)和其他會(huì)議，主持員工例會(huì)，聽取員工反映問(wèn)題并及時(shí)總結(jié)上報(bào)。

　　8、每日向本部門主管匯報(bào)工作，將部門存在的問(wèn)題提出討論，并尋求解決方案，以求不斷 改進(jìn)。

　　9、不定期對(duì)下屬的工作質(zhì)量進(jìn)行抽查。 10對(duì)部長(zhǎng)級(jí)以下員工有提議任免權(quán)。

　　樓面部長(zhǎng)工作職責(zé)

　　職位：樓面部長(zhǎng)

　　直屬上司：樓面主任

　　直屬下屬：樓面服務(wù)員、水吧、pa員、咨客 主要職責(zé)：

　　1、直接對(duì)上司負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)每天當(dāng)班分管區(qū)域的各項(xiàng)工作，保證區(qū)域工作運(yùn)作正常。

　　2、每日準(zhǔn)時(shí)召開班前工作安排會(huì)，檢查服務(wù)人員的儀容儀表，按工作崗位分配民員就崗。

　　3、熟悉部門的各項(xiàng)工作制度、設(shè)施、設(shè)備使用操作流程。

　　4、檢查區(qū)域營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，檢查好公司營(yíng)業(yè)區(qū)的衛(wèi)生狀況，設(shè)備設(shè)施狀態(tài)，保證運(yùn)轉(zhuǎn) 正?；?。

　　5、負(fù)責(zé)水吧部的日常工作并執(zhí)行部門傳達(dá)指令。

　　6、培訓(xùn)水吧員掌握飲品知識(shí)及飲料調(diào)配技術(shù)，嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān)。

　　7、監(jiān)督營(yíng)業(yè)中所需要的飲料、用具是否擺放適當(dāng)位置，做到物質(zhì)是否達(dá)標(biāo)，嚴(yán)格把好質(zhì)量 關(guān)。

　　8、加強(qiáng)成本控制，提交出品規(guī)格，避免浪費(fèi)，減少公司損失。

　　9、做好當(dāng)班營(yíng)業(yè)報(bào)表，控制水吧物品消耗和丟失。

　　10、監(jiān)督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現(xiàn)象。

　　11、監(jiān)督水吧清點(diǎn)整理收市后的物品，申購(gòu)第二天所需物品并跟進(jìn)到位。篇2：足療店常用服務(wù)用語(yǔ)

　　足療店常用服務(wù)用語(yǔ)

　　歡迎光臨早上好.上午好.中午好.下午好.晚上好.晚安; 您好:請(qǐng)問(wèn)您需要什么服務(wù);好的我明白了.好的您這邊請(qǐng); 晚上好:請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么,請(qǐng)問(wèn)你有沒(méi)有熟悉的技師;好的我明白了,您請(qǐng)稍等.晚上好:xx號(hào)為您服務(wù);請(qǐng)檢查您的隨身物品歡迎下次光臨! 謝謝光臨請(qǐng)慢走;謝謝,非常感謝!

　　（一）敬語(yǔ)

　　敬語(yǔ)是表示恭敬、尊敬的習(xí)慣用語(yǔ)。這一表達(dá)方式的最大特點(diǎn)是，當(dāng)與賓客交流時(shí)，常常用“您好”開頭，“請(qǐng)”字中間，“謝謝”或“再見”收尾，“對(duì)不起”常常掛在嘴邊。日常工作中，“您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見”等字用得最多。其“請(qǐng)”字包含了對(duì)賓客的敬重與尊敬，體現(xiàn)了對(duì)他人的誠(chéng)意。如“請(qǐng)走好”、“請(qǐng)出示車月票”、“請(qǐng)稍等”等。

　　在日常生活中的慣常用法還有“久仰”、“久違”、“包涵”、“打擾”、“借光”、“拜托”、“高見”等。

　　（二）謙語(yǔ)

　　謙語(yǔ)是向人們表示一種自謙和自恭的詞語(yǔ)。以敬人為先導(dǎo)，以退讓為前提，體現(xiàn)著一種自律的精神。在交談中常用“愚”、“愚見”、“請(qǐng)問(wèn)我能為您做點(diǎn)什么”等；日常生活中慣常用法有“寒舍”、“太客氣了”、“過(guò)獎(jiǎng)了”、“為您效勞”、“多指教”、“沒(méi)關(guān)系”、“不必”、“請(qǐng)?jiān)彙?、“慚愧”、“不好意思”等等。

　　（三）雅語(yǔ)

　　雅語(yǔ)又稱委婉語(yǔ)，是指一些不便直言的事用一種比較委婉、含蓄的方式表達(dá)雙方都知道、理解但不愿點(diǎn)破的事。如當(dāng)賓客提出的要求一時(shí)難以滿足時(shí)，可以說(shuō)“您提出的要求是可以理解的，讓我們想想辦法，一定盡力而為”?！翱梢岳斫狻笔且环N委婉語(yǔ)，這樣回答可以為自己留有余地。在日常生活中慣常用的有“留步”、“奉還”、“光臨”、“失陪”、“光顧”、“告辭”等；稱人時(shí)用“高壽”、“令堂”、“令尊”等。中國(guó)傳統(tǒng)中約定俗成的禮貌謙辭如下：初次見面說(shuō)久仰，看望別人說(shuō)拜訪。

　　請(qǐng)人勿送用留步，對(duì)方來(lái)信用惠書。

　　請(qǐng)人幫忙說(shuō)勞駕，求給方便說(shuō)借光。

　　請(qǐng)人指導(dǎo)說(shuō)請(qǐng)教，請(qǐng)人指點(diǎn)說(shuō)賜教。

　　贊人見解說(shuō)高見，歸還原物叫奉還。

　　歡迎購(gòu)買叫光顧，老人年齡叫高壽。

　　等候客人用恭候，接待客人叫茶后。

　　客人來(lái)到說(shuō)光臨，中途要走說(shuō)失陪。 送客出門說(shuō)慢走，與客道別說(shuō)再來(lái)。

　　麻煩別人說(shuō)打擾，托人辦事說(shuō)拜托。

　　與人分別用告辭，請(qǐng)人解答用請(qǐng)問(wèn)。

　　接受禮品說(shuō)笑納，好久不見說(shuō)久違。篇3：沐足部技師每月點(diǎn)鐘數(shù)

　　致：董辦

　　由：沐足部

　　事宜：關(guān)于沐足部技師每月點(diǎn)鐘數(shù)的規(guī)定

　　日期：2004年3月22日 編號(hào)： 0012/22/03/2004 為了完善沐足管理制度，也為了沐足閣的發(fā)展，技師每月規(guī)定的點(diǎn)鐘數(shù)如下：(加鐘不算點(diǎn)鐘)

　　1、技師上鐘滿1～2個(gè)月內(nèi)，點(diǎn)鐘數(shù)為：10個(gè)鐘/月；

　　2、技師上鐘滿2～3個(gè)月內(nèi)，點(diǎn)鐘數(shù)為：20個(gè)鐘/月；

　　3、技師上鐘滿3個(gè)月以上，點(diǎn)鐘數(shù)為：30個(gè)鐘/月；

　　注：

　　1． 凡帶8字尾的數(shù)字號(hào)碼，每月需多15個(gè)點(diǎn)鐘；

　　2． 每月點(diǎn)鐘數(shù)不夠者，自己在月底前買鐘補(bǔ)夠；否則作自動(dòng)離

　　職處理；

　　3． 買鐘的點(diǎn)鐘數(shù)不計(jì)入每月規(guī)定點(diǎn)鐘任務(wù)數(shù)。

沐足部部長(zhǎng)崗位職責(zé)共3

　　沐足咨客崗位職責(zé)

　　【篇1：沐足部咨客管理制度】

　　內(nèi)部公函

　　呈：總經(jīng)辦

　　由：發(fā)文部門 （沐足部） 日期：2012-04-07

　　主題：關(guān)于沐足部咨客管理制度事宜。 編號(hào)：[2012] rec第[003]號(hào) 咨客管理制度

　　1.按時(shí)上下班并及時(shí)簽到或簽退與打卡,如有早退、遲到5分鐘內(nèi)罰款10元，10-15分罰

　　款20元。1小時(shí)內(nèi)作曠工半天處理，2小時(shí)內(nèi)作曠工一天處理。 2.嚴(yán)格按照排班表上班，不得無(wú)故調(diào)班/調(diào)休，請(qǐng)假必須提前二天書面申請(qǐng)，經(jīng)部長(zhǎng)，主任

　　批準(zhǔn)后方可生效，3天以上提前一星期申請(qǐng)，經(jīng)理級(jí)批準(zhǔn)方可生效，違者作曠工處理。

　　3.當(dāng)班時(shí)，不得中途脫崗，串崗或閑逛，無(wú)故不在崗15分鐘者，按脫崗處理，工作時(shí)間因

　　工去其它崗位或洗手間要知會(huì)部長(zhǎng)同事，并在規(guī)定時(shí)間回崗。 4.上班按公司標(biāo)準(zhǔn)著裝，違者罰款20元。

　　5.面部，手部潔凈，頭發(fā)整齊上班化淡妝，不得濃妝艷抹，不得佩戴異行飾物，不留長(zhǎng)指

　　甲，不噴刺鼻香水，上班不得喝酒，不準(zhǔn)吃有異味食物如（大蒜）等。

　　6.上班時(shí)間要佩戴工牌于左上胸位置，破壞工牌及時(shí)到人事部換領(lǐng)，在進(jìn)入服務(wù)區(qū)域之前

　　要先檢查儀表，不符合要求者不得進(jìn)入公司服務(wù)區(qū)。為客人服務(wù)時(shí)應(yīng)有微笑，且表現(xiàn)出熱情大方，做到精神振奮，情緒飽滿，不準(zhǔn)流露出厭煩，冷淡，緊張的表情，更不能帶私人情緒。迎客要30度鞠躬，并致禮貌用語(yǔ)如（晚上好，愛(ài)琴海歡迎您）等。

　　7.上班時(shí)不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事，飲水也要在客人看不到時(shí)進(jìn)行，不準(zhǔn)當(dāng)眾梳頭、修指

　　甲；不得敲桌子或任何物品。上班時(shí)間不準(zhǔn)帶手機(jī)違者罰款50元/次。

　　8.說(shuō)話（對(duì)客人、同事）要自然清晰，不講粗話，不準(zhǔn)使用不禮貌的語(yǔ)言，不準(zhǔn)與任何人 大聲談笑，聚集私論客人閑話，說(shuō)話注意禮貌，并注意雙眼望著客人，恰當(dāng)稱呼客人的姓氏，多用禮貌用語(yǔ)“請(qǐng)”、“您好”、“多謝”、等。

　　9.早班咨客必須于9：50之前到崗位，搞好衛(wèi)生，準(zhǔn)備好訂房登記表、推銷登記表等物

　　品，并在交班本上做好記錄，并詳細(xì)登記，仔細(xì)閱讀交班本。

　　10.熟練掌握公司部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間，方式，范圍價(jià)格等服務(wù)指南，遇到客人詢問(wèn)要禮貌耐心

　　回答，直到客人滿意為止，并技巧推銷本公司其它營(yíng)業(yè)消費(fèi)。

　　11.到大堂上坐的客人，三分鐘之內(nèi)送上茶水，大堂服務(wù)、衛(wèi)生由咨客負(fù)責(zé)，耐心詢問(wèn)客

　　人，對(duì)有特殊要求的客人要盡量滿足，自己不能滿足客人需要時(shí)，應(yīng)立即通知上司。在大堂等房間的客人，咨客應(yīng)按訂房或到順序與部長(zhǎng)隨時(shí)聯(lián)系房間，以免客人等得太久。

　　12.下班時(shí)所要做的工作：清潔咨客臺(tái)的衛(wèi)生，收拾辦公用品，如（上鐘便條、客人進(jìn)場(chǎng)記

　　錄表、對(duì)講機(jī)）交到前臺(tái)。

　　13.因工作需要上司分配咨客臨時(shí)調(diào)班或崗位加班，要積極主動(dòng)不得拒絕，不管任何情況不

　　準(zhǔn)頂撞上司，可先執(zhí)行后上訴。

　　14.任何時(shí)間不能以工作時(shí)間之便收受客人禮物強(qiáng)索小費(fèi)，不準(zhǔn)使用客人物品，不準(zhǔn)私自處

　　理客人遺留物品，而應(yīng)上交上司。

　　15.咨客要準(zhǔn)時(shí)參加每日班前培訓(xùn)，每周工作培訓(xùn)，當(dāng)班者，病休者除處，不得缺席。

　　16.對(duì)非本部門消費(fèi)的客人，不準(zhǔn)帶其參觀，任何人不能在本部門服務(wù)區(qū)域拍照，總經(jīng)理同

　　意的除外。

　　17.對(duì)工作要有責(zé)任心，投入感，能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)熱情的服務(wù)。

　　18.熟悉公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)及各種服務(wù)設(shè)施，保證快速回答客人。 19.熟記常客姓氏及一般愛(ài)好，盡量與客人建立良好關(guān)系。

　　20.同事之間相互幫助，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神隨時(shí)配合好其他工作人員的工作。

　　21.咨客不得與營(yíng)銷主任串通做假訂房，違者訂房。 22.咨客待客市應(yīng)走在客人前面詢問(wèn)客人是否有訂房。 23.如客人有訂房咨客要及時(shí)登記。 24.營(yíng)銷主任通知咨客訂房應(yīng)及時(shí)登記

　　25.如營(yíng)銷主任帶別人訂房后，咨客有權(quán)利詢問(wèn)該營(yíng)銷主任。

　　除此之外，還要遵守公司其它規(guī)定及員工手冊(cè)中的規(guī)章制度等，提高自身的素質(zhì)。

　　以上建議是否可行？敬請(qǐng)批示！

　　發(fā)文 審批 董事會(huì)

　　沐足部經(jīng)理/彭世明先生 總經(jīng)理/喻成利先生

　　抄呈：

　　抄送：

　　【篇2：咨客崗位職責(zé)】

　　咨客崗位職責(zé)

　　1.按時(shí)上下班,著裝整齊,保持儀容儀表良好. 2.準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受上級(jí)工作安排和

　　表彰與處罰。

　　3.嚴(yán)禁和其他部門拉幫結(jié)派,存在非正當(dāng)關(guān)

　　系.

　　4.了解營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好本區(qū)域的環(huán)

　　境衛(wèi)生和物品的擺設(shè).

　　5.站位姿勢(shì)標(biāo)準(zhǔn),不得靠墻,不準(zhǔn)趴在前臺(tái)與

　　其他人員閑聊.

　　6.了解本公司的消費(fèi)情況,熟記每天的訂房

　　規(guī)律,按規(guī)定做好開卡,開房,轉(zhuǎn)房,取消房的具體工作,使?fàn)I業(yè)達(dá)到最佳狀態(tài),并做好客戶檔案.

　　7.帶位行走時(shí)要抬頭挺胸,走在客人的前面

　　或旁邊,主動(dòng)詢問(wèn)客人要求引入滿意位置. 8.對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答,遇客人投訴

　　或不滿,應(yīng)認(rèn)真作記錄,不斷核對(duì)樓面情況,并反映部門部長(zhǎng). 9.牢記客人姓名,以便隨時(shí)以尊稱稱呼客人. 10.絕對(duì)服從安排，指揮，使用禮貌敬語(yǔ)， 笑臉迎客，給客人留下第一印象。

　　11.帶客入位時(shí)要熱情,并把客人的情況交

　　代給樓面少爺,回到咨客臺(tái)要認(rèn)真做好記錄. 12.為顧客提供微笑、禮貌、熱情、主動(dòng)、 準(zhǔn)確、快速、全面、周到的服務(wù)，按照工作程序正確帶位。 13.并不斷增強(qiáng)自身的服務(wù)意識(shí)，不斷提高

　　自身的專業(yè)技能技巧。

　　14.與其他部門和本部門員工緊密協(xié)調(diào)完

　　成各項(xiàng)工作計(jì)劃與安排。

　　【篇3：咨客的崗位職責(zé)】

　　咨客崗位職責(zé)

　　1.按時(shí)上下班,著裝整齊,保持儀容儀表良好.

　　2.準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受上級(jí)工作安排和 表彰與處罰。 3.嚴(yán)禁和其他部門拉幫結(jié)派,存在非正當(dāng)關(guān) 系.

　　4.了解營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好本區(qū)域的環(huán) 境衛(wèi)生和物品的擺設(shè). 5.站位姿勢(shì)標(biāo)準(zhǔn),不得靠墻,不準(zhǔn)趴在前臺(tái)與 其他人員閑聊.

　　6.了解本公司的消費(fèi)情況,熟記每天的訂房 規(guī)律,按規(guī)定做好開卡,開房,轉(zhuǎn)房,取消房的具體工作,使?fàn)I業(yè)達(dá)到最佳狀態(tài),并做好客戶

　　檔案.

　　7.帶位行走時(shí)要抬頭挺胸,走在客人的前面 或旁邊,主動(dòng)詢問(wèn)客人要求引入滿意位置.

　　8.對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答,遇客人投訴 或不滿,應(yīng)認(rèn)真作記錄,不斷核對(duì)樓面情況,并反映部門部長(zhǎng).

　　9.牢記客人姓名,以便隨時(shí)以尊稱稱呼客人.

　　10.絕對(duì)服從安排，指揮，使用禮貌敬語(yǔ)， 笑臉迎客，給客人留下第一印象。

　　11.帶客入位時(shí)要熱情,并把客人的情況交代給樓面少爺,回到咨客臺(tái)要認(rèn)真做好記錄.

　　12.為顧客提供微笑、禮貌、熱情、主動(dòng)、準(zhǔn)確、快速、全面、周到的服務(wù)，按照工作程序正確帶位。

　　13.并不斷增強(qiáng)自身的服務(wù)意識(shí)，不斷提高 自身的專業(yè)技能技巧。 14.與其他部門和本部門員工緊密協(xié)調(diào)完 成各項(xiàng)工作計(jì)劃與安排。篇2：餐飲咨客的崗位職責(zé)餐飲咨客的崗位職責(zé)

　　一、崗位職責(zé)和重要性a、崗位職責(zé)：站在餐廳大門兩側(cè)迎接客人入店，儀態(tài)端莊大方，面帶微笑，見到客人

　　進(jìn)店須熱情致以問(wèn)候，并用“歡迎光臨”“你好”之類的禮貌用語(yǔ)，引領(lǐng)客人，幫助安排座位。

　　了解熟悉本店的出品和服務(wù)內(nèi)容，以便隨時(shí)回答客人的詢問(wèn)?？腿穗x店時(shí)，要用同樣熱情地 歡送客人，并使用“謝謝光臨”“歡迎下次光臨”等禮貌用語(yǔ)。 b、重要性：迎賓是公司的門面，是公司形象的窗口，其儀容儀表禮貌素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)

　　將給客人留下第一印象，對(duì)整個(gè)餐廳的形象、服務(wù)、銷售、利潤(rùn)等產(chǎn)生極重要的影響。迎賓

　　的工作好壞能夠影響和調(diào)節(jié)整個(gè)餐廳的氣氛。

　　二、迎賓崗位要求：a、站立時(shí)抬頭挺胸、收腹、兩手交叉至前。行走時(shí)腳向前邁步，步伐均勻，速度要快，

　　手臂和、自然擺動(dòng)，幫客人指引位置時(shí)手臂伸直，手指自然并攏，掌心向上，以肘關(guān)節(jié)為軸

　　指向目標(biāo)，聲音要親切、溫和、音量適中。b、微笑服務(wù)和禮貌用語(yǔ)

　　1)微笑服務(wù)是服務(wù)態(tài)度中最基本的杯、標(biāo)準(zhǔn)，是良好服務(wù)態(tài)度的重要外在表現(xiàn)形式。

　　2)微笑服務(wù)實(shí)際就是使飯店員工有較高的禮貌修養(yǎng)，時(shí)刻保持良好的工作情緒處于寧?kù)o 狀態(tài)。

　　3)微笑服務(wù)不僅是飯店員在向客人提供服務(wù)過(guò)程中職業(yè)道德的內(nèi)容，也是飯店員工對(duì)其

　　從事職業(yè)有較深刻有情感和情緒。

　　4)微笑給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的感覺(jué)，加上適當(dāng)?shù)木凑Z(yǔ)會(huì)使人感到寬慰。禮

　　貌是文明行為的起碼要求，是人與人之間在交往接觸中相互表示尊重和友好的行為規(guī)范。禮

　　歡迎下次光臨。 c、記住老顧客：

　　對(duì)經(jīng)常來(lái)店的顧客我們應(yīng)了解客人的姓氏，以便稱呼，記住其外貌，記住老顧客的愛(ài)好

　　和特殊要求，和老顧客成為朋友，可以給餐廳帶來(lái)新客源，防止了顧客流失，也輕易減少了

　　投訴。

　　d、協(xié)助和補(bǔ)充服務(wù)員的工作。在作好本職工作的同時(shí)，門迎有必要幫助服務(wù)員接單、收臺(tái)、送餐(門口有兩個(gè)咨客)。

　　三、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)a、餐前準(zhǔn)備工作： 1)提前十五分鐘到崗，按要求整理好儀容儀表，配齊工作五寶(圓珠筆、開瓶器、打火機(jī)、抹布、工號(hào)牌)，準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì)。

　　2)搞好崗前衛(wèi)生，負(fù)責(zé)玻璃大門、空氣幕、門口階梯、門外植物、門外廣告牌、門口空

　　調(diào)、地毯。

　　b、快餐時(shí)段的迎賓：

　　1)客人進(jìn)門，要主動(dòng)引導(dǎo)客人安排就座，并使用禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨，請(qǐng)到這邊”(注意：

　　給客人指引方向時(shí)手臂伸直，手自然并攏，手掌向上，從肘關(guān)節(jié)為軸指向目標(biāo)，聲音要親切、

　　溫和、單量適當(dāng)，切誤用一外手指指引，說(shuō)話生硬、冷淡、機(jī)械化。 2)當(dāng)餐廳沒(méi)有座位時(shí)，客人進(jìn)入店內(nèi)，先向客人致以道謝，并向客人解釋，請(qǐng)先到吧臺(tái)

　　點(diǎn)單，一有空位便馬上幫客人安排，然后與各區(qū)域領(lǐng)班、主管聯(lián)系，為客人安排座位。

　　3)如果需要客人與其他搭桌或要移動(dòng)位置時(shí)，應(yīng)向客人道歉，請(qǐng)求客人能諒解幫助，征

　　得客人同意后方可安排搭桌或移位，并向客人致謝，將移位客人食品按原有座位順序移入，

　　如果客人不愿意要說(shuō)“對(duì)不起，打擾了”。

　　五、餐后工作

　　搞好區(qū)域衛(wèi)生，收進(jìn)廣告牌，經(jīng)領(lǐng)班、主管同意后方可下班。

　　六、注意事項(xiàng)

　　1.特殊顧客光監(jiān)，如老人、孕婦、殘疾人光臨，應(yīng)主動(dòng)上前打招呼，并給予幫助。

　　2.遇到乞丐、發(fā)傳單的一律謝絕入內(nèi)，如不能解決，應(yīng)立即聯(lián)系保安。

　　3.服務(wù)員忙不過(guò)來(lái)時(shí)，主動(dòng)幫忙，補(bǔ)充服務(wù)員。

　　七、突發(fā)事件如何處理 1.顧客問(wèn)路怎么辦？

　　答：顧客問(wèn)路時(shí)工作人員應(yīng)馬上給予答復(fù)，給予正確的答案或求助別人告知正確答案。 3、客滿時(shí)怎么辦？

　　答：先向客人道歉，并向客人解釋，請(qǐng)先到吧臺(tái)點(diǎn)單，一有空位馬上幫您安排，然后與 各區(qū)域領(lǐng)班或主管聯(lián)系，盡快為其安排座位，主要是服務(wù)員必須提高翻率。

　　4.餐廳確實(shí)無(wú)座位怎么辦？答：餐廳確實(shí)無(wú)座時(shí)，應(yīng)先跟客人道歉，講明今天生意好，確實(shí)是無(wú)座位，勸奉客人是

　　否今開先去別的店用餐，并歡迎光臨。篇3：咨客的工作職責(zé)與流程 咨客的工作職責(zé)與流程

　　咨客作為公司的門面，公司形象的第一主體，即留給客人第一形象的部門，嚴(yán)重影響公

　　司正常運(yùn)作，甚至影響公司營(yíng)業(yè)收入等方面。作為咨客要保持整潔的儀表，親切的笑容，禮

　　貌地迎賓，給客人留下良好的第一印象。咨客人員要謹(jǐn)記本公司規(guī)定，熟悉公司房號(hào)位臵，

　　適應(yīng)正常招呼客人的程序，對(duì)于有疑問(wèn)，客人如何先帶入房，要打折扣，詢問(wèn)敏感的問(wèn)題。

　　爆場(chǎng)時(shí)無(wú)房給客人，遇刁難客人責(zé)問(wèn)等情況的應(yīng)對(duì)問(wèn)題處理技巧。

　　一、工崗前準(zhǔn)備工作

　　1、每日上班前，必須自己來(lái)自打卡，第一時(shí)間做好自己崗前的清潔工作，檢查大 堂的衛(wèi)生、擺設(shè)，燈光及工作區(qū)域的一切硬件設(shè)備，有不足的地方應(yīng)第一時(shí)間通知有關(guān)

　　部門負(fù)責(zé)人及時(shí)修好。

　　2、檢查工作崗位日用品，如咨客臺(tái)應(yīng)備物品、電腦、筆、尺、涂改液、工作日記 本等是否齊全。

　　二、檢查個(gè)人儀容、儀表

　　1、上班前必須按照本公司所設(shè)計(jì)規(guī)定制服穿著整齊。

　　2、要注意自己的精神狀態(tài)，不要帶情緒上班，要以一個(gè)整潔、清爽、有精神、有 活力的良好狀態(tài)迎接客人的到來(lái)。

　　三、咨客訂房

　　1、咨客要清楚地了解每一間房的情況，不可重訂或搞錯(cuò)。

　　2、當(dāng)咨客接聽客人訂房時(shí)，電話打入最多響三聲便需接聽，拿起電話必須親切禮 貌說(shuō)聲：“您好，勵(lì)豪酒店名豪會(huì)”。

　　3、要仔細(xì)聽完客人的要求，在客人不知公司情況下，應(yīng)向客人介紹公司規(guī)模、房 價(jià)、消費(fèi)情況及其它。

　　4、要按客人的要求給予適合房間，然后復(fù)述給客人聽，以免有誤，并留下顧客詳 細(xì)資料，如公司名稱、姓名、人數(shù)、聯(lián)系電話、預(yù)留時(shí)間。 5、接聽完電話要即時(shí)清楚無(wú)誤填好訂房登記，并寫好訂房卡，每位咨客必須了解 訂房情況。

　　6、若有客人要求訂房而無(wú)包房時(shí)： １）建議客人去其它部門娛樂(lè)，如沐足、桑拿； ２）建議客人留下聯(lián)系電話，如有我們盡快為你安排； ３）建議客人更改日期或時(shí)間。

　　四、帶位要求

　　2、帶客須留意與客人之間距離，先在客人左方三四步距離，以免客人走失。

　　3、留意熟客并牢記客人尊稱，當(dāng)熟客到來(lái)時(shí)能清晰地給予稱呼、讓客人有重視的 感覺(jué)，有賓至如歸的感覺(jué)。

　　4、對(duì)于客人私自帶酒水及食品要加以阻攔，并向客人解釋公司規(guī)定，禮貌地為客 人將食品存于存放處。如熟客先將酒水放在咨客臺(tái)后通知經(jīng)理，允許后方可送入房。咨

　　客不得私自放行，必要時(shí)要求保安部協(xié)助。

　　5、如客人選擇房時(shí)，應(yīng)要對(duì)客人說(shuō)明適合幾位人坐，征求客人意見。

　　6、當(dāng)遇已訂房轉(zhuǎn)房時(shí)取消，必須第一時(shí)間通知有關(guān)部門負(fù)責(zé)人。 7、咨客在帶客人入房后，未有服務(wù)人員時(shí)，必須向客人介紹房間內(nèi)之設(shè)備，如電 腦使用、空調(diào)、擴(kuò)音機(jī)等，直至有服務(wù)人員或管理人員入房時(shí)，方可禮貌地離開房間，

　　并說(shuō)：“祝各位玩得開心??”。

　　8、開卡必須清楚人數(shù)、房號(hào)、時(shí)間、經(jīng)手人、卡交予收銀臺(tái)方可返回工作崗位。

　　五、上班時(shí)所遇問(wèn)題處理方法

　　1、如遇到問(wèn)客人姓名時(shí)困難，例如故意為難，應(yīng)一笑臵之，不能表現(xiàn)不高興的樣 子給客人看。

　　2、不論任何情況，如客人叫飲品，也應(yīng)代聽單，后通知dj服務(wù)員落單。

　　3、當(dāng)客人到公司找人時(shí)，應(yīng)主動(dòng)提供協(xié)助（先確定其朋友所在房間，如不能確定，

　　先讓客人電話聯(lián)系）不可盲目帶客人逐間房查找，必準(zhǔn)確敲門進(jìn)入。

　　4、如有已訂房，客人在預(yù)留時(shí)間未到時(shí)，應(yīng)以電話聯(lián)系，如遇爆房時(shí)，要詢問(wèn)經(jīng) 理后方可退房。

　　6、如有任何董事、老板負(fù)責(zé)人必須了解對(duì)方之全名及事由后，也不能立即說(shuō)出被 找者在場(chǎng)與否，其應(yīng)通知部長(zhǎng)或經(jīng)理處理。 7、如特殊部門過(guò)來(lái)暫作接待，然后通知上司協(xié)助安排傳達(dá)的工作。 8、在工作時(shí)間內(nèi)離開工作崗位，有要事必須向上司說(shuō)明，方可離崗。

　　9、上班不得在工作崗位吃零食、唱歌、談?wù)撍绞?、是非?/strong>

　　10、帶客或其它特殊情況，不得在場(chǎng)跑動(dòng)，以免造成客人緊張，以為發(fā)生什么事。

　　11、咨客未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，不能入房陪客人飲酒、唱歌。 12、做好每日巡視工作，統(tǒng)計(jì)日?qǐng)?bào)表交給有關(guān)部門。

　　13、經(jīng)常檢查垃圾、地面、大門口衛(wèi)生，如有不清潔，立即通知或自己做好清理。

　　六、收市前工作

　　2、下班前值班要登記好各部門訂房情況，各咨客要查好訂房薄，了解訂房情況， 以備次日訂房。

　　3、收拾好崗位用品，記錄好次日需備用品。

　　4、部長(zhǎng)點(diǎn)名交待完事，做好工作日記，方可打卡下班。 轉(zhuǎn) 房 規(guī) 定

　　1、凡有客人轉(zhuǎn)房，任何部門人員（樓面部除外）不得私自帶客轉(zhuǎn)房，必須第一時(shí)間通知樓面部長(zhǎng)，由樓面部工作人員帶客轉(zhuǎn)房，樓面必須協(xié)同咨客，保證工作程序不

　　會(huì)造成混亂。

　　2、凡客轉(zhuǎn)房，大房不可以轉(zhuǎn)小房或中房，如特殊情況需領(lǐng)導(dǎo)同意，并在卡頭簽字。

　　3、空房，客人預(yù)定ｖｉｐ房，如取消預(yù)定，各部必須第一時(shí)和咨客知道，如客消費(fèi)結(jié)束，空房樓面第一時(shí)間和咨客知道，以備下一訂房。篇4：咨客的工作職責(zé)2咨客的工作職責(zé)

　　一、儀容儀表：

　　1、儀容：在上班之前應(yīng)化好一個(gè)淡妝，不易過(guò)濃。頭發(fā)應(yīng)按照公司的規(guī)定樣式去盤好。

　　2、儀表 a整個(gè)人給人的第一感覺(jué)包括著衣應(yīng)該干凈、整潔。 b在站崗時(shí)，應(yīng)保持正確的站姿，面帶微笑、c 帶客時(shí)，腳步不宜太快，步伐根據(jù)客人的速度而決定， 與客人的距離應(yīng)該保持左右，做到三步一回頭。帶客時(shí)，可以與客人

　　有些適當(dāng)?shù)慕涣鳌?/p>

　　d在營(yíng)業(yè)期間，說(shuō)話的聲音不宜太大聲。 3、語(yǔ)言 a在迎客時(shí)，應(yīng)面帶微笑，主動(dòng)與客人打招呼，并且?guī)隙Y貌用

　　例如：“早上好，歡迎光臨！”

　　b在與客人交流時(shí)，語(yǔ)言應(yīng)清晰、易懂、禮貌。 c無(wú)論是客人、上司、同事之間都應(yīng)該做到：“請(qǐng)字當(dāng)頭，謝不離 口！”

　　d 在接聽電話時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間說(shuō)“早上好，東海海都酒家，我 是咨客部某某，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您！”

　　二、營(yíng)業(yè)期間：

　　1、訂房：之前應(yīng)了解好房間的位置、設(shè)施及內(nèi)設(shè)備、消費(fèi)。

　　2、開卡：a必須清楚各時(shí)段的營(yíng)業(yè)范圍，例如：“午市房間是不開茶市的！” 按時(shí)段正確開類型卡。

　　b按臺(tái)號(hào)/房名開卡，切誤將臺(tái)號(hào)寫錯(cuò)。點(diǎn)心卡與點(diǎn)心紙的臺(tái)號(hào)應(yīng) 一一對(duì)應(yīng)。（記得順便放客情表） c到時(shí)間如有點(diǎn)心沽清的應(yīng)及時(shí)劃掉以免給樓面造成不必要的麻煩。

　　d各市如將客人帶入大廳或房間，第一時(shí)間應(yīng)將卡開好，以免耽誤客人點(diǎn)菜及用餐時(shí)間。

　　3、了解客情：①認(rèn)識(shí)了解公司熟客及重要人物：a公司老板及公司高層人員。b市政府人員。c早茶?？?及部分以上人員的熟客

　?、诹私饪腿说膼?ài)好及習(xí)慣，如：a客人習(xí)慣喝什么茶或飲品。b喜歡什么樣的菜式等。 4、了解公司營(yíng)業(yè)：

　　a時(shí)節(jié)產(chǎn)品，如：中秋節(jié)有月餅銷售。 b公司的招牌菜式及各類海鮮的價(jià)格，如：阿拉斯加蚧等。

　　5、應(yīng)積極配合好樓面工作，例： a帶客時(shí)，可以將人數(shù)說(shuō)給服務(wù)員聽，以方便對(duì)方擺位。 b如遇酒席或者

　　繁忙時(shí)段，可按帶客情況安排人員去廳房加酒水 或看臺(tái) c有生日客時(shí)，咨客應(yīng)積極的去配合樓面給客人唱生日歌。

　　6、a了解各式點(diǎn)心價(jià)格，以方便客人打包 b在來(lái)電打包時(shí)，應(yīng)留下客人的姓名、聯(lián)系電話與時(shí)間后再讓樓面黑衫幫忙下單 7、咨客臺(tái)：

　　1、早茶：a最好在周一至周五，將星期六、日的早茶預(yù)留房存根好。 b

　　到時(shí)間后，應(yīng)打電話給客人，了解客人到達(dá)的時(shí)間，并通知 客人，房間早茶營(yíng)業(yè)至10：30，就須退房。 c排位情況：可按情況與人數(shù)合理的安排位置或房間，給其排 位紙后，應(yīng)提醒客人其排第幾號(hào)，叫到幾號(hào)，如號(hào)數(shù)已過(guò)期， 應(yīng)重新排過(guò)，以免造成客人不解。

　　2、飯市：a訂房應(yīng)按照人數(shù)、客方情況、對(duì)象合理安排房間。 b午市房間

　　一律不接受早茶客人（除特殊情況）c部長(zhǎng)以上級(jí)人員訂房必須留下客情，如：“姓名、人數(shù)、到達(dá)時(shí)間、聯(lián)系電話”

　　d如客人來(lái)電取消的當(dāng)間房間是部長(zhǎng)級(jí)以上人員幫訂時(shí)，應(yīng)第 一時(shí)間通知當(dāng)事人給予確定。如接到來(lái)電預(yù)訂酒席時(shí)，應(yīng)第

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