下面是范文網(wǎng)小編收集的歡度冬至這一天的初中生作文3篇，以供參考。
歡度冬至這一天的初中生作文1
冬至一到，三九嚴寒開始了。冬至的前夜，我們叫冬夜，是一年中最漫長的寒夜。在農(nóng)村常聽老人說：“冬至大如年?！薄坝械某?，吃一夜;沒的吃，凍一夜。”所以每年冬夜，家家戶戶都要準備花生、葵花子、炒豆子……吃得開心，睡得也香。
我是住校生，沒事又不好請假回家，看來冬夜要在學校里過了。冬夜那天，北風呼呼地刮在臉上，像刀割一般。前一天還在樹上飄零的幾片梧桐葉，再也停留不住腳步，紛紛逃離那凌風的高高枝頭，投入大地媽媽溫暖的懷抱。從中午開始，就陸續(xù)有家長來校看孩子、送東西。我想：今天爸媽都上班，家里不會有人來看我了，我真的得凍上一夜了。
晚自修時，同學們再也沒有心思看書寫字，紛紛拿出自己家里送來的食品，那份喜氣早已流露在臉上。只有我和幾個路遠的同學坐著發(fā)呆，班長凱玲走過來，手上捧著瓜子，送到我面前說：“章夢婷，這些瓜子給你嘗嘗吧?！睕]等我說謝謝，同伴宇芳和林平也送來了她們父母買的花生、炒熟的玉米粒……我感動得要掉眼淚。這時，我們的班主任王老師來了。雖然圍著圍巾，但她的臉被寒風吹得通紅。我知道王老師她昨天剛值過班，今天晚上不用來學校的呀?只見她一手拿著手電筒，一手提了一大包東西，同學們的這一幕早已映入老師的眼簾，她的臉上露出了滿意的笑容。老師走上講臺，放下手里的東西，對同學們說：“今天是冬夜，我們大家一起來吃花生，過過節(jié)吧!”老師特意給我捧了一大捧花生，再給四十多個住校生每人分了一大把，隨后又表揚了那幾個關(guān)心別人的同學。我們吃得津津有味，邊吃邊猜老師給的謎語：“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子。”那種特有的熟花生的香氣彌漫了整個教室，窗外雖然寒風襲人，教室里卻暖氣十足。
那一夜，我覺得特別暖和，睡得也特別香、特別甜。多么難忘的冬夜。老師啊!您就像冬夜里的火爐，把自己燃燒得旺旺的，然后給我們無盡的溫暖。
歡度冬至這一天的初中生作文2
聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日子就開始了?？山裉觳⒉凰憷?，但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣，遙遠的由來，卻是今天的好節(jié)日!
冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。
我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！碧啤⑺螘r期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后，隨著太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
冬至吃餃子，你知道這個習俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面 皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！迸笥眩裉炷愠燥溩恿藛?趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈!
歡度冬至這一天的初中生作文3
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起?！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦!搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦!水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
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